Te smešne medaljone lahko gostom razdelite kot domače sladkarije. Kandirano sadje lahko nadomestimo ali dopolnimo z drobno sesekljanim suhim sadjem, oreščki, pistacijami in celo majhnimi svežimi jagodami. Zdi se, da ni nič posebnega, tu je malo dela, toda ob predstavitvi je videti impresivno in vedno impresivno, za otroke pa so to le počitnice.
Potrebno je
- - 2 ploščici čokolade;
- - pest kandiranega sadja
- - 100 g oreščkov.
Navodila
Korak 1
Čokolado stopite v vodni kopeli. Če ste vzeli belo in temno čokolado, jo segrevajte v različnih jedeh.
2. korak
Na pekač položite plast kuhalne folije ali pergamentnega papirja.
3. korak
Na žlico stopite stopljeno čokolado na pekač.
4. korak
V vsak čokoladni medaljon hitro dajte kandirano sadje, oreške ali jagode, dokler ne zamrzne.
5. korak
In v skladu s tem na vsak medaljon damo žličko čokolade. Na pekač lahko najprej vlijete čajno žličko stopljene črne čokolade, v sredino položite pistacije, jagodičevje itd., Nato na vrh prelijete žličko bele čokolade.
6. korak
Nato pekač postavite na hladno, da se čokolada strdi. Izkaže se zelo nenavadno in sploh ne malenkostno.
