Mesni zvitki lahko služijo ne samo kot predjed, ampak tudi kot glavna jed, če ji dodate primerno prilogo.
Potrebno je
- - 700 g govejega fileja;
- - 200 g šampinjonov;
- - 1 velika čebula;
- - 2 stroka česna;
- - 2 žlici sojine omake;
- - 2 žlici rastlinskega olja;
- - mleti beli poper.
Navodila
Korak 1
Česen olupite in nasekljajte. Sojino omako združite s česnom. Meso narežemo na približno 1 cm debele porcije, ki jih rahlo stepemo in po okusu začinimo z belim poprom. Vsak kos namažemo s pripravljeno česnovo maso.
2. korak
Šampinjone drobno sesekljamo, čebulo sesekljamo na majhne koščke. V ponvi segrejemo olje in v njem prepražimo čebulo in gobe. Gobovo mešanico razporedite po pripravljenih govejih kosih. Meso zvijemo v rolado in zavežemo z navojem.
3. korak
Postavite zvitke na visoko mrežico vašega Airfryerja. Pečemo pri 250 stopinjah in visoki hitrosti 20 minut.
