Kako Narediti Turške žemlje

Kazalo:

Kako Narediti Turške žemlje
Kako Narediti Turške žemlje

Video: Kako Narediti Turške žemlje

Video: Kako Narediti Turške žemlje
Video: Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ! Тесто воздушное как Пух! Булочки Со сгущёнкой 2024, Maj
Anonim

Poača so turške žemljice. Poača je lahko brez nadeva in s polnjenjem: s krompirjem, sirom, mesom in feta sirom. Testo žemljic je nežno, zračno in elastično. Izkažejo se za zelo okusne in nasitne. Mnogi prebivalci Turčije pred službo odidejo v kuhanje, da kupijo pačo.

Kako narediti turške žemlje
Kako narediti turške žemlje

Potrebno je

  • - 200 ml jogurta
  • - 65 ml rastlinskega olja
  • - 15 g pecilnega praška
  • - 100 g masla
  • - 3 skodelice moke
  • - 1 jajce
  • - 1/2 žličke. sol
  • - 3-4 žlice. l. sezam

Navodila

Korak 1

Zmešajte naravni navadni jogurt z rastlinskim oljem, dodajte pecilni prašek in dobro premešajte.

2. korak

V ponvi stopimo maslo in dodamo jogurtovo mešanico.

3. korak

Dodamo moko in zamesimo testo. Testo mora biti mehko in mehko. Testo postavite na hladno, približno 25-35 minut.

4. korak

Jajce stepemo. Testo razdelimo na 12 enakih delov. Oblikujte žemlje, potopite v mešanico sezama in jajc.

5. korak

Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 35-45 minut.

Priporočena: