Marsikdo poskuša jesti manj kruha, da ne bi škodoval svoji postavi. Včasih pa si resnično želite pojesti sendvič! Rešitev problema so sendviči brez kruha. Jasno je, da bi bilo to v nasprotju s samim imenom: maslo in maslo za kruh. A za nas je najpomembneje, da je okusen in zdrav! Toda takšne sendviče lahko skuhate veliko, jih naredite majhne - za en "grižljaj", razporejene na čudovite izrezljane servirne serviete. Oči se razlikujejo od raznolikosti oblik, barv in okusov! Velika jed, napolnjena z različnimi sendviči, bo okrasila praznično mizo.
1. Na okroglo rezino šunke položite ocvrto jajce iz enega piščanca ali treh prepeličjih jajc, okrasite z vejico kopra.
2. Na list zelene solate dajte krog kumar, rezino ocvrtega ali kuhanega piščanca, okrasite s tankim krogom limone, razrezane in zložene v osmico.
3. Na kos sira položimo rezino dimljene ribe, primemo trak majoneze in potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem.
4. Na kos sira položimo zelo tanko narezano in razpihano redkev, potresemo z drobno sesekljanim koprom.
5. Na rezino kuhane svinjine položite krog jabolka in pol slive - sveže ali iz kompota.
6. Na list solate dajte krog kakovostne klobase ali paštete iz jetrnice, na vrh pa ocvrte šampinjone s čebulo.
7. Postavite kos sleda na krog trdo kuhanih jajc, potresite s sesekljanim koprom.
Nešteto možnosti si lahko omislite!
