Spretna hostesa vedno postreže domače pite iz lastnih priprav za vsakodnevno ali praznično mizo. Pita, pripravljena po tem receptu, se izkaže za zelo nežno, sladko in aromatično. Ta recept za torte se dobro poda tako vročemu kot hladnemu čaju, kavi in drugim pijačam.
Potrebno je
- - 200 g masla;
- - 200 g kisle smetane;
- - 300 g moke;
- - 2 jajci;
- - 200 g granuliranega sladkorja;
- - 1 paket vaniljevega sladkorja;
- - 1 čajna žlička pecilni prašek;
- - 5 mandarin;
- - 50 g temne čokolade.
Navodila
Korak 1
Maslo temeljito stepemo s sladkorjem. Nadalje, ne da bi nehali bičati, dodajte jajca po eno. V nastalo maso morate dati kislo smetano in vanilijev sladkor. Vse dobro premešamo in dodamo moko, ki smo jo predhodno presejali s pecilnim praškom. Nato še enkrat vse dobro premešajte.
2. korak
Zdaj morate začeti mandarine. Za torto je treba vse mandarine olupiti iz filmov in lupin. Mandarino razdelite na rezine in odstranite semena, če obstajajo. Čokolado zmeljemo na ribež ali v mešalniku, kot želite.
3. korak
V testo je treba vstaviti pripravljene mandarine in čokolado. Testo nežno premešajte, da se mandarine ne poškodujejo in se čokolada ne razmaže.
4. korak
Če želite speči to torto, morate vzeti 26 cm pekač. Kalup namažemo z oljem in vanj vlijemo pripravljeno testo. Torto je treba pečemo pri 180 stopinjah približno 40-50 minut.
