Zdrava hrana 2024, November
Rad bi skuhal nekaj nenavadnega in okusnega - naredite juho! A ne preprosto, ampak v kruhu. Ta način postrežbe prve jedi je na Češkem zelo priljubljen - sami pripravite originalno jed, da presenetite svojo družino. Potrebno je - sveži šampinjoni - 250 g
Okusna ribja jed - križarski krap v kisli smetani. Za njegovo pripravo niso potrebni posebni triki, rezultat pa je ponavadi odličen. Potrebno je - kraški krap - 1 kg; - jajca - 3 kos .; - kisla smetana - 500 g; - rastlinsko olje - 0,5 skodelice
Vroče domače juhe so okusne, nasitne in zdrave. Kaj je boljšega za domač obrok kot začinjena mešanica? Potrebno je - kosti za juho - 500 g; - meso (prekajeno meso) - 300 g; - vložene kumare - 4 kosi; - maslo; - korenje - 1 kos
Piščančje meso lahko štejemo za najbolj priljubljeno na svetu - na voljo je vsem, je prehransko, popolnoma prebavljivo in lahko v celoti nadomesti druge vrste mesa. Iz piščanca lahko skuhate veliko različnih jedi, zdravih in okusnih. Poskusite narediti okusne piščančje zvitke - takšna jed ni sramota, da jo postrežete gostom, vendar bo stala precej poceni
Okusna solata z nenavadnim dizajnom bo pripomogla k izjemnemu vtisu na goste. Po želji lahko sestavine spremenite, obdržite le videz solate. Potrebno je - nekaj zamrznjenih srednje velikih lignjev. - 1 jabolko - 1 sveža kumara - 1 čebula - 100 gramov trdega sira - riž - paradižnik - majoneza z nizko vsebnostjo maščob - kozica za okras - zelenice - sol Navodila Korak 1 Lignje očistimo, nato pa jih dve do tri minute kuhamo v slani v
Jajčevec je resnično kraljevska zelenjava, ki na vzhodu velja za vir dolgoživosti. Je zelo zdrav in nasiten, kar je še posebej pomembno med postom. Poskusite ocvrte jedi iz jajčevcev s svežo zelenjavo, oreščki ali pa jih pripravite na zimo. Ocvrta solata iz jajčevcev z zelenjavo Sestavine:
Solata je dobila ime "Poletje" ravno zato, ker je pripravljena iz izdelkov, ki so dozoreli v najtoplejši sezoni. Komplet zelenjave, ki je prisoten v solati, vsebuje veliko vitaminov. Potrebno je - jajčevci - 3 kg; - bolgarski poper - 2,5 kg
Jajčevci so čudovita in zdrava zelenjava, s katero lahko popestrite svojo prehrano. Za ljubitelje, kot pravijo, predlagam bolj začinjeno, enostavno za pripravo, a zelo okusno solato. Za njegovo pripravo potrebujemo 2 majhna jajčevca, 2 srednje velika čebula, 2 stroka česna, 2 kuhani jajci, 2 krompirja, kuhana vnaprej, majoneza ali, bolje, kisla smetana za preliv - 5-6 žlic (lahko več obvezno, če se zdi, da je solata suha), malo rastlinskega olja za cvrtje, soli in pop
Zelenjavne solate so odlična predjed in dober nadomestek za tradicionalni okras za meso, perutnino, ribe. Med zanimivimi možnostmi je mešanica bučk in jajčevcev, takšno solato lahko naredimo tik pred uporabo ali jo naberemo za zimo. Bučke in jajčevci:
Jajčevce lahko za zimo pripravimo na različne načine - zamrznemo, kisamo ali kisamo. Konzerviranje je odlična priložnost za ohranitev koristnih lastnosti zelenjave za dolgo zimo. Marinirani jajčevec s česnom Za pripravo jajčevcev s česnom za zimo morate vzeti naslednje sestavine:
Morski sadeži so vedno bolj vključeni v našo prehrano, uporabljajo pa jih predvsem kot prigrizek. Ta klasična italijanska solata je popolna, okusna in nasitna glavna jed. Postal bo čudovit okras tudi za praznično kosilo ali večerjo. Potrebno je - 300 g krompirja
Vsi vedo o koristnih lastnostih malin. Vsebuje veliko vitaminov in pomaga v boju proti prehladu. Poleg tega je ta jagoda okusna! In kakšna neverjetna malina peka! Samo oblizni prste. Potrebno je - 25 kosov piškotov Oreo - 4 žlice masla, stopljeno - 1 kozarec malin - 3 žlice sladkorja - 170 g malinovega jogurta - 1 kozarec stepene smetane Navodila Korak 1 Za začetek vzemite piškotek Oreo in ga v kuhalniku zdrobite na drobne drobtine
Ni časa, da bi se zataknili kvasovk ali peciva iz testa, gostje pa se bodo kmalu pojavili na pragu. Lahko jih prosite s čarobno sirovo poslastico. Vse, kar morate storiti, je narediti torto s siri s stepeno smetano. Tako neverjetna "zračna"
Zelo preprost recept za slastno bananino torto brez peke za tiste, ki se ne marajo zapletati s testom. Potrebno je - 300 g piškotov - 2 banani - 4 kozarci mleka - 2 žlici kakava - 6 žlic granuliranega sladkorja - 3 žlice moke - 1 jajce - 1 vrečka vanilin Navodila Korak 1 Najprej skuhamo smetano
Tihi lov je neprimerljiv užitek. Sprehod po gozdu in srečanje z igrami na srečo prinašajo oprijemljive koristi za zdravje in razvedrijo ter hkrati prijetno popestrijo prehrano. Gobjih jedi je veliko in celo kuhar začetnik jih lahko obvlada. Na primer, lahko pripravite gobovo enolončnico - preprosto in obilno družinsko večerjo
Številni so že slišali in celo poskusili zvitke z imenom "Cezar", ime vse spominja na dobro znano solato. Zvitke lahko naredite doma, samo poznajte preprost recept. Potrebno je -suh riž - 250 gramov, - piščančji file -120 gramov, - kremni sir - 100 gramov, - nori rjuhe - več kosov, -parmezan - 50 gramov, -krušne drobtine, - rižev kis - 2 toni žlic, -morska sol in kaviar (uporabljata se za dekoracijo)
Glasno ime "Cezar" združuje številne solate. Takšna jed privablja gurmane s svojim neverjetnim okusom, popolnoma uravnoteženo teksturo in seveda sitostjo. Izberite svoj okusni recept za predjed in pripravite Cezar z dimljenimi prsi, kozicami ali slanino
Doma lahko spečete katero koli vrsto kruha: bel, siv, črn, navaden ali z različnimi prelivi. Za to vam ni treba kupiti proizvajalca kruha. Okusne hlebčke, hlebčke in hlebčke lahko kuhamo v običajni pečici. Kruh lahko spečete iz pšenične ali ržene moke
Puff solate so zelo sočne in okusne. Pripravite "Severno mimozo", ta solata ima nežno strukturo zaradi jajc, kislost jabolka pa doda pikantnost. Potrebno je - 5 jajc; - 150 g nizozemskega sira; - pakiranje mesa rakov
Če želite kuhati zanimivo italijansko jed, vam ni treba pripraviti pice. Lahko si skuhate pito, ki je dom Neaplja. Z enostavnimi besedami je ta jed tanka pita iz lavaše, polnjena s sirom. Mimogrede, pica in pita sta istega sredozemskega izvora
Okusno in zanimivo malico je povsem enostavno pripraviti. To na primer dokazujejo polnjene skute. Ne bodite leni, da jih spečete in z njimi prosite svojo družino in prijatelje. Potrebno je Testo: - skuta 1,8% - 150 g; - maslo - 100 g
Seveda lahko danes v trgovinah kupite kruh, pripravljen po različnih receptih in za vsak okus. Toda nobena tovarniška peciva ne more napolniti hiše z neverjetno in edinstveno aromo domačega kruha, ki ga lahko pripravite z vašimi najljubšimi dodatki
Skuta iz peciva je lahko obilna in sladka, v pečici ali v pečici. Priporočljivo je, da uporabite svež, ne preveč posušen izdelek brez grudic, ki ga dopolnite s kislo smetano, sirom, jajci, zelišči in različnimi začimbami. Iz takega nabora izdelkov je najlažje pripraviti pecivo z apetitno zlato rjavo skorjo, lahko ga pojemo takoj po peki ali segrejemo v mikrovalovni pečici
Domovina torte Paratha je Indija. Ta jed se tam kuha pogosto. Predlagam, da to storite tudi vi. Okusite te okusne in nežne tortilje. Potrebno je - moka - 230 g; - rastlinsko olje - 40 ml; - topla voda - 100 ml; - sol - ščepec
Školjke iz jajčevcev z rozinami in ovčjim sirom so odlična italijanska jed. Pripraviti ga je zelo enostavno in zagotovo bo presenetilo vaš dom. Potrebno je -Olje za cvrtje v zadostni količini; -Sol in poper; -900 gramov jajčevcev
Bi radi uživali v slastnih indijskih palačinkah? Potem je Paratha tisto, kar potrebuješ. Prvotno ime je lahko različno - parantha, paratha, parauntha. Jed se izkaže za veselo in okusno, s svetlo zeleno barvo. Potrebno je Za 4 osebe:
Turčija piccata je neverjetno bogatega okusa in le 275 kalorij na porcijo. Ta pickata je podobna tradicionalnemu receptu z nekaj spremembami. Najprej se namesto piščanca ali teletine uporabijo puranje prsi, zelo tanko narezane (na primer za kotlete)
Teriyaki je gosta, sladka in slana omaka, idealna za ribe, morske sadeže in piščance. Mešanica se uporablja kot začimba ali marinada, nepogrešljiva je v japonski kuhinji, uporablja pa se tudi za običajne domače jedi. Običajno omako kupimo že pripravljeno, vendar je ni težko narediti sami
Kremne omake so odličen dodatek k ribjim jedem. Uspešno poudarijo okus glavne sestavine in po potrebi celo prikrijejo specifično aromo rečnih rib. Klasična kremna omaka Dobro pripravljena omaka daje ribjim jedem bogatejši in zanimivejši okus, zaradi česar so bolj nežne
Ostrige po zaslugi veljajo za poslastico. Po okusu majhnega grižljaja se verjetno ne boste mogli ustaviti, dokler ne bo cel krožnik prazen. Ostrigina omaka je vpila vse najboljše. In ima ta neverjeten okus, nenehno uravnava na tanki liniji slanega in sladkega
Solato "Novogodnaya Gorka" odlikuje zelo nežen okus piščančjega fileja, idealno kombiniran z gobami in sirom. Malo sveže kumare posodi doda svežino. Solata je tako okusna, da želite na krožnik dati vedno več. Potrebno je - 200 g piščančjih prsi
Tudi na praznično mizo ni sramota takšnih puhastih vrtnic dati s klobaso. Izgledajo zelo apetitno in so pripravljeni hitro in brez večjih težav. Potrebno je - 200 g pol dimljene ali kuhane klobase majhnega premera; - 500 g kupljenega listnatega testa
Jesen je čas obiranja. Kaj pa storiti, ko se naveličate kisanja kumar, solnega paradižnika in paprike v pločevinkah? Naredite vloženo grozdje za odličen prigrizek. Še posebej okusno je, če takšno jagodičje damo na kos bagete, namazan z občutljivo pašteto iz piščančjih jeter
Če želite goste presenetiti z novo različico že znane kulinarične mojstrovine, namesto piščančjega fileja dodajte klasično solato s suhimi slivami svinjino, jo razredčite z gobami in naribanim sirom. To sestavo solate lahko naredimo tako mešano kot luskasto
Okus suhih sliv je bogat, mehak, sladek in hkrati precej vsestranski - popolnoma ustreza tako slanim mesnim jedem kot lahkim sladicam. Solata s suhimi slivami poleg tega, da je dobra za zdravje, odlično okrasi tudi praznično mizo. Potrebno je - 200 g suhih sliv
Satsivi je druga jed iz piščanca. Najprej so ga postregli v gruzijskih restavracijah. Med gurmani je postal priljubljen zaradi odličnega okusa, neverjetne arome in privlačnega videza. Bistvene sestavine za satsivi Za pripravo takšne jedi boste potrebovali naslednje sestavine:
Če vas ne moti, da kebabu dodate nekaj kisa in hmelja suneli, poskusite s tem receptom. Meso je mehko, sočno in zelo okusno. Pripravljen je še pred peko na žaru. Prav super je! Potrebno je - piščanec - 2 kg (ali tako); - čebulna repa - 3 glave
Piščančji kebab je najbolj demokratična in hitro pripravljiva vrsta kebaba. Vsaka gospodinja prinese svojo željo po receptu za pripravo piščančjih kebabov. Najpomembneje pa je, da je okusen, sočen in ocvrt. Piščančji kebab z marinado iz kefirja Za 5 kg piščančjega mesa boste potrebovali:
Polnjene ščuke so odlična rešitev za praznično mizo. To jed lahko pripravimo z različnimi nadevi, kot so gobe in jajca. Najbolje je, da ribe postrežemo cele, okrašene z zelišči in svežo zelenjavo. Potrebno je - ščuka; - korenček - piščančja jajca
Cezarjeva solata ima zelo bogato zgodovino in je osnova za pripravo drugih sort te jedi. Obstaja veliko različic te solate. Nekateri klasični solati dodajo piščanca, paradižnik, šunko, morske sadeže itd., Kljub temu pa glavne sestavine ostanejo nespremenjene
Nič ni lažjega kot solata Cezar. Zaradi enostavnosti priprave je postal klasičen prigrizek. Tako razširjena priljubljenost je privedla do pojava različnih različic solate. Za pripravo osnovne "lahke" različice potrebujete le 4 sestavine:
Avtor te solate, Caesar Cardini, Italijan iz Amerike, si skoraj ni predstavljal, da bo njegovo delo pridobilo svetovno popularnost. Po legendi je hrupna družba hollywoodskih filmskih ustvarjalcev stekla v njegovo restavracijo, ko tam skoraj ni ostalo hrane
Priljubljena sladkovodna riba, kot je kraški krap, je zelo ugodna in hkrati okusna. Če želite to jed popestriti, ji dodajte kislo smetano. Kraški, pečeni v kisli smetani v pečici, bodo postali čudovita lahka in krepka jed, s katero bo vsaka gospodinja razveselila svojo družino
Ribe veljajo za hranljivo hrano z mnogimi koristnimi učinki na zdravje. Kraški krap ima dragoceno kemično sestavo, ki vključuje beljakovine, maščobe, vitamine A in D, fosfor. Jedi s to ribo so otrokom koristne za pravilen razvoj. Recept za kuhanje križarskih krapov v kisli smetani je povsem preprost
Korenje vsebuje veliko količino koristnih vitaminov in mineralov. Zdravniki priporočajo, da jo jemo svežo kadar koli v letu: krepi imunost, izboljšuje vid. Zato je pomembno, da gojene korenine hranimo do naslednje letine. Korenje sort Moskovska zima, Kalisto, Losinoostrovskaja je boljše od drugih za shranjevanje
Češnjeva slivova omaka je tradicionalna za gruzijsko kuhinjo. Lahko je narejen iz rdečih in rumenih sadežev. Omaka idealno dopolnjuje okus mesnih in perutninskih jedi. Gruzijski kuharji mu pravijo "tkemali", saj je bila istočasno češnjeva sliva isto ime surovina za njegovo pripravo
Sladki krompir je rastlina z veliko užitno korenovko, ki ji pravimo tudi sladki krompir. Njegova domovina je Južna Amerika. Dandanes sladki krompir uspešno gojijo v številnih ekvatorialnih in tropskih državah. Posebej priljubljen je na Kitajskem in v Indoneziji
Sladki krompir, ali kot mu pravijo tudi sladki krompir, se dobro poda z limoninim sokom in vročimi začimbami; uporablja se za pripravo juh, solat in prigrizkov. In ocvrte in pečene korenine sladkega krompirja so odlična priloga k mesu. Potrebno je Za juho iz sladkega krompirjevega pireja:
Odkar je bil krompir prvič predstavljen v Rusiji, je minilo več kot 150 let. V tem času je postal eden glavnih živilskih izdelkov na domači mizi in z njim je nešteto jedi. Vzgojene so bile tudi številne sorte krompirja - samo v Ruski federaciji skoraj 290
Okusna in elegantna čokoladno-mandljeva torta z bananino kremo, oplemenitena s čokoladno glazuro in stepeno smetano, njenega harmoničnega okusa bodo cenili ne samo ljubitelji banan. Potrebno je Za test: - 4 jajca; - 250 g masla
V običajnih časih so mnogi navajeni, da kosilo omejijo na kaj hitrega, a hranljivega. Uporabljajo se večinoma pica in cmoki. V postnem času sta oba izključena iz prehrane. Na kaj si lahko omislite? Navodila Korak 1 Najboljša izbira bi bili po mojem mnenju cmoki
Hrana je eden najbolj prijetnih užitkov na zemlji. Po branju članka boste izvedeli, kako zagotoviti, da izdelki dolgo časa ohranijo svoj okus in apetit. Navodila Korak 1 Za najboljše shranjevanje mineralne vode stekleničko zaprite in shranite na glavo
Če so na pragu gostje in ni ničesar za postreči s čajem, pripravite torto v mikrovalovni pečici. Pecivo bo okusno in aromatično, čas ustvarjanja pa ne bo trajal več kot 10 minut. In nabor izdelkov za kuhanje potrebuje najmanj. Zato bi moral v arzenalu vsake gospodinje obstajati recept za pripravo piškota v mikrovalovni pečici, kaj pa če tašča išče čaj?
Piškot, kuhan v mikrovalovni pečici v 5 minutah, prihrani veliko časa, njegov okus pa nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Glavna estetska pomanjkljivost enolončnic in kolačkov, pripravljenih v tej napravi, je pomanjkanje skorje. Naučimo se kuhati to zanimivo jed
Okusno torto lahko pečemo ne samo v pečici, ampak tudi v mikrovalovni pečici. Ne bo imel zlato rjave skorjice, pecivo pa bo pripravljeno v nekaj minutah. Porcirane mafine lahko naredite kar v skodelicah ali spečete čudovit kos, ki ste ga pred postrežbo narezali
Prsi so najbolj zdrav del piščanca in z veseljem jih kuham. To se naredi hitro in enostavno, vendar morate kljub temu upoštevati recepte, saj se belo meso enostavno posuši. Naredite dva marinirana nabodala s piščančjimi prsi, naredite tako okusne trakove, kot v restavraciji s hitro hrano, ali specite dišečo pastromo
Ali želite svoje goste navdušiti z izvirnostjo? Nato pripravite izvirno in zelo okusno predjed, imenovano "Piščanec v skodelici". Potrebno je - piščančji file - 200 g; - šampinjoni - 200 g; - riž - 50 g; - čebula - 1 kos
Piščančje prsi so dobre, ker so malo kalorične, hranljive in ne zahtevajo daljše toplotne obdelave. Zato so jedi iz nje primerne za tiste, ki spremljajo svojo težo ali ne želijo veliko časa nameniti pripravi večerje. Lepa in okusna jed iz piščančjih prsi se bo izkazala, če jo nadevamo in ocvremo v ponvi
Opazovalci teže običajno izbirajo piščančje prsi, ki so pusto belo meso z veliko beljakovinami in brez odvečne maščobe. Ta del piščanca bo všeč tudi gurmanom, še posebej, če ga dopolnite z začimbami, zelišči in različno zelenjavo. Jedi iz piščančjih prsi:
Doma narejene maslene kremne torte so po okusu veliko boljše od izdelkov iz trgovine. Zaradi naravne sestave brez kemičnih dodatkov so kot nalašč za otroški čaj. Recept za pecivo je povsem preprost, po želji lahko naredite več ali manj smetane, s čimer povečate ali zmanjšate količino masla
Vsakodnevno kosilo lahko popestrite s pripravo nenavadne jedi. Ta možnost je pire juha iz kozic. Njegov nežen in pikanten okus bo še posebej všeč ljubiteljem morskih sadežev. Juha iz kozic je kot nalašč za izvirno jed za romantičen večer ob svečah
Kisla smetana, pripravljena po tem receptu, je torta z okusom mleka. Dodajanje medu v testo daje pečenim izdelkom pikanten meden okus. Kisla smetana poskrbi za nežnost in lahkotnost dobrote. Potrebno je - jajce - 3 kos; - kisla smetana - 600 g
Perutninski sir lahko postrežemo kot predjed ali kot glavno jed. Za kuhanje uporabite piščanca, purana, raco, glede na preferenco okusa. Jed se izkaže za zračno in nežno, rdeče vino in bela omaka popestrijo okus. Potrebno je - perutninsko meso - 500 g
Omleta velja za običajno in enostavno zajtrkovalno jed. Lahko pa ga spremenite z dodajanjem nenavadnih sestavin. Eden od teh receptov je omleta iz kozic. To je idealna jed za zajtrk v postelji. Potrebno je jajca - 2 kosi; moka - 2 žlici
Lingonberry jagode vsebujejo veliko vitaminov skupine C, E, koristne sladkorje, provitamin A, pektine. Tako poslastica iz skute in brusnice ne bo le neverjetno okusna, ampak tudi zdrava. Potrebno je - 400 g skute; - 130 g sladkorja
Ta peciva lahko pripravite za svojo sorodno dušo za zajtrk ali valentinovo. Jed se izkaže za zelo nežno, okusno in aromatično. Potrebno je - 200 g moke; - 80 g masla; - 50 g sladkorja; - 6 g želatine; - 4 jajca; - sol
Enostavna priprava pekovskih izdelkov. Te obroče iz brusnice lahko pripravite med postom, ko je dovoljeno rastlinsko olje. Primerno za tiho pitje čaja z družino. Potrebno je - 2,5 kozarca moke; - 0,75 skodelice rjavega sladkorja
Za čaj, kakav, kavo ali katero koli drugo podobno pijačo včasih resnično želite kaj sladkega, na primer piškote. Seveda lahko piškote kupite v kateri koli trgovini, če pa želite uživati ne samo v okusnem izdelku, ampak tudi v zdravem, potem piškote pripravite doma, na osnovi oreščkov
Kremne torte ali eklerje je hitro in enostavno pripraviti, rezultat pa je preprosto čudovit. Za nadev lahko uporabite kremo, kondenzirano mleko, marmelado, stepeno smetano itd. Choux pecivo V vročo vodo ali mleko (kozarec) damo 150 g masla, 2 žlici sladkorja (brez vrha), malo soli in zavremo
Pecan je oreh, ki je nekoliko podoben orehu. Ima nežno strukturo in sladek okus, skoraj brez grenkobe. S to vrsto oreščkov lahko okrasimo pite, pecivo in piškote, lahko pa tudi za solate. Piškoti z orehi in morsko soljo so zelo nenavadnega okusa
Izvirni obročasti piškoti z okusom pomaranče so primerni za vsako čajanko, priprava pa bo trajala manj kot eno uro. Potrebno je Sestavine za 35-40 obročev: - 90 gr. maslo; - 110 gr. Sahara; - vrečka vanilijevega sladkorja (približno 7-10 gr
Okusni domači piškoti z bogatim orehovo-čokoladnim okusom in čudovitim "zmrznjenim" vzorcem na površini. Pripraviti ga je enostavno, videti je razkošno - lahko služi kot zajtrk in sladica. Potrebno je - 100 g temne čokolade
Ohlapni piškoti z okusom čokolade in oreha vas ne bodo navdušili le s svojim okusom, ampak tudi z videzom. Takšno pecivo bo postalo okras mize, vendar ne za dolgo, saj bodo lune čokoladnega polmeseca takoj izginile iz jedi. Potrebno je Sestavine za 22-24 polmeseca:
Odlično orientalsko hrano lahko kuhate ne samo v kotlu, temveč tudi v navadni globoki ponvi. V zadnji različici je jed bolj drobljiva. Skrivnost priprave okusnega pilava je opazovanje razmerja vode in riža ter časa kuhanja. Potrebno je -mese (izbira piščančjega fileja, jagnjetine, svinjine, govedine) - 600 gramov
Pečena rebra v dišeči sladkati marinadi imajo pikanten okus in bodo postala izvirna predjed na mizi. To jed lahko kuhamo tako na žaru kot v običajni pečici. Če želite, lahko naredite več omake s sorazmernim povečanjem količine sestavin, saj rebra svoj izvrsten okus dolgujejo marinadi
Pita po tem receptu se od običajne šarlote razlikuje po prvotnem nadevu z dodatkom polnilne smetane. Je pikantnega okusa z rahlo kislostjo. Kisla smetana v sestavinah naredi torto nežno in zračno. Potrebno je Za test: Moka - 1,5 skodelice
Običajno polnjenje čeburekov je mleto meso. Vendar je povsem mogoče to jed popestriti z zelišči in jajci. Po tem receptu so testenine sočne, hrustljave in hkrati mehke, ker v testu ni jajc. Potrebno je Moka - 3 skodelice; Voda (vrela voda) - 1 kozarec
Kuhanje mesa v loncih zahteva veliko časa in truda. Da bi dobili pravo slovansko jed, morate odgovorno pristopiti tako k postopku kuhanja kot k izbiri sestavin. Toda rezultat bo zagotovo izpolnil pričakovanja in vsi bodo cenili edinstven okus mesa, dušenega v loncu s krompirjem in gobami
Iz več agrumov lahko naenkrat pripravite hladno sladico in osvežilno pijačo. Odsotnost industrijskih barvil, arom, konzervansov odvzame škodo tem jedem, nasičenost z vitamini pa jih naredi ne samo okusne, ampak tudi koristne. Potrebno je Voda - 700 ml
Skuša je morska riba s celo vrsto prednosti. Vendar ga je na praznični mizi redko; običajno je vključen v dnevni meni in pripravljen po standardnih receptih. Če želite jedi s skušami dodati popestritev in goste presenetiti z izvirnim okusom, jo lahko skuhate v bolgarskem slogu z uporabo suhega belega vina
Baškirska pita, polnjena z govedino in krompirjem, se izkaže za zelo nasitno in jo lahko postrežemo kot glavno jed. Testo brez kvasa po originalnem receptu zadrži sok v notranjosti, zaradi česar je pita izredno sočna. Potrebno je • govedina - 500 g
Skuta je najnežnejša, aromatična in okusna sladica, ki jo pripravijo v skoraj vsaki družini. Vsekakor bo všeč tako otrokom kot odraslim. Upoštevajte, da lahko takšni enolončnici dodate tudi svoje najljubše sveže jagode. Sestavine za enolončnico:
Morske ribe imajo celo vrsto vitaminov in mineralov, zaradi bogastva aminokislin pa je priporočljivo živilo za uživanje. Omeniti je treba, da ko konzervirani tuni ne izgubijo lastnosti, solata iz nje postane ne samo okusna, temveč tudi zdrava jed
Korejska kuhinja je začinjena, z veliko začimbami in ima oster okus. V Rusiji je različica kuhinje etničnih Korejcev, ki živijo v Rusiji, znana in priljubljena. V korejski kuhinji se riž, rezanci in zelenjava uporabljajo v velikih količinah
Naj gre za skromno otroško rojstnodnevno zabavo ali glasno zabavo, ti hitri, izvirni in okusni prigrizki vam bodo prišli prav! Koruza v čokoladi Odlična malica za filmsko oddajo s prijatelji. Ljubiteljem sladkega in slanega bo še posebej všeč
Torta iz mravljišča iz piškotov in kondenziranega mleka se izkaže za neverjetno okusno. Lahko ga pripravimo tako za manjše družinske počitnice kot tudi med delavnikom. Sesekljano čokolado lahko glavnim sestavinam dodamo kot nadev namesto oreščkov
Torta iz mravljišča je izvirna sladica, sestavljena iz že pripravljenih izdelkov. Čas kuhanja je 40-60 minut, nato pa naj torta stoji v hladilniku 10-12 ur, zato je najbolj priročno, da jo kuhamo čez noč in jo zjutraj postrežemo na mizo. Potrebno je Glavne sestavine:
Torta iz mravljišča iz piškotov je ena najlažjih sladic za pripravo. Tudi otrok se zmore! Torta Anthill je to ime dobila zaradi podobnosti z mravljinim bivališčem, čokoladni čips in makov semen, posut z dobroto, pa so videti kot pridne žuželke, ki plazijo po njihovi hiši
Juha je poceni, a zelo hranljiva jed, ki lahko nadomesti poln obrok. Domači jedilnik popestrite z več novimi ribjimi, mesnimi, zelenjavnimi in začimbnimi jedmi. Ena izmed zanimivih možnosti je gosta in krepka korziška juha z mesno juho z začimbami, fižolom in zelenjavo
Gazpacho ali hladna paradižnikova juha je španska jed. To juho je še posebej prijetno jesti v vročem poletnem vremenu, saj odlično osveži. Potrebno je - zrel paradižnik - 1 kg; - sladka rdeča paprika - 2 kos; - pekoča rdeča paprika - 1 kos
Ne vedo vsi, toda fižol vsebuje ogromno hranil in mineralov, ki so tako potrebni za človeško telo. To kulturo stročnic lahko uporabimo za pripravo ne samo solat, temveč tudi prvih jedi, na primer fižolove juhe, o kateri bomo razpravljali kasneje
Tradicionalno se v kumarico da riž ali biserni ječmen, vendar nihče ne prepoveduje eksperimentiranja, zato spodaj najdete odličen recept za kumarico s fižolom. Za to juho lahko vzamete poljubno meso, ne samo piščanca. Potrebno je • 3 vložene kumare
Multicooker se je na naših pultih pojavil pred nekaj leti, vendar se je v tem času trdno uveljavil v številnih kuhinjah in ga gospodinje resnično ljubijo. Ni vam treba več ur stati pri štedilniku, samo vstavite vse potrebne izdelke v novo modno električno ponev in sama vam bo skuhala katero koli jed
Rumeni in zeleni fižol gojimo, da ga uživamo kot mlade stroke. Fižol je pomemben sestavni del prehranske kuhinje. Juha z mandlji in zelenim fižolom - lahka, primerna za postne dni. Potrebno je Za dve porciji: - 200 g zelenega fižola
Vsak klasičen zajtrk v Ameriki se začne s temi razkošnimi bujnimi palačinkami! Palačinke so eno najbolj priljubljenih živil v ZDA. "Palačinke" v prevodu iz angleščine pomeni "torta v ponvi". Premer "ameriškega peciva"
Brizol niti ni ime same jedi, ampak bi lahko rekli ime pripravka. Seveda obstaja zelo zelo veliko vseh vrst receptov za pripravo te jedi, vendar bi rad opozoril na tistega, ki je najlažji, a po okusu nikakor ni slabši. Potrebno je - jajca - 2 kos
Kdo ne ljubi sladkarij? Strinjam se, obstaja nekaj, vendar bolj sladkosnedih. Zato se obračam na tiste s sladkosnedom in jih vabim, da razveselijo sebe in svoje najbližje s sladkimi zvitki z orehi, ki jih je zelo enostavno narediti! Potrebno je - orehi - 200 g
Izkazalo se je, da piščančjih nog ni mogoče samo preprosto peči v pečici, temveč tudi v testu! Ta jed se izkaže za zelo okusno, sočno in bogato. In predlagam, da ga skuhate. Spustiva se k kuhanju piščančjih nog v testu. Potrebno je - piščančje krake - 5 kosov
Cantucci. Po mojem mnenju je to zelo nenavadno ime in človek niti takoj ne razume, za kaj gre. In govorimo o tradicionalnih italijanskih piškotih z mandlji. In to bomo kuhali. Potrebno je - moka - 250 g; - sladkor - 150 g
Pogosto se vprašamo - kaj je tako zanimivega za kuhanje? Razbijamo si glave. Tu je preprost recept za piščančje narezek, ki se zelo dobro poda k številnim jedem. Potrebno je - 0,5 kg piščančjega fileja; - 2 jajci; - 4 žlice zdroba
Celulit je deformacija podkožne maščobne plasti. Zelo pogost je pri ženskah in jim ne daje privlačnosti. Njegov videz je povezan s hormonskimi spremembami, nosečnostjo, spremembami telesne teže, sedečim načinom življenja ali slabo prehrano. Na zadnjem se bomo ustavili
Čokolada ni le najljubša poslastica tistih s sladkosnedom, temveč tudi vir hranil. Naravni antioksidanti, ki jih vsebuje čokolada, blagodejno vplivajo na krvožilni sistem, pomladijo telo in dvignejo razpoloženje za cel dan. Potrebno je Za pripravo vroče čokolade:
Čokolada ni samo okusna dobrota, ki jo imajo radi skoraj vsi, ampak tudi zdrav izdelek za telo. Čokolada ima koristi za zdravje. Pomembna prednost čokolade je, da blagodejno vpliva na možgansko aktivnost človeka, izboljša spomin in pomaga pri koncentraciji
Masleno testo je univerzalno. Iz nje se pečejo pite, žemljice, vrečke, sirnice, pletenice, velikonočne pogače. En recept, in koliko jedi! Cela družina bo navdušena nad žemljicami z različnimi nadevi in različnimi oblikami. -500 mililitrov mleka -1 kilogram moke -4 jajca -150 gramov sladkorja -12 gramov suhega kvasa -100 mililitrov sončničnega olja -valinin -100 gramov rozin 200 gramov skute, 100 gramov sladkorja, 1 jajce
Mehke žemljice s sladko kremo so občutljiva poslastica za otroke in odrasle. Rdeče pecivo bo okrasilo vsako mizo v vsaki situaciji! Po tem receptu se bo testo izkazalo za res mehko in nežno, zaradi aromatične kreme pa bodo žemljice zelo posebne
Žemlje na vodi so zračne, pa tudi zelo okusne in aromatične. Nekaj dni ostanejo mehki, zato so kot nalašč za družinske čaje. Potrebno je - pšenična moka (w / c) - 1000 g; - voda - 500 ml; - margarina - 200 g; - vanilin - 1 vrečka
Piščančje krake je enostavno pripraviti, jih je enostavno kisati, za kulinarični postopek pa bo trajalo zelo malo časa. Ocvrti piščančji kraki so ena najbolj dostopnih možnosti za okusno večerjo. Da bo jed še bolj okusna, jo je treba postreči z omako
Testo za sekljanje ohranja meso mehko in mehko. Hrustljava skorjica na osnovi moke, jajc, sira, drobtin prepečenca "zaklene" mesni sok znotraj kosov in preprečuje, da bi se med pečenjem ali cvrtjem razlil. Kotleti v zračnem testu Sestavine:
Eden najhitrejših in najbolj okusnih načinov kuhanja rib je, da jih ocvremo v testu. Beseda "testo" je francoskega izvora (clair) in v prevodu v ruščino pomeni "tekočina". Tako pripravljene ribe se izkažejo za aromatične, sočne in apetitne
Kako okusni so se zdeli kotleti iz našega otroštva - iz šolskih menz in poletnih taborišč! Ne, seveda niso bili tako resnični kot domači kotleti, a vseeno … bili so ljubljeni. Skrivnost kotletov Kadarkoli zaslišite besedno zvezo <
Ščuka je lahko ocvrta, prej povaljana v paniranju, lahko pa tudi testo. Poleg tega obstaja več receptov za testo: navadni, sir, krompir, s pivom in drugi. In vsak daje apetizirajočo skorjo na ribah s svojim okusom. Preprost recept za ocvrte ščuke Potrebovali boste naslednje izdelke:
Kotleti iz pečice so odlična možnost za tiste, ki ne marajo ocvrtih mesnih kroglic. Kuhanje hrane v pečici omogoča ne samo popestritev običajne prehrane, temveč tudi prihranek časa za hosteso. Konec koncev, medtem ko so kotleti pečeni, lahko počnete pomembnejše stvari
Som je velika morska riba z zelo nežnim, mastnim, okusnim mesom. Običajno se prodaja kot zrezek, pripravljen za kuhanje, ohlajen ali zamrznjen. Najbolj koristno je soma peči na pekaču ali v kalupu, ki ga dopolnite z zelenjavo, gobami, sirom, kislo smetano ali paradižnikovo omako
Govedina je ena najbolj zdravih vrst mesa. Ima pa tudi pomembno pomanjkljivost - suhost posode po daljši toplotni obdelavi. Pravilno izbrana marinada za meso jo bo pomagala izključiti. Marinada za sočne goveje zrezke Sestavine:
Izkušene gospodinje vedo, da so robide pri kuhanju zapletene in muhaste jagode. Nato odteče ven, vse naokoli pobarva v barvo črnila ali pa popolnoma izgine v neznani smeri in za seboj pusti žalostne črne luže. A saj poznate nekaj trikov, lahko še vedno pečete razkošne robidnice
Vonj svežih pite v hiši ustvarja prijetnost in že sam po sebi dviguje žganje. Redko pa si lahko privoščite, da začnete peči pol dneva. Pite bodo na mizi hitro postavile ne samo bujno, nežno, aromatično sladko pecivo, ampak tudi precej izdatno z mesom, ribami, gobami ali zelenjavo
Da se zrezek iz roza lososa ne izkaže za suh, ga je treba vnaprej namočiti v marinadi na osnovi olja, sojine omake ali citrusovega soka. Če za to ni časa, lahko končno ribo preprosto postrežete na mizo z različnimi omakami. Ocvrti zrezki Sestavine:
Zelo priročno je imeti vedno pri roki kozarec dušenega mesa, saj lahko z njegovo pomočjo skuhate ogromno različnih jedi, na primer kuhan krompir, testenine ali ajdo. Enolončnica je kot nadev za različne pite ali za pico včasih preprosto nenadomestljiva
Pite z nektarinami so preprosto in zelo okusno pecivo, ki ga zmorejo tudi neizkušene gospodinje. Testo je lahko katero koli: kvas, vdih, krhko pecivo, biskvit. Pite pečemo v običajni pečici, počasnem štedilniku ali mikrovalovni pečici, po želji lahko osnovne recepte spremenimo tako, da jim dodamo osebnost
Skoraj vsaka gospodinja je kaviar vsaj enkrat v življenju postregla na mizo. Vendar se je v večini primerov izkazal za kaviar elitnih sort rib. Danes si bomo ogledali priljubljene recepte za kotlete iz kaviarja, ki so narejeni na osnovi navadnega rečnega kravičevega kaviarja
Dušena mesna juha je jed, ki se hitro kuha. Lahko ga kuhamo iz kakršne koli mesne konzerve, vendar se v vseh primerih izkaže za zelo okusnega in aromatičnega. Če želite narediti obilen prvi tečaj, morate kuhati juho. Če je časa zelo malo, lahko meso nadomestite z enolončnico
Skoraj noben dopust v hiši ni popoln brez rdečega kaviarja. Ta poslastica velja za najdbo gurmanov, rdeči kaviar pa kot kaviar lososovih vrst. Lahko je ne samo rdeča. V resnici ima rdeči kaviar veliko odtenkov. To je posledica stopnje vsebnosti pigmenta v karotenoidnih snoveh, raztopljenih v kapljicah maščobe
"Mimoza" je solata, ki jo imajo radi številni kuharji zaradi enostavnosti priprave in razpoložljivosti sestavin. Recept temelji na ribjih konzervah, jajcih, čebuli in majonezi. To ni samo krepka, ampak tudi svetla jed, ki lahko okrasi vsako mizo
Tudi če boste vso zimo sledili polnopravni prehrani, bo telo spomladi v takšni ali drugačni meri občutilo pomanjkanje vitaminov. Sončnim dnevom pogosto sledi utrujenost in razdražljivost, lasje in nohti se poslabšajo, imunost pa oslabi. Običajno v tem letnem času nutricionisti svetujejo obogatitev prehrane s hrano, bogato z vitamini C, B, A
Zamrzovanje zelišč je odličen način za ohranitev z vitamini bogate hrane za zimski jedilnik. Včasih goreče gospodinje hranijo praznine do pomladi in celo do začetka poletja, ko na gredicah že raste nov pridelek. Postavlja se vprašanje - kaj kuhati iz zamrznjenega zelenja, da ne zavržemo dragocenega izdelka in hkrati razvajamo domače okusne in lahke jedi?
Nekatere zelenjave lahko brez težav uživamo surovo. Druga zelenjava je pretrde teksture, ima specifičen okus, nekatera pa celo vsebuje toksine. Podvrženi morajo biti toplotni obdelavi. Izboljšanje okusa zelenjave, njene teksture in hkrati ohranjanje vseh vitaminov je cilj kuhanja zelenjave
Zelenjava je idealno prehransko dopolnilo. Uživamo jih lahko sveže ali pečene v pečici z malo sira in začimb. Zelenjavne jedi so vedno okusne in svetle. Potrebno je - 15 ml oljčnega olja; - srednja čebula; - strok česna
Nežna mesna štruca je kot nalašč za družinsko večerjo in za praznično pojedino. Za pripravo zvitka lahko vzamete mleto meso iz svinjine ali mleto meso iz svinjine in govedine - to je po vaši presoji. In iz mletega piščanca se bo zvitek izkazal še bolj nežno
Zelenjava je izdelek, ki je izjemnega okusa in nabora uporabnih snovi. Kako lahko čim bolje izkoristite to korist, ko so kuhani? Majhni nasveti vam bodo pomagali pri tem. Zelenjava je neprecenljiv izdelek za človeško telo. Vsebujejo veliko vitaminov in koristnih elementov, zaradi katerih potekajo vsi presnovni procesi
Goveji zvitek bo služil kot odlična dekoracija za katero koli mizo, ne da bi izključil praznično. Kuhanje ni tako težko - kulinarični strokovnjaki, tudi tisti, ki nimajo veliko izkušenj, se bodo popolnoma spopadli z njim. Potrebno je - 150 gramov sira
Bolj kot so med počitnicami na mizi bolj zanimivi prigrizki, bolj gostoljubna je hiša, gospodinjstvo in gostje pa bodo navdušeni nad kulinaričnimi talenti gostiteljice. Prigrizek zaradi sira in mletega mesa se izkaže za neverjetno mehak, nasiten, zahvaljujoč začimbam, vključenim v njegovo sestavo, pa je tudi dišeč
Čebureki so neke vrste pite iz tankega in nekvašenega testa z različnimi nadevi. Za nadev se ne uporablja samo mleto meso, temveč tudi zelje, sir, gobe in krompir. Za pripravo testenin je še posebej pomembno, da uporabite pravilen recept za testo, potem se bodo pasti izkazali za nenavadno okusne in mehke
Hrustljave, sočne paste so ena od tipičnih vrst peciva, ki so v rusko kuhinjo prišle iz mongolsko-turške kulinarične tradicije. Recept za testenine je precej preprost, vendar je glavni pogoj za uspeh pri kuhanju pravilno gneteno testo. Potrebno je - moka 7 žlic
Nemški miniaturni piškoti - različica klasične jabolčne pite. Dobrota daje trojni užitek. Na dnu je hrustljava skorja. Srednja plast je sočno sladko-kislo polnjenje jabolk in limoninega soka. Na vrhu piškotkov so prekrite občutljive maslene drobtine
Testenine in pica sta morda dve najbolj priljubljeni jedi v italijanski kuhinji. Vendar italijanske solate niso nič manj okusne in raznolike. Nekatere od njih je tako enostavno pripraviti, da jih lahko obvladajo tudi otroci, stari sedem ali osem let
Sladoled je odlična poslastica za vroč poletni dan. Pripravite si ga sami, saj sladica, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje veliko barvil, stabilizatorjev, arom, ojačevalcev okusa in raznih drugih škodljivih dodatkov, ki verjetno ne bodo koristili vašemu telesu
Od prvih poletnih dni se začne težko pričakovana sezona jagod. To je najboljši čas za uživanje v slastnih jagodnih sladicah do mile volje. Večina jih kuha zelo hitro, hkrati pa zahteva minimalno količino znanih sestavin. Zdravstvene koristi jagod so nesporne
Skoraj vse torte brez peke so tako enostavne za pripravo, da jih zmore tudi otrok. Okusne sladke sladice so odlične tako za svetlo praznično mizo kot za navadno družinsko popoldansko malico. Obstaja veliko možnosti za torte brez peke
Piščanec in gobe so odlična kombinacija. Ne glede na dodatne sestavine ima hrana iz teh izdelkov vedno visoko hranilno vrednost, kislo smetana omaka pa poudari že tako neverjeten okus. Poleg tega lahko takšne jedi pripravimo na kakršen koli znan način:
Novoletna pojedina ima veliko gastronomskih tradicij: šampanjec, Olivier, žele ribe in seveda solata iz rakovih palic. Skozi desetletja so te jedi postale dolgočasne, postale so znane in so postale tako rekoč rutinske. Vsaj ne povzročajo več izrazitega občutka počitnic
Jedi Z Mehko Skuto Z Nizko Vsebnostjo Maščob: Postopni Recepti S Fotografijami Za Enostavno Pripravo
Iz mehke skute brez maščobe lahko pripravite veliko okusnih in zdravih izdelkov. Med njimi - ne le običajno sladko pecivo, temveč tudi različni prigrizki. Okus čiste skute ne marajo vsi. Je pa eno izmed desetih najbolj zdravih živil
Ste sanjali, da poskusite sendviče z okusnim jagodnim maslom? Izkazalo se je, da je to mogoče storiti v samo 5 minutah. To neverjetno okusno poslastico bodo cenili otroci in odrasli. Potrebno je -1/2 skodelice zmehčanega masla -1 in 1/2 skodelice sladkorja v prahu Za marmelado:
Peka nas vedno razveseli in vzdušju hiše doda prijetnost in pepel. Torej se želite vrniti v hišo, kjer vedno diši po dišečem, okusnem pecivu. Potrebno je - en kozarec poljubne marmelade po vaši izbiri - en kozarec presejane vrhunske pšenične moke - eno jajce - ena umetnost
Vrtoglava in privlačna aroma kave včasih vznemirja čute ne samo za navdušene ljubitelje kave, temveč tudi za navadne ljudi. Kava je lahko še posebej okusna, okusna in okusna, če poznate en preprost recept. Potrebno je - instant kava - skodelica - čajna žlička - kristalni sladkor - vrela voda - cimet Navodila Korak 1 V skodelico nalijte dve zvrhani žlički kakovostne instant liofilizirane kave
Presenetiti goste po želji je zelo preprosto - dovolj je, da skuhate nestandardno jed, ki je zagotovo niso poskusili vsi vaši gostje. Potrebno je - 500 gramov zelenega fižola - 3 žlice naribanega trdega sira - 2 srednji čebuli - 500 gramov svinjine - 1 žlica paradižnikove paste - 2 paradižnika - 250 gramov svežih gob - 1 žlica moke - 1 jajce - 2-3 žlice kisle smetane - solni poper Navodila Korak 1 Meso temeljito sperite v hladni v
Mnogi prebivalci našega planeta imajo radi sladkarije, a ko ta ljubezen preide v obsedenost in celo postane odvisnost, je treba nekaj storiti. Navodila Korak 1 V nobenem primeru ne nehajte nenadoma jesti sladkarije - lahko zdržite nekaj časa, vendar obstaja nevarnost, da se boste nekega dne razrahljali in napolnili želodec do te mere, da boste končali v bolnišnici
Granatno jabolko je okusno, nenavadno in zdravo orientalsko sadje. Cenjen je zaradi svojih lastnih koristnih lastnosti. Navodila Korak 1 Granatno jabolko vsebuje veliko različnih vitaminov, mineralov in antioksidantov. 2. korak Je odlična žeja
Croutons so odlična ideja za zajtrk. So okusne in hranljive, primerne tako za odrasle kot za otroke, enostavne in hitre priprave. In kar je najpomembneje, pripravljeni so iz tistih sestavin, ki bodo verjetno v vsakem domu. Potrebno je - Beli kruh - mleko - jajca - sladkor - sol Navodila Korak 1 Vzamemo hlebec ali francosko bageto, morda je celo malo zastarela - ni strašljiva
Te žemljice temeljijo na kvasnem testu, zato se izkažejo za zelo okusne in puhaste. Žemlje bodo pomembne tudi za praznično mizo. Potrebno je Za test: - 700 g moke; - 1 žlica. l. suhi kvas; - 3 žlice. l. rastlinsko olje
Po tem receptu so vloženi šampinjoni sočni in zelo okusni. Konec koncev so gobe odličen vir beljakovin, ki zlahka nadomestijo meso. Gobe vsebujejo encime, vitamine, mineralne soli in dragocena hranila. Potrebno je - 1 kg gob
Ko želite nekaj okusnega in hranljivega, v hladilniku pa se valja in zmanjka časa, priskoči na pomoč - morda najpreprostejši recept za pripravo pit: elementaren nadev, testo brez kvasa, velika hitrost cvrtja. Potrebno je Za pripravo testa:
Avokadov toast s poširanim jajcem je odlična možnost za obilen in zdrav zajtrk. Pripravi se preprosto in hitro. Sestavine: - kruh - 1 rezina; - jajce - 1 kos; - avokado - 1/2 kos; - kis - 2 žlici. l.; - sezamova semena - 1/2 žličke
Pečeno mleko je prvotno rusko živilo. V starih časih so ga kuhali v ruski pečici, kjer je naravni izdelek trajal do 12 ur. Rezultat je bila dišeča gosta pijača z gosto in okusno peno. V sodobnem mestnem stanovanju lahko domače pečeno mleko uspešno naredite sami na več načinov
Zrcalna glazura je sijajni zaključek, ki vsaki torti daje predstavljiv, prijeten in končen videz. Tukaj je preizkušen recept za čokoladno glazuro, ki jo lahko uporabimo v biskvitnih in mousse tortah. Potrebno je -vodna - 55 ml
Mousse torta: z dvema besedama - mehkejša kot nežna! Ugotovimo - katere so njegove značilnosti. In poskusimo skupaj pripraviti to poslastico. Predstavljamo vam preprost domač recept za enostavno, okusno in izvirno sladico za družino in prijatelje
Ta solata je kot nalašč za vas, če ste gostje že pred vrati in niste imeli časa ničesar skuhati. Je precej izviren, vendar ga je mogoče uporabiti ob vsaki priložnosti. Za hiter recept iz razpoložljivih sestavin pripravite beneško solato. Potrebno je - 100 g dimljene klobase - 150 g trdega sira - 1 sveža kumara - 1 korenček - 1 konzerva koruze v pločevinkah - 100 g majoneze Navodila Korak 1 Klobaso očistimo, narežemo na zelo tanke trakove
Solata Jealousy bo presegla pričakovanja vseh vaših gostov. Ima zelo nežen okus, ki bo ugajal vsakemu gurmanu. Tako izvrstna in izvirna solata bo postala glavna jed vaše praznične mize. Potrebno je - 250 piščančjih filejev - 3 žličke sezam - Kitajsko zelje - pol čebule - 1 rdeča paprika - 3 žlice
Za praznike želim na mizo postaviti čim več solat, vendar je zelo težko izmisliti kaj novega in izvirnega. Solata s papalinami bo na vašo praznično mizo vnesla kanček svežine in novosti. Potrebno je - 150 g papaline - 50 g belih krušnih kruhov - 100 g svežih kumar - 150 g koruze v konzervi - 100 g trdega sira - 50 g majoneze - 1 strok česna Navodila Korak 1 Krutone lahko kupite v trgovini
To solato je zelo hitro in enostavno pripraviti. Primerna je tako za praznični sprejem gostov kot za navadno domačo večerjo. Poleg tega so njegove sestavine polne vitaminov in hranil. Potrebno je - 2 jabolki - 2 korenčka - 4 jajca - 150 g sira - 1 čebula - 100 g majoneze Navodila Korak 1 Vzemite ponev in v njej skuhajte trdo kuhana jajca
Kakšno jed kuhati za elegantno počitniško mizo? Vprašanje, s katerim se zmedejo številne gospodinje. Kaj je lahko boljšega od postrvi? Postrv z zelenjavo in zelišči! Potrebno je - postrv - krompir - jajčevec - korenček - sol - poper - začimbe - maslo - voda - sladkor - kis - čebula - zelenice Navodila Korak 1 Čebulo olupimo in dobro operemo pod tekočo vodo
Božično drevo je središče celotnega praznika doma za novo leto. Okoli nje se izvajajo okrogli plesi, pod njo pa se položijo praznična darila. Vendar lahko drevo zlahka postane središče vaše novoletne mize. Potrebno je - banane - kivi - mandarine - jogurt - srček - sezam Navodila Korak 1 Banane olupimo in narežemo na rezine
Zakaj je solata dobila tako zanimivo ime? Ker moški jokajo od sreče in užitka, ko uživajo v edinstvenem okusu te solate. Razvajajte svojo izbranko z občutljivo solato. Potrebno je - 250 g piščančjega fileja - 250 g korejskega korenja - 350 g gob v konzervi - 150 g trdega sira - 4 piščančja jajca - 1 čebula - 50 ml namiznega kisa - 350 g majoneze Navodila Korak 1 Fileje sperite pod tekočo vodo in kuhajte na štedilniku, dokler se ne zmehč
Številne gospodinje nenehno iščejo preproste in okusne solate. "Nevesta" ima nenavadno nežen okus. To solato je enostavno in hitro pripraviti. Potrebno je - 2 čebuli; - 4 krompirji; - 3 korenčki; - 2 pesa; - sončnično olje
Znanstveniki se še vedno prepirajo o tem, kateri izdelki podaljšujejo človekovo življenje in kateri bistveno skrajšajo in zmanjšajo njegovo kakovost. Do zdaj znanost ni prišla do enotnega zaključka. Vsi bi morali razumeti to temo in se pravilno odločiti
Da bo vaša praznična miza za novoletno izvirno izvirna, lahko kuhate prašiče iz jajc. To ne bo razveselilo le vaših gostov, še posebej najmlajših, temveč bo tudi pomirilo simbol leta 2019 Potrebno je - jajca - pesa - Črni poper - majoneza - Lovorjev list Navodila Korak 1 Peso dobro operite pod tekočo vodo in zavrite, dokler se ne zmeša
Skuta mi je všeč, ker je vsestranski, torej se lahko kombinira z mnogimi izdelki. Predlagam, da ga uporabite kot nadev za čokoladne piškote. Nastala sladica bo zagotovo ustrezala vašemu okusu. Potrebno je - temna čokolada - 100 g
Sled je kraljica ruske mize. Za novo leto, rojstni dan ali samo za družinsko večerjo - to ribo lahko vedno postrežemo v drugačni obdelavi, jed z sledom pa bo nedvomno prinesla gastronomsko zadovoljstvo. Če nenadoma, ko potujete nekje v tujino, naključnega mimoidočega vprašate njegovo najljubšo jed in v odgovor slišite omembo sleda, potem bo to zagotovo oseba z rusko dušo
Solata s čipsom in rakovimi palicami je zelo priljubljena med gurmani in preprosto tistimi, ki radi okušajo okusne izvirne predjedi. Sestavine za pripravo takšne solate so cenovno ugodne in zelo dostopne, način priprave pa ne zahteva posebnih kuharskih veščin
Korenje je ena najstarejših korenovk, ki so jo ljudje začeli jesti, prikriva celo skladišče vitaminov in mikroelementov. Žal se zdaj zaradi ogromne gastronomske izbire drugih izdelkov oranžne "lepote v ječi" vse redkeje spominjamo
Glazirana skuta, vanilija, z rozinami, brez maščobe, z okusom čokolade - v sodobnem supermarketu najdete številne sorte teh mlečnih izdelkov. Toda zakaj bi porabili družinski proračun za nekaj, kar si lahko sami skuhate doma, ne da bi se pri tem veliko potrudili?
Vsaki kombinaciji vsaj dveh sestavin običajno rečemo solata in če v eno solato vmešate tudi nekaj nenavadnih izdelkov, na primer piščanca z ananasom, potem lahko takšne kulinarične stvaritve varno štejemo za mojstrovine. Pravi gostiteljici sploh ni težko postreči praznične mize z zanimivimi jedmi, ki bodo s svojimi svetlimi barvami okrasile vsak praznik, razveselile oko z nenavadnimi okraski in želodec presenetile z izvirno kombinacijo preprostih sestavin
Časi, ko so solate pomenile le zapletene, krepke hladne prigrizke, najpogosteje z majoneznim prelivom, so minili. Sodobna solata je lahko lahka, hitra, svetla, z neverjetnim domišljijskim prelivom. Kako sestaviti popolno svetlobno solato Lahka solata je lahko kot glasbena improvizacija - če upoštevate nekaj pravil, a se zanesete na navdih, dobite neverjeten kos
Svinjska ledja se izkaže za zelo aromatično in okusno! Postrežemo ga lahko na praznični mizi kot glavno jed, lahko pa ga pripravimo tudi za družinsko večerjo. Potrebno je - svinjska ledja 1 kos; - korenje 4 kos .; - pesa 4 kos
Ribje solate so okusne in zdrave jedi. Kot nalašč so za domačo večerjo in bodo popestrili mizo na katerem koli praznovanju. Za njihovo pripravo se uporabljajo različne sorte rib: tuna, losos, skuša. Toda najbolj proračunska možnost so sardele v pločevinkah
Papaline, tradicionalne za rusko mizo, mnogi povezujejo le z eno jedjo - klasičnimi sendviči. S to obilno in okusno ribo pa lahko pripravite veliko zanimivih solat, ki bodo popestrile vaš običajni jedilnik. Za okusno solato s papalino je ključna dobra kakovost rib
Hrbtenica se imenuje zadnji del svinjskih, govejih ali jagnječjih trupov, ko so rebrne kosti v mesu ohranjene. Takšno meso ima visok okus in ga pred kuhanjem pogosto mariniramo, da dodamo okus in mehkobo. Potrebno je Za telečjo ledjo:
Zelenjavne pite so okusno in zdravo pecivo, primerno za otroško in dietno hrano. Izdelki so zelo raznoliki, za nadev je primerna vsaka zelenjava: sveže ali kislo zelje, korenje, krompir, buča, čebula, špinača, bučke, paradižnik. Pite so lahko večkomponentne in zelo preproste, pripravljene za vsakodnevne večerje ali postrežene na praznični mizi
Jagnjetina je meso, ki je zaslužena ljubezen gurmanov po vsem svetu. Mehka, sočna, aromatična, kombinirana je s številnimi začimbami in zelišči, primerna za vse vrste toplotne obdelave. Iz nje se pripravljajo juhe, pite, pečenka, jagnjetina je pečena in ocvrta, dušena in kuhana
Jedi, ki jih lahko vzamete s seboj v naravo, morajo izpolnjevati več pogojev: prvič, naj ne bodo hitro pokvarljivi, in drugič, med prevozom ne smejo zahtevati posebnih težav. Meso, solate in prigrizke lahko na primer zapakiramo v plastične posode s tesno prilegajočimi se pokrovi, omake in pijače pakiramo v zaprte steklenice, sadje in kruh pa v običajne celofanske ali papirnate vrečke
Okusen sendvič z zelišči in domačo šunko je klasika ne le za hiter zajtrk, temveč tudi za vsak prigrizek. Za domačo kuhinjo lahko uporabite cel kos ali mleto meso in celo kombinirate več vrst mesnih izdelkov. Ločite med kuhano in pečeno šunko
Dušeno zelje s klobasami je možnost za enostavno pripravo, a obilno in okusno večerjo. V Nemčiji je ta jed zelo priljubljena in jo strežejo tudi v najbolj izpopolnjenih restavracijah nacionalne kuhinje. Značilnosti kuhanja dušenega zelja s klobasami Dušeno zelje s klobasami je jed, ki je zaradi enostavnosti priprave in razpoložljivosti izdelkov postala priljubljena ne le v Nemčiji in nekaterih drugih evropskih državah, temveč tudi v Rusiji
Uspeh pice je odvisen predvsem od testa. Kislo smetano testo ima odličen okus. Izkaže se mehko, nežno in aromatično. Za gnetenje testa na kisli smetani traja veliko manj časa kot za kvasno testo. Sestavine za pripravo najpreprostejšega testa iz kisle smetane so naslednje:
Danes je pica v ruski kuhinji tako priljubljena, da jo postrežemo tako kot vsakodnevno jed kot praznično. Okus napolnjene tortilje je v veliki meri odvisen od kakovosti in sestave testa. Kvasna osnova ostaja klasična možnost. Izkušeni kuhar uporablja različne kulinarične trike in skrivnosti priprave pice na osnovi kvasa, tako da znano jed lahko naredi zares edinstveno
Italijansko kuhinjo pozdravlja veliko ljudi, zlasti pica, špageti ali testenine. Raznolikost kuharskih receptov ne bo pustila ravnodušnih odraslih, otrok in dietetikov. Poskusite okusne in zdrave jedi z italijanskimi testeninami farfalle. Farfalle (italijansko farfalle) so testenine v obliki metulja, narejene iz trde pšenice
Špageti karbonara je najbolj znan recept za testenine s slanino, a še zdaleč ne edini. Dišeča slanina se dobro poda k testeninam, v maščobi, ki se stopi iz nje, pa lahko popražite čebulo, česen, zelenjavo in tako izboljšate njihov okus. Korak za korakom recept za špagete karbonaro Špagete karbonaro včasih imenujejo tudi testenine iz oglja
Dišeč in sočen piščanec z oreščki in gobami je zelo okusna in za pripravo enostavna jed. Nežno perutninsko meso se preprosto topi v ustih, oreški in začimbe pa piščancu dajo pikanten okus in neverjetno aromo. Potrebno je - 1 piščanec
Ta jed je prišla k nam s severa Italije. Rižoto pripravimo z dodatkom zelenjave, sadja, mesa, rib, gob in morskih sadežev. Številni ga imajo za navadno riževo kašo, vendar ni. Za pripravo rižote riževa zrna najprej rahlo popražimo na olju, nato pa jih pokuhamo v malo vode ali juhe
Banitsa je zelo okusna jed bolgarske kuhinje. Pripravljen je iz filo testa - tanko razvaljanih listov testa, ki jih naoljimo in potresemo z nadevom. Nadev za banico je lahko zelo različen: od feta sira, skute, buče, špinače, zelja in drugih sestavin
Skrbne gospodinje se vsakič na novoletne praznike trudijo razvajati svoje družine in predvsem otroke. Brez sladkarij tukaj ne gre. Ta rojstnodnevna torta bo izvirno presenečenje ne samo za male sladkosnede, ampak tudi za odrasle. Potrebno je Za test:
Leni cmoki so kot nalašč za družinski zajtrk ali večerjo, družina pa vam lahko pomaga pri pripravi. Obstajajo različni načini za pripravo te jedi. Lahko ga kuhamo v omaki z zelenjavo in v obliki vrtnic na zelenjavni blazini. Potrebno je - moka - 3 žlice
Leni cmoki so po okusu podobni najpogostejšim domačim cmokom, vendar je priprava bistveno drugačna. Sestavine: Maščobni del svinjine - 150 g; Govedina - 200 g; Korenje - 3 kos; Pšenična moka najvišje stopnje - 350 g; Mleko - 150 ml
Buča je ena najbolj zdravih zelenjadnic; z lahkoto jo lahko imenujemo jesenska kraljica. Iz njega lahko skuhate ogromno neverjetno okusnih jedi. Recepti za buče so zelo preprosti in ne zahtevajo veliko vlaganj in časa. Poleg tega je buča zelo koristna, saj vsebuje veliko količino vitaminov, aminokislin in mineralov, kot so cink, magnezij, baker, kalcij, fosfor in jod
Gospodinje vedo, kaj pomeni klesati cmoke. To je mukotrpno delo, ki traja veliko časa. Če želite svojo družino razvajati z okusnimi cmoki, bodite pozorni na ta recept. Zelo preprosto in hitro. Potrebno je Testo: - 600 gramov pšenične moke, - 300 ml vode, - 3 grame soli, - 1 jajce, - 40 ml rastlinskega olja
Strinjajte se, da se včasih želite razvajati z nečim zelo okusnim, a ne zelo kaloričnim in škodljivim. V takem primeru predlagam, da pripravite squash pico, ki jo lahko štejemo za dietno jed. Potrebno je Za test: - kaša iz bučk - 700 g
Obstaja veliko načinov, kako narediti halvo. Predlagam, da to dobroto pripravim tako, kot jo pripravljajo v Azerbajdžanu. Mislim, da vam bo ta jed všeč ne le zaradi enostavnosti priprave, ampak tudi zaradi čudovitega okusa. Potrebno je - moka - 2 žlici
Svinjski zvitki so nežni in sočni! Jed je primerna tako za svečano pojedino kot za družinsko večerjo. Potrebno je - pekač; - zobotrebci; - svinjska rezina brez kosti 600 g; - šampinjoni 400 g; - čebula 2 kos .; - kuhano piščančje jajce 2 kos
Ne veste, kako ugajati svojim gospodinjstvom in presenetiti goste? Poskusite speči to čudovito torto. Gostje bodo navdušeni in vaša družina vas bo vedno znova prosila, da jo skuhate. Potrebno je Sestavine za pripravo testa: - 50 g margarine (lahko jo nadomestimo z maslom)
Kdo ne ljubi pite? Verjetno le malokdo lahko zavrne tak obrok. Pite so različne, a vse so okusne in aromatične. Privoščite si zelenjavno gobovo pito. Kuhati ga je zelo enostavno in če v postopek vključite tudi otroke, je tudi zabaven. Potrebno je 4 jajčevci 3 bučke, 3 čebule, 500 gramov šampinjonov, 50 gramov posušenih jurčkov, 100 gramov oljčnega olja 200 gramov trdega sira kup peteršilja kup kopra, kup koriandra, nekaj soli in mletega popr
Kašelj je neprijeten simptom, ki spremlja številne bolezni. V zapleteno terapijo takšnih bolezni lahko vključimo dokaj učinkovito domače zdravilo - mleko s sodo. Koristne lastnosti pijače Vroče mleko z dodatkom sode je dober dodatek k kompleksni terapiji nekaterih bolezni
Domači cmoki s češnjami so zelo okusna jed, še posebej za ljubitelje sladko-kislega okusa. Pozimi si resnično želite nekaj, kar spominja na poletje. Priprava zamrznjenih češnjevih cmokov je odličen način, da si privoščite okusen, saden obrok