Kako Kuhati Orade V Kisli Smetani

Kako Kuhati Orade V Kisli Smetani
Kako Kuhati Orade V Kisli Smetani
Anonim

Bream, pripravljen po tem receptu, ima zelo mehke kosti, meso pa je zelo sočno in okusno, zato vam ni treba uporabljati nobenih začimb.

Kako kuhati orade v kisli smetani
Kako kuhati orade v kisli smetani

Potrebno je

  • - orada - 1 kg;
  • - maslo - 1 žlica;
  • - kisla smetana - 100 g;
  • - sol po okusu.

Navodila

Korak 1

Operite orada, ga očistite, zarežite na trebuhu in ga pretrebite. Škrge odstranite in spet temeljito sperite v hladni vodi. Ribe natrite s soljo in jih za eno uro shranite v hladilniku.

2. korak

Pečico segrejte na 150 stopinj. Maslo stopite v ponvi z debelim dnom (namesto tega lahko uporabite 1 žlico rastlinskega olja). Odstranite ponev z ognja in na olje položite pripravljene ribe. Posodo postavite v ogreto pečico.

3. korak

Ko je orah pokrit z zlato skorjo, ga premažite s kislo smetano in jo ponovno postavite v pečico za približno 10 minut, nato vzemite ponev, ponovno namažite kislo smetano na ribe in jo postavite v pečico še 10 minut. Po tem prelijemo orade z nastalo omako, izključimo pečico in v njej držimo posodo še 10-15 minut, dokler ni kuhana.

Priporočena: