Jajčevci Zvitki S šunko

Kazalo:

Jajčevci Zvitki S šunko
Jajčevci Zvitki S šunko

Video: Jajčevci Zvitki S šunko

Video: Jajčevci Zvitki S šunko
Video: Слоеное тесто с ветчиной и сыром - рулетики из улитки 2024, Maj
Anonim

Jajčevci so za mnoge eno izmed najbolj priljubljenih živil. Razlog za njihovo priljubljenost je v odličnem okusu in uporabnosti.

Jajčevci zvitki s šunko
Jajčevci zvitki s šunko

Potrebno je

  • Za 10 zvitkov:
  • - jajčevci - 2 kos.;
  • - šunka - 150 gr.;
  • - paradižnik - 300 gr.;
  • - korenje - 150 gr.;
  • - solni poper.

Navodila

Korak 1

Jajčevce po dolžini narežemo na plošče debele 3-5 mm, solimo in pustimo 30 minut.

2. korak

V tem času paradižnik drobno sesekljajte, korenje pa na drobno naribajte. Zelenjavo prepražimo na rastlinskem olju, nato ohladimo.

3. korak

Šunko narežemo na kocke.

4. korak

Jajčevce pražimo na obeh straneh, dokler ne porjavi. Razporedimo jih na papirnato brisačo in popivamo, da odstranimo odvečno maščobo (jajčevci med cvrtjem močno vpijejo olje).

5. korak

Na jajčevce namažemo zelenjavni nadev, na vrhu - šunko. Pretvorimo se v zvitek.

6. korak

Preden jed postrežemo, potresemo z zelišči in drobno sesekljanim česnom.

Priporočena: