Pikantni Tostadi S Kozicami

Pikantni Tostadi S Kozicami
Pikantni Tostadi S Kozicami

Tostados so okusne koruzne tortilje, iz katerih lahko pripravite številne preproste prigrizke. Na primer, začinjene tostadove kozice lahko štejemo za preprosto vsakodnevno jed, ki se hitro skuha.

Pikantni tostadi s kozicami
Pikantni tostadi s kozicami

Potrebno je

  • - 200 g olupljenih kozic;
  • - 2 stroka česna;
  • - 4 redkvice;
  • - češnjev paradižnik;
  • - čili, črni poper, sol;
  • - 1 avokado;
  • - solata iz solate;
  • - apnena omaka;
  • - koriander, zelena čebula, oljčno olje;
  • - 2 tortilji ali tostados.

Navodila

Korak 1

Najprej kozico mariniramo s česnom. Dodamo posušene čilijeve kosmiče, sol in poper. Po okusu pokapljamo z olivnim oljem.

Slika
Slika

2. korak

Nasekljamo redkev, češnjev paradižnik, zeleno čebulo. Začinite s soljo in poprom. Sesekljajte čili, avokado, solato, pokapajte z limetinim sokom, oljčnim oljem. Potresemo s sesekljanim cilantrom, premešamo.

Slika
Slika

3. korak

Ponev segrejemo z olivnim oljem, dodamo kozice, pražimo nekaj minut. Nato pokapajte z limetinim sokom.

Slika
Slika

4. korak

V suhi ponvi porumene koruzne tortilje na obeh straneh. Na torto položite solato in kozice (kozice položite z repi proti sredini). Predjed je pripravljen, prijeten tek!

Priporočena: