Zdrava hrana 2024, November
Ta recept uporablja skrivno sestavino, zaradi katere je piščanec zelo nežen in sočen. Pripravite piščanca po tem receptu za svojo družino in prijatelje. Potrebno je - 2 veliki piščančji prsi - 3 piščančja jajca - 2 žlički začimbe (poljubne) - 1 čajna žlička poljubne omake - 1 kozarec moke - ½
Piščančje meso je nežen prehranski izdelek. Pripravi se razmeroma hitro in se dobro poda k vsaki prilogi. Uporabite enega od naslednjih receptov za limonsko piščančje meso. Postrežemo ga lahko za večerjo ali pripravimo kot značilno praznično jed
Če radi eksperimentirate v kuhinji, ustvarjate zanimive in okusne jedi, pripravite piščančjo solato s pomarančami, ki bo zagotovo zavzela ponos na kateri koli praznični mizi. Zdi se, da lahko na prvi pogled nezdružljivi izdelki jedi dajo posebno pikantnost in izvirnost
Kroglice ali polpete so priljubljena jed v italijanski kuhinji. Kljub prevladujočemu stereotipu špageti z mesnimi kroglicami niso najpogostejša hrana. Najpogosteje v Italiji mesne kroglice za drugo postrežejo s solato ali zelenjavno prilogo
Po tem receptu so mesne kroglice zelo nenavadne, saj so pripravljene z dodatkom mletega ingverja v omaki iz paradižnikovega soka in ananasa. Kuhan riž ali krompir sta primerna kot priloga k mesnim kroglicam. Potrebno je - 550 ml gostega paradižnikovega soka
Apetitne, izvrstne, okusne, sočne kroglice z občutljivim nadevom. Ta recept bo všeč tudi tistim, ki ne marajo fižola. Namesto kuhanega fižola lahko uporabite fižol v pločevinkah. Kot prilogo lahko postrežete riž ali krompir, pa tudi testenine
Noben španski meni ni popoln brez mesnih kroglic v slogu tapas. Postrežejo jih z omako in okusnim kruhom. Potrebno je - mleto meso - 0,5 kg; - čebula - 1-2 kosov; - česen - 3 nageljnove žbice; - sveža zelenica - kup; - piščančje jajce - 1 kos
Želite imeti gladko, sijočo, čvrsto kožo? Nato v svojo prehrano redno vključujte 5 okusnih živil in ujemite občudujoče poglede drugih! Prvo mesto na našem seznamu samozavestno zavzema listnata zelenjava: solata, špinača, ohrovt … Ti izdelki imajo rekord po vsebnosti vitamina C, ki je močan antioksidant, kar pomeni, da ščiti pred negativnimi vplivi okolja
Torta iz mravljišča, narejena iz skute z dodatkom piškotov, se izkaže za neverjetno nežno, okusno in zelo zdravo. V njegovi pripravi ni nič zapletenega, posledično pa boste dobili neverjetno sladico, ki bo zagotovo ugajala odraslim in otrokom
Ta jed se je pojavila leta 1980. In še vedno je priljubljena pri poznavalcih okusne in zdrave hrane. Potrebno je - Riž - 0,5 sklada. - korenje - 1 kos - bolgarski poper - 1/2 kos - sončnično olje - 100 ml - Paradižnikova pasta - 1 žlica
Riževa sladica je okusna poslastica iz riža. Ta rahlo sladka sladica je zadnji zaključek vaše večerje. Potrebno je - okrogel riž - 70-80 g - Mleko - 600 ml - Mastna krema - 150 ml - Vanilija - 1/2 palice. - Jajčni beljak - 1 kos
Ptičje mleko je najljubša poslastica mnogih sladkosnedov. Nežna torta, ki se stopi v ustih, vam ne bo vzela veliko časa in vam bo dala edinstven občutek nežnosti. Potrebno je Za piškote: - jajce 3 kos .; - sladkor 100g; - moka 100g
Ta solata je okusna. Vaš moški vam bo zelo hvaležen, če boste za večerjo pripravili solato. Potrebno je - sveže belo zelje - 600 g - koruza v pločevinkah - 124 g - rakovice - 300 g - piščančje jajce - 3 kos. - sveže jabolko - 143 g - majoneza - 200 g - sol - 10 g Navodila Korak 1 Palice za odmrzovanje rakov pri sobni temperaturi
Lavaš zvitek bo razveselil vso družino in vaše goste za mizo. Potrebno je - lavaš - 2 lista - rakovice - 1 paket - ruski sir - 300 gramov - česen (nageljnove žbice) - 3 nageljnove žbice - zelenjava kopra - 6 vej - provansalska majoneza - 300-400 gramov Navodila Korak 1 Naribajte palčke za rakovice na grob ribež
Poleti, ko stojnice oko razveselijo z različno zelenjavo, pogosto pripravimo različne solate. Naredite jih še bolj svetle in zanimive z originalnimi prelivi. Preliv iz medene gorčice Eden najpreprostejših prelivov pa se okus katere koli solate močno izboljša
Najbolj izvirna je indijska kuhinja. Nenavaden indijski sladoled bo s svojim okusom navdušil vse, ki se bodo odločili uživati v njem. Potrebno je - Sveže mleko - 4 kozarci - bel kruh - 1 rezina - koruzni škrob - 1 žlica - trsni sladkor - 1/4 skodelice - kardamom - 1/2 žlice - mandlji (oreški) - 10 kosov
Preprosta in cenovno dostopna paradižnikova omaka s kančkom medu. Potrebno je - Paradižnik (nekoliko večji od povprečja) - 6 kosov. - Maslo - 3 žlice. l. - Ingver (sveža korenina) - 50 g - peteršilj - 1/4 žlice. - Med - 1 žlica
Enostavne za pripravo testenin z ogromnim številom uporabnih lastnosti in popolnoma neverjetnega okusa. Potrebno je - sladka rdeča paprika (srednje velika) - 3 kos. - čebulna čebula - 2 kos. - drobtina za kruh - 1/2 žlice
Kaj je boljšega od polnjenih testenin? Hiter in enostaven način kuhanja. Potrebno je - lupine (največje) - 20 kosov. - špinača (zamrznjena) - 300 g - česen - 1 strok - Feta sir - 50 g - skuta - 200 g - peteršilj - 3 kos
Shakkar Para so neverjetno okusni, hrustljavi in okusni krekerji, ki so v Indiji zelo priljubljeni. Potrebno je - moka - 1 kozarec - zdrob - 1/4 skodelice - rastlinsko olje - 2 žlici. l. - Voda (topla 1/2 skodelice - v testo, 1/2 skodelice - v sirup) - 1 skodelica - Sladkor - 3/4 skodelice - kokosovi kosmiči - 3 žlice
Začinjen okus medu in hrustljava skorjica bo vsakogar spodbudila za cel dan. Potrebno je - mandlji - 100 g - kvinoja - 50 g - sezamova semena - 50 g - lanena semena - 1 žlica. l. - sol - 1/4 žličke. - med - 1 žlica
Iz piščančjih prsi lahko pripravimo veliko okusnih in zdravih jedi. Za praznično mizo ali družinsko večerjo poskusite narediti okusne piščančje zvitke s sirom. Šunka in gobe, vključeni v nadev, bodo jedi dali bogat okus in prijetno aromo. Potrebno je 500 g piščančjih prsi
Gulaš je priljubljena enolončnica z zelenjavo in omako. Težko si je predstavljati prilogo, ki ne bi bila skladno kombinirana z golažem. Gulaš lahko pripravimo iz svinjskega, perutninskega ali zajčjega mesa. Toda najbolj okusno prihaja iz govedine
Ocvrt por je dober prigrizek s pivom, lahko pa ga celo namestite na praznični mizi kot alternativo običajnim solatam. Pripravljen je v samo pol ure; zahteva se najmanj sestavin. Potrebno je - 1 por; - sol po okusu; - rastlinsko olje za cvrtje
Omleta ostrig je jed, ki lahko vaš povprečni zajtrk spremeni v nekaj posebnega. Ne glede na to, ali uporabite sveže ostrige kot nadev za omlete ali odprete kozarec dimljenih ostrig, te školjke obogatijo znani okus z bogato paleto izvrstnih odtenkov v kateri koli kakovosti
Sladka omleta z marelicami bo odličen zajtrk za vso družino. Jed se pripravi hitro in enostavno. Navedena količina sestavin zadostuje za 2 porciji. Potrebno je - jajca - 2 kos.; - mleko 2,5% - 2 žlici. l.; - sladkor - 2 žlici
Bi radi zajtrkovali kaj novega, a ste naveličani običajne umešane jajčeca? Nato naredite omleto kot kralj. Obilna, okusna in izvirna jed vas bo navdušila zjutraj. Potrebno je - 2-3 jajca - 50 g sira - 100 g piščančjih prsi - 30 ml mleka - maslo - 1 paradižnik - sol - poper - zelenice Navodila Korak 1 V lonec nalijemo vodo, tja pošljemo piščančje prsi, solimo, zavremo
Piščančje prsi so najbolj zdrav del piščanca. To je prehransko meso. Meso piščančjih prsi ne vsebuje holesterola, zato ga človeško telo zlahka prebavi in prebavi. Posebnost priprave piščančjih prsi iz belega mesa je, da jo pogosto dobimo "
Tsatziki, alias dzadzyki, je morda najbolj znana hladna omaka mediteranske kuhinje, katere domovina je Grčija. Temelji na debelem, nesladkanem jogurtu. Omaka ima čudovit osvežujoč okus in začinjeno aromo. Odlično se poda k mesnim jedem, a tzatziki pogosto postrežemo kot samostojen prigrizek
Hollandaise omaka je klasika evropske kuhinje, osnovna jajčno-maslena omaka, na osnovi katere lahko pripravimo številne druge omake in omake. Tradicionalno jo postrežemo s ocvrtimi ali kuhanimi ribami, odlično pa se poda tudi k mesnim in zelenjavnim jedem
Tagliatelle z bolonjsko omako je italijanska okusna in hranljiva testeninska jed, namočena v paradižnikovi in mesni omaki. Ker se bolonjska omaka dolgo duši, se preprosto stopi v ustih. Potrebno je Za bolonjsko omako: - 800 gramov paradižnika
Včasih želite popestriti svoj domači jedilnik: vključite znane jedi svetovne kuhinje. Običajno kulinarične izume tujih držav večinoma preizkušajo v restavracijah ali na potovanjih v tujino. Toda poznate recepte, jih lahko skuhate doma. Priprava špagetov bolognese doma je precej preprosta
Profiteroli so okusna sladica, a znano poslastico si lahko predstavljamo kot predjed. Izvirno, zanimivo in neverjetno okusno. Potrebno je Za test. - 250 ml mleka ali vode, - 200 gramov moke, - 100 gramov masla, - 6 jajc, - 50 gramov drobno naribanega sira (bofor, parmezan ali gruver), - pol žličke soli
Bolognese omaka prihaja iz Bologne, mesta na severu Italije. Pripravljen je za lazanje in tagliatelle, včasih pa ga postrežemo z drugimi vrstami testenin in testenin ter pire krompirjem. V omako so običajno vključeni naslednji proizvodi: govedina, svinjina, panceta, zelena, čebula, korenje, paradižnikova pasta, juha, rdeče vino in po možnosti dodatek mleka ali smetane
Želim enolončnico kot v vrtcu! To izjavo lahko slišijo starši otroka, ki obiskuje vrtec. Otrok se tako navadi na vrtno hrano, da jedi, kuhane doma, niso videti več tako okusne. Zato bi bilo lepo, da bi mamice in babice otrok imele recept za enolončnice iz kuharske knjige kot v vrtcu
Chicken Hye je korejska jed. Za kuhanje v originalu se uporabljajo surove piščančje prsi, ker pa so nevarne, je bolje vzeti kuhano. Omeniti velja, da se okus s tem sploh ne izgubi, temveč le pridobi nove odtenke. Potrebno je - piščančje prsi - 1 kos
Beseda "enolončnica" je včasih povezana s starimi pločevinkami, maščobo namesto mesa znotraj, pomanjkanjem sveže hrane in drugimi neprijetnimi stvarmi. Tisti, ki pa iz prve roke poznajo pridelavo in pripravo mesa, se dobro zavedajo, kako okusno enolončnico lahko začinimo z začimbami in namenimo za dolgo skladiščenje
Ribe so najpomembnejši izdelek, ki je sestavni del človeške prehrane. Za podaljšanje roka uporabnosti je človeštvo izumilo veliko načinov, med katerimi je tudi soljenje. Predlagam, da poskusite najlažji način kuhanja slanega rožnatega lososa, ki zahteva zelo malo truda in potrpljenja
Kroglice v kislo smetanovi omaki so zelo okusna in sočna jed. Kroglice lahko postrežemo kot glavno jed za večerjo ali praznično mizo. To ni začinjena in kremasta jed, ki bi jo lahko dajali tudi majhnim otrokom, vsekakor bo ustrezala njihovemu okusu
Funchoza so tanki riževi rezanci, zviti v žlice kot ribiška vrvica. Riževi rezanci so nizkokalorična hrana, ki se odlično poda k sveži zelenjavi in mesu. Glede na začimbe je solata lahko začinjena ali nežna. Glavna stvar pri kuhanju funchose je pravilno kuhati ali kuhati, da se rezanci ne zmehčajo
Sladko-kisla solata s škrobnimi rezanci in zelenjavo iz kitajske kavarne. Zanesljiv recept nekdanjega kuharja. V času lačnih in hladnih študentskih let sem šel v kuhinjo ene nenehno rastoče in neverjetno priljubljene kitajske kulinarične verige, tako priljubljene, da je nato prevzela vse druge konkurenčne kavarne v metropoli in stopila na regionalno raven
Široka uporaba belega zelja pri kuhanju ni naključna. Je ena najpogostejših vrtnin v Rusiji in širše. Zelje lahko vedno srečate v kateri koli trgovini. Poleg tega so njegovi stroški zelo nizki. Posebna vrednost te zelenjave je v nizkokalorični vsebnosti, visoki vsebnosti vitamina C in vlaknin
Preprosta in zdrava jed, idealna za zajtrk. Priprava je zelo enostavna, tako da jo zmore celo šolar. V enolončnici so jajca in sir, to pa so viri beljakovin in energije, ki jih telo potrebuje zjutraj. Potrebno je - 600 g bučk, - 3 jajca, - 120 g trdega sira, - sol po okusu, - 35 g krušnih drobtin, - zelenjava po okusu
Dišeča češnjeva marmelada vas lahko spomni na poletne dni v zimskih večerih. Kako ga skuhati? Uporabite preizkušen recept. Priprava takšne dobrote je zelo preprosta. Potrebno je - 500 g češenj, - 900 g sladkorja. Navodila Korak 1 Sterilizirajte kozarce in pokrove
Le malo ljudi lahko zavrne mesne kroglice s krompirjem z zelenjavno omako. Ta enostavna jed je primerna za kosilo in večerjo. Okusno, preprosto in po domače. Potrebno je Za mleto meso: - 500 g govedine, - 400 g svinjine, - 1 čebula, - 2 jajci, - 3 žlice
Krema, sveže jagode, pecivo iz peciva - neverjetno okusna pita je lahko tudi na vaši mizi. Malo prostega časa, malo potrpljenja in sladica je pripravljena za čaj. Potrebno je Testo: - 250 g moke, - 150 g masla, - 80 g sladkorja - 1 jajce
Preprosta in presenetljivo okusna jed. Jagnjetina s krompirjem, maslom, česnom, ki je lahko bolj okusno in bolj aromatično. Kako kuhati? Preprosto je, recept za kulinarično mojstrovino je spodaj. Potrebno je - 300 g jagnjetine, - 400 g krompirja, - 2 stroka česna, - timijan po okusu, - 2 žlici
Obstajajo bučke, vendar ne veste, kaj kuhati? Poskusite speči okusen bučkin zvitek s sirovim nadevom. V receptu ni nič zapletenega, zato lahko varno eksperimentirate v svoji najljubši kuhinji. Potrebno je Za torto: - 400 g bučk, - 2 jajci, - zelenjava po okusu, - sol po okusu, - 100 g pšenične moke, - 1 čajna žlička pecilnega praška, - suhe začimbe po okusu
Okusen kebab je jed za popoln čas v naravi. Kaj točno bo, je odvisno samo od razpoloženja in okusnih preferenc. Turški kebab bi lahko imenovali prehranski, če ne bi slanine. Neverjetno okusno, poskusite. Potrebno je - 2,5 kg purana, - 500 g zaseke, - 150 g rastlinskega olja, - ingver po okusu -1 limona, - česen po okusu, - 1 čajna žlička paprike, - 1 čajna žlička rdeče mlete paprike, - 1 čajna žlička mešanice mlete paprike, - sol po okusu,
To izvrstno juho za kampiranje lahko pripravite doma. Veliki koščki zelenjave in mesa v dišeči juhi bodo razveselili vso družino. Ko poskusite kuhati šurpo, bo postala vaš najljubši prvi jed. Potrebno je - 700 g govedine, - 160 g čebule, - 200 g paprike, - 100 g korenja, - 300 g krompirja, - 3 lovorjevi listi, - 40 g paradižnikove paste, - 3 litre vode, - 3-4 stroka česna, - sol po okusu, - suhe začimbe po okusu, - mleti črni poper po okus
Če imate radi kavkaško kuhinjo, potem poznate jed, imenovano khashlama. Izredno dišečo, nežno in nasitno jed lahko skuhamo v počasnem štedilniku. Takšna večerja nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Potrebno je - 700 g govedine, - 350 g paradižnika, - 200 g čebule, - 6 strokov česna, - 300 g paprike, - 400 g krompirja, - 20 g rastlinskega olja, - sol po okusu, - suhe začimbe po okusu, - 100 ml rdečega vina, - 20 g limoninega soka
Odhod v naravo? S seboj vzemite najpomembnejšo in najbolj okusno poslastico - goveji šahlik. Neverjetno okusno meso bo všeč celotnemu podjetju. Potrebno je - 2 kg govedine, - 500 g čebule, - 180 g limone, - sol po okusu, - mleti črni poper po okusu
Restavracijska jed doma. Če raje kuhate z govedino, vam bo ta recept rešil življenje. Meso pripravimo precej preprosto in hitro (če brez dodatnega dušenja). Zelo okusno in izvirno, poskusite. Potrebno je - 300 g govedine, - 50 ml sojine omake, - 1 čebula, - 2 stroka česna, - čili po okusu, - 1, 5 čl
Nimate najljubše sladice ali želite kaj novega? Z lastnimi rokami bomo ustvarili kulinarično mojstrovino, imenovano kokosov tart. Potrebno je Kokosova osnova. Nesladkani kokosovi kosmiči - 3 skodelice in ena tretjina, jajčni beljaki (jajca kategorije CO) - 3 kos, sladkor v prahu - en kozarec in pol, ekstrakt vanilije - nepopolna čajna žlička
To je preprosta domača predjed, tradicionalna za nemško kulinariko. V Nemčiji je običajno jesti umešana jajca s slanino in krompirjem, kuhana v ponvi. To jed običajno postrežemo s smetano kot predjed ali kot prilogo k ribam. Potrebno je krompir - 600 gramov, svinjska maščoba - 4 kosi, čebula - 1 kos, rastlinsko olje - 5 žlic
Kuskus je ikonična jed arabske kuhinje, ki je po vsem svetu znana po svojem resnično edinstvenem in nepozabnem okusu. Potrebno je jagnjetina - 900 gramov (bolje je vzeti nogo), čičerika - 200 gramov (lahko nadomestite z običajnim grahom), kuskus - 500 gramov, svinjska maščoba - 100 gramov, pol majhne glavice zelja, peteršilj - 4 vejice, pol čebule, krompir - 1 kos (lahko vzamete dva ali tri srednje velike krompirje) veliko korenje - 1 kos, sre
Vsaka družina ima recepte, ki so časovno preizkušeni. Pražena puran s timijanom ni nobena izjema. V navadi je, da za praznike kuhamo purana. Toda malo ljudi ve, kako to narediti nenavadno in okusno. Recept ameriške kuhinje bo zadovoljil vsakega ljubitelja kulinarike
Mehiška kuhinja je bogata z različnimi juhami. Vse juhe imajo svoj edinstven okus in želim vse skuhati za poskus. Opozarjam vas na verakruško ribjo juho. Potrebno je bele ribe (po vaši izbiri lahko uporabite morskega ostriža, merlana, rdečega snapperja, osliča, iverko, orade) - 0,5 kg, topla kuhana voda - 2-2,5 litra (količina vode je odvisna od želene debeline juhe), riž - 100 gr, korenje - 3 kos, en krompir, kuhana jajca - 3 kos, pol čebule, čes
Rahlo pikantna in hkrati sladka omaka, pripravljena na osnovi veličastne bučne zelenjave, daje nežnim piščančjim mesnim kroglicam edinstven okus. Podobna jed je idealna za otroški jedilnik. Potrebno je Sestavine. piščančji file - 650 gramov ovsena kaša - 3 skodelice čebula - 1 kos rdeča paprika - 1 kos buča - 650 gramov srednje velik paradižnik (lahko ga nadomestimo s paradižnikovo pasto) - 4 kos prečiščena voda - 4 žlice limona - 1 kos rastli
Ta okusna marelična marmelada je odlična priloga k čaju. Takšno marmelado lahko uporabimo tudi pri peki. Pripravljen je zelo preprosto in dovolj hitro. Potrebno je - 1,2 kg marelic, - 1 kg sladkorja, - 20 g mareličnih koščic
Krompirjeve palačinke so zelo okusna in nežna jed. Lahko pa postane še bolj okusen, če krompirju dodate gobe. Dobimo novo jed - polnjene palačinke z gobami. Kaj potrebujete za krompirjeve palačinke, polnjene z gobami: - srednje velik krompir - 10 kosov
Tamarillo je nenavadno eksotično sadje. Lahko ga jemo surovega, lahko pa se zatečemo tudi k toplotni obdelavi in pripravimo okusno in zdravo jed. Tamarillo z omako. Ste že slišali za sadje, kot je tamarillo? Drevo ali grm, na katerem rastejo ti plodovi, zaradi podobnosti tamarillo po obliki s paradižnikom pogosto imenujemo paradižnik
Polnjeni obroki niso le okusna hrana. To je tudi priložnost, da za mizo zberemo prijatelje in družino ter uživamo v pogovoru. Konec koncev bodo takšne jedi odličen dodatek k vaši praznični mizi. Kuhanje paradižnika, polnjenega z zelenim grahom
Zelo okusna in zdrava ribja jed, ki bo okrasila tako praznično kot vsakdanjo mizo. Pripravljen je precej preprosto in hitro. Všeč bodo tudi tistim, ki ne marajo rib. Za pripravo ribjega pudinga potrebujete naslednje sestavine. Za 4 porcije potrebujete:
Vitaminska solata, ki jo lahko uživate tudi med postom. Recept je preprost in hkrati nenavaden, saj je ena izmed sestavin mineralna voda. Priprava hrustljave solate. Čudovita vitaminska jed za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje in so v formi
Priprava sadne sladice ni tako težka, kot se sliši, pri tem pa vam lahko pomaga mikrovalovna pečica. Več čudovitih in preprostih receptov za vsak dan za praznično razpoloženje. 1 recept. Kaj je potrebno za kuhanje. grenivka - 1 kos
Recept za ljubitelje rib in tiste, ki se trudijo jesti polnovredno in zdravo hrano. Kuhanje pečenih rib sploh ni težko, vendar se po zaslugi mleka izkaže presenetljivo nežno in sočno. Poleg tega kuhanje v pečici ohrani vse koristne lastnosti tega izdelka
Kuhanje kisle zeljne juhe z dodatkom bisernega ječmena bo pomagalo odstraniti toksine iz telesa in normalizirati delovanje prebavil. Poleg tega ta recept za pusto juho iz zelja po vsebnosti kalorij ni slabši od mesne jedi. Potrebno je 2 l vode 100 g bisernega ječmena 200 g zamrznjenih sesekljanih gob 1 korenček 1 čebula 4 krompirja 150 g kislega zelja 20 g rastlinskega olja 1 žlica soli kisla smetana in zelišča pri serviranju Navodila
Obilen obrok, primeren za post. Za večer sestavine damo v lonec, zjutraj pa uživamo v vroči in aromatični kaši. Glavna skrivnost se skriva v blazinah, ki ohranjajo našo posodo toplo do jutra! Potrebno je keramični lonec s prostornino 1 l 200 g ajde 1 krompir 300 g vode 0,5 čajne žličke soli 20 g masla koper 3 blazine Navodila Korak 1 Ajdo operemo v topli vodi in jo damo na dno lonca
Sveže, aromatično, izvirno in neverjetno okusno … Z marmelado iz kostnega mozga lahko zapojete veliko pohval. Okrasil bo praznično mizo s svetlim otokom in prinesel veselje vsem prisotnim. In kar je najpomembneje, sploh ga ni težko pripraviti
Če bi bili vsi zdravi izdelki na svetu združeni, cvetača med njimi ne bi bila v zadnjih vrstah. Navsezadnje ji privrženci zdrave prehrane ne zapojejo toliko pohval! O njegovih koristih je mogoče legendirati. In da ga ne boste jedli le zdravega, ampak tudi prijetnega, se morate naučiti, kako ga okusno kuhati
Jedi oranžne barve vas lahko razveselijo tudi v najbolj neugodnem vremenu. Okusna in zdrava prosena kaša z bučo je nazorna potrditev tega. Dan z njo bo takoj napolnjen s soncem in pozitivnim! Malo o koristih Kaša je resnično edinstven izdelek v vseh pogledih
Ta poslastica prihaja iz otroštva … Potem bi lahko ves čas jedli oreščke - za zajtrk, kosilo, popoldanski čaj in večerjo! Ko le moja mama ne bi opazila, da se krožnik prazni s hitrostjo strele, in gastronomske varovalke ni usmerila v skledo juhe
Na svetu živijo že zelo dolgo. In v tem času so se tako zaljubili v ljudi, da so se razširili po vsem svetu. V ukrajinski kuhinji imajo cmoki posebno vlogo - skrivnosti njihove priprave se prenašajo skozi leta in prenašajo iz roda v rod. Apetitni in krepki cmoki danes v Ukrajini veljajo za nacionalni kulinarični zaklad
Je kot topel sončen dan ob splošnem slabem vremenu, kot prijeten babičin šal v ledeni zmrzali, kot vrček poživljajoče kave v zaspanem jutru … Skutina pita z bananami ni samo priboljšek je garancija dobre volje! Vedno in ob vsakem vremenu. Ključ dobre volje Skrivnost te torte je v prisotnosti banan
Bi si radi v hladnem zimskem dnevu ali zvečer, ko pridete domov, natočili vročo juho z drobovino in kumaricami? Seveda, ni problem! Priprava kumarice je tako enostavna kot luščenje hrušk. Glavna stvar je, da vnaprej dobimo kumarice. Ne kisan v ocetni kislini, ampak slan, z značilnim okusom in vonjem mlečne kisline
Nemogoče si je predstavljati novoletno mizo brez sleda pod krznenim plaščem. In če v praznični noči ta solata zaradi velike izbire priboljškov pogosto ostane nedotaknjena, je 1. januarja zjutraj ta jed vedno priljubljena med predjedi. Če se želite naučiti kuhati popoln sled pod krznenim plaščem - preberite spodnja navodila
Si skuto skuhate sami? Če ne, zakaj ne? Preprosto je in mimogrede je lahko bolj donosno kot nakup že pripravljenega. Potrebno je - pasterizirano mleko; - počasni štedilnik / ponev in (po možnosti) kuhinjski termometer; - fino mrežno sito / gaza, perilo ali bombažna tkanina
Indijski oreščki so precej eksotični in malo znani oreščki. Mnogi jih povezujejo s pivom kot okusnim prigrizkom. Poleg tega se lahko spomnite, da se indijski oreščki uporabljajo za okrasitev slaščic. Ali imajo kakšne koristi od njih, kje drugje se uporabljajo indijski oreščki?
Recept za pripravo nenavadne priloge, ki jo lahko postrežemo s pečeno divjadjo ali svinjino. Recept ameriške kuhinje. Ohlapen in okusen riž, skuhan s pomarančnim sokom. Drug način kuhanja kuhanega riža. Potrebno je - 1,5 skodelice dolgozrnatega riža
Dandanes je težko presenetiti z eksotičnim receptom. Vendar človeška domišljija nima omejitev. Ta preprosta japonska solata iz ananasovih konzerv vam bo zagotovo všeč. Potrebno je - 1 konzerva ananasa v pločevinkah; - 3 zreli paradižniki
Znano je, da je pot do človekovega srca skozi želodec. Prigrizki naj ustvarijo vzdušje romantike, lahkotnosti. Dobro je, če je vaša izbira presenečenje, ki ga vaš ljubljeni ne pričakuje: na primer okusne kozice v vermutu. Potem bo vaš romantičen večer in večerja v dvoje nepozabna
Poskusite svoje goste presenetiti z izvrstnim okusom pečenega lososa s špinačo. Kako kuhati? Zelo preprosto. Potrebno je - file lososa 500 g; - špinača 500 g; - suho belo vino 150 g; - gorčica 1,5 žličke; - majhna čebula 2 kos
Pripravite solato z uporabo rakovih repov. Za to obstaja preprost recept. Meso rakov poleg arome in okusa deluje spodbudno na zdrave človeške sisteme za podporo življenju. Poleg tega je pravilno pripravljena jed iz rakov izvrstna poslastica, prava poslastica za gurmane
Iz banan lahko skuhate veliko različnih jedi, saj so banane zelo kalorične. V Afriki jih jedo za prvo, za drugo pa za sladico. Iz njih pripravljajo solate, pecivo, dodajo omleto in cvrejo. Začnite obvladovati kulinarično sorto banan z zvitkom
Recepti z bananami so precej eksotični. Veliko jih je: bananin zvitek, bananina torta, bananina solata, ocvrte banane. Začnite se navajati na bananine užitke z bananinim pudingom za sladico. Potrebno je - 5 žlic. maslo; - 9 žlic
Se želite počutiti kot aristokrat? Naredite parmsko šunko z grozdjem in figami. Ta recept, narejen s parmsko šunko, je prava poslastica, ki jo cenijo gurmani. Ste vedeli, da se določene pasme prašičev uporabljajo za proizvodnjo parmske šunke in se gojijo le v Italiji?
Nenavaden, svilnat okus tega mlečnega napitka z vonji vanilije, ruma in muškatnega oreščka je verjetno ena izmed najbolj okusnih pijač. Poleg tega recept za njegovo pripravo sploh ni zapleten. Ko enkrat to storite, boste to želeli še enkrat, da boste znova presenetili goste
Na hitro lahko spečete slasten kolaček in krhko pecivo. Najlažji in najhitrejši recept za začetnike in neizkušene gospodinje. Potrebno je 1 jajce, pločevinka kondenziranega mleka, 1 limona; 05 žličke Soda bikarbona; 6 žlic škrob
Shchi je ena najbolj znanih jedi ruske kuhinje. Na začetku je šlo za navaden juhnik, v katerem je zelje veljalo za povsem neobvezno sestavino. Kasneje so samo zeljne juhe imenovali zeljna juha. Glavna značilnost zeljne juhe je kisel okus zaradi uporabe svežega ali kislega zelja, koprive, kislice in špinače
Tradicionalno papriko polnijo z mešanico mletega mesa, riža in korenja. Zamenjava standardnih sestavin z začinjenim zeljem bo za goste pravo presenečenje. Jed se izkaže za aromatično, nasitno in nizkokalorično. Potrebno je - 4 srednje paprike - sol - rastlinsko olje - 250 g belega zelja - 2 majhni korenčki - 1 koren zelene - 1 strok česna - mleti črni poper - 100 g riža - 1 glava čebule Navodila Korak 1 Vsaki papriki odrežemo osnovo
Kharcho je nacionalna gruzijska goveja jed. Juha se izkaže začinjena, nasitna, zelo začinjena in se v hladnem vremenu dobro ogreje. Ta jed je kot nalašč za srečanje težko pričakovanih gostov in bo pustila prijetne spomine. Potrebno je - 850-950 g govejega prsa na rebrih - 250 g riža - sol - 240-260 g orehov - 100-110 ml omake tkemali - 4-5 kosov čebule - 80-90 ml rastlinskega olja - 4-5 strokov česna - Lovorjev list - 50-80 g cilantra - 250
Juha Kharcho je najstarejša nacionalna gruzijska jed, ki je osvojila ljubezen ljudi po vsem svetu. Čeprav je recept za to jed precej zapleten, lahko katera koli gospodinja doma kuha klasični "Kharcho", ki ima nabor potrebnih sestavin
Gruzijska kuhinja je bogata z začinjenimi in začinjenimi okusi. Poznajo jo, jo častijo in pripravljajo v številnih restavracijah. Eden najpogostejših prvih tečajev je klasični kharcho. Iz riža in jagnjetine običajno pripravimo bogato, začinjeno in aromatično juho
Večina dietetikov zavrača testenine, saj verjamejo, da bodo škodovale njihovi postavi. To je res in napačno. Vse je odvisno od tega, kakšne testenine in kaj jesti. Malo verjetno je, da testenine same škodijo postavi. Vse je v tem, kaj jim postrežemo
Testenine so slasten in hranljiv izdelek, ki ga imajo radi po vsem svetu. Ker spadajo med izdelke iz moke, so dolgo časa veljali za sovražnike figure. Toda ali je temu res tako in ali se je treba med dieto odreči testeninam? Imate radi testenine?
Številne diete vključujejo posebno prehrano, zaradi katere lahko zlahka izgubite odvečne kilograme. Vsaka prehrana je lahko raznolika in dodane so začimbe, ki ne bodo le izboljšale okusa izdelka, ampak bodo pripomogle tudi k hujšanju. Navodila Korak 1 Cimet Cimet aktivno blokira sladkor, ki se nahaja v krvi in se nato pretvori v maščobo
Armenija je majhna država v Zakavkazju, ki je polna kulturnih spomenikov in naravnih znamenitosti. Potencialno je turistično zelo privlačna. Zaradi številnih razlogov, predvsem zaradi težkih gospodarskih razmer in napetih odnosov z nekaterimi sosednjimi državami, Armenijo obišče veliko manj tujih gostov, kot bi pričakovali
Multicooker lahko nadomesti celo vrsto kuhinjskih aparatov: kuhalno ploščo, pečico, aparat za jogurt in celo dvojni kotel. V pari zelenjava zadrži največjo količino vitaminov in je zelo koristna za prebavila. Parnik se prodaja s katerim koli multivarkom - posebno košaro za paro
Stari Kelti so verjeli, da so se 31. oktobra duhovi mrtvih vrnili na zemljo. Da bi se pregnali žgane pijače, so kurili ogromne kresove in ubijali živali. Sodobna noč čarovnic sploh ni podobna stari keltski, ampak tako kot starodavni Kelti se na ta dan tradicionalno oblačijo v kostume in prirejajo hrupne zabave
Oreh je k nam prišel iz antične Grčije pred več kot dva tisoč leti. Prevedeno iz latinščine kot "kraljevski želod", prav ta alegorija opisuje sposobnost oreha, da poveča duševne sposobnosti ljudi. Dejansko orehi vsebujejo veliko količino hranil, vendar jih tudi ne smemo zlorabljati
Marsikdo ljubi orehe zaradi njihovega nevsiljivega okusa. Vendar vsi ne vedo, kako hranljiv in nasiten je izdelek ter kako zdrav je. Pa ne samo za zdravje, ampak tudi za gospodarske namene. Zakaj orehi in kako so koristni Ime oreh ni dobil po ozemlju razširjenosti, saj raste v Srednji in Mali Aziji
Lešniki so znani po številnih koristih za zdravje. To je pravo skladišče elementov v sledovih in mineralov, potrebnih za človeško telo. Vsebnost kalorij lešnikov Po vsebnosti kalorij so lešniki prehiteli tako rekoč vse sorte oreščkov
Šurpa je ena najbolj znanih in okusnih orientalskih jedi, sestavine so zelo preproste, hrana, kuhana na ognju, pa še bolj okusna. Potrebno je - jagnjetina (s kostjo) 500g. -turški grah (čičerika) 100g. (kuhan) -krompir 4kos
Kumina je ena najstarejših začimb, ki jih pozna človek. Kumino so začeli uporabljati pred približno pet tisoč leti. Ta rastlina se pogosto uporablja v medicini, kulinariki in zdravi prehrani. Koristi kumine Kumina vsebuje veliko število koristnih snovi:
Robide so zelo razširjene tako v Evraziji kot v Ameriki, ki velja za rojstno mesto tega jagodičja. Navzven je zelo podoben malinam, če ne upoštevate barve same jagode - njene jagode so črne, lahko imajo modrikast odtenek. Robide uporabljamo tako v kulinarične kot medicinske namene
Rastlinske maščobe se od živali razlikujejo po vsebnosti maščobnih kislin, ki jih telo zlahka absorbira. Nimajo lastnosti, da bi jih kasneje odložili na stene naših plovil. Vse popolnoma rastlinske maščobe vsebujejo veliko vitaminov B in F
Dejstvo, da je zeleni čaj koristen, je bilo ljudem znano že v starih časih. Ta izdelek se že vrsto stoletij uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Sodobni zdravniki so dokazali tudi koristi zelenega čaja, hkrati pa opozorili, da je v nekaterih primerih lahko škodljiv
Mnogi verjamejo, da je okroglozrnat riž primeren samo za kuhanje kaše ali priloge. A pravzaprav ni. Iz okroglozrnatega riža lahko pripravimo odlično predjed - sirove krokete s sirom Gorgonzola. Potrebno je - eno jajce; - 80 g krušnih drobtin
Poletje je čas za sočno, zrelo in svežo zelenjavo, ki jo lahko naberete celo z lastne vrtne gredice. Iz njih lahko naredite nenavadno in izvirno toplo solato z medenim prelivom. Potrebno je - en paradižnik; - 1 žlica. žlica gorčice
Tudi iz najbolj običajnih polizdelkov, ki se prodajo v kateri koli trgovini, lahko pripravite nenavadno in zelo okusno jed. S pravilnim kombiniranjem preprostih sestavin lahko naredite izvrstno in izvirno predjed, ki bo okrasila vsako praznično mizo
Špinača je zelo koristna za tiste, ki se ukvarjajo s športom, zlasti tiste, ki si želijo pridobiti mišično maso. Imenuje se celo "naravni anabolični". Špinača sama po sebi ni preveč okusna, vendar v kombinaciji s sirom in skuto izpade zelo apetirano
Burgerje lahko enostavno naredite doma. Preizkusite - zelo preprosto je. Potrebno je - 1 čebula; - 1 velik paradižnik; - 1 bučka; - 1 paprika; - 2 žlici. rastlinsko olje; - 4 pljeskavice z burgerji; - 4 polnozrnate žemljice
Italijanske klobase z zelenim fižolom imajo pikanten okus in bodo zagotovo všeč vsem ljubiteljem mesnih dobrot. To jed lahko kombinirate s skoraj katero koli prilogo. Potrebno je - 4 tanke šnicle iz katerega koli mesa - žajbelj - olivno olje - mleti črni poper - sol - balzamični kis - 50 ml katere koli juhe - 1 glava čebule - 2 krožnika dimljene šunke - 2 žlici
Piščančja in fižolova solata je preprosto rekorder po vsebnosti beljakovin. Ti izdelki dejansko vsebujejo veliko količino tega dragocenega elementa v sledovih. Pripravite solato s kuhano ali prekajeno divjačino in cenite izvrstni okus jedi. Solata z krutoni, katere recept vključuje piščanca in fižol, se prodaja preprosto z udarcem
Krompirjeva enolončnica z mletim mesom, fižolom in sirom je odlična alternativa vsaki družinski večerji. Nastane precej preprosto in se hitro peče. Hkrati je veliko enolončnic, zato bo dovolj tudi za veliko družino. Sestavine: 150 g fižola
Obilna solata z prekajenim mesom bo razveselila vsakega moškega. Popolnoma bo polepšal pivsko zabavo, piknik ali navaden miren večer z družino. Sestavine: Jajce - 1 kos; Čips z okusom slanine / paprike - 25 g; Korenje - 1 kos
Ta solata je okusna, čeprav preprosta, krepka, bogata z beljakovinami. Kapre dajo solati posebno pikantnost, kuhati jo je treba z njimi - kapara tukaj ni nič, kar bi nadomestilo. Potrebno je - 1 piščančji file; - 150 g fižola
Obstaja veliko receptov za pico, toda recept za pico stromboli lahko preseneti tudi najbolj prefinjenega ljubitelja te italijanske jedi. Navsezadnje bomo naredili pico. Potrebno je - kvasno testo 300 g; - oljčno olje 20 g
Frittata je bujna omleta, ki je zelo priljubljena v Italiji in Španiji. Frittata je zelo zdrava jed, nasitna, vendar ne ogroža vaše postave. Potrebno je - bučke 1 kos; - jajca 4 kos .; - zeleni grah (zamrznjen) 60 g; - moka 1 žlica
Najprej bo ta recept všeč tistim, ki radi delajo pite, ki jih je mogoče narediti zelo hitro. Predlagamo vam, da obvladate ta recept za bananino torto z oreščki in čokolado. Potrebno je - Moka 2 žlici. - Čokolada 100 g - Jajca 2 kos
Tukaj je recept za okusne domače ovsene piškote. Če na mizo postavite vazo s takšnimi piškotki, se prepričajte, da bo po 15 minutah že prazna. Domače ovsene piškote je zelo enostavno pripraviti in jih lahko pripravite celo s svojimi otroki. Potrebno je - jajce 1 kos
Verjetno so vsi že slišali za torto s siri, vendar je ne znajo vsi kuhati. V tem članku smo se odločili, da vam ponudimo recept za kavo in kremšnito. Potrebno je Kremni sir: 300 g Instant kava: 50 ml Jajce: 3 kosi Sladkor:
Veliko ljudi obožuje pite, vendar jih le redko kuhajo sami, saj to traja veliko časa. Danes vam bomo povedali, kako narediti okusno pito iz improviziranih izdelkov, in sicer: iz klobase in sira. Potrebno je - klobasa "Odessa"
Vabimo vas, da pripravite priboljšek, ki bo ustrezal tako skromnemu prijaznemu kot prazničnemu razkošnemu aperitivu. Škampi in ananas - že zveni precej eksotično in spominja na potovanja in države, ki smo jih obiskali ali bi jih le radi obiskali
Ime te jedi se izgovarja na povsem restavracijski način, ni pa tako zapleteno, kot se sliši. Ta jed ni primerna za svečano pojedino, ampak za piknik, bifejsko mizo, druženja - ko lahko svoje prijatelje nahranite, ne da bi posegali po posebnih stroških in kulinaričnih dobrotah
V pečici svinjsko meso je obilna in neverjetno okusna jed, ki bo polepšala vsak praznik. V tej jedi je meso, zahvaljujoč siru in majonezi, mehko, sočno in preprosto nepozabno. Potrebno je - Meso 2 kg - Juha 1, 6 l - Česen 1 glava - Lovor 4 kos
Pečena svinjina je lahko tako vsakodnevna jed za družinsko večerjo kot glavni poudarek praznične mize. Da bi mu uspelo, je pomembno, da sta izpolnjena dva pogoja: kupljeno je bilo sveže, ne preveč mastno meso in izbran ustrezen recept. Ko se odločite, kateri del trupa je bolj primeren za kuhanje, se osredotočite na zadnjo nogo, vrat ali ledja, od koder je bila kost odstranjena
Ta jed je idealna za tiste, ki nimajo pojma, kako lahko živite vsaj en dan, ne da bi pojedli kos mesa. Za prilogo ji najbolj ustreza lahka solata iz sveže zelenjave. Potrebno je - 1100 g svinjine; - 3 stroki česna; - 60 ml sojine omake
Za pripravo te jedi lahko izberete katero koli meso: svinjino, govedino, puran, piščanec, jagnjetino. Pečeno meso bo postalo vrhunec praznične mize in bo okrasilo družinsko večerjo. Potrebno je • 500 g mesa; • 300 g gob; • 250 g pripravljenega listnatega testa
Edinstven recept za instant piškote, ki vam ne bo vzel veliko časa, temu je tudi ime. Pečejo jih s kefirjem, kislo smetano, mlekom, včasih pa jim dodajo še majonezo. S to vrsto peke lahko eksperimentirate, v testo dodajte kandirano sadje, marmelado, čokolado, kar si želite
Ribje kroglice ali kotlete je precej hitro in enostavno kuhati. Takšna jed se izkaže za nežno in sočno in bo ugajala tudi otrokom, ki ne marajo rib v ocvrti ali dušeni obliki. Potrebno je Za parjene ribje kroglice: ribji file (ščuka ščuk, som, trska) 500 g šampinjoni 200 g zeleni fižol 300 g beli kruh 100 g mleko 100 ml 1 jajce 2 srednji čebuli 200 ml suhega belega vina solni poper Za omako:
No, kdo ne mara torte? Vsako pojedino spremlja ta sladkost. In srečanje s prijatelji se skoraj vedno konča s skupnim uživanjem tega sladkega čudeža. Ker pa ne poznate pravil za izbiro peciva, lahko naredite napako in dobite škodljive posledice
Vsaka prava hostesa ima svoje recepte in skrivnosti peke. Lahko jih vzamemo od koder koli: najdemo jih na internetu, jih prenašamo iz generacije v generacijo ali izumimo. Navsezadnje je najpomembnejši okus in reakcija ljudi, ki poskušajo vaše ustvarjanje
Kremna torta z mascarponejem je zelo občutljiva sladica za ljubitelje meringe. Krema je zaradi vsebnosti kave puhasta, žametna in ne čisto sladka. Meringue pa je zelo sladka, na zunaj hrustljava, znotraj pa svilnata. Okusi vsakega prijatelja se dopolnjujejo in uravnovešajo
Sorbet je začetnik sodobnega sladoleda, ker so ga pripravljali v starem Rimu. Klasični sorbet je narejen iz sadne kaše in sladkorja, lahko pa mu dodate tudi alkoholne pijače, sok in različne začimbe. Sorbet iz banane in kosmulje - 1 zamrznjena banana
Sorbet je dobrota, sestavljena iz pire jagod in granuliranega sladkorja. Ta sladica je zdaj bolj pomembna kot kdaj koli prej, saj se popolnoma osveži in s tem pomaga prenesti poletno vročino. Predlagam, da naredite sorbet iz jagodičja, kot je jagoda
Osvežilna sladica z limoninim sladoledom. Sladica ne vključuje jajc ali mlečnih izdelkov, zato se imenuje sorbet in ne le sladoled. Limonski sorbet lahko pripravite v plastični posodi, ki jo je mogoče zatesniti, ali v aparatu za sladoled, če je na voljo
Popsicles pripravimo v petnajstih minutah. Seveda boste morali počakati, da se dobrota zamrzne, na koncu boste dobili zelo okusno sladico! Potrebno je Za dve porciji: - dve banani; - pol jabolka; - pol pomaranče; - limonina lupina - 3 g
Banitsa je bolgarsko listnato testo iz nekvašenega testa z nadevom iz skute ali sira. Varianta s feta sirom in na soncu sušenim paradižnikom je recimo idealna s skodelico vroče juhe, sladka pita z medom in podeželsko skuto, ki jo bomo poskušali narediti, pa bo čudovit zaključek praznične večerje
Nežen piškot na osnovi vsem priljubljene čokolade, namočen v slastni kremi, bo postal prava poslastica za male sladkosnede. Potrebno je Za biskvitno testo - jajca - 3 kosi, - granulirani sladkor (po možnosti trs) - 160 gramov, - moka - 50 gramov, - koruzni škrob - 50 gramov, -kakav v prahu - 50 gramov Za kremo s čokoladnim maslom - en rumenjak pri sobni temperaturi, - voda pri sobni temperaturi - 20 ml, - kondenzirano mleko - 120 gramov, - m
Poletje je pravi čas za sprostitev in obiranje jagodičja. Ne zamudite trenutka za pripravo slastne jagodne sladice Millefolier, ki jo boste lahko uživali za praznično mizo ali domačim čajem. Potrebno je Za test: - 250 g moke
Če ste že pomislili na znane španske pijače, boste nedvomno pomislili na Sangrijo. V Španiji je Sangria veliko pijana, ker je osvežujoča in vsebuje malo alkohola. Če želite svoje goste presenetiti z eksotično sladico, je odlična izbira domača sirnica Sangria
Običajno je, da se pekači pripravljajo v pečici, a ko okusite enolončnico, kuhano v počasnem štedilniku, boste ugotovili, da ima veliko boljši okus. Poleg tega prednosti izdelkov ostajajo enake kot prej. Potrebno je - 70 g oreškov ali lešnikov
Beljakovinski napitek je osnovna sestavina prehrane vsakega športnika. Pomaga telesu, da si hitro opomore od napornih treningov ter gradi in krepi mišično maso. Pripravljene beljakovinske napitke lahko enostavno kupite v kateri koli trgovini s športno prehrano, vendar si tako zdravo pijačo enostavno pripravite iz živil, bogatih z beljakovinami
Rižev žele je kot nalašč za prigrizek med zajtrkom in kosilom. Postrežemo ga lahko tudi kot sladico. Število izdelkov je izračunano za 4 porcije. Potrebno je - mleko 2,5% - 5 kozarcev; - okrogel riž - 3 žlice. l.; - sladkor - 2 žlici
Zračna in dišeča skutina enolončnica je jed, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. Sirna enolončnica spominja na otroštvo, dviguje razpoloženje. Enolončnico lahko kuhate na različne načine, dodajte rozine, koščke sadja, čokolado, oreščke
Kruh, pečen v krušnici, je bogatejšega okusa in arome kot žemljica, kupljena v supermarketu. Vsak proizvajalec kruha ima navodila z recepti za kruh, ki jih lahko spečete v njem. Toda poleg tega lahko za peko kruha uporabimo še druge zanimive recepte
Zelo nasitna jed z bogatim, izvrstnim okusom. Izkazalo se je zelo sočno jagnjetino z zelenjavo, rižem in začimbami. Ta neverjetno okusna poslastica po originalnem nacionalnem receptu, kuhana v kotlu, je pot do srca pravega moškega. Potrebno je - 1 kg jagnjetine
Enolončnice za otroke so običajno hranljive in preproste hkrati. Kot sestavine se uporabljajo žita, testenine, zelenjava ali skuta. Otroško enolončnico lahko v otroško prehrano vnesemo že od enega leta. Parjene enolončnice so primerne za zelo majhne, v pečici pa za starejše
Sladice, ki uporabljajo skuto, niso le zelo okusne, ampak tudi zdrave. Zato jih pogosto priporočajo otrokom. Med temi jedmi je skuta, ki jo mnogi poznajo iz vrtca. V zadnjem času je vse bolj vključena ne samo v prehrano predšolskih otrok, ampak tudi odraslih
Vsakdo lahko skuha jabolčno-bananino torto brez peke, saj v postopku priprave te sladice ni nič zapletenega. Potrebno je Za štiri porcije: - rženi krekerji, voda - po 1 kozarec; - suhe marelice, suha jabolka, rozine, mehka skuta - po 1/2 skodelice
Če imate radi banane in to okusno tropsko sadje, vam predlagamo, da pripravite hitro in okusno bananino pito s kremasto omako. Potrebno je - zrele banane (4 kos); - sladkor (350 g); - moka (150 g); - piščančja jajca (4 kos)
Čokoladna torta brez peke velja za vsestransko sladico, ki jo lahko pripravimo v kratkem času. Glavna stvar je biti potrpežljiv in počakati, da se sladica popolnoma ohladi, nato pa jo lahko postrežemo s čajem, kavo ali likerjem. Potrebno je Za torto:
Cheesecake je sirnica, razširjena po vsem svetu. Izvira iz Amerike, danes pa se pripravlja v vseh državah in doma. Njegova sorta - bananina sira s skuto - bo odlična priložnost, da razveselite svoje najdražje. Potrebno je krhki piškoti 250-300 g
Začinjen krompir z bolgarskim poprom bo všeč vsem ljubiteljem začinjene kuhinje. Potrebno je - 2 papriki, bolje večbarvni - 2 čebuli - 1 strok čilija popra - 1,5 kg krompirja - 1 žlica. žlico kisa - 1 čajna žlička paprike - 3 stroki česna - 1 čajna žlička kuminovih semen - 4-5 st
Ameriška torta brez peke se izkaže priljubljena tudi pri nas. Ruskim kuharjem je uspelo na nov način predelati in dopolniti recepte za sirnike. To je predvsem posledica prihranka denarja, saj je kremni sir zelo drago zadovoljstvo. Z modernizirano sestavo se ta jed izkaže nič slabša, v kar se bomo prepričali
V zadnjem času so še posebej priljubljene jedi iz kitajske kuhinje. To so zvitki, suši, juhe, solate. Želim vam ponuditi recept za pripravo rezancev. Okus teh jedi je vedno nenavaden. Odkrito povedano, niso za vsakogar. Všeč pa mi je bilo. Potrebno je - suhe gobe - 10 g - piščančji file - 400 g - sojina omaka - 4 žlice
Že ime "Azu v tatarščini" nakazuje, da ta jed spada v tatarsko nacionalno kuhinjo. Običajno ga kuhamo v loncih, pri čemer uporabimo meso in zelenjavo kot sestavine; najpogosteje uporabljajo govedino, konjsko meso ali jagnjetino. V skladu s splošno sprejetimi regulativnimi in tehnološkimi dokumenti (recepti, tehnološki zemljevidi) in recepti tatarske kuhinje je krompir, paradižnik in kisle kumarice najpogosteje iz zelenjave, dodan je česen
Kremna sladica je odličen pomočnik za kulinarične specialiste v zaledenitvi peciva, peciva in drugega peciva. Fondant ne okrasi samo pekovskih izdelkov, temveč daje tudi vašemu izdelku izjemen okus. Potrebno je - sladkor 500 gr
Medena torta ali gobova torta je klasična torta sovjetske dobe. "Medovik" je neverjetno okusna, sočna večplastna sladica z vonjem po medu, ki jo lahko pripravimo iz razpoložljivih sestavin, zato ima toliko oboževalcev. So pa tudi takšni, ki se zaradi velikega števila tort bojijo kuhati torto z medom
Težko je verjeti, toda najljubši "Medovik" je starodobnik med slaščičarstvom, ker je njegov recept znan že več kot dve stoletji. To tradicionalno rusko torto odlikuje nežen okus po medu in enostavnost priprave. Sestavine, potrebne za peko klasične medene torte:
Oslič je član družine trsk, sočna in voljna riba, ki jo je enostavno obdelati in kuhati. Oslič je kuhan, dušen, a ocvrt je najbolj okusen. Hrustljavo ali paniranje bo ohranilo okus rib, marinada pa bo mesu dala želeni okus. Kako pravilno kuhati osliča Seveda lahko skuhate okusne ribe (vključno z osličem), tako da jih preprosto povaljate v moki in popražite na rastlinskem olju
Paella velja za jed italijanske kuhinje, ima nekaj eksotike in prefinjenosti. Takšne restavracijske jedi ni težko pripraviti doma, rabite le čas in prave sestavine. Potrebno je - 300 g belega dolgozrnatega riža; - 500 g zamrznjenega morskega koktajla (kozice, školjke, hobotnica, lignji)
Tako zanimivo ime je solata, ki vključuje dokaj preproste sestavine. Toda v kombinaciji dajejo zelo izjemen okus, priprava pa vam ne bo vzela veliko časa. Potrebno je - 1 kuhana piščančja prsa; - 1 paket rakovic (po želji ga lahko nadomestite z mesom rakovice)
Samsa je jed tatarske kuhinje, na preprost način, listnato testo z mesom. Samse lahko kupite ne samo v trgovini, ampak jo lahko pripravite tudi doma, še posebej, ker postopek kuhanja ne traja veliko časa. Potrebno je - 500 g domačega mletega mesa
Chocolate Egg Nog je sladka škotska pijača z nizko vsebnostjo alkohola, narejena iz jajc, ruma in kokosovega mleka. Navedena količina sestavin v receptu zadostuje za dve porciji koktajla. Potrebno je - 100 ml ruma; - 4 rumenjaki
Palačinke so tradicionalna ruska jed. Se pa tudi druge države ponašajo s svojimi recepti za palačinke. Z nastopom Maslenice je v mnogih domovih dišalo pecivo. Skoraj vse družine so začele kuhati tradicionalno rusko jed - palačinke
Kumarice so posebna vrsta kumare, ki je majhna. Gojijo jih posebej za kisanje ali soljenje, tako da jih lahko uporabimo kot prigrizek ali sestavino različnih jedi. Recept za vložene kornišone Za pripravo takšnega prigrizka boste potrebovali:
Solata z morskimi sadeži je lahka in okusna predjed, ki bo popestrila vsako praznično mizo. In jed, okrašena v obliki srca, se bo dobro podala k romantični večerji z ljubljenim in vas ne bo opekla in pustila ravnodušnega. Potrebno je - 1 pakiranje mesa ali palic iz rakov
Če želite svojega ljubljenega moškega razveseliti z nečim okusnim ali ne veste, kakšno predjed postreči na praznični mizi, poskusite pripraviti izvirno morsko solato "Moška sezona". Potrebno je - morski koktajl - 500 g
Oreška marinada se skupaj z granatnim jabolkom pogosto uporablja v kavkaški kuhinji, zlasti v gruzijski, in Gruzijci vedo veliko o dobrih kebabih. Če želite presenetiti svojo družino in prijatelje, si v orehovi marinadi skuhajte piščančja nabodala
Včasih je treba posodo bičati. Ker kuhanje mesa traja dolgo, lahko dušite piščančja srca. A ne samo, ampak v orehovi omaki. To je lahko samostojni obrok in odličen dodatek drugi vrsti hrane. Potrebno je 1 kg piščančjih src
Kanapeji z olivami so okusen, zanimiv in lahek prigrizek, ki se odlično poda k različnim alkoholnim pijačam. Takšno poslastico lahko naredimo tudi na praznični otroški mizi, še posebej, ker jo je povsem enostavno pripraviti. Poleg tega je široka paleta izdelkov kombinirana z oljkami, kar vam omogoča, da ustvarite odlične prigrizke drug od drugega
Ti okusni zvitki so odličen zajtrk in obilen prigrizek. Lahko jih podarite otroku v šolo, odpeljete v službo ali pa jih skuhate za večerjo. Kot nadev lahko uporabite šunko, klobase ali klobase. Postopek kuhanja je zelo preprost! Potrebno je - moka - 500 g
Šunka je odličen izdelek, ki ga lahko postrežemo preprosto v obliki tankih rezin ali pa ga uporabimo za pripravo izvirne jedi, ki ne ugaja le okusnim značilnostim, temveč tudi neverjetnemu videzu. Potrebno je - 300 gramov poljubne šunke
Mnogi ne vedo, kaj so kaneloni. To so samo veliki zvitki testa - običajne testenine. Čas kuhanja - 50 minut. Nastale sestavine bodo naredile 4-5 obrokov. Potrebno je • Kaneloni - 25 0 g; • Paradižnik - 0,5 kg; • Mleto meso - 0,5 kg
Če želite pripraviti okusen obrok, vendar vam primanjkuje časa, poskusite pripraviti solato s šunko in sirom. Potrebne izdelke boste našli v katerem koli supermarketu ali celo v svojem hladilniku. Povprečni čas kuhanja ne presega 15 minut. Kako narediti solato iz šunke in sira Za pripravo solate boste potrebovali sveže pridelke, in sicer:
Mesne solate so zaradi svoje visoke hranilne vrednosti in odličnega okusa dokaj priljubljena vrsta jedi. Pri pripravi tovrstnih jedi se pogosto uporabljajo naslednje vrste mesa in mesnih izdelkov: piščanec, govedina, svinjina, zajec, šunka, klobase
Lahka sirova juha s topljenim sirom in piščancem za kosilo si bo ostala v spominu po izvirnem okusu. Najmanj kalorij in največ užitka pri uporabi te jedi. Potrebno je -1-2 kosov piščančje prsi; -2-3 kosov krompir; -1/2 kosov korenček
Obstaja veliko receptov za pripravo zvitkov, nekateri so bili prilagojeni okusom ljudi, ki živijo v drugih državah. Zvitke v ruščini lahko pripišemo enemu od teh spremenjenih receptov. V receptu za to jed so izključene skoraj vse klasične sestavine - riž, nori, vasabi, nespremenjena je ostala le tehnologija njegove priprave z uporabo bambusove preproge
Medtem ko je poletje še vedno na dvorišču in nas razveseli z lepim vremenom, si lahko vsak vikend uredite družinske večerje in piknike. In vsak piknik bo popolnoma dopolnil okusen žar, še posebej, ker obstaja veliko receptov za to okusno jed
Školjke so morski mehkužci, ki živijo po oceanih. Že dolgo so vključeni v kuhanje vseh obalnih držav sveta. Meso školjk odlikuje nežen okus, visoka hranilna vrednost in visoka vsebnost hranil. Po hranilni vrednosti so klapavice enakovredne piščančjim jajcem, beljakovine teh mehkužcev vsebujejo vse potrebne aminokisline, več kot 30 različnih makro in mikroelementov, vitamin E, celotno skupino vitaminov B in D ter število encimov, ki pomagajo izboljšati prebavo
Recept za okusno in enostavno izdelano jabolčno pito. Potrebno je Za test: Dva kozarca moke; 150 gramov masla; Pol čajne žličke soli; Šest žlic vode; Ena žlica sladkorja. Za polnjenje: En kilogram zelenih jabolk
Zračna in neprijetna različica na temo sira za ljubitelje vse skute. Potrebno je Za osnove: - 235 g moke; - 120 g masla; - 135 g sladkorja; - 1 veliko jajce; - 1 čajna žlička pecilni prašek. Za polnjenje: - 4 jajca
Najbolj okusen kebab je nedvomno tisti, ki ga v naravi skuhamo z lastnimi rokami. Jed naj bo pripravljena po klasičnih receptih, ohranjenih v Gruziji in Armeniji. Številne države ne brez razloga priznavajo, da je tradicionalni šiški kebab najbolj okusen
Ravioli so italijanski cmoki, pripravljeni z različnimi nadevi: sušeni paradižniki, gobe, sir itd. Okusne so in seveda jih je mogoče pripraviti za prihodnjo uporabo in zamrzniti. Potrebno je 300 g svežega testeninskega testa 250 g sira ricotta 50 g parmezana 1 čajna žlička olivno olje Navodila Korak 1 Testo razdelimo na 2 dela in na pomokani deski razvaljamo čim tanjše
Arancini je italijanska jed iz majhnih riževih kroglic z mletim mesom ali sirom, ki jih povaljamo v drobtinah in ocvremo. Potrebno je 100 g kuhanega riža 100 g mlete svinjine 50 g krušnih drobtin ½ čebula Sol in črni poper po okusu Rastlinsko olje za globoko maščobo 50 g paradižnikove omake Navodila Korak 1 Čebulo olupimo, operemo, drobno nasekljamo in dodamo mletemu mesu
Burgundsko govedino je tradicionalna, a ne zelo pogosta jed v francoski kuhinji. Meso se dolgo kuha v gosti vinski omaki. Potreba po dolgem namakanju govedine v vinu je bila verjetno posledica dejstva, da je bilo v tistih časih meso zelo trdo
Sprva v Angliji v 16. stoletju so sirov kolač izdelovali iz trdega sira, namočenega v sladkem mleku, ki ga je nato zmeljelo v pire krompir. Dandanes je način kuhanja lažji, zahvaljujoč skuti in kremnim sirom. Privoščite sebi in svojim najdražjim to nežno sladico
Miso juha je tradicionalna japonska juha, ki vsebuje miso pasto. Tam je že 750 let zelo priljubljen. Japonci jedo to juho ne samo za kosilo, ampak tudi za zajtrk ali večerjo. Je enostaven za pripravo, ima bogat okus in je zelo zdrav. Potrebno je - 1 liter ribje juhe - 200 g šitake gob - 200 g sira tofu - 200 g olupljenih kozic - 50 g alg v pločevinkah - 30 g pora - 70 g miso paste - 4 peresa zelene čebule Navodila Korak 1 Segrejte ribji
Gruzijski pilaf se od uzbeškega pila razlikuje po vsebnosti manj sestavin in s tem po enostavnosti priprave, vendar ni slabši po okusu. Potrebno je - 1 kg jagnjetine - 300 g maščobe na repu - 4 skodelice riža - 5 kosov
Bree je kralj sirov in sir kraljev. Zaradi prefinjenega in pikantnega okusa je že dolgo postal stalnica na gurmanski mizi. Ta sir je dober ne samo kot prigrizek, ampak tudi v različnih solatah. Potrebno je - sir Brie, 100 g
V Mehiki avtohtono prebivalstvo sploh ne ve, kaj sta "borodinski kruh" in "narezan hlebček". Toda lokalni kuharji pripravijo okusne koruzne tortilje - tortilje. Najboljše je, da je izdelava tortilj tako enostavna kot luščenje hrušk in pri nas doma
Burrito je tradicionalna mehiška jed, ki so jo tako radi imeli gurmani po vsem svetu. Spet tradicionalno burito delamo z mesnim nadevom. Vendar pa obstaja nekaj dobrih novic tudi za veggie - zelenjavni burrito z gobami. Potrebno je tortilje (mehiški somuni) - 2 kosa sladka paprika - 2 kos
Nastane mrzlo vreme in na pomoč nam prihajajo okusni ogrevalni koktajli. Kuhano vino, ingverjeva limonada in zeliščni čaj so tisto, zaradi česar vas to jesen muči. Navodila Korak 1 Kuhano vino. To je verjetno najpogostejša grelna pijača
Zelo preprost španski recept za polnjeno papriko z rižem, piščancem in zelenjavo bo pomagal popestriti jedilnik. Jed se izkaže za okusno, nasitno, zelo zdravo, a ne preveč kalorično. Primeren je tudi za tiste, ki so na dieti. Potrebno je Sestavine za 2 osebi:
Jesen je čas za spremembe. To je pravi čas za oblikovanje. Lahki in aromatični zeljni zrezki s šampinjoni ne bodo le ugajali celotni družini, ampak bodo tudi prijetno vplivali na vaš videz. Potrebno je belo zelje - 1 kg korenje - 1 kos čebula - 1 kos šampinjoni (sveži ali vloženi) - 200 g koper olivno olje mleko 1,5% - 150 ml piščančje jajce - 2 kos
Jesen je zavajajoč čas, ko se tako enostavno prehladimo. Tradicionalni zdravilci se mudijo, da pomagajo našemu telesu - korenje in ingver - izjemno koristno in bogato z vsemi vrstami vitaminov in mikroelementov. Neverjetno enostavna za pripravo in hranljiva, ta pire juha je odličen dodatek k vaši dnevni prehrani in vas ščiti pred napadi virusov
Buča ni le skladišče vitaminov in naravnih antioksidantov, ampak tudi najbolj zvest prijatelj v boju proti odvečni teži. No, bučna pire juha bo razveselila tudi najbolj prefinjene gurmane. Potrebno je buča - 800 g; školjke (zamrznjene) - 200 g