Predlagam preprosto zelenjavno solato, katere recept sem se tudi sam naučil pred kratkim. Ta resnično jesenska solata je sestavljena iz sveže zelenjave, zato je nepogrešljiva za prehrano, dneve posta in zdravljenje pomanjkanja vitaminov.
Potrebno je
- - rdeči paradižnik 2 kos;
- - pesa 1 kos;
- - korenje 3 kos;
- - sveže zelje 0,5 glav zelja;
- - bučke;
- - orehi 50 gramov;
- - 3 stroki česna;
- - nekaj surovih gob (po okusu);
- - zelenica kopra in peteršilja;
- - listi solate;
- - sol, oljčno olje.
Navodila
Korak 1
Tukaj je recept za okusno zelenjavno solato, enostavno za pripravo: naribajte surovo peso in korenje, zelje nasekljajte. Zelja vam ni treba drobiti.
2. korak
Na grob ribež naribamo olupljene in pripravljene bučke.
3. korak
Pripravite orehe. Če želite to narediti, jih morate zmešati skozi mlin za meso ali jih zdrobiti na drug način.
4. korak
Zeleno nasekljajte, liste solate nabirajte z rokami.
5. korak
Zmešajte vse sestavine. Zalijte z oljčnim oljem, soljo in ponovno premešajte. Daj v skledo za solato, na vrhu okrasi z rezinami paradižnika. Zelenjavne solate z oljem so zelo koristne za želodec, črevesje in postavo.
6. korak
Praznična zelenjavna solata je pripravljena. Dober tek!