Cvetačna Solata Z Oreščki In Feta Sirom

Kazalo:

Cvetačna Solata Z Oreščki In Feta Sirom
Cvetačna Solata Z Oreščki In Feta Sirom

Video: Cvetačna Solata Z Oreščki In Feta Sirom

Video: Cvetačna Solata Z Oreščki In Feta Sirom
Video: Десерт к чаю сахарное печенье с орешками. Приготовит каждый желающий. 2024, April
Anonim

Okusen, zdrav in nizkokaloričen recept solate iz cvetače. Cvetača vsebuje le 30 kcal, bogata pa je z vitamini B, C, A in PP, mineralnimi solmi in elementi v sledovih.

cvetačna solata
cvetačna solata

Potrebno je

  • Za pripravo te solate boste potrebovali:
  • - cvetača - 500 gr.;
  • - feta sir - 100 gr.;
  • - orehova jedrca (sesekljana) - 2 žlici. žlice;
  • - zelena čebula (drobno sesekljana) - 2 žlici. žlice;
  • - kefir - 100 gr.;
  • - kisla smetana - 2 žlici. žlice;
  • - sol, poper - po okusu

Navodila

Korak 1

Sprva morate cvetačo kuhati v slani vodi, dokler se ne zmehča. Ko se zelje ohladi, ga je treba drobno sesekljati ali razdeliti na majhna socvetja.

2. korak

Zelje zmešajte z oreščki, zeleno čebulo in drobno narezanim feta sirom.

3. korak

Solato začinimo z rahlo osoljeno mešanico kisle smetane in kefirja. Po želji potresemo z zelišči (peteršilj) in začimbami (na primer žafran).

Priporočena: