Tu je recept za slastne sadne piškote. Razveselili bodo ne samo otroke, ampak tudi odrasle.
Potrebno je
- Za test:
- - 200 g moke,
- - 100 g sladkorja,
- - 100 g margarine,
- - 5 g sode.
- Za kroglice z marmelado:
- - 100 g jabolčne marmelade,
- - 100 g češnjeve marmelade (brez semen),
- - 100 g maslene marmelade,
- - 100 g hruškove marmelade,
- - 200 g oreškov,
- - 100 g fondanta (belega).
Navodila
Korak 1
Zmehčajte margarino, ji dodajte moko, sodo in sladkor, zamesite. Slepo krhko pecivo. Zvijte ga v plast in izrežite okrogle pogače (za to lahko uporabite kozarec). Postavite jih na pekač in postavite v pečico, dokler se ne zmehčajo.
2. korak
Združite jabolčno marmelado in 50 g posušenih sesekljanih oreščkov. Iz nastale mase oblikujemo kroglico v velikosti majhnega oreha. Naredite enako z marmelado iz češenj, hrušk in sliv.
3. korak
Pekač namastimo z maslom, nanj položimo kroglice in pečemo v pečici do zlato rjave barve.
4. korak
Peščene pogače namažite z marmelado in na vrh položite končane kroglice. Beli fondant segrejte na 40 stopinj, razdelite na 3 porcije in nato vsako porcijo obarvajte v rožnato, zeleno ali rdečo s sokom. S pomočjo pergamentnega papirja zvijemo ozko luknjo in na kroglice narišemo pisane vzorce fondanta.
5. korak
Razvajajte svojo družino s piškoti iz krhkega peciva, ki niso le okusni, ampak tudi super luštni na pogled!
