Zdrava hrana 2024, November

Piščančja krila so lahko popoln prigrizek s pivom ali samostojna vroča jed, odvisno od marinade in vaših želja. Potrebno je piščančja krila - 1 kg suho belo vino - 1 kozarec začinjena gorčica - 200 gr med - 2 žlici

Kmalu prihaja velika noč, tako da že lahko ustvarite praznični jedilnik. Seveda so glavne jedi na mizi vedno in bodo velikonočna skuta, velikonočna torta in barvna jajca, ostale sestavne dele pa lahko izberete po svojem okusu. Kot veste, so glavne jedi praznične velikonočne mize kulich, skuta velikonočna in kuhana barvana jajca, vendar so te jedi pogosto njen okras in jedi skoraj vedno nedotaknjene

Omaka Fire Dragon ima bogat, začinjen okus. Lahko ga seznanite s katero koli mesno jedjo ali pa ga uporabite kot dodatek enolončnicam, prilogam in celo juham. Potrebno je - 6 paradižnikov - 300 g čebule - 100 g masla - 500 g orehov - paradižnikova mezga - 1 žlica

Velikonočni praznik se bliža, čas je, da razmislite o pripravi velikonočne torte. Spodaj navedeni recept za velikonočno torto je znan že dolgo, naše babice so na njem kuhale velikonočne torte. Čeprav ta recept ni zelo preprost, bosta okus in vonj velikonočne torte prinesla pravo praznično velikonočno razpoloženje

Po tradiciji bi morali velikonočne pecivo peči v noči s četrtka na petek - dan pred veliko nočjo. Sestavinam za testo ni treba prihraniti - dobro bo, če boste dobili veliko peciva. Na dan Kristusovega vstajenja je običajno, da jih obiščete in prinesete s seboj

Vsi vemo, da je velikonočna torta eden od simbolov velike noči. Toda vsi ljudje ne vedo o njegovih koristnih lastnostih. Kakšna je uporaba velikonočne torte za človeško telo v določenih primerih? Velikonočne torte pečejo posebej za svetlo Kristusovo vstajenje

Kulich je tradicionalna velikonočna poslastica. Pripravljen je iz maslenega testa z dodajanjem različnih začimb in rozin. Velikonočni kolači so tradicionalno posvečeni v cerkvi na veliko soboto in postreženi na velikonočno nedeljo. Torto pripravite po vseh pravilih in za praznično mizo boste prejeli nežna apetirana peciva

Pri peki tort je treba upoštevati nekaj tankočutnosti, potem se bodo torte izkazale za visoke, enakomerne in nenavadno okusne! Testo za torte ne sme biti preveč tekoče, sicer bodo torte postale ravne. Tudi gosto testo ni primerno za peko, sicer bodo pecivo zelo hitro postalo zastarelo

Na predvečer svetle noči so hostese zaloge novih receptov za dišeče slastne torte. Konec koncev je velikonočna torta obvezen atribut, simbol velikega praznika, ki so ga pravoslavni kristjani čakali vse leto. Potrebno je - moka - 5-8 žlic

Obstaja veliko receptov za kuhanje glavnega junaka velikonočne mize - velikonočne torte. Vendar obstajajo splošna pravila, po katerih boste vedno dobili odličen rezultat. Vse sestavine morajo biti sveže (kvas, jajca, olje) in kakovostne

V času prehladov je čebula najučinkovitejše sredstvo za preprečevanje in zdravljenje nalezljivih bolezni. Vsakodnevno uživanje te zelenjave bo pomagalo ohranjati naše telo v dobri formi. Čebulni kaviar lahko postrežemo kot predjed ali kot glavno jed

Velikonočna praznična miza mora vsebovati jedi, kot so velikonočna skuta, barvana jajca in velikonočna torta. Seveda pa jedilnik ni omejen na te tri tradicionalne velikonočne jedi: v navadi je, da se na mizo postrežejo izdatne mesne jedi. Kako kuhati žele za veliko noč - kilogram drobovine

Velika noč je tradicionalna jed na svetlo Kristusovo nedeljo na praznični mizi. Pripravljen je iz skute in kisle smetane z različnimi dodatki. Kraljeva velika noč Svežo maščobno skuto stepemo z mešalnikom ali prepustimo skozi mlin za meso, dodamo jajca, kislo smetano ali težko smetano, maslo in še enkrat stepemo

Proslavite svetel praznik z okusnimi jedmi, pripravljenimi po tradicionalnih in posodobljenih receptih. Na velikonočni mizi bodo poleg simboličnih priboljškov videti odlično obarvana jajca in maslene torte, raznobarvna mini velikonočna in originalna pašteta

V navadi je, da krščanske družine svečano veliko noč praznujejo v velikem obsegu in velikodušno postrežejo mizo. Velikonočna torta na njej upravičeno zavzema eno glavnih mest. Obstaja kar nekaj receptov za peko takšnih tort, vsaka gospodinja pa ima svojega, vendar je osnova peke pri vseh enaka

Prihaja najsvetlejši in najbolj radosten praznik za katerega koli pravoslavca - to je velika noč. In danes so milijoni gospodinj zaskrbljeni nad tem, kaj peči z lastnimi rokami, saj imajo omejen nabor izdelkov. Potrebno je Za test:

Velika noč je jed, ki letno okrasi skoraj vsako praznično mizo na dan svetlega praznika velike noči. Običajno to sladko sladico pripravljamo v posebnih oblikah v obliki stožca, vendar je povsem mogoče to jed pripraviti brez pasochny, z uporabo improviziranih predmetov

Na praznični velikonočni mizi mora biti velikonočna skuta. To je prava poslastica na svetle počitnice. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, vendar je glavna in nespremenljiva sestavina pasirana skuta. Potrebno je - skuta 700 gramov - rumenjak 4 kos

Velikonočni kolači naj bodo okusni, puhasti in mehki. Osnova za peko velikonočne torte je (masleno) testo iz kvasa. Zakaj? Izkazalo se je, da ta navada prihaja od naših prednikov: kvasno testo raste na enak način, kot začne vse okoli rasti in cveteti

Pravoslavni kristjani imajo štiri posti na leto, med katerimi je uporaba živalskih proizvodov prepovedana. Vendar pa je nekaj prizanesljivosti pri postu, na primer med božičnim postom je večino dni dovoljeno jesti ribe. Ribe so zdrav in priljubljen izdelek mnogih, zato sploh ni presenetljivo, da večino ljudi, ki se držijo posta, zanima vprašanje, ali je mogoče ta izdelek jesti na božične dni

Na božični večer se strogi 40-dnevni post konča. Pri praznični mizi je dovoljeno prekiniti post in ponovno jesti hitro hrano. Toda cerkvena listina predpisuje, naj se obrok začne s kutijo. Po tradiciji mora biti na pravoslavni božični mizi zagotovo kutia - obredna jed iz različnih vrst žit in polnozrnatih žit z dodatkom medu, oreščkov, rozin in maka

Juho lahko kuhate iz piščanca. Lahko ga ocvremo, pečemo in kuhamo v številnih različnih zanimivih jedeh. Solata na osnovi piščančjega mesa za izkušenega kuharja ne bo nekaj novega. Toda tej jedi se dodajo jurčki. Potrebno je - 300 g piščančjega fileja

Redka božična večerja je popolna brez pečene ptice. Puran, raca ali gos - izbira gurmanskih ptic je odvisna od okusa hostese. Toda piščanec najpogosteje pride na praznično mizo. In to ni presenetljivo - pravilno izbrana in okusno kuhana, ta ptica ne bo pustila ravnodušnega nobenega gosta

Kakšen rojstni dan je lahko brez rojstnodnevne torte ali pite? Toda kako pripraviti izvrstno in nenavadno po okusu in lepoti torto, ki ustreza takemu dogodku? Če med zorenjem jagod vaš dogodek pade, poskusite peči torto s temi jagodami in oreščki

Torta iz mastike za novo leto bo postala prava mizna dekoracija. Konec koncev je to resnično umetniško delo - individualno in v počitniški temi. To lahko storite z lastnimi rokami. Torta iz mastike je danes ena najbolj priljubljenih možnosti pri kuhanju

Za izdelavo te torte se ne uporabljajo nobena jajca. Zato je idealen za tiste, ki se zavedajo teže, posta ali vegetarijanca. Kljub dietetskemu receptu so torte mehke in puhaste, okus torte pa se popolnoma ne razlikuje od običajnega! Potrebno je - kefir - 250 ml

"Stollen" - nemška božična torta iz testa iz kvasa. Tradicionalno ga pečemo vnaprej (en mesec pred božičem) in ga lahko hranimo do šest mesecev. "Stollen" pečemo z oreščki, kandiranim sadjem, rozinami in makom. Poleg tega vsak pek v testo doda svoje najljubše začimbe, zato se mafini razlikujejo po okusu

Christmas Carving ali sladki božični kruh je tradicionalna nemška pita z rozinami in marcipanom, ki je nujna za božič in novo leto. Najdemo ga v skoraj vseh evropskih kuhinjah. Obstaja veliko receptov za pripravo medenjakov in vsi se med seboj razlikujejo

Stollen (Christstolle) ali z drugimi besedami štola je nemška torta, ki jo tradicionalno pripravljajo za božič. Stollenova oblika ni naključna, spominja na dojenčka, ki je zavit v povoj, ki simbolizira novorojenega Kristusa. Klasični stollen pečemo približno 3 tedne pred božičem, nato pa ga hranimo na hladnem - pecivo mora "

Božič je eden najsvetlejših pravoslavnih praznikov pri nas. Pred njim je štirideset dni različne abstinence. Rojstni post se šteje za manj strogega kot Veliki post. Pomembno je razumeti njegov pravi pomen. Napačno je misliti, da z opuščanjem določenih živil upoštevate vse cerkvene kanone

Tiramisu je neverjetno nežna, presenetljivo zračna sladica, ki je k nam prišla iz čudovite Italije. Kljub pikantnemu, prefinjenemu imenu lahko to dobroto enostavno pripravimo doma. Glavna sestavina te sladice je mehki italijanski sir mascarpone, ki ga zlahka nadomestimo z navadno smetano

Po nekaterih virih je bil tiramisu nastal v 17. stoletju. Zgodilo se je v majhnem italijanskem mestu Siena. Zvočno ime torte pomeni "razveseli me" in ni zaman. Kava in sladkor, ki se kombinirata v tiramisuju, dvigneta raven adrenalina v krvi

Tiramisu je priljubljena italijanska sladica, o kateri želite le reči "tradicionalna" in "stara". A takšnega recepta, ki ni star več kot pol stoletja, težko imenujemo. Odločili smo se, da bomo tiramisu prvič skuhali v 70

Da bi telo zjutraj napolnili z energijo, napolnili zaloge vitaminov in mikroelementov, lahko pripravite neverjetno okusno sladico s sadjem, jogurtom in musliji. Potrebno je Sestavine za 4 obroke: - 200 gr. musli; - 50 gr

Taljenje v ustih, dišeča, okusna in nežna torta "Dame prsti" iz testa iz chouxa bo privlačna tako za odrasle kot za otroke, bo postala vredna dekoracija katere koli praznične mize. Potrebno je - voda; - maslo; - moka

"Dvigni me" - tako se sladica tiramisu sliši dobesedno v ruščini. Zahvaljujoč kombinaciji kave in čokolade v tej lahki italijanski torti si je prislužil sloves "ljubezenske poslastice". Potrebno je Za savoyardi:

Že od nekdaj so v Rusiji Maslenitsa, najljubši državni praznik, praznovali z univerzalno zabavo, pesmimi, plesi in seveda rdečimi palačinkami. Okrogle vroče palačinke, ki jih v pustnem tednu pečejo v izobilju, simbolizirajo sonce in približevanje pomladi

Teden sira (Maslenitsa) je čas priprav na postni čas. Ta teden ne morete jesti mesa, lahko pa jeste mlečne izdelke in ribe. Palačinke so glavni atribut pustne pijače. Če želite popestriti svojo mizo za pustni čas, pripravite zvitke za palačinke z originalnim nadevom

Buča je jesenska kraljica. Kako se lahko poslovite od te čudovite razkošne sezone na zabavnih počitnicah noč čarovnic, kako lahko brez jedi iz nje? Če ste ljubitelj sproščene klasike z malo huliganizma, praznujte dan vseh svetih z nežno in aromatično bučno kreme brulee

Buča je največja zelenjava na Zemlji, Kitajci so jo celo imenovali kraljica zelenjave. Ta okronana oseba nima le dobrega okusa, ampak je tudi zelo koristna z medicinskega vidika, na primer pri boleznih jeter in ledvic, aterosklerozi. Potrebno je - buča

V supermarketih najdete hrano za vsak okus in proračun. Pogosto ljudje vzamejo tisto blago, ki je cenejše ali je prvo, ki jim pade v oči. Kaj morate vedeti o izdelkih, da boste sebe in svoje najbližje kar najbolje zaščitili pred vplivi škodljivih dodatkov, ki se pogosto uporabljajo v sodobni proizvodnji

Drage in včasih nepotrebne pogostitve je nadomestila nova oblika srečanja z gosti, pri kateri lahko med seboj prigriznete in poklepetate - samopostrežna miza. Priprava na samopostrežno mizo je zelo razburljiva in ustvarjalna dejavnost. Kaj oddati Oblika samopostrežne mize vključuje takšne jedi, ki jih lahko jeste, medtem ko stojijo blizu mize, brez uporabe kakršnih koli aparatov ali vsaj z njimi

Vse, kar lahko ovira poln obrok v službi. A to še ne pomeni, da morate tam sedeti stradati ali prigrizniti vse, kar morate. Tu je seznam živil, zaradi katerih ne samo da ne škodujete svojemu zdravju, ampak se tudi znebite lakote in si napolnite baterije

Upoštevanje prehrane je ključ do stabilne teže in zdravja notranjih organov. Vendar le redkim uspe uravnoteženo jesti. Če želite ohraniti svojo postavo in se počutiti odlično, vnaprej razmislite o možnostih prigrizkov v službi. Prvi korak je ugotoviti, kakšni prigrizki naj bodo pri delu

Izkaže se zelo okusna in nasitna solata. Pri pripravi te solate je najbolje, da ne uporabljate navadne čebule, temveč por, ki bo jedi dal edinstven okus in aromo. Potrebno je -300 g piščančjega fileja; -3 kuhana piščančja jajca ali 8 kuhanih prepelic

Čeprav izdelkov ni mogoče vrniti, neuspeli nakup še vedno lahko vrnete v trgovino … Vrnitev izdelkov z napako v trgovino Če ste bili nepazljivi in ste kupili izdelek s poteklim rokom ali poškodovan, lahko denar vrnete, ker je trgovina dolžna kupcem ponuditi samo visoko kakovostno blago

Leta 2017 bodo veliko noč praznovali 16. aprila, mnogi pa že iščejo recepte za preverjene velikonočne torte, skuto veliko noč. Pravzaprav pri pripravi velikonočne skute ni nič težkega, zelo enostavno jo je pripraviti, vendar se izkaže, da je zelo nežna, okusna in dišeča

To pecivo je klasična domača torta, ki jo lahko prilagodite svojim okusom in okusu svojega gospodinjstva! Potrebno je Torte: Moka - 200 g; Maslo - 125 g; Jajce - 1 kos; Sladkor - 75 g; Soda - 0,25 žličke - pogasiti z limoninim sokom

Kuhanje velike noči je dolgoletna tradicija, ki vključuje celoten obred, ki zahteva pripravo in potrpljenje. Med ljudmi velja mnenje, da je treba veliko noč kuhati v dobri volji, potem se bodo izkazale za zelo okusne, zračne in nežne. Sestavine:

Srce domačih živali je dragocen dobavitelj beljakovin v človeškem telesu. Bogat je tudi z železom, hkrati pa vsebuje minimalno količino maščob in kalorij. Zato so jedi iz srca koristne za ljudi z anemijo ali tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme

Sočno in nežno, a hkrati bogato po okusu je meso okras praznične in vsakdanje mize. Najpogostejše napake pri kuhanju mesa so: pretrda skorja, ki nastane, če je temperatura pečenja previsoka ali je postopek kuhanja predolg; suh, vlaknast kos - dokaz o predolgi toplotni obdelavi ali pomanjkanju tekočin pri kuhanju pustega dela in še veliko več

Meso zavzema eno ključnih mest v človeški prehrani. Hranilno vrednost tega zdravega izdelka določa visoka vsebnost popolnih beljakovin. Poleg tega meso velja za enega glavnih virov fosforja. Bogat je z vitamini B, železom in elementi v sledovih

Severnoameriško kulinariko lahko upravičeno imenujemo večnacionalna, saj je v sebi pobrala kulinarično tradicijo ducata različnih kuhinj z vsega sveta. Ameriška kuhinja je mešanica zelo različnih priseljenskih kultur. Nemške klobase in zrezki so tu ob boku italijanski pici in orientalski tempuri

V vročem vremenu apetit po skoraj vseh jedeh pogosto izgine; v tem času želite okusiti nekaj lahkega in hladnega. V tem obdobju lahko pripravite hladno poletno juho. Sestavine: Sveža kumara - 3 kos; Kislica, zelena čebula in koper - po 1 šopek

Z nastopom toplih dni postajajo hladne juhe vse bolj priljubljene. Najpogostejša med njimi je okroshka. Takšna jed ne samo osveži, telo napolni z vitamini in mikroelementi, ki po zimi manjkajo. Potrebno je krompir - 2-3 kosov, sveža kumara - 1 kos, redkev - 6-7 kosov, jajce - 2 kos, zelena čebula - kup, koper in peteršilj - kup, šunka - 200 g, kefir - 500 ml

V poletni vročini hostese poskušajo v jedilnik vključiti hladne juhe. To je splošno ime za prve jedi, ki so pripravljeni na osnovi fermentiranih mlečnih izdelkov, krušnega kvasa, zelenjavnih juh in sokov z dodatkom različnih sestavin. Takšne juhe postrežemo na mizo predhodno ohlajene na 6-12 ° C

Hladna juha v vročih dneh je odlična možnost za lahek, prehranski obrok, ki je hkrati nasiten in osvežujoč. Zelenjava, buče, paradižnik in druga zelenjava - veliko svežega sadja z vaše poletne koče ali tržnice je lahko sestavina prvega obroka

Testenine so poceni in okusen izdelek, ki izvira iz Italije. V Rusiji so testenine postale priljubljene s hitrostjo priprave in raznolikostjo receptov - iz testenin ni mogoče pripraviti le preprostih jedi, temveč tudi izvrstne kulinarične mojstrovine, ki jih lahko postrežemo celo za praznično mizo

Velika noč je minila in na ducate kuhanih jajc je napolnilo ruske hladilnike. Vsi jih ne ljubijo čednih, a na srečo obstaja veliko okusnih jedi, ki uporabljajo ta izdelek. Shranjevanje kuhanih jajc Najprej morate določiti, koliko kuhanih jajc je shranjenih v hladilniku

Polnjena paprika je priljubljena jed mnogih. Vsak bo našel recept za polnjeno papriko, ki mu ustreza, saj so kuhana ali pečena paprika, paprika v juhi ali paradižnikovi omaki, pa tudi mesni nadevi in zelenjavni nadevi za papriko, primerni za vegansko prehrano

Prepreke za peko ne samo začetnikov kulinaričnih strokovnjakov, temveč tudi profesionalcev. Če želite doma narediti popoln piškot, je vredno prebrati nekaj preprostih pravil. Biskvit je priljubljena in okusna poslastica, ki jo lahko hitro in enostavno pripravimo doma

Marsikdo je presenečen, ko sliši kombinacijo "korenčkova torta". A treba ga je le okusiti in rekli boste, da v življenju ni nič bolj okusnega. Korenje torti doda sočnost, sladkost in v torti izgleda zelo lepo. In koristi karotena, ki ga vsebuje, je težko preceniti

Neverjetno je, da tako preprosto zelenjavo zlahka naredimo doma iz tako čudovitega izdelka. Bučkin kaviar se izkaže za nežen in zelo okusen. Potrebno je - česen - 10 velikih nageljnovih žbic - olupljene bučke - 3 kg - majoneza - 250 gramov (lahko imate visok odstotek maščobe) - paradižnikova pasta - 300 gramov - sol - 1 žlica - sladkor - 100 gramov - črna ali rdeča mleta paprika po okusu - rastlinsko olje - 100 gramov - kis 9% - 50 gramov

Bučkin kaviar z dodatkom majoneze se izkaže za nežen in okusen. Vaša preprosta, a okusna jed bo zagotovo cenila vaša družina. Bučke - približno 3 kg Čebula - 0,9-1 kg Korenje - približno 1 kg Sol - 2 žlici Sladkor - 1 žlica Paradižnikova pasta - 3 žlice Majoneza - 2-3 žlice Rast olje - približno 0,5 skodelice 1

Bučke so zrasle na vašem vrtu in ne veste, kaj bi z njimi? Pripravite kaviar s paradižnikovo pasto. Recept je tako preprost, da ga zmore tudi najstnik. Preprosto in okusno. Potrebno je - 1 kg bučk, - 220 gramov korenja, - 150 gramov čebule, - 170 gramov paradižnikove paste, - 50 gramov kisa, - 1 čajna žlička soli, - 2 žlički sladkorja, - mleti črni poper po okusu, - 70 gramov rastlinskega ali sončničnega olja

Vsak od nas vedno z veseljem razveseli svoje ljubljene z okusnimi. Kako to narediti enostavno, okusno in v kratkem času? Obstaja optimalen recept - to je kraljevski cheesecake z makom. Skupni čas kuhanja bo, odvisno od prostornine, trajal približno 1,5 ure

Sortna ponudba sirov na izložbah sodobnih trgovin je precej raznolika. Posebej pritegnejo sorte z luknjami in poraja se povsem naravno vprašanje: "Kako so pridobljene?" Za izdelavo sira mleku dodajo encime (kompleksne beljakovine) ter posebne glive in bakterije

Proso, proso, proso - to žito je bilo že od antičnih časov glavno v prehrani azijskih držav in Rusije. Proso je močan vir vitaminov in hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje. Ne glede na to, kako ga jeste, bo vedno koristen in ima številne prednosti pred drugimi žiti

Mnogi imajo radi pomfrit, večina pa jih je navajena jesti v gostinskih obratih. V tem primeru morate resno preplačati, kajti v resnici gre za navaden krompir, ocvrt na olju, njegova stroškovna cena pa je precej nizka. Če boste krompirček skuhali sami, vas bo to stalo veliko manj in ne bo slabše od okusa, kupljenega v hitri hrani

Korenčkova torta z masleno kremo je idealna sladica za ljubitelje nenavadnih kombinacij okusov. Omeniti velja, da gre za sladko zelenjavno torto. Korenje tu ne igra glavne vloge, ampak dopolnjuje in izboljšuje okus celotne sladice. Sestavine za skorjo:

Rečne ribe imajo eno pomanjkljivost - veliko kosti, meso pa je zelo okusno in dietno. Meso ščuke se ne razlikuje po mehkobi in vsebnosti maščobe, vendar s spretnim kuhanjem postane nenavadno sočno in aromatično. V Rusiji so bile polnjene ščuke najljubša jed, danes pa ta jed ostaja nesporna poslastica

Navadna ščuka je razširjena v evropskih rekah in jezerih, povprečna teža rib je 5-6 kg. Meso v kulinariki ni zelo cenjeno, saj je precej trdo in ima poseben vonj. Po pripravi polnjene ščuke lahko ne samo odpravite te pomanjkljivosti, temveč tudi naredite čudovito posodo za praznično mizo

Dober način za uživanje sadja in jagodičja s svojega vrta je vse leto, če z njimi pripravite marmelado. To sladko poslastico lahko skuhamo z veliko sadja. Vsak ima svoje značilnosti, vendar bo postopek kuhanja v marsičem podoben. Navodila Korak 1 Pomembno je izbrati pravo sadje in jagodičevje

Vitamin C je za vse nas bistvenega pomena za normalno delovanje vezivnega in kostnega tkiva. Telo jo potrebuje za normalen presnovni proces, vpliva na imunski sistem in je antioksidant, pomanjkanje le-tega pa vodi v skorbut. Najdemo ga naravno v različnih vrstah sadja in zelenjave

Paprika je ravno pravšnja, da jo preimenujemo v rusko, zato v njej v sodobni domači kuhinji obstaja veliko okusnih jedi. Zelenjava je lepega videza in okusa ter vsebuje veliko koristnih snovi. Ni ga težko gojiti na nobeni vrtni gredici in ga je mogoče založiti celo zimo ali v sezoni polno hrane

Medena torta ali medena torta je okusna aromatična sladica, ki jo lahko uživajo tako odrasli kot otroci. Mamljiva s svojo medeno aromo z odtenki začimb se odlično poda k čaju v jesensko-zimski sezoni, prav tako pa bi ga bilo primerno postreči kot sladko jed za praznik

Jagode gloga imajo poleg prijetnega okusa tudi koristne lastnosti. To sadje se uporablja za preprečevanje bolezni srca in ožilja, saj prilagaja presnovne procese v srčni mišici. Glog je po svoji naravi zelo močan antioksidant, odstranjuje toksine in toksine iz telesa ter s tem podaljšuje mladost

Izkušene gospodinje vedo, da lahko začimbe najpreprostejšo jed spremenijo v pravo kulinarično mojstrovino. Pikantnost in čudovita aroma sta zasluga začimb. Navodila Korak 1 Cimet. Ta začimba ima topel, grenko-sladkast vonj z oreščkim in zemeljskim podtonom

Za normalno delovanje telesa morate vsak dan spiti 1,5-2 litra čiste vode. Nekateri svetujejo pitje negazirane mineralne vode. In koliko mineralne vode lahko spijete na dan in kakšna nevarnost je nenadzorovan vnos mineralne vode? Pred uživanjem mineralne vode v neomejenih količinah morate natančno preučiti njeno sestavo na nalepki

Brstični ohrovt je vsestransko hranljivo živilo, ki je izjemno koristno, če ga ocvrte, kuhamo ali dušimo. Žal nekatere gospodinje te zdrave in okusne zelenjave zaradi grenkobe ne marajo posebej - če pa poznate nekaj kulinaričnih skrivnosti, jo je mogoče zlahka odstraniti

Maščoba vsebuje veliko količino esencialnih maščobnih kislin za telo, ki so potrebne za normalno delovanje srca in za izgradnjo celičnih membran. Ker je to zelo kaloričen izdelek, ga je priporočljivo uporabljati v majhnih količinah, v kombinaciji z zelenjavo

Skuta je tradicionalna jed v vsaki kmečki družini. Skuto so dodali kot nadev v pite in cmoke, iz nje pa so pripravljali tudi sladke jedi. Skuta iz pečenega mleka V zemeljsko posodo ali debelo stensko ponev vlijemo 3 litre mleka in postavimo v pečico na najnižji ogenj, da mleko zamrzne

Zelo preprosta in hitra domača enolončnica, ki za pripravo zahteva najmanj časa in truda. Idealna možnost za okusno večerjo po dolgem in težkem delovnem dnevu, ko nimate energije za kuhanje mojstrovin. Kljub enostavnosti priprave se izkaže, da so enolončnice zelo okusne, saj je vse iznajdljivo preprosto

Canapes so majhni sendviči, narejeni iz različnih sestavin. Ta jed je primerna tudi za okrasitev otroške mize in bo odlična predjed za odraslo pojedino. Kanapeji na krekerjih Zelo hiter prigrizek za pripravo. Boste potrebovali:

Kanapeji so majhni sendviči z nabodali, ki jih lahko kombiniramo z najrazličnejšimi sestavinami. Kanape se pripravijo zelo hitro, porabijo se popolnoma vsi izdelki v hladilniku. 1. Pol oljke, kocka paprike, rezina trdega sira in košček sveže kumare

Slive niso primerne samo za pripravo marmelad, peko pit in za pripravo drugih sladic. Naredijo odlične prigrizke, ki jih lahko pripravite tik pred serviranjem ali pripravite za prihodnjo uporabo. Začinjeno, sladko in kislo sadje z začinjenimi notami bo popolnoma dopolnilo meso, perutnino, prekajeno meso, ribe in morske sadeže

Kremne juhe so okusne in zdrave, če so pripravljene z dodatkom morskih sadežev. Tu je recept za juho z rdečimi ribami, kozicami in zelenjavo, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega in bo zaradi zanimive kombinacije sestavin oboževala vaš okus

Pico imajo radi mnogi, tako odrasli kot otroci. Vsaka pica s svojim smešnim dizajnom bo zagotovo razveselila vse. To je tudi eden od načinov, kako otroke spodbuditi k uživanju zelenjave. Naj bo vaša pica ne samo okusna, ampak zanimiva in zabavna

V primeru, da želite nekaj sladkega, a hkrati ne preveč prepovedanega za postavo, je vredno pripraviti bučna semena v karameli. Potrebno je - granulirani sladkor - 1,25 kozarca; - bučna semena - 1 kozarec; - maslo - 90 g

Po vsem svetu čili papriko poznajo in jo častijo ljubitelji začinjene hrane. Po oddaji v Rusiji televizijske serije "Colombo", kjer je okorni in smešni protagonist nenehno obedoval s čilijem, je ta poper in jedi na njeni osnovi zaslužil slavo pri nas

Včasih se zgodi, da je kupljeno čudovito sadje in zelenjava brez okusa. Ali pa po nakupu zelenjave v trgovini po nekaj dneh izgubijo predstavitev - in to kljub spoštovanju vseh pogojev za optimalno skladiščenje. Lahko pa se naučite izbirati zelenjavo, ki bo v vseh svojih značilnostih izpolnila naša pričakovanja

Datlji zasedajo posebno mesto v kulinariki - pogosto se uporabljajo v vseh prehrambenih sistemih in v kuhinjah večine držav sveta. Zato je vprašanje, kako in koliko so shranjeni, dokaj relevantno. Datlji so znani po sladkem okusu in mehki, sočni teksturi

Datum velja za pravo orientalsko poslastico, ki ga imajo otroci še posebej radi in se uporablja kot sladica za čaj namesto sladkarij. Zelo pogosto so datlji nadomestilo za glavno hrano v dietah določene smeri, ker ne puščajte telesa brez bistvenih snovi

Unabi ali kitajski zmenek je trnast listnat grm. Vsi njeni deli imajo zdravilni učinek, najbolj uporabni pa so plodovi s prijetnim okusom (sladko-kisli, sladki ali zelo sladki). Kot zdravilne surovine se uporabljajo ne samo plodovi grma, temveč tudi njegovi listi in korenine

Datlji so dragoceno in hranljivo živilo, ki ga uživajo že pred našim štetjem. Vsebujejo veliko količino elementov v sledovih, vitaminov, aminokislin in drugih snovi, potrebnih za telo. In čeprav so datlji veliko bolj zdravi za uživanje svežih, si včasih privoščite obilno in okusno domačo marmelado iz njih

Tako je minilo teh devet mesecev in ženska je končno postala mati. Praktično nima časa zase, ker je zdaj dojenček najpomembnejši in najpomembnejši poklic. No kaj storiti ??? Konec koncev, po porodu morate svoje telo spraviti v red, saj so med nosečnostjo nastali kilogrami, ki lahko takoj izginejo ali pa sploh ne

En zmenek vsebuje povprečno približno 23 kcal. Ta nizkokalorični izdelek je idealen nadomestek za vse sladkarije in je primeren za ljudi, ki so na dieti ali samo pazijo na svojo težo. In zaradi vsebnosti velike količine hranil in vitaminov so datlji vključeni v prehrano zdrave prehrane

Kdo ne ljubi palačink? Verjetno ni niti ene osebe, ki bi bila do njih brezbrižna. Obstaja veliko receptov za to kulinarično jed, razmislite o nenavadnih palačinkah z majonezo. Recept za pripravo takšnih palačink je preprost, poleg tega pa potrebujete majhen nabor izdelkov, ki jih bo hostesa vedno imela pri roki

Leča ni le zdrav izdelek, ampak tudi zelo okusen. Kuhanje kotletov iz leče s salso traja le 15 minut priprave in 20 minut samega postopka. Potrebno je - 150 g leče; - 1 jajčevec; - 1 paprika; - 3 kos. paradižnik; - 2 kos Luka

Zakaj v trgovini kupovati majonezo in druge omake, če jih zlahka naredite sami - izkazalo se bo prav tako dobro. Osnova za domače omake je lahko rastlinsko olje, mleko, kisla smetana, zelenjava, začimbe in zelišča. Domača majoneza na rumenjakih Sestavine:

Suhe slive so posušene slive. Za pripravo suhih sliv uporabljajo mesnate in popolnoma zrele plodove, ki vsebujejo določeno količino sladkorja in kislin. Posušena sliva zadrži vsa hranila, ki jih najdemo v svežem sadju. Suhe slive imajo odličen okus, imajo zdravilni učinek na človeško telo

Morska omaka je značilnost tega recepta. To je zelo enostavno in hitro narediti. Ta omaka vam bo zagotovo všeč in bo postala eden vaših najljubših dodatkov različnim prilogam. Popolna je tudi z vegetarijanskimi kotleti iz čičerke ali leče. Potrebno je Za kotlete:

Leča v kuhinji se včasih nepravično umakne v ozadje, čeprav je to zelo zdrav in okolju prijazen izdelek. Po količini beljakovin lahko žitne pridelke enačimo z mesom, poleg tega pa vsebuje veliko koristnih snovi in ne kopiči toksinov. Okusno lečo lahko za prilogo skuhate na različne načine, tako da si oblizujete prste

Lečina dieta je resnično odrešenje za tiste, ki ne morejo zavrniti velikega števila okusnih jedi v prid hujšanju. Meni za to tehniko hujšanja je precej uravnotežen in ni enoličen. Prednosti leče Leča je bogata z beljakovinami, vlakninami, esencialnimi aminokislinami, vitamini A, B1, B2, PP, kalijem, kalcijem, železom in drugimi koristnimi mikroelementi

Sodobna družba meni, da je ghee škodljiv, saj velika količina holesterola vstopi v krvni obtok. Pravzaprav zdravniki priporočajo, da ta izdelek občasno vključite v prehrano, ki telo nasiči z potrebnimi maščobnimi kislinami. Prednosti gheeja so očitne, pomembno je le, da ga ne pretiravate

Kuhanje v airfryerju ni samo neverjetno okusno, ampak tudi zdravo. S pomočjo airfryerja boste imeli okusno in sočno večerjo brez dodajanja maščob in olja, kar igra pomembno vlogo v boju za zdrav življenjski slog. Ogromen plus je tudi dejavnik, da izdelki, ki jih pripravimo v zračni cvrtniku, čim bolj ohranijo mikroelemente in vitamine

Friteza je prava najdba za privržence zdrave prehrane. Nežna toplotna obdelava izdelkov brez maščobe in olja naredi jedi okusne in zdrave. Če želite v krompirčku kuhati krompir z gobami, je treba vložiti najmanj truda in užitek od rezultata bo neverjeten

Solatna omaka "" je tekoča začimba, ki si zasluži posebno pozornost. Ena glavnih sestavin dresinga je Worcestershire omaka. To je slana angleška sladko-kisla omaka z več kot 20 sestavinami. Prav zaradi te sestavine je solata Caesar omaka izvirna in edinstvena

Airfryer krompir ni le zelo okusen, ampak tudi zdrav. Ni čudno, da je airfryer znan po svoji funkcionalnosti, preprostosti in ekonomičnosti. Poleg svojih neizpodbitnih prednosti se načelo kuhanja v airfryerju bistveno razlikuje od drugih gospodinjskih aparatov:

Pečenka je ena starih mesnih jedi, pogosta v različnih državah. Običajno ga kuhamo v pečici ali v ponvi s krompirjem in nekaj zelenjave. Poleg tega lahko v cvrtniku - električni napravi, namenjeni za kuhanje hrane s pomočjo tokov vročega zraka, pripravite okusne pečenke

Trije različni nadevi popestrijo okus testa. Ribe in gobe bodo ustvarile popolno kuliso za riževo pečenko. Potrebno je Za test: - 1 kg moke; - 300 ml tople vode; - 3 žlice. žlice sončničnega olja; - 1 čajna žlička sladkorja v prahu

Kulebyaka z mesom je klasična ruska jed, katere ime se že slini, in ko iz kuhinje začne prihajati čudovita aroma pita, celotna družina takoj odleti. Pripravite to jed in vaš dom bo postal še bolj prijeten. Kulebyaka z mesom: možnosti polnjenja Za polnjenje št

Ljudje so že dolgo začeli pripravljati takšno torto, kot je kulebyaka. Glavna razlika med obema je v sestavi sestavin v nadevu. Lahko je iz zelenjave, iz mesa ali mešane, torej ne glede na okus gospodinj. Potrebno je - moka - 0,5 kg

Velika zaprta pita z različnimi nadevi povsem zasluženo nosi ljubko ime - kulebyaka. Okusna, apetirajoča, hranljiva, resnično univerzalna: odlično se poda k zeljni juhi, juhi, juhi, mesnim jedem, uporablja se kot samostojna glavna jed, kot predjed ali peka za čaj

Kulebyaka je stara ruska jed. To je pita iz kislega testa. Sprva so ga pekli s kašo, ribami ali zeljem. Nato se je za polnjenje začelo uporabljati najrazličnejše izdelke, od mletega mesa do repe in jajc. Presenečenje z domačo jedjo, katere recept je star več kot sto let

Priprava sočnih in okusnih domačih cmokov ni tako težka. Pri kiparjenju je potrebna določena spretnost, vendar se s tem lahko hitro spopademo. Kuhanje traja nekaj časa, če pa v postopek vključite člane gospodinjstva, bodo stvari šle hitreje

Obstaja mnenje, da je skrivnost dolgoživcev na Kavkazu ravno v uporabi kefirja. Tam so to pijačo že dolgo imenovali "darilo z nebes", način njene priprave pa je bil skrivnost. Ampak nehaj! Dolgo se lahko pogovarjamo o koristih kefirja in njegovi raznolikosti

Priprava sibirskih cmokov je povsem preprosta in enostavna. Srčni, zajedeni cmoki. Če želite ugajati svojim gostom, poskusite sibirske cmoke. Sestavine za mleto meso: - 500 gramov mletega mesa (svinjina, govedina, puran) - 250 gramov čebule - 2-3 stroka česna - 1 žlica soli - 1 čajna žlička črnega popra - rdeča paprika (po okusu in želji) - 50 ml vode Sestavine za testo:

Oreški s kondenziranim mlekom so ena najljubših dobrot ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Ti sladki piškoti s kuhanim kondenziranim mlekom bodo navdušili tudi najbolj prefinjenega gurmana. Oreščke lahko enostavno naredite doma. Potrebno je Za test:

Opozarjamo vas na recept za hrustljave, dišeče krhke piškote z pinjolami. Lahkoten, nežen okus tega čudeža ne more ne ugajati odraslim in otrokom. Skuhajte te piškote za svoje najdražje in navdušeni bodo nad vašimi kulinaričnimi sposobnostmi

Kaki je bogat s kalcijem, magnezijem, vitamini A, C, P, pektinom. Piščančja jetra so vir beljakovin in železa. Predlagam, da združim dva čudovita izdelka in pripravim odlično jed. Potrebno je - piščančja jetra - 500 g; - kaki - 2 kos

Mafini so povezani s sladkimi in okusnimi mafini. Lahko pa skuhate ne navadne mafine z zeleno ajdo. So okusne in jih lahko postrežemo za zajtrk ali večerjo. Potrebno je - silikonski kalupi za mafine; - piščančje jajce 2 kos

Pašteta je jed francoske kuhinje. V ruščini pomeni "pašteta". Naredimo pašteto iz piščančjih jeter s črnim ribezom - nabor izdelkov je cenovno ugoden, vendar se izkaže za izvirno predjed. Potrebno je - 250 g piščančjih jeter

Solata "Običajni čudež" se izkaže za zelo okusno in praznično. Takšna solata je torej vredna, da je na praznični mizi. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. kuhana olupljena kozica - 250 gramov; 2. lososov kaviar - 100 gramov

Klasična jetrna torta je jed, ki je enako primerna kot predjed, kot glavna jed in celo kot sladica za nekatere moške. Sveža, zračna, nežna, praznična jetrna torta je pripravljena po preprostem receptu, ki ga gospodinje običajno delijo z veliko skrivnostjo

Pite so ena izmed najbolj priljubljenih jedi Rusov in ne samo. Na voljo so v različnih oblikah in so pripravljeni z vsemi vrstami slastnih nadevov. Jetrna pita je zelo hranljiva in nasitna jed. Postrežemo ga lahko za zajtrk, kosilo, večerjo ali kot praznični prigrizek

Če se odločite za pito, potem za nadev izberite piščančja jetra in ajdo. Popolnoma se kombinirajo, nadev se izkaže za homogenega - ne morete takoj ugotoviti, kje se končajo jetra in začne ajda. Celotna torta je prežeta z aromo ocvrte čebule in jeter

Kako pogosto ljudje v restavraciji ali na večerji zavračajo gurmanske jedi, saj prvič slišijo njihova imena in ne poznajo njihove sestave. Ena izmed najbolj priljubljenih gurmanskih jedi našega časa je foie gras - jed francoskega porekla, ki je jetra gosi ali race, pitane po posebni metodi

Tradicionalni zdrob iz Severne Afrike in Bližnjega vzhoda se je na naših mizah pojavil pred kratkim in še ni splošno znan. Egzotično ime je znano mnogim, razen iz televizijskih serij, pustolovskih filmov in eksotičnih receptov, ki jih najdemo v kulinaričnih revijah

Tradicionalni britanski zajtrk ni zelo prefinjen, je pa obilen, obilen, kaloričen, a zelo okusen. Najpogostejše sestavine so jajca, klobase, slanina, opečen paradižnik, gobe in toast kruh. Vse to postrežemo s skodelico čaja. Priprava tega hranljivega zajtrka doma je hitra in enostavna

Ajdova kaša je eno najbolj priljubljenih žit na kateri koli mizi. Grščina vsebuje beljakovine, maščobe, fosfor, kalcij, magnezij, železo. Težniki imajo radi to kašo, ker vsebuje malo ogljikovih hidratov in jo lahko jeste, kolikor želite, ne da bi se izboljšali

Živalska jetra so po vsebnosti hranil na prvem mestu med mesnimi izdelki. Bogata je s tiaminom, vitamini skupine B ter vitaminoma A in C. Vsebuje selen, fosfor, cink in mangan. Jetrne jedi imajo nežen okus in svetlo aromo. Potrebno je Goveja jetra:

Tradicionalno kuhanje velja za žensko podjetje, veliko žensk zelo rada kuha in temu procesu posveti veliko časa. Toda obstajajo situacije, ko časa za kuhanje tako rekoč ni, vendar želite svojo družino nahraniti z okusnimi in zdravimi jedmi. Ta težava je še posebej pomembna za zaposlene ženske, matere z mnogimi otroki in tiste matere, ki imajo dvojčke ali iste otroke

Zdravje, razpoloženje in splošno stanje ljudi so odvisni od pravilne in uravnotežene prehrane. Zato je zelo pomembno razmisliti o vsakdanjem jedilniku, ki naj bo čim bolj pester. Nutricionisti svarijo pred prenajedanjem med večerjo. Dobro je, če je sestavljen iz nizkokaloričnih in lahko prebavljivih obrokov

Če se odločite za izgubo par odvečnih kilogramov, potem so solate odlična najdba za vas. Številne solate imajo malo kalorij in so odlične za diete. Lahko uživate v okusni hrani in vas ne skrbi, da imate prekomerno telesno težo. Čistilna solata Sestavine:

V sovjetskih časih je bila majoneza redek izdelek, zdaj pa jo lahko najdemo v kateri koli trgovini. Toda kupljena omaka vsebuje veliko konzervansov in drugih škodljivih snovi; bolje je, da jo pripravite doma. Z njimi lahko oblačimo solate, postrežemo s prvimi jedmi itd

Mnogi imajo radi gobe, gobove jedi pa okrasijo skoraj vsako praznično mizo. Ta recept bo ustrezal vsakim počitnicam in bo prosil vsakega gosta. Potrebno je -gobe -majoneza -rastlinsko olje -soli -vodna -poper po okusu Navodila Korak 1 Gobe dobro sperite, razvrstite

To je slastna francoska slaščica s kremo. Pojavil se je v 19. stoletju, vendar nas še vedno ne preneha razveseljevati s svojim izvrstnim in nežnim okusom. Eklere lahko napolnimo s kremo, skuto ali smetano, kot je v našem receptu. Sestavine:

Tajska govedina je klasična tajska jed. Meso se izkaže za neverjetno okusno in nežno. In ne povsem običajna omaka daje okusu edinstvene note. Pri kuhanju obvezno uporabite arašidovo ali sezamovo olje, za prilogo pa pripravite riževe rezance

Charlotte je priljubljena sladica, ki se hitro in enostavno pripravi. Vendar ima ta jed veliko različic. Iz krušnih drobtin poskusite narediti izvirno šarloto, dodajte jabolka z jagodno omako in tradicionalni biskvit s sladoledom. Jabolčna šarlota z drobtinami Takšno šarloto je bolje pripraviti iz aromatičnih jabolk Antonov - z njimi bo sladica še posebej okusna

Ta jed ponazarja preprosto francosko kuhinjo, brez navad. Takšno juho v Franciji običajno pripravijo v hladnem vremenu, saj je prav nasitna. Priprava ne bo trajala veliko časa. Dobili boste zelo zdravo, preprosto in okusno kosilo. Potrebno je - 2 paradižnika (konzervo lahko uporabite v lastnem soku)

Struktura rdeče čebule je podobna običajni beli čebuli in se od nje razlikuje po barvi filma, ki pokriva luske. Njihovo meso je belo, enako kot čebulna repa. Toda okusne lastnosti te zelenjave so različne, pa tudi vitaminska in mineralna sestava

Piščančji kotleti so že sami po sebi zelo okusni, a z nadevom ne bodo pustili ravnodušnih ne doma ne gostov. Za kuhanje polnjenih piščančjih kotletov boste potrebovali: 500 g mletega piščanca ali mesa (primerna prsa, ki jo je treba spraviti skozi mlin za meso), 1 srednja čebula, 2 stroka česna, 2-4 rezine kruha ali žemljic (po okusu, vendar jih ne morete dati vse), 3 jajca, sol in poper po okusu, 100 g trdega sira, peteršilj in (ali) koper, zelena čebula, 2 žlici

Majhne slive so lahko kisle ali sladke, aromatične in ne toliko. Ne glede na sadje lahko iz njih naredite veliko slastnih stvari - likerje, kompote, marmelade, omake. Glavna stvar je, da izberemo dovolj zrele in ne pokvarjene slive. Majhna slivova marmelada Iz majhnih sliv, v katerih je koščica slabo ločena, lahko skuhate aromatično marmelado

Cupcake je sladko pecivo, ki po svoji strukturi spominja na kruh. Obstaja veliko receptov za to slaščico. S pomočjo aditivov dosežemo raznovrstne okuse: kandirano sadje, oreški, rozine. Če želite speči čokoladno torto, v testo dodajte le majhno količino kakava

Predlagamo, da pripravite piškote, ki so zelo priljubljeni v Ameriki, kjer jih lahko kupite v vseh pekarnah. Enostavno ga skuhate sami. Namesto kapljic čokolade lahko uporabite temno sesekljano čokolado ali dražeje M&M. Potrebno je Za dvajset kosov:

Tuna v pločevinkah je okusen in zdrav izdelek, iz katerega lahko pripravimo okusne solate. Primerne so tako za navadno družinsko večerjo kot za posebne priložnosti. Hitra solata s poprom in jajcem 4 jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in drobno nasekljamo

Solato Olivier, ki je postala priljubljena v državah nekdanje Sovjetske zveze, je v 19. stoletju izumil istoimenski francoski kuhar restavracije Hermitage v Moskvi. Prve omembe jedi so bile natisnjene v 80. letih istega stoletja. Klasični recept je bil v skrivnosti do avtorjeve smrti, sestavljali so ga lešniki, krompir, kumare, solata, provekal, vratovi rakov, lanspic, kapre, oljke

Preliv ali omaka je sestavni del solate. Okus jedi je v celoti odvisen od kakovosti in pravilno pomešanih sestavin. Prelivi brez majoneze so pogosti v srednjeazijski kuhinji, saj so nizkokalorični in dajo solati izvirnost. Če poznate več možnosti za oskrbo z gorivom, lahko svoje goste vedno razveselite z nenavadnimi kombinacijami

Piščančja jetra so odličen dodatek k vsaki prilogi. Ob pravilni pripravi se izkaže, da je jed noro okusna in nežna, za ustvarjanje kulinarične mojstrovine pa traja najmanj časa. Zato bi morale ženske znati kuhati piščančja jetra, tako da bodo všeč vsem doma

Piščanec v začinjeni pomarančni marinadi bo zagotovo postal glavna jed prazničnega menija. Izkaže se, da je ta piščanec nežen, dišeč in okusen, ima pa tudi čudovito rdečo skorjo. Sestavine za pripravo pomarančnega piščanca: - 700-800 gramov piščanca (lahko uporabite le palčke ali krila, pa tudi katere koli dele piščanca)

Piščančje meso, pečeno v vinu z limono, bo zagotovo ugajalo tudi najzahtevnejšim gurmanom. Priprava na peko ne traja veliko časa. V zvezi s tem lahko ta jed postane dežurna in okrasi s seboj ne samo praznični praznik, temveč tudi navadno družinsko večerjo

Piščančja jetra so ljubiteljska jed. Vsaka gospodinja ima svojo skrivnost priprave. Okusne, nežne, neverjetno sočne in, kar je pomembno, hitro kuhana jetra po tem receptu so všeč popolnoma vsem. Potrebno je 500 gramov piščančjih jeter

Superhrana (superživila, superživila) - izdelki naravnega izvora z visoko koncentracijo hranil, ki jih najdemo v določenih koreninah, zeliščih, jagodičevju, listih, cvetju, sadju, včasih eksotični in redki. Nanašajo se na dodaten vir hranil, ki jih telo potrebuje, ki zagotavljajo moč, povečujejo koristi prehrane in gibanja ter pomagajo obnoviti ravnovesje mineralov in vitaminov

Tisti, ki si prizadevajo za zdrav življenjski slog ali imajo majhne otroke, vedo, da nezdrava komercialna hrana, prigrizki in omake vsebujejo veliko konzervansov in kemičnih sestavin. Zato bi se morali ljubitelji začinjene ali nežne majoneze naučiti, kako kuhati to omako sami, in je ne kupovati v supermarketu

Pisana zelenjavna enolončnica daje cel kalejdoskop mavričnih čustev! Lahka dietna jed bo zagotovo všeč tistim, ki hujšajo, in vsem, ki jim lastno zdravje ni vseeno. Sestavine: Bučke - 350 g; Česen - 3 klini; Cvetača - 600 g

Vitaminska pire juha z listi koprive, vodne kreše in regrata se bo v vročem poletju popolnoma osvežila in po napornem delovnem dnevu dala moč in moč. Ta nizkokalorični obrok je lahko ponosno mesto na seznamu dietetične hrane. Potrebno je - mlada kopriva

Kako zmanjšati vsebnost kalorij v prehrani in se ne omejiti? Precej zanimivo vprašanje, zlasti ob natančnejšem pregledu prehrane. Za hujšanje lahko seveda intenzivno trenirate vsak dan, a kljub temu je za hujšanje potrebna pravilna prehrana

Vsak proizvajalec sončničnega olja lahko z zaupanjem trdi, da je njegovo podjetje donosno, saj se je ta vrsta izdelkov trdno uveljavila v kuhinji skoraj vsakega ruskega državljana. Toda ali lahko sončnično olje izdelate sami in kaj je za to potrebno?

V sodobnem svetu je čas zelo dragocen, zato ga vsi ne želijo preživeti pri štedilniku. Recept za hitro pito bo všeč vsem, ki cenijo svoj čas, a najdražje razvajajo z okusnimi in svežimi domačimi pecivi. Sestavine: - 2 jajci; - 220-240 ml kefirja

Če boste takšno torto pripravili za goste, je bolje, da naredite dve porciji hkrati - izkaže se, da je tako okusna, da vas bodo zagotovo prosili za dodatno. Lahko ga pripravite za prihodnjo uporabo, na primer za zajtrk. Mirno bo en dan stal v hladilniku, ne da bi izgubil odličen okus

Mnogi se bojijo, da bi se lotili priprave takšne jedi kot zrazy. Če je to v vaši situaciji, se z našim receptom ne smete bati, prva palačinka ne bo grudasta. Jed se bo izkazala za nežno in hkrati zadovoljivo, šla bo kot polnopravna večerja ali kosilo

Mesna pita je vsestranska jed za vsako priložnost. Tako prisrčne poslastice ne moremo dati samo na praznično mizo gostom, temveč jo pripravimo tudi za družinske večerje. Recept za pito je dokaj preprost in celo začetnica hostesa se bo izšla

Recept za leno torto je zelo preprost, zato ga lahko pripravi vsak. Apetizirana mesna pita iz nežnega testa bo všeč popolnoma vsem, ki jo okusijo. - 220-230 ml kisle smetane; - 3 surova jajca; - 70-80 ml majoneze; - 1 kozarec moke

Ob omembi kefirjevega testa večina gospodinj asociira na palačinke. V nasprotju s prevladujočimi stereotipi pa bo fermentirani mlečni izdelek odlično mehko testo za nesladkano pito. Recept za kefirjevo testo Za mehko, mehko testo pripravite naslednja živila:

Če nimate časa za pripravo večerje, potem lahko pripravite hitro mesno pito. Tako boste prihranili čas in svojo družino razveselili z obilnim pecivom. Potrebno je - pekač. Za test: - mehko maslo 120 g; - moka 150 g; - piščančje jajce 1 kos

Solata Emerald Scatter še ni postala tako priljubljena kot Olivier ali Herring pod krznenim plaščem, a tisti, ki želijo svojo družino presenetiti ali razvajati z nečim novim in okusnim, bi jo vsekakor morali skuhati. Solata Emerald Scatter se izkaže za zelo elegantno in privlačnega videza, kombinacija sestavin pa naredi okus jedi preprosto nepozaben

Lesnoy solata je ena izmed jedi, ki niso samo okusne, ampak so videti tudi praznično in izvirno. Obstaja več možnosti za pripravo solate Lesnaya, na primer s svežimi gobami in oreščki, vendar je solata z vloženimi šampinjoni videti najbolj izvirna in praznična

Nobeno veliko praznovanje ni popolno brez tort. Dobroto postrežemo za sladico na koncu obroka. Nakup torte seveda ni problem, vendar so njihove cene precej visoke, kakovost pa ne upravičuje vedno zapravljenega denarja. Torta s kondenziranim mlekom je pečena brez uporabe pečice, kar močno poenostavi postopek kuhanja

V dolgih hladnih večerih želite razvajati sebe in svojo družino z nečim okusnim in nenavadnim. Seveda so gotovi obroki in peciva prosto dostopni, kupite jih lahko v skoraj vseh trgovinah, vendar so pogosto njihove cene zelo visoke, kakovost pa pušča veliko želenega

Mafini v razumevanju večine ljudi so mafini s polnilom ali brez njega, ki jih postrežemo s čajem ali kavo. Toda poleg masla kolački prihajajo iz različnih izdelkov, na primer piščančjega fileja. Običajno so ti mafini postreženi kot samostojna jed, lahko pa jih dodate tudi glavni jedi

Ves čas je ovsena kaša veljala za eno izmed najbolj uporabnih žit, vsem brez izjeme so jo priporočali, ker ovsena kaša na stenah želodca ustvari zaščitno lupino, ki preprečuje razvoj gastritisa, razjed in erozije na sluznice, izboljša prebavni proces in s tem prispeva k izgubi teže … Trenutno so se pogledi na ovsene kosmiče spremenili, zdaj je priporočljivo, da jih zamenjamo z drugimi žiti

Na praznični mizi so solate že od nekdaj ponosne. Poleg običajnega Olivierja in sleda pod kožuhom lahko pripravite veliko različnih solat, med katerimi je tudi listnata solata "Mushroom". Zaradi prvotnega videza in izvrstnega okusa bo postal pravi okras praznične mize

Pekinško zelje velja za eno najbolj zdravih živil, vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Redno uživanje Pekinga spodbuja hujšanje in znižuje raven sladkorja v krvi. Pekinško zelje se uporablja za pripravo prvih in drugih jedi, solat in celo polnjenega zelja

Soja je najvišja beljakovinska rastlina. Zahvaljujoč visokim krmnim lastnostim je soja iz leta v leto bolj razširjena v številnih regijah naše države. Zrno soje vsebuje 36-48% popolnih beljakovin, uravnoteženih v aminokislinah, 20-26 - maščob in več kot 20% ogljikovih hidratov

Tofu je sojin izdelek, ki ga poznajo vsi vegetarijanci. Nima popolnoma nobenega okusa, zato lahko to vrsto sira uporabljamo tako za slane kot za sladke jedi. Za kaj je tofu? Vegetarijanci ne jedo živalskih proizvodov, to je mesa, jajc, sira

Skuša je okusna in zdrava riba, vsebuje velike količine kisline omega-3, vitamine skupine B ter kalcij, fosfor in krom. Ob vsem tem je cena rib razmeroma nizka. Meso skuše uporabljamo za pripravo solat, kotletov, ribe lahko solimo ali kisamo ali pečemo v pečici

Piščančje prsi pod krznenim plaščem so jed, s katero se zna spoprijeti tudi gospodinja začetnica. Zahvaljujoč kombinaciji sestavin se izkaže, da je zelo nenavadnega in okusnega okusa. Kot nalašč tako za družinsko večerjo kot za praznično mizo

Če želite poskusiti rezino odprte pite, ki ima nežen nadev in hrustljavo testo, jo specite po enem od dveh predlaganih receptov. Drugi je primeren tako za sladke kot slane nadeve. Krhko pecivo recept za sladko pito Obstaja več receptov za krhko pecivo za odprto pito

Listnato testo se uporablja za pripravo različnih pekovskih izdelkov, vendar je priprava doma precej zamudna in težavna. Zato je že pripravljeno zamrznjeno listnato testo resnično odrešenje za zaposleno sodobno žensko. Poleg sladkega in slanega listnatega peciva lahko enostavno naredite kuverte s šunko in sirom

Pita kruh, ovojnice iz sira in jajc, polnjene s svežim paradižnikom, so odličen zajtrk za vso družino, ki ga zelo hitro pripravimo in tudi hitro pojemo. Tako lahka in krepka jed bo primerna ne samo zjutraj, temveč tudi na jedilni mizi. Sestavine:

Okusno kuhano meso je primerno na kateri koli mizi: na prazničnem obroku ali med domačim obrokom. Svinjsko meso, kuhano po kraljevsko, bo razveselilo družino in razveselilo goste. Po tem receptu se izkaže, da je svinjina nežna in sočna. Potrebno je - svinjina (celuloza) - 1 kg

Okusno polnjenje, ki bo okrasilo popolnoma vsako mizo. Poskusite narediti to jed, zahteva najmanj sestavin in vse so zelo ugodne. Potrebno je - šunka; - 1 jajce; - nekaj trdega sira; - strok česna; - koper (neobvezno)

Ljudje, ki načrtujejo dneve posta, neizogibno razmišljajo, kateri izdelek bi izbrali. Odlična rešitev za take dni bi bila skuta. Prednost tega izdelka: ne zahteva posebnih finančnih stroškov, izključuje dolgotrajno stajanje pri štedilniku. Skuta je eden izmed najbolj priljubljenih fermentiranih mlečnih izdelkov

Pica je vsestranska jed. Primerna je za hiter grižljaj, za otroško mizo in za mladinsko zabavo. Pico z različnimi nadevi lahko pripravite doma, porabite zelo malo denarja in časa. Pica "Light" Za test bo potrebno: - margarina - 1/2 pakiranja

Zrazy v razumevanju navadnih ljudi so kotleti z nekakšnim nadevom. Toda poleg kotleta iz mletega mesa so osnova za zraz tudi različna žita. Ajdova zrazy To ni samo okusna in nasitna jed, ampak je tudi odličen način, da postrežemo z običajno ajdovo kašo

Morske alge pogosto najdemo na policah trgovin. Prodaja po masi, v kozarcih ali kot del korejskih solat. Katero zelje izbrati in koliko morate pojesti, da telesu prinese le koristi. Morske alge (alge) so alge, katerih dolžina listov (talijev) doseže 10 m ali več

Bakalarna jetra so polizdelki v pločevinkah, ki se v glavnem uporabljajo za izdelavo sendvičev. Vendar lahko z malo truda pripravite nekaj izvirnih in okusnih jedi. Solata iz polenovke Boste potrebovali: - jetra trske - 1 pločevinka

Morske alge so po svoji sestavi edinstven izdelek. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za telo. Toda uživanje zelja v čisti obliki hitro postane dolgočasno, zato poskusimo iz njega pripraviti več preprostih in okusnih jedi. Pusti gobji in morski algi Kljub temu, da je ta jed vitka, se izkaže, da je zelo nasitna

Svinjina, pečena s hruškami in začimbami, je zelo začinjena in nenavadnega okusa. Ta jed nikogar ne bo pustila ravnodušnega, pripravljena pa je preprosto, čeprav ne zelo hitro. Potrebno je - svinjina brez kosti - 1,5 kg; - konferenčna hruška - 4 kos

Večina gospodinj verjame, da je piščančja krila mogoče samo ocvrti. Vendar pa lahko z določeno spretnostjo in porabo malo časa dobite začinjene, presenetljivo okusne jedi. Piščančja krila v testu Boste potrebovali: - piščančja krila - 10 kosov

Znanih je veliko piščančjih jedi: lahko jih kuhamo, ocvremo, pečemo ali sesekljamo. In če imate nekaj kuhanega piščančjega mesa, je kot nalašč za solate. "Praznična" solata Odličen recept za preprosto in hitro solato. Zahvaljujoč nestandardni kombinaciji sestavin se izkaže za izvirno in presenetljivo okusno

Kdo med nami ne mara družine razvajati z rahlo nasoljenim sledom s kuhanim krompirjem? Mislim, da jih ni veliko. Toda poleg tradicionalnih rib s čebulo in oljem lahko iz sleda naredite zvitke, ki bodo postali ne le hrana, ampak pravi okras mize

Mnogi so na policah videli polizdelke z imenom "Cordon blue", vendar si zaradi precej visoke cene in nerazumljive sestave ni upal kupiti. "Cordon Blue" je šnicl iz piščančjih prsi, polnjen s šunko in sirom, lahko ga skuhate sami

Pollock je zelo pogosta in mnogim ljubljena riba. Kupite ga lahko praktično povsod in cena je razmeroma nizka. Pollock vsebuje veliko vitaminov, blagodejno vpliva na ščitnico in je tudi regulator ravni glukoze v krvi. Pollock s krompirjem - file polovice - 0,5 kg

Tudi ljudje s sladkorno boleznijo imajo sladek zob. Ustrezne izdelke lahko seveda kupite v trgovini, vendar jih v širokem spektru najdete le v velikih supermarketih in niso poceni. Okusne in nezapletene sladice lahko skuhate sami. Skuta iz suflje Boste potrebovali:

Bližajo se novoletni prazniki. V tem času želim presenetiti družino in goste z nečim novim in nenavadnim. Puff solate niso zelo priljubljene, razen sleda pod kožuhom in "Mimoze", morda. Ta seznam lahko razširite z nekaj bolj izvirnimi in okusnimi solatami

Mnogi od nas radi razvajamo sebe in svoje hišne ljubljenčke z nasoljenimi ribami, tako okusnimi in aromatičnimi, posutimi s čebulnimi obročki in prelitimi z oljem. Seveda je najlažje pogledati v bližnjo trgovino in izbrati tisto, ki vam je všeč, vendar obstaja verjetnost, da sploh ne bomo dobili tistega, kar si želimo

Kljub obilici izdelkov in celo že pripravljenim obrokom v sodobnih trgovinah in supermarketih včasih želite svoje ljubljene razvajati z nečim okusnim in izvirnim. Odlična rešitev bi bile jedi iz lavaša - enostavne za pripravo, ki ne zahtevajo veliko časa in denarja

Trgovine presenetijo z obilico sladkarij in slaščic, pogosto pa je cena zanje precej velika in svojo družino želite razvajati z nečim nenavadnim. Idealna rešitev bi bile domače torte, ki vam ne bodo vzele veliko časa in bodo pomagale prihraniti družinski proračun