Priljubljeni recepti 2024, November
Učinkovito in okusno - točno to lahko rečete o praški solati. Izkaže se, da je solata tako lepa, da se je nemogoče upreti in ne poskusiti. Idealno za praznično mizo. Potrebno je -300 gramov piščančjega fileja, -2 korenja, -3 jajc, -200 gramov zelenega graha, -4 vložene kumare, -100 gramov suhih sliv, -1 čebula, -250 gramov majoneze, -2 žlici žlici žlice kisa -4 žlice
Ocvrte kozice z avokadom so praznična jed. Hitro priprava. Za ta recept vzemite visokokakovostni paradižnik in avokado, kozic ne pražite več kot pet minut. Začimbe za marinado lahko izberete po svojem okusu. Potrebno je Za dve porciji:
Do danes se razpravlja o tem, kaj so feferoni - pekoča paprika ali italijanska klobasa. Senzacionalno ime je uspelo pridobiti več pomenov, ki po priljubljenosti niso slabši drug od drugega. Obstajata dve različici, od katerih ena gladko teče iz druge
Mnogi ljudje naivno verjamejo, da so čokoladne jedi le sladke sladice ali vsaj spletke sodobnih kuharjev. Izkazalo se je, da se čokolada že dolgo in gosto uporablja za kuhanje mesnih jedi v Mehiki in Franciji, za testenine in riž pa v Španiji in Italiji
Sendviči so resnično neomejeno področje za domišljijo gostiteljice, zgrajeni so lahko iz poljubnih sestavin. Poskusite uporabiti maslo za nekaj namazov s sendviči. Recepti so preprosti in cenovno ugodni, sendviči pa okusni. Sledova pasta
Če želite kuhati zelo nežne in dišeče jajčevce z originalno omako, potem uporabite ta recept. Preprosto, okusno, nasitno in dovolj hitro. Idealno za večerjo. Potrebno je - 800 gramov paradižnika ali paradižnika v lastnem soku, - 2 žlički oljčnega olja (lahko ga nadomestite z rastlinskim oljem), - 2 stroka česna, - 1 žlica
Tradicionalni krofi so okrogla zlata kroglica ali krof (v obliki obroča). Krofi so ocvrti na veliko olja, jedilnega olja. Jemo jih vroče. Enostaven za pripravo in ne traja dlje, da se cvre Potrebno je 2 kg moke; 1 liter mleka
Priprava ledenih krofov je preprosta. Izkaže se za odlično poslastico za vso družino. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. mleko, voda - po 130 mililitrov; 2. maslo - 60 gramov; 3. moka - 150 gramov; 4. jajca - 4 kosi; 5
Kozice so eno najbolj okusnih morskih živali. Lahko jih preprosto skuhate in pojeste ob zabavi ali pa skuhate kaj bolj zanimivega. Na primer testenine z kozicami in omako iz rdečega vina. Potrebno je Za testenine iz kozic:
Dokaj težko je na hitro ugotoviti kakovost hitro zamrznjenih izdelkov. Kakovost izdelka pa lahko preverite sami, če upoštevate nekaj preprostih pravil. Navodila Korak 1 Izdelkov ne kupujte v poškodovani embalaži, pretisnih omotih ali zunanji zaledenitvi
Ne veste, kaj naj skuhate za kosilo ali večerjo? Predlagam zanimivo in preprosto jed - meso pod krompirjevim "kožuhom". Pripravljen je uro in pol, vendar ga pojemo v 5 minutah. Potrebno je - goveja reza - 500 g; - 5 kosov čebule
Kozice vsebujejo ogromno hranil, mineralnih soli, beljakovin, nemastnih kislin, cinka, kalija. V teh morskih sadežih je zelo malo kalorij in jih lahko skuhate s skoraj katero koli sestavino. Zelo okusna jed - kozice v kokosovem paniranju. Potrebno je - 500 ml rastlinskega olja
Odlična instant ribje jedi. Zahvaljujoč občutljivemu krompirjevemu plašču se bodo vse ribe izkazale za nežne in sočne. Po receptu morate vzeti postrv, vendar bo zadostovala še ena zmerno mastna riba. Potrebno je - 600 g postrvi
Krompir je priljubljen ne le na navaden dan, ampak tudi na praznike! Toda na praznični mizi bi moral navaden krompir dobiti "eleganten" videz, iz Pepelke pa se spremeniti v pravljično princeso. Zato se lotimo posla in pripravimo okusen krompir, polnjen z gobami, ki bo postal najpomembnejša užitna dekoracija
Potrebno je - 350 g slanine, - 1 korenček, - peteršilj, - koren zelene, - 2 čebuli, - sprednji del 2 zajcev, - 500 g svinjine, - 5 posušenih gob, - 200 g telečjih jeter, - 4 surova jajca, - 2 lovorjeva lista, - sol in poper po okusu Navodila Korak 1 Olupite zelenjavo in narežite na rezine
Roza solata z kozicami ali, kot jo imenujejo tudi "Pink Flamingo", ni namenjena le večerjam, ampak tudi vsak dan, saj je recept precej preprost, izdelki pa niso preveč dragi. Sestavine: sveža kozica - 400 g; krompir - 100 g
Solata z rečnimi raki je izvirna jed, tradicionalna za Rusijo. Obstaja veliko receptov za solate z dodatkom nežnega mesa rakov, klasična pa je možnost z rakovimi repi in kuhanim piščancem. Živila, potrebna za pripravo solate z repi rakov Recept za solato z rekovimi raki v marsičem spominja na danes priljubljene jedi z mesom rakov
To okusno solato lahko vzamete s seboj na piknik in se odlično poda k svinjini ali piščancu na žaru. Pripravljen je iz konzerviranih ananasov in pomaranč, okrašenih s kokosovimi kosmiči. Potrebno je Za osem obrokov: - 4 piščančje prsi brez kosti
Ti suši se imenujejo tudi oshi-zushi ali stisnjeni suši. Lepota tega recepta je, da lahko za kuhanje vzamete vse majhne koščke rib, ki ostanejo po rezanju. Nenavaden videz takšnega sušija bo popestril vaš jedilnik, mimogrede je škatlasti suši lažji kot običajni zvitki
Brazilski oreški so plod drevesa bertolet, ki raste v Braziliji, Peruju, Boliviji, Venezueli, Kolumbiji. Brazilski oreški veljajo za dragoceno sadje zaradi svojih koristnih lastnosti. Prednosti brazilskih oreščkov Največji oreh na svetu in prav to je sadje bertoletije ima visoko vsebnost kalorij - 682 kilokalorij na 100 gramov
Ali želite svoje goste navdušiti s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi, a za to porabiti najmanj truda? Pečemo jagnječjo nogo. Nežen okus jagnjetine je sposoben zadovoljiti najbolj prefinjene gurmane, preprostost priprave te jedi pa naj ostane vaša skrivnost
Banitsa je okusna bolgarska jed. Ta vrsta pite ima veliko nadevov, najbolj priljubljen pa je nadev s feta sirom. Potrebno je - kvasno testo 1 kg; - maslo 100 g; - feta sir 500 g; - jajca 3 kos; - mleko 1 žlica; - sladkor 2 žlici
Potrebno je - 2 fileja piščančjih prsi, na tanko narezana - sok 1 limone - 2 žlički lahka medena - 1 žlica. l. sojina omaka - 2 drobno sesekljani stroki česna - 4 žličke škrob - 8 vijoličnih brokolov, na tanko narezanih vzdolž poganjkov - 1 žlica
Ocvrta svinjska ledja spada med jedi, ki lahko okrasijo praznično mizo. Meso bo videti še posebej lepo z različno zelenjavo, ki jo postrežemo kot prilogo. Potrebno je Sestavine za 6-8 oseb: - file svinjske hrbta - 1, 2-1, 4 kg
Sabayon - jajčna krema z dodanim vinom. V tem primeru je Sabayon pripravljen z belim vinom muškat, ki je harmonično kombiniran z mandljevimi piškoti in grozdjem. Vino je bolje vzeti ne suho, ampak nekaj iz muškatov. Potrebno je Za mandljev piškot:
Riževi rezanci so odličen vir ogljikovih hidratov. Škampi in zeleni grah so bogati z beljakovinami in mikrohranili. Predlagam, da iz teh sestavin pripravite krepko in zdravo solato po preprostem receptu. Priprava ne bo trajala več kot 15 minut
Neverjetna kombinacija na videz povsem različnih izdelkov naredi to solato zelo okusno. Okus solate lahko spremenite tako, da ji pred prelivanjem omake dodate kuhane kozice. Potrebno je - 4 fileji piščančjih prsi; - en zrel mango
Piščančji in puranji fileji so zamenljiva živila. V tej jedi lahko naredite tudi zamenjavo. Za gurmane lahko piščanca zamenjate za puranje meso. Potrebno je - 500 g piščančjega fileja; - 300 g pustega mletega mesa (dobro je pusto svinjsko meso)
Solate z morskimi sadeži so še posebej priljubljene ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi različnih možnosti za njihovo pripravo. Katerih izdelkov v solatah ne kombiniramo z rakovimi palicami, lignji ali kozicami - obstajajo ananas, sveža in konzervirana zelenjava ter različna žita in stročnice
To ni samo okusna, ampak tudi zdrava solata. Vsebuje veliko količino koristnega joda, ki se bo v celoti absorbiral v telesu, zahvaljujoč kompetentni izbiri sestavin solate. Potrebno je • lignji v pločevinkah - 250 g; • morsko zelje - 300 g
Testenine v italijanskem slogu so odlična rešitev za obilen obrok. Primeren je tako za družinsko kosilo kot za romantično večerjo. Naredite piščančje testenine - različne omake in dodajanje novih sestavin vam bodo dali različne okuse. Belo vino, paradižnik, česen, parmezan in bazilika se pogosto uporabljajo v italijanski kuhinji
Pekinško zelje, znano tudi kot kitajsko zelje, je najbližji sorodnik naše beloglave lepotice. Vendar se po nekaterih značilnostih še vedno med seboj razlikujejo: na primer kitajski repinci so mehkejši in tanjši, nejasno spominjajo na okus listov solate
Silvestrski praznik je nemogoč brez zvončkov. Zato vam bo tematska in zelo okusna solata "Watch" prišla prav na novoletni mizi. Ustrezno bo okrasil praznični jedilnik in s svojim videzom tudi opozoril, da morate spremljati čas in ne zamuditi novega leta
Jetrne torte so obilna predjed, ki se popolnoma prilega prazničnemu jedilniku. Poskusite ga skuhati, z rezultatom boste zadovoljni. Potrebno je - katera koli jetra - 500 gramov; - eno jajce, čebula, korenček; - strok česna
Precej preprost recept za pito iz sirovega testa. S tem se vam ni treba dolgo petljati in lahko celo eksperimentirate s sestavo. Lahko ga pripravite tako za družino kot za goste, ki so prišli brez klica. V hiši, ki diši po sveži pecivu, je vedno občutek miru in topline
Sir se dobro poda k skoraj vsem izdelkom. Zato je raznolikost sirovih pite impresivna - to je običajna pita iz krhkega peciva, napolnjena z naribanim sirom, prigrizek s sirom z različnimi dodatki in pita s sladkim nadevom in nežnim kremnim sirom
Živo rdeči šopi gorskega pepela so takoj presenetljivi, izstopajo v ozadju zelenja ali zasnežene pokrajine. Ljudje gredo mimo, občudujejo in le redki, ki se še spomnijo babičinih receptov, se ustavijo, da naberejo sladko-kisle jagode. Če želite popestriti svoj jedilnik in, če kombinirate posel z užitkom, skuhate kaj nestandardnega, bodite pozorni na sladice iz gorskega pepela
Dolma je okusna jed iz mladih listov grozdja in mletega mesa. Dolmo pa najbolje uživamo z omako, ki lahko poudari njen prvotni okus. Priprava gruzijske dolma omake Dolma je priljubljena kavkaška jed. Zato ni presenetljivo, da tradicionalna gruzijska omaka velja za najprimernejši dodatek zanjo
Krof je okrogla, ocvrta pečenka, običajno sladka ali s sladkim nadevom. Krof je okusen izdelek, vendar ne zdrav, ker je ocvrt. Glavne sestavine krofnega testa so moka, kvas, sladkor, margarina, voda. Toda recept lahko vključuje različne dodatke:
Okroshka je dobra v vročem poletnem dnevu. Uživa se hladno, mešanice pa postrežejo vroče. Te jedi so povezane samo s tem, da imajo tekočo osnovo in mesne sestavine. Sicer pa so drugačni. Potrebno je Za mešanico: - 600 g svinjske kaše na kosti
Solyanka je jed ruske kuhinje. Po svoje je nenavaden, odlikuje ga veliko število sestavin, bogastvo okusa, debelina. Ne kuhamo ga prav pogosto, kar tej jedi doda nekaj slovesnosti. Uživajte v tej okusni in preprosti jedi, s katero lahko neskončno eksperimentirate (navsezadnje lahko dodate vse, kar je v hladilniku)
Gobe so hranljiva hrana, bogata z beljakovinami in številnimi koristnimi snovmi. Poleg tega so gobe enostavne za pripravo. Uporabljajo se lahko za pripravo juh, pa tudi glavnih jedi in prigrizkov. Potrebno je Za gobovo juho:
Slanina slanina je še ena vrsta solat, ki so razporejene po plasteh. Potrebno je - sveže majhne kumare 3 kos. - svež paradižnik 3 kos. - nekuhana dimljena slanina 100-150 g - jajca 3 kos. - čebula 1 velika čebula - oljke brez koščic - poltrdi sir 100 g - majoneza - sol - mleti črni poper Navodila Korak 1 Ceniš lahko svež okus solate in kako lepo izgleda
Vsak izdelek iz te solate je lahko dober prigrizek. Prav zaradi tega so ga poimenovali "World Snack". Poskusimo jo skuhati, morda bo postala najbolj priljubljena na vaši mizi. Potrebno je - kislo jabolko - 1 kos; - čebula - 1 kos
Sirne palčke so okusna jed, ki je kot nalašč za postrežbo tako družine kot prijateljev. Poleg tega so pripravljeni zelo preprosto in hitro, zato če želite razvajati sebe in svoje najdražje z resnično okusno jedjo, potem bi jo morali nedvomno skuhati
Pravilno francosko kosilo se vedno začne s predjedmi. Nato postrežemo juho, glavno jed in na koncu še solato. Solate so vedno sestavljene iz lakoničnih izdelkov, ki bodo zagotovo v harmoniji. Eden od teh je sirast iz Alzacije. Potrebno je - zeleni fižol - 600-700 g
Okroshka je priljubljena poletna juha. Ne samo dobro nasiti, ampak tudi pomaga ustvariti hlad v vročini. Okroshka lahko kuhamo ne samo z dodatkom običajne klobase ali mesa. Preizkusite nenavadno, a okusno možnost lignjev. Potrebno je 500 g rženega kruha
Domovina topljenega sira je Švica, kjer so v začetku prejšnjega stoletja začeli proizvajati ta slasten izdelek. Danes so topljeni siri v svetu zelo priljubljeni. So vir vitaminov A, D, E, pa tudi kazeina in večkrat nenasičenih maščobnih kislin
Predelani sir telo skoraj v celoti absorbira in vsebuje manj holesterola kot trdi sir. Predelani sir zaradi svoje hranilne vrednosti pozitivno vpliva na lase, nohte in kožo. In sladki topljeni siri z dodatkom kakava, medu, oreščkov, sirupov itd
Hobotnice so predstavniki glavonožcev. Na vzhodu se precej pogosto uporabljajo v kulinariki - delajo suši, solate, ki se razlikujejo po hranilni vrednosti, nenavadnem okusu in pozitivno vplivajo tudi na telo. Potrebno je - 800 g hobotnic moscardini
Mesno solato je enostavno pripraviti. Dandanes, ko obstaja veliko različnih jedi, le malo ljudi pripravlja mesno solato. Največjo priljubljenost je užival v sovjetskih menzah. Potrebno je - goveje meso - 200 gramov; - kumare - 2 kosa
Sirne žemljice je super uporabiti kot zajtrk ali na primer kot predjed na praznični mizi. V vsakem primeru bo ta jed na svojem mestu. Potrebno je - moka - 1,25 kozarca; - kefir - 0,5 skodelice; - maslo - 1 žlica; - trdi sir - 120 g
Okusne sirove žemljice so dobre za jutranjo kavo ali večerni čaj. Njihova drobtina se prijetno topi v ustih, raztegnjeni prameni sira pa pustijo prijeten pookus. Potrebno je - mleko - 1 kozarec; - sladkor - 2 žlički; - vrhunska moka - 300 g
Težko si je predstavljati praznično ali navadno mizo brez sira. Nikogar ne boste presenetili z rezinami sira, a malo zvitkov s sirom bo koga pustilo ravnodušnega. Poleg tega se pri peki hiša napolni z vabljivo aromo, ki se ji ni mogoče upreti
Zelo lepa in okusna solata iz rdečih rib z jabolki. Če ga želite pripraviti, se boste morali potruditi, vendar rezultat ne bo dolgo prišel. Solata bo odlična dekoracija za vsako mizo. Potrebno je - 1 konzerva lososa v konzervi
Okusnost piščančjega mesa omogoča uporabo v solatah v kombinaciji z različnimi sestavinami: gobami, zelenjavo in celo sadjem. Iz piščanca lahko pripravimo na ducate različnih jedi, v tej vrsti izstopajo solate. Njihove razlike so v celoti odvisne od nabora izdelkov in domišljije
Sladka sadna solata je odličen nadomestek tradicionalnih sladic. Sadje je malo kalorično, bogato s hranili in spodbuja dobro prebavo. V solato vključite pomaranče - sladici dajo pikantno kislino in se dobro ujemajo z drugim sadjem. Potrebno je Vroča solata iz citrusov:
Dišeče sočno sadje, med, nežen jogurt in oreški se odlično kombinirajo v tej sladki solati, ki lahko postane popolna sladica. Sladka solata z melono in oreščki vas bo razveselila s svežino v vročem poletnem dnevu. Potrebno je Na porcijo:
Palačinke so tradicionalna ruska hrana. Ko ste jih postregli na mizi, boste nahranili družino z okusno in nasitno jedjo. Primerni so tudi na praznični mizi. Po enem od receptov specite tanke palačinke in se prepričajte sami. Potrebno je Recept številka 1:
Torta Monastyrskaya Izba je neverjetna kombinacija krhkega peciva, kisle smetane in konzerviranih ali svežih češenj. Po kulinarični legendi so bile v izvirniku za nadev uporabljene suhe slive, ki so očitno simbolizirale samostanske brate, črno duhovščino
Od začetka toplih dni čakamo, da pride sezona lubenic. V poletni vročini je resnično prijetno okusiti kašo okusne, sočne lubenice. Toda ne bo vsaka lubenica zrela in sladka, da se ne boste razburjali z neuspešnim nakupom, morate poznati osnovna merila za izbiro tega jagodičja
Pita z medeno karamelno hruško je zelo preprosta, a hkrati učinkovita. Vrh torte je prekrit s cimetovo karamelo. Poleti lahko postrežemo s kepico sladoleda, pozimi pa s kozarcem toplega mleka. Potrebno je - 220 g pšenične moke
Meso lignjev je odličnega okusa. S prisotnostjo te sestavine postanejo jedi bolj prefinjene in praznične. Poleg tega imajo lignji visoko hranilno vrednost in številne zdravilne lastnosti. Uporabne lastnosti lignjev Meso lignjev je bogato z beljakovinami, polinenasičenimi maščobami, vitamini C, E, B6, PP
To torto je dovolj enostavno pripraviti, navzven pa je videti zelo apetitno in lepo. Postrežemo ga lahko tako za jedilno mizo kot za praznično. Za kuhanje ne potrebujete posebnih veščin, zato ga lahko kuha tudi novinec kulinarični specialist
Verjetno se o koristih fig še dolgo ni vredno pogovarjati, bogata je s snovmi, koristnimi za telo, in je preprosto zelo okusna. Pogosteje ga uživamo surovega, posušenega, redkeje marmelado iz fig, zaman pa ima nepopisen okus! Kaj še lahko skuhate iz tega čudovitega sadja, ki izvira iz Male Azije?
Jajca so zelo zdrava hrana z visoko hranilno vrednostjo. Eno jajce je enakovredno majhnemu kosu govedine ali kozarcu mleka. V holesterolu vsebovan holesterol je neškodljiv, velika količina vitamina E pa pomaga krepiti ožilje. Vključitev jajc v prehrano je odlično preprečevanje sive mrene in celo raka
Če želite popestriti klasično omleto, s katero mnogi raje začnejo zjutraj, ji lahko dodate mlado bučko. Jed se bo izkazala za okusno in nasitno, a hkrati ne preveč kalorično. Potrebno je - srednje bučke (približno 300-350 g)
Ta zelenjavna omleta je odličen zajtrk za vso družino. Omleta je okusna, nasitna in zdrava. Jed se pripravi hitro in zelo preprosto. Navedena količina hrane zadostuje za 3 porcije. Potrebno je - krompir - 2 kos.; - paradižnik - 1 kos
Samo čajni piškoti so dolgočasni. Bodite ustvarjalni in pripravite piškote iz karamele. Še več, rojstni dan vašega otroka je pred nami in sladkosned se bo zbral za praznično mizo. Potrebno je -300 g piškotov; -200 g masla
Domače konzerviranje je odlična priložnost, da družini zagotovite okusno in zdravo zelenjavo in sadje. Mizo popestrite s kislimi kumaricami - za razliko od kislih kumaric so pripravljene brez dodatka kisa. S spreminjanjem dodatkov in začimb lahko dobite konzervirano hrano v različnih okusih
Ta sladica je vpila vse najboljše iz naših sladkarij. To so piškoti, sladkarije in torta. Takšna poslastica ne bo pustila ravnodušnega nobenega sladkosneda in bo zagotovo ugajala otrokom. Potrebno je - 20 kosov sladkarij Pikapolonica
Piškoti so nežne drobljive teksture, odlično dopolnjujejo okus kave in se dobro podajo k mehkim sladicam - mousseom, sladoledu ali sadni solati. Potrebno je Za piškotke: - 125 g masla; - 40 g škroba; - 1 žlica. žlica mleka
Ste se naveličali ponavljanja enobarvnih piškotov? Poskusite narediti čokoladne brusnične piškote iz domačega udobja. Ti piškoti so presenetljivo okusni in izgledajo elegantno. Potrebno je 2 pakiranji masla pri sobni temperaturi -600 gramov kremnega sira -¾
Vsi vemo, da je buča zelo zdrava, vendar je vsi ne radi jedo. V teh piškotih se okus buče praktično ne čuti, zato bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Sestavine: 300g buče; 60g ovsene kaše; 70g sladkorja; 125 g sončničnega olja
Lahki, prijetni in popolnoma dietni piškoti! Potrebno je Za 18 kosov: - 420 g moke; - 1,5 čajne žličke pecilni prašek; - 0,5 žličke sol; - 50 g sladkorja v prahu; - 300 g naravnega jogurta; - 85 g masla; - 1 jajce
Oranžni piškoti, kuhani na mandljevih kosmičih, vas bodo razveselili s prijetnim trpkim okusom. Vse zahvaljujoč kombinaciji ruma in kandiranih pomarančnih sadežev. Ko ste poskusili to jed, ne boste obžalovali časa, porabljenega za njegovo pripravo
Popolno darilo za valentinovo za vašega ljubljenega - izvrstna poslastica, ki bo razveselila tudi razvajenega gurmana. Tanki piškoti z nežnim mousseom iz stepene smetane in naribane skute z majhnimi drobtinami orehov bodo okronani s simboličnimi srčki sadne marmelade
Terin najpogosteje pripravimo iz mesa ali zelenjave. Predlagam, da naredim čokoladni terin. To sladico je povsem enostavno narediti, poleg tega pa je noro okusna. Potrebno je - maslo - 125 g; - temna čokolada - 300 g; - koruzni sirup ali med - 3 žlice
Preprosta in okusna jed iz jajčevcev, znana kot "taščin jezik", bo všeč skoraj vsakemu pikantnemu ljubimcu. Lahko ga kuha tudi neizkušen kuhar. Potrebno je - srednje veliki jajčevci 5-10 kosov; - srednje veliki paradižniki - 5 kosov
Sladica "Creme brulee" je jed francoske kuhinje. Občutljiva vaniljeva krema vas preprosto obnore, nemogoče se je odtrgati od dobrote. Potrebno je - 100 g granuliranega sladkorja - 3 rumenjake - 125 ml smetane - 125 ml mleka - 2 vrečki vanilin Navodila Korak 1 Najprej združimo smetano in mleko, nato dodamo vanilin
Krem brule s sivko bo zagotovo všeč vsem ljubiteljem sladkih sladic. Idealne so sveže jagode, ki jih lahko nadomestimo z malinami ali borovnicami. Potrebno je - 2 žlici. l. suhi listi sivke - vaniljev sladkor - 7 rumenjakov - 600 ml smetane - Rjavi sladkor - srček Navodila Korak 1 V ločeni posodi zmešajte smetano, vaniljev sladkor (1 vrečka) in posušene cvetove sivke
Recept za to torto prihaja iz ameriške kuhinje. Izkazalo se je neprimerljivo. Torte so zelo porozne in zračne. Torta je prekrita s čokoladno glazuro. Idealno za družinski čaj in praznično mizo. Potrebno je - 170 masla - 2 jajci - 875 g rjavega granuliranega sladkorja - 3/4 skodelice kakava v prahu - 1 čajna žlička sol - 180 ml mleka - 400 ml kondenziranega mleka - 250 g orehov - 500 g moke - 250 g temne čokolade - 1/2 žličke
Pripravite goveja jajca, dušena v kisli smetani. Jed je dobrega okusa in ne traja veliko časa za pripravo. Mimogrede, v splošnem velja, da goveja jajčeca povečajo moč in imajo zdravilni učinek na celo telo. Potrebno je - bikova jajca - 4-5 kosov
Sestavine so izračunane za 2 porciji. Izkaže se zelo okusna in nasitna solata s testeninami. Omaka daje poseben okus solati. Potrebno je • piščančji file - 1 kos; • Testenine (kodraste) - 3 pesti; • Rdeča in rumena paprika - ½
Obilna in aromatična jed za ljubitelje mesa. Kokosovo mleko lahko nadomestimo s 25% smetano. Potrebno je - 700 g jagnjetine, - 2 krompirja, - 150 ml kokosovega mleka, - 2 žlici. nariban ingver - 1 pekoča rdeča paprika, - 1 velika čebula, - 1 čajna žlička kardamom, - 1 čajna žlička nageljni, - 100 g zelenega graha, - 4 stroki česna, - lovorjev list, - zrna črnega popra, - sol po okusu, - 300 ml piščančje juhe, - ščepec cimeta
Butterscotch je poslastica iz samega otroštva. Tudi zdaj jih je mogoče brez težav kupiti v trgovinah, vendar se številni sodobni izdelki iz masla razlikujejo od svojih sovjetskih "bratov" po sestavi, poleg tega pa je zelo pomemben
To je zelo preprosta pire juha. Izkaže se izredno okusen in zdrav, saj je pripravljen s sezonskimi lokalnimi izdelki. In kako okusno je z domačim kruhom in kislo smetano! Potrebno je - srednje buča - 1/2 kos; - krompir - 2 kos
Rižev puding je ena izmed najbolj okusnih jedi na planetu. Če ste navdušen ljubitelj pudinga, potem vsekakor poskusite rižev pudingov sladoled. Ne samo, da je hiter, ampak je tudi odličnega okusa. Potrebno je - 800 ml mleka
V tem receptu lahko namesto bučk uporabite mlade bučke. Če ste navajeni preprosto cvreti bučke na olju, bo ta recept popestril vaš jedilnik. Z meto in apnom bučke dobijo povsem nov in edinstven okus. Potrebno je - 4 velike bučke
Osvežujoč limonin sladoled lahko pripravite doma. Obstaja veliko različic te dobrote. Sladoled je narejen na osnovi sadne kreme ali jajčne kreme. Brez mlečnih izdelkov in jajc lahko kuhate sorbet ali granit. Sladico postrezite v skledah, zamrznite jo na palčkah ali v obliki originalnih sneženih kep
Obstaja mnenje, da kumara vsebuje samo vodo. To je res, vendar le delno. Ta zelenjava vsebuje številne druge snovi, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega se lahko uporablja skoraj povsod pri kuhanju. Kumara je svetovno znana zelenjava, ki jo lahko uporabimo na najrazličnejše načine
Gravlax je v švedski različici rahlo nasoljena riba. V tej državi so gravlaks najpogosteje narejeni iz lososa, vendar to sploh ni predpogoj. Vse ribe z rdečim mesom iz družine lososov ali celo katere koli mastne ribe bodo storile: postrv, losos, losos, losos, losos, roza losos
Karamel je gurmanska poslastica, ki si jo lahko pripravite doma. Dovolj je, da se spomnimo sladkarij "petelin", ki smo jih vsi radi imeli v otroštvu. Poleg tega je karamela primerna tudi za aromatiziranje in okrasitev sladoleda, krem bruleja in različnih sladic
Piškoti so hrustljavi, a sploh niso trdi. Zmerno sladka, ima aromo kave in karamele, idealen dodatek k skodelici kave! Namesto sezamovih semen lahko uporabimo mak, oreščke ali običajni sladkor. Potrebno je - 280 g moke; - 220 g masla
Vsem ljubiteljem karamele priporočamo pripravo sladice "Cream-Caramel", ki se izkaže za neverjetno okusno! Potrebno je - mleko z normalno vsebnostjo maščobe - 250 mililitrov; - sladkor - 50 gramov; - eno jajce
Juha Kharcho je gruzijska jed. Za pripravo pravega kharcha se uporablja goveji prsni koš, saj je v prevodu iz gruzijskega "kharcho" goveja juha. Toda nekatere gospodinje kuhajo juho iz jagnjetinega prsa ali piščanca. Potrebno je goveji prsi (500 g) dve čebuli 3 stroki česna paradižnik (2 kosa) 1/3 skodelice riža 1/3 skodelice orehov ½
Domač sladoled je kot nalašč za poletno sladico. Seveda priprava pistacijevega sladoleda za razliko od denimo vanilijevega zahteva veliko stroškov, tako časovno kot denarno, a rezultat vas bo zagotovo razveselil. Potrebno je - sladkor v prahu (100 g)
Finančniki so majhni francoski mafini, ki jih pogosto zamenjajo za piškote. Torta je podobna piškotu, le da se izkaže, da je bolj vlažna. Glavna značilnost tega recepta je način priprave olja - praži se, dokler se ne karamelizira. Poskusimo narediti financerje iz pistacij
Banane običajno jemo surove. Iz njih pa je mogoče pripraviti veliko različnih jedi, ki bodo okrasile vsakdanjo in praznično mizo. Kot sladico lahko postrežete bananin sufle, ki je narejen v različnih različicah. Potrebno je Možnost I:
Souffle z breskvami in bananami je resnično užitek tako za odrasle kot za otroke. Sufle ima nepozaben okus in okusno aromo, zahvaljujoč breskvam in bananam. Ne bo sramota, če jo postavite celo na praznično mizo. Potrebno je - 147-155 ml mleka
Ananasov sladoled je okusna poslastica, ki jo bodo gostje zagotovo cenili na vseh počitnicah. Celotnega algoritma za izdelavo tovarniškega sladoleda seveda ne boste mogli reproducirati doma. Vendar pa je lahko odlična hladna sladica. Potrebno je Za recept 1:
Čudovito kombinacijo orehovega in javorjevega sirupa bodo cenili sladkosnedi vseh starosti! Potrebno je - 600 ml mleka 3,5%; - 100 ml težke smetane; - nekaj ščepcev soli; - 2 skodelici opečenih orehov; - 6 žlic. Sahara
Kaj je lahko boljšega v vročem poletnem vremenu kot okusen domač sladoled. Če imate radi oreščke, potem bo ta osvežilna sladica zagotovo ustrezala vašemu okusu. Potrebno je - 2 rumenjaka; - 1 kozarec mleka; - 1 kozarec težke smetane
Meso, perutnina ali ribe, kuhane na oglju, imajo posebno aromo in okus. V mnogih kuhinjah sveta - armenski, azerbajdžanski, bolgarski, nizozemski, gruzijski in drugih - jedi, pripravljene na ta način, veljajo za praznične. Na pragu poletja je čas za izlete v naravo in zabavne piknike
Kdo med nami ne mara banan? Jemo jih lahko v skoraj vseh oblikah, tudi pečene. A se izkaže, da jih je mogoče tudi zamrzniti! To je prava najdba za sladkosnede, kar je tudi koristno. Potrebno je - 1 banana (200 g); - 150 g bele čokolade
Kuhanje zelenega boršča se začne z izletom na bazar. Morali bi si podrobneje ogledati rebra. Izberite nekaj trakov teletine z malo maščobe. Če mesar ponuja rumen odtenek, ga očitajte očitajoče. Poiščite nekaj, kar ustreza vašemu videzu, barvi in vonju
Teletina v parmezanu in rožmarinu je glavna jed za družinsko večerjo ali celo praznično mizo. Vsakdo lahko po tem receptu skuha okusno sočno meso! Potrebno je Za štiri porcije: - telečji kotleti - 4 kosi; - zdrobljeni krekerji - 150 g
Prišla je sezona kosmulje, z njo pripravljajo kompote, marmelade, konzerve in pecivo. Lahko pa ga vključimo tudi v sestavine mesnih jedi. Svinjina z ogrozdovo omako se izkaže za sočno in apetitno. Kosmulje dodajo jedi začinjen okus. Potrebno je - svinjska kaša 800 g
Feta sir je nacionalni grški izdelek, znan že v starih časih. Prava feta je narejena iz ovčjega mleka in se hrani v slanici. Zato morate pri izbiri sira biti pozorni na sestavo in način shranjevanja. Zgodovina feta sira se je začela v starih časih, v stari Grčiji
Juha je bistveni del prehrane. Obstaja veliko receptov za to jed. In tukaj je eden izmed njih - hladna lososova juha s porom. Potrebno je - file lososa - 250 g; - krompir - 2 kos; - smetana z vsebnostjo maščobe 20% - 250 ml
Por lahko uporabimo ne le kot dodatno sestavino, temveč ga pripravimo tudi kot samostojno jed. Na primer, v kombinaciji s pomarančno omako bo postala izvirna predjed ali okras za meso. Potrebno je - nekaj pecljev pora - suho belo vino - 4 majhne pomaranče - maslo - foie gras zrezki - olivno olje - sol -zemeljski črni poper - Worcestershire omaka (lahko jo nadomestimo s sojo) Navodila Korak 1 Por narežemo na majhne rezine in na oljčnem
Ta lahka, aromatična juha je kot nalašč za tiste, ki skrbijo za svojo prehrano in hkrati ljubijo raznolikost. Pripravljen je zelo preprosto. Potrebno je 1 velik ali 2 srednje zrela paradižnika mleko 50-70 ml, krema 50 ml, lahko vzamete 10% ali 15% ali 30 ml 20% smetane, 1/4 velike čebule, pšenična moka - pol žlice, maslo - 1 žlica, list bazilike za okras, začimbe po okusu (mleti ingver, suha bazilika, črni poper ali katere koli druge), 1/2 čajne
Toskanska paradižnikova juha je ena izmed italijanskih jedi. Priprava traja štirideset minut. Izkaže se zelo okusno, nasitno in izvirno. Potrebno je Potrebovali bomo: paradižnik - 1 kilogram rdeča paprika - 2 kosa čebula - 120 gramov voda - 1 liter jajca - 4 kosi beli kruh - 200 gramov Parmezan, olivno olje - po 50 gramov eno steblo zelene poper, sol - za vse Navodila Korak 1 Začnimo
Kremna paradižnikova juha je nežen, zelo okusen prvi jed in odlična možnost za uporabo paradižnika v lastnem soku. Kremno paradižnikovo juho lahko postrežemo z drobtinami ali svežim kruhom. Priprava hrane Za pripravo paradižnikove kremne juhe boste potrebovali:
Počasni štedilnik je dober pomočnik številnim gospodinjam. V njem je tako enostavno pripraviti prvi in drugi tečaj! Poleg tega se v multivarku dobijo dobre sladice. Naredite makovo torto in poglejte! Potrebno je - moka - 200 gramov
Španska ribja juha s pomarančami je narejena v eni uri, če boste sledili navodilom, bo naredila 6 porcij. Recept je precej preprost, vendar juha zaradi tega ni manj izvirna. Že samo njegova zanimiva aroma je vredna nekaj! Namesto kohalnih rib je primeren tudi ostriž
Sirno enolončnico lahko pripravite kot glavno jed. Pivo in začimbe bodo enolončnicam dodale neverjeten okus in aromo. Navedena količina sestavin zadostuje za 6 porcij. Potrebno je - trdi sir - 250 g; - mleko 2,5% - 200 ml
Recepti za domače torte iz sovjetske preteklosti so običajno preprosti in dostopni tudi za tiste z malo kuharskimi izkušnjami. Torto iz mravljišča iz krhkih piškotov niso pekli samo odrasli, otroci so se z njim odlično spopadli. Najtežje je bilo počakati, da se torta napolni, in je ne jesti cele in naenkrat, ker se torta izkaže za zelo sladko in okusno
Školjke so užitne školjke, ki izvirajo iz jugovzhodne Azije in Evrope. Okusno in zdravo meso školjk je bogato z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati. Obstaja veliko jedi z uporabo školjk, skrivnosti okusa pa so v pravilni kombinaciji z drugimi sestavinami
Poletni dan hrani leto. Ta ljudska modrost je pomembna še danes. Ko ste poleti delali in pripravljali jagode, zelenjavo in sadje, lahko pozimi svojo družino nahranite okusno, zdravo in raznoliko. Kaj kuhati iz zamrznjenih jagod? Potrebno je Češnjeva pita:
Zelo preprosta, a neverjetno okusna sladica z jabolki, jagodami in hrustljavo skorjico, kot nalašč za vsako čajanko. Postrežena s kepico vanilijevega sladoleda bo razveselila vsakega sladkosneda. Potrebno je Za polnjenje: - 1 kg jabolk (približno 6 kosov)
Česen pire krompir ali scordaglia je tradicionalna grška vroča predjed, ki jo priporočamo tudi kot prilogo k mesnim, zelenjavnim ali ribjim jedem. Ta česnov prigrizek je pripravljen iz osnovnih živil in je še posebej nepogrešljiv med postom
Okusna in lahka krema, ki jo lahko naredite doma. Takšna sladica bo veliko bolj okusna od kupljenih. Potrebno je 200 gramov sladkorja, 4 rumenjaki, 200 mililitrov mleka, 8 gramov želatine, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 200 mililitrov smetane za stepanje, 1 žlica mandljevih drobtin, 5 rezin temne čokolade
Solata iz surovega krompirja je sočna in aromatična. Jed je hitro pripravljena in se izkaže za nenavaden okus - in zelo nasiten. Potrebno je - krompir - 200 g - sladka rdeča paprika - 50 g - čebula - 0, 5 kosov - česen - 1 klin - med - 1 žlička - rastlinsko olje - 1 žlica - mleta rdeča pekoča paprika - po okusu - sol - po okusu - naribana limonina lupina - 1 čajna žlička Navodila Korak 1 Solato iz surovega krompirja lahko pripravljamo
Krompirjeva solata je zelo izvirna. Gostom ga lahko postrežemo na počitnicah ali zabavi. Solata je obilna in okusna. Potrebno je - krompir 500 g; - piščančji file 150 g; - čebula 100 g; - bolgarski poper 2 kos .; - prepeličje jajce 10-12 kosov
V vročem poletju je okroshka ena izmed najljubših jedi mnogih ljudi. Da ne bi ponavljali in razveselili ljubljenih z raznolikostjo na mizi, lahko kuhate okroshko po originalnih receptih. Potrebno je krompir; kumare; redkev
Okroshka je hladna juha. Vsebuje različno zelenjavo - krompir, korenje, čebulo, repo. Včasih se doda meso in gobe. Ta jed odlično poteši žejo v vročih dneh in nasiči telo z vitamini. Okroshka je čudovita jed za tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme, saj je nizkokalorična
Okroshka je čudovit poletni prvi tečaj. Pripraviti ga je zelo enostavno, najpogosteje pa temelji na kvasu. Kot osnovo za okroshka pa lahko izberete kaj drugega, na primer paradižnikov sok, pripravljen na poseben način. Potrebno je - 3-4 krompirja
Težko si je predstavljati poletni meni katere koli ruske restavracije ali kavarne brez tradicionalne jedi - okroshka. Ko si, tako kot ne poleti, zaželite hladu in lahkotnosti ne samo v oblačilih, ampak tudi v hrani. Potrebno je - 1,5 litra kvasa
Roza losos je mastna riba s škrlatnim mesom in nežnega okusa. Lahko ga prodamo celega ali narežemo na fileje ali zrezke. Roza losos je ocvrt, pečen, na žaru in primeren tudi za pripravo bistrih ribjih juh in gostih enolončnic. Gosta juha z roza lososom Za dišeč in gost rožnat lososov juh potrebujete:
Izkusite vse užitke mediteranske kuhinje, medtem ko ostanete v mejah svojega stanovanja ali doma. Občutite svežino sočne zelenjave, nežnost tradicionalnega sira, sitost aromatičnega mesa z nekvašenimi pogačami. Pripravite prigrizke v grškem slogu za praznični ali priložnostni obrok
Skuhajte pristno bangladeško jed. Dodajte mu rezine kumare, paradižnika in čebule ter postrezite z naan tortiljo. Potrebno je - 300 g fileja piščančjih prsi; - sesekljana solata in limonini klini. Za marinado: - 2 stroka česna (zdrob)
Poprova meta je našla odlično uporabo v domači kuhinji. Solate pripravijo s svežimi listi, dodajo jih zelenjavnim juham, dajo svežino juham in mešanicam. Domače pecivo z meto pridobi posebno aromo: piškoti, pite in zvitki. Z njo se kombinirajo različne zelenjavne jedi:
Noben kruh, kupljen v trgovini, nima okusa po domačem kruhu. Česen tortilje so okusne, enostavne in hitre pripravi, prilagodi skoraj vse prve jedi. Potrebno je - 500 g kefirja - 1 jajce - 1 čajna žlička soda - 2 - 3 skodelice moke - česen - nekaj rastlinskega olja - sol Navodila Korak 1 Presejte 2 skodelici moke, dodajte jajce, premešajte
Trska se hitro pripravi s sirom, izkaže se za zelo okusno jed, ki lahko okrasi praznično pojedino. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. trska - 800 gramov; 2. rastlinsko olje - 130 mililitrov; 3. oljke - 20 kosov; 4. česen, čebula - po 2 kosa
Trska je ena izmed najbolj priljubljenih vrst rib med našimi kulinaričnimi specialisti. Peka v pečici je najboljši način za kuhanje trske. Ta recept daje nežen file trske, pečen v aromatični omaki iz dijonske gorčice. Riž in sveža solata sta primerna kot priloga k ribam
Mesna omaka je odličen dodatek najrazličnejšim jedem. Toda včasih lahko sam postane zvezda večerje ali kosila. Vroča mesna omaka bo postala vrhunec vaše mize in odlična samostojna jed. Potrebno je - 500 g govedine; - 3 stroki česna
Za pripravo sladice je bolje vzeti bolj sladke hruške in narediti hruškovo plast tanjšo, sicer bo torta postala sladko sladka. Potrebno je - 10 kosov. hruške (trde); - lupina in sok 1 pomaranče; - 3 žličke vanilijevega ekstrakta
V hladnem vremenu se želite ogreti s skodelico vročega čaja ali kave, medtem ko uživate v zračnih pecivih. Da bi se ta želja uresničila, lahko s pomarančami spečete nenavadno in neverjetno lepo pito. Potrebno je Sestavine za razcepljeni kalup (premer 20 cm):
Sadne pite so morda najbolj okusno pecivo. Za pripravo takšnih pita se najpogosteje uporabljajo jabolka, banane in hruške. Vendar pa lahko samo citrusi dajo zares svetel okus pekovskim izdelkom. Pomarančna pita je pecivo s prijetnim citrusnim okusom
Tako okusna dobrota, kot je pomarančni kolaček, bo zagotovo ugajala otrokom in odraslim. Za njegovo pripravo se uporablja kuhana pomaranča, ki daje testu nenavaden okus. Sestavine: Pomaranče - 2 kos; Sladkor - 5 žlic; Jajca - 3 kos
Pomarančna pita z olivnim oljem je odlična čajna dobrota, ki bo presenetila vaše najdražje, razveselila pa se boste enostavnosti priprave. Potrebno je Za štiri porcije: - dve pomaranči; - pšenična moka - 2 skodelici; - sladkor - 1,5 skodelice
Medenjaki so slaščice v obliki majhne debele ploščate torte, ki je narejena iz medenjaškega testa z dodatkom velike količine sladkorja. Pri izbiri medenjakov se morate osredotočiti predvsem na videz dobrote. Zato je najbolje, da medenjake vzamete v prozorni embalaži
Ste že poskusili tajsko hrano? Preizkusite kokosovo juho - prva jed se izkaže za precej izvirno, aromatično in lahko. Juha je pripravljena v dvajsetih minutah. Potrebno je Za tri obroke: - piščančja juha - 450 ml; - kokosovo mleko - 450 ml
Če mislite, da je kombiniranje kokosa z gobami in rižem čudna mešanica, potem še niste bili na Japonskem. Egzotična dežela vzhajajočega sonca je s svojimi nenavadnimi, a zelo okusnimi jedmi očarala več turistov. Poskusite in potopite se v svet japonske kuhinje
Tajska kuhinja vabi z eksotičnimi imeni jedi, malo znanimi sestavinami in aromami. V mojstrovinah te države lahko v celoti uživate le ob obisku tam ali obisku tajske restavracije. Potrebno je približno 300 g piščančjega fileja z juho (500 ml) gobe v pločevinkah (majhne medene gobe) - 100 g konzervirano kokosovo mleko - 800 g storži sveže koruze - 50 g srednje velika zrna črnega popra - 10 kosov galangal - dolg do 3 cm steblo limonske trave - 4 k
Včasih rdečino imenujejo tudi odličen cepiv. To je jagodičasti grm, ki spada v družino brusnic. Za mnoge je ta rastlina praktično neznana, ker jo večino najdemo na Sahalinu, pa tudi na Kurilskem otoku. Če želite rdečico videti v tujini, je skoraj nemogoče, saj raste le na določenem otoku na Japonskem
Ta recept za jagnječjo obaro uporablja fižol, jajčevce, suhe marelice, česen in začimbe za orientalski občutek. In jed je okrašena v tradicionalnem angleškem slogu - zlate rezine pastinaka, ki imajo malo kalorij, a veliko vitaminov! Potrebno je - 115 g suhega fižola, namočenega čez noč
Zelenjavna enolončnica je okusna in nasitna jed, ki jo je enostavno pripraviti. Da bi mesu dali nenavaden okus, lahko namesto vode uporabite svetlo pivo. Potrebno je - 1 kg govedine (svinjina); - 3-4 srednje velika paradižnika
Takšna govedina lahko s svojim okusom preseneti vsakega sitnega. Meso se izkaže za neverjetno mehko, čebulna omaka pa je neverjetno okusna. Poskusite kuhati. Potrebno je - 500 g govedine, - 150 g čebule, - 2 žlici. žlice rastlinskega olja - sol po okusu, - 3 zrna popra, - 3 lovorjevi listi, - suhe začimbe po okusu
Sadno pecivo je popolna sladica, ki ni sladka, ampak dovolj sladka. Naredite angleško slivovo pito Yulie Vysotskaya ali pripravite luskavo britansko šarloto. Postrezite ga za čaj in le malo ljudi bo imelo moč zavrniti apetitno dobroto z nežno aristokratsko aromo
Čas priprave majhnih piškotov s slivami in malinami je le pol ure. Še 15 minut peke v pečici in na mizi imate dišečo poslastico s sadno-jagodičnim nadevom. Mimogrede, polnjenje teh pite lahko spreminjate po svojem okusu. Na primer, zamenjava sliv z jabolki
Piščanec je eno izmed najbolj priljubljenih živil. Z njim lahko skuhate številne prve in druge jedi, prigrizke. Odlična možnost za prvo piščančjo jed je pire juha. Narejeno je preprosto, popolnoma se prilega tako otroškim kot odraslim obrokom
Ko postane klasični pire krompir dolgočasen, lahko pripravite njegovo zanimivo sorto - z zelenim grahom in smetano. Okus jedi se izkaže za zelo nenavaden in zanimiv. Sestavine: Krompir - 5-6 kosov; Grah v pločevinkah - 1 pločevinka
Korenje je zelo zdrava korenovka, ki vsebuje bistvene vitamine različnih skupin, pa tudi beta-karoten, eterična olja in minerale. Obstaja veliko receptov za korenčkove juhe, njihove edinstvene lastnosti so koristne predvsem za otroke in mlade ženske
Meringue je klasična francoska sladica iz beljakov, stepenih s sladkorjem. Izkaže se zelo okusno. Kombinirajte meringe in aromatične češnje v enem receptu za odlično čajanko! Potrebno je - 500 g češenj; - 250 g masla; - 4 kozarci pšenične moke
Pečena jabolka so sladica, v kateri bodo uživali vsi. Med postopkom pečenja lahko eksperimentirate z nadevi, tako da dodate svoje najljubše sestavine. Pečena jabolka z rozinami in cimetom bodo zagotovo všeč vsem sladkosnednim. Potrebno je - jabolka srednje ali velike velikosti - mleti cimet - 200 g rozin - sladkor - srček - 100 g rdečega vina - jabolčni kis Navodila Korak 1 Rozine temeljito zmešajte s sladkorjem in jabolčnim kisom
V pečici pečena jabolka so okusna in zdrava. Polnjene z različnimi sestavinami (skuta, oreški, riž, med, meso ali sir) so odlična poslastica za praznično in vsakdanjo mizo. Jabolčne sladice Za pripravo sladice iz medenega jabolka boste potrebovali:
Jabolka, pečena v pečici, so za mnoge priljubljena poslastica že od otroštva. Če jabolkom dodate nadev in javorjev sirup, dobite neverjetno okusno in zdravo sladico. Potrebno je - 5 srednje velikih jabolk; - 100 gr. rozine, suhe brusnice in orehi
Polno kuhana gos je odlična jed za praznično mizo. Perutnino je najbolje kuhati v pečici. Priprava traja dolgo, vendar se izkaže, da je zelo nežna in okusna. Kot prilogo postrezite krompir, zelje, sladko in kislo sadje. Gos v belem vinu Ta recept lahko uporabimo za kuhanje katere koli perutnine:
Raca, pečena v pečici, dokler ne postane zlato rjava, bo okrasila vsako praznično mizo. Vonj po ocvrti perutnini in jabolkih bo gostom vzbudil apetit, sama ocvrta perutninska jed s prilogo pa bo všeč vsem. Potrebne sestavine: - srednje velika trupla perutnine
Gos, pečena z jabolki, je okusna slovanska jed, ki bo zagotovo postala okras praznične mize. Izvirna omaka in pivski preliv bo jedi dodal bogat okus in sočnost. Poskusite na ta način skuhati gos za svoje prijatelje in družino, in zagotovo bodo navdušeni nad pogostitvijo
Ti občutljivi krhki piškoti, napolnjeni z zračno marmeladovo kremo in malinovo marmelado, bodo okrasili praznično mizo. Potrebno je Za test: - 1 skodelica zmehčanega masla; - ½ skodelice sladkorja v prahu; - 2 skodelici moke
Dišeči pomarančni piškoti z lešniki bodo razveselili tako otroke kot odrasle. Ta poslastica bo odličen dodatek družinskemu pitju čaja. Potrebno je 100 g praženi lešniki Lupina 1 pomaranče 3 skodelice pšenične moke 0,5 skodelice sladkorja 200 gr
Sirna juha se izkaže za zelo okusno, gosto in aromatično. Za njegovo pripravo boste potrebovali tako trdi sir kot topljeni sir. Vsi ti izdelki se dobro ujemajo. Potrebno je - 200 gramov piščančjega fileja; - 150 gramov katerega koli trdega sira
Puranje meso je lahko prebavljivo prehransko meso. Za zrezke meso vzamemo iz gobca ali dojk. Seveda je bolje kuhati iz mesa mlade perutnine, saj meso odraslih puranov zahteva skrbno pretepanje in dolgo mariniranje. Za takšne zrezke je primerna zelenjavna priloga
Zelo enostavno je pripraviti tako čudovito prilogo, kot je pečen krompir v sezamovih semenih. Odlično se poda k skoraj vsem vrstam mesnih in ribje jedi, okus pa je kot samostojna jed. Zahvaljujoč sezamu vsebuje veliko kalcija, potrebnega za telo
Predlagam, da poskusite to okusno curry juho s kokosovim mlekom. Juha je zelo nenavadnega okusa, z rahlim okusom po kokosu. Curry daje juhi neverjeten okus. Potrebno je - piščančji file - 200 g; - maslo - 50 g; - voda - 300 g
Pita z jagodami in skuto, pripravljena po tem receptu, dobimo z občutljivim nadevom in rahlo hrustljavim testom. In nabor sestavin vključuje zdravo ovseno kašo. Videz sladice se izkaže preprosto čudovito! Potrebno je - 100 g ovsenih kosmičev - 130 g moke - 90 g sladkorja - 5 g pecilnega praška - 130 g masla - jajce - 360 g skute - žlica koruznega škroba - 10 g vanilijevega sladkorja - 300 g zamrznjenih jagod - žlica mandljevih kosmičev - r
Če za pripravo sladice nimate veliko časa, vam bo v pomoč skuta z drobtinimi drobtinami! Gostje bodo prijetno presenečeni in čas prihranjen. Potrebno je - pekač; - pergament; - mešalnik; - zamrznjena margarina 125 g; - pšenična moka 1 kozarec
V tem receptu se nežno testo dobro poda k rabarbari in mandeljnom. Pita je zelo enostavna za pripravo, z njo se lahko spopade tudi začetnik v kulinaričnem poslu. Ta torta je popolna s kepico sladoleda. Potrebno je Za test: - 100 g moke, sladkorja
Kombinacijo češenj in mandljev lahko že imenujemo klasična - pogosto jo najdemo v različnih sladicah. Pita s kislo smetano s češnjami in mandlji ima nežen okus, testo se topi v ustih. Vrh take torte lahko okrasimo z mandljevimi listi. Potrebno je Za šest obrokov:
Izdelek, kot je skuta, se odlično poda k številnim sadjem. Zato predlagam, da iz nje naredite pito, na primer z jabolki. Jed se bo izkazala za zelo nežno, okusno in zdravo. Potrebno je Za test: - kremna margarina - 400 g; - voda - 4 žlice
Vonj svežih pekovskih izdelkov ustvarja prijetno vzdušje doma. A za peko pite se ne odločijo vsi sami, saj mislijo, da je to težaven dolgotrajen postopek. Riblja pita je hitra in enostavna za pripravo. Za to vam ni treba biti vrhunski kuhar
Takoj moram reči, da je to eden najbolj elegantnih, tako rekoč receptov. Pri vsej svoji preprostosti se izkaže za zelo okusno in učinkovito jed. Zagotavljam vam, da vam po koncu prazničnega večera, ne glede na to, koliko boste skuhali, ne bo treba odnesti ostankov tega slastnega
Mnogi ljudje obožujejo japonsko kuhinjo, a zakaj bi hodili v suši bare, da bi okušali jedi te kuhinje? Na primer, suši "Tobiko" ni tako težko pripraviti sami. Pripravljeni so v približno štiridesetih minutah. Potrebno je Potrebovali bomo:
Kharcho z bisernim ječmenom je kot nalašč za jedilno mizo. Ta jed se izkaže za neverjetno aromatično, zelo nasitno in okusno. Pripraviti ga ni težko, z njim se spopadejo tako izkušeni kuhar kot začetnik. Sestavine: 350-400 g govedine
V vročih poletnih mesecih so priljubljene hladne juhe. Na primer hladna pesina juha, ki popolnoma poteši lakoto in ne povzroča občutka teže v želodcu. Potrebno je Rdeča pesa z vršički 300 g dva srednja korenja dva velika krompirja pet klobas ali 200 g kuhane klobase, ena velika čebula jabolčni kis 30 g zelenice sol
Neverjetno okusne nežne torte z aromo kokosa in mareličnim namigom - odlična ideja za otroško zabavo. Potrebno je - 175 g masla; - 200 g sladkorja; - 3 velika jajca; - 2-3 žlice mleka; - 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
Izkaže se, da je hrana v multivarku takšna, kot bi jo mučili v vaškem štedilniku in tako ohranili vsa hranila in dragoceno vlago. To je zelo pomembno tako za drugo kot za prvo hrano, na primer za bogato gobovo jušno kašo. Gobova kremna juha v počasnem štedilniku Sestavine:
Sladko-kisla omaka je jed kitajske, kavkaške in judovske kuhinje. Je edinstvenega okusa in arome, združuje pikantno kislost, občutljivo sladkobo in grenkobo. Sladko-kislo omako postrežemo z mesnimi jedmi, ribami, perutnino in zelenjavo
Tartleti iz jagodičastega želeja so čudovita sladica in ne samo za otroke. Potrebno je Za tartlete: - 300 g moke; - 3 rumenjake; - 100 g sladkorja; - 200 g masla. Za polnjenje: - 4-5 breskev; - 2 kozarca vode, - 0,5 skodelice jagodičastega sirupa
Če je vreme naklonjeno gobam, lahko zberete več vedrov teh gozdnih daril. Treba jih je nekako rešiti. Jigice lahko solimo. Če jih je veliko, zakaj potem tega ne bi počeli v kadi? Poletno, jesensko uživanje z gobami. Super je, če v vaših gozdovih raste gobarski jurček
Vodko pogosto dodajajo tradicionalni ruski ribji juhi - pomaga poudariti odtenke okusa in polepšati aromo rib. V kuhinjah drugih narodov obstajajo tudi recepti za ribje juhe z alkoholom. Poskusite klasični južnofrancoski soupe de poisson z belim vinom in žafranom
Pečena jabolka so nepozaben okus in aroma, ki ju mnogi poznajo že od otroštva. Znano je dejstvo, da so pečena jabolka veliko bolj zdrava kot sveža. Zato vam predstavljamo recept za izvirna in dvakrat zdrava pečena jabolka, polnjena s suhimi slivami in mandlji
Evropski kuharji pri kuhanju zelo pogosto uporabljajo čaj. Primeren je za aromatiziranje in slane arome mesa, perutnine in rib. Potrebno je - jagnječje meso 1 kg; - suhe slive 150 g; - sok in lupina 1 limone; - česen 2 zob
Krap je okusna in zdrava riba, ki vsebuje antioksidante, ki pomagajo našemu telesu, da se ne stara, blagodejno pa vplivajo na presnovo in prebavo. Krap je zelo nizkokalorična riba, ki vsebuje lahko prebavljive beljakovine, zato jo lahko vključimo v dietni meni
Riž je eno najbolj priljubljenih žit v naši prehrani. Vsi se že od otroštva spominjajo riževe kaše. Iz riža se izdelujejo pilav, enolončnice, pecivo. Riž se uporablja med dietami. Med postom lahko k prehrani dodajamo pusti riž. Potrebno je Riž basmati - 300 g, korenje - 150 g, rastlinsko olje - 70 ml, česen - 4 stroki, zelena kopra - 30 g, sol, morska sol je boljša -1 žlička
Riž s slanino in fižolom je zdrava in okusna jed, bogata z beljakovinami. Paradižniki in zelišča, vključena v recept, dajo jedi prijeten videz in pikanten okus, česen pa izboljša aromo. Potrebno je 300 g riža; 400 g slanine
Jabolko je samo po sebi okusen in zdrav sadež. Na svetu obstaja veliko različnih sladic iz jabolk. Jabolka v testu z masleno kremo so kot nalašč za praznično mizo. Potrebno je Postreže 6: 4 srednja jabolka, 150 ml hladne vode, 50 g moke, 50 g koruznega škroba, 1 čajna žlička
Obstaja besedna zveza: "Zajtrk pojej sam, kosilo deli s prijateljem, sovražniku daj večerjo." Potrjuje pomen prehranjevanja zjutraj. Tudi tisti, ki kavo pijejo samo zjutraj, ne bodo zanikali prednosti polnega zajtrka. Marsikdo raje zajtrkuje omleto
Torta "Curly lad" je prava poslastica za sladkosnede. Navsezadnje popolnoma združuje zračen biskvit, kislo smetano in čokoladno glazuro. Sladica je videti tudi zelo apetitno, zlahka jo damo na praznično mizo. Izdelki za torte Za pripravo "
Hitra in okusna različica teme piškotov. Te torte ni treba peči, temelji na skuti in beli čokoladi. Potrebno je - 175 g piškotnih piškotov; - 300 ml mleka; - 250 g pastozne skute; - 200 ml kisle smetane; - 250 ml težke smetane
Kaj lahko skuhate z ricotto? Odpremo kuharsko knjigo in najdemo veliko raznolikih in okusnih receptov. Kaj izbrati in kako razvajati svoje najdražje? Naredite čudovito torto iz sira ricotta. Jed je primerna za sladico in praznično mizo. Potrebno je Za osnove
Pita je okusna in aromatična zaradi mandljev, kandiranega sadja in suhega sadja. Ta torta bo okras za vsako praznično mizo. Potrebno je Za testo za torto: - 100 g mletih mandljev, - 2 skodelici moke, - 100 g masla, - 30 g sladkorja v prahu, - 1 rumenjak
Okusna in zelo zdrava pita z mladimi bučkami in rikoto bo všeč tistim, ki vodijo zdrav način življenja in se trudijo pravilno jesti. Potrebno je Za test: - 160 gr. moka; - ščepec soli; - 110 gr. maslo; - 60 ml kisle smetane
Mešanica vzhodne in evropske kuhinje daje povsem nov edinstven okus! Poskusite z originalnimi špageti. Potrebno je Za eno veliko porcijo: - 150 g špagetov; - 1 piščančje stegno brez kosti; - 1 pomaranča; - 2 žlici. sojina omaka
Te zelenjavne palačinke so popoln, lahek, a nasiten poletni zajtrk! Postrezite jih z naravnim jogurtom in rahlo osoljenim lososom - ravnodušnih preprosto ne bo! Potrebno je Za 16 palačink: - 700 g bučk; - 700 g buče; - 200 g ricotte
Artičoka - "zelenjavna roža", znana že v antiki. Jedli so ga v starodavni Grčiji, postregli so ga na mizah v starem Egiptu, v starem Rimu, na praznike plemstva, vedno je bila prisotna "hrana bogatih" - artičoka. Rimljani so vedeli, da jim bo ta zelenjava pomagala pri obvladovanju različnih motenj jeter, želodca in črevesja - pogostih bolezni med tistimi, ki si niso vajeni odreči ogromno raznolike hrane
Pita po tem receptu pravzaprav sploh ni za lene gospodinje, treba je delati na njeni pripravi. Toda rezultat se splača, peka se izkaže za zračno, dišečo in v vsakem kosu čaka presenečenje. Potrebno je - moka - 350 g; - suh kvas - 30 g