Zgodovina Koktajla Moscow Mull

Zgodovina Koktajla Moscow Mull
Zgodovina Koktajla Moscow Mull

Video: Zgodovina Koktajla Moscow Mull

Video: Zgodovina Koktajla Moscow Mull
Video: Jondor tumanida keksalar turizm oyligi davom etmoqda 2024, April
Anonim

Moscow Mull, koktajl z ruskim imenom, a rojen v Ameriki. Ta mešana pijača z "povratnim udarcem" je kombinacija vodke, ingverjevega piva in limete, ki jo tradicionalno strežejo v prepoznavnih bakrenih vrčkih.

Klasična predstavitev
Klasična predstavitev

Pijača je bila izumljena v ZDA, ko je John G. Martin leta 1939 pridobil pravice do blagovne znamke vodke Smirnoff za majhno podjetje za prodajo alkoholnih pijač in živil Heublein. Jack Morgan, njegov prijatelj in lastnik Cock'n'Bull Saloon, je medtem poskušal predstaviti svojo blagovno znamko ingverjevega piva, vendar prodaja ni šla dobro.

Legenda pravi, da sta se dva prijatelja srečala v newyorškem Chatham Baru in se pogovarjala, kako naj njihovi nedonosni komercialni projekti delujejo. Vse iznajdljivo je preprosto: odločili so se zmešati Johnovo vodko in Jackovo ingverjevo pivo z dodatkom limetinega soka in tako ustvarili koktajl moskovskih mul.

Zgodba se sliši čudovito, obstaja pa še ena različica. Je manj elegantna, a bolj verjetna. Eric Felton je leta 2007 v Wall Street Journal-u napisal članek, v katerem je trdil, da si je pijačo izmislil Wes Price - glavni barman Cock'n'Bull (istega lokala, kot ga je imel Jack Morgan). Ta izum je bil v bistvu poskus natakarja, da se je znebil zaloge piva, shranjene v kleti lokala, ki ga je hotel osvoboditi. Pijača je hitro pridobila priljubljenost in morda se je Jack Morgan odločil, da bo lastnik recepta, in sprožil vrsto uspešnih marketinških potez. Wes Price je odstopil leta 1953 in izjavil, da "ga v resnici niso cenili in od njegovega izuma ni prejel niti centa."

Čeprav lahko varno rečemo, da je kombinacija vodke in ingverjevega piva pomagala Jacku in Johnu pri promociji njihovega izdelka, so na uspeh pijače močno vplivali tudi bakreni vrčki, vgravirani z mulo. Konec koncev, kot veste, vse, kar izstopa iz množice, pomaga prodaji. Ta ideja pripada neki emigrantki Sophie Berezinski, ki je po svojem očetu podedovala nedonosno tovarno bakrene posode.

Ena najuspešnejših marketinških kampanj v zgodovini koktajlov je bilo sodelovanje treh na videz samozavestnih začetkov v eni izmed najbolj priljubljenih pijač v petdesetih in zgodnjih šestdesetih letih. V reklamah in plakatih vodke Smirnoff v različnih državah po vsej državi so nastopile znane osebnosti, kot so Woody Allen, Monique Van Vooren, Julie Newmar, "Killer" Joe Piro in Dolores Hawkins, ki so uživale ob pijači.

Rezultat je bil naraščanje priljubljenosti. Moscow Mule je že nekaj let vodilni v prodaji. Kmalu so po vsej državi naročili bakrene vrčke, ker je uporaba teh pripomočkov obvezen del recepta.

Leta 1947, ko je Edwin H. Land izumil kamero Polaroid, je bila Moskovska mulja že na menijih številnih lokalov. Ko je kupil to kamero, je Martin šel od lokala do lokala in fotografiral natakarje s steklenico vodke Smirnoff v eni in koktajlom moskovskih mul v drugi. Posnel je dve fotografiji. Enega je pustil v baru, drugega pa pokazal natakarju v naslednjem obratu za pitje ter povedal in podučil recept za ta koktajl. Tako se je moskovski mule razširil s pomočjo Johnove iznajdljive marketinške poteze.

K uspešni promociji blagovne znamke je prispeval tudi slogan "Iz vas bo izpihnil duha".

Še vedno je prostor za črni PR. Na vrhuncu makartizma (kampanja senatorja Josepha McCarthyja proti domnevnim komunistom v vladi ZDA in drugih institucijah) so krožile govorice o vpletenosti nekoč ruske vodke Smirnoff v protiameriško zaroto. Potem so ameriški natakarji napovedali bojkot te mešane pijače. Organizirani so bili shodi, ki so jih pokrivali časopisi, kar je le spodbudilo zanimanje.

Izvor imena je stvar polemike in polemike. Po eni različici "Mule" simbolizira trdoživost podjetnikov, ki promovirajo nov koktajl. Po drugi se je moč zastrupitve primerjala z udarcem kopita mul.

Gotovo je eno - predpona "Moskva" je poklon vodki Smirnoff, nekoč proizvedeni v Moskvi.

Priporočena: