Krhke Pletenice

Krhke Pletenice
Krhke Pletenice
Anonim

Ohlapni piškoti so čudovita poslastica za čaj, kombinacija okusov čokolade in pomaranče pa mu bo dodala prefinjen pridih.

Krhke pletenice
Krhke pletenice

Potrebno je

  • - moka - 400 g;
  • - maslo - 200 g;
  • - sladkor - 200 g;
  • - jajca - 2 kos.;
  • - vaniljev sladkor - 1 vrečka;
  • - kakav v prahu - 50 g;
  • - naribana pomarančna lupina - 1 čajna žlička;
  • - sladkor v prahu - 1 kozarec;
  • - mleko - 50 ml;
  • - cimet - ¼ čajne žličke.

Navodila

Korak 1

Jajca stepemo s sladkorjem, dokler se volumen mase približno ne podvoji. Moko presejemo skozi sito in z drsnikom vlijemo v globoko skledo. Na vrhu naredite majhno vdolbino. Vanj vlijemo jajca, pretepana s sladkorjem. Dodamo vanilijev sladkor in zmehčano maslo.

2. korak

Zamesimo krhko pecivo in razdelimo na 2 enaka dela. Enega zmešajte s kakavom, predhodno razredčenim v mleku, drugega pa s cimetom in naribano pomarančno lupinico.

3. korak

Obe testo razdelite na več enakih delov, jih zvijte v kroglice in nato povaljajte v klobase. Spleti 2 nastala snopa iz različnih vrst testa.

4. korak

Pekač namastimo z oljem. Na to položimo pletenice, potresemo s sladkorjem v prahu in pustimo 15 minut. V tem času pečico segrejemo na 160-180 stopinj, pekač postavimo v pečico in pečemo 20 minut.

Priporočena: