Kroglice Iz špinače S Poper Omako

Kazalo:

Kroglice Iz špinače S Poper Omako
Kroglice Iz špinače S Poper Omako

Video: Kroglice Iz špinače S Poper Omako

Video: Kroglice Iz špinače S Poper Omako
Video: выпрыгивающие булочки ( американские поповеры) 2024, Marec
Anonim

Polpete se kuhajo v pečici, zato ni treba stati ob štedilniku ob ponvi in kuhati polpete.

Kroglice iz špinače s poper omako
Kroglice iz špinače s poper omako

Potrebno je

  • - 200 g špinače,
  • - 800 g mletega mesa,
  • - 1 jajce,
  • - 1 žlica. namizna gorčica,
  • - 50 g naribanega parmezana,
  • - 3 rezine belega toast kruha brez skorje,
  • - 2 papriki,
  • - 1 čebula,
  • - 3 paradižniki,
  • - sol in mleti črni poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Kruh damo v mešalnik in ga zmeljemo v drobtine. Nato ga prestavite v skledo, dodajte mleto meso, jajce, špinačo, sir, gorčico, sol in poper po okusu. Vse zmešajte.

2. korak

Mleto meso oblikujte v majhne polpete. Dobili bi približno 20-25 kosov. Položimo jih na pekač, obložen s folijo in namazan s sončničnim oljem. Kroglice pošljite v pečico, ogreto na 185 stopinj, in pecite 30-40 minut, dokler se ne zmehča.

3. korak

Medtem ko se polpete pečejo, pripravimo omako. Čebulo drobno nasekljamo. V ponev segrejte sončnično olje. Tam položite čebulo in med nenehnim mešanjem pražite približno 5-7 minut.

4. korak

Medtem olupljeno papriko in paradižnik damo v mešalnik. Vse je treba zmleti ne prav fino.

5. korak

Dobljeno maso vlijemo v ponev s čebulo, soljo in poprom po okusu. Zavremo, zmanjšamo ogenj in pokrito dušimo 10–20 minut, dokler paprika ne postane mehka.

6. korak

Kroglice postrezite z omako in pire krompirjem.

Priporočena: