Solata "Blondinochka" preseneča ne samo z imenom, temveč tudi z neverjetnim okusom!
Potrebno je
- - paradižnik - 4 kos.;
- - klobasa - 250 gr.;
- - trdi sir - 100 gr.;
- - velik krompir - 3 kos;
- - česen - 2 stroka;
- - zelenica - ½ kup;
- - majoneza;
- - rastlinsko olje brez vonja.
Navodila
Korak 1
Krompir olupite in operite. Ves krompir podrgnemo na korejski grater.
2. korak
Nastale slamice krompirja dobro operemo v tekoči vodi in pustimo, da se popolnoma odcedi.
3. korak
Krompirjeve slamice položite na brisačo, da se posuši.
4. korak
Takoj, ko se slama posuši, jo prepražimo na rastlinskem olju.
5. korak
Gotove krompirjeve slamice položite na prtiček, da se vpije odvečno olje.
6. korak
Nato paradižnik narežemo na tanke obročke, ki jih damo na posodo v eni plasti.
7. korak
Pritisnite česen in zmešajte z 2 žlicama majoneze. Plast paradižnika namažite s posledično omako.
8. korak
Zeleno drobno sesekljajte. Potresemo ga po paradižniku, namaščenem z omako.
9. korak
Klobaso narežemo na tanke trakove. Klobaso enakomerno razporedite po paradižniku. Na vrhu naredimo majonezno mrežo.
10. korak
Sir podrgnite na drobno rende, nato pa ga v plasti razporedite po klobasi. Spet naredimo mrežo iz majoneze.
11. korak
V zadnjo plast položite ocvrte krompirjeve trakove. Solato pustimo 30-60 minut, da se prepoji.
Dober tek!
