Ta dišeča sladica združuje skuto in ananas v pločevinkah. Izkaže se zelo okusno, lahko ga postrežete za kosilo ali za sladico po lahki večerji. Takšne napihnjene ananase lahko otroku podarite celo v šolo, saj se zaradi testa izkažejo za nasitne in hranljive.
Potrebno je
- - 700 g ananasa v pločevinkah;
- - 250 g skute;
- - 250 g moke;
- - 150 g sladkorja;
- - 150 g masla;
- - 1 jajce;
- - 2 žlici. žlice sladkorja v prahu;
- - vrečka vaniljevega sladkorja.
Navodila
Korak 1
Sok iz ananasovih konzerv odcedimo, kolobarji naj se malo posušijo. Testo lahko naredite za zdaj.
2. korak
Zmešajte zmehčano maslo s tekočo skuto. Če imate suho skuto, jo pomaknite skozi mlin za meso, zmešajte z 2 žlicama kisle smetane. V skuto dodamo vanilijev sladkor, navadni sladkor, moko. Količina moke se lahko razlikuje, poglejte testo - na koncu se ne sme držati rok. Nastalo testo za pol ure postavimo v hladilnik.
3. korak
Testo razvaljamo 4 mm debelo, s kozarcem iztisnemo kroge. Na testo položite kolobarje ananasa. Iz preostalega testa naredite rešetko. Plast lahko razvaljate in izrežete dolge klobase ali prevrnete po testu. Kose testa položite na ananas, pritisnite navzdol.
4. korak
Vložke položite na pekač, premažite s stepenim jajcem. Kuhajte pri 180 stopinjah 20 minut. Za lepoto lahko ananasove vdihe posujemo s sladkorjem v prahu.
