V vroči poletni sezoni se želite osvežiti; sladoled iz kislice bo čudovita sladica. Priprava sladoleda iz kislice doma je zelo preprosta.
Potrebno je
- - sladkor 200 g;
- - voda 200 ml;
- - kislica 20-30 g;
- - naravni jogurt brez dodatkov 250 g;
- - limonin sok po okusu.
Navodila
Korak 1
Najprej pripravimo sirup. Če želite to narediti, v ponev zmešajte sladkor in vodo, kuhajte 15-20 minut.
2. korak
Pripravljeni sirup odstranite s štedilnika, ohladite. Lonec lahko postavite v hladno vodo. Sorrel razvrstite, operite, posušite.
3. korak
Sirup in kislo damo v skledo mešalnika, zmeljemo, dokler ni gladka. Bolje je uporabiti mešalnik s skledo, podmornica tukaj ne bo kos.
4. korak
Po okusu dodajte jogurt in limonin sok.
5. korak
Vse zmešajte. Daj v aparat za sladoled. Če ni proizvajalca sladoleda, ga dajte v zamrzovalnik, vzemite ven in mešajte vsakih 30 minut, da ledeni kristali izginejo.