Zdrava hrana 2024, April

Hrustljav italijanski kruh z okusnimi rezinami zelenih oliv in črnimi olivami na rezu je popolnoma samostojna jed. Vroč sveže pečen kruh pojemo takoj! Poleg tega je zelo zdrav, saj vsebuje polnozrnato moko, ki je bogata z elementi v sledovih

Rak je pokvarljiv izdelek, zato mnogi, da bi bili popolnoma prepričani v njihovo kakovost, raje ne kupujejo že pripravljenih, kuhanih rakov, temveč jih kuhajo sami, v skladu s svojimi željami. Če imate priložnost kupiti žive rake, jih lahko skuha kdor koli, tudi gospodinja začetnica, čeprav mnogi moški to raje počnejo sami, saj so raki tradicionalni prigrizek za pivo

Raki so postali zelo priljubljen prigrizek iz piva. Iz kuhanih vratov rakov lahko skuhate tudi različne okusne jedi, ki bodo popestrile vaš dnevni jedilnik. Potrebno je - 15 rakov; - korenje 2 kos .; - svež paradižnik 2 kos

Knjige o Harryju Potterju so trgovce navdihnile za ustvarjanje čarobnih sladkarij. V knjigah so se imenovali Berty Boots. V resničnem življenju se imenujejo "Bean Boozled" (Bean Boozled) in so v nenehnem povpraševanju. Kako kupiti to nenavadno dobroto in koliko stanejo te izjemne sladkarije?

Vsi imamo situacijo, ko ni časa za kuhanje kosila, ki ga morate vzeti s seboj. Potem morate teči po trgovinah ali si vzeti rezervne sendviče in vse, kar vam lahko koristi. Ječmen v pločevinkah s svinjino je odlična alternativa vprašljivim večerjam, kupljenim v trgovinah

Piščančje jedi zasluženo zasedejo mesto na naši mizi. Piščanec se hitreje kuha, vsebuje manj kalorij, maščob in holesterola kot na primer svinjina in je cenejši. Poleg običajnih jedi lahko skuhate zelo nenavadne jedi, ki jih bodo cenili vaši najbližji

Poleti postanejo pomembni recepti za rahlo nasoljene kumare. Zanimiv recept so rahlo nasoljene kumare z mineralno vodo, po katerih boste dobili okusne in hrustljave. Potrebno je - 500 g kumar; - 500 ml mineralne peneče vode

Najobčutljivejši šnicl z lisičkami lahko spremenite v slano jed, če med kuhanjem sestavinam dodate sesekljan česen in gorčico. Potrebno je - 1 velika čebula - 400 g gobe lisičke - 1 žlica. l. moka - maslo - mleti črni poper - kisla smetana - rastlinsko olje - 4 svinjski šnicli - gorčica in česen po želji Navodila Korak 1 Čebulo nasekljamo in pražimo na rastlinskem olju do zlato rjave barve

Khachapuri, priljubljeno orientalsko jed, lahko pogosto najdemo že pripravljeno za prodajo. Žal se pripravljeni kačapuri najpogosteje proizvaja po receptu, ki se bistveno razlikuje od tradicionalnega. Da bi okusili prave kačapurije, jih je bolje kuhati doma

Izdelki z oznako "ne-GSO" so med potrošniki bolj priljubljeni kot tisti, v katerih embalaži manjkajo gojene besede. Poleg tega je kupčev argument vedno tehten: GSO so škodljivi. Kaj je GSO Dobesedno GSO pomeni "

Postni obroki so lahko okusni in raznoliki. Bučkine zvitke z gobami so odlična predjed, ki jo lahko pripravimo tako ob delavnikih kot tudi ob praznikih. Potrebno je - 2 srednje veliki bučki; - 400 g svežih gob; - 1 čebula

Pekovski mak se zelo pogosto uporablja pri peki. Piti, vrečkam in žemljicam daje nenavaden in bogat okus, aktivno pa se uporablja tudi za okrasitev slaščic. Kako pariti mak za polnjenje Ker se mak običajno uporablja za polnjenje pite in drugih pekov, jih je treba skrbno pripraviti

Sprva so bile ribe plemenitih sort imenovane "rdeče": sterlet, jesetra, beluga. Kasneje se je zaradi svoje nenavadne rdeče-oranžne barve to ime preneslo na drugo družino rib - lososa, postrv, losos, rožnati losos in druge lososove ribe so najboljši dobavitelji zdravih maščob Omega-3 v človeško telo

Elegantna večerja v pol ure z vsemi sestavinami, ki so na voljo - kakšen boljši način za razvajanje vaših gostov? Za pripravo gobovih zrezkov boste potrebovali: - goveji rez, 4 kosi po 200 gramov; - rdeče vino, 200 ml; - šampinjoni, 200 gramov (lupine in drobljenje)

Pita ni le okusna poslastica, ampak tudi prostor za ustvarjalnost! Tudi če kuhate ne za posebno priložnost, ampak kar tako, lahko katera koli torta dobi edinstven okusen videz. Potrebno je malo navdiha in dobre volje. Pigtails Zelo preprosta in lepa dekoracija

Destilirana voda je prečiščena voda. V njej tako rekoč ni nečistoč. Za pridobitev takšne vode se uporablja posebna naprava - destilator. Vodo pa lahko prečistimo na druge načine. Poleg tega so preprosti, uporabljajo jih lahko doma in brez uporabe filtrov

Vode v kumarah je približno 95%, sredina s semeni pa je najbolj tekoč del zelenjave. Za nekatere jedi je odvečna vlaga neuporabna, zato je treba kumare za njihovo pripravo rezati na poseben način. Kumare za zvitke brez jedra Kumare, narezane na trakove, se pogosto uporabljajo za izdelavo zvitkov, ta način rezanja vam omogoča, da iz zelenjave odstranite semena in odvečno tekočino

Fermentirano zelje je po vseh pravilih okusen in zdrav izdelek. In zaradi česar ni le strogo upoštevanje recepta za kuhanje, temveč tudi kompetentna izbira posode, v kateri je hrana fermentirana. Znano je, da so za kisanje zelja najbolj zaželene lesene, emajlirane in steklene posode, saj v stiku s kislinami ne oddajajo škodljivih snovi

Organizacija banketov je zelo odgovorno podjetje. Upoštevati je treba okuse gostov, možnosti lastnikov, razlog za organizacijo praznovanja. Da bi postregli z obilno mizo, a ne kupili nepotrebnih izdelkov, je treba vnaprej sestaviti meni za prihodnje pogostitve

Glavna dejavnika, ki sta imela pomembno vlogo pri oblikovanju angleške kuhinje, so bili najljubši kulinarični užitki osvajalcev britanskih dežel in lega države na otoku. Medtem ko se je Anglija spreminjala v Britansko cesarstvo, je tradicionalna kuhinja postopoma vpirala značilnosti in skrivnosti indijskih, ameriških in kitajskih jedi

Vera v Boga zahteva spoštovanje določenih cerkvenih kanonov. Zato se veliko vernikov drži velikega posta. Toda v tem obdobju ne vedo vsi, kako pravilno jesti. Poleg tega obstaja stereotip, da so brezmesne jedi neokusne in enolične. To zablodo je treba prepoznati

Mlečne gobe (imenovane tudi tibetanske) so sevi mikroorganizmov, ki so zelo učinkoviti pri zdravljenju številnih bolezni in ohranjanju zdravja. Mlečna goba dobro pomaga pri alergijskih simptomih, olajša bolezni srca in ožilja, aktivira imunost in spolne sposobnosti

Sezona ribeza se začne julija, vrh pa doseže avgusta. Prosojne, draguljem podobne jagode rdečega ribeza in debele, s sijajno črno kožico se črne jagode razlikujejo po okusu. Vendar so si jagode v glavnem podobne - ribez katere koli vrste je bogat z vitamini, zato ga je treba pripraviti na zimo

Bogata letina je veselje za vsakega vrtnarja, hkrati pa je težava, saj želite ohraniti vsako pridelano sadje, zelenjavo ali jagodičje. Del pridelka lahko zaužijemo svežega, del uporabimo za pripravo marmelad in kislih kumaric, del pa lahko zamrznemo

Oblatni zvitki s kremo iz kondenziranega mleka ne morejo nikogar pustiti ravnodušnega. To ni samo okusna domača sladica, ki vzbuja občutek prijetnosti in družinskih srečanj, ampak tudi čudovit otroški spomin. Potrebno je Za test:

Reja postrvi ni lahka, a produktivna dejavnost, saj lahko z 1 hektarja površine ribnika dobite do 1000 centrov rib. Šarenka in potočna postrv sta priljubljeni v ribogojstvu. Ob upoštevanju, da je to rečna riba, morajo biti pogoji za njeno vzrejo ustrezni

Takoj je treba opozoriti, da je ta jed indijske kuhinje zelo začinjena. Bombajski piščanec je pečen z začimbami, žajbljem in rožmarinom. Takšna jed bo služila kot pravo presenečenje za vse goste. Glavna stvar tukaj je, da ne pretiravamo z začimbami

Chow mein je znana kitajska jed z rezanci, mesom in zelenjavo. Ta jed zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega! Potrebno je Služi 4: - 375 g jajčnih rezancev - 2 žlici. l. sončnično olje 2 zeleni čili papriki, drobno sesekljani, brez semen - 1 strok česna, na tanko sesekljan - 125 g mini koruznih storžev, prepolovljenih - 150 g zelenega fižola, narezanega na 5 cm velike koščke - 2 korenčka, na tanko narezana - 3 stebla zelene, sesekljane na t

Roach je ena najpogostejših rib iz družine krapov, ki jo najdemo povsod v vodnih telesih Rusije. Suši se in le redko kako drugače kuha. Ta riba je idealna za sušenje. Potrebno je 1 kg roach; 150-350 g soli. Navodila Korak 1 Pripravite majhno posušeno roach (do 500 gramov), ne da bi rezali ribe

Morje ali reka - katera riba je bolj zdrava, trdijo mnogi: strokovnjaki za prehrano, navadni ljudje, gostinski kuharji itd. Dolgo in neuspešno se prepirata, poskušata priti do skupnega imenovalca. Da bi razumeli, katera riba je bolj koristna za človeško telo, je vredno natančno preučiti značilnosti obeh vrst

Tilapija je ena najstarejših in najbolj priljubljenih rib, ki se uporablja za hrano na skoraj vseh celinah. Znan je po svoji enostavnosti pri vzreji, cenjen je po nežnem prehranskem mesu, v katerem je izredno veliko lahko prebavljivih beljakovin in skoraj nobenih kosti

Ob zimskih večerih vas nič ne ogreje bolje kot gosta, bogata juha. Obenem evropski prehranski strokovnjaki že nekaj let govorijo o nevarnosti mesne juhe, ker se v tkivih in kosteh živali v življenju kopičijo številni negativni elementi. A kljub vsemu tisoče ljudi še naprej uporablja juhe tako samostojno kot kot jušno osnovo

Pink Flamingo je odlična topla solata, ki jo lahko postrežemo kot prilogo ali glavno jed. Pripravljen je zelo preprosto. In kljub enostavnosti priprave ima izviren videz in nenavaden okus. Sestavine: 100 g fižola v zelenih strokih

Dorada je morska riba, ki ima nežno belo meso in nežno prijetno aromo. Pogosto je vključen v jedilnik sredozemskih in karibskih držav, kjer živi v velikem številu. Vzrejajo pa ga tudi za prodajo marsikje drugje. Kaj je zanimiva dorada Kljub dejstvu, da ima dorada veliko izvirnih imen, na primer ribe delfin, je to le križarski krap, ki pripada družini soma

Ni skrivnost, da sta surova zelenjava in sadje veliko bolj zdrava kot kuhana. Le redki pa vedo, da je krompir poleg korenja, pese in druge dobro znane zelenjave užiten tudi surov. Sestava surovega krompirja Surovi krompir je bogat z vitamini in minerali, organskimi kislinami in elementi v sledovih

Raki so prehranski izdelek. Bogati so z vitamini, minerali in aminokislinami. Raki so koristni pri slabokrvnosti, kardiovaskularnih boleznih in okvarah vida. Obstaja veliko odličnih receptov za njihovo pripravo. Potrebno je Tepsija:

Meso rakov je neverjetno okusno in nežno, hkrati pa vsebuje malo maščob in je dobro za dieto. Mesne beljakovine hranijo krvne žile in mišice človeškega telesa, zaradi česar so elastične. To dobroto lahko v rezani obliki kupite v trgovini, lahko pa jo razstavite tudi doma

Kot kulinarični predmet so žabe že dolgo povezane s francosko kuhinjo. Seveda se tiste dvoživke, ki jih v tej državi strežejo v dragih restavracijah, razlikujejo od posameznikov, ki so znani vsem Rusom, ki živijo v lokalnih vodah. Razlike med užitno žabo in navadno žabo Torej vseeno, katere žabe so užitne in katere niso primerne za neposredno uživanje?

Grozdje in izdelki iz njegove predelave imajo neprecenljive okusne, hranilne in zdravilne lastnosti. Priporočljivo je uporabljati pri številnih boleznih in kot prehransko dopolnilo. Vendar je grozdje zelo kalorično - kako torej lahko spada v prehrano?

Hranilci rib so zelo koristna stvar za ribolov. Namenjeni so prehrani rib, kjer jih bodo nato lovili. Uporabljajo se različne vrste podajalnikov, odvisno od vrste krmljenja. Naredite jih lahko iz različnih improviziranih predmetov. Navodila Korak 1 Napajalnik iz običajne najlonske mreže je zelo enostaven za izdelavo

Včasih se želite razvajati s čim okusnim. Bolje je, da ne tečete v trgovino, ampak si sami pripravite domače piškote s suhimi marelicami. Vedeli boste iz česa so in prepričani boste v njihovo kakovost. Potrebno je - pripravljene torte iz oblatov - 2-3 kosov, - ajdova moka - 3 žlice

Danes je vprašanje zdravja bolj pomembno kot kdaj koli prej. Poleg tega je vse več ljudi raje naravnih naravnih zdravil in sestavin. Potrebno je 200 gramov suhih marelic, rozin, suhih sliv in orehov ter ena limona in tri žlice medu

Piškoti pod nenavadnim imenom "Hamanova ušesa" so poslastica, ki jo tradicionalno pripravljajo Judje. To sladico lahko pripravimo z več nadevi. Predlagam, da jo naredite z makovimi semeni. Potrebno je Za test: - maslo - 200 g

Za pripravo sladice vam ni treba uporabljati pečice. Predlagam, da v ponvi, imenovani "Braj", naredite zelo zanimive in okusne alžirske piškote. Potrebno je - stopljeno maslo - 1 kozarec; - zdrob - 3 kozarci; - voda - 50 ml

Jajca so odličen zajtrk, prigrizki iz jajc pa so stalnica na prazničnih in vsakdanjih mizah. To ni presenetljivo - zaradi enostavnosti priprave in njihovega okusa so jajca za vedno osvojila srca gurmanov! In koliko zanimivih receptov za jajčne prigrizke obstaja - lahko varno začnete eksperimentirati v kuhinji

Večina vrtnarjev na svojem posestvu goji različne listnate ali zeljne solate. So skladišče vitaminov, ki koristijo telesu, jesti jih je mogoče kar z vrta. Najbolj priljubljena sorta, sorodnica solate Iceberg, je originalna solata Frillis. Kultura zgodnjega zorenja bogatega zelenega Frillisa ima hrustljave liste raztrgane strukture in ohlapno glavico zelja, težko do 300 g

Poletje je pravi čas, da se prepustite sebi in domačim jagodnim sladicam. Če so že bili preizkušeni vsi znani recepti s to jagodo, poskusite presenetiti svoje gospodinjstvo z nenavadno jagodno pico. Ta jed ne bo všeč samo otrokom, ampak tudi odraslim

Bi radi videli čudovito Babo Yago v svoji možnarji in njeno kočo na piščančjih nogah na mizi? Poleg tega lahko z njimi prigriznete. Ali te zanima? Nato začnite ustvarjati užitno pravljico. Potrebno je - štruca kruha; - 1 kuhan krompir

Novodevichy je ime samostana, ki ga je leta 1524 v Moskvi ustanovil Vasilij III v čast spoštovani ikoni Matere Božje "Odigitrije". Danes verniki iz Rusije in drugih držav aktivno obiskujejo ta samostan na Devičjem polu blizu reke Moskve, ki je geografsko lociran nedaleč od glavnega stadiona Lužniki

Vsaka država ima svoje zakone in dejstvo, da lahko v Ameriki varno pijete in jeste, je v Rusiji prepovedano in obratno. Oglejmo si 10 živil, ki so v Združenih državah Amerike prepovedana. Kinder presenečenja Čokoladna jajca, ki jih imajo otroci radi pri nas, so v ZDA napadli

Daria Dontsova s pozitivnimi očitki ne zaračuna samo s svojimi detektivskimi knjigami, temveč tudi kuharicami. Na straneh slednjih pisatelj govori o tem, kako pripraviti kraljevsko večerjo tudi iz pičlega nabora izdelkov. Recepti v kulinarični dvo zvezku slavnega pisatelja so zelo preprosti in ne zahtevajo veliko časa

Kupaty je neverjetno okusna jed, ki je majhna klobasa iz drobno sesekljanega mesa z dodatkom česna in začimb. Kupaty lahko kuhate v pečici, v ponvi, na žaru. Potrebno je - svinjina ali jagnjetina; - mast; - česen; - sol

Meso v slogu Degolew je okusna in hranljiva jed. Ta hrana je namenjena tistim, ki imajo radi sočno pečeno meso z zelenjavo in topljenim sirom. Prebrali smo recept za to enostavno pripravljivo jed, ki ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin. Potrebno je Za 3 obroke:

Po tradiciji je kutya pripravljena za spomin, ki velja za simbol nesmrtnosti duše. Vsak od prisotnih gostov ga mora vsekakor preizkusiti. Kutya za komemoracijo mora biti pripravljena v skladu z vsemi pravili, ki trenutno niso znana vsem. Potrebno je Pšenica - 1,5 skodelice

Najemnina na trgu nepremičnin aktivno dobiva zagon. Razvoj malih in srednje velikih podjetij povečuje povpraševanje po pisarnah, skladiščih in industrijskih prostorih. Prostore za najem je mogoče najti brez sodelovanja nepremičninskih strokovnjakov

Skladnost s prehrano vam omogoča, da ne samo shujšate, ampak tudi izboljšate svoje zdravje. Seveda, če boste pristopili pravilno. Vendar to sploh ne pomeni, da se morate stradati ali jesti samo svežo hrano. Včasih se lahko povsem razveselite z okusnimi in nizkokaloričnimi obroki

Razveselijo nas lahko različni razlogi, na primer dobre novice, vsako darilo, tudi majhno. Gotovo ima veliko ljudi na tem seznamu tudi hrano. Ugotovimo, katero hrano morate jesti, da vam modri ne bodo uničili vseh načrtov. Navodila Korak 1 Zagotovo bodo mnogi presenečeni, a ameriški znanstveniki na prvo mesto postavljajo pomfrit

Kish so francoske pite, ki so narejene tako iz krhkega kot iz listnatega testa. Ta jed je lahko idealen zajtrk, prigrizek, pa tudi svetel dodatek k večerji. Priprava traja le 30 minut. Potrebno je - 3 jajca - 500 g krhkega ali listnatega testa - 300 ml mleka - 30 g pšenične moke - 30 g masla - 200 g brokolija - 2 žlički gorčica - 4 srednje paradižnike - 200 g trdega sira Navodila Korak 1 V pekač, predhodno posut z moko, testo poravnaj

Na dopustu imate več časa, da pazite na prehrano in obremenitev; spimo bolj in bolje, manj smo živčni, poletne obleke in izleti na morje pa nas motivirajo, da smo videti vitki in v formi … Toda zakaj se potem 90% počitnikov vrne na delo s povečanjem telesne mase?

Mlečna juha z ribami je dokaj priljubljena finska jed, v kateri boste nedvomno uživali. Za pripravo takšne juhe je primerna skoraj vsaka rdeča riba, najbolje pa je, da uporabite postrv, losos ali roza losos. Sestavine: 0,5 kg rdečih rib

V zadnjem času se uporablja takšna stvar, kot je načrtovanje obrokov. Številne družine so danes zelo zaposlene in so vsak dan bolj zasedene. Načrtovanje prehrane se obrnejo na način reševanja stresnih situacij v svojem domu. Vendar načrtovanje obrokov ni za vsakogar

Če ste trden sladkosned in sanjate, da se znebite svoje "sladke odvisnosti", vam za to pomaga nekaj nasvetov. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije prebivalec Rusije v povprečju poje približno 100 g sladkorja na dan, medtem ko se naše telo spopada s samo 50 g

Otroška selektivnost v hrani je znana mnogim staršem in ima podobne značilnosti. Otrok ne je zdrave hrane, nikoli pa ne zavrača sladkarij, čipsa ali krekerjev. Prepričati otroka, da se dobro prehranjuje, je težko, a mogoče. Sprva morajo biti starši potrpežljivi

Če ima vaš pomembni drug kmalu rojstni dan, ga verjetno ne želite razveseliti le s prijetnim nenavadnim darilom, temveč tudi z nepozabno večerjo. To je odlična ideja, saj moški tako radi jedo okusno. Obstaja nekaj zanimivih jedi, s katerimi lahko presenetite zakonca

Mnogo deklet je zelo skrbno pri pripravi jedi za svoje ljubljene moške. Želim pa narediti nekaj posebnega in ugajati svojemu možu, seveda, na njegov rojstni dan. Lahko se dogovorite za zabavo z gosti ali lahkotno romantično večerjo v dvoje. Vsakdo ima drugačne želje, vendar so glavne jedi na vsaki pojedini solate, prigrizki, vroče jedi, priloge in sladice

Vsaka hiša je trdnjava za družino, ki v njej živi. Občasno imajo nekatere družine romantično večerjo, ki veže zakonsko zvezo. Najboljše od vsega, če je večer za drugo polovico presenečenje. Kje začeti Vnaprej se pogovorite o svojih načrtih za večer, da ne bo drugih načrtovanih dejavnosti

Odsotnost velikih količin v denarnici ni razlog za zavrnitev okusnih domačih jedi. Družino lahko nahranite z zelo skromnim denarjem, ki vam ostane do plače. Kupite mleko in kruh, preglejte vsebino hladilnika in kuhinjske omare. Iz zalog, ki jih najdete, si verjetno izmislite dober obrok

Sodoben tempo življenja, velika obremenitev ženskam pogosto ne omogočajo, da bi veliko časa posvetile kuhanju večerje. In svojo družino morate hraniti vsak dan. Zato jih veliko uporablja recepte za hitro prehrano. Takšne jedi ne bodo le nahranile družine, temveč bodo vse skupaj tudi zbrale za skupno mizo

Solata s kozicami in avokadom ne vključuje zelo velikega števila izdelkov. Zahvaljujoč odlični kombinaciji sestavin je njegov okus nenavaden in neprimerljiv. Recept za to solato ne izstopa med drugimi predjedmi, vendar ji posebna omaka daje zanimiv, pikanten okus

Stepena smetana ni popolna samo s svežimi jagodami, ampak tudi s češnjami. In če tem sestavinam dodate nežen piškot, dobite preprosto sladico za pitje čaja. Potrebno je - 175 g moke, maslo; - 150 g sladkorja; - 3 jajca; - sol, pecilni prašek

Znano je, da lahko pot do srca poteka tudi skozi želodec. Danes ta pregovor ni nič manj pomemben kot prej. Po pripravi okusnih in gurmanskih priboljškov si lahko uredite romantično večerjo, ki bo pomagala okrepiti ljubezensko vez. Kaj kuhati za romantično večerjo Ko razmišljate o meniju za romantično večerjo, bodite pozorni na spektakularne gurmanske jedi, ki lahko presenetijo in razveselijo drugo polovico

Mesna solata je najljubša na praznični mizi. Gostje običajno prihajajo z dobrim apetitom, zato se ne morejo nasititi kumar in paradižnika. To je ena mojih najljubših solat, vedno pomaga. Z vami delim njegov recept. Potrebno je - svinjska rezina - 300 g, - vložene (ali vložene) kumare srednje velikosti - 2 kos, - jajca - 4 kos, - paradižnik - 2 kos, - sol, - poper, - majoneza

Pinjenec je odlična sestavina pekovskih izdelkov. Pečenim izdelkom daje bogat, bogat, maslen okus, vendar ne dodaja kalorij, za razliko od mleka in smetane. Kisle lastnosti pinjenca zagotavljajo odlično strukturo drobtin in temno skorjo kruha

Enostavni za pripravo receptov, vključno z glavno jedjo, solato, koktajli in sladico. Celoten meni za Valentinovo. Navodila Korak 1 Glavna jed - "Svinjina z ananasom" Meso (500 g) narežemo na 1 cm debele koščke in odbijemo

Zjutraj ljudje pogosto pijejo kavo, da se zbudijo in začnejo uspešen dan. Nekateri pijejo kavo namesto vode ali čaja, da tvegajo izgubo zdravja. Ta pijača ima več prednosti in slabosti. Navodila Korak 1 Med švedskimi raziskavami je bilo razkrito, da kava vsebuje zdravilno učinkovino kofein, ki se bori proti raku dojk pri ženskah

Čaj in kava sta pijači, ki človeku začneta jutro, ne glede na to, kje na svetu je. Pomagajo razvedriti, odžejati in dajejo edinstvene arome in okuse. Čaj in kava sta po pitju vode druga najbolj priljubljena na svetu. Vsak dan ljudje po vsem planetu spijejo več kot 2 milijardi skodelic čaja in več kot 2,5 milijarde skodelic kave

Cene hrane hitro rastejo. Kako lahko še naprej okusno jeste, ne da bi povečali svoj "ček" za svojo domačo košarico z živili? Plače ne sledijo inflaciji in naraščajočim cenam hrane. Hkrati pa se kakovost košarice z živili, zlasti za otroke, noče poslabšati

Recept za te kotlete s podpisom je vprašal kuhar ene od restavracij v Samari. Kotleti so neverjetno nežni, sočni in z izrazitim mesnatim okusom. Donosna malica za veliko podjetje. Za pripravo teh kotletov boste potrebovali: 1 kilogram izbrane govedine, 8 jajc 1 kozarec majoneze 1 kozarec pšenične moke Bolgarski poper 3-4 kosi, česen 3-4 nageljnove žbice, sončnično olje za cvrtje, solni poper

Mnoge matere ne zaupajo kakovosti končnega izdelka, samostojno pa pripravljajo zelenjavno dopolnilno hrano za svoje otroke. Za pripravo pireja je treba izbrati zelenjavo, ki ni bila kemično obdelana in gensko spremenjena. Potrebno je - zelenjava

Prehrana otroka te starostne skupine se razlikuje od prehrane dojenčkov, mlajših od enega leta, in je po svoji sestavi blizu prehrani odraslih. V tej starosti drobtine razvijejo žvečilni aparat, zaznavanje okusa in poveča se aktivnost encimov, ki sodelujejo pri prebavi

Vrstice najdemo v celotnem zmernem gozdnem pasu Rusije. Najverjetneje jih bo spoznal jeseni! Hkrati je njihovo največje število opaženo sredi oktobra, ko se začne deževno obdobje, vendar je še vedno daleč od hudega hladnega vremena. Treba je opozoriti, da so gobe ryadovka lahko užitne

Kinder Surprise je ena izmed najljubših otroških dobrot, ki stane kar veliko denarja. Toda to sladko lahko enostavno pripravite doma, porabite majhno količino materialnih virov. Potrebno je - 0,5 ploščice temne čokolade in 0,5 ploščice bele čokolade - kalup za jajca iz stare embalaže Kinder Surprise Navodila Korak 1 Rezine temne čokolade zlomite v skledo

Ob prvih simptomih virusnih okužb se premalo obrne na strokovnjake. Večina od nas raje uporablja ljudska zdravila, saj je njihova učinkovitost že preizkušena in so varnejša od zdravljenja z zdravili. Eden od teh receptov je črna redkev z medom

Od 4. do 6. meseca se rastlinska hrana postopoma dodaja prehrani dojenčkov v obliki različnih pire krompirjev. To vrsto dopolnilne hrane lahko kupite v kateri koli lekarni, trgovini in supermarketi. Kljub oglaševanju o prednostih in vitaminskem bogastvu teh izdelkov poskusite sami kuhati zelenjavne kaše za svoje otroke

Če želite v otrokov jedilnik vnesti nekaj raznolikosti, je domač jogurt odlična rešitev! Zdrava, okusna in zelo enostavna za pripravo bo postala najljubša hrana vašega otroka. Potrebno je 1 liter mleka; 1 kozarec jogurta

Sladkarije morajo biti prisotne na kateri koli praznični mizi. Poleg tega temu izdelku, če je zapakiran v čudovito škatlo, lahko rečemo univerzalno darilo. Da bodo kupljene slaščice prinesle več veselja, morate pri izbiri biti pozorni na nekatere podrobnosti

Enoletnemu otroku lahko že dajo cela jajca. Toda dokler se otrok ne nauči dobro žvečiti, je omleta najboljša rešitev. To lahkotno in krepko jed lahko pripravimo na več načinov. Potrebno je Za parno omleto: 2 jajca; 2 žlici žlici mleko

Kakšno darilo čaka malo princeso za rojstni dan?! Sto do ena kakšna lutka! In resnično želim za svoj rojstni dan dobiti okusno torto … Dve darili lahko združite v eno, tako da naredite torto "Barbie". Takoj je treba opozoriti: to je delovno intenzivno podjetje, ki zahteva veliko časa in določenih veščin pri delu v kuhinji

Ječmen je narejen iz ječmena. Vsebuje veliko količino folne kisline, zato je koristna tako za majhne otroke kot za tiste ženske, ki šele načrtujejo spočetje otroka. Ječmenovi obroki bodo pomagali znebiti alergij. Potrebno je - majhna ječmenova kaša - 6 žlic

Prednosti žit so že dolgo znane. Beljakovine, ki jih vsebujejo žita, telo dobro absorbira. Poleg tega so bogate z ogljikovimi hidrati, zaradi česar je kaša vir energije. Mlečne kaše so v otroški hrani nenadomestljive. Otroška kaša s sadjem Za pripravo ovsene kaše, ki jo bodo otroci zagotovo uživali, boste potrebovali:

Starši se zelo pogosto pritožujejo nad pogostimi prehladi pri svojih otrocih. Če naredite vse pravilno in se oblečete za sezono, dajte vitamine, upoštevajte priporočila zdravnikov, vendar je otrok še vedno pogosto bolan. To pomeni, da ima vaš dojenček oslabljen imunski sistem

Te piškote je hitro in enostavno pripraviti, a vseeno okusne. Idealen je za pitje domačega čaja in za primere, ko so "gostje pred vrati." Potrebno je 1 skodelica pšenične moke 1/4 skodelice zdroba 3/4 skodelice rastlinskega olja brez vonja

Skoraj vsaka mlada mama se sooča s situacijo, ko je treba otroka v celoti in okusno nahraniti, vendar je to treba storiti v kratkem času. Zato bi morala imeti vsaka gospodinja v svojem arzenalu recepte za otroke, ki jih pripravijo zelo hitro

Zdravniki priporočajo, da se kefir vnese v prehrano otroka od šestih mesecev. V mlečni kuhinji lahko dobite poseben otroški kefir, vendar bo domač kefir najboljši in uporabnejši. Potrebno je 0,5 litra mleka; 2 žlički sladkorja

Zelenjavni pire je dobra alternativa mešanici zelenjave, kupljeni v trgovini. Potrebno je 1 srednji korenček, 1 čajna žlička sladkorja, 100 gramov belega zelja, 2 majhna krompirja, 1/2 skodelice mleka, 10 gramov masla. Navodila Korak 1 Operite in olupite korenje, krompir in zelje

Jabolčni sufle je nenavadno nežna sadna sladica, ki se dobesedno topi v ustih. Najpomembneje pa je, da ga je zelo enostavno pripraviti. To predlagam. Potrebno je - srednje jabolka - 5 kosov; - mleko - 120 ml; - jajčni beljaki - 2 kos

Kečap je ena najbolj priljubljenih omak za piščančje in mesne jedi, pa tudi za različne sendviče in priloge. Vendar je za resnično kakovosten kečap mogoče razmisliti, če je res paradižnikov - saj ga danes vse bolj dodajajo različnim tujim sestavinam, vključno z jabolčno omako

Kakšno vsebnost maščobe ima mleko, ki se prodaja v trgovinah, vidimo na proizvodni embalaži. A poleg odkupljenega mleka obstaja tudi mleko iz gospodinjstev, ki velja za okusnejše in bolj mastno. Kakšno vsebnost maščob ima, lahko ugotovite, ne da bi šli od doma

Tartufi - najbolj dragocene gobe na svetu z opojno, zemeljsko aromo po česnu in nenavadno nežnega okusa - so gurmani že stoletja cenili in so jih stari Grki imeli za afrodiziak. Od skoraj 70 znanih sort te gobe je beli tartuf najbolj dragocen

Okusne sladice lahko pripravimo v nekaj minutah. To lahko stori tudi kuhar začetnik. Ni se težko naučiti, kako narediti koktajl, smetano ali mehak žele. Kissel To staro rusko ljudsko jed mnogi še vedno pripravljajo in pijejo z veseljem

Ta jed velja za številne kuhinje. Toda adjika, ki daje začinjen in izviren okus, razlikuje to jed od ostalih. Potrebno je - 500 g govedine; - 3 gomolji krompirja; - jajčevec; - glava čebule; - 200 g zelenega fižola (zamrznjeno)

Od štirih mesecev je treba otroka seznaniti s prvimi dopolnilnimi živili. Kupiti ali kuhati? Ko sami pripravite hrano za svojega piščanca, ga na ta način ne samo hranite, temveč mu podarite zdravje in košček svoje toplote. Navodila Korak 1 Če je v hiši vsaj en majhen otrok, potem običajno dela samo en starš, zato v družini ni veliko denarja

Vse matere, ki skrbijo za otrokovo zdravje, se zavedajo prednosti juh v otroški hrani. Otroku lahko pripravite pire juho s testeninami - je zelo zdrava in okusna, večina dojenčkov pa jo uživa z veseljem. Za pripravo juhe boste potrebovali 150 gramov piščančjega fileja, nekaj korenja in čebule ter žlico testenin

Mnoge matere se soočajo z vprašanjem, kako nahraniti svojega majhnega otroka. tako da je ta jed čim bolj zdrava in brez škodljivih dodatkov. Pripravite ribje juhe za svojega otroka. Okusno in hranljivo. Potrebno je Za pripravo te jedi potrebujete:

Številne gospodinje z velikim veseljem ugajajo svojim najdražjim s pripravo okusnih in zdravih jedi. Za to vam ni treba kupovati dragih izdelkov. Iz piščančjih palčkov lahko pripravimo zelo okusne jedi, ki lahko navdušijo domišljijo tudi najbolj prefinjenih gurmanov

Telo odrasle osebe se sicer še vedno lahko spopade z industrijsko izdelano skuto, vendar so otroci na take izdelke zelo občutljivi. Na kmetijski tržnici lahko seveda kupite skuto. Ko pa takšne priložnosti ni, lahko skuto za otroka naredite sami

Ribe so eno najdragocenejših živil, ki jih zdravniki in nutricionisti priporočajo za vključitev v prehrano. Posebej je potreben za otroke in starejše, saj vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za normalno delovanje telesa. In priprava tega izdelka običajno ne traja dolgo in lahko skuhate le ogromno ribjih jedi

Otrok raste in njegove potrebe rastejo z njim, vklj. in v prehrani. Poleg tega drugo leto otrokovega življenja nutricionisti imenujejo prelomnico. Pravzaprav se v tem obdobju začne premikati k tako imenovani mizi za odrasle. To pomeni, da je treba prehrano in jedilnik otroka v tej starosti obravnavati s posebno pozornostjo

Piščančja tabaka je tradicionalna jed gruzijske kuhinje. To je sploščen piščanec, ocvrt v posebni ponvi z dodatkom aromatičnih zelišč in začimb. Potrebno je - piščančji trup; - maslo za cvrtje. Za marinado: - 150 ml suhega rdečega vina

Priboljšek za otroško zabavo bi moral biti poseben, izbrati morate takšne jedi, ki ne bi obarvale majhnih vrvic, bile bi smešne in seveda okusne. Potrebno je Za havajsko pico: - 250 g svežega ananasa; - 80 g šunke; - zelena čebula

Cvetača je odličen način za začetek hranjenja majhnih otrok. Navsezadnje vsebuje lahko prebavljive beljakovine, bogate z aminokislinami. Cvetača poleg beljakovin vsebuje ogljikove hidrate, mineralne soli in vitamine C, A, PP in vitamine B. Potrebno je 200 g cvetače

Jajca morate zavreti, pa jim nimate časa slediti? Na pomoč bo priskočil multivark. Popolnoma je prilagojen za kuhanje jajc, samo izbrati morate pravi način. Potrebno je - jajca; - voda. Navodila Korak 1 Za začetek se morate odločiti za želeni način

Jabolka so idealna za pripravo domačih kompotov. So velikokrat bolj uporabni kot pakirani sokovi in sadne pijače. Številčnost sort jabolk vam omogoča, da dobite pijačo za različne okuse: od sladke sladke do prijetno kisle. Za kompot je primerno tako sveže kot suho sadje

Pradedek sladke paprike prihaja iz Amerike, čeprav sprva sploh ni bil sladek. Za mnoge ostaja zgodovina izvora imena te paprike skrivnost in na prvi pogled absolutno ni jasno, zakaj se ta poper imenuje bolgarski. Navodila Korak 1 V Evropi je prva država, ki prideluje bolgarsko papriko, Španija, vendar se ji ne reče "

Domovina pekoče paprike je Južna in Srednja Amerika. Tam so Indijci pekočo papriko aktivno uporabljali kot začimbo. V Rusiji so o kapsici prvič izvedeli v začetku 17. stoletja. Sprva so ga aktivno uporabljali v medicini in šele po skoraj dveh stoletjih v kulinariki

Nobena skrivnost ni, da pitje vode iz navadne pipe ni priporočljivo zaradi prisotnosti različnih nečistoč, ki lahko škodujejo telesu. V zvezi s tem mnogi lastniki stanovanj doma naročajo pitno vodo, ki pa jo je treba kljub zagotovilom proizvajalcev preveriti tudi glede kakovosti

Danes v trgovini lahko kupite naprave za peko zelenjave in mesa najrazličnejših oblik. Običajno so trajno nameščeni na poletni koči ali vrtu in se uporabljajo za kuhanje žara, pečenih klobas in različne zelenjave. A takšnega nakupa si ne more privoščiti vsak, zato, če lahko dobite ali kupite dvestolitrski železni sod, vam bomo povedali, kako iz njega narediti profesionalni, kakovostni žar

Solata v osmi obliki je odličen dodatek glavnemu prazničnemu jedilniku 8. marca. Nizka delovna intenzivnost pri pripravi, izvirnost, privlačnost so glavne prednosti takšne jedi. Potrebno je –Krabice (1-2 pakiranja); - konzervirana koruza (1 pločevinka)

Arašidi so okusni in zdravi oreški. Vsebuje vitamine A, C, B, PP, fosfor, baker, mangan, kalcij, selen, kalij. Poleg tega so arašidi bogati z rastlinskimi maščobami, edinstvenimi aminokislinami in biotinom. Postopek beljenja je luščenje in obdelava s tokom vročega zraka

Brokoli zelje je izjemno zdrava zelenjava, bogata z vitamini, vlakninami, dragocenimi mikroelementi. Brokoli se uporablja za pripravo juh, solat, prilog, zelenjavnih enolončnic in mnogih drugih zdravih jedi. V času trgatve lahko zelje zamrznemo - tako ne bo izgubilo svojih koristnih lastnosti in bo ostalo dobro nekaj mesecev

Nekako smo se vsi navadili tradicionalnega načina priprave cmokov, ko jih preprosto skuhamo v slani vodi. Obstaja pa še en način njihovega kuhanja, ki povsem drugače razkrije okus te jedi. Če še nikoli niste poskušali cvreti cmokov, vas bomo zdaj naučili, kako to storiti

Cmoki so pri nas zelo pogosta jed. Tako priljubljeni so postali zaradi svojih okusnih lastnosti, nizke cene, pa tudi preprostosti in hitrosti priprave. V veliki večini primerov je raje kuhati cmoke, vendar obstajajo recepti za cvrtje tega izdelka

Sočni in okusni cmoki z juho so zelo nasitna in ogrevalna jed. Osnova takšne jedi so lahko že pripravljeni cmoki in domači, kuhani z lastnimi rokami. Potrebno je moka - 3 žlice; jajce - 2 kos; govedina - 300 g; svinjina - 300 g

Tudi če je vaš krompir na prvi pogled videti zdrav in apetit, lahko gomolji med kuhanjem potemnijo. Če ne upoštevate nekaterih pravil gojenja, nabiranja in skladiščenja, se v krompirju tvori melanin, ki povzroči spremembo barve celuloze gomoljev

Od leta 1736 v Rusiji gojijo krompir. Je eden glavnih prehrambenih izdelkov za ljudi. Ob neustreznem skladiščenju se gomolji krompirja nagubajo, potemnijo in izgubijo okus. Krompir v povprečju vsebuje 75% vode, 18,2% škroba, 2% dušikovih snovi (surove beljakovine), 1,5% sladkorjev, 1% vlaknin, 0,1% maščob, 0,2% kislin

Prednosti jabolk so dobro znane, ljubiteljev in poznavalcev tega sadja je veliko, a pogosto pozabimo, da je iz jabolk mogoče pripraviti veliko nenavadnih jedi in pijač. Pripravite jabolčno vino: razvrstite jabolka, operite, narežite na majhne koščke, dajte v ponev

Peka po novem, nepreizkušenem receptu je zelo vznemirljivo prizadevanje. Navsezadnje je lahko tudi najbolj okusno torto pokvariti s premajhno izpostavljenostjo ali prekomerno izpostavljenostjo v pečici. Odvisno od vrste uporabljenega testa se lahko metode za določanje pripravljenosti pogače razlikujejo

Goba kefir pridobiva vse večjo priljubljenost. Število ljudi, ki ga uporabljajo za zdravljenje bolezni in spodbujanje zdravja, hitro narašča. Katera pravila je treba upoštevati pri gojenju tega čudežnega zdravilca? Potrebno je - steklen kozarec s prostornino 1 ali 1,5 litra

Kefirjeva gliva je simbioza različnih mikroorganizmov, ki se množijo skupaj. Kefir je odpadni produkt glive kefir, hkrati povzroča fermentacijo mleka in alkohola. Navzven je kefirjeva goba belo sferično telo, ki že v zreli obliki doseže premer do 4 cm in izboljša spomin

Ingver, ki izvira iz jugovzhodne Azije, je v zadnjih letih v Rusiji postal zelo priljubljen. Veliko se uporablja v kulinariki, tako svežih kot vloženih ali kot začimba. Vendar bi morala biti trgovina previdna in vedeti, katerega ingverja izbrati

Obstaja le nekaj razlogov, zaradi katerih ljudje ne morejo kupiti naprave, kot je živilski predelovalec. Visoka cena, navidezna zapletenost uporabe (obsežna navodila, veliko število nerazumljivih nastavkov itd.) In precej okoren videz. Medtem pa vse to ni tako problematično

Ajdova moka ima visoko hranilno vrednost in jo telo zlahka absorbira. V prehrano je priporočljivo vključiti ljudi z motnjami v presnovi, boleznimi srca in ožilja, težavami s prebavili in holesterolom, saj odstranjuje toksine in toksine, nasičuje telo s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, vitamini in mikroelementi

Človeštvo je naredilo velik korak naprej, ko je izumilo načine za konzerviranje hrane. Kajenje je eden od načinov za ohranjanje hrane. Tako je mogoče proizvodnjo ohraniti neposredno v terenskih razmerah, pri čemer je na voljo najmanj pripomočkov in potrošnega materiala

Mnogi ljudje, ki so okusili ali slišali za pečen kostanj, imajo željo, da bi jih skuhali doma. Takoj se mi v spomin pojavijo drevesa, iz katerih lahko jeseni brezplačno naberete toliko sadežev, kot želite. Vendar ne hitite po njih v najbližji park, saj lahko namesto okusne poslastice dobite zdravstvene težave

Metode kuhanja v mikrovalovni pečici se zelo razlikujejo od običajnih načinov kuhanja, cvrtja ali pečenja v pečici. Navodila Korak 1 V mikrovalovni pečici lahko prilagodite čas in način kuhanja - to močno razširi možnosti njegove uporabe

Pilaf je okusna in obilna orientalska jed iz riža in mesa. Meso običajno jemljemo iz govedine, jagnjetine ali svinjine. Lahko naredite tudi proračunsko različico pilafa - iz piščanca, ki se prav tako izkaže za zelo okusnega in aromatičnega. Potrebno je - piščanec, ki tehta 1-1,5 kg

Kiwiak je delikatesna jed narodov arktičnih zemljepisnih širin, ki živijo na ozemlju od Čukotke do Grenlandije. Način kuhanja je zelo značilen, prav tako izdelki. Potrebno je - trup tjulnja; - več majhnih lokalnih ptic. Navodila Korak 1 Kiwiak je hrana, ki jo Eskimi pripravijo za velike praznike, in sicer božič

Kuhanje zrezkov na rešetki je cel ritual. Začne se z nakupom pravega mesa, pripravo za kuhanje. In glede na to, da je zrezek ocvrt na žaru na odprtem ognju - je to čudovit skupni čas med izletom v naravo. Potrebno je Mreža Drva (premog) Omaka za zrezke TABASCO Žarnica Česen Rastlinsko olje Rožmarin suh Poper omaka TABASCO Meso zrezkov Rožmarin za serviranje Navodila Korak 1 Pred cvrtjem zrezka je treba meso

Zastonj kruh ni glavni izdelek na mizi - niti ena ruska pojedina ne more storiti brez njega. Rdeča, hrustljava in aromatična, zelo okusna in zdrava. In da bo kruh čim dlje ohranil prvotno mehkobo in okus, ga je treba pravilno shraniti. Navodila Korak 1 Kruh položite v posebno posodo

Fondue je stara švicarska jed, ki so jo pastirji izumili že zdavnaj. Prav oni so začeli koščke kruha potapljati v maso topljenega sira in to predjed sprati z vinom. Danes je takšna jed narejena v posebnih jedeh, pri čemer se za to ne uporablja samo sir, ampak tudi čokolada

Jed iz orientalske kuhinje. Izkaže se zelo okusno, nasitno, nežno. Presenetil bo vaše goste. Mesni nadev z oreščki, nenavadna kombinacija. Potrebno je - 300 g riža - 300 g krompirja - 1 čajna žlička kurkuma - 1 šalotka - 30 g pinjol - 30 g rozin - 4 žlice

Morda so nekateri že slišali za kruh, ki ga je menih pripravil med lakoto v puščavi in tako rešil svoje ljudstvo pred gotovo smrtjo. Tisti, ki vas zanimajo znanost in zgodovina, ne smete prezreti dejstva, da je legenda zelo verjetna in zato še bolj presenetljiva

Zelenjava, ki je bila pred nekaj stoletji morda najbolj priljubljena na mizah Evropejcev, so danes Rusi skoraj pozabili nanjo. Črnega korenja v Rusiji ne pridelujejo komercialno in ga ne izberejo za izbor. In za vse so krivi oranžni kolegi, ki so zaradi svojega sladkega okusa zelo razširjeni

V poletni vročini je težko stati ob štedilniku in kuhati tople obroke. V tem primeru bo gostiteljici na pomoč prišla okusna in osvežilna okroshka. Za njegovo pripravo lahko uporabite kefir, narzan ali kvass. Potrebno je Okroshka s kefirjem in narzanom

Tan je fermentirana mlečna pijača, pripravljena na osnovi jogurta in mineralne vode. Odlikuje ga množica uporabnih lastnosti, vsebuje veliko za telo potrebnih snovi in hkrati odlično poteši žejo. Tan pa lahko uporabimo tudi kot osnovo za pripravo okroshke

Sendvič Tankatsu je danes ena najbolj priljubljenih hitrih jedi v japonski kuhinji. Za pripravo vam ne bo vzelo več kot petnajst minut, zaradi visoke kalorične vsebnosti pa je ta sendvič kot nalašč za kosilo ali celo večerjo. Potrebno je 2 svinjska zrezka 1 jajce Toast kruh 1 kozarec paniranja 2 žlici moke Rastlinsko olje Sol Poper Majoneza Wasabi Tonkatsu omaka Zeljni listi Navodila Korak 1 Krušne drobtine in moko vlijte v loče

Tortilja je ploski izdelek iz okrogle moke, ki ga ocvremo ali pečemo v posebnih pečicah. Priljubljenost ploščatih pogač v mnogih državah sveta je zelo težko preceniti - in za nekatera ljudstva (na primer Armenci in Uzbeki) so tudi tradicionalni kruh, nekoliko drugačen po receptu

Pite pečejo v mnogih državah. In ruska kuhinja ni nobena izjema, v starih časih v Rusiji so rekli "pita na mizi - počitnice v hiši!". Vsi smo jedli te iste pite iz nesladkanega kvasnega testa. Njihova polnila so lahko zelo različna:

Mašhurda je nacionalna jed uzbeške kuhinje. V Uzbekistanu ni nič manj priljubljen kot pilaf ali šurpa. Glavna značilnost te goste juhe je, da temelji na fižolu mung, zeleni stročnici, ki je nenavadno bogata z beljakovinami. Trenutno fižola mung sploh ni težko najti, prodaja se v skoraj kateri koli večji trgovini ali na trgu

Jagode so prvo poletno jagodičje, ki ga z veseljem jedo tako otroci kot odrasli. V toplem vremenu, ko je veliko jagodičja, se postavlja vprašanje: kako ohraniti letino, da bi se v hladnih zimskih dneh pogostili z jagodo. Prvi in najlažji način je zamrznitev Da bi lahko jagode poslali v zamrzovalnik, jih je treba razvrstiti in odstraniti vse pokvarjene, prezrele ali pokvarjene z žuželkami

Sočno in zdravo jagodičje lahko uživate tudi v hladni sezoni, če jagode pozimi zamrznete v hladilniku. Tudi tisti, ki ne marajo kuhati in ne želijo porabiti veliko časa za to, lahko povsem obvladajo ta recept. Navodila Korak 1 Priporočljivo je, da jagode za zimo zamrznete v hladilniku, ko so še sveže, torej najkasneje nekaj ur po obiranju z vrta

Preprosto je shranjevanje jabolk poznih sort v jesensko-zimskem obdobju. Da bi to naredili, je treba upoštevati le številna pravila, med katerimi so glavna pravočasno in natančno zbiranje sadja, priprava primernega prostora in visokokakovosten styling

Rukola, izdelek, ki si je v ameriški prehrambeni kulturi pridobil široko ljubezen, v Rusiji postopoma pridobiva na popularnosti. Prebivalci afriških držav so prvi začeli jesti ta izdelek. Rastlina tradicionalno raste tudi v državah bližnje Azije in na Kavkazu

Maline zagotavljajo izjemne koristi za naše telo. Toda vedno se pojavi vprašanje: kako ga najbolje ohraniti za zimo? Maline so ena redkih jagodičja, ki ohrani vse koristne sestavine in snovi tudi po toplotni obdelavi. Zato lahko iz teh jagod pripravimo različne kompote, konzerve in marmelade za zimo

Bele jagode na trgu sadja niso nove. Njegova zgodovina sega v prvo polovico 18. stoletja. Do nedavnega je veljala za izumrlo vrsto, danes pa ves svet o njej govori kot o jagodi, ki harmonično združuje obliko jagode in okus ananasa. In vse to zahvaljujoč spretnostim nizozemskih kmetov, ki so navadno sadje spremenili v komercialni izdelek

Predjed, kot je "vloženi sir", je na naših mizah še vedno redkost. Presenetite svoje goste in se razvajajte s to preprosto in okusno jedjo. Potrebno je Sir 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, ruski itd.) Marinada: - rastlinsko rafinirano (po možnosti oljčno olje) 100 g

Marinirani sir je čudovita izvirna predjed, ki si zasluži častno mesto na kateri koli mizi - tako praznični kot vsakdanji. Priprava jedi traja najmanj časa, vendar je obseg uporabe tako obsežen, da vam nikoli ne bo žal! Konec koncev je tako pripravljen sir dober v solatah, kot samostojna jed, pa tudi v pici itd

Recept za vloženi sir iz tofuja je nesramno preprost. Sir na njem se izkaže za dišeč, lahko ga postrežemo kot polnopravni prigrizek ali dodamo različnim solatam. Ta sir tofu lahko popestri pusto jedilnik. Potrebno je Za štiri porcije:

Vloženi sir je okusno slana jed. Postrežemo ga lahko kot prigrizek ali ga dodamo med svoje najljubše solate. Sirirate lahko kateri koli sir. Kako marinirati trdi sir To predjed lahko naredite, ko želite nekaj izvirnega, vendar se v kuhinji še dolgo ne boste motili

Ajda je zrelo zrelo socvetje ajde, gojene žitne rastline. Ajdo gojijo v Rusiji, Belorusiji, Ukrajini, čeprav starodavna Indija velja za njeno domovino. Pridelovanje ajde V Rusiji je veliko ajdovih polj v južni Sibiriji, Zabajkaliji in na Daljnem vzhodu

Peteršilj blagodejno vpliva na telo, bogat je z vitamini in minerali. Z njim bodo vaše jedi postale bolj okusne, bolj apetitne in aromatične. Če želite imeti svež peteršilj na mizi vse leto, ga lahko gojite doma na okenski polici. Razmislite o možnosti, ko je peteršilj na okenski polici gojen iz semen

Paradižnik se pogosto uporablja v konzervah, solatah in drugih jedeh. Pridelovanje paradižnika na lastni parceli vam bo omogočilo, da boste vse leto uživali v sočnem sadju. Kalijoča semena Pridelovanje paradižnika v Rusiji vključuje kalivanje semen in presaditev dovolj zrelih sadik v tla

Sladko sadje vsebuje veliko snovi, ki so koristne in potrebne za normalno delovanje telesa. A izredno pomembno je, da sadje shranjujemo v skladu s temperaturnim režimom, da ne izgubijo svojih koristnih lastnosti. Navodila Korak 1 Apple Jabolko ljubi mrak in ne prenaša vlage, pa tudi blizu banane

Sam ribez je zelo zdravo jagodičje. Iz nje lahko naredite veliko okusnih in zdravih sladic. Ena od teh sladic je ribezova pita. Potrebno je - moka, 4 kozarci; - zmehčana margarina, 1 pakiranje; - sladkor, 1 1/3 skodelice

Po tem receptu se izkaže, da je pita iz črnega ribeza zelo nežna, s prijetnim sladko-kiselim okusom, ki ji jo da jagode. Takšno poslastico je povsem enostavno pripraviti, hkrati pa jo bodo cenili doma in gostje. In zaradi velike vsebnosti črnega ribeza je tudi ta pita zelo koristna, zlasti v času prehladov

Čudovita, aromatična in puhasta torta postane pravi okras mize in resnično težko pričakovan dogodek za mizo. Poleg tega je pri taki torti pomembna vsaka malenkost - tudi kako so robovi stisnjeni. Časi, ko je bila pita zaprta s stiskanjem robov s prstom, že dolgo niso več

Mi smo 80% vode. Na svetu ima voda veliko mesto. Voda je bistven vir za vse življenje na Zemlji. Brez nje nič ne preživi. Voda je zdravilo za številne bolezni, vendar medicina včasih tega ne upošteva. Nekoč je živel tak iranski znanstvenik - Batmanghelidzh Fereydun, ki je večkrat dokazal, da je voda zdravilo, ki nam ga je dala narava

Jesen je čas za obiranje buč. In ker buča velja za najbolj uporabno in z vitamini bogato zelenjavo, je ne moremo prezreti. Buča ima značilno oranžno barvo in telesu zelo koristi. Tako kot vse svetlo oranžno sadje in zelenjava je tudi buča izredno bogata z betakarotenom, ki ga naša telesa pretvorijo v vitamin A, ki je nujen tako za krepitev imunskega sistema kot za normalno delovanje prebavnega in dihalnega sistema

Buča ima edinstvene zdravilne lastnosti zaradi bogatega nabora snovi, koristnih za človeško telo. Redna uporaba lahko služi kot preventivni ukrep proti številnim boleznim in jih celo zdravi ter izboljša zdravje. Bučo lahko jemo surovo, kuhano in pečeno

Menijo, da buča prihaja iz Amerike, pojavila pa se je pred 5000 leti. Od takrat je zelenjava postala precej priljubljena in ne zaman. Vsebuje veliko koristnih mineralov in vitaminov. Buča je cenjena na vseh koncih sveta, jedo jo, iz nje izdelujejo jedi, ptičje kletke, okraske itd

Sliva je na mizi Rusov znan izdelek; jedo jo svežo, iz nje se pripravljajo kompoti, pa tudi konzerve in marmelade za zimo. Tisti, ki so odgovorni za svoje zdravje, se morajo zavedati koristnih lastnosti tega sadja, da ne bi šli mimo njega na trg ali v trgovino

Zaprtje je pogosta prebavna težava. Proti njej se lahko borite ne le z medicinskimi sredstvi, ampak tudi z uživanjem živil, ki spodbujajo delo prebavil. Navodila Korak 1 Z vlakninami bogata hrana, kot so polnozrnata žita, žita, sadje in zelenjava, blagodejno vpliva na delovanje črevesja

Splošno prepričanje, da je divji riž vrsta tradicionalnega riža, je napačno mnenje. Pravzaprav je črni riž seme vodnih rastlin rodu Tsitzania. Divji riž je zaradi nenavadnega okusa in visoke hranilne vrednosti zelo priljubljen po vsem svetu

Tum je tekoča kaša. Uporablja se kot prehranski obrok, predpisan otrokom po 9 mesecih. Tum očisti telo, spodbuja prebavne procese in pomaga v boju proti zaprtju. Potrebno je Hercules Mist 2 žlički hercules; 1 kozarec vode

Ko nepričakovano pridejo gostje ali pa preprosto nimajo moči, da bi dolgo kuhali večerjo, lahko na ponvi popečete piščančje prsi. Zanimiv nadev bo naredil meso bolj sočno in jed lepša. In za njegovo pripravo boste porabili le 20 minut. Potrebno je - 3 piščančje prsi

Lahka različica klasične španske tortilje, kot nalašč za zdravo prehrano in vegetarijansko večerjo. Razvajanje s tako začinjeno zelenjavno prilogo z jajci ni prepovedano navdušenim ljubiteljem mesa - odlično se poda k govejemu zrezku. Potrebno je - 100 g krompirja

Trebušna slinavka je pomemben organ v človeškem telesu. V krvni obtok sprosti posebno snov - inzulin. Pomanjkanje lahko privede do diabetesa. Poleg tega nekatere encime izloča neposredno v lumen dvanajstnika, brez katerih ni mogoče normalno prebavo

Lanena moka je vir vlaknin in rastlinskih beljakovin, bogata pa je tudi z magnezijem, selenom in kalijem. Ugotovljeno je bilo, da izboljšuje delovanje črevesja in spodbuja hujšanje. Lanena moka se uporablja za peko kruha, palačink, pite, iz nje kuhajo okusna in zdrava žita, ki jih dodajo mletemu mesu, omletam in enolončnicam

Obstaja veliko podatkov o koristih grenivke. Vendar ima to sadje tudi slabost. To je preobremenjeno z določeno nevarnostjo za zdravje ljudi, v nekaterih primerih pa lahko privede do razvoja hudih bolečih stanj. Zakaj je grenivka škodljiva? Grenivka spada v družino agrumov

Ste vedeli, da ima oves zdravilne lastnosti? In ne gre samo za konjsko hrano, kot pravijo nekateri. Oves je odlično zdravilo za številne bolezni. Oves je gojena enoletna rastlina. Oves sicer ni tako priljubljen in velja za hrano za konje, vendar ima veliko koristi za zdravje

Azteki so nekoč človeštvu dali ogromno darilo. Njegova ljubljena "hrana bogov" je priljubljena še danes, in to ne samo zaradi izjemnega okusa, temveč tudi uporabnih lastnosti, ki vplivajo na telo. Govorimo seveda o temni čokoladi. O vrstah čokolade Danes obstajajo 3 glavne vrste čokolade - bela, mlečna in grenka - in na veliko načinov, kako jih spremeniti (tudi s takšnimi nepričakovanimi sestavinami, kot so pekoča paprika ali listi vijolice)

Znanstveniki že dolgo govorijo o prednostih čokolade - naravne, temne. Raziskovalci so ugotovili, da lahko ta slastna sladkost hkrati zniža krvni tlak, poveča pretok krvi v možgane in se celo bori proti kariesu. To pa niso vse prednosti dišečih ploščic

Eden najučinkovitejših načinov hujšanja je zmanjšanje dnevne porabljene kalorije. Vendar pa je zaradi nenehnega občutka lakote na ta način težko shujšati. Na srečo obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko jeste manj in ne boste lačni. Navodila Korak 1 30 minut pred kosilom pojejte približno 200 kalorij

Nihče se ne more spoprijeti z neustavljivo željo po jedi. Za zatiranje apetita se morate pogosto zateči k različnim metodam, od jemanja zdravil do operacij. Obstaja bolj nežna metoda, predlaga spremembo sestave izdelkov v hladilniku. Navodila Korak 1 Znanstveniki so ugotovili, da sadje zaradi vsebnosti tekočine, vlaknin in zraka v sestavi daje občutek sitosti

Ženska, ki se odloči za dieto, se najprej prisili v boj z lakoto. Psihološke metode in izdelki, ki bistveno zmanjšajo apetit, bodo pomagali v tem težkem boju. Potrebno je - Esencialna olja; - Voda; - Ingver; - Cimet; - čili

Poznavanje osnov pravilne prehrane je del človekove splošne kulture, pokazatelj njegovega spoštljivega odnosa do sebe in svojega zdravja. Sposobnost nadzora nad seboj in kompetentno sestavljanje jedilnika, uporaba "prave" hrane bo pomagala zmanjšati negativne vplive slabe ekologije, sedečega načina življenja in nenehnega stresa, ki so mu izpostavljeni prebivalci velikih mest

Da bi shujšali in ohranili svojo telesno težo na ustrezni ravni, je treba ponovno pretehtati prehranska načela. To ne pomeni, da morate radikalno spremeniti svoje okusne nastavitve, vendar se boste morali držati nekaterih pravil. Prehrana med dieto ne sme biti redka, saj telo še vedno potrebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate

Ljubitelji sladkega peciva in sadja si lahko privoščite neverjetno okusno in nežno pito z jabolki in hruškami. Preproste sestavine in minimalen čas kuhanja bodo naredili ta recept za torto enega izmed vaših najljubših in najljubših. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Oves vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov in drugih dragocenih snovi. Rastlina krepi imunost, spodbuja absorpcijo ogljikovih hidratov, spodbuja črevesno gibljivost itd. Navodila Korak 1 Oves je edinstvena rastlina v družini žit

Veliko diet je posledica dejstva, da morajo mlade dame omejiti uporabo slaščičarskih izdelkov iz moke ali pa se celo povsem odpovedati svojim najljubšim jedem. Kaj pa tisti ljudje, ki absolutno ne morejo živeti brez sladkarij? Čokoladna dieta je bila ustvarjena posebej zanje

Če čez dan uživamo hrano, ki vsebuje beljakovine, telesu pomagamo izboljšati metabolizem, kar je zelo pomembno za debele ljudi. Mlečni izdelki so dober vir kalcija in po takšni dieti bodo lasje, nohti in zobje lepi in zdravi, za razliko od nekaterih drugih možnosti hujšanja

Dieta Ducan (beljakovine) je prepoznana kot ena najučinkovitejših za hujšanje. Navsezadnje lahko le v prvem tednu shujšate do 6 kg! Ducanova prehrana ni le nizkoogljična in z nizko vsebnostjo maščob, ampak tudi zdrava, saj je glavna sestavina diete 2 žlici ovsenih otrobov, ki jih je treba jesti vsak dan

Čas je, da priznamo, da čudežev ni in da je "izgubiti 10 kg v 3 dneh" nemogoče. Se niste naveličali posmehovanja s pomočjo ekspresne diete, nato hujšanja in spet pridobivanja kilogramov? Konec koncev si verjetno že želite končno pridobiti samozavest, notranje udobje, visoko samopodobo, odlično zdravje in na koncu obleči zaželeno velikost S

Kefir je zelo uporaben izdelek. Priporočljivo je za uporabo pri otrocih in odraslih. Izjeme so le, če ima oseba v preteklosti želodčne bolezni, povezane z visoko kislostjo. Potem lahko kefir povzroči zaplete. Kefir blagodejno vpliva na človekovo stanje, sprošča in lajša stres, hkrati pa zaradi vsebnosti mlečne kisline

Boj proti debelosti je postal velik problem sodobne družbe. Vsi se spominjamo tistih groznih, lačnih diet, zaradi katerih se vam vrti v glavi in tvegate izgubo zavesti. Zdaj pa se spomnimo, kako se osovraženi kilogrami v povprečju vrnejo teden dni po koncu diete

Nizka raven hemoglobina predstavlja veliko nevarnost za človeško telo. Zmanjša obrambno sposobnost telesa in dejansko človek hodi "po robu" brez zaščite pred vsemi vrstami bolezni. Simptomi nizkega hemoglobina: • Šibkost, omedlevica, nizek krvni tlak

Barvna dieta je bila ustvarjena pred kratkim, vendar je že uspela pokazati svoje rezultate. Prednost te diete je, da lahko ostanete siti in ne štejete kalorij ves čas. Barvna dieta je prehranski sistem, katerega osnovno pravilo je uživanje določenih barv

Ljudje že dolgo dodajajo naravnim sladilom pijačam, da imajo boljši okus. No, ko je bil iz sladkornega trsa ustvarjen prvi sladkor, so ga začeli uporabljati vsi, ki so si ga lahko privoščili. Danes strokovnjaki za prehrano in zdravniki tega izdelka ne štejejo za koristnega, zato tisti, ki skrbijo za svoje zdravje, poskušajo med celo vrsto sladkorja izbrati najmanj škodljive vrste

Ptičja jetra so ena izmed najbolj okusnih in zdravih drobovin. Nežen in aromatičen je primeren ne samo za pripravo paštet, temveč tudi za desetine drugih okusnih jedi. Za katere jedi so primerna perutninska jetra? Ena izmed najbolj priljubljenih jedi iz perutninskih jeter je pašteta

Omega-3 z razlogom imenujemo nenadomestljivi, ker jih naše telo potrebuje, vendar jih ne more proizvajati samo. To pomeni, da jih je mogoče dobiti le iz zaužitih živil. Omega-3 so nenasičene maščobe, ki igrajo pomembno vlogo pri delovanju možganov, pomagajo zmanjšati vnetja v telesu in znižajo holesterol