Zdrava hrana 2024, November

Tako nežna in obilna pašteta bo odličen zajtrk, če ji dodate svež kruh in zelenjavo. Odlično bo videti tudi na praznični mizi. Potrebno je Izdelki: Beli fižol nežnih, kremastih sort - 1,5 skodelice Šampinjoni - 100 g Česen - 1-2 nageljnovih žbic (po okusu) 1 majhna čebula 2 žlici rastlinskega olja 1/2 limoninega soka Svež koper - 1 majhen kup Italijanska zelišča (suha) Sol, črni poper Navodila Korak 1 Fižol sperite, ga za nekaj ur a

Zucotto je italijanska jed. To je ime kupolaste torte. Namočena z italijansko meringo od znotraj in zunaj, pa tudi s kremo, namočeno in stepeno smetano. Po okusu ima sladoled. Potrebno je - 3 jajca - 6 beljakovin - 2 rumenjaka - 400 g granuliranega sladkorja - 125 g moke - 100 ml mleka - 570 ml smetane - 120 g temne čokolade - 10 g vanilin - 1/4 žličke soli - 150 ml vode - 4 žlice

Belo nežno ostrižno meso ima odličen okus. Poleg tega ima malo kosti. Hranilna vrednost rib je posledica visoke vsebnosti beljakovin, ki jih telo zlahka absorbira. Ostriž velja za prehranski izdelek, katerega energijska vrednost je 82 kcal na 100 g

Dušen krompir z gobami je enostavna za pripravo jed. Lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot prilogo. Uporabljajo se vse gobe. Potrebno je - 0,5 kg. krompir; - 400 g gob; - srednja čebula; - sol, poper, lovorjev list, začimba za gobe po okusu

Piščančja češnjeva torta je odličen nadomestek običajnega juliena. Obe jedi imata podoben okus, predstavitev pa je drugačna. Priprava takšne torte je zelo preprosta, je povsem zadovoljiva. Potrebno je - 200 g svežih gob, sir suluguni

Za pripravo noro okusne in nasitne sladice ne potrebujete veliko znanja, spretnosti in moči. Predlagam, da pripravite torte z imenom Blow Kiss. Ne samo, da jih je enostavno kuhati, jih še ni treba peči. Potrebno je Za test: - maslo - 100 g

Testo za to torto je okusno in enostavno za peko. Koščke mehkega biskvita pritrdimo s katero koli kremo ali marmelado po vaši izbiri. In kakšen čudovit pogled - pecivo v obliki sveč lahko okrasi vsako čajanko. Tudi za novo leto lahko pripravite tako razkošno dobroto

Presenetiti goste in ugajati članom gospodinjstva ni tako težko. Malo domišljije in lahko pripravite tako okusne in lepe torte z marmelado, ki so primerne tako za jutranje pitje čaja kot za posebne priložnosti. Potrebno je 8 obrokov Za torte:

Klasična osvežilna kombinacija limone in mete bo hit poletne bifejske mize! Potrebno je Temelj: - 200 g masla; - 400 g moke; - 2 jajci; - 50 g sladkorja. Polnjenje: - nekaj vejic mete (upoštevajte svoj okus); - 2 veliki limoni

Tisti, ki želijo presenetiti slavljenca, šefa, kolega, prijatelja, ljubljeno osebo, otroka, lahko spečejo nenavadno torto. Naj bo v obliki česar koli: gobe, prenosnika, nogometne žoge, steklenice šampanjca. Potrebno je Za biskvit:

Gobova omaka je povsem sposobna dati testeninam tako izreden okus, da bi bilo povsem primerno, da tako na videz vsakdanjo jed postrežemo k praznični mizi. Če želite to narediti, morate vzeti visokokakovostne izdelke in končno jed okrasiti s peteršiljem ali koprom in polovicami češnjevega paradižnika

Obstaja veliko vrst italijanskih testenin. Okusov je skoraj vseh. Izdelano iz različnih sestavin in z različnimi oblikami paste. Temu receptu je zelo enostavno slediti. Okusne tradicionalne piščančje testenine v kremasti omaki lahko naredimo zelo hitro

Vsaka gospodinja ima svoj odgovor na vprašanje "Kako kuhati šampinjone?" Priporočamo, da naredite enolončnico po našem receptu. Potrebno je - šampinjoni (500 g); - piščančja jajca (3 kos); - bel kruh (4 rezine)

Testenine s piščancem in gobami v kremasti omaki so zelo apetitna jed. Imajo nežen, a izrazit okus in aromo. Ta jed se lepo poda k belemu vinu. Italijanska kuhinja je znana po vsem svetu. Italijani so eni redkih, ki znajo jedi narediti ne samo okusne, ampak tudi prefinjene

Špageti! Iz te ene besede piha kot Italija. Pripravljeni so po vsem svetu, dodajo pa jim najbolj neverjetne omake in začimbe. V majhnem mestecu Pontedassio v Italiji je celo polnopravni muzej špagetov, v katerem je 176 vrst teh testenin. Kremna gobova omaka v kombinaciji s špageti ne bo nikogar pustila ravnodušnega

Tej šarloti lahko rečemo lenoba, saj za njeno izdelavo ni treba delati testa. Dovolj je, da belo štruco narežemo na koščke in jih namočimo v mleko. In peka traja le nekaj minut. Čudovita poslastica za večerni čaj. Potrebno je - štruca - 1 kos

Okusne pite s sladkim nadevom so odlična poslastica za otroke in odrasle. Toda pite z nadevom iz suhega sadja in jabolk ne bodo le zelo okusne, ampak tudi zdrave. Potrebno je - suhe slive - 100 gramov - suhe marelice - 100 gramov - dve jabolki - maslo - 50 gramov - sladkor - 1 čajna žlička Navodila Korak 1 Iz sladkih nadevov lahko iz katerega koli testa za pite pripravimo okusno poslastico:

Suho sadje je zdrav in hranljiv izdelek, bogat z vitamini in minerali. Sladice, sladka žita so pripravljena iz suhega sadja, vključeni so v omake, dodani mesnim in ribjim jedem. Jabolka, polnjena s suhim sadjem Iz jabolk in suhega sadja lahko pripravite čudovito in okusno sladico, za to boste potrebovali:

Iz že pripravljenega listnatega testa lahko pripravimo raznovrstno sladko pecivo. Češnjevi vdihi so univerzalni kadar koli v letu, saj lahko uporabite tako sveže kot zamrznjene jagode. Potrebno je - listnato testo - 400-500 g

Feijoa je subtropska rastlina, ki izvira iz Južne Amerike. Plodovi vsebujejo veliko joda, zato je priporočljivo feijoo vključiti v prehrano za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni ščitnice. Navodila Korak 1 Pri nakupu izberite zrelo feijoo - vsebujejo največjo količino hranil

Feijoa je tropsko južnoameriško drevesno sadje, bogato z organskimi kislinami in jodom. Pri kuhanju jih uporabljajo za pripravo kompota, marmelade, limonade, solat in seveda konzerv. Feijoa marmelada z oreščki Ta marmelada iz feijoe je edinstvena

Kremna karamela je ena od velikih transformacij treh tako preprostih in znanih izdelkov - jajc, sladkorja in mleka ali smetane. Iz sladke jajčno-mlečne osnove, kreme, dobite sladoled, pecivo za eklere, mousse, cheesecake in soufflé. Če pečete kustrad v vodni kopeli, dobite krem brulee

Pred nekaj leti je malo ljudi sploh slišalo za tako eksotično sadje, kot je feijoa. Zdaj to sadje pridobiva vse večjo priljubljenost zaradi občutljive arome in okusa, podobnega ananasu z jagodami. In iznajdljive hostese seveda niso prezrle marmelade iz feijoe, ki se izkaže za okusno dišečo in spominja na sonce in poletje

Na sladki mizi lahko postrežemo domače vrečke z marmelado. Izkažejo se okusne, sladke in z vašimi najljubšimi dodatki za vašo družino! Potrebno je - peki papir; - pergament; - folija; - sito; - pšenična moka 2,5 kozarca

Te okusne vrečke je enostavno pripraviti. Nežno testo in nadev iz sladkih oreščkov odlično dopolnjuje aromatična limonina glazura. Ta kombinacija okusov bo odlično dopolnila skodelico aromatičnega poživljajočega čaja. Potrebno je - moka - 300 g

Doma lahko spečete popolnoma vse. Tokrat predlagam, da naredite nekaj zelo okusnih polnjenih skutnih vrečk. Izdelati jih je neverjetno enostavno! Potrebno je - skuta - 200 g; - maslo - 200 g; - sladkor - 80 g; - vaniljev sladkor - 1 vrečka

Strudel je k nam prišel iz avstrijske kuhinje. Peka, sestavljena iz hrustljavega testa in različnih nadevov iz sadja, jagodičja, skute, se je takoj zaljubila v vse. Klasični zvitek je narejen iz raztegnjenega testa, ki je na vrhu namazan z maslom in posut s sladkorjem v prahu

Gos s suhimi slivami ni jed za vsak dan. Njegova priprava zahteva čas, pozornost in spretnost. Kako prijetno pa je na počitnicah, če iz pečice vzamemo osupljivo dišeče delo kulinarike in ga postavimo pred navdušene goste. Preden pa povabite goste "

Pite so simbol domačega udobja. Ta poslastica je v mnogih državah sveta nacionalna jed. Pite lahko razdelimo na dve vrsti - odprte in zaprte. Ključ do uspeha slastnih pite je pravilno pripravljeno testo. Ta recept naredi neverjetno testo za sladko pecivo

Charlotte je vsem znana že od otroštva. Babice svoje vnuke zelo rade razvajajo z jabolčno pito. Izkaže se, da je Charlotte tako sočna in okusna, da se je nemogoče odtrgati od nje. Opozarjam vas na običajno šarloto, vendar v prehranski različici

Charlotte je sladka jed, sestavljena iz sadja, namočenega v testo in pečenega v pečici. Poleg običajne pečice lahko v multivarku kuhamo tudi dišečo šarloto z zlato rjavo skorjo. Charlotte v počasnem štedilniku Nežna torta iz piškotnega testa z nadevom iz jabolk in skute je prava poslastica za sladkosnede

Starodavni misleci in znanstveniki Seneca, Horace, Pliny in Cicero, ki so bili navdušeni nad svojimi okusnimi lastnostmi in edinstveno sposobnostjo spreminjanja barve, so pisali o ribah rdečih ciplov. Za to ribo je značilna prisotnost dveh dolgih anten s sorazmerno majhno velikostjo - približno 45-50 centimetrov od začetka glave do konca repa

Rdeči cipal je riba, po tem receptu se bo izkazal za nasitnega, okusnega in ohranil vse hranilne snovi v sebi. Uporaba paradižnika bo dodala tudi nekaj koristi za zdravje. Potrebno je - 2 rdeča cipela; - 450 g paradižnika v soku

Ti občutljivi krhki piškoti bodo vas in vaše najdražje razveselili ne le s prijetnim nežnim okusom, temveč tudi z izvirnim videzom. V prevodu iz francoščine beseda "sablja" pomeni "pesek". Posebnost tega piškotka je, da je njegova struktura zelo občutljiva in drobljiva

Če se znajdete na počitnicah v Kazahstanu, se počutite srečneže, saj vam bo zagotovo ponujeno, da poskusite beshbarmak ali beshbarmak s krompirjem. Njegov okus presega vsa pričakovanja. Z našim neverjetnim receptom beshbarmak s krompirjem lahko jed pripravite sami in se prepričajte, da se čas, porabljen za njegovo pripravo, splača

Do nedavnega jedi balkanske kuhinje chevapchichi številni Rusi niso poznali, a zahvaljujoč oglaševanju marmoriranih govejih klobas, ki ga predvajajo po televiziji, je ta beseda postala, kot pravijo, slišana. Kaj je torej cevapchichi in s čim se jedo?

Testenine spadajo v francosko kuhinjo. Pripravite si to jagodno poslastico - všeč vam bo! Potrebno je Za štiri porcije: - sladkor v prahu - 220 g; - mandljev prah - 110 g; - jagodni pire, bela čokolada - po 70 g; - smetana s 33% maščobe - 50 ml

Skoraj vsi imajo radi sladkarije. Včasih se lahko razvajate. Zdaj bom z vami delil recept za en piškotek, imenovan "Mocha". Je zelo preprosto, poleg tega pa ga lahko kuhamo v mikrovalovni pečici. Začnimo. Potrebno je - maslo - pol kozarca

Okusna domača torta, ki vas bo razveselila s svojim nežnim sladkim okusom. Priprave ni težko in ne potrebujete veliko sestavin. Da bi ga spekli, ne bo treba veliko stroškov. Potrebno je - 2 jajci - kozarec sladkorja - 100 g masla - 3 žlice

Domači slaščice danes postajajo vse bolj priljubljene. Jabolčna marmelada je edinstvena poslastica. Primerno za otroško in dietno hrano, saj ne vsebuje škodljivih komponent in konzervansov. Popolnoma naraven izdelek. Za marmelado se uporabljajo vse vrste in sorte jabolk

Švicarska meringa se od navadne meringe razlikuje po tem, da sladkor v njej zmešamo z beljakovinami, nato pa se v vodni kopeli raztopi. Nato zmes stepemo do zahtevane konsistence. Švicarske meringe so na koncu bolj gladke in gladke kot običajne meringe

Ta jed je neverjetno okusna in nenavadna. Pripraviti ga je zelo enostavno, vendar bo trajalo dolgo. Sestavine: Sladkor - 4 žlice; Oranžna - 4 kos; Težka smetana - 300 g; Jajčni rumenjaki - 4 kos. Sestavine za beze:

Torta z dvojno meringo se izkaže za zelo občutljivo in krhko. Končano poslastico lahko okrasite z oreščki. Toda kmalu se bliža poletje - čas za sadje in jagodičevje, zato bo pecivo primerno okrasiti s svežimi jagodami, končni torti bodo dodali sočnost in kislost

Med vsemi tujimi dobrotami je ena najbolj znanih pečen kostanj. Ko se sprehajate po ulicah Pariza, lahko to vročo in dišečo jed kupite v kateri koli trgovini ali v trgovskem vozičku. V Rusiji ocvrti kostanj na žalost ni tako pogost. To je posledica dejstva, da so za peko primerni samo južni užitni plodovi

Če opazujete količino zgornjih izdelkov, lahko dobite približno dvajset tort. Če ni želje po uporabi predlagane kreme, je dovoljeno uporabljati kremo. Potrebno je • 2 beljaka; • 150 g sladkorja; Za pripravo smetane: • 150 g sira

Kulich je tradicionalno pecivo za velikonočne praznike. Marsikdo v trgovini kupi že pripravljene velikonočne torte, a najbolj okusno velikonočno torto lahko pripravimo le doma. Potrebno je - 1, 3-1, 5 kg vrhunske pšenične moke

Kulich je najstarejši simbol Kristusovega vstajenja, zato mora biti prisoten na velikonočni mizi. Občutljive, dišeče in mehke torte, pripravljene po teh receptih, ne zastarajo zelo dolgo. Kulich "Nežen" Za izdelavo velikonočne torte po tem receptu boste potrebovali:

Piščančji file je sam po sebi zelo nežen. In če naredite tudi okusen nadev iz skute in zelišč, boste dobili odlično glavno jed, ki jo lahko postrežete gostom. Potrebno je - 4 piščančji fileji; - 200 g skute; - 100 g zelene čebule in kopra

Pozimi primanjkuje sonca in živih vtisov. Znano je, da čokolada in druge sladkarije pomagajo proizvajati hormon sreče. Da bi si nekako popestrili siv vsakdan, ljudje kupujejo različne dobrote. Ali ni lažje poskusiti narediti sladico z lastnimi rokami?

Marmelade ne moremo postreči samo kot samostojno sladico, temveč jo lahko uporabimo tudi kot sestavni del bolj zapletenih sladkih jedi in peciva. Torta z marmelado se izkaže za nenavadno okusno in nežno. Lahko je na osnovi piškotov ali brez peke

Ajdova pleva (narejena) ima vse koristne lastnosti ajde. V njem so v velikih količinah vitamini in elementi v sledovih (kalcij, fosfor, magnezij). Glede zalog železa upravičeno tekmuje z rdečim mesom. Zaradi enostavne absorpcije je uporaba indicirana tudi za ljudi, ki trpijo za boleznimi prebavnega sistema

Posebnost roza lososa je, da med toplotno obdelavo pogosto izgubi sočnost. Da se ribe ne posušijo, za pripravo uporabite sojino omako in aromatično zelenjavno impregnacijo. Potrebno je - file roza lososa - 1 kg; - čebulna repa - 3 kos

Zdi se, da je predlagani recept nenavaden. Kdo bi pomislil, zakaj cvreti sadje, ko je dobro samo po sebi? Toda nesladkane mandarine naletijo, v tem trenutku vam bo ta možnost prišla prav. V času kuhanja rezine dobijo sladko karamelno skorjo

Marinara je okusna omaka iz Italije, ki so jo izumili ladijski kuharji sredi 16. stoletja. V njegovi sestavi prevladujejo paradižnik, sredozemska zelišča in česen. Marinara omaka je še posebej dobra v kombinaciji s špageti, lazanjo, rižem, morskimi sadeži in mesnimi kroglicami

Morske alge so gospodinjsko »ljudsko« ime za alge alg, najboljši naravni vir joda, ki je tako potreben sodobnim ljudem. Uporaba morskih alg uravnava strjevanje krvi, znižuje raven holesterola v krvi, tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja, izboljšuje delovanje prebavil in krepi imunski sistem

Sladice v kozarcih so zelo priljubljene, ker prihranijo čas pri postrežbi in okrasitvi. Kljub enostavnosti priprave bo sladica okrasila vsako praznično mizo. Potrebno je - 200 ml težke smetane - 1 kozarec svežih malin - tretjino kozarca sladkorja - 6 kosov piškotki - meta - sladkor v prahu Navodila Korak 1 Priprava sladice se začne s piškoti

Ta izvrstna torta v obliki srca bo pokvarila vse kalorije resničnim poznavalcem postave. Maslena jajca spodbujajo optimalne zaloge vitamina D za podporo imunskemu sistemu. Potrebno je - 2 žlici. sladkor v prahu - 4 žlice kokosovi kosmiči, - 4 jajca, - vanilija, - sol po okusu, - 2 srednje hruške, - 80 g masla, - 60 g trsnega sladkorja - 100 g jogurta, - 6 žlic

Da bo tradicionalni šiški kebab okusen, mehak in sočen, morate izbrati pravo meso, ga čez vlakna razrezati na približno enake kose in marinirati. Za piščančje ali ribje kebabe bodo pripravljalna dela drugačna, ena stvar je vedno dobra marinada

Vsakdo ne doda prepeličjih jajc v svojo dnevno prehrano. Toda ta izdelek je zelo zdrav. Prepeličja jajca ne le pomagajo ohranjati dobro počutje, ampak tudi prispevajo k izboljšanju razmer pri različnih boleznih. Prepeličja jajca so eden izmed živalskih proizvodov, ki ga lahko uspešno imenujemo zdravilo

Krompirjeve jedi so vedno okusne in nasitne. Poskusite pečen krompir v grškem slogu. Potrebno je 1/2 skodelice rastlinskega olja (po možnosti olivnega olja) Pol velike šalotke; 3 žlice limoninega soka; 1 strok česna; pol žlice origana

Podplat je riba, ki jo najdemo predvsem v morjih s tropskim ali subtropskim podnebjem, nima izrazitega vonja, zato bodo jedi iz te ribe cenili tudi tisti, ki jim ta izdelek ni všeč. Pripravimo podplat, spečen v testu - jed, ki je kot nalašč tako za praznično kot za vsakdanjo mizo

Ena najčudovitejših ribjih jedi je podplat v testu. Ta riba ima zelo nežen okus. Poleg tega je ta riba hitra in enostavna za kuhanje. Francosko kuhinjo je od nekdaj odlikovala preprostost in eleganca. Potrebno je Tla - 700-800 g Limona - ½

Pečen krompir je preprost, okusen in zelo vsestranski. Lahko je gurmanska predjed z nekaj kaviarja in sesekljano čebulo z žlico kisle smetane, obilen prigrizek s solato, okraski iz rib in mesa ter celo glavna jed za tiste, ki se postijo ali sledijo vegetarijanski prehrani

Med sortami rib, ki so na voljo v nakupu, vendar s svetlim okusom, je edini. Recepti morskega jezika so raznoliki, lahko jih ocvrte, dušite, pečete z zelenjavo, vse jedi bodo zelo okusne. Potrebno je Edini file rastlinsko olje sol začimba jajce krekerji ali moka pekač zelenjavo Navodila Korak 1 V večini primerov lahko v prodaji vidite zamrznjeni file morskega lista, pri nakupu katerega se morate zavedati, da bo res

Zajčje meso v Rusiji ni tako povpraševano kot piščanec, govedina in svinjina. Menijo, da je zajec prehranska in celo okusna hrana. Torej, če imate radi meso, vendar ste siti kotletov in govejega strogana za večerjo, poskusite kuhati zajčje meso

Obilna in apetitna jed, ki vas lahko razveseli ob vsakem obroku. Poleg tega so ti kotleti kot nalašč za dietno hrano. In priprava jedi je enostavna in hitra. Potrebno je - rastlinsko olje za cvrtje; - 3 korenčki; - sol po okusu

Mesni kotleti z gobami - jed z več deset različicami. In ne gre le za sestavo mletega mesa ali izbiro gob, ampak tudi za način priprave - kotlete lahko ocvrte ali pečene, iz gob lahko naredite omako ali nadev, dodate različne začimbe in aromatična zelišča

Ječmenova kaša je priljubljena priljubljena. A ne vedo vsi, iz česa je narejena ječmenova zdrob, pa tudi kakšna je uporaba ječmenove kaše. Kaj je ječmenova kaša? Ječmenova kaša - nepolirana zdrobljena ječmenova zrna. Obstaja več vrst mletja:

Načinov kuhanja lososa je veliko. Toda malo ljudi je okusilo losos z mango salso! Potrebno je - 6 x 175 g fileja lososa brez kože - kuhan riž in špinača s sezamom za serviranje Za salso: - 2 olupljena manga, na kocke narezana približno 1 cm - 1 drobno sesekljana majhna rdeča čebula - 3 žlice

Gusta ribja enolončnica je klasična ameriška juha. Pusta slanina, por in paradižnik dajo tej juhi poseben okus, krompir pa gost. Vse to je idealno v kombinaciji z beljakovinami bogatim lososom. Potrebno je - 200 g fileta lososa brez kože

Losos z martinovo omako je začinjenega in zelo nenavadnega okusa. Glavna značilnost te jedi je preliv iz vermuta in črnega popra. Potrebno je - 400 g sveže špinače - sol - mleti črni poper - zrna črnega popra - olivno olje - 200 g češnjevega paradižnika - 700 g fileja lososa - šalotka - Lovorjev list - 80 ml martinija (vermut) - 60 ml ribje juhe - 200 g smetane Navodila Korak 1 Izperite špinačo in odstranite vsa stebla

Piščančje prsi so izdelek, ki vsebuje minimalno količino maščobe. Po eni strani je to dobro, po drugi strani pa je kuhanje težje, saj morate paziti, da jedi ne posušite. Če želite to narediti, je treba natančno določiti čas toplotne obdelave

Piščančja juha z domačimi rezanci je okusna, krepka in lahka. V trgovinah lahko izbirate med različnimi testeninami, ki pa jih ni mogoče primerjati z domačimi rezanci. Potrebno je • ½ piščanec; • 4 krompirja; • ½

Ponujamo recept za novoletno mizo, rojstni dan ali kateri koli drug praznik. To je okusna, lahka solata iz poceni izdelkov z lastno "lupino" v obliki kruton. Mnogi zelo spominjajo na ljubljeno solato Cezar. Za pripravo solate za 2 porciji boste potrebovali:

Želite presenetiti svoje goste? Naredite jim polnjeni paradižnik in piščanca. Vsestranska jed, ki jo lahko uporabimo kot predjed ali kot samostojno jed. Potrebno je - 5 velikih paradižnikov; - 250-300 gr. piščanec (kuhan ali prekajen)

Pite so različne, vendar je vsaka po svoje okusna in aromatična. Mnoge hostese hranijo originalni recept za pito v kuharski knjigi, nekatere z marmelado, druge z mesom. Svojo kuharsko knjigo dopolnite z še enim preprostim receptom za okusno in aromatično pito z lososom in sirom

Riblja pita bo dobra predjed ali glavna jed tako na vsakdanjih kot na prazničnih mizah. Posebej vas bo razveselila jed, polnjena z dimljenim lososom - zelo dobro se poda k listnatemu testu. Potrebno je 500 g moke; 250 ml vode

Tako okusno jed lahko pripravimo v samo pol ure. Njegova posebnost je, da se nadev pomeša s testom. Ta torta je kot nalašč za zajtrk, večerjo ali prigrizek. Potrebno je - 150 g kremnega sira; - 200 g fileja lososa; - 100 g masla

Srčno, okusno, apetitno in celo s hrustljavo skorjo, no, kako lahko zavrnete tako kulinarično mojstrovino, ki jo je enostavno pripraviti. Lososovo pito lahko postrežete ne samo ob koncu tedna, ampak tudi na počitnicah. Potrebno je 400 gramov listnatega testa, 500 gramov lososa, 150 gramov šampinjonov, 80 gramov špinače 1 čebula 100 ml smetane 1 žlička moke 1 žlica

Iz svežih ali zamrznjenih rib lahko pripravite najrazličnejše jedi, vključno s pite, zvitki in pico. Za nadev so primerne mesnate, mastne ribe brez kosti, kot sta tuna ali losos. Celo maščobni kapelin lahko uporabimo kot polnilo, saj ima precej mehko okostje, med toplotno obdelavo pa se kosti še bolj zmehčajo

Lososov kebab ni tako pogost kot mesni, vendar ni nič manj okusen in še bolj uporaben. Ko ste enkrat poskusili takšen kebab, ga boste zagotovo naredili naslednjič. Odlikujejo ga mehkoba, nežnost, lahkotnost in poseben okus. Potrebno je -1 kg lososa -2 žlici žlici olivno olje -200 ml kefirja -kari -soli Navodila Korak 1 Losos sperite, narežite na dovolj velike kose

Losos velja za eno najbolj okusnih lososovih rib. Iz njega lahko pripravite veliko različnih kulinaričnih mojstrovin, med katerimi je ena z žara na žaru z marinado. Takšna jed se po svojem okusu razlikuje od tiste, pripravljene v kuhinji, marinada pa ji da pikanten okus, na katerega ni mogoče pozabiti

Težko si je predstavljati našo mizo brez testenin. Iz njih lahko pripravimo solato, juho, prilogo ali enolončnico. Vsaka gospodinja ima svoj najljubši recept za pripravo testenin. V kuharsko knjigo dodajte še en odličen recept. Kombinacija testenin in brokolija je lahko prebavljiva, zato lahko jed priporočamo za dietno in otroško hrano, rahla aroma po česnu in sirovo-mlečni omaki pa doda popestritev jedi

Če se testeninam izogibate zaradi težkih omak, ki tonijo testenine, si oglejte ta živahen recept, v katerem bomo špagete oblekli s sardoni in brokolijem! Potrebno je - 175 g suhih špagetov; - 250 g brokolija; - 2 žlici. olivno olje

Uživajte v izvirni jedi iz piščanca, brokolija in cvetače Odlična kombinacija zelenjave in mesa. Za prilogo lahko izberete riž ali testenine, navedene v receptu - kot želite. Iz naštetih sestavin dobite jed za 4 osebe. Potrebno je • piščančji ali puranji file - 350 g

Vermicelli in testenine spadajo v kategorijo živilskih izdelkov, iz katerih je mogoče pripraviti veliko različnih jedi. Poskusite gobove rezance. Potrebno je - 1/2 kg vermičele; - 400 g šampinjonov; - 1 računalnik. čebula

Velike školjke ali conchiglioni, kot jim pravijo v Italiji, pripravljamo z različnimi nadevi. To je obilna in ne preveč težavna jed, ki ni dolgočasna različica običajnih testenin. Osvežite svoj običajni jedilnik in pripravite školjke z gobami v nežni bešamel omaki

Drugi obroki so vedno uspešni, če je meso nežno kuhano in začinjeno z okusno omako. Čop z gobami s sirom vam bo prinesel pravi užitek, nežna aroma gob in nežnost sira pa nepozabno doživetje okusa. Potrebno je - 800 g svinjine

Mehka in nežna jed, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem tako gobovih kot ribjih jedi. Ne samo, da združuje prednosti rib in gob, ampak prinaša tudi nekaj novega po njihovem okusu. Potrebno je - 825 g ribjih filejev; - 530 g šampinjonov

Le na prvi pogled se zdi, da je enolončnica s testeninami in gobami enostavna. Pravzaprav je okus jedi zelo odvisen od tega, kako skuhate testenine. Za pripravo enolončnice iz testenin z gobami boste potrebovali naslednje sestavine:

Preprosta, a nasitna jed - pečene ribe z gobami in paradižnikom v dišeči kremasti omaki. Vsakdo lahko za večerjo skuha tako majhno kulinarično mojstrovino. Potrebno je Za pet obrokov: - 500 g fileja bele ribe; - 200 g gob

Bi radi na praznično mizo postavili nove, zanimive in okusne prigrizke? Poskusite narediti čičerkin falafel, ne bo vam žal! Potrebno je Česen - 3 nageljnove žbice Čebulna čebula - 1 kos. Mleti črni poper - 0,5 tsp Mleta pekoča paprika - 0,5 žličke Čičerika (čičerika) - 250 g Zelenjava peteršilja - 1 šopek Zira - 0,5 žličke Sončnično olje - 300 g Sol - 1,5 žličke Navodila Korak 1 Čičeriko razvrstimo, zalijemo z rahlo hladno osoljeno vo

Če želite kuhati občutljive jedi iz gob, se morate naučiti, kako pravilno gobe gobe. Te gobe se kombinirajo s številnimi sestavinami za pripravo okusnih solat. Včasih gobe pred cvrtjem kuhamo. To ni obvezno. Lepota teh gob je v tem, da za njihovo pripravo ni potrebno skoraj nobeno olje - ocvrte so v lastnem soku

Med številnimi recepti za praznične solate imajo mesto solate z različnimi vrstami gob. To ni presenetljivo, saj so takšne jedi precej krepke, okusne in izvirne - kar potrebujete za vsako praznovanje, vključno z novim letom. Večplastna solata z gozdnimi gobami za novo leto Sestavine:

Juha s testeninami, fižolom in mleto govedino je izvirna in zelo nasitna jed, ki jo lahko pripravimo v samo pol ure. Ta recept je treba upoštevati za tiste, ki radi jedo okusno, a hkrati ne želijo preživeti cel dan za štedilnikom. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Solato s češnjevim paradižnikom in mocarelo, s pesto omako, kuhamo zelo hitro. Okus je zelo začinjen. Solata je zdrava, vse sestavine uporabljamo sveže, brez toplotne obdelave. Pesto omaka daje tej solati izreden okus. Potrebno je Za pesto omako:

Sezamova pasta je priljubljen preliv v bližnjevzhodni kuhinji. Zdaj ga lahko kuhamo doma in jedem dodamo nekaj orientalskega okusa. Potrebno je 100 g sezamovih semen; 3 žlice olivno olje; 1 strok česna; Sok ene limone

Pilaf z čičeriko (čičerika) je tradicionalna taškentska jed, ki slovi po svojem okusu in izvirnosti. Priprava takšne jedi je povsem preprosta. Potrebno je - 200 g čičerike (čičerika); - 600 g riža; - 800 g jagnjetine; - 600 g korenja

Čičerika je vrsta stročnic. Imenujejo ga tudi "jagnječji grah", vendar je kljub tako neskladnemu imenu zelo koristen. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, bogata pa je tudi z vlakninami. Čičerika je sama po sebi okusna, samo kuhana

Ribez tej jedi iz čičerike, špinače, bučk in njokov (cmokov) doda neverjetno sladkost. Jed bo odlično dopolnila kozarec chardonnaya. Potrebno je - cmoki (njoki) - 450 g - 1 žlica oljčnega olja - 300 g olupljenih bučk - 150 g šalotke - 2 stroka česna - 450 g zelenjavne juhe - 2 žlici ribeza - 1 žlica sesekljanega svežega žajblja ali 1 žlička

Svinjski zvitek je priložnost, da vsakič iz svinjine skuhate nekaj novega, spremenite sestavine in nadeve. Meso se v notranjosti izkaže za nežno in sočno, videz pa vam omogoča, da pripravite jedi ne samo za vsakdanje obroke, temveč tudi za praznično mizo

Nekatere jedi hostesam omogočajo, da z minimalnim porabljenim časom rešijo precej težke naloge okrasitve praznične mize. Ena od teh jedi je polnjeni piščanec. Uspešno lahko okrasi vsako praznovanje. Postrežemo tako hladno kot vroče. Ima veliko možnosti polnjenja

Ta recept za piščančje prsi je kot nalašč za tiste, ki imajo radi okusen obrok. Kuhanje takega piščanca je mukotrpno, a vredno. Piščanec se izkaže za zelo okusnega in sočnega. Potrebno je - piščančji file 4 kos. - por 2 stebla - sladka paprika 2 kos

Zračna limonina torta se izkaže za neverjetno nežno, zelo okusno in kot bi se stopila v ustih. Če ni posebne oblike, potem je bolje, da vzamete nizko in široko. Potrebno je • 3 srednje velike limone; • 120 g masla; • 170 g pšenične moke

Banane so edinstveno darilo narave in ne samo zato, ker so na voljo vse leto. Njihova glavna vrednost je v uporabni sestavi, pa tudi v prijetnem okusu. Katere vitamine in minerale vsebujejo banane To sadje lahko štejemo za zakladnico koristnih elementov, ki pomagajo ohranjati lepoto

Paradižnikov smuti z baziliko je nenavadno dišeča in ustna pijača, ki bi jo vsekakor morali pripraviti ne le poleti, ampak tudi pozimi. Za svetlejši in bogatejši okus lahko baziliko nadomestite z nekaj listi ali dodate celo steblo zelene. Pozimi, ko sveže bazilike ni, lahko uporabite njene posušene liste

Mnogi zdaj zavračajo domače pripravke, saj lahko v trgovini kupite, kar želite. Toda vsi ne mislijo tako in imajo raje lastne konzervanse kot skladiščenje konzervansov, pripravljenih z lastnimi rokami v lastni kuhinji. Vloženi paradižniki z veliko zelene Obstaja veliko receptov za konzerviran paradižnik

Naše babice so govorile o zdravilnih lastnostih zelene. Dejansko zaradi visoke koncentracije vitaminov in antioksidantov ta zelenjava preprečuje vnetja, odstranjuje toksine in povečuje splošni tonus telesa. Poleg tega je zelena eno redkih živil z negativno vsebnostjo kalorij, zaradi česar je strašen sovražnik odvečnih kilogramov

Squash je vrsta buč, ki ima specifičen okus, ki ni všeč vsem. V svoji surovi obliki te zelenjave praktično ne jedo, večinoma jo kisamo ali pripravljamo kot vročo jed. Skvoš je idealen za prehransko prehrano, normalizira presnovo, vsebuje veliko vitaminov in hranil

Eintopf je zelo gosta juha, prvotno iz nemške kuhinje. Obstaja veliko načinov za pripravo te juhe. Kuhajte ga na osnovi zelja in dimljenih reber - izkazalo se bo zelo okusno! Potrebno je Za osem obrokov: - prekajena svinjska rebra - 600 gramov

Kokosovo mleko ali celuloza sta lahko osnova za najrazličnejše jedi, od juh in enolončnic do koktajlov in sladic. Nežna aroma in sladkast okus bo jedi dodal nove odtenke. Kokosi so zmerno kalorični, bogati z vlakninami in vitamini, zato jih morate vključiti v svoj dnevni jedilnik

Čeprav večino Evropejcev kitajsko kuhinjo dojema kot eno stvar, to ne drži. Na Kitajskem obstaja več regionalnih kuhinj z zelo različnimi tradicijami. Na primer, jedi province Sečuan odlikuje velika količina začimb in ostrina - kuharji v tej regiji aktivno uporabljajo vročo rdečo papriko, ingverjev koren in druge začimbe

V sodobnem tempu življenja se morate naučiti biti produktivni na vseh področjih. Ko se po napornem delovnem dnevu vrnete domov in morate znova vzeti lonec ali ponev, vendar za to ni popolnoma nobene moči ali potrpljenja, bodite pozorni na jedi, katerih priprava vam bo povzročila le veselje in pozitivna čustva

Iz tega recepta lahko pripravite obilen in okusen hiter zajtrk. Italijani tej jedi rečejo frittata - omleta z najrazličnejšimi nadevi. Tu se špageti uporabljajo kot nadev. Potrebno je Za 3 obroke: - jajca - 5 kosov; - mleko - 50 ml

Jogurtova marinada ni primerna samo za piščančje meso, ampak tudi za zelenjavo, puranje. Piščančji kebab je začinjen in nežen. Postrežemo s toplo novo krompirjevo solato. Potrebno je - 1 kg piščančjega fileja; - 130 ml naravnega jogurta

Gluten je posebna kompleksna beljakovina, ki jo najdemo v zrnju večine žit, kot so rž, pšenica, ječmen in oves. Ljudje, ki ne prenašajo te rastlinske beljakovine, morajo preiti na brezglutensko prehrano. Drugo ime za gluten je gluten

Želijo shujšati in imeti vitko postavo, ženske se zatekajo k različnim dietam in prehranskim sistemom. V zadnjem času je najbolj priljubljen sistem Ekaterine Mirimanove, ki se imenuje minus 60. Malo o sistemu Ekaterinin sistem ni prehrana, temveč način življenja, način prehranjevanja za vedno

Banana je izredno okusno in zdravo sadje, vendar mnogi programi za hujšanje priporočajo, da jo odstranite iz jedilnika ali jo drastično zmanjšate. Zakaj? So banane slabe za vašo postavo ali je njihov učinek na odvečno težo močno pretiran? Kaj je v banani Povprečna banana zmerne zrelosti vsebuje 20-30 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 15-17% dnevne vrednosti vitamina C, 22% dnevne vrednosti vitamina B6, 16% dnevne potrebe po manganu, 12% za kalij in 8% za magnezij

Pesa se je gojila v sredozemskih državah in Perziji več stoletij pred našim štetjem. V Zakavkazju še vedno lahko najdete njegove divje vrste. Danes je pesa ena najbolj priljubljenih in zahtevanih zelenjavnih rastlin. Koristne lastnosti pese Rdeča pesa je visokokalorična zelenjavna kultura

Vroči čokoladni sufle vas bo navdušil s svojim nenavadno nežnim in neverjetno lahkotnim okusom. Presenetite svojo družino in skuhajte to okusno sladico. Potrebno je - jajčni beljak - 6 kosov; - temna čokolada - 140 g; - sladkor - 0,35 skodelice

Češnje v kombinaciji s hrustljavimi žitaricami in čokolado bodo vsako jutro dobro! Potrebno je - 1 skodelica češenj; - 4 žlice naribana grenka čokolada; - 6 žlic. ovsena kaša; - 2 žlici. mleko; - 4 žličke maslo; - 2 žlički rjavi sladkor

Cmoki iz surovega krompirja in sveže slanine so za sodobno mizo precej nenavadni, vsekakor pa jih je vredno poskusiti. Imajo izjemen okus, sočni in nasitni. Prej so v vaseh in vaseh osrednje Rusije vedno delali cmoke s takšnim polnjenjem. Zdaj lahko takšne cmoke štejemo za proračunsko in varčno jed, ki je tudi izjemno okusna

Korejske bučke so zelenjavno začinjena predjed, ki jo pripravimo dobesedno v pol ure. Ta jed je lahko dober dodatek k mesu ali priloga žit in testenin. Sestavine za pripravo korejskih bučk: - srednje velike bučke (glavno je, da ni težko)

Ko pride čas za obiranje za zimo, se številne gospodinje vprašajo, kam naj odložijo bučke, ki rastejo skokovito. Poskusite pripraviti nenavadno okusno solato za zimo, imenovano "korejske bučke". Ta domači začinjen prigrizek se lahko za delček stroškov kosa s korejskimi prigrizki, kupljenimi v trgovini

Če želite ohraniti tonus telesa, morate dan začeti z zdravim zajtrkom, ki vam bo napolnil potrebno vitalnost in vam dal odlično razpoloženje. Spodaj je nekaj preprostih receptov, s katerimi lahko poživite živahnost za cel dan. Zajtrk za 300 kcal Naredite preprosto ovseno kašo, nato ji dodajte zdrave jagode, kot so borovnice in suho sadje

Poletni meseci niso lahek čas za vsako gospodinjo. Iz sezonskega jagodičja, sadja in zelenjave skušajo ženske pripraviti čim več pripravkov, konzerv in kumaric, da popestrijo pičlo zimsko mizo, kajti zelenjava in sadje sta pozimi zelo draga in ne prinašata nobene koristi

Poleti, na vrhuncu sezone cenovno ugodne in okusne zelenjave, si ne želite, da bi jo imeli dovolj, temveč tudi priprave na zimo. Solate iz bučk in paprike bodo lahko popestrile dnevni jedilnik in napolnile koše. Bučkova solata s poprom in šunko Bučkova solata s poprom in šunko ima nežen okus, bogata z minerali in vlakninami

Nežna skuta je vsestranska sestavina zdravih zajtrkov. Vsebuje beljakovine - vir energije in "gradbeni material" za telesne celice. Kalcij, ki ga vsebuje skuta, bo vaše kosti okrepil, vitamin A pa bo spodbudil pravilno presnovo in podpiral imunost

Naši možgani izvajajo številne funkcije in procese v telesu. Tako kot vsi drugi organi tudi za okrevanje potrebuje pravilno prehrano. Gradbeni materiali možganskih celic so kisik in določen nabor hranil. Kateri elementi so potrebni za usklajeno delovanje možganov?

Naravni gorilniki maščob govorijo sami zase. To so izdelki, ki se lahko borijo proti odvečni telesni maščobi v človeškem telesu. Zagotovo pa ne bodo dali takojšnjega učinka, lahko pa v prihodnosti prinesejo pomembne koristi in pospešijo postopek hujšanja

Za izdelavo teh čudovitih kolačkov ne potrebujete mleka ali jajc. Sestavine so zelo preproste, okus pa presenetljiv v bogastvu. Poskusi! Morda bo ta recept postal eden vaših najljubših. Potrebno je - naribano korenje - 1 žlica

Če imate sestavine za grško solato na zalogi, jo lahko pripravite v nekaj minutah! Potrebujemo: - kozarec zelenih oljk brez koščic; - kozarec črnih oljk brez koščic; - pakiranje sira, kot je feta sir (bolj primeren sir v slanici v obliki kock)

Predlagam recept za kremno juho iz lisičk v zelenjavni juhi. Prava marmelada! Potrebujemo: - sveže lisičke - 800 gramov; - 2 veliki čebuli; - stebel por; - 2 srednja korenja; - 4-5 vejic zelene; - 3 gomolji krompirja; - paradižnik - 2-3 kosov

Ponujam lahko različico kuharskega pilafa s piščancem. Hitro se kuha, omogoča prihranek pri hrani. Potrebujemo: - kuhan piščančji file (približno 500 gramov); - štiri 100-gramske vrečke za kuhanje okroglozrnatega riža; - rastlinsko olje brez vonja - približno ½

Slasten okus in aroma te jedi za zajtrk bo razveselila vas in vaše gospodinjstvo. Za dve cevi potrebujemo: - dva kvadratna kosa tankega lavaša; - en paradižnik; - približno 80 gramov sira, kot so ruski, oltermani itd .; - začimbe - lahko uporabite že pripravljene komplete "

Pogosto se nam v trgovinah ponujajo površni in grdi kosi rdečih rib z luskami, plavutmi in kostmi. Veliko bolj pravilno in ekonomsko smotrneje bi bilo, če bi kupili celo ribo in jo sami razrezali. Po prepričanju o kakovosti in svežini kupljene ribe jo lahko začnemo predelati

Vsaka prava gospodinja lahko pripravi okusen boršč, vendar ni vsaka ženska seznanjena z drugim, ne brez recepta za to priljubljeno jed. Glavna sestavina zelenega boršča je kislica. Ta listnata zelenjava je bogata z vitaminom C, ki lahko pomaga ublažiti pomanjkanje vitaminov

Kozica v konjaku je enostavna za pripravo, a zelo okusna in učinkovita jed, s katero boste zagotovo prijetno presenetili vse. Potrebovali bomo: tigraste kozice brez glave, približno 50 gramov žganja, težko smetano, mešanico solat po vaši izbiri, vonje, maslo

Ribe so zdrav in hranljiv izdelek, ki se dobro absorbira, bogat z vitamini, mikroelementi in maščobnimi kislinami. Je nepogrešljiv izdelek za zdravo prehrano. Ključ do uspeha pri pripravi ribjih jedi je v kakovosti samih surovin. Obstaja več osnovnih pravil, s katerimi se izognete napakam in izberete kvaliteten izdelek

Makaroni in sir so eden najlažjih receptov, s katerimi se spopade tudi kuhar začetnik. Jed se izkaže za okusno, a se hkrati zelo hitro skuha. Obstajajo različne sorte te jedi. Ena od možnosti kuhanja so testenine in sir v ameriškem slogu. Potrebno je - testenine iz trde pšenice (eno pakiranje)

Če želite doma narediti eklerje, potrebujete najpreprostejše in najcenejše sestavine. Toda pecivo iz chouxa pogosto odpove, se med peko umiri in pecivo je ravno. Da se to ne bi zgodilo, morate doseči pravilno konsistenco testa. Biti mora gosta in močna, tako da para, ki nastane med pečenjem, tvori v notranjosti votlino, ki je potrebna za polnjenje s smetano

Zelo hiter recept za pito vam bo pomagal v trenutku nepričakovanega prihoda gostov. Ta recept je sestavljen iz poceni izdelkov in je primeren za kuhanje vsak dan. Hrana, ki jo potrebujete, je vedno doma, v hladilniku in na policah. Ta torta bo všeč tako gostom kot gospodinjstvom

Zelo priljubljen, noro okusen in celo eleganten izdelek so krompirjevi čipsi. Za mnoge je to prigrizek, ki je lahko dostopen in zelo hranljiv. Kdor rad uporablja ali si včasih dovoli biti zadovoljen s to dobroto, mora razumeti, kako škodljiva je za njegovo telo

Jetra so zdrav, nizkokaloričen stranski proizvod, bogat z vitamini skupine B, C, D, E, K, ki pomagajo zvišati hemoglobin, izboljšati vid, delovanje ledvic, las, nohtov in kože. Tudi jetra so okusen in cenovno ugoden izdelek. Vendar ni vedno mogoče pravilno pripraviti tega stranskega proizvoda, ker če so jetra nepravilno pripravljena, imajo lahko grenak okus in jed pokvarijo

Ocvrte bučke so zelo zdrava jed, veljajo za dietne. Pripraviti ga doma je zelo enostavno, sestavine so na voljo in poceni. Postrezite ga kot prilogo ali kot predjed s česnovo omako. Pri kuhanju obstajajo posebne tehnike, po katerih boste vedno dobili neverjetne bučke

Kuhanje svinjine, tako nežne in okusne, je zelo enostavno, če veste kako. Pravilno pripravljen kos v kombinaciji z vašo najljubšo hrano je občutljiva mojstrovina in obilen obrok za vašo družino. Preizkušeni recept je najzanesljivejša pot do kulinaričnega uspeha

Juha iz mesne kroglice se hitro in enostavno pripravi. To je obilna in zdrava juha. Kroglice so narejene iz katere koli vrste mesa. Najenostavnejši in najbolj okusen recept je iz govedine s krompirjem in rižem. Sestavine juhe: - 5 srednje velikih krompirjev - goveje meso 400 gramov - moka 50 gramov - dve jajci - pol kozarca riža - 1 velik korenček in 1 čebula - piščančje bujonske kocke 1 kos - sol po okusu - mleti črni poper po okusu - rastlinsko o

Testenine so pri nas že dolgo radi vsi gurmani in ne samo. V tem članku bom na precej preprost in podroben način orisal vsa načela in odtenke, na katere morate biti pozorni pri kuhanju tega čudovitega izdelka. 1. Izbira okusnih testenin Sorta pšenice Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je vrsta pšenice, če na embalaži ni zapisano, da je izdelek narejen iz trde pšenice, bo to pomenilo, da so testenine hkrati manj okusne in manj zdrave

Lepota in prehrana sta neločljiva. Občutek dobrega ali slabega je premo sorazmeren z izdelki, ki jih jemo. Naše telo nasičijo s potrebnimi hranili. Njihova kakovostna sestava vpliva na razpoloženje, vitalnost ali pasivnost. Okusna in hranljiva ptičja jajca so upravičeno visoko na seznamu živil

Vsi smo že slišali za namaz s čokoladnimi oreščki Nutella. Kako pa lahko to dobroto pripravite doma in s tem dobite cenejšo in bolj naravno sladico? V tem članku boste našli odgovor na svoje vprašanje in spoznali recept za jed z nutelo. Za kuhanje boste potrebovali:

Kuhanje teh kotletov sploh ni težko. So zelo zdravi, prebavljivi, prehranski in zelo okusni. Pripravljeni so brez cvrtja. Nikoli se ne dolgočasite, za razliko od mnogih drugih jedi. Da bi prihranili malo časa, najprej naredite same kotlete. In v času, ko bodo v dvojnem kotlu, pripravite omako in prilogo

Julienne je dokaj znana jed. Kuhanje je enostavno, zelo nasitno in okusno. Sestavine za pripravo juliena lahko kupite v kateri koli trgovini ali supermarketu. Ta jed vas bo ob vsej svoji preprostosti razveselila tako na družinski večerji kot na slavnostni večerji

Tradicionalna jed italijanske kuhinje je rižota, ki ima ogromno oboževalcev. Klasičen in najbolj priljubljen recept za to jed je rižota s piščancem in gobami. Posebno vlogo pri pripravi italijanske rižote ima vrsta riža, ki je uporabljena kot osnova jedi

Kaša je bogat vir energije za aktiven dan. Zaradi prisotnosti trdnih vlaknin, vitaminov, lahko prebavljivih mineralov, kompleksnih ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob je to okusen in zdrav zajtrk za odrasle in še posebej otroke. Ni zastonj, da se dobremu kuharju reče kuhar

Kdor je že bil na Krimu, je verjetno poskusil baklavo, ki se na zlatih plažah prodaja skoraj povsod. Ne morete si pomagati, da vam ta sladica ne bi bila všeč in jo boste zagotovo želeli poskusiti še enkrat, toda za to vam ni treba več iti na Krim

Diete pogosto ne upoštevajo človekovih potreb po okusni hrani, ki napolni z užitkom in čustvi. Ljudje, ki potrebujejo dieto, so pogosto ljubitelji hrane in vse diete preprosto prepovedujejo uživanje okusnega in prijetnega. Od tod sklep, da tradicionalna stroga prehrana ne more rešiti problema

Bučni sladki kruh nima le prijetne barve in arome, temveč tudi neverjeten okus. Poleg tega je priprava takega kruha povsem preprosta. Bučni kruh je odličen za pripravo sendvičev. Potrebno je • 30 g masla; • 450 g buče; • 2 žlici sladkorja

Ta alternativa kebabu je zelo priljubljena. V primeru šiškega kebaba lahko pride do težave z mesom, če je bilo žilavo, ga nobena marinada ali spretne kuharske roke ne bodo rešile. Lule so narejene iz mletega mesa in vedno postanejo nežne in za to jed ni treba kupiti najdražjega mesa

Tako okusno, krepko jed, kot je pilaf, lahko pripravimo ne samo z mesom, temveč tudi s piščančjimi srčki. Pripraviti ga ni težko in je primeren tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je • 8 srednje velikih korenčkov; • 6 glav čebule

Topla solata z govedino se izkaže za presenetljivo okusno, apetitno in precej hranljivo. Postrežemo ga lahko kot solato ali kot glavno jed. Pripravljen je precej preprosto in ne zelo dolgo. Potrebno je • 200 g govedine brez kosti

Domači petelin je kakovosten izdelek, ki zahteva pravi pristop in izvirno pripravo. Zato bo tukaj zelo primeren recept za pečenje petelina z jabolčnim sokom. Upoštevajte, da ima ta recept svojo "lupino", ki je sestavljena iz pogostega škropljenja trupa z jabolčno-sojino omako

Z nastopom toplote človeško telo potrebuje vitamine. Zato vam ponujamo recept za "pomladne" mesne kroglice s kislico, cilantrom, koprom in peteršiljem. Te polpete kuhamo v kislo smetano-gorčični omaki in jih postrežemo z okrasom ali brez njega

Priprava pita s krompirjevim in gobjim nadevom ni tako težka; to lahko storijo tako izkušeni kuhar kot začetnik. Za pripravo te jedi ne potrebujete dragih izdelkov, hkrati pa se bo izkazalo za neverjetno okusno in apetitno. Potrebno je • pšenična moka - koliko bo vzelo testo

Najobčutljivejši zajec z bogatimi ostrigami je le čarobna jed, ki se dolgo kuha, a hkrati zelo hitro poje. Vrhunec jedi je belo vino z začimbami, ki se odlično poda tako k mesu kot gobam. Potrebno je • 0,8 kg zajca; • 50 ml suhega belega vina

"Pica" iz mesa je precej preprosta in hitro pripravljiva jed, ki je namenjena bolj otroški hrani kot odraslim. Toda to sploh ne pomeni, da ga odrasli ne morejo jesti. Upoštevajte, da tako nenavadno pico lahko varno pripišemo kategoriji prehrambenih jedi, saj temelji le na prehranskem mesu

Pečene aromatične ribe (z nadevom iz kaviarja) pod nenavadno glazuro in začinjenim krompirjem so odlična jed za vso družino. Njegov okusen okus, videz in aroma bodo družinske počitnice naredili preprosto nepozabne. Potrebno je Sestavine za krompir:

Opozarjamo vas na recept za nekonvencionalne želejske ribe z gobami, pire krompirjem in špinačo. Pohitimo, da bi zagotovili, da bo ta aspik postal vrhunec praznične mize. Hkrati bo takšna jed zanimala predvsem za svetel videz in nato za izviren okus

Dišeča, nežna in zelo bogata sira je sveža ideja za obilen zajtrk, hiter prigrizek ali družinsko večerjo. Nastane in peče se zelo hitro, a tudi hitro in se uživa tako vroče kot hladno. Potrebno je • 200 g trdega sira; • 300 g katere koli skute

Nekateri bi lahko rekli, da brstični ohrovt ni okusen izdelek. Vendar tisti, ki to trdijo, najverjetneje preprosto ne vedo, kako iz njega kuhati okusne jedi. Pravzaprav takšno zelje naredi okusne jedi, še posebej v kombinaciji s tako nepričakovanim izdelkom, kot je postrvji file

Če ste poleti uspeli zbrati bogato letino bučk, potem je to priložnost, da obogatite svojo mizo z različnimi in zdravimi jedmi iz te zelenjave. Bučke lahko kuhamo, ocvremo, dušimo, konzerviramo in celo pripravimo palačinke. Njihova kuhanja je zelo preprosta in hitra, sama jed pa se izkaže kot nizkokalorična in lahka

Ko smo se naučili o koristnih lastnostih graha, smo posode iz tega izdelka postavili na mizo. Grah ni zastonj vključen v številne vrste tradicionalne ruske kuhinje. Ta izdelek telo dobro absorbira. Koristna je za delo kardiovaskularnega sistema - aktivno preprečuje razvoj ateroskleroze

Iz krompirja se vedno dobijo zelo okusne in nasitne jedi. Ponujam vam recept za še enega, vendar ne povsem običajnega. Kuhajte in presenetite svojo družino s krompirjevimi drobtinami. Izdelava te dobrote ne bo težavna. Nagrada za vaš trud bo pohvala in presenečenje bližnjih

Kaj lahko je okusnejše od domačih drobtin iz mehkega in zračnega testa, še posebej, če so "sveže iz pečice". Za gnetenje so potrebni najpreprostejši izdelki, ki jih najdemo v skoraj vsakem hladilniku. Soda drobtine (klasični recept) Sestavine:

Za boljšo rast las je treba lasni mešiček hraniti. Priporočljivo je uporabljati naravne izdelke. Med skrbno ščiti lasišče, preprečuje poškodbe lasnega mešička. Bogata z vitamini in minerali, beljakovinami. Rumenjak neguje kožo, obogateno z vitaminom B12, karotenom

Sladica iz zdroba z jagodami na osnovi kokosovega mleka in vanilije bo razveselila vse domače in goste. Priprava sladice bo trajala nekaj časa. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - zdrob - 75 g; - sladkor - 4 žlice

V vročem vremenu telo potrebuje lahko in zdravo hrano za okrevanje, vključno z jagodami, sadjem in zelenjavo. Eno najbolj poletnih sadežev je grozdje, ki ga je najbolje kupiti med avgustom in oktobrom. Trenutno vsebuje največjo količino hranil

Že od časov starih Rimljanov je grozdje znano po svojem okusu in je eno najbolj zdravih sadežev. Z uporabo grozdja je bilo odkrito ločeno področje medicine, ki se je imenovalo ampeloterapija. Nekoč so to metodo uporabljali za premagovanje bolezni tako duha človeka kot njegovega telesa

Iz sliv lahko pripravimo okusno in zdravo domačo marmelado. Če želite to narediti, morate izbrati samo zrele slive in jih oprati. Nato ločite celulozo od semen in pravilno gnetite. Na vsak kilogram sliv dodajte 200 g drobno sesekljanih zrelih jabolk in 200 g vode

Obstaja ogromno okusnih jedi, vendar so po pravici najbolj izpopolnjene in nenavadne jedi, pripravljene z dodatkom sira Philadelphia. Sir Philadelphia je znan po občutljivem okusu in lahki teksturi. Sir se je prvič pojavil v Ameriki, vendar je trenutno ta izdelek zelo priljubljen v evropski in azijski kuhinji

Klobasi sir je odličen dodatek solatam, hladnim ali toplim predjedom in drugim preprostim domačim jedem. Njegov bogat okus se dobro poda k šunki, gobam, krompirju, smetani, različnim zeliščem in začimbam. Dodatna prednost je nizka cena, zaradi katere so jedi iz klobas iz sira dokaj ugodne

"Rus" je morda najbolj priljubljen domači sir, odlikuje ga nežen okus in gosta elastična konsistenca. Majhne "oči" so enakomerno porazdeljene po celotni površini, vsebnost maščobe - vsaj 50%. Kakovosten ruski sir je trd, se ne drobi, dobro ga režemo z nožem

Slani losos je odlična hladna predjed. Poleg tega je univerzalna, saj je v harmoniji s skoraj vsemi alkoholnimi pijačami, razen z najslajšimi. Vsaj enkrat poskusite sami soliti lososa. Za denarnico bo ceneje, ribe same pa bodo bolj zdrave. Ali obstaja lososova riba Če začnete v trgovini iskati ribe z oznako "

Indijski riž basmati ima nežno aromo, zrnje je dolgo in tanko. Ta sorta se po žetvi hrani vsaj eno leto, zrna postanejo trša in med kuhanjem ne izgubijo oblike, povečajo se za dvakrat in pol. Basmati raste v severnem Punjabu, med Indijo in Pakistanom, in je ena najdražjih sort riža na svetu

Vsi vemo, da ribe vsebujejo veliko vitaminov. In praviloma je riba dobra tako za odrasle kot za otroke. Toda iz nekega razloga je nimajo vsi otroci radi. Izvedljiva naloga je prepričati malčke, ki se motijo o nedvomnih prednostih ribjih jedi

Skuša je ena najpogosteje uporabljenih rib v domači kuhinji. To je mogoče razložiti z odličnim okusom, velikimi koristmi za telo, enostavnostjo priprave. Pripravite skušo za svojo družino po enem od receptov in se prepričajte sami. Potrebno je 1 kg skuše

Rukola je ruskim vrtnarjem še vedno malo znana, še posebej, ker ta zelenjava solate navzven nima dekorativne privlačnosti. Ta pomanjkljivost je popolnoma izravnana s koristnimi lastnostmi. Vendar je treba rukolo uporabljati previdno. Rukola je križnata začimba

Potrebno je - pet srednjih paprik; - 300 gramov piščančjega fileja; - kozarec riža; - dve čebuli; - en velik korenček; - 50 ml rastlinskega olja; Za omako: - kozarec paradižnikovega soka; - dva kozarca vode; - dva stroka česna

Prva zelenjava, ki dozori v gredicah in spominja na bližajoči se poletni čas, je redkev. Če je pravilno gojena, redkev ne sme biti grenkega okusa. Iz nje pripravljajo okusne, zdrave in lahke solate. Zelena bo obvezna sestavina. V jedi naj bi ga bilo veliko

Pri izračunu finančnih koristi izdelovanja čokolad doma lahko ugotovimo, da ni tako velika. Glavni plus je, da hostesa natančno ve njihovo vsebino in jih brez strahu lahko da otroku. Udobje je, da je sestavine enostavno nadomestiti z drugimi

Regratova solata je izvirna, okusna in zelo zdrava jed. Takšna spomladanska solata vam bo dodala vitalnosti in zdravja, saj je regrat le skladišče aktivnih snovi. Regrat ima holeretične, protivnetne in diaforetske lastnosti, znižuje pa tudi holesterol

Po dolgi zimi se želite potopiti v poletje, si oddahniti od duše, si napolniti baterije. In tudi, da razveselite sebe in bližnje z okusnimi poletnimi jedmi. Solate iz sveže zelenjave so vedno lahka in zdrava hrana. Ponujam recepte za lahke solate, ki jih lahko skuha vsaka gospodinja

Ta lahka in nenavadna solata bo razveselila vse ljubitelje morske hrane, pa tudi tiste, ki se trudijo jesti zdravo hrano. Potrebno je - 200 g avokada; - 4 kuhana jajca; - 620 g kozic; - 310 g kuhanega krompirja; - 400 g kuhanega korenja

Piščančjih jedi je veliko in niso vse primerne za počitniško mizo. Toda izkušena hostesa ima na zalogi vedno več receptov, ki vam omogočajo hitro in enostavno pripravo poceni jedi in presenečenje gostov. Ena izmed jedi, ki se izkaže za elegantno in poceni, je piščančji zvitek

Za kuhanje okusne marinadne skuše je treba zelo malo truda. Tukaj je hiter in enostaven način kuhanja rib, ki jih lahko gospodinjstvo poje v samo nekaj minutah. Za kuhanje izberite zamrznjene ribe. Je zelo mastno in vam ni treba dolgo čakati, da ga odmrznete - postopek je hiter

Za pridobitev dietetske svinjske enolončnice, ki ni preveč mastna, aromatična in nasitna, uporabite dvojni kotel. Izkaže se, da se meso v ustih topi in je zelo okusno. Z obdelavo s paro je mogoče ohraniti največjo količino hranil. Ta enolončnica je lahko prebavljiva in v želodcu ni občutka teže

Domača konzervirana hrana je priložnost, da se ne preobremenite z vsakodnevnimi mučnimi pripravami hrane. Ko naenkrat skuhate veliko količino konzervirane hrane, lahko rutinske skrbi v nekaj minutah spremenite v pripravo hranljivega obroka. Svinjska enolončnica je zelo koristna in okusna

Med čakanjem na goste lahko skuhate veliko različnih nenavadnih jedi, a nič vas ne more presenetiti kot izvirna jed iz zelo preprostih izdelkov s prijetnim okusom. Takšne jedi se jedo s posebnim užitkom in vam ustvarijo slavo gostiteljice, tako spretne kot varčne

Če želite prositi gospodinjstvo, je zelo preprosto - skuhajte jim nekaj slastnih. Na primer sirne pogače, ki jih večina otrok preprosto obožuje. Če želite nekoliko popestriti običajni okus sira, lahko dodate suhe slive - dobite čudovit okus z rahlo kislostjo

Zelo nenavadna in začinjena solata iz buč in grenivk bo presenetila tudi navdušene gurmane. Potrebno je - 2 kos grenivke; - 500 g sveže buče; - 150 g svežih listov solate; - 20 g svežega medu; - 1 računalnik. limona

Tako okusen zvitek lahko pripravimo s skuto - predjed se izkaže za nežno in prijetno. Na predvečer praznika je treba kuhati zvitek. Potrebno je - dimljeni losos - 200 g; - listnata zamrznjena špinača - 180 g; - trda kakovost - 200 g