Večinoma so wontons kitajski cmoki, pripravljeni z mesnimi ali zelenjavnimi nadevi. Predlagam, da jih naredite z datumi. Ta sladica vas bo prijetno presenetila s preprostostjo priprave in odličnim okusom.
Potrebno je
- - debeline za wontone - 12 kosov;
- - škrob - 2 žlici;
- - med - 2 žlici;
- - hladna voda - 6 žlic;
- - rastlinsko olje za globoko maščobo;
- - datlji - 175 g;
- - rjavi sladkor - 2 žlici;
- - mleti cimet - 1/2 žlice.
Navodila
Korak 1
Datlje prelijte z vrelo vodo. V tem položaju jih pustite približno 10-15 minut. Nato suho sadje sperite in sesekljajte na majhne koščke, nato pa ga zmešajte z naslednjimi sestavinami: rjavim sladkorjem in cimetom. Vse zmešajte, kot je treba. Nadev za wontone je pripravljen.
2. korak
Na delovno površino položite posebne obdelovance. V sredino vsakega položite majhno količino datljeve mase. Primerneje je ta postopek narediti z žličko.
3. korak
Škrob združite s hladno vodo. Nastalo tekočo zmes temeljito premešajte. S to raztopino namažite robove obdelovancev. Prihodnjo dobroto previdno zavijte tako, da dobite nekakšno vrečko.
4. korak
V globoko ponev ali globoko ponev vlijemo dovolj olja. Segrejte ga, nato pa v njem 2-3 minute pražite vrečke, napolnjene z datumom. Porcije namažite na maslu na maslu.
5. korak
Z vročega olja previdno odstranite zlate vrečke in jih položite na papirnate serviete ali brisačo. To je treba storiti, da odstranimo odvečno maščobo z wontons.
6. korak
Po končani dobroti postrezite mizo, potem ko jo namažete z medom. Datumi so pripravljeni!
