Pečenka V "skrinji"

Pečenka V "skrinji"
Pečenka V "skrinji"

Kazalo:

Anonim

Izvirni način postrežbe te jedi je primeren za tople solate, enolončnice in pilaf. Okus črnega kruha odlično dopolnjuje aromatično in sočno pečenko z gobami.

Pečenka v "skrinji"
Pečenka v "skrinji"

Potrebno je

  • - 560 g krompirja;
  • - 320 g olja;
  • - 130 g čebule;
  • - 120 ml kisle smetane;
  • - solni poper;
  • - 60 ml rastlinskega olja;
  • - 1 hlebec črnega kruha (opeke);
  • - zelenice.

Navodila

Korak 1

Krompir operite, olupite, narežite na majhne kocke. Čebulo olupite, sperite in drobno nasekljajte.

2. korak

Gobe sperite s hladno tekočo vodo, posušite in sesekljajte. Zelenje operemo in drobno sesekljamo.

3. korak

Sesekljano čebulo temeljito pražite 7 minut na sončničnem olju, nato ji dodajte gobe in kislo smetano. Dušite jih približno 20 minut.

4. korak

Gobam dodamo nasekljan krompir, zelišča, sol, poper, malo vode. Ponev pokrijemo s pokrovom in še naprej dušimo na majhnem ognju še 25 minut.

5. korak

Odrežite vrh zvitka rjavega kruha, drobtino odrežite z notranje strani zvitka. Strani kruha naj ostanejo približno 1 centimeter debele.

6. korak

Pripravljeno pečenko prenesite v nastalo posodo, zaprite z vrhom zvitka in jo za 12 minut pošljite v pečico.

Priporočena:

Svinjska Pečenka Je Okusna! Recepti Za Jedi

Svinjska Pečenka Je Okusna! Recepti Za Jedi

Svinjska pečenka je hitra in okusna jed z veliko različicami. Meso lahko skuhate z zelenjavo, mu dodate sadje, gobe, vino, paradižnikovo omako ali kislo smetano. Uporabite kateri koli del maskare, a posebno nežna in aromatična pečenka prihaja iz ne preveč mastnega fileja

Obilna Večerja: Pečenka V Loncu

Obilna Večerja: Pečenka V Loncu

Pečenka je obilna jed in je kot vroča predjed primerna za večerjo in praznično pojedino. Obstaja veliko receptov za kuhanje pečenke, a najbolj okusen in tradicionalen recept je pečenka v lončkih s kremasto kislo smetanovo omako. Pražena v loncih, mislim na njeno klasično različico s svinjino in krompirjem, je okusna jed

Najokusnejša Korenčkova Pečenka

Najokusnejša Korenčkova Pečenka

Ste že poskusili pecivo s korenčkom? Če ne, poskusite. Piškoti, pite in kolački so okusni in enostavni za pripravo. Zagotovo ne bodo nagovarjali le tistih, ki imajo sladkosnede, ampak tudi privržence pravilne prehrane. Korenčkova-bananina torta s skuto Sestavine:

Piščančja Pečenka

Piščančja Pečenka

Pečenka v loncih je dišeča, elegantna jed tradicionalne ruske kuhinje. Obstaja veliko načinov za pripravo te jedi, vendar je načelo enako - vse sestavine tonijo v glinenih lončkih. Pečenka je vredna jed za praznično mizo. Sestavine:

Pečenka "Dišeča"

Pečenka "Dišeča"

Ta pečenka je presenetljivo nežna in aromatična. Tudi če ne blestite s kulinaričnimi spretnostmi, vas prosimo, da pripravite to jed. V njem ni nič težkega in nemogočega. Potrebno je - 800 g goveje kaše, - 500 g krompirja, - 300 g buče, - 2 korenja, - 2 čebuli, - 1 koren zelene, - 1 stebel por, - 200 ml suhega belega vina, - sol, - poper, - zelenica: