Zdrava hrana 2024, April

Kofein je psihostimulant, ki ga najdemo v čaju, kavi in številnih drugih pijačah. Kaj je še znanega o tej snovi? Navodila Korak 1 Kofein pozitivno vpliva na kratkoročni in dolgoročni spomin. Jemanje vsaj 300 mg te snovi na dan vas bo zaščitilo pred Alzheimerjevo boleznijo in kognitivnimi motnjami

Mlečni čaj ima zelo nenavaden okus, vendar je to pijačo vredno poskusiti. Verjame se, da mleko nevtralizira tanin v čaju. Ta pijača pomaga normalizirati delovanje jeter, izboljša stanje kože. Dodate lahko katero koli mleko: kravje, kozje, kobilje in celo kamelje mleko

Jagode že dolgo veljajo za simbol ljubezni, šampanjec pa je simbol strasti. Mešanica ljubezni in strasti v enem toku daje novo življenje. Šampanjski koktajl z jagodami je dih novega, svetlega, sijočega življenja. Popolna pijača tako za romantično večerjo kot za rojstnodnevno zabavo

Zdravje je najpomembnejše za vsakega človeka. Obstaja veliko receptov za ohranjanje zdravja, po katerih lahko preprečite številne bolezni. In pri ženskah ima lepoto tudi pomembno vlogo. In vsaka predstavnica lepega spola želi na primer vedeti recepte za "

Pine "Ananas Delight" je obilna jed, ki jo lahko pripravite za družinsko večerjo ali postrežete kot glavno jed na praznični mizi. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. svinjski vrat - 2 kilograma; 2. krompir - 1 kilogram

Popsicle je sladoled, ki je poleti neverjetno priljubljen. Narediti takšno sladico sploh ni težko, glavna stvar je izbrati prave sestavine in upoštevati vsa razmerja recepta. Kako narediti jagodne popsike Boste potrebovali: - 500 gramov jagod

Sorbe je nenavadna sladica iz sladkornega sirupa in soka različnih sadežev, kot so mandarine. Postrežejo ga ohlajenega in odlično osveži vroč dan. Potrebno je Sestavine za 6 oseb: - limona (ali limeta); - 5 mandarin; - pol granatnega jabolka

Ime "sladoled" je prevedeno kot zamrznjena maslena krema. Njegova glavna sestavina je sladoled. Toda za razliko od mlečnih napitkov se vse sestavine sladoleda dajo v kozarec brez mešanja v zaporedju, navedenem v receptu. Sladoled "

Sveže iztisnjen pomarančni sok (svež) je najbolj priljubljena in razširjena pijača na svetu. To je razumljivo: sveža pomaranča ohranja vse koristne lastnosti sadja, zaradi česar je še posebej dragoceno in privlačno. Kot veste, je sveže iztisnjen pomarančni sok vir vitamina C - glavni človeški pomočnik v boju proti okužbam, vaskularnim boleznim in utrujenosti

Mleko je eno najpomembnejših živil za naše telo. Koristna je za vse, še posebej za otroke, starejše in bodoče matere. Mleka ni treba piti v prvotni obliki. Iz tega izdelka lahko pripravite okusne sadne koktajle. Na primer, bananin mlečni napitek se bo v vročini popolnoma osvežil in potešil žejo

Ste ljubitelj zdrave hrane in namesto čaja raje pijete napitke? Toda to je idealna rešitev za tiste, ki skrbijo za svojo postavo in zdravje. Za zajtrk poskusite pripraviti okusen smoothie iz kakavovih banan. Potrebno je 3/4 skodelice nesladkanega mandljevega mleka - 1 skodelica špinače - 2 žlički arašidovega masla - 1/2 zamrznjene zrele banane - 300 gramov kakava - 1/2 kozarca z ledom Navodila Korak 1 Špinačo temeljito sperite pod tekočo vo

"Blondie" je brat vsem dobro znanih piškotov Brownie. V njih je le malo čokolade, zračna in mehka tekstura, prijetna nevsiljiva sladkost banane in topla aroma masla! Potrebno je - 260 g vrhunske moke; - nekaj ščepcev soli

Vsi imajo radi mlečne napitke, še posebej v kombinaciji z banano. Še bolj zanimivo pa je to, da lahko ta koktajl spremenimo v sladoled. To se naredi zelo hitro in enostavno. In okus ne bo pustil ravnodušnega niti odraslega niti otroka. Potrebno je -kefir 100ml - skuta 200g - banana 1 kos

Torta "Čokoladni sladoled" je pripravljena v uri in pol. Pri pripravi te sladke sladice ni nič zapletenega, vse je povsem preprosto, tako da lahko vsaka gospodinja razvaja sebe in svojo družino s to dobroto! Potrebno je Za piškote:

Čokolada je že nekaj stoletij sladek in okusen izdelek, ki ga ljubijo številni sladkosnedi z vsega sveta. Kultura njegove priprave in uživanja je postala prava umetnost, razširjena v mnogih državah sveta. Toda Evropejci še vedno veljajo za prave profesionalce "

Cmoke, pripravljene po tem receptu, lahko jemo brez dodatne toplotne obdelave (vrenja). Testo bo narejeno iz skute, za nadev pa bodo uporabljene okusne in aromatične jagode. Takšna jed je pripravljena precej preprosto in hitro. Sestavine:

Koktajli so se tako kot pijače pojavili v Ameriki v začetku 19. stoletja. Sprva so bili izjemno poživljajoči in to je bila njihova značilnost. Toda kasneje so po zaslugi mešanja postali drugačni. Pa ne samo okusno, ampak tudi lepo. Zelo priljubljeni so bananin koktajli

Malo je sladic, ki bi se lahko glede na koristi za zdravje primerjale z mlečnimi napitki. Mleko vsebuje ogromno vitaminov in encimov: izboljša imunost, zaradi obilice kalcija v njem pa pomaga krepiti kosti, zobe in nohte. Prednosti mleka in banan Mlečne beljakovine se absorbirajo in prebavijo hitreje kot beljakovine mesa in rib ter vsebujejo aminokisline, potrebne za normalno delovanje telesa

Razstrupljevalni napitki zelenega čaja vsebujejo zdravo sadje, zelenjavo, začimbe in druge bistvene sestavine, ki vam pomagajo pri hujšanju in razstrupljanju. Detox napitek z zelenim čajem in cimetom Potrebovali boste: 1 tanko narezano jabolko, 1 cimetovo palčko ali 1 čajno žličko cimeta v prahu in 1 skodelico ohlajenega zelenega čaja

Mojito je znan osvežujoč koktajl z okusom limete, ki je v vročem poletnem obdobju zelo priljubljen. Za pripravo pravega kubanskega Mojita ni treba biti natakar: koktajl je hiter in enostaven za pripravo. Potrebno je Lahki rum (50 ml)

Korak 1 Sperite 3 vejice mete, otresite vodo, odrežite liste. Operite 1 apno in ga razrežite na 8 kosov. Operite 4 jagode in po odstranitvi pecljev narežite na rezine. 2. korak Razporedite skupaj z apnom in meto v štiri visoke, debele kozarce

V meniju posamezne picerije najdete pico "Margarita". Po svoje je okusen in izviren. Italijanske klasike lahko naredite doma. Potrebno je pšenična moka - 260 gramov, voda - 160 gramov, oljčno olje za testo - 2 žlici, oljčno olje za omako - 2 žlici, suhi kvas - pol čajne žličke, veliki paradižniki - 2 kos, ena čebula, česen - 2 stroka, mocarela - 120 gramov, bazilika - majhen kup, nekaj soli, mletega popra in mešanice italijanskih z

Najdražja kava na svetu prihaja iz Indonezije. Njegova zrna imajo nenavadno blag okus s pridihom karamele in čokoladno-vanilijeve arome. Sama pijača se rodi po zaslugi majhne živali. Živalska kava Najdražja "pijača bogov"

Paella z morskimi sadeži je tradicionalno pripravljena in postrežena v posebni široki ponvi. Zahvaljujoč uvedbi multivarka je postopek ustvarjanja te klasične španske jedi doživel nekaj sprememb. Poleti lahko svetla, sočna in dišeča paella z morskimi sadeži okrasi vsako praznično pojedino

Ta preprost recept zeleni smuti je idealen za čiščenje telesa in obnavljanje vitaminov in hranil. En kozarec te pijače namesto zajtrka vam bo povečal energijo za cel dan. Potrebno je - 310 ml ananasovega soka; - sok četrtine limone

Pica s pestom in klobasami je ena izmed priljubljenih pic na jedilniku picerije. Lahko pa ga kuhate doma, izkazalo se bo prav tako dobro. Potrebno je - 200 g špinače - 2 stroka česna - 50 g parmezana - 50 g pinjol - ščepec soli - ščepec popra - 130 ml oljčnega olja - 1 italijanska klobasa - pol paprike - 250 g mocarele Navodila Korak 1 V kuhalniku združite parmezan, špinačo, pinjole, česen, sol in poper

Oglejte si sedem originalnih in zdravih koktajlov, ki naredijo popolno poslastico za vašega otroka v vročem dnevu! Mimogrede, tudi odrasli se ne bodo motili, da se pridružijo takšni okusni hrani! V poletni vročini, ko vam sploh ne bo do peči, bodo napitki postali prava rešitev:

Najenostavnejše in najbolj nezahtevne ali dolgočasno dolgočasne gospodinjske jedi bodo videti originalno in privlačno, če jim spremenite način postrežbe. Malo verjetno je, da bi se kdo želel odpovedati dišeči gobovi omleti, ki jo postrežemo v rdeče užitnem "

V kavkaški kuhinji so juhe, ki so pripravljene na osnovi jogurta. Lahko je jogurt z dodatkom zelišč, pšenice, gob itd. Na seznamu sestavin je lahko tudi koruzna moka in seveda kavkaške začimbe. Vsaka gospodinja pripravi matsvnis po svoje, vendar je postopek enak

Da bi naredili sake, vam ni treba premikati gora, saj ustvarjanje te močne tekočine sploh ni težko, doma pa imate že skoraj vse potrebne sestavine. Z upoštevanjem tega recepta boste lahko v samo treh tednih okusili same sebe. Potrebno je ponev ali dvojni kotel

Gosta in sočna celuloza kutin ima prijeten kiselkast okus. Kompoti, konzerve, marmelade, marmelade in druge možnosti za domače pripravke so narejeni iz sadja. Poskusite narediti gosto domačo marmelado - lahko jo postrežete s čajem ali uporabite kot nadev za pito

Kako lepo je vroč dan piti ohlajeno limonado, še posebej, če je narejena iz naravnih izdelkov. Ta limonada osveži, poživi in nasiči z vitamini. Za kuhanje se ne uporabljajo samo limone. Limonado lahko pripravite iz ribeza, jabolk, češenj, grozdja in drugega sadja

Ocvrt sladoled je neverjetna in izvirna poslastica, ki vedno razveseli goste in gospodinjstva. Tradicionalna kitajska sladica očara s svojim izvrstnim okusom in nenavadnim temperaturnim kontrastom. Priprava ocvrtega sladoleda doma zahteva nekaj ročne spretnosti in uporabo visokokakovostnih živil

Ingver je znana začimba po vsem svetu. Koren ingverja vsebuje kalij, fosfor, železo, cink, vitamine C, B, A. in aminokisline. Vsi ti elementi izboljšujejo prebavo, pomagajo zniževati holesterol v krvi. Poleg tega je ingver dobro znan afrodiziak

Okusni in zdravi razstrupljevalni koktajli bodo vaše telo okrepili in pomagali pri odstranjevanju toksinov. Še posebej koristni bodo po zlorabi ocvrtega, škrobnega in sladkega. 1. Koktajl z limoninim sokom in medom Najenostavnejši koktajl, katerega sestavine je mogoče najti v vsakem domu

Sadje in zelenjava sta osnova za uravnoteženo in zdravo prehrano. Pomagajo telesu, da se očisti toksinov, normalizira prebavo in zagotavljajo minerale in vitamine, ki so ključnega pomena za zdravo delovanje. Če se počutite utrujeni, razdražljivi in izgledate slabo, je čas, da uredite vitaminski dodatek in razstrupite telo škodljivih snovi

Jagode so zelo nežna, sočna, aromatična jagodičja. Bogat z vitamini, mikro in makro elementi. Obstajajo najrazličnejše jedi z jagodami. To so konzerve in marmelade, juhe, različne sladice, pecivo, pijače in koktajli. Potrebno je Jagodna marmelada:

Lepa in svetla torta "Mavrica" bo videti super na otroški zabavi ali katerem koli praznovanju. Potrebno je - 1 kozarec moke; - 1 skodelica sladkorja; - 5 kosov jajc; - 2 žlici. kakavne žlice; - 1 čajna žlička pecilnega praška

"Sangria" je srednje alkoholna pijača, narejena na osnovi sladkega rdečega vina z dodatkom sadja in jagodičja. Lepota te pijače je, da jo lahko pripravimo iz najrazličnejših sestavin. Sestavine: 1 steklenica (0,75 l) rdečega sladkega vina

Sprejema koktajlov postaja vse bolj priljubljena. Za lastnike naprava za tak sprejem ni obremenjujoča - pogostitev ni na voljo, za poslastico postrežejo več vrst alkoholnih pijač, sokov in lahkih prigrizkov. Za goste na ločeni mizi morate postaviti pladnje z prigrizki, skodelice s papirnatimi servietami, cigarete, pepelniki, vžigalniki, pladenj za rabljene jedi

Najbolj priljubljena srednje-alkoholna pijača v Španiji je sangria. Vrhunec priljubljenosti pijače, priznanje po vsem svetu, se je zgodil v 60-70-ih letih prejšnjega stoletja. Potrebno je - suho rdeče vino - 1 l; - granulirani sladkor - 5 žlic

Kokosov liker je okusna domača pijača z izrazitim okusom tropskega sadja. Po pripravi likerja lahko kokosove kosmiče posušimo in uporabimo za pripravo sladkih jedi. Priprava hrane Za pripravo kokosovega likerja potrebujete: 1 cel kokos, 400 ml vodke, 1 pločevinko kondenziranega mleka

Kljub temu, da je Manhattan v novih modnih trendih pred ostalim svetom, imajo prebivalci tega otoka v kulinariki očitno raje preizkušene klasike. Chowder tukaj ni samo domača juha, ampak tudi jed, ki jo ponosno strežejo v vrhunskih restavracijah

Če čakate na goste in časa za kuhanje ni veliko, bo solata Manhattan odlična možnost in okras na mizi. Ta solata z lignji, kozicami, sirom in jajcem bo kuhana manj kot 20 minut. Z beljakovinami bogati škampi in lignji vam bodo dali občutek sitosti, hkrati pa imajo nizko kalorično vsebnost, kar pomeni, da bodo vašo postavo ohranjali normalno

Nori so užitne alge, katerih vrst je veliko. Ne tako dolgo nazaj so se začeli pojavljati na policah ruskih trgovin, vendar niso vsi razumeli, kaj storiti z njimi. Potrebno je Za suši: nori; riž; rižev kis; sol; sladkor

V vročem poletnem dnevu bodo okusni in zdravi brezalkoholni koktajli dodali moči in vam pomagali, da se okrepite. Za pripravo koktajla iz limonine breskve ne potrebujete veliko truda ali časa in celotni družini bo všeč njegov odličen okus. Potrebno je 3 limone

Če zunaj okna termometer le redko pade pod plus 30 stopinj, je čas, da razmislite o okusnih pijačah za potešenje žeje. Tropski koktajl ruma odlično združuje eksploziven okus eksotičnega sadja z občutljivim rumom. Potrebno je - 100-200 ml črnega ruma - 200 ml tekočine - 1 sveža pomaranča - 150 ml ananasovega soka - led Navodila Korak 1 Oranžno temeljito sperite pod vročo vodo

Milkshake je nepogrešljiva pijača za mladinsko zabavo. Primerna je tudi za otroško zabavo ali za tiste, ki ne morejo polno zajtrkovati. Mlečni bananin šejk Boste potrebovali: - mleko - 1 žlica; - sladoledne slaščice - 100 g; - banana 1-2 kos

Ocvrt sladkor je poslastica iz otroštva. Enostavne za pripravo, karamele niso samo okusne, ampak tudi zdrave. Opečene pastile pomagajo pri suhem kašlju in bronhitisu. In če malo domišljate in ocvrtemu sladkorju dodate mleko in mlete oreščke, potem lahko dobite šerbet

To je okusen, zdrav in prehranski koktajl. Primerno za ljudi, ki pazijo na svojo postavo. V idealnem primeru bi bilo bolje, če izločite sladkor. Tudi pijača je polna različnih vitaminov. Vsebuje nektarino, limono, jagodo, jabolko. Dober koktajl za naše telo

Ljubezen do lizik se začne že v otroštvu: raznobarvni sadni krogi "monpasier", kisli "barberry", svetle peteline na palčkah, hladni metini bonboni, prozorni "zlati" - vsi so nekoč povzročali veliko veselje. Ko sem postajal starejši, je bilo veselje, ki sem ga prejel od sladkarij, ki so se topile v ustih, začelo pozabljati in ni prinašalo veliko veselja - bilo je le okusno in sladko

Čaj je osvežilna pijača, za pripravo katere uporabljajo dolg čaj (črni in zeleni), pa tudi črne ploščice in zelene opečne vrste čaja. Ne pijejo ga samo vročega, ampak tudi hladnega, z dodatkom različnih sestavin: mleka, mete, sadnih sokov, jagodičja, agrumov, sladoleda

V starih časih so pijačo stregli na prazničnih prireditvah. Pijačo so vlili v kristalne sklede in vrče, zato je ime dobil po francoski besedi cruche - vrč. Postrezite s svežim, zamrznjenim ali konzerviranim jagodičevjem in sadjem ter naribano čokolado in muškatnim oreščkom

Večina ljudi zimo povezuje z domačo toplino in prijetnostjo. Z aromo pekovskih izdelkov in začimb. Kakav, čokolada in kuhano vino so priljubljene pijače. In če je receptov za kuhano vino na vinu veliko, potem je brezalkoholnih malo. Potrebno je Voda - 2 litra - 2 skodelici brusnic

Ta lahek, osvežujoč koktajl je kot nalašč za pitje v vročini ali v toplih poletnih večerih. Priprava hitro in enostavno. Potrebno je -200 ml limonade -300 ml čiste vode -200 ml tekile -300 ml katerega koli citrusovega soka Navodila Korak 1 V velikem vrču združite 200 ml limonade, 300 ml vode in 200 ml tekile

Sladica "rjava betty", ki izvira iz Amerike, je v bistvu jabolčni puding z drobtinami. Sladica je okusna, rdeča in zelo preprosta - pripravljena je iz sadja (tradicionalno jabolk) in belega kruha. Seveda jed ni zelo primerna za praznično mizo, toda za družinsko čajanko - prav to

Imate radi robide? Veste, kaj je najbolje iz njega kuhati? Več receptov za pripravo marmelade iz robid bo pomagalo popestriti okus jagodičja in pozimi ohraniti ta izdelek. Kupinova marmelada "pet minut" Sveže robide so bogate z vitamini:

Posebnost te pite so sveže jagode v sezoni in najbolj občutljivo drobljivo testo! In če z njim postrežete tudi kepico vanilijevega sladoleda, potem je preprosto nemogoče sneti! Potrebno je - lupinica četrtine pomaranče; - 1/3 žličke izvleček vanilije

V angleško govorečih državah se mlečni iris imenuje fudge, pri irisih je razlika, ko je dobrota pripravljena z mlekom ali brez njega. Če dobroto prilagodimo našemu kraju, potem je sladica skoraj šerbet, le da je pripravljena z nekoliko drugačno tehnologijo

Te majhne elegantne francoske torte so po eni izmed različic ime dobile zaradi podobnosti z zlatimi palicami … Naj torej tak prisrčen "ingotek" z mandlji in jagodami ter skodelico kave služi kot začetek čudovitega dan! Potrebno je - olupljeni mleti mandlji - 80 g

Ta sladica je izvirna po okusu in temperaturnem kontrastu. Omeniti velja, da je priprava zelo preprosta, hkrati pa pušča svobodo domišljije. Katera koli sestavina lahko nadomesti drugačen okus. Potrebno je - bela čokolada - 60 g

Sladoled je najljubša poletna sladica vseh generacij. In če je kuhana z dišečimi jagodami, potem imate od nje dvojni užitek. Najbolje je seveda, da si sladoled naredite sami, v tem primeru boste prepričani v njegovo kakovost. In recept … - pred vami je

Granita je sicilijanska jed. Mnogi se prepirajo, ali gre za sladico ali pijačo. Granita spominja na popsicles, vendar je njegova tekstura bolj povezana s pijačami. Strawberry Raspberry Granita je preprosta osvežilna sladica iz zamrznjenih ali svežih jagod in sladkorja

Blue Lagoon je koktajl z osupljivim imenom in očarljivo turkizno barvo. To je klasična močna alkoholna pijača, ki je bila leta 1961 uvrščena v zbirko receptov za uradne koktajle IBA (International Barmenders Association). Koktajli na seznamu IBA so najbolj priljubljeni in zahtevani na svetu

V vročih dneh se vedno želite razvajati z nečim hladnim in osvežilnim. Temu so najbolj primerni ledeno hladni koktajli, ki temeljijo na različnem sadju in jagodičevju. Lubenini in melonini koktajli so zelo okusni in enostavni za pripravo. Potrebno je Sestavine za 1 liter ledeno hladnega meloninega koktajla:

Že dolgo so ljudje pozorni na to, kako svetli, divje cvetoči alpski travniki v bližini ledenikov. Zelišča polarnega kroga so nenavadno medeljasta, vode gorskih ledenikov in jezer so zdravilne. Skrivnost vseh teh čudežev je čistost taline. Radikalna metoda za čiščenje vode iz vsega, kar se v njej raztopi, je zamrznitev

Kava je poživljajoča, aromatična in energična pijača. Ko boste zjutraj popili skodelico sveže kuhane kave, boste za ves dan začutili priliv moči in energije. Vendar si je vredno zapomniti nekaj preprostih pravil za pravilno shranjevanje kave, sicer bo hitro izgubila svoj okus in lastnosti arome

Ali želite kuhati kotlete po nenavadnem receptu? Jed iz piščančjega mesa, pripravljena po litovskem receptu, bo po okusu mnogih. Potrebno je - 700 - 800 gramov grobo mletega piščančjega mletega belega mesa. - 4 stroki česna, - malo peteršilja

Pasterizirano mleko velja za optimalno glede na vsebnost vitaminov, mineralov in hranil. Poleg tega ni preveč mastno, zato so dovoljeni tudi ljudje na dieti. Za razliko od polnomastnega kravjega mleka pasterizirano mleko ni tako mastno

Cezarjeva solata je ena izmed najbolj priljubljenih solat na svetu. Zdi se, da je nekaj najpogostejših sestavin in tak uspeh. Mogoče gre samo za omako? Solate Cezar ne začinite z majonezo. Bolje narediti pravo istoimensko omako. Potrebno je Jajce - 1 kos

Sladki pilaf je najljubša jed prebivalcev vzhoda. Razlika med pilafom in drugimi jedmi je v tehnologiji njegove priprave. Tradicionalno ga kuhamo v kovinskem kotlu. Pravi orientalski pilav mora biti drobljiv, dišeč in nasiten. Menijo, da mora biti riž drobljiv, vendar ga je treba vsaj petkrat sprati v vodi

Hladna voda žejo dobro poteši, vendar topla voda - ne napite se. V vročem vremenu se voda zelo hitro segreje in ohladi veliko dlje, kot bi si želeli. Obstaja več načinov, kako vodo ohladiti do želene temperature. Navodila Korak 1 Če imate čas, lahko uporabite hladilnik

Sambuc je zelo občutljiva zračna sladica na osnovi beljakov. Predlagam, da ga naredite s sadjem, kot so jabolka. Potrebno je - jabolka - 1 kg; - sladkor - 150 g; - beljakovine - 4 kos .; - želatina - 10 g. Navodila Korak 1 Zavremo 150 ml vode in shranimo v hladilniku

Določanje kakovosti čaja je precej preprosto, treba je pogledati samo barvo - to je glavni pokazatelj kakovosti. Elitni čaji so pakirani v pločevinke in zaprte škatle, zato je čaj bolje shranjen in ne absorbira tujih vonjav. Izberite pravi in visokokakovostni čaj, ki vas bo ogrel v hladnem vremenu in vam poživil živahnost in dobro voljo

Kava z ingverjem vas bo ogrela v hladnih večerih, hkrati pa vam bo povečala imunost in razveselila okus. Potrebno je 1 žlica mlete instant kave, 1 žlica sladkorja, 1 majhna ingverjeva korenina, 3 posušene nageljnove žbice, 2-3 centimetra cimetovih palčk, nariban muškatni orešček na konici noža

Kako se zjutraj napolniti z energijo, ki bo dovolj za cel dan? Seveda bo pri tem pomagala kava. Če želite popiti okusno in poživljajočo kavo, vam ni treba vsakič stopiti v stik z baristo, saj si lahko sami pripravite kavo doma v Turku, kavarni ali francoski tiskarni

Dima Bilan in francoska blagovna znamka kave L'OR sta predstavila videospot za pesem "Perfect pleasure". Navodila Korak 1 Dima je predstavil video 2. korak Ustvarjalci francoske blagovne znamke L'OR verjamejo, da je očarljiva aroma in nežen okus kave enak užitek kot sprehod po Parizu ponoči, čaroben vonj rož ali toplih kapljic poletnega dežja

Jagode Viburnum imajo grenko-sladki specifičen okus. Jagodičevje ima dvakrat več askorbinske kisline kot agrumi, po vsebnosti železovih soli pa petkrat presežejo limone in pomaranče. Viburnum je bogat z vitamini A in E. Iz sadja pripravimo sokove, tinkture, marmelade, začimbe za mesne jedi, želeje, kompote, jih zamrznemo in posušimo, nadeve za pite itd

Od časa do časa oseba sanja o nenavadno okusnih in privlačnih sladkarijah. Medtem je treba, da ne škodujete telesu, prilagodite jedilnik, na različne načine zmanjšajte odmerek sladice. Dietetični recept je zelo preprost - v svojo prehrano preštejte čarobne kalorije in vključite primerno količino sladke hrane

Preferenca okusa ni odvisna samo od posameznih značilnosti, temveč je včasih posledica pomanjkanja nekaterih pomembnih snovi v telesu. Po analizi hrepenenja po določenih izdelkih lahko razumemo, kaj človek tako nujno potrebuje. Povečana potreba po soli se kaže v dejstvu, da je hrana premalo nasoljena

Smoothie je osvežilna pijača, ki lahko odžeja ne samo žejo, temveč tudi lakoto. Uporabnost te pijače je že dolgo dokazana in obstaja veliko možnosti receptov. Smoothieji iz rdečega pesa z dodanim medom so odlična možnost za zdravo prehrano. Potrebno je –Zmanjšani kefir (470 ml)

Kvasno testo v procesu kuhanja povečuje prostornino, kar je opaziti s prostim očesom - v ponvi se dvigne in lahko celo "pobegne" - preseže meje zasedene posode. Razlog za tako hitro povečanje prostornine testa je aktivnost kvasnih gliv

Kefir krepi imunski sistem, blagodejno pa vpliva tudi na črevesno mikrofloro. Na splošno velja, da uporaba celega kozarca kefirja preprečuje številne bolezni. Da pa se ne boste naveličali te čudežne pijače, človeške izkušnje in gastronomske izkušnje kažejo, da jo uporabite kot osnovo za številne jedi

Zvitki so jed, ki je neverjetno priljubljena med resničnimi gurmani. Če želite kuhati zvitke doma, vendar pri roki ni rdeče ribe, jo zamenjajte z rakovimi palicami. Potrebno je - kozarec riža za suši (lahko uporabite običajni okrogli riž)

Ryazhenka je tradicionalna slovanska fermentirana mlečna pijača, ki so jo uporabljali v sedemnajstem stoletju. Ta cenovno ugoden in uporaben izdelek je ljudem znan že od otroštva, saj je fermentirano pečeno mleko najbogatejši vir prebiotikov, kalcija in beljakovin, potrebnih za razvoj otrokovega telesa

Fermentirana mlečna pijača se dobro poda k sladkosti medu. Ryazhenka in med naredita okusno panna cotto. Sladica je precej dietna, zelo lahka, nežna. Če pa imate radi sladkarije, dodajte sladkor. Potrebno je - 450 ml fermentiranega pečenega mleka 4%

Večina ljudi ve za kavo iz kapučina. Le malo ljudi sploh ugiba o obstoju juhe s tem imenom. Medtem je precej izreden, čeprav ga je povsem enostavno pripraviti. Poskusite narediti kapučino iz gob in presenetite svoje gospodinjstvo in goste. Potrebno je - mleti črni poper

Pečenka je zelo okusna, nasitna in hranljiva jed. Kuha jo lahko tudi začetnica neizkušena gospodinja. Še posebej, če v procesu kuhanja uporabljate litoželezni kotel. Potrebno je 1 kg svinjine; 3-4 velike gomolje krompirja

Krema se pogosto uporablja za polnjenje različnih kolačkov, pri pripravi tort in peciva. Poleg klasičnega recepta obstaja še več drugih možnosti. Kremna krema brez olja Boste potrebovali: - pšenična moka - 2 žlici. l; - sladkor - 1 kozarec

Maslena krema je še en izum neutrudnih francoskih slaščičarjev. Uporablja se za polnjenje tort, za pecivo in tudi kot samostojna jed. Pripravljen je na osnovi mleka ali smetane in masla. Francoski ganache, kot poklicni kuharji imenujejo buttercream, kuha precej hitro

Meso školjk je cenjeno po občutljivem sladkatem okusu in zdravosti. Te školjke lahko ocvrte, kuhane, pečene, marinirane, uporabljajo v solatah, juhah, pilafu, krompirju in številnih drugih jedeh. Školjke s smetano in sirom Za pripravo te jedi morate vzeti 0,5 kg zamrznjenih školjk, 200 ml smetane, 100 g katerega koli trdega sira, 1 topljeni sir, 25 g masla, 3 stroka česna, piment (6-7 grah), 1 žlica moke in 1 rumenjak

Jajčna mikrovalovna pečica je zapleten postopek, ker jajca pri visokih temperaturah običajno postanejo gumijasta. Vendar pa lahko ob upoštevanju nekaterih pravil mikrovalovna pečica v kombinaciji z jajci še vedno zadovolji okusno omleto ali umešana jajca

Železno meso je prvotno ruski izdelek. Nobena praznična miza ni popolna brez te tradicionalne jedi. Toda pogosto se vse jedi z naše mize ne pojejo takoj. In potem se pojavi vprašanje shranjevanja žele želega mesa. Kako poskrbeti, da ostane dlje sveža in kakšne pogoje je treba upoštevati za shranjevanje?

Prefinjena, a preprosta ameriška omaka iz modrega sira je odličen dodatek k mesu, perutnini, ribam, sveži zelenjavi ali hrustljavim koruznim čipsom. Ni presenetljivo, da so to čudovito tekočo začimbo nežnega kremastega okusa z veseljem vključili v svoj jedilnik kulinarični strokovnjaki iz drugih držav sveta

Vilinski kruh velja za tradicionalno slaščico v Avstraliji. Ta dobrota je pripravljena v samo nekaj minutah, s svojim videzom pa ne bo zanimala samo odraslih, ampak tudi otroke. Potrebno je - Beli kruh - maslo ali margarina - barvni sladkor ali raznobarvni draže Navodila Korak 1 Beli kruh narežemo na trikotnike

Francoska čokoladna torta je neverjetnega okusa! Priprava takšnega dela kulinarike je povsem preprosta. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. temna čokolada - 250 gramov; 2. maslo - 230 gramov; 3. sladkor - 1 kozarec; 4. limonin sok - 2 žlici

Piščančje jedi so zelo priljubljene, saj se iz piščančjega mesa lahko pripravijo prvi in drugi tečaj, aspik in solate. Ko so običajni kotleti in kotleti utrujeni in družine ne razveselijo več, jih lahko razveselite z novo jedjo - piščančjimi kroglicami v sirovo-smetanovi omaki

Potem ko boste porabili nekaj časa in vzeli najobičajnejši nabor izdelkov, boste svoje gospodinjstvo presenetili z neverjetno okusno in okusno jedjo, katere ime se že slini. Najbolj nežno meso, ki se topi v ustih, aromatična in začinjena omaka, čudovita skorja na vrhu - to je vsa vaša današnja večerja

Ta jagodna torta iz meringe je sestavljena iz slojev nežne stepene smetane, svežih jagod in domačih meringe tort. Idealna možnost za popestritev vašega poletnega jedilnika, saj poleti mize pokajo od jagod. Potrebno je -1 skodelica sesekljanih pekanov -2 žlici koruznega škroba -ščepec soli -2 skodelici sladkorja -7 beljakov -0,5 čajne žličke zobnega kamna -500 gramov sira mascarpone -2 žlički ekstrakta vanilije -3 skodelice smetane -4,5 skodeli

Če se odločite za eksperimentiranje na kulinaričnem področju in potrebujete zamenjavo za smetano, jo morate iskati glede na začetno sestavo jedi. Krema ima malo analogov, če pa veste, v kakšnem razmerju jih nadomestite s kislo smetano ali mlekom, lahko skuhate jed, ki ni slabša od tiste, ki je navedena v prvotnem receptu

Mak je klasičen nadev za številne vrste pekov. V Rusiji so ga začeli uporabljati že v 11. stoletju in ga takoj vzljubili zaradi nenavadnega okusa in nežne teksture. Zaradi njega so zelo okusne vrečke, ki jih je enostavno kuhati doma. Potrebno je Za test:

Obstaja veliko receptov za pripravo čokoladne torte. Glavni temeljijo na receptih za piškote in krhko pecivo. Tako enega kot drugega lahko skuhate hitro, varčno in zelo okusno sami. Potrebno je piškotna torta: 6 piščančjih jajc

Domači marshmallow z banano je okusna in lahka sladica, ki bo navdušila vsakega sladkosneda. Za razliko od drugih slaščičarskih mojstrovin, poslastica praktično ne vsebuje maščob, lahko pa se v svoji sestavi pohvali s koristnimi snovmi. Sestavine:

Želite hitro pripraviti lahek in okusen zajtrk ali večerjo? Potem preizkusite ta preprost, a zabaven recept! Natančna zgodovina te jedi ni znana. Glede njenega izvora obstajajo različna mnenja: nekdo verjame, da spada v kulinariko Tunizije, nekdo zagotavlja, da gre izključno za izraelsko hrano

Smoothie (angleško smoothie, iz gladko - gladko, homogeno) - sadni ali zelenjavni koktajl ali koktajl iz sadnega soka z dodatkom mleka ali sladoleda. Ta zdrav in naraven izdelek se pogosto uporablja v dietah in vegetarijanskih obrokih. Smoothieje je enostavno narediti

Smoothie je okusna pijača, ki celo nadomešča zajtrk in je vir hranil. Če poskušate shujšati, dodajte svojim sestavinam določene sestavine, ki spodbujajo hujšanje. Bananin smuti Banane vsebujejo veliko vlaknin, kar vam lahko pomaga, da dolgo časa ostanete siti, in zmanjšate število nezdravih živil

Zvitki niso vedno japonska kuhinja. Zdaj obstajajo vitki zvitki, sladki zvitki, zvitki za palačinke, zelenjavni zvitki in celo žemljice. Žemljice s postrvmi in sirom so dober lahek prigrizek za bife. Izgleda originalno, a je enostavno pripraviti

Izvleček gob se uporablja za izdelavo juh in omak, lahko pa ga hranimo 2-3 leta. Ta dodatek daje jedem prijetno aromo in izrazit okus po gobah. Izvleček gobe Za pripravo izvlečka gob je bolje uporabiti gobe prve kategorije: jurčki, jurčki, jurčki, šampinjoni

S svinjskim želodcem lahko pripravite zelo okusno in aromatično mesno jed, ki jo po rezanju postrežete na mizo, ki je lahko topla ali hladna. Potrebno je Recept številka 1 svinjski želodec - 1 kos; maščobna briška - 500 g

Funt kolači se imenujejo mafini, za pripravo katerih se vzame enaka količina vseh sestavin. Poleg tega bo bogata zelena barva postala vrhunec našega piškota! Potrebno je - 150 g masla; - 150 g sladkorja; - 150 g jajc; - 150 g moke

Tudi pozimi morajo biti jagode v prehrani vsake osebe vsaj dvakrat na teden. Res je, da zimsko obdobje ni čas, ko jih lahko tako preprosto sveže kupite v trgovini. Zato se lahko zamrznjeno jagodičje upravičeno spopade s funkcijo dobavitelja vitaminov

Verjetno je že kdo v svojem življenju okusil čokoladne tartufe. In kaj, če tako star recept nekoliko popestrimo in poskusimo narediti metine tartufe. Polepšajte si hladen večer s skodelico vročega mleka in metinega tartufa. Potrebno je -1/2 skodelice kakava v prahu -1/3 skodelice stopljenega kokosovega olja -1/3 skodelice čistega javorjevega sirupa -3/4 žličke čistega ekstrakta mete -ščepec soli Navodila Korak 1 V mešalniku zmešajte kakav v p

Jagode so skladišče vitaminov in zdrava poslastica za telo. Toda nekatere jagode vsebujejo precej kalorij, nekatere pa zelo malo, zato jih lahko uživate brez strahu za svojo postavo. Katere so najnižje kalorične jagode? Maline. Vsebnost kalorij je približno 40 kcal na 100 gramov

Dolma (tolma) je najbolj znana jed, ki zahteva grozdne liste. Ribe lahko spečete tudi v listih. Zato je poletje čas za obiranje grozdnih listov za prihodnjo uporabo. Ponujam najlažji in najlažji način. Potrebno je - mladi listi grozdja - potrebna količina

Za pripravo bananino-jagodnega soka lahko uporabite običajni sokovnik. Ta metoda ima eno pomanjkljivost - dokaj visok odstotek odpadkov. Medtem imajo jagode in banane zelo občutljivo strukturo celuloze in ne vsebujejo grobih vlaken. Zato lahko z mešalnikom znatno povečate donos soka

Kurd ali drugače se mu reče tudi skuta - to je sladica angleške kuhinje. Ta jed je univerzalna, saj jo lahko uporabimo tako za plast peciva kot preprosto namažemo na kruh namesto marmelade. Predlagam, da kurd kuhamo iz takšnih jagod, kot so jagode

Takšna japonska jed, kot so zvitki, že dolgo ne velja za eksotiko, Rusi jih imajo tako radi, da so ljudje pripravljeni zapustiti veliko denarja v restavraciji in suši baru. Toda v tem primeru niste prepričani, kako je bila uporabljena sveža hrana in v kakšnih pogojih so bili zvitki pripravljeni

Tanek pita kruh je odlična osnova za številne originalne zvitke. Ta zvitek je odličen prigrizek. Eden od receptov - zvitek z gobami, sirom in palicami iz rakov, ima nežen okus in traja minimalno časa. Potrebno je Sestavine: - tanek lavaš (list) - majoneza - 250-300 g - trdi sir - 200 g - topljeni sir - 2 pakiranji - piščančja jajca, trdo kuhana - 3 kos - rakovice - 200 g - koper - Zelena čebula - gobe (šampinjoni) - 200 g Navodila Kor

Zelo težko je pokvariti rdečo ribo. Za domače praznovanje pripravite dišečo postrv in gostje ne bodo ostali ravnodušni do okusne hrane. Potrebno je Postrv olivno olje sol začimbe za ribe limona moka ponev. Navodila Korak 1 Operite ribe, odstranite plavuti, luske, odrežite glavo

Puhasta pita iz kvašenega testa, ki se topi v ustih. Lahko ga pečemo z različnimi sadno-jagodičnimi nadevi. Različica s suhimi slivami in suhimi marelicami je zelo pomembna pozimi in zgodaj spomladi, ko je malo svežega sadja. Potrebno je Za test:

Verjetno na planetu ni take osebe, ki ne bi marala sveže stisnjenih sokov. Toda na žalost pri nakupu sokov v trgovinah vsi ne razmišljajo o tem, da vsebujejo minimalno količino hranil zaradi toplotne obdelave. Vsi gurmani niso pozorni na prednosti sveže pripravljenih sokov

Za nekatere ljudi je priprava domačega želejevega mesa celoten problem, saj pogosto dobljena jed ne ustreza pričakovanjem, ki ji je bila dodeljena: izkaže se za neokusno ali sploh ne zamrzne, kot bi morala. Ni težko kuhati žele mesa, ki ustreza zahtevam gurmanskih gurmanov

Prefinjena aroma, ki izvira iz žrela vroče džezve, vas ovije in se zgodaj zjutraj razteza v pričakovanju svetlega dne - za mnoge je skodelica kave za zajtrk nepogrešljiv ritual. In nekdo v kavi vidi morilca zdravega telesa. Ugotoviti je treba, kakšen učinek imajo ocvrta čezmorska zrna na telo

Brusnica v kombinaciji s pomarančo bo dodala neverjeten eksotičen okus vsaki solati ali prilogi. Poskusite v nekaj minutah narediti to okusno brusnično omako doma. Potrebno je -250 gr brusnic -2 cimetovi palčki -1,5 skodelice svežega pomarančnega soka - pol kozarca sladkorja (več po okusu) Navodila Korak 1 Vse sestavine damo v ponev in zavremo

Pri kuhanju zavzema pomembno mesto priprava "fermentirajočih" pijač. In eden izmed njih je originalni pomarančni kvas. Potrebno je - ena velika oranžna, - 300 gr. kristalni sladkor - ena vrečka suhega kvasa, - citronska kislina na konici čajne žličke

Dišeč pomarančno-brusnični kruh z rahlim kislinjem je obsojen na uspeh. Odlično se poda k mleku, kavi ali skodelici aromatičnega močnega čaja. Rdeče pecivo bo postalo vreden okras praznične mize za božič ali novo leto. Potrebno je Za kruh:

Brusnično-mandarinsko omako lahko postrežemo kot samostojno sladico ali postrežemo s stepeno smetano, mascarpone sirom ali piškotom. Ta omaka je zaradi naribanega ingverja in lahkih rozin veliko bolj okusna. Potrebno je Za šest obrokov:

Zakaj kupiti omako v trgovini, ko jo lahko naredite sami? Opozarjam vas na brusnično-ananasovo omako za meso. Jedu bo dala poseben okus in aromo. Potrebno je - oranžna - 1 kos; - brusnice - 350 g; - polovica enega ananasa

Ker sta limona in limeta tesna sorodnika, ju ljudje pogosto zamenjajo. Oba ploda vsebujeta veliko količino askorbinske kisline in spadata med agrume družine rue. Tu se njihove podobnosti končajo, sicer pa se limona in limeta precej razlikujeta

Kefir je zelo pogosta pijača, ki privlači veliko razprav okoli sebe. Nekateri menijo, da gre za izdelek, ki ima številne zdravilne lastnosti. Drugi menijo, da nikakor ne more biti koristen, saj vsebuje alkohol. Toda kljub temu, če ste eden od ljubiteljev tega izdelka, je bolje, da ga kuhate doma

Nedvomno "Tarhun" žejo zelo dobro poteši, danes pa vam bomo razkrili eno okusno skrivnost: z njo lahko pripravite zelo okusno in sočno jagodičasto pito, kar bomo storili zdaj. Potrebno je - Kefir 150 ml; - krompirjev škrob 2 žlici

Kako čudovit kvass je v vročini. In ko ga doma kuhamo po receptu, ki je bil z leti preverjen, je dvojno čudovit. Če tja dodate kanček ljubezni, dobite odlično brezalkoholno pijačo, ki ne bo samo osvežila, ampak tudi razveselila z okusom. Se spomnite kvasa iz sodov?

Kvass je zelo zdrava pijača. Poveča učinkovitost, zmanjša utrujenost, zdravi telo in odlično poteši žejo. Številni so še posebej radi sladkastega kvasa, ki ga lahko enostavno pripravite doma. Kuhanje sladkega kvasa iz že pripravljenega kislega testa Za pripravo lastnega sladkega kvasa boste potrebovali naslednje:

Svež brezov sok lahko hranite največ dva tedna. Če želite podaljšati življenjsko dobo pijače, lahko pripravite kvas z rozinami in suhim sadjem. Okusno, zdravo in osvežujoče. Potrebno je - 3 litre brezovega soka, - 0, 6 ali 0, 8 kg suhega sadja (po okusu), - 200 gramov rozin

Sezona buč je v polnem razmahu - vsestranski izdelek, iz katerega lahko pripravite celotno večerjo s tremi hodi, vključno s prvo, drugo in pijačo ter sladico. Ena najbolj nenavadnih, a zelo svetlih, okusnih in zdravih sladic je bučni žele. Potrebno je - buča - 200 g - voda - 700 ml - mleti cimet in sladkor - po okusu - krompirjev škrob - 6 žlic Navodila Korak 1 Za pripravo želeja iz buč potrebujemo torto

Puding iz buč in jabolk je odlična kombinacija zelenjave in sadja, narejena po zelo preprostem receptu. Nizka vsebnost kalorij in dober okus sta glavni prednosti tega recepta. Namesto buče lahko uporabimo drugo zelenjavo, odvisno od individualnih želja

Kefir je zdrava pijača, katere zdravilne lastnosti so odkrili pred nekaj stoletji. Toda do danes ta "eliksir zdravja" ostaja vodilni med otroki in odraslimi na področju normalizacije prebavil. Bolezni, kot so disbioza, pomanjkanje kalcija in motnje črevesne mikroflore, vas ne bodo strašljive, če popijete vsaj en kozarec domačega kefirja na dan

Penast, osvežujoč domač ovseni kvas popolnoma poteši žejo in energizira. Hkrati pa pijača ni samo okusna, ampak tudi zdrava, ker pomaga zniževati raven sladkorja in holesterola, spodbuja delo kardiovaskularnega sistema, pospešuje presnovne procese, izboljšuje imunost in pomaga pri hujšanju

V poletni vročini je lepo žejo potešiti s hladnim in okusnim domačim kvasom. Ta naravna pijača je koristna za zdravje: znižuje raven sladkorja, lajša nespečnost, odstranjuje toksine iz telesa in povečuje apetit. Poleg tega lahko kvas naredite ne samo iz običajnega kruha, temveč tudi iz ovsa

Zdravilne lastnosti ovsa so znane že dolgo. Ni brez razloga, da je oves tako široko uporabljen tako v ljudski medicini kot v kulinariki mnogih narodov. Ovsene jedi so bistvena sestavina prehrane za različne bolezni. Ovseni poparki se uporabljajo kot zdravila proti diabetesu, vnetjem prebavil in številnim drugim boleznim

Sveže iztisnjeni naravni sokovi so vedno boljši od sokov, kupljenih v trgovini. Vsebujejo več vitaminov in drugih koristnih sestavin. Glavna stvar je, da so brez tistih kemičnih elementov, ki se običajno dodajo za shranjevanje sokov. Granatno jabolko Obstajajo sokovi, ki so zelo koristni, vendar jih ni vedno mogoče kupiti niti v trgovinah, na primer sok grenivke, sok viburnum, zelje

Zelje lahko uporabimo za pripravo prigrizkov, nizkokaloričnih prigrizkov. Postrežemo jih na začetku obroka ali uporabimo kot prilogo k mesni jedi. Predjed s česnom se je odlično izkazal. Jed lahko popestrimo z drugo zelenjavo, začimbami, oreščki

Kuhano vino je priljubljena pijača v zahodni Evropi. Pogosto ga pripravijo na sejmih in med praznovanji. Klasično kuhano vino temelji na rdečem vinu in začimbah, zaradi česar je zelo toplo in trpko. Toda vsi ne marajo in pijejo alkohola. Zato lahko iz grozdnega soka pripravite brezalkoholno kuhano vino, ki se po okusu malo razlikuje od tradicionalnega

V vročem vremenu je še posebej pomembno, da žejo pravočasno potešite, saj lahko pomanjkanje vlage povzroči dehidracijo. Poleg tega pri tem pomagajo ne samo pijače, ampak tudi nekatere vrste izdelkov. V vročem vremenu je najbolje jesti hrano, ki vsebuje veliko tekočine in mineralov, ki se s potenjem odstranijo iz telesa

Ne želim vsakič zapraviti veliko denarja za zapakirane energetske ploščice. V nekaj minutah naredite eno od teh palic doma. Potrebno je -2 skodelici datljev -2 skodelici posušenih češenj -2 skodelici mandljev -2 skodelici suhega sadja Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 200 stopinj

Čudovit in nenavaden recept za pijačo za ljubitelje kave. Postrežemo z ledom, smetano in mandarino. Potrebno je - 2 kozarca mleka; - ¼ skodelice kakava v prahu; - ¼ kozarec sladkorja; - 1 žlica zrnc instant kave

Razumevanje škodljivih gaziranih pijač vam bo pomagalo bolje razumeti presnovne procese v telesu in načela zdrave prehrane. Sodobne gazirane pijače vplivajo na potrošnika z informacijami, blagovno znamko in oglaševanjem. Brez upoštevanja fizičnih učinkov na telo, zasvojenosti s sladkorjem, diabetesa in zakisanja

Kvass vas bo potešil žejo v vročem dnevu in vam bo prišel prav za pripravo poletne okroshke. Domači krušni kvas bo dobil pravilen okus, barvo in aromo, če v receptu uporabite kruh Borodino. Potrebno je - prepečenci iz rjavega kruha - 300 g

Ste vedeli, da je pitje mandljevega mleka odličen način za dopolnitev zalog vitaminov in mineralov v telesu? Poleg tega je to tudi izvrsten način za krepitev imunskega sistema! Ta vitaminski napitek lahko zelo enostavno pripravite doma

Starši skoraj vse otroke naučijo uživati, če ne mleko, pa mlečne izdelke. Vse zahvaljujoč mnenju, ki je zakoreninjeno v ljudeh, da je tako "naraven" izdelek koristen za telo in na vse možne načine pomaga njegovemu razvoju, še posebej na samem začetku življenja

Tropska flora nam je dala veliko sočnega sadja, katerega zdravilna sestava preprečuje in se bori proti številnim boleznim. Med temi "naravnimi zdravniki" in kakijem. Spekter njegovih blagodejnih učinkov na človeško telo je tako širok, da to svetlo oranžno jagodičje zavzema eno vodilnih mest v zdravi prehrani

Znano je, da zelenice vsebujejo dragocene aminokisline, vitamine in vlaknine. A le redko ga bo kdo uporabil v svežnjih v naravni obliki za največjo korist. A pitje zelenega koktajla, kjer okus zelenice dopolnjuje sladka banana in sveža kumara, je zelo prijetno

Z mešalnikom in nekaj kumaricami lahko v samo nekaj minutah pripravite sočen in osvežujoč smuti. Če kumaričnemu smutiju dodate nekaj listov sveže špinače, malo limoninega soka in mineralne vode, potem bodo te sestavine napitek napolnile z minerali in vitamini, ki jih telo potrebuje po praznikih

Smoothie je gosta pijača v obliki jagodičja ali sadja, pomešanega v mešalniku. Smuti zaradi svoje konsistence telo popolnoma absorbira in se uporablja v zdravi ali dietetični hrani. Predlagam, da poskusite pripraviti nenavaden smuti iz avokada s kumaricami z dodatkom začinjenih zelišč, soli in popra

Jesen je čas za kuhanje bučnih jedi in pokušino dišečega medu. Ste se kdaj vprašali, kaj se bo zgodilo, če kombinirate ta dva koristna izdelka? Poskusite narediti bučni med - zdravilni balzam, ki je koristen za jetra, žolčnik, prebavila in ledvice, pa tudi zgolj skladišče vitaminov in dragocenih snovi

Kvass je edinstven fermentacijski izdelek, podoben po učinku na telo jogurtu, kefirju in kumisu - uravnava delo prebavil, preprečuje nastanek patogene mikroflore. A vse to lahko rečemo le o pravem kvasu, ne pa tudi o trgovinskem izdelku. Kvassovi recepti s suhim kvasom olajšajo pripravo tega napitka sami iz razpoložljivih sestavin

Ameriška limonada je pijača iz limon, sladkorja in vode. Klasična limonada - še vedno. Ta pijača je bogata z vitaminom C, zelo prijetno osveži, okrepi. Zelo enostavno ga je pripraviti. Če želite, lahko pijači dodate malo mineralne vode - dobite bolj znano gazirano limonado

Sadni smuti je lahko koristen za telo in zadovoljstvo z okusom. Za tiste, ki želijo shujšati ali za tiste, ki razmišljajo o svojem zdravju, je ta jed prava najdba. Redno uživanje bananinega smutija z nektarino v kombinaciji s fermentiranimi mlečnimi izdelki bo podprlo zdravje in izboljšalo razpoloženje

Mleko je nenadomestljiv izdelek. Škoda je le, da se hitro poslabša in ima sposobnost absorbiranja tujih vonjav. Toda mleko lahko ohranite na več načinov, da ostane dlje sveže. Potrebno je Emajl ali lončena posoda, hladilnik, sol, gaza

Granatno jabolko vsebuje glavne elemente v sledovih in vitamine, potrebne za dobro vitalno delovanje telesa. Poleg tega granatno jabolko vsebuje petnajst aminokislin - nobeno drugo sadje se s tem ne more več pohvaliti. Granatno jabolko večinoma uživamo sveže

Sabayon je v Italiji zelo priljubljena sladica; je jajčna krema z dodatkom vina (tradicionalno se uporablja marsala ali prošek). Količina sladkorja bo odvisna od sladkosti vina - če je Marsala sama sladka, vam ni treba vnašati veliko sladkorja

Pasijonka je eksotično sadje, ki se goji v toplih državah. Vsebuje veliko koristnih snovi, zato pasijonko pogosto vključijo v prehrano tisti, ki spremljajo njihovo zdravje. Je tudi naravni afrodiziak, zato pasijonko pogosto imenujemo tudi plod strasti

Semifredo je italijanska sladica, ki je zelo podobna sladoledu. Običajno se ji doda sadje, jagodičevje, oreški, piškoti, čokolada. Dovolj enostavno ga je narediti doma. Potrebno je - 200 g mascarpone sira - 100 g smetane 35% maščobe - 2 piščančji jajci - 100 g trsnega sladkorja - 1 žlica

Ingverjev smuti s sadjem lahko v vroči sezoni postrežemo kot sladico. Popolnoma osveži. Ingver bo sladici dodal začinjene note, sadje pa bo dalo želeno konsistenco. Navedena količina hrane zadostuje za 4-5 porcij. Potrebno je - hruške - 3 kos

Smoothie je zelo prijetna, okusna, kalorična in nenavadna prigrizek. Lahko ga kuhate iz različnih izdelkov, vendar dobite zdrav in hranljiv izdelek. Ena najzanimivejših možnosti seznanjanja je bananin smuti iz ovsene kaše. Potrebno je - 500 ml kefirja 2,5% maščobe - 1 banana - 1, 5-2 žlice ovsene kaše - 2 žlički srček - 1 žlica skute - kokosovi kosmiči za okras ali sesekljani oreški Navodila Korak 1 Pred pripravo smutija morate vso hrano od

Lubenin napitek je naravni koktajl, ki vas bo osvežil v vročem dnevu, idealen za zdravo prehrano, vam dal svežino in moč. Priprava smutijev doma je zelo preprosta, glavna pomočnika sta mešalnik in želja. Lubenicin napitek pomaga očistiti telo, nasiti z vitamini in otopi občutek lakote, priporočljiv je za prehransko prehrano

V spominih prijateljev licejev Aleksandra Sergejeviča Puškina se več sklicuje na dejstvo, da so učenci liceja pogosto pripravljali jajčni jajček in ni bila vedno neškodljiva brezalkoholna sladica. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, vendar rumenjak vedno temelji na rumenjaku, zmletem in stepenem z granuliranim sladkorjem

Eggnog je sladica na osnovi surovih piščančjih jajc in sladkorja. Obstaja veliko različic mogotega mogota - z vinom ali kakavom, sadjem ali kavo, konjakom in celo pivom. Mogul je poleg okusa tudi izjemno uporaben - ta poslastica lahko lajša vneto grlo pri prehladu ali vnetem grlu

Eggnog je stepena pijača sladkega okusa, ki je po vsem svetu znana že tisočletja. V tem času se je pojavilo približno 500 načinov priprave te pijače, od najlažjih do najbolj zapletenih. Potrebno je - jajca (rumenjaki) - 14 kosov - sladkor - 160 g - limonina ali pomarančna lupina - 1 kos - pomarančni liker - 70 g - rum - 70 g - piškoti ali piškoti - meta - 6 kosov - vanilin - 3 g Navodila Korak 1 Jajca temeljito operite v raztopini sode

Medeni obročki so tradicionalna božična peciva na Malti. V vseh praznikih ga postrežejo s čajem ali kavo. Božič je že minil pri nas, vendar to ni razlog, da bi se odrekli tako nenavadnim prstanom. Potrebno je Za štiri obroče potrebujete:

Bi radi presenetili svojo ljubljeno osebo? Ta mousse bo popolno presenečenje za vaše pomembne druge. Sladkost združuje z osvežujočim kančkom mete, da zaokroži romantično večerjo. Potrebno je - sladkor v prahu - 150 g - jagode (sveže ali zamrznjene) - 400 g -kivi - 2-3 kos

Nežen mousse iz lososa je odlična predjed, tako za intimno večerjo kot za praznično mizo. Postrezite lososov mousse v kumaričnih čolnih, pripravite pločevinke dimljene pene iz lososa in dodajte omako iz kopra, pripravite ta mousse za zajtrk, da začnete dan z gurmanskimi kanapeji in skodelico kave

Zdravilna, vitaminska voda Sassi je naenkrat naletela na piko na i med tistimi, ki so se do poletja odločili za hujšanje v rekordnem času. Avtorica tega recepta je znana dietetik Cynthia Sass. Sprva je bila voda Sassi uporabljena kot dodatek k prehrani, kasneje pa je postala priljubljena kot samostojno sredstvo za doseganje ravnega trebuha

Na policah hipermarketov in velikih trgovin je pogosto mogoče najti različne vrste azijskih rezancev. Toda vsi ne znajo pravilno kuhati, zato pogosto zavrnejo nenavaden izdelek. Pravzaprav je priprava kakršnih koli rezancev zelo preprost postopek, jedi pa so vedno okusne

Popestrite svoje običajne ovsene kosmiče z dodajanjem karameliziranih banan. In namesto vrčka mleka postrezite vitaminski koktajl. Potrebno je - ovsena kaša 1,5 žlice; - jabolčni ali vanilin jogurt 250 g; - rjavi sladkor 1/4 žlice

Ta originalna sladica v skledah s čokolado bo zagotovo všeč vašim najdražjim, pripravite jo lahko tudi za rojstni dan ali katero koli praznično priložnost. Potrebno je - čokolada; - žlica; - ponev; - skodelica; - pergamentni papir

Mousse iz bele čokolade z omako iz kivija je gurmanska jedilna jed. Zaradi kombinacije sladkega belega pene in kislosti sadja kivija ga je enostavno pripraviti in ima odličen okus. Poleg tega se izkaže, da je jed zelo lepa. Sestavine za mousse:

Vroča čokolada je čudovita pijača, ki vam bo dvignila razpoloženje in povečala zmogljivost. Okus tradicionalne čokoladne pijače lahko spremenite tako, da dodate malo cimeta in kajenskega popra, da vroči čokoladi dodate bolj prefinjen okus. Potrebno je - 500 ml mleka

Pijača za ljubitelje - vroča čokolada. Če ste naveličani čokoladne čokolade, polne najrazličnejših … gurmanov, si privoščite počitnice zase in za svojo ljubljeno osebo, pripravite si to čudovito in aromatično pijačo! Za 2 porciji boste potrebovali:

Zdrava prehrana ni nujno dolgočasna in neprisiljena prehrana. Iz zelenjave lahko pripravimo veliko število jedi, ki ne bodo le zdrave, ampak tudi zelo okusne. Krompirjeva pekač iz paradižnikove bazilike ustreza vsem tem merilom in bo morda postala ena najljubših pri vaši družini

Svetlo, gosto, elegantno paradižnikovo juho najdemo v številnih kuhinjah sveta. Najbolj priljubljeni sorti sta francoski soupe de Tomate in italijanski Zuppa di Pomodoro. Oba recepta imata več regionalnih različic, med njimi pa so tudi takšni, ki so brez vejice začinjene bazilike nepredstavljivi

Dorada je precej mastna morska riba. Je zelo nežen in tudi noro okusen. V tem receptu se ora dobro poda k paradižniku in krompirju. Potrebno je - 1 orada - 3 krompirja - 1 limeta ali limona - 1 špinača - 10 češnjevih paradižnikov - 3 žlice

Ribe s krompirjem v paradižniku so zelo nežne in aromatične. Paradižnik daje jedi kiselkast in svetel okus. Ta jed je odlična za kosilo in večerjo. Ne zahteva dodatne priloge ali dodatkov. Potrebno je - ribe 1 kg; - krompir 4-5 kosov

Darila, ki nam jih predstavlja narava, so zelo okusna in zdrava, žal pa imajo omejen rok trajanja. Zato lahko podaljšate obdobje uživanja do naslednje žetve in se pripravite na zimo. Potrebno je Za jajčevce z zelenjavo: - 3 kg jajčevcev

Čas je, da zvijemo, zamrznemo, posušimo - z eno besedo naredimo sladke pripravke, da se pozimi počutimo hranljivo in sladko. Obstaja nekaj smernic, ki vam bodo zagotovo pomagale pri konzerviranju. Koliko sladkorja dati Da marmelada zagotovo ne izgine, običajno dajo:

Zdravi sadni in zelenjavni koktajli pospešujejo metabolizem, oskrbujejo telo z bistvenimi vitamini in minerali. So bistveni del zdrave prehrane in aktivnega življenjskega sloga. 1. Koktajl z meto in limono Sestavine: 1 kivi, pol limone (ali 1 limeta), 6-7 vej mete, 6-7 vejic peteršilja, pol kozarca negazirane vode, 1 čajna žlička medu

Pozimi se želite ogreti bolj kot kdaj koli prej. In kaj lahko pri tem pomaga? Seveda vroč čaj, aromatična kava ali ogrevalni napitki z začimbami. 1. Berry zeliščni čaj To je bolj celo decoction kot čaj. Pomagalo vam bo, da se boste ogreli po odhodu zunaj

Kuhano vino je okusna in topla pijača na osnovi rdečega vina. Kljub temu, da je v restavracijah in kavarnah precej drago, je to doma mogoče zelo preprosto, hitro in s proračunom. Danes vam bom povedal, kako narediti pijačo, ki bo popoln okras za večer

Čokoladni koktajl je poslastica, ki jo ljubijo tako odrasli kot otroci. Nešteto variacij in enostavnost izvedbe naredijo čokoladni koktajl zelo priljubljeno pijačo. Potrebno je mleko čokolado češnjev sirup sladoled stepena smetana Navodila Korak 1 Pripravite hrano, ki jo potrebujete

Ustni napitki na osnovi sadja, jagodičja ali zelenjave so odličen začetek dneva. Gosta pijača poživi, izboljša razpoloženje in poskrbi za pravo količino kalorij. Klasične recepte lahko popestrite z dodajanjem svojih najljubših sestavin. Smoothie za zajtrk:

Resnično rusko jed, kašo Guryev, so izumili v začetku 19. stoletja. Obstaja več različic videza imena. Kaša iz zdroba z mleki je v vsakem primeru čudovita jed za zajtrk ali večerjo. Potrebno je - zdrob - 60 g; - smetana 33% - 350 ml

Dišavna, lahka in nežna kremna torta je lahko narejena iz skute. Slanost sira v kombinaciji s sladkostjo sladkorja v prahu daje izjemen občutek svežine smetane. Odličen je za namakanje piškotov, biskvitov, okrasitev piškotov in kot nadev za choux pecivo

Socvetje brokolija je bogato z vitamini C, PP, K, A, U in številnimi minerali. Nutricionisti ljudem s težavami z živčnim sistemom in boleznimi srca in ožilja svetujejo, naj jedo to zelenjavo. In tudi skuša izgubiti odvečno težo. Navsezadnje lahko brokoli pripravi preproste, nizkokalorične obroke

To je recept za okusno italijansko meringovo pito z limonino kremo. Pita ima zelo občutljivo aromo, nežno teksturo - takšna poslastica bo idealno okrasila vašo čajanko. Če nimate časa za kuhanje meringue, potem lahko brez njega, nato pa končno torto samo potresemo s sladkorjem v prahu, okrasimo z limoninimi klini

Okusno in aromatično pecivo. Čudovita alternativa običajni čajni torti. Potrebno je Za test: - maslo - 100 g; - moka - 175 g; - sladkor - 2 žlici; - sol - na konici noža; - jajce - 1 kos; - hladna voda - 1 žlica

Lahke in zračne, zelo sladke meringe so izvrstne dobrote, ki jih odlično dopolnjuje sladko-kisel, zelo osvežujoč apneni sladoled. Potrebno je Za meringue: - 3 beljaki - sol na konici noža - ¾ kozarec sladkorja Za robidno omako:

Pravi gurmani in poznavalci iz trgovine nikoli ne bodo jedli sočnega zrezka iz svežega mesa z majonezo ali kečapom. To je vrsta jedi, ki zahteva bolj prefinjene omake. Lahko je nežna kremasta gobova omaka, svetlo jagodičje iz češenj, pomaranč ali celo viburnum ali morda drzna čokoladna omaka - vse je odvisno od domišljije kulinaričnega specialista

Dušeni, pečeni ali ocvrti jajčevci so zdravi in okusni. Pravilna omaka bo pomagala, da bodo še bolj apetitne. Zelenjava se dobro poda k kisli smetani, smetani, zeliščem, oreščkom. Zanimiva omaka bo tudi preprosto pečenko spremenila v jed, ki je vredna praznične mize

Za kaj se uporabljajo solate? Majoneza, kisla smetana, oljčno ali sončnično olje, balzamični kis - najpreprostejše formulacije, ki so vedno pri roki. Je hitro, enostavno in priročno. Preliv je medtem pomemben sestavni del vsake solate. Z njeno pomočjo lahko eno in isto jed spremenimo do neprepoznavnosti in s tem popestrimo prehrano

Borovničev liker je pijača, ki bo navdušila vaše goste. Naravni izdelek, brez barvil in konzervansov, z odličnim okusom in koristnimi lastnostmi. Priprava borovničevega likerja doma je zelo preprosta. Potrebno je - borovnice 2 kg