Kako Narediti Testenine Iz Sardona In Pekorina

Kako Narediti Testenine Iz Sardona In Pekorina
Kako Narediti Testenine Iz Sardona In Pekorina
Anonim

Zanimive, predvsem pa hitre in enostavne testenine s sardoni in ovčjim sirom bodo popestrile jedilnik vsake domače večerje in služile kot odličen izgovor za romantično nadaljevanje.

Kako narediti testenine iz sardona in pekorina
Kako narediti testenine iz sardona in pekorina

Potrebno je

  • - 100 g špagetov
  • - 30 g sardona
  • - 10 g ovčjega sira (pecorino)
  • - 2 stroka česna
  • - peteršilj
  • - olivno olje

Navodila

Korak 1

Najprej morate drobno sesekljati česen in ga za 10-15 minut dati v vrelo oljčno olje.

2. korak

Inčune nasekljamo in vržemo čez česen. Mešanico kuhamo še naprej, dokler se sardoni ne zmehčajo.

3. korak

Po okusu dodajte peteršilj, po potrebi poper. Iz mešanice s cedilom odstranite ves česen in ga zavrzite.

4. korak

Špagete skuhamo v slani vodi in pazimo, da se nič ne sprime in ne zavre.

5. korak

Inčunom dodajte špagete in premešajte. Položimo na krožnik in potresemo z naribanim pekorinom.

Priporočena: