Ta sladica iz čokoladnih banan spominja hkrati na piškote in sirove torte. Izkaže se zelo okusno, čeprav zaradi prisotnosti temne čokolade v receptu ne preveč sladko.
Potrebno je
- Za štiri porcije:
- - 150 g temne čokolade;
- - 100 g skute;
- - 80 g masla;
- - 3 jajca;
- - 1 banana;
- - 3 žlice. žlice pšenične moke, sladkor;
- - 1 žlica. žlica kakava v prahu.
Navodila
Korak 1
Temno čokolado stopite z maslom v vodni kopeli, dokler ni gladka. Če želite narediti bolj sladko sladico, lahko vzamete mlečno čokolado.
2. korak
Moko zmešajte s kakavom v prahu. Stepite 2 jajca z 2 žlicama sladkorja, dokler mešanica ne posvetli. V stepena jajca dodajte čokoladno maso, dodajte moko s kakavom v prahu, premešajte. Zdaj imate testo za spodnjo plast piškotov s piškoti.
3. korak
Banano olupite, pretlačite z vilicami, zmešajte s skuto in enim jajcem, dodajte 1 žlico. žlico sladkorja. Maso temeljito premešajte, da ne bo grudic.
4. korak
Kalup namastimo z maslom, na dno položimo čokoladno testo. Na vrh vlijemo maso iz skute in banane. Ustvarite naključne vzorce z žlico ali vilicami. Kuhamo pol ure v pečici pri 180 stopinjah.
