Sendviči so resnično neomejeno področje za domišljijo gostiteljice, zgrajeni so lahko iz poljubnih sestavin. Poskusite uporabiti maslo za nekaj namazov s sendviči. Recepti so preprosti in cenovno ugodni, sendviči pa okusni.
Sledova pasta. Vzemite zavitek zmehčanega masla. Olupite srednje veliko čebulo. Odoljenemu fileju sleda odstranite kosti. Sleda in čebulo obrnite v mlin za meso. Vsa sveža zelišča drobno nasekljajte. Vse sestavine zmešajte v skledi in dodajte gorčico po okusu. Sledovo pasto je najbolje namazati na rjavi kruh, lahko ga ocvrete.
Zelene testenine. Vzemite in sperite več vrst svežih zelišč: koper, peteršilj, čebulo in peresa česna, koriander, bazilika. Drobno nasekljajte, solite in zmešajte z maslom. V zeleno pasto lahko dodate nasekljano vloženo ali vloženo kumaro in črni poper. Sendviči z zelenimi testeninami so dobri v spomladansko-poletni sezoni, z obilico vrtnih zelenic.
Kaviarjeva pasta. Zmešajte paket masla s pločevinko katerega koli ribjega kaviarja. Na drobno rende naribajte 1-2 kuhani jajci. Sesekljajte zeleni koper. Vse dobro premešajte. Kaviarina pasta je še posebej okusna na belem hlebčku. Na vrh lahko položite tanke rezine sveže kumare in vejice poljubnega zelenja.
Česen pasta. Olupite nekaj strokov česna, stisnite v stiskalnici česna v skledo z zmehčanim maslom. Dodajte malo drobno naribanega sira, lahko uporabite tudi topljeni sir. Seseknite pest orehov, nasekljajte peteršilj. Zmešajte vse sestavine. Za prve tečaje bodo zelo primerni sendviči ali krutoni s česnovo pasto.
