Torte so že dolgo razlog, da se znebite depresije in pozitivnega razpoloženja, in če je torta narejena z lastnimi rokami, potem je to tudi razlog za vaš ponos.
Biskvit "Kiwi"
Sestavine za piškot:
1 skodelica sladkorja;
1 skodelica moke
4 jajca;
Vanilin (na konici noža).
Sestavine za nadev:
Banka kuhanega kondenziranega mleka;
150 g kisle smetane 10%;
Skuta brez maščobe;
2 kivija.
Priprava:
Da bi se biskvit izkazal, je treba beljakovine vnaprej ločiti, jih položiti v globoko skledo in začeti mešati. Najbolje je, da to počnete v električnem mešalniku z najnižjo hitrostjo, dokler ne nastane konsistenca kisle smetane. V postopku bičanja dodajte sladkor in vanilijo.
Ko masa postane gosta in bela, ji dodamo rumenjake. Nato na dele dodajte presejano moko in zamesite tanko testo. To je treba narediti od zgoraj navzdol z žlico. Pazimo, da ne nastanejo grudice moke.
Pripravljeno zmes damo v predhodno namaščeno obliko in jo pošljemo v ogreto pečico. Temperaturo nastavimo na 190-200 stopinj in pečemo 20-25 minut. Ne odpirajte pokrova pečice, da testo ne pade.
Medtem ko se biskvit peče, lahko pripravite nadev. Pravzaprav je vse tukaj odvisno samo od vaše domišljije, želja in preferenc v okusu. Olupite in kivi narežite na majhne koščke. Nato vse sestavine zmešamo v globoki skledi in z mešalnikom dosežemo homogeno maso. Pustimo malo kuhanega kondenziranega mleka, da namažemo vrh torte.
Zadnji korak je sestavljanje torte. Biskvit razrežemo na polovice (dobili smo tri) in vsakega premažemo s pripravljenim nadevom. Zgornji del premažemo s preostalim kondenziranim mlekom. Kivi olupite in narežite na enake rezine ter okrasite našo torto.
Obstaja družinsko praznovanje ali čakate na prihod gostov? V tem primeru poskusite po preprostem receptu speči zelo okusno piškotno torto "Casket". Zahvaljujoč občutljivi kisli smetani je poslastica sočna, lahka in ne preveč kalorična
Krompirjeva torta je marsikomu znana čokoladna poslastica, okusna in vsem najljubša sladica. Pripravi se hitro in enostavno, zato se s tem receptom lahko spopade skoraj vsak. Potrebno je - jajca 5-7 kosov. - moka 190 g - sladkor 175-180 g - škrob 35-37 g - maslo 185-225 g - sladkor v prahu 125-135 g - kondenzirano mleko 110 g - vino ali rum 15-20 g - kakav 270 g - vanilin 3 g Navodila Korak 1 Stepite vsa jajca, jim dodajte sladkor i
Torta "Praga" - piškot s čokolado in kremo iz kondenziranega mleka. Priprava praške torte traja približno dve uri, vendar se splača. Izkaže se, da je piškot nežen, puhast in okusen in bo razveselil vse goste. Potrebno je - 250 g sladkorja - 250 g kisle smetane - 150 ml vodke - 240-260 g moke - 150 g kakava v prahu - 10-15 g pecilnega praška - 200-250 g kondenziranega mleka - 2 jajci - 230-250 g čokolade - 140-160 g masla Navod
Kakšni so novoletni prazniki brez Božička? Zakaj ne bi bil glavni simbol novega leta na praznični mizi v obliki smešne in izvirne sladice? Ta recept je zelo preprost, temelji na nežnih in mehkih piškotih. Sladica je lahko videti ne le kot Božiček, lahko postanete kreativni in okrasite piškote po svojem okusu
Okusna, puhasta biskvitna torta, enostavna za pripravo, enakomerno vzhaja in se ne usede takoj, ko jo vzamete iz pečice. Občutljivega in prijetnega okusa bo gostom vzbudila le prijetne ocene o hostesi. Potrebno je - 1 kg kisle smetane
