Priljubljeni recepti 2024, September

Okusni jušni prelivi vsebujejo veliko vitaminov in lahko trajajo do pomladi. Lahko jih naredimo med sezono obiranja ali samo za prihodnjo uporabo teden ali mesec. Ta način kuhanja je zelo koristen gospodinjam, ki nimajo veliko časa za pripravo večerje za člane gospodinjstva

Solata je enostavna za pripravo in ne zahteva skoraj nobenih stroškov. Sestavine se dobro ujemajo. Solata Capercaillie's Nest ni samo okusna, ampak tudi nasitna. Potrebno je - 3-5 kosov jajca; - 150 g korejskega korenja; - 200 g prekajene klobase (meso, kuhan piščančji file)

Ta solata je okusna in lepa. Pripraviti ga sploh ni težko in ne zahteva veliko sestavin. Poleg tega sestavine za to solato niso drage in so vedno pri roki. Potrebno je - 200 g piščančjega fileja - 3 krompirja - 1 sveža kumara - 2 piščančji jajci - pol čebule - koper - majoneza - sol - poper - začimbe - 3 prepeličja jajca Navodila Korak 1 Olupite krompir, operite

Preprosta in okusna solata, ki za pripravo potrebuje najmanj časa. Večina gospodinj ima vedno na zalogi zahtevane izdelke. Jed je kljub enostavnosti nežna in zelo hranljiva. Potrebno je - sir 350 g; - krompir 3 kos .; - prepeličja jajca 5 kosov

Kutina je lesnata rastlina, ki daje užitne in zelo zdrave plodove. Slednji so rumeni in prekriti s svetlo puhom. Že v starih časih je bila kutina cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti in sestave, bogate s koristnimi snovmi. Okus kutine in hranilna vrednost Zreli plodovi te rastline imajo edinstven sladko-kisel okus in za seboj puščajo nekoliko trpek, a prijeten pookus

Kutinovi plodovi spominjajo na jabolka, kuharji so zanimivi v kakršni koli obliki - iz kutin kuhajo okusne solate, mesne jedi, pecivo in kompote. Biskvit s kutino po tem receptu se med peko zelo dobro dvigne, izkaže se nežen in zračen. Potrebno je - 1 kutina

Verjetno je nemogoče najti osebo, ki bi bila ravnodušna do žara. Mesna jed iz Kavkaza je postala hit vseh držav. Rekreacijo v naravi brez žara si nekako težko predstavljamo. S to jedjo so spet povezani prijeten vonj po ognju, zelena trava in dobro poletno razpoloženje

Predlagamo vam, da vam pripravimo lahko in aromatično citrusno kremo s pikantno noto kardamoma. Že sam po sebi je čudovit in odličen tudi za torte, peciva in druge sladice. Potrebno je Fini sladkor - 1 kozarec Pomarančni sok - 1/2 skodelice (od 1 velike pomaranče) Olupite iz 1 pomaranče 1/4 limoninega soka 3 piščančja jajca 150 gramov masla Nekaj jedrc kardamoma Navodila Korak 1 Zmešajte limonin in pomarančni sok, 1/2 skodelice sladkorj

Instant rezanci so priljubljena jed na Kitajskem in Japonskem. Kitajski rezanci se kuhajo zelo hitro, 5-7 minut v vreli vodi. Začimbe in druge sestavine, uporabljene pri pripravi, so zelo raznolike. Rezance postrežemo z ribami, mesom, morskimi sadeži in različno zelenjavo

Korenje je enkratno okusno. Poskusite ga nazdraviti skupaj s peteršiljem, kar mu bo dalo neverjeten okus. Ta jed je primerna za okras z mesnimi izdelki. Potrebno je 675 gramov olupljenega korenja -1 žlica oljčnega olja -1/4 čajne žličke košer soli -1 žlica masla -1 strok česna -1/3 skodelice (10 g) majhnega peteršilja Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 300 stopinj

Ta jed je zmerno začinjena, zelo aromatična. Jed izgleda apetitno in mamljivo že po videzu. Pekoča in sladka paprika bo krompirju dodala nov pikanten okus, zaradi sojine omake pa jed postane veliko bolj aromatična. Potrebno je - 4 mladi krompir

Ščuka po pravici imenujejo "kraljevska riba". Okusno, gosto meso ščuka je dietetsko, saj ne vsebuje maščob. Sočen in nežen ščuk dobimo, če ga kuhamo na zelenjavni "blazini". Takšna jed je zelo primerna za večerjo - razveselila bo goste in pustila nepozabno izkušnjo

Pravi gurmani dobro vedo, da lahko mehka, sočna rebra z vsemi vrstami omak in dodatkov postanejo okras vsake pojedine. To je sočno okusna jed, visoko kalorična, če jo kuhamo s svinjino. Savojsko zelje in paradižnik popolnoma izpopolnijo okus svežega mesa in dodajo svoj originalni okus

Kroketi so okusne, ljubke gobaste kroglice. Jed izgleda precej nenavadno. Postrežemo toplo s kislo smetanovo omako. Okusno s paradižnikovim sokom. Potrebno je Za gobove krokete: - 300 g svežih gob; - 70 g zastarelega belega kruha

Italijanski piškoti bisconti so prava poslastica za sladkosnede. Lahko ga spečete ne samo po klasičnem receptu, ampak tudi v različnih interpretacijah, pri čemer pripravite čokolado ali dietetske piškote. Bisconti piškoti so hrustljavi

Tortilja je mehiška nacionalna jed, tanke tortilje iz koruzne moke. Postrežejo jih namesto kruha za juhe in kot okras k mesu. Vanj so zaviti različni nadevi in omake. Koruzne tortilje se uporabljajo v večini mehiških prigrizkov: fajitas, burrito, tacos, quesadilla

Krompirjeva enolončnica s šunko je okusna in izvirna jed za družinsko večerjo ali praznično mizo. Rožmarin tej jedi daje malo pikantnosti in posebno aromo z iglastimi notami, medtem ko parmezan doda začimbo in bogat okus. Potrebno je 700 g krompirja

Testenine z mleto meso, sirom in paradižnikovo omako. V bistvu je testenina ziti poenostavljena različica lazanje. Namesto listov za lazanje so v vrsti zložene cevaste testenine z imenom ziti. Obilna in okusna večerja za vso družino. Potrebno je Za deset obrokov:

Lepo in okusno solato "Polje kamilice" lahko pripravite s posebnim užitkom in neverjetno lahkotno. Poskusite svoje goste presenetiti z najcenejšimi izdelki. Potrebno je - ½ skodelica dolgozrnatega riža; - 1 konzerva roza lososa v pločevinkah

Za pripravo okusnega domačega sira potrebujete najmanj izdelkov. Seveda se sir, pripravljen v kuhinji, razlikuje od industrijskega. Ni pa nič manj okusen in morda bolj uporaben. Preprost recept za domač sir na kefirju Za pripravo domačega sira potrebujete kefir

Pravilna prehrana v sodobnem svetu igra zelo pomembno vlogo. Sodobni človek skoraj vedno postane lačen, saj lakote ne doživlja zaradi hrane, temveč na ravni vitaminov in mikroelementov. V sodobni hrani jih vedno primanjkuje! Poleg tega mora prehrana vzdrževati ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter zaužiti čim več svežega sadja

Tradicionalno je irska ovčja pita narejena iz jagnjetine, a njen okus se ne poslabša, če jo nadomestite z govedino ali teletino. Ta preprosta enolončnica je lepa, nasitna in okusna. Potrebno je - 0,5 kg mletega mesa; - 700 g krompirja

Tartufov kolač je nenavadno okusna sladica, ki jo upravičeno imenujejo kraljevska. Nežne piškotne torte, namočene v zračno masleno kremo, bodo postale pravi okras praznične mize. Za pripravo biskvitnega testa boste potrebovali naslednje sestavine:

Če želite svojo družino presenetiti z nečim okusnim in nenavadnim, se naučite, kako pripraviti sirovo pito. Priprava sladkega sira bo zahtevala posebno pozornost, spretnost in natančnost pri spoštovanju recepta. Toda na katerem koli praznovanju bo to značilna jed

Turčija je eno najljubših počitniških mest za ruske turiste. Testo in meso tvorijo osnovo kulinarike tukaj. Mimogrede, jedi so pripravljene okusne in nasitne. In še posebej znana je turška kava. Doner kebab Šawarma je trdno vstopila v življenje mnogih ljudi

Tuna solata je zelo priljubljena in povpraševana v ZDA, pa tudi v Franciji, Veliki Britaniji in Nemčiji. V Ameriki obstaja veliko receptov za solato s to ribo in po svoji priljubljenosti ni slabši od večnega Olivierja v Rusiji. Običajno se konzervirane ribe uporabljajo v solati in praviloma v olju

Obstaja veliko receptov za "Nicoise" - lepo solato. Opozarjam vas na osnovni, a nič manj okusen recept. Potrebno je Za 2 osebi: Pol zelja grenke solate; 2 velika zrela paradižnika; 2 kuhana jajca; 2 veliki čebuli

Domovina te solate je Francija. Nicoise je prisoten v skoraj vseh francoskih restavracijah, vendar ga lahko poskusite brez potovanja v tujino, saj so sestavine za to jed na voljo v katerem koli velikem supermarketu. Potrebno je Sestavine za 6 obrokov:

Okusno solato lahko pripravimo iz sestavin, ki jih najdemo skoraj v vsaki kuhinji. Potrebno je 400 gramov piščančjega fileja, 100 gramov parmezana, 4 jajca, 3 majhne kumarice, 2 korenja, 100 gramov suhih sliv, 3 žlice majoneze, 5 kosov oliv, sol in poper - po okusu, rastlinsko olje, zelišča

Ribe so zelo koristne za naše telo. Skuša je zelo okusna in zdrava žlahtna riba. Govedino lahko varno nadomestite s skušo, ker se beljakovine v ribah absorbirajo trikrat hitreje. Pečemo ga s krompirjem zelo enostavno, školjke pa bodo temu receptu dodale prefinjenost

Ocvrti škampi in zelo zanimiva omaka dajo tej čudoviti solati nenavaden okus. Preprosta in hitra priprava solate odlično združuje najdragocenejša, z vitamini bogata in hranljiva živila hkrati. Potrebno je - 500 g solate ledene gore

Čudovita torta je kot nalašč za praznično mizo za rojstni dan ali kot darilo za svojo ljubljeno osebo. Tudi začetnik ga zlahka skuha. Potrebno je -2 piščančja jajca; -kozarec sladkorja; - pol pločevinke kondenziranega mleka

Solato Fruit Delight odlikujeta enostavnost priprave in odličen okus. Za otroke bo prava poslastica! Potrebno je - jabolko - 2 kos.; - oranžna - 2 kos .; - banana - 2-4 kos .; - mandarina - 2 kos .; - oluščeni orehi - 200 g

Krema tudi najpreprostejše pecivo spremeni v izvrstno poslastico. Ta puhasta snov je običajno pripravljena na osnovi jajc, smetane, kisle smetane ali masla, sestavine stepemo z mešalnikom. Priprava kreme sama je precej težavna, vendar je rezultat vreden vašega truda

Izvrstna čokoladna sladica z vonjem citrusov vas bo razveselila v hladnih zimskih dneh. Odlična alternativa običajni torti. Potrebno je - 250 g moke; - 1 žlica kakava v prahu; - 350 g sladkorja; - 450 g masla; - ščepec soli

Okusna poletna torta. V tem receptu je čokolada popolnoma kombinirana z meto kota in rdečim ribezom - težko se je upreti le enemu videzu sladice. Potrebno je Za osnove: - 180 g moke; - 100 g hladnega masla; - 50 g sladkorja

Kaj dati na praznično mizo? To vprašanje postavljajo vse hostese. Želim si izvirno in hkrati okusno sladico. Na pomoč bo prišel tortni tort s čokolado. Potrebno je Krema (bolj mastna je) - 600 ml, temna čokolada od 70 odstotkov - 420 gramov, maslo - 250 gramov, moka - 150 gramov, jajčni beljaki - 4 kos, jajca - 2 kos, sladkor - 50 gramov, mleko - 50 ml, fina morska sol - 2 ščepca

Ljudje ne izkoristijo priložnosti za kuhanje tako priljubljenega izdelka, kot so jajca v različnih različicah. Če pa želite, lahko prijetno presenetite člane svojega gospodinjstva z raznolikostjo običajnega beljakovinskega menija. Navodila Korak 1 Jajčni sufle

Sladoled je neizčrpen vir domišljije in veselja tako za otroke kot za odrasle. In domač oreškov sladoled bo odličen dodatek k prostemu času. Potrebno je Krema - 0,35 litra; piščančje jajce - 3 kosi; granulirani sladkor - 100 gramov

Por najdemo v najrazličnejših receptih. V kombinaciji z oljem okus te zelenjave dobi nove barve. Olje zavije čebulo, zaradi česar je mehka, dišeča in se dobesedno topi na jeziku. V Rusiji takšna zelenjava, kot por, ni pridobila velike priljubljenosti, danes pa si skoraj ni mogoče predstavljati nekaterih jedi brez nje

Pripravo čudovite in apetitne sladice lahko močno poenostavimo, če uporabimo že pripravljene "damske prste" in samo naredimo mousse. Vendar pa je tu ena pomanjkljivost - šarlota ne bo več tako osupljivo lepa. Potrebno je - 6 kosov jajca

Neverjetno nežna in mehka pita z obilico sladkih jabolk in breskev, oreščkov in aromatične čokoladne obloge. Idealno za večerna druženja in jutranjo kavo. Ta različica šarlote bo okrasila vašo mizo. Potrebno je Za torto: - 1 kozarec moke

Zajtrk je lahko še bolj okusen, če si za kavo pripravite dišečo sirovo torto - khachapuri. Vse, kar potrebujete, je, da sestavine premešate in torto popečete v ponvi. Okusno in zelo hitro. Potrebno je - 200 gramov pšenične moke, - 200 ml mleka, - 1 jajce, - 0,5 žličke soli, - 100 gramov skute, - 150 gramov trdega sira, - 20 gramov masla, - 0,5 čajne žličke sode, - 0,5 čajne žličke živilskega kisa

Khachapuri je jed gruzijske kuhinje. To je tortilja s sirom, mesom ali ribami na pari. Torte so lahko različne oblike: trikotne, okrogle, ovalne, nekdo pripravi khachapuri v obliki čolna. Testo za tortilje je tradicionalno narejeno brez kvasa, lahko pa ga skuhate tudi s kvasom ali kefirjem

S pomočjo izdelovalca kruha lahko naredite okusen domač kruh, žemlje, pecivo in drugo pecivo. Da bo peka kakovostna, je pri uporabi tega gospodinjskega aparata pomembno upoštevati številna preprosta pravila. Navodila Korak 1 Aparat za kruh postavite na ognjevarno, ravno površino, stran od prepiha in virov toplote

Post je odličen preizkus za človeško telo, vendar še vedno ni razlog, da bi se odrekli sladkim dobrotam. Pečena jabolka so kot nalašč za vitko mizo. Potrebno je - 6 majhnih trdnih kislih jabolk - 4 žlice tekoči med - 80 g granuliranega sladkorja - sok 1 limone - mleti kardamom, zvezdasti janež, cimetove palčke, vanilija - 3 žlice

Ribje pecivo je odlična možnost za kosilo. Recept je zelo preprost, kotlete pripravimo hitro, so okusni in hrustljavi. Potrebno je - 500 gramov lososa, - 200 gramov rakovic, - 100 gramov masla, - 4 žlice. žlice pšenične moke, - 2 grama timijana, - morska sol po okusu, - mleti črni poper po okusu

Piščanec, pečen s pomarančami, je izvirna, aromatična, sočna in svetla jed z nenavadnim pikantnim okusom. Idealen je za dnevno mizo in bo polepšal vsako priložnost. Potrebno je piščančja stegna; pomaranče; med; koriander

Ta recept je nekoliko nenavaden, saj združuje izdelke, ki na prvi pogled niso medsebojno združljivi. Na primer orehi in smetana. Izkazalo pa se bo zelo okusno. Potrebno je - piščančje prsi - 1 kos; - paradižnikov kečap - 4 žlice

Slana predjed iz paprike s sirovim nadevom. Popolnoma dopolnjuje katero koli mizo. Takšne zvitke lahko kuhamo v pečici, najbolj pa so okusni na svežem zraku, na žaru. Potrebno je - 4 stvari. sladka rdeča paprika; - 4 stvari

Če za večerjo ne želite kipariti kotletov, obstaja pa želja po okusu preproste mesne jedi, potem lahko papriko nadevate. Res je, mletemu mesu je treba dodati brokoli ali cvetačo. Ta sestavina bo mesu dodala sočnost in poseben nežen okus. Jed se pripravi enostavno, hitro, rezultat pa je neverjetno okusen

Phali, tradicionalno gruzijsko jed, lahko pripravijo tudi tisti, ki raje jedo toplotno nepredelano hrano. Kavkaška predjed je pripravljena iz ene vrste zelenjave z dodatkom začimb in začimb. Za kuhanje phali lahko uporabite zelje, špinačo, peso

Okus testenin je odvisen od tega, s katero omako jih postrežete. Naučila sem se kuhati testenine z okusom in aromo po Španiji. Sladko pomarančna omaka in morski sadeži me spominjajo na tople dni ob morju. Potrebno je - 200 g poljubnih testenin, - 200 g velikih olupljenih kozic, - 1 čebula, 1/2 skodelice oljk brez koščic - 1 čajna žlička kis - 2 majhna paradižnika, - 2 žlici

Limona se pogosto uporablja pri kuhanju. Z njim pečejo pite, pripravljajo ribje in mesne jedi. Postrežejo ga s čajem in močnimi pijačami. Danes bomo upoštevali recept za kuhanje celega piščanca z limonami. Kuhanje je enostavno, okus in videz piščanca je odličen

Macarons so francosko pecivo, lahko, kot je vzdušje te države, izvrstno in prefinjeno. Glavna značilnost sladice je mandljeva moka v sestavi, prav ta daje nepozaben okus, ki ga lahko kombiniramo z različnimi nadevi. Priprava hrane Za pripravo testenin potrebujete:

Te torte z debelo plastjo čokolade nekoliko spominjajo na mafine, a bolj nežne in zračne. Potrebno je Torte: - 190 g moke; - 1,5 čajne žličke pecilni prašek; - 100 g temne čokolade; - 100 g masla; - 3 jajca; - 150 g orehov

Lani sva bila z možem na počitnicah v Evropi: praznovala sva 10. obletnico skupnega življenja. In v eni majhni restavraciji so poskusili zelo okusno, krepko in hkrati lahkotno gobovo jed z zelo romantičnim imenom - portobello. Zdaj je vedno na moji praznični mizi

Kako lahko nadevate palačinke, da presenetite svoje gospodinjstvo?! Da, skoraj vse. Številni izdelki so primerni za polnjenje, česar ni mogoče takoj upoštevati. Na primer slani sardoni. Tako nenavadna izbira bo za vedno spremenila vaše razmišljanje o polnjenih palačinkah

Sardoni so drobne srebrne ribe s črno črto vzdolž grebena, velike približno deset centimetrov. Vsebujejo do 25% maščob, zaradi česar so odličen vir večkrat nenasičenih maščobnih kislin Omega-3. Sveži inčuni imajo belo meso in manj okusa kot konzervirani

Italijanske testenine so različne vrste, oblike in kombinacije okusov! Hitrost priprave testenin je še posebej očarljiva. Predlagamo, da si pripravite špagete s sardoni, jed pa dopolnite z oreščki, ki bodo med obrokom prijetno zdrobili. Potrebno je - 400 g špagetov

Enolončnice lahko pripravimo iz številnih živil. Pozimi ga želite iz mesa, spomladi iz skute, poleti pa iz zelja. Običajno kitajsko zelje uživamo sveže v solatah. Predlagam, da poskusite pekač iz kitajskega zelja in si ga ogledate z druge strani

Razveselite svoje najdražje, specite nežne slastne torte v obliki prijazne družine ježkov, sploh ne bodičastih, ampak smešnih in prikupnih. Potrebno je Za 10-12 kosov: Za osnovo ježev (trup): - 300 g krhkih piškotov; - 100 g orehov

Naši otroci strašno radi poudarjajo svojo samostojnost. Zavežite vezalke - "Jaz sam!" Obstaja juha - postrezite žlico. In če vsi sedijo za praznično mizo, se tudi otroci mudijo, da bi se usedli na njihov stol. Ali morda nadaljujte in si organizirajte svojo mizo?

Meso v tej jedi se izkaže za zelo nežno, sočno, z začinjeno omako. Potrebno je - 1,5 kg govejih krakov - 1 kg čebule - 5 strokov česna - golenice same - ščepec mletega koriandra - 1 žlica. paprika - 2 čili papriki - kup zelenega cilantra - lupina 1 limone - 1 kozarec oljk - črni poper po okusu Navodila Korak 1 Operite krače, film prerežite na več mestih, da se meso med cvrtjem ne zvije

Zrazy je polnjeni kotlet. Poleg tega so polnjenje lahko gobe, sir, zelišča, krompir, jajca, zelje … In mleto meso za zraz je lahko ne samo piščančje, svinjsko, goveje, ampak tudi ribe. Na koncu se izkaže zelo okusno. Potrebno je 1 kilogram ribjega fileja, 8 jajc, 400 gramov hlebec, 400 gramov krompirja, 50 gramov kisle smetane, 1 čebula, 3-4 žlice moke, mleti črni poper, sol, 1 kozarec rastlinskega olja, krušne drobtine

Najpogosteje solate pripravljamo iz lignjev ali polnjene z nekakšnim nadevom. Toda lignji so kot nalašč za pripravo obilne druge jedi. Za ta recept je najbolje uporabiti sveže lignje in mladi krompir. Potrebno je - 700 g svežih lignjev

Tradicionalno te pecivo pečejo z dodatkom sira ali skute, celo ime sladkega pa izvira iz portugalske besede "queijo", kar pomeni sir. Obstaja pa možnost, ki vam jo želim danes predstaviti: mlečne kajade! Potrebno je - 220 ml mleka

Po nekaterih prepričanjih je francosko čebulno juho izumil kralj Ludvik XIV, po drugih - dolga stoletja je bila hrana revnih. Ne glede na pravi izvor te jedi, s svojim edinstvenim okusom in aromo osvaja vedno več src. Potrebno je Za juho:

Mehiška solata je narejena iz ocvrtega piščanca, cilantra in paradižnika. Izvirnost solate je v nežni omaki iz avokada. Poletno solato lahko uživate preprosto z drobtinami ali črnim kruhom. Potrebno je - 2 jajci; - 2 avokada

V sodobnem konceptu je "solata" hladna jed iz drobno sesekljanih kosov zelenjave, mesa, rib, jajc, gob, sadja. Tako sta dve značilni lastnosti te jedi drobljenje in hladno serviranje. Prvotno je "solata" pomenila nekaj nasprotno od tega, kako jo zdaj razumemo

Pečena jabolka so že dolgo priljubljena poslastica za otroke in odrasle. Okusi in želje so ostali, toda izdelava te sladice je zdaj postala veliko enostavnejša, multivarka bo priskočila na pomoč. Za peko potrebujete 4 majhna jabolka, bolje je izbrati rdeča jabolka, ki morajo biti srednje gostote

Za jedilnik prazničnih obletnic izberite najbolj izvirne okusne solate, ki bodo prijetno presenetile goste. Če nameravate postreči znane znane jedi, potem morate zanje razmisliti o nenavadnem dizajnu. "Kraljevska" solata z domačimi krutoni Sestavine:

Mame vedo, kako težko je včasih otroka spraviti k jedi. V takih primerih na pomoč priskočijo smešni sendviči, ki bodo zagotovo zanimali vašega otroka. Poleg tega ga lahko vključite v postopek kuhanja in s tem razvijete ustvarjalnost. Potrebno je - 1 sendvič žemljica

Mnogi ljudje, mladi in stari, to jagodo verjetno poznajo! Ne samo, da jo imenujejo kraljica sladic, ni zastonj prisotna na vrtovih večine prebivalcev naše države! Vendar le malo ljudi popolnoma razume njegove uporabne lastnosti in to znanje očitno ne bo odveč

Velika noč s skrivnostjo bo postala prava dekoracija mize, zelo okusna je, nežna, samo stopi se v ustih. Potrebno je - 1 kg maščobne skute; - 400 g masla; - 10 kosov. kuhana jajca (rumenjak); - 300 g sladkorja v prahu

Prvi tečaji so tradicionalno tekoča ali kremasta različica poslastice. V starodavni Rusiji je prvi tečaj veljal za juho, danes pa juhe in boršč. Menijo, da je treba jesti prvi dan, da ne bi imeli prebavnih težav. Piščančja juha Ta lahka juha se zelo hitro skuha, vendar jo je priporočljivo zaužiti sveže kuhano

Poleti ne želite ure in ure stati pri štedilniku. In težka hrana v vročini ni preveč privlačna. Obstaja rešitev - pripravite osvežilne poletne juhe. Takšne jedi so zelo zdrave - vsebujejo veliko vitaminov in zelo malo kalorij. Potrebno je Kumara Gazpacho:

Danes je martini spremljevalec vsakega modnega druženja, srečanj žensk in sestavni del vseh počitnic. Vsebuje suho vino, karamelo in izvlečke iz naravnih zelišč. Zato ima ta pijača tako edinstveno aromo. Martini koktajl je najljubša pijača Jamesa Bonda

Poleti ne gre brez hladnih juh - telo mora dobiti vitamine, vročih pa sploh ne želite jesti. Recept za to juho je na voljo vsem, saj je najdražji izdelek v njej kisla smetana. Lahka in nežnega okusa, nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Zapišemo recept

Školjke z zelenjavo in smetano so zelo izvirna jed. Na krožniku je videti kot prava kulinarična mojstrovina. Takšna jed lahko preseneti tudi najzahtevnejše gurmane, všeč pa bodo predvsem ljubiteljem morskih sadežev. Potrebno je - 1 kg školjk - 120 ml suhega belega vina - timijan - olivno olje - 2 stroka česna - 100 g zelene (stebla) - 300 ml smetane - sol - mleti črni poper - 50 g majhnega korenja - Bazilika - 1 šalotka Navodila K

Hrustljav losos v tajskem slogu je izvirna in večnamenska jed. Postrežemo ga lahko kot prigrizek ali dopolnimo z zelenjavno prilogo. Potrebno je - 500 g lososa - Sezamovo olje - 1 čili poper - 3 stroki česna - Rjavi sladkor - arašidovo maslo - 1 majhna sveža ingverjeva korenina - ribja omaka - 1 kup pehtrana - 1 šopek mete - koruzna moka - začimbe po okusu - sojina omaka - zelena čebula Navodila Korak 1 Losos temeljito speri

Medenjaki s posušenimi malinami so prav tako okusni kot kupljeni medenjaki. Testo jim je enostavno pripraviti, sami medenjaki se pečejo le dvajset minut. Izkaže se, da je idealna poslastica za pitje čaja v ožjem družinskem krogu. Potrebno je - 350 g moke

Mnoge družine skrbno zbirajo, shranjujejo in podedujejo babičine recepte. Po njih pripravljene jedi so praviloma okusne, hranljive in zdrave, saj jih preizkušajo že stoletja. Potrebno je Za bučo: - 1 kozarec prosa; - 2 kozarca vode

Ljubitelji aspika bodo zagotovo všeč jeziku aspic v Moskvi. Ta izjemna različica hladne jedi vključuje dokaj preprosta živila in je na mizi videti zelo impresivno. Sestavine: Goveji jezik - 0,7 kg; Sveža kumara - 3 sadeži

Znanega mnogim "sleda pod kožuhom", ki ga kuhamo s peso, lahko nadomestimo z izvirno solato "Fox kožuh z gobami." Za osnovo solate jemljemo tudi sleda, ki pa ga po želji lahko nadomestimo z roza lososom, lososom in celo piščancem

Torta "Beli tartuf" je odlična poslastica italijanskih slaščičarjev, ki osupne s svojim okusom in videzom! Krema iz bele čokolade in vanilije, čudovita in okusna genoveška biskvitna torta in unikatna čokoladna krema - enostavno se je nemogoče upreti

Obožujem vegetarijanske solate! In zagotovo vem, da ima lahko ista solata povsem drugačen okus, če uporabljate različne prelive, zato rada pripravim omake za solate in presenetim z raznolikostjo okusov mojih gostov. Potrebno je - jabolka - 2 kos, - korenje - 1 kos, - vložena kumara - 5 kosov, - sveža kumara - 2 kos, - peresa zelene čebule

Belgijska kuhinja združuje najboljše kulinarične skrivnosti Francije in Nemčije. Ribja juha s smetano je tradicionalna prva jed v Belgiji. Za pripravo potrebujete minimalni nabor sestavin. Potrebno je - 500 g trske - 100 g zelene - 2 majhna krompirja - olivno olje - mleti črni poper - sol - Lovorjev list - 1 žlica

Svinjina z gobami, olivami in sirom je okusna mesna jed. Oljke poudarijo okus mesa, sira in paradižnika - dali bodo sočnost, sojina omaka pa bo nadomestila sol. In glavna prednost te jedi je, da jo lahko kuhajo celo začetnice gospodinje. Potrebno je 1 kilogram svinjske rezine, 250 gramov sira, 3 paradižniki, 0,5 pločevinke oljk brez koščic, 2 žlici sojine omake, 2 žlici rastlinskega olja, črni poper - po okusu

Ljudje praviloma redko opazijo, kako lupijo določeno sadje. Čistijo kot nekoč. Na primer, vsak človek ima drugačen način lupljenja banane. Nekdo začne ta postopek z enega konca sadja, nekdo z drugega. In vsi mislijo, da zagotovo olupi banano na najbolj pravilen, priročen in najhitrejši način

Dobro znano zelenjavo, kumare, lahko uporabimo ne samo pri kuhanju, temveč tudi pri reševanju številnih težav, s katerimi se ljudje zelo pogosto srečujejo. Zakaj bi morali imeti v hladilniku vedno vsaj eno takšno zelenjavo? Navodila Korak 1 Začnimo z dejstvom, da je kumara skladišče vitaminov:

Apetitni čolni so nacionalna turška jed, ki je križanec med pito in pico. Potrebno je Za test: - 2 jajca, 1 rumenjak; - 450-500 g moke; - 2 zvrhani žlici naravnega gostega jogurta; - 0,5 skodelice tople vode; - 2 žlički sladkorja

Presenetljivo nežno in okusno šarloto lahko spečemo z rezinami mandarin. Ta recept običajno pomaga, če je v hiši po praznikih več mandarin. Preprosti izdelki in hitra priprava omogočajo pripravo sladke mize za otroke ali pogostitev nepričakovanih gostov

Cvrtje je ena izmed starih mesnih jedi. Njegova domovina danes ni znana z zagotovostjo, obstaja pa analog v kulinariki različnih držav. Na primer v Republiki Tatarstan je takšna jed, kot je azu, podobna cvrtju. Tudi slednja je narejena iz ocvrtih kosov mesa, vendar z dodatkom več različnih sestavin

Ali sploh moram ocvreti zelenjavo za juho, omako, omako? To vprašanje si pogosto zastavijo hostese. Ali ni lažje vse naenkrat dati v ponev in ne izgubiti dragocenega časa za ta postopek? Poskusimo razumeti to težavo. Kakšna je razlika med cvrtjem in porjavitvijo Cvrtje je postopek kuhanja (cvrtja) zelenjave in korenin v ponvi v maščobi z uporabo srednje ali močne toplote (t = 150-160 ° C), pa tudi nastalega izdelka

Pražena govedina z začinjenim okusom začimb, sladka omaka z rozinami, marmelado, rdečim vinom, kruhom in nevtralnimi rezanci iz špageta - vse te sestavine ustvarjajo edinstven okus tradicionalne nemške jedi. Potrebno je Za pečenko:

Indijsko hrano je pogosto zelo težko pripraviti. Tudi tradicionalna gospodinja lahko naredi ta tradicionalni recept za kuhanje postrvi z aromatično jogurtovo omako in paradižnikom. Družina in prijatelji bodo prijetno presenečeni, kuhanje pa ne bo trajalo več kot 40 minut

Kozice in školjke, kuhane v tradicionalni japonski omaki teriyaki, imajo edinstven pikanten okus in bodo navdušile tudi najbolj preudarnega ljubitelja japonske kuhinje. Priprava omake teriyaki Omaka Teriyaki je japonska omaka, ki jo pogosto najdemo v tradicionalni kuhinji

Casolette je jed francoske kuhinje. V prevodu iz francoščine ta beseda pomeni majhen lončen lonec, zato se jedi, ki jih postrežejo v tej jedi, imenujejo casolettes. Običajno so to enolončnice ali goste juhe, ki so bolj podobne enolončnicam. Za ljubitelje morskih sadežev priporočamo, da pripravite kašo z morskimi sadeži

Morski koktajl je mešanica hobotnice, lignjev, školjk, kozic in mnogih drugih slastnih morskih bitij. Predstavljamo vam recept za okusen morski koktajl z ocvrto zelenjavo. Potrebno je - 400 g morskega koktajla (zamrznjeno); - 350 g različne zelenjave (fižol, paradižnik, korenje, koren zelene, bučke itd