Azijska kuhinja je široko zastopana v restavracijah, ki jih najdemo na vseh koncih planeta. Jedi so tako okusne in izvirne, da jih želite vedno znova uživati. Če recept ni zelo zapleten, ga lahko vedno reproducirate doma, če imate prave sestavine. Začnete lahko z osvežilno solato iz kumaric, ki za pripravo zahteva najmanj hrane.
Potrebno je
- - 2 srednje veliki kumari;
- - ena žlica medu in sezamovega olja;
- - 3 žlice riževega kisa;
- - 2 žlici sojine omake;
- - žlica sezamovih semen;
- - čili kosmiči po okusu.
Navodila
Korak 1
V skledi zmešajte med, rižev kis, sojino omako in sezamovo olje. Količino sestavin lahko nekoliko prilagodite svojim željam.
2. korak
Kumare narežemo na srednje velike rezine in jih damo v solatno skledo. Kumare napolnite s prelivom, nežno premešajte.
3. korak
Solato potresemo s sezamovimi semeni in čilijevimi kosmiči ter hladimo 30-40 minut. Popoln osvežilni prigrizek v azijskem slogu je pripravljen!
