Rdeča Leča Z Zelenjavo

Kazalo:

Rdeča Leča Z Zelenjavo
Rdeča Leča Z Zelenjavo

Video: Rdeča Leča Z Zelenjavo

Video: Rdeča Leča Z Zelenjavo
Video: VARIVO OD LEĆA BEZ MESA - RECEPT 2024, November
Anonim

Jedi iz leče vedno odlikujejo odličen okus in hranilna vrednost. Toda rdeča leča je bolj nasitna, nežna, okusna in enostavna za kuhanje.

Rdeča leča z zelenjavo
Rdeča leča z zelenjavo

Potrebno je

  • - 260 g rdeče leče;
  • - 180 g čebule;
  • - 1 korenček;
  • - 140 g stebelne zelene;
  • - 270 g paradižnika v lastnem soku;
  • - sol, poper po okusu;
  • - 50 ml rastlinskega olja.

Navodila

Korak 1

Čebulo, korenje in zeleno je treba oprati, olupiti in narezati na tanke rezine. Nato v ponvi z zelenjavnim oljem prepražimo vso zelenjavo, dokler se ne zmeša.

2. korak

Lečo temeljito sperite in kuhajte približno 20 minut.

3. korak

Paradižnik operemo in za 1 minuto damo v vrelo vodo, nato mu odstranimo kožo in dodamo ocvrti zelenjavi. Vse skupaj premešamo s soljo in poprom.

4. korak

Iz posode z lečo odcedimo vodo, jo prestavimo v ponev z zelenjavo, dušimo 10 minut.

5. korak

Postrezite to jed kot prilogo ali ločeno.

Priporočena:

Pečena Rdeča Pesa S Puhastim Sirom In Mousse Iz Kisle Smetane

Pečena Rdeča Pesa S Puhastim Sirom In Mousse Iz Kisle Smetane

Pečena rdeča pesa je že sama po sebi zelo okusna jed, njena kombinacija z nežnim zračnim moussom iz sira in kisle smetane pa preprosto daje nepozabno doživetje. Ta jed je bila del mnogih diet in je priporočljiva za bolnike s sladkorno boleznijo

Kako Narediti Hladno Juho (rdeča Pesa)

Kako Narediti Hladno Juho (rdeča Pesa)

V vročih poletnih dneh nič ni tako zaželeno kot hladne pijače, prigrizki, sladice … A prvi tečaji so seveda najbolj koristni za želodec. Hladna juha iz rdeče pese je odlična juha, ki bo všeč vsem družinskim članom brez izjeme. Potrebno je Pesa - 3 kos ali 2 kosa (velika)

Rdeča Leča Masur Dal

Rdeča Leča Masur Dal

Rdeča leča v Indiji je osnovna hrana na hitro. Kot ste že razumeli, je masur-dal jed indijske kuhinje, ime je dobil v čast istoimenski sorti rdeče leče. Potrebno je Za dve porciji: - 160 g masur-dal rdeče leče; - 50 g čebule

Leča S Postrvmi In Zelenjavo

Leča S Postrvmi In Zelenjavo

Leča ni le izjemno zdrava, ampak se tudi veliko hitreje kuha kot grah. V tem primeru žit ni treba predhodno namočiti. Leča se lepo poda k kateri koli vrsti mesa in je idealna kot priloga k ribam. Potrebno je - kakršna koli leča (260 g)

Zelena Leča Z Zelenjavo

Zelena Leča Z Zelenjavo

Zelena leča z zelenjavo je klasična francoska priloga, ki se odlično poda k ribam in mesu. Sestava zelenjave je lahko različna, na primer dobro je tej prilogi dodati svetlo zelenjavo, ki jo lahko uživamo surovo (paprika, paradižnik, bučke). Dodati jih je treba v zadnjem trenutku - takrat se bodo imeli čas, da se v vroči leči malo potijo, ohranijo barvo, teksturo in okus