Na predvečer poletja vsako dekle hoče ali ne misli na čas, da pripravi svoje telo na sezono na plaži. Na internetu je veliko diet in vaj, ki vam lahko pri tem pomagajo. Eno najučinkovitejših orodij za hujšanje je vegetarijanski boršč!
Potrebno je
- - sveže zelje - 1/2 srednje vilice
- - krompir - 2 kos.
- - korenje - 1 kos.
- - čebula - 1 kos.
- - pesa - 1 kos.
- - konzervirani fižol - 1 pločevinka
- - česen - 2 stroka
- - riž - 3 žlice.
- - kumina - 1 žlička
- - zelenica - po okusu
Navodila
Korak 1
Ta količina temelji na loncu 3L.
Najprej zelje narežemo na majhne ostružke. Sesekljane ostružke zdrobimo tako, da zelje malo pusti sok, pošljemo v lonec z vrelo vodo.
2. korak
Krompir očistimo in narežemo na kvadrate. Zelje pošljemo v 7-10 minutah po zavrenju vode.
3. korak
Ponev postavimo na ogenj, tako da se olje segreje, v tem času sesekljamo čebulo, naribamo korenje in peso na grobo Rende. Zelenjavo prepražimo do mehkega. Pečenki lahko dodate tudi česen.
4. korak
Ko je krompir kuhan, cvrtje prestavimo v ponev, dodamo riž, fižol in lovorjev list - kuhamo še 7-10 minut.
5. korak
Končano juho solimo in popramo po okusu, dodamo kumino in zelišča!
