Piščance pripravimo zelo hitro in enostavno. In hkrati bodo takšni piščanci okrasili vsako praznično mizo: tako za otroke kot za odrasle. In seveda takšni piščanci ne bodo nikogar pustili ravnodušnega na praznični mizi.
Potrebno je
- Za 10 kosov:
- Jajca 10 kosov
- Majoneza
- Trdi sir 50 g
- Česen 1 strok
- Za dekoracijo:
- Kuhano korenje 1 kos
- Oljke ali suhe slive 2-3 kosi
Navodila
Korak 1
Vsa jajca zavrite in olupite.
2. korak
Beljake previdno prerežemo na polovice. Izvlecite rumenjake in jih položite v eno skodelico.
3. korak
Zmečkamo rumenjake, dodamo malo majoneze, sir in česen zelo naribamo in vse zmešamo v homogeno maso. Ne sme biti tekoča. To mešanico shranite v hladilniku za 30 minut.
4. korak
V tem času razporedite veverice: na spodnjih polovicah naredite nageljnove žbice. Nekaj polovic lahko pustite takšne, kot so.
5. korak
Rumenjakovo maso vzamemo iz hladilnika in iz nje naredimo kroglice. Vsako damo v beljakovine.
6. korak
Pokrovače in kljune naredite iz kuhanega korenja, oči pa iz rezin oljk ali suhih sliv.
7. korak
Živahni piščanci so pripravljeni. Preostala jajca nasekljamo v solato.