Skuta in bananin piškoti so sladica, ki ustreza tako preprosti družinski čajanki kot praznični mizi. Banane dajo pečenim izdelkom izvrstnega in izvirnega okusa, skuta pa dobroti doda nežnost. Vsak piškotek je treba namočiti v mak, lahko pa namesto njega uporabite kokos, razrezano čokolado ali mlete oreške.
Potrebno je
- - 200 g skute;
- - 80 g mlete ovsene kaše;
- - 1 banana;
- - margarina;
- - mak, kokos, mleti oreški.
Navodila
Korak 1
Naredite smuti iz skute in banane. Če želite to narediti, uporabite mešalnik. Skuta ne sme biti posebej vodna.
2. korak
V maso skute in banane dodajte ovsene kosmiče, zamesite testo in ga za 1 uro postavite v hladilnik.
3. korak
Iz zamrznjenega testa oblikujte kroglice, vsako kroglico povaljajte v maku, čokoladi ali kokosu. Piškote lahko pripravite z različnimi posipami.
4. korak
Vsak kos nekoliko poravnajte.
5. korak
Pekač namažite z margarino, na vrh položite koščke testa.
6. korak
Bananine skutine piškote pečemo v pečici pri 180 stopinjah največ 15 minut. Postrezite toplo ali hladno.