Ti piškotki vam bodo pomagali, ko bodo na vašem pragu nepričakovani gostje. Sestavine bodo zahtevale vsaj, prosti čas - samo dvajset minut. Domišljije je ogromno - v testo lahko dodate različne začimbe, oreščke, kandirano sadje, vsakič pa ustvarite hitre piškote z različnimi okusi.
Potrebno je
- - 100 g želeja;
- - 20 g čokolade;
- - 1 jajce;
- - pest suhih marelic;
- - 2 žlici. žlice moke;
- - 1 žlica. žlica ovsene kaše;
- - vanilin, pecilni prašek.
Navodila
Korak 1
Nastavite pečico, da se vnaprej ogreje na 180 stopinj. V posodi žele zmešajte v prahu (če ga imate kot celoten briket, ki tehta 300 gramov, nato pa ga predhodno temeljito zmeljite) z enim surovim piščančjim jajcem. V skledo dodajte moko, ovseno kašo ali samo mleto ovseno kašo, vanilin in pecilni prašek.
2. korak
Pest suhih marelic narežemo na majhne koščke, sesekljamo čokolado - lahko vzamemo tako belo kot temno. Namesto suhih marelic lahko v testo dodate poljubne sestavine po vašem okusu! V končno testo vmešajte suhe marelice in čokolado.
3. korak
Pekač obložimo s papirjem za peko. Kose testa položimo na vrh z žlico. Testo razporedite na razdalji drug od drugega, saj se bo testo malo razširilo. Pekač postavite v pečico, na želeju pri določeni temperaturi 15 minut kuhajte hitre piškotne piškote.
4. korak
Izvlecite piškote, jih rahlo ohladite, prenesite na krožnik. Izkaže se zračen, mehak, aromatičen piškot. Kissel lahko jemljete v različnih okusih. Iz 100 g želeja se bo izkazalo približno 8 kosov gotovih piškotov, zato, če se odločite, da ga boste kuhali za veliko podjetje, je treba število sestavin povečati.
