Te vrečke so okusna kvasna peciva. V primerjavi s proizvodi, kupljenimi v trgovini, je tak izdelek veliko bolj aromatičen in lahko mu daste poljubno obliko po svojem okusu. In če kuhate izključno za otroka, potem kupite različne kalupe. Uživanje te jedi ne bo samo okusno, ampak tudi zanimivo. Vaš malček bo vesel in dobro nahranjen.
Potrebno je
- - moka - 450-500 g,
- - suh kvas - 2,5 čajne žličke,
- - kefir - 1 kozarec,
- - maslo - 50 g,
- - sladkor - 3 žlice. l.,
- - vaniljev sladkor - 2 vrečki,
- - sol - 1/4 žličke,
- - sladkor v prahu.
Navodila
Korak 1
Testo pripravite na običajen način: dodajte 1 čajno žličko v kefir, segret na 36-40 stopinj. sladkor in 2,5 žličke. kvas. Dobro premešamo do gladke mase, po vrhu potresemo z moko. Pokrijemo z brisačo in pustimo stati 20 minut.
2. korak
Nato dodajte preostale sestavine, dobro pregnetemo do gladke mase in pustimo stati še 1 uro. Na tem oblikujemo klobase in iz njih - slike po lastni presoji.
3. korak
Pekač navlažite z vodo, postavite številke in pustite, da se odmaknejo. Nato premažite z rumenjakom (lahko tudi potresete z makom ali sezamovimi semeni). Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj približno 20-25 minut. Končane izdelke potresemo s sladkorjem v prahu. Vse vrečke so pripravljene. Postrezite s čajem.
