Prvi obrok je za telo zelo pomemben, zato morate skrbno spremljati, kaj jeste zjutraj. Predlagam, da si za zajtrk pripravite granolo - mešanico žit. Ta jed ni le zelo okusna, ampak tudi zdrava.
Potrebno je
- - napihnjen riž - 1,5 kozarca;
- - ovsena kaša - 1,5 skodelice;
- - nesoljeno maslo - 2 žlici;
- - med - 1,25 kozarca;
- - arašidovo maslo - 2 žlici;
- - temna čokolada - 100 g.
Navodila
Korak 1
V ohlapni čisti posodi združite sestavine, kot sta napihnjen riž in ovsena kaša. Vse pravilno premešajte, nato pa nastalo zmes za nekaj časa odstranite na stran.
2. korak
V ločeni ponvi združite nesoljeno stopljeno maslo, arašidovo maslo in med. Vse zgornje sestavine temeljito premešajte. Nastalo mešanico pristavimo na štedilnik in med neprekinjenim mešanjem segrevamo na majhnem ognju, dokler se njena konsistenca ne spremeni v homogeno in tekočo, to je 3-5 minut.
3. korak
Pustite, da se maslo nekaj minut ohladi, nato ga dodajte suhi mešanici vdihanega riža in ovsene kaše. Vse zmešajte, kot je treba, torej dokler ne postane gladko.
4. korak
Nastalo maso prenesite v predhodno pripravljeno posodo in jo enakomerno porazdelite po celotni površini. Temno čokolado zmeljemo na majhne koščke in z njo potresemo bodočo granolo. V tej obliki posodo postavite v hladilnik za vsaj pol ure in po možnosti toliko časa, da se popolnoma strdi.
5. korak
Zamrznjeno maso nežno z nožem narežemo na enako velike koščke. Granola s čokoladnimi orehi je pripravljena!
