Pico v štruci je hitro in enostavno pripraviti. Ta jed je prava najdba za tiste primere, ko nepričakovano pridejo gostje. Poleg tega je pica v štruci okusna. Lahko ga pripravimo zjutraj za zajtrk, za hiter prigrizek in za lahko večerjo.
Navodila
Korak 1
Pico v štruci je hitro in enostavno pripraviti. Za to potrebujemo štruco z bagetami, ki jo razrežemo na več kosov in nato napolnimo z najrazličnejšimi nadevi. Vzemite hlebec in ga razrežite na štiri kose. Nato na vsakem kosu naredite vzdolžni rez.
Dajte ven vse iz hladilnika in se lotite posla. Klobaso ali meso narežemo na majhne koščke. Postavite v hlebec. Sesekljajte čebulo in jo položite na klobaso. Kislo smetano zmešajte z gorčico in olivnim oljem, dodajte dve žlici v vsak kos štruce. Postavimo v pečico za petnajst minut. Nato odstranite, potresite z naribanim sirom in ponovno postavite v pečico. Takoj, ko se sir začne topiti, ga vzemite ven.
2. korak
Izkaže se, da je pica v štruci zelo okusna z mletim mesom in paradižnikom. Zavrtite nekaj mesa, prepražite v ponvi z drobno sesekljano čebulo. Po cvrtju mleto meso pretlačimo z vilicami, da ne bo večjih kosov. Položimo v narezan hlebec. Svež paradižnik narežemo na majhne koščke. Postavite na mleto meso. Po okusu začinimo s soljo in črnim poprom. Dodajte nekaj kisle smetane ali majoneze. Postavimo v ogreto pečico za petnajst minut. Nato potresemo z naribanim sirom in postavimo v omarico, dokler se sir ne stopi.
3. korak
Pica v štruci je lahko zelenjavna. Vzemite predhodno ocvrte gobe. Postavite v hlebec. Narežite paradižnik, ga dajte na gobe. Čebulo drobno nasekljamo in položimo tudi na paradižnik. Dodamo malo kisle smetane in postavimo v pečico za petnajst minut, nato pa potresemo z naribanim sirom. Ko se sir začne topiti, ga vzamemo iz pečice.
