Začinjena Svinjina

Kazalo:

Začinjena Svinjina
Začinjena Svinjina

Video: Začinjena Svinjina

Video: Začinjena Svinjina
Video: Занес все цветы в дом не хватает места ЦВЕТЫ ХОТЬ К СОСЕДУ НЕСИ я в шоке 2024, Marec
Anonim
Začinjena svinjina
Začinjena svinjina

Potrebno je

  • - 4 kosi svinjskega trebuha brez kože
  • - 1 žlica. l. olivno olje
  • - 4 žličke lahka medena
  • - 4-5 st. l. solatni preliv s kisom
  • - tanko narezana mlada čebula
  • - pripravljeni rezanci in ocvrti špinačni listi za serviranje
  • Za marinado:
  • - 150 ml teriyaki marinade
  • - 85 ml sojine omake
  • - 1 čajna žlička Tabasco omaka
  • - 3 žlice. l. Worcester omaka
  • - 2 stroka česna, sesekljana
  • - 50 g drobno sesekljane ingverjeve korenine

Navodila

Korak 1

Na masni strani prsi naredite diagonalne zareze in na drugi strani rahlo zarežite. Zmešajte vse sestavine za marinado. Pokapajte po svinjini in pustite 3 žlice. Nastavite, da se marinira čez noč.

2. korak

Pečico segrejte na 200 ° C. V kovinskem pekaču segrejte olje. Svinjsko meso položite z maščobno stranjo navzdol. Pečemo, da rahlo porjavi.

3. korak

Obrnite in pecite v pečici 15–20 minut, dokler se ne zmehča. Zalijte z medom in glazuro pri 240 ° C. Preostalo marinado združite s prelivom iz kisa. Svinjino nasekljamo, prelijemo s nastalo omako in potresemo s čebulo. Postrezite z rezanci in špinačo.

Priporočena: