Ni skrivnost, da je lan zelo uporaben, vendar jesti njegova semena kar tako, vidite, ni preveč zanimivo in okusno. Ponujam vam alternativo v obliki tega zanimivega recepta!

Potrebno je
- Za 2 obroki:
- - 3 žlice. lanena moka
- - 1 kozarec mleka
- - 1 banana
- - 1 žlica. srček
- - sok polovice pomaranče
- - 1 jabolko
- - lanena semena za okras
Navodila
Korak 1
V majhni ponvi zavremo kozarec mleka. V tankem curku vlijte laneno moko pri neprekinjenem mešanju, da ni grudic, in vrejte 30 sekund. Če še vedno nastajajo grudice - ni pomembno, bomo zmes še vedno premagovali. Odstranite maso iz ognja, ohladite.
2. korak
Jabolko in banano olupite, narežite na majhne koščke in zmešajte z mešalnikom z dodatkom medu in pomarančnega soka.
3. korak
Sadju in medu dodajte kuhan lan, vse skupaj z mešalnikom zmešajte do gladkega. Razporedite v skledice in jih pred serviranjem, prekrite s prozorno folijo, pošljite v hladilnik. Tik pred serviranjem potresemo z lanenimi semeni. Dober tek!