Otroci so zelo koristen izdelek za človeško telo. Priporočljivo je, da jih med prehrano dodajamo prehrani, saj vsebujejo vitamine, magnezijeve soli itd. Ne mislite, da otrobi niso za vas. Pravzaprav jih lahko resnično cenite, če se naučite, kako jih pravilno kuhati.
Navodila
Korak 1
Iz otrobov lahko skuhate veliko okusnih jedi: pite in sirnice, piškote in pecivo. Lahko jih dodamo kaši, pomešamo s kislo smetano in skuto. Poskusite in dobili boste jed, ki je enostavna za pripravo, a za vaše telo zelo dragocena.
2. korak
Otroke sperite v hladni vodi, da odstranite odvečni škrob, nato jih zavijte v gazo in kuhajte pol ure. Ponovno sperite, nato posušite v pečici in zmeljemo otrobe. To lahko storite v mlinčku za kavo ali v posebni malti, zdaj pa lahko dodate njihove različne jedi.
3. korak
Naredite otroško testo. Če želite to narediti, jih zmešajte s kozarcem kisle smetane, dodajte mehko maslo. Počite dve jajci in začinite s soljo. Vse dobro premešajte, dokler ni gladko. V hladilniku pol ure. Po preteku potrebnega časa odstranite testo in razvaljajte majhne pecivo ter dodajte nadev po svojem okusu. Dobre so pite iz testa iz otrobov z dodatkom zelja ali skute, jajc ali mletega mesa. Čebulo lahko prekuhate in dodate nadevu iz zelja ali jajc. Pite pecite v pečici pri 200 stopinjah. Namažite jih s stepenim jajcem, dokler dobro ne porjavijo.
4. korak
Če imate radi jedi iz moke, pripravite otroške piškote. Ta jed bo tudi dietetična. Stepite jajca, dodajte sorbitol. Vaša prostornina se mora podvojiti. Moko zmešajte z otrobi, dodajte sol. Lahko dodate sladkor, vendar le malo. V stepena jajca postopoma vlivajte moko in otrobe in temeljito premešajte. Iz dobljenega testa naredite figurice s posebnimi kalupi. Pecite v pečici pri 200 stopinjah deset minut.
5. korak
Ajdovi kaši dodajte predhodno prepražene otrobe. Za okus dodajte čebulo, ocvrto na rastlinskem olju. To okusno jed je zelo enostavno pripraviti.
