Jagodna vaniljeva pita bo trajala približno 90 minut. Za čaj boste dobili zelo okusno sladico.
Potrebno je
- - pšenična moka, maslo - po 150 g;
- - sladkor - 200 g;
- - jagode - 200 g;
- - mleko - 130 ml;
- - pecilni prašek - 1/2 čajne žličke;
- - štiri jajca;
- - vaniljev sladkor - ni za vsakogar.
Navodila
Korak 1
Maslo stepemo s tremi piščančjimi jajci in sladkorjem (150 g). Dodamo vanilin, moko in pecilni prašek, nadaljujemo z mešanjem.
2. korak
Nastalo testo damo v namaščen pekač in poravnamo.
3. korak
Jagode malo nasekljajte, položite na testo in jih malo pritiskajte.
4. korak
Posodo za pol ure postavimo v pečico. Temperatura - 180 stopinj.
5. korak
Pripravite polnilo. Zmešajte sladkor, jajce in mleko. Po pol ure odstranite jagodno pito iz pečice, napolnite z nastalo mešanico in jo za 25 minut pošljite nazaj v pečico.