Priljubljeni recepti 2024, September

Mnogi hamburgerje povezujejo s hitro hrano - visokokalorično in ne najbolj zdravo. A to velja bolj za tiste hamburgerje, ki se prodajajo v verigah hitre prehrane. Domači hamburger, pripravljen s kakovostnimi izdelki, se izkaže ne samo zelo okusen, ampak tudi zdrav

Juha modrosti je bila izumljena v 19. stoletju v Nemčiji. Številni zdravniki iz različnih držav so ga priporočali šibkim in ostarelim, da bi si okrepili spomin. Po mnenju sodobnih zdravnikov sestavine te juhe spodbujajo tvorbo aminokislin v telesu, ki aktivirajo možgane

Por je znan po bogati kemični sestavi. Hranila lahko v njem hranimo pri dovolj nizki temperaturi, zato lahko koristne lastnosti dolgo časa zaščitimo pred izgubo. Por je zelo koristno uživati med dieto - hitro se napolni, vsebnost kalorij v njih pa je minimalna

Magrebova paradižnikova juha se izkaže za zelo bogato in aromatično. Priprava traja pol ure. Priporočljivo ga je kuhati v juhi, juha ni tako bogata z vodo. Potrebno je Za šest obrokov: - paradižnik - 1 kg; - piščančja juha - 1 liter

Svinjino uporabljamo za pripravo najrazličnejših jedi. Najpogosteje je ocvrta ali pečena. Kot vsako meso se tudi svinjina dobro prilega zelenjavi. Kosi svinjskega hrbta, pečeni pod rastlinskim plaščem, bodo dobra glavna jed za družinsko večerjo ali praznovanje

Vsem najljubša kombinacija krompirja in sleda pogosto najdemo na pojedinah. Če želite presenetiti goste, lahko pripravite izvirne slede košare. Potrebno je - pekači; - krompir 6 kosov; - trdi sir 30 g; - piščančje jajce 1 kos

Recept za edinstveno enolončnico "Lena žena" je primeren za ženske, ki nimajo časa, ali tiste, ki so morda lene za kuhanje. Priprava te enolončnice naj ne traja dolgo. In jed izgleda okusno in izvirno. Boste potrebovali: cmoki 500 g čebula 2 kos

Za pripravo solate Tank se uporabljajo različne sestavine - sadje, zelenjava, morski sadeži, meso, ribe. Časovno sovpada s 23. februarjem, je okrašen z ustreznimi simboli. Sestavine Za eno od možnosti za občutljivo in okusno solato Tank boste potrebovali:

Piščančji kosi dajo čiliju con carne, priljubljeni mehiški jedi, nov okus. Za vegetarijansko različico te jedi piščanca nadomestite s sojo ali uporabite malo več fižola. Potrebno je - 450 g fižola; - 500 g piščančjega fileja

Piščančje zasuke niso prav nič zapletene in zelo okusne jedi. Mleto meso, zavito v piščančji file, ocvremo in nato rahlo dušimo. Mleto meso za zavoje lahko mešamo, na primer piščančje in svinjsko meso. Potrebno je - zelenjava kopra in peteršilja - po 1 veja

Slani sled je pogost gost na vsakdanjih in prazničnih mizah. Praviloma jo postrežemo s čebulo kuhanemu krompirju ali pripravimo solato "Sled pod krznenim plaščem." Vendar pa obstaja še veliko drugih receptov, kjer je to sestavino mogoče uporabiti

Navajeni smo tradicionalnih prvih jedi, obstajajo pa juhe, ki imajo povsem nenavadne recepte in zelo izviren videz. Ena teh malo znanih in zelo nenavadnih jedi je začinjena juha "pod pokrovom". Pikantna juha "pod pokrovom"

Limonina riževa juha je zanimiva kombinacija juhe in kisle limone. To juho lahko postrežemo toplo, vendar je pogosteje hladna. Zaradi dodajanja limone poljske juhe ne shranjujemo dlje časa - bolje je kuhati več porcij naenkrat, tako da jo lahko dokončate čez dan ali dva

Jajca lahko kuhamo in ocvremo, uporabimo kot nadev, jih dodajamo juham. Glede na način priprave in uporabljene dodatke imajo jedi najrazličnejše okuse. Ne glede na kompleksnost in dodane sestavine se jajčne jedi kuhajo zelo hitro - celoten postopek redko traja več kot 15 minut

Palice iz oreškov in banan so po okusu nekoliko podobne kozinaki. Le da so mehkejši in bolj nežni. Sladkast okus dopolnjuje zanimiva bananina kislina. Ugotovimo, kako narediti aromatične ploščice z bananinimi oreščki. Potrebno je - med - 45 g

Snovi, ki jih proizvajajo čebele, so resnično edinstvene in neverjetno koristne. Ena najbolj hranljivih snovi je matični mleček, s katerim te žuželke hranijo ličinko bodoče maternice. Navodila Korak 1 Matični mleček je gosta tekočina, ki ima belo barvo z bisernim odtenkom, specifičen vonj in kiselkasto pekoč okus

V mnogih kuharskih receptih se uporabljajo stepena jajca, vendar ima sama priprava določene posebnosti. Če se jajca ne penijo, lahko pozabite na slastno pecivo. V praksi ni tako težko obvladati te znanosti, poleg tega pa so različnim gospodinjskim aparatom predstavljene storitve sodobnih gospodinj, ki olajšajo postopek

Žveplo se nanaša na elemente v sledovih, katerih pomanjkanje negativno vpliva na številne procese v telesu. Da bi ohranili potrebno oskrbo s to vitalno snovjo, moramo vsak dan uživati hrano, bogato z žveplom. Čemu služi žveplo?

Ena najpogostejših jedi v francoskih restavracijah so školjke. Pripravijo jih zelo enostavno in hitro, okus pa je res nepozaben. Poleg tega so tudi školjke zelo koristne, kot vsaka morska hrana. Opozarjam vas na enega od receptov za pripravo školjk v česnovo-kremasti omaki

V vsakdanjem jedilniku školjk sicer ne najdemo pogosto, so pa ti morski sadeži kot nalašč za praznično mizo. Če načrtujete pojedino, v jedilnik obvezno vključite školjke s čebulno omako - predjed je pripravljen preprosto, a se izkaže za neverjetno okusno

Kuhanje pravega uzbekistanskega pilava je zapleteno dejanje, katerega lastnosti se lahko naučimo le od tistih, ki poznajo tradicionalni recept. Ponujamo vam recept, ki ne trdi, da je nacionalna jed, omogoča pa vam, da kuhate pilaf z govedino in ne riževe kaše z mesom

Včasih se pojavi želja, da bi skuhali kaj lahkotnega, uredili tako rekoč postne dni. Za to priložnost obstaja izvrsten, a zelo enostaven recept. Prijetna aroma zelišč in drobnih testenin. Potrebno je - 1,6 litra piščančje juhe (nesoljene), - 125 g poljubnih majhnih testenin (za otroke lahko uporabite testenine s črkami), - 3 jajca, - 1 limona, - 1 majhna čebula, - 1 srednji korenček, - 0,5 skodelice mešanice sesekljanega kopra in peteršilja, - 3 l

Ocvrti kraški v kisli smetani je nenavadno okusna jed. Križni krapi, ocvrti pod kislo smetano, se praviloma pripravijo v ponvi. Lahko pa ribe spečete tudi v pečici. Izdelki, potrebni za kuhanje Za kuhanje ocvrtih krapov v kisli smetani potrebujete naslednje izdelke:

Ta solata je kljub imenu precej proračunska jed in jo je enostavno pripraviti. Jed je puhasta piščančja solata s kivijem, katere sladka kislina bo dodala malo eksotike in raznolikosti. Sestavine: 250-300 g piščančjega mesa; 2 srednja korenja

Post vključuje vzdržanje lahke hrane. Kaj kuhati na Lentu, če ne morete uporabiti določene vrste hrane? Naredite puste zelenjavne obroke. In na koncu pustega obroka lahko spijete zdravo rusko pijačo - sbiten. Solata iz rdeče pese z orehi Boste potrebovali:

Vsaka regija ima svoje recepte za tradicionalne jedi. Vsem najljubši boršč na Krasnodarskem ozemlju kuhajo na južni način v posebnem merilu. Spoznajte skrivnosti te jedi. Kubanske tradicije Za kubanski boršč je značilna bogata rdeča barva in precej gosta konsistenca

Koren ingverja slovi po svojih koristnih lastnostih za človeško telo. Pomaga izboljšati imunost, spodbuja boljšo absorpcijo hrane. Uporabite ga lahko ne samo surovega, temveč tudi kislega. Potrebno je koren ingverja; sol

Številne gospodinje razvajajo svoje ljubljene z izvrstnimi dobrotami in svežimi domačimi pecivi ter predstavljajo prave čudeže kulinarične umetnosti. In najpogostejši gostje v hiši so nežni in drobljivi piškoti. Kot osnovo za domače piškote lahko vzamete piškote, pecivo, skuto, kislo smetano ali katero koli drugo testo, po želji pa dodate različne aromatične začimbe, oreščke, rozine, kosmiče ali kandirano sadje

Korak 1 Fižol namočite in nato v isti vodi kuhajte do mehkega. Fižol solimo tik pred koncem kuhanja. 2. korak Odcedite vodo in fižol podrgnite skozi sito. Sesekljajte zelenice. Čebulo in feta sir narežemo na majhne koščke. 3. korak Pire fižolu dodajte nasekljano zelenico, čebulo, feta sir in surovo jajce

Omaka je splošno ime za omako. Iz gob daje jedem posebno aromo in okus. Gobova omaka je vsestranska. Odlično se poda k mesu, perutnini in ribam, krompirju, rižu in testeninam. Potrebno je Za omako iz posušenih jurčkov: - 70 g posušenih jurčkov

Sočni kotleti iz mletega ali mletega mesa so univerzalna jed za obilno kosilo ali večerjo. Popestrite svoj jedilnik tako, da mletemu mesu dodate aromatična zelišča, kot je bazilika. Preostane le še pravilna priloga - in izvirna jed v sredozemskem slogu je pripravljena

Občutljivi brezmesni kotleti bodo razveselili tako odrasle kot otroke za družinsko ali praznično mizo. Lahko ga prelijete z omako ali postrežete tako - vseeno bo okusno! Potrebno je - 125 g jogurta brez dodatkov; - 200 g suhe čičerike (čičerika)

Zvitek "Philadelphia" se od drugih zvitkov nekoliko razlikuje ne le po kvadratni obliki, temveč tudi po tehniki izvedbe - polnjenje in riž niso zaviti v liste nori, ampak v lososa. Postopek kuhanja pravzaprav ni tako zapleten, kot se morda zdi na prvi pogled

Krompir je neverjetno hranljiva zelenjava, ki vsebuje veliko hranil za telo. Pogosto je običajno kuhati kuhan in ocvrt krompir, občasno pire krompir. Medtem se krompir lahko pojavi celo v solatah. Poskusite krompirjevo solato z dimljeno skušo in jabolki, eksotična kombinacija, ki bo popestrila vsako mizo

Poletje je čas za zelenjavne jedi. Vsi poznajo polnjene zeljne zvitke in polnjeno papriko. Vendar se druga zelenjava dobro poda k mesu in rižu. Poletna dolma je polnjena tudi s paradižnikom in jajčevci. Potrebno je mleto goveje meso - 1 kg riž - 150 ml paradižnikova pasta - 2 žlici žlice bazilika - 1 šopek peteršilj - 1 šopek čebula - 2 kos

Piščančje prsi v kisli smetani so pravo uživanje! Pripraviti ga je enostavno, a zelo težko se je upreti samo eni aromi jedi! Potrebno je - krompir - 7 kosov; - šampinjoni - 200 gramov; - piščančje prsi - 3 kosi; - ena čebula

Odločili ste se narediti pito, a ne veste, kateri nadev izbrati? Izberite piščanca in ne bo vam žal. To meso kombiniramo s skoraj vsakim testom in v kombinaciji s kislo smetano postane zelo mehko. Potrebno je - moka - 2 kozarca + 1 žlica

Soljenje je treba opraviti takoj po nakupu rečnih rib ali po ribolovu. Za soljenje je bolje vzeti zimske in spomladanske ribe, saj pred drstenjem meso vsebuje več maščobe in bo bolj okusno. Potrebno je leseni sod ali emajlirani pripomočki:

Vitaminska in aromatična juha. Je tako gost, da ga lahko postrežemo kot drugo jed. Česen, meta in cilantro - tej juhi doda svež okus. Potrebno je - 1,5 litra mastnega jogurta; - 500 g mletega mesa s čebulo; - 2 šopa koriandra

Veliki pravoslavni post traja sedem tednov. Kako se obnašati v Lentu? Ves ta čas se morajo verniki držati tradicije in zavračati živalsko hrano ter pokazati moč duha in ponižnost mesa. Vendar to sploh ne pomeni, da morate sedeti na kruhu in vodi

Filipinska ribja juha je narejena iz rib, kot so postrvi, trska ali brancin. Poleg tega juha vsebuje kozice in pekočo čili papriko - dobimo izvirno kombinacijo z bogato aromo. Potrebno je Za štiri porcije: - 350 g rib; - 16 svežih neolupljenih kozic

Obstaja veliko receptov za kuhanje piščančjih prsi, vendar dojke niso vedno sočne. Ta recept vam omogoča, da piščanca ohranite sočnost in mu daste nenavaden okus. Poleg tega je recept kot nalašč za tiste, ki se želijo ohraniti v dobri fizični formi

Ta na videz preprosta solata je zelo prefinjenega okusa. Zakaj se imenuje Hit sezone? Ker jo je mogoče narediti kadar koli v letu - izdelki za to jed so vedno pri roki. Poleg tega očara tudi preprostost izdelave: naredi se dobesedno v nekaj minutah

Rižota je tradicionalna italijanska jed, ki je postala bolj razširjena na severu države. V prevodu iz italijanščine "rižota" pomeni "majhen riž". Za pripravo te jedi se uporablja riž najvišjih stopenj, bogat s škrobom. Glavna sestavina jedi je riž, dodatne sestavine pa so lahko sadje, jagodičevje, meso, morski sadeži, zelišča

Fusion kuhinja postaja vse bolj priljubljena. Lahko kombinira celo tako daleč drug od drugega kulinarične tradicije, kot sta japonska in italijanska. Vrhunski primer tega je recept za piščanca teriyaki z gobovo rižoto in zeleno omako. Potrebno je 1 piščanec ali posebej 400 g fileja in 2 nogi

Včasih želite popestriti svoj običajni jedilnik in poskusiti jedi drugih držav in ljudstev. V takih primerih lahko pripravite piščančjo rižoto - sicer ni težko pripraviti, a hkrati zelo okusno italijansko jed. Rižota v italijanščini pomeni "

Obstajajo ljudje, ki ne marajo tako zdravega izdelka, kot so jetra. Nenavadni recepti za kuhanje jeter s sadjem bodo pomagali popraviti to situacijo. Zaradi izvirnega okusa in eksotične arome eksotične jedi bodo vaši najbližji premislili o svojih okusnih željah

Svilnata tekstura, bogat okus, preprostost in razpoložljivost sestavin so tisto, zaradi česar so paštete tako priljubljene. Goveja jetra so ena tistih superživil, ki bi jih morali redno vključevati v svojo prehrano. Bogata je z železom, cinkom, selenom in holinom, vitamini A, D, vitamini B

Videz te jedi bo zadovoljil potrebe tudi najbolj muhastega esteta. Svinjina, pečena v pečici s sirom, bo odlična dekoracija za praznično in jedilno mizo in ne zahteva veliko časa, namenjenega kuhanju. Ta okusna in nežna jed koristi samo meso in vlečni sir, ki mu daje posebno pikantnost

Obstaja veliko možnosti za kuhanje svinjine v pečici. In vse zato, ker je svinjsko meso zelo dobro pečeno in se izkaže za nežno in aromatično. Ena od možnosti za kuhanje svinjine v pečici so svinjske mesne kroglice, pečene s paradižnikom in sirom

Zeliščni čaji imajo antioksidativne lastnosti, zato so zelo koristni za vaše zdravje. Antioksidanti nevtralizirajo proste radikale, ki nastajajo med oksidacijo v telesu. Pijte te zeliščne čaje, da jih telesu zagotovite z dovolj. Matcha zeleni čaj Zeleni čaj je eden najbolj uživanih zeliščnih čajev na svetu

Dietni recept za kuhanje okusnih rib - najmanj olja, največ pa okusa in obilo začimb! Rezultat je nežna riba z južnim okusom. Okusno ostane tudi, ko je hladno. Potrebno je - 500 g zrezka trske; - 150 ml vode; - 2 velika paradižnika

Ta sočni dišeči piščanec je kot nalašč za nedeljsko poletno večerjo velike družine. Za okras so primerni pilaf, italijanske testenine ali orientalski kuskus. Namesto oljk v tej posodi lahko uporabite rezine rdeče čebule. Potrebno je - velik cel piščanec (2 kg)

Tople solate so odlična jed, ki lahko služi kot poln zajtrk, postane obilen prigrizek za alkoholne pijače. Običajno tople solate postrežemo ločeno; okras ni potreben. Kot preliv uporabite oljčno olje, limonino omako, sirno omako, vino ali balzamični kis

Solata v obliki darila je izvirna dekoracija za praznik. Tudi najzahtevnejši gurmani bodo zagotovo cenili njegov čudovit okus. Nabor sestavin v tej solati je zelo raznolik. Tu lahko pokažete vso svojo domišljijo. "Darilna"

Vsaka hostesa je med svojo dejavnostjo pripravila veliko solat po različnih receptih, a za vsak praznik želim svoje goste razveseliti z novimi idejami. Solata Solnechny Krug je dokaj krepka in zelo lepa jed. Potrebno je - 4 gomolji krompirja

Na praznikih hostese še posebej želijo razveseliti sebe in svoje ljubljene z nenavadno in okusno jedjo. Gos, polnjena z jabolki, že dolgo velja za namizno dekoracijo in celo odraža bogastvo v družini. Potrebno je gos; 1-1, 5 kg jabolk Antonov

Poskusite to enolončnico, ki združuje okuse različnih kulinaričnih tradicij. Orientalske začimbe, sladki krompir in sadje so kot nalašč za svinjino. Lahka priloga je zelena solata. Potrebno je - 1 žlica. rastlinsko olje; - 4 kosi svinjskega fileja, po 140 g

Ko ni časa, da bi stali pri štedilniku, ampak morate nujno skuhati nekaj okusnega - je ta situacija znana vsem. V teh primerih lahko uporabite recepte za preproste, a okusne in hranljive jedi. In tudi najbolj navadno jed lahko pripravite in okrasite na izviren način

Kremni indijski piškoti so zelo nežni in okusni. Če nimate indijskih oreščkov, lahko vzamete orehe - okus poslastice ne bo poslabšal. Če želite, lahko v testo dodate kakav v prahu, da priboljšek potemni. Potrebno je - 230 g pšenične moke

Domača skuta je okusna in zdrava jed za dojenčke in dietno hrano. Vsebnost maščobe v izdelku lahko spreminjate, na njegovi osnovi pripravite različne jedi - od praznične velikonočne do sirovega peciva, pite in enolončnic. Postopek izdelave skute se morda zdi dolgotrajen, a rezultat vas bo zagotovo ugajal

Vsaka gospodinja je ponosna na svoje pite in recepte za testo. Seveda lahko kupite že pripravljeno predpakirano testo, a kako lepo je, če to storite sami. Kako lahko naredite puhasto, zračno testo iz kvasa? Potrebno je Za 1 kg testa:

Nutricionisti priporočajo, da skuto vsak dan vključite v prehrano. Skuta je bogata z beljakovinami, aminokislinami, kalcijem in fosforjem. Uporaben je za ljudi vseh starosti, predvsem pa za nosečnice in otroke. Iz skute pripravljajo različne jedi

Oranžni mafini ne bodo pustili ravnodušnih ne samo ljubiteljev agrumov, ampak tudi ljubitelje sladkega peciva. Dišeče, svetlo rumene barve in nežnega okusa bodo prijeten dodatek k vašemu popoldanskemu čaju. Potrebno je 1 pomaranča

Takšen kolač je primeren za novoletno mizo, ki je povezana z vonjem borovih iglic in aromo citrusov. Kuhanje traja minimalno časa, česar v predprazničnem vrvežu vedno primanjkuje. Osnovne sestavine: Pšenična moka - 2 kg; Zdrob - 160 g

Čeprav preprosti, a zelo okusni in sočni piškoti! Ni pa vse tako preprosto, saj jih bomo postregli posuti s karamelo! Potrebno je Za 6 majhnih piškotov: - 60 g moke; - ščepec sode; - ščepec soli; - 0,5 žličke cimet; - 70 g sladkorja

Ta bogati pomarančni mafin je še posebej dober z kepico vanilijevega sladoleda. Potrebno je Torta: - 4 žlice pomarančna marmelada; - 200 g naravnega jogurta; - 4 jajca; - 235 g finega rjavega sladkorja; - 270 g samo vzhajajoče moke

Nemogoče se je upreti hrustljavim, sočnim pastam. Prava umetnost je pravilno pripraviti to okusno orientalsko jed. In vsaka gospodinja ga lahko obvlada. Skuhajte jih po tem receptu in vsi, ki jih zdravite, ne bodo mogli pozabiti na vaše okusne dišeče testenine in nikoli ne bodo želeli kupiti že pripravljenih

Ta recept je hiter, z malo sestavinami in neverjetnim okusom. Glavna prednost recepta je, da lahko nadev izberete, kot želite. Potrebno je –Kisla smetana (130 ml); –Majoneza (120 ml); - jajce (1 kos); - trdi sir (45 g)

Montažne mešanice lahko pripravite ne samo iz različnih vrst mesa in prekajenega mesa, temveč tudi iz različnih rib. Ta mešanec bo razveselil ljubitelje ribjih jedi. Potrebno je 150 gramov poloka, 150 gramov trske, 0,5 pločevinke oljk, 2 kumarici, 2 žlički paradižnikove paste, 3 vložene gobe, 1 čebula, 1 žlica moke, 10 oljk brez koščic, 0,5 skodelice kumaric, 5 grah črni poper, 2 lovorjeva lista, 2 rezini limone, peteršilj in koper, sol po okusu, rastlinsko olje

Ribje mečke so eden najlažjih prvih tečajev za pripravo. Lahko ga kuhate iz katere koli ribe. Poleg tega ta jed ni le preprosta in okusna, temveč tudi zelo zdrava in hranljiva. Za hranljive in bogate mešanice so primerne velike nepečene ribe:

Mimo kavarne, kjer prodajajo belce, me takoj zajame velika želja, da bi jih kupili in pojedli. Lahko pa tudi bolje. Doma jih pripravite sami iz domače mletega mesa in testa. In nahrani vso družino Potrebno je moka - 2 skodelici, margarina ali rastlinsko olje - 0-2 žlice, jajca - 0-1 / 2 kos, kvas - 10-15 g, sol - 1/4 žličke, voda ali mleko - 1/2 skodelice, mleto meso - 300 g, čebula - 1-2 kosov, sol poper po okusu

Tuna je ena najbolj priljubljenih rib v kuhinjah po vsem svetu. Meso tune je zelo okusno, njegova hranilna vrednost pa ni slabša od govedine. Je tudi odličen vir nenasičenih maščobnih kislin Omega-3, ki so bistvenega pomena za zdravje možganov in srca in ožilja

Zajčje jedi so priljubljene v mnogih kuhinjah po vsem svetu. To so recepti za obilno, preprosto kulinariko na podeželju in izvrstne jedi "visoke" kuhinje. Kunčje meso, dušeno s paradižnikom, je okusna, gosta in aromatična kmečka jed

Verjetno lahko vsaka izkušena hostesa poskrbi za okusno in raznoliko hrano za goste na počitnicah. Na praznovanja se vnaprej pripravijo, sestavijo jedilnik, kupijo hrano. Kaj pa, če bi gostje prišli nepričakovano? Kako ravnati z njimi z minimalnim časom kuhanja?

Nežno, sočno zajčje meso je neverjetno zdrava in prehranska jed. In polnjeni zajec bo postal ne samo okusen, temveč tudi neverjeten, nenavaden okras novoletne mize. Potrebno je 1, 2-1, 5 kg zajca (trup); 400g piščančjih prsi

Jed, kot je žar, je povezana z odhodom v naravo s prijatelji, svežim zrakom in prijetno družbo. Da bi na koncu dobili čudovit, nežen kebab, je treba meso zanj pripraviti vnaprej. Na primer, marinirajte v kefirju. Potrebno je svinjski vrat 1,5 kg

Francosko meso je že vrsto let znana jed Rusov, ki že dolgo ni več eksotika. Žal ga je nemogoče kuhati v ponvi, za to je potrebna peč, ki ni na voljo v vsaki kuhinji. A pri tem lahko gospodinjam pomaga multivarka, ki ji pravijo tudi "čarobni lonec"

Če ima vsak družinski član raje svoj okus, so mini pice še posebej priročne. Prihrani tudi čas: naredite lahko več mini-pic, polovico jih zamrznete - nato pa jih morate samo speči. Potrebno je - 350 g pšenične pekarske moke - 7 g suhega kvasa - sol in mleti črni poper - 1 žlica

Zrazy iz krompirja z jetri je jed zanimivega okusa. Pripraviti zrazy ni težko, vendar je okus teh krompirjevih kotletov z jetrnim nadevom preprosto čudovit. Sestavine: Goveja jetra - 500 g; Veliko jajce - 1 kos; Mladi krompir - 500 g

Izvirna jed iz lignjev bo razveselila vse ljubitelje morskih sadežev. Predlagam, da poskusite to jed pripraviti po preprostem receptu. Potrebno je - lignji - 1 kg; - suho rdeče vino - 200 ml; - čebula - 3 kos .; - kis 3% - 100 ml

Ta ananasova solata je kot nalašč za postrežbo katere koli praznične mize. S svojim okusom in oblikovanjem bo presenetil tudi najbolj neuglednega gosta. Potrebno je -krompir (kuhan v uniformi) - 4 kosi - šunka 200 gramov -ananasi (v pločevinkah) 200 gramov - jajca (kuhana) 5 kosov -1 majhna čebula -jabolko (kislo) 1 kos -limonin sok -majoneza, -soli -zemeljski črni poper Navodila Korak 1 Najprej olupite in na drobno nasekljajte čebu

Ocvrto meso z gobami in sirom se ob pravilnem pristopu lahko izkaže za zelo okusno. Priprava ne traja veliko časa. Če želite biti znani kot dober kuhar, lahko to jed hitro pripravite za nepričakovane goste. Potrebno je - poper - 0,5 žličke

Solatno omako na osnovi oljčnega olja in kisa v evropski kuhinji zelo pogosto najdemo kot preliv za lahke zelenjavne solate, pa tudi solate z uporabo solatnih zelišč - rukole in solate. Za kuhanje uporabljamo dve vrsti kisa. Ekstra deviško olivno olje

Če imate čas, lahko pripravite klasično grško solato, a jo postrežete na izviren način. V sladki papriki solato postrežemo vsem po delih in svetlega okusa. Potrebno je - zelena solata 100 g; - češnjev paradižnik 100 g; - oljke brez koščic 50 g

Omlet je okusna in nasitna jed, ki zjutraj energizira. S pomočjo zelja, popraženega s čebulo, ga lahko naredite čim bolj zdravega. Potrebno je Sestavine za 3 omlete: Za polnjenje: - srednje vilice zelja - čebula; - 3 žlice oljčnega olja

Glavna prednost te paste iz tune je njen okusen okus. To preprosto jed lahko pripravite zelo hitro in jo vzamete s seboj na piknik, na pohod, v službo ali na trening - kamor koli greste. Okus testenin dopolnjujeta črna mleta paprika in dijonska gorčica

Solata Zlati pesek je zelo okusna in nenavadna. Lahko je odličen dodatek k vsaki praznični mizi. To solato lahko pripravite tako za rojstni dan kot za novo leto. Potrebno je - 200 g koruze v konzervi in slani lignji v pločevinkah

Obilna solata je nepogrešljiv sestavni del praznične mize. Takšno jed lahko pripravimo tudi med delavniki, uspešno bo nadomestila polno večerjo. Obstaja veliko receptov z različnimi vrstami rib in mesa, testeninami, sirom, domačimi krutoni in drugimi okusnimi sestavinami

Solata z morskimi sadeži z riževimi rezanci je lahko dodatek k kateri koli mizi ali glavna jed. Zaradi riževih rezancev se izkaže, da je zelo nasiten. In morski sadeži so nenavadni. Potrebno je Za štiri porcije: - 200 g kozic

Peking Duck je gastronomska mojstrovina, ki navdušuje gurmane po vsem svetu. Celotno pečena perutnina izgleda še posebej apetitno na praznični mizi in postane njen okras. Okusno in sočno meso, zlata hrustljava skorjica in dih jemajoča aroma ne puščajo nikogar ravnodušnega

Zanimiva tradicionalna kitajska jed! Potrebno je - 2 fileja račjih prsi, na tanko narezana - 2 žlički sezamovo olje - 1 čajna žlička drobno naribana ingverjeva korenina - 1 čajna žlička strt česen - 1 žlica. l. riževo vino - 1 žlica

Pite z malicami z različnimi nadevi so jed, ki jo lahko skuhate za svojo družino, ali pa z njo okrasite praznično mizo. Možnosti polnjenja so zelo raznolike, zato lahko zadovoljijo tudi najbolj prefinjene gurmane. Najprej zamesimo testo

Pašteta je okusna, izvirna jed. Menijo, da je bil izumljen v starih časih. Od takrat do danes je bilo izumljenih ogromno receptov za paštete. Hunterjeva pašteta velja za eno najbolj okusnih. Potrebno je - svinjska prsa - 300 gramov

Jabolčna pita "Tsvetaevsky" je ena najbolj občutljivih in okusnih sladic. Toda takšno torto morate pripraviti vnaprej. Menijo, da šele naslednji dan takšna poslastica pridobi lastnosti, ki jih potrebuje, in se bo stopila v ustih. Potrebno je - 200 g moke

Če iščete nekaj posebnega z jetri namesto solate ali omake, poskusite pripraviti pašteto iz svinjskih jeter v pečici. Izkaže se za okusno, nemastno in bogato. Postrežemo ga lahko samo za večerjo ali kot praznično jed. Potrebno je - Jetra - 0,5 kg

Hitre solate so kot "čarobna palica" za vsako gospodinjico. Prišli bodo prav, ko ni mogoče pripraviti kompleksnih solat in morate ljubljene prositi z okusno in izvirno jedjo. Skoraj vsaka gospodinja ima svojo hitro podpisano hitro solato

Zdaj je gostiteljica težko s čim presenetiti svoje goste in gospodinjstva, ker se toliko proda v trgovinah. Okusna in izvirna kvasna pita z lososom bo s svojim apetitnim videzom in odličnim okusom razveselila najbolj zahtevne gurmane. Potrebno je Za test:

Predjed ni vedno solata ali želejska jed. Lahko ga naredimo celo kot torto. To predlagam. Spečemo ajdovo malico! Potrebno je - voda - 250 ml; - instant kvas - 6 g; - sol - 1 čajna žlička; - sladkor - 1 čajna žlička; - pšenična moka - 90 g

Ta okusna, lahka solata bo popolnoma potešila vašo lakoto in vas okrepila! Potrebno je - jabolko - 2 kos. - mak - 1 žlica. - sezamovo, oljčno ali orehovo olje - 2 žlici - med - 2 žlici. - limonin sok - 1 žlica. - rozine - 2 žlici - rum, konjak ali port - 2 žlici - oranžna - 1 kos - grozdje (brez semen) - 200 g - banana - 2 kos

Če uporabljate najpogostejše izdelke, a domišljate o njihovi kombinaciji in medsebojnem razmerju, lahko dosežete najbolj nenavadne okuse solat. Potrditev tega je jed s prekajenim piščancem in vloženo čebulo. Kljub prisotnosti drugih sestavin v solati pa te dajejo ton

Solate s piščančjimi jetri so zaradi visoke vsebnosti železa, beljakovin, folne kisline, vitaminov A in C. V stranskih izdelkih sočne, nežne in zdrave. Za vsakdanjo in praznično mizo lahko pripravite toplo jed iz jeter in pomaranč . Potrebno je - 500 g piščančjih jeter

Kdor ljubi rusko kuhinjo, ve, da je znana po svojih pitah in pitah z ribami, ki jih v Rusiji kuhajo že od antičnih časov. Pripravljali so jih vsi in povsod: ob delavnikih in praznikih, v bogatih dvorcih in revnih kočah. Zdaj radi kuhajo takšne pite

Domlama, ki je zelo enostavna za pripravo, je izvrstnega okusa s pridihi orientalske kuhinje. To jed lahko postrežemo kot prvo in drugo jed. Ne smemo pozabiti, da je v originalu domlama narejena iz jagnjetine, vendar je po mojem mnenju tudi svinjina odlična za to jed

Buča je neverjetno zdrava in okusna zelenjava. Vsebuje redke vitamine. In zahvaljujoč njeni nežni aromi in sladki kaši lahko iz nje pripravite čudovito mlečno sladico - bučo, parjeno v mlečni omaki. Potrebno je buča 700 g

To je nenavadna krepka torta z neverjetnim okusom. Pika na i je v odlični kombinaciji kondenziranega mleka in halve - izdelkov, ki so že sami po sebi okusna poslastica. Sestavine za testo: Sladkor - 50 g; Škrob - 1 žlica. žlica

Malo domišljije in … klasična domača torta se spremeni v delo kulinarike! Potrebno je Testo: - 200 g mehkega masla; - 200 g sladkorja; - 500 g kisle smetane; - 4-5 kozarcev moke; - 1 čajna žlička soda. Krema: - 600 g kisle smetane

Pesa je ena najbolj priljubljenih korenovk v naši kuhinji. Pesa, bogata z vitamini, makro- in mikroelementi, je zelo koristna za naše telo. Pesin sok pa ima poleg splošnega krepitvenega učinka sposobnost odstranjevanja toksinov iz telesa. Ker pa je to po svojih bioloških lastnostih precej močna pijača, jo je treba jemati v razredčeni obliki

Sanvitalia je ena mojih najljubših rastlin, v državi gojim eksotično "malo sončnico" do same zmrzali. In pred kratkim sem se odločil, da spečem torto v obliki te sončne rože. Potrebno je Za test: - sladkor - 300 g, - moka - 300 g, - jajce - 4 kos, - pecilni prašek -1 žlička, - kakav v prahu - 3 žličke Za impregnacijo:

Nenavaden recept za sočno in neverjetno okusno meso. Meso se lepo poda k vsaki prilogi. Pripravite se, da bodo gostje prosili za recept in dodatke. Meso se dolgo kuha, vendar se splača. Potrebno je - 800 g svinjskega fileja

Preprost in hiter recept za pripravo piščančjega fileja. Izkaže se precej sočno. Lahko se uporablja za pripravo domačih burgerjev. Potrebno je - piščančji file 0,5 kg; - piščančja jajca 2 kos; - majoneza 2 žlici. žlice; - škrob 2 žlici

Danes obstajajo tako raznoliki kulinarični recepti, da vam preprosto razpršijo oči - vsaj vsak dan pripravite novo poslastico. Toda včasih je gospodinja omejena na izdelke in želi svoje sorodnike razveseliti z obilno večerjo. Mleto meso je vsestranski izdelek, iz katerega lahko stepete veliko različnih jedi

Piščančje krake, polnjene z gobami, bodo postale pravi okras praznične mize. Noge lahko gostom postrežete kot hladen prigrizek ali vročo glavno jed. Priprava izdelkov, potrebnih za kuhanje Za kuhanje nog, polnjenih z gobami, potrebujete naslednje izdelke:

Piščančje jedi so primerne tako za vsakdanje kot za praznične obroke. Na primer, polnjeno perutnino tradicionalno postrežejo za novoletno pojedino. Ponujamo vam več receptov za piščance, polnjene z različnimi nadevi. Piščanec, polnjen s svežimi ali zamrznjenimi brusnicami Boste potrebovali:

Slojevita solata z orehi in granatnim jabolkom očitno ni za vsakdanji jedilnik - takšna kulinarična mojstrovina si zasluži okras praznične mize. Prijeten okus po oreščkih, kislost granatnega jabolka, zelenjava in jajca so odlična kombinacija za listnato solato

Kljub svojemu zanimivemu imenu lahko ta solata zavzame ponos na vaši mizi. Navsezadnje se meso, vložena čebula in drugi izdelki, ki sestavljajo njegovo sestavo, preprosto popolnoma kombinirajo. Okusna jed, poskusite! Potrebno je - čebula - 3-4 glave

Razvajajte svojega moškega z okusno mesno solato. Sestavine so tako preproste, da takšno solato lahko pripravimo ne le ob praznikih, ampak tudi med delavniki. Hranljiva, zdrava in lepa. Vaš mož se vam bo zahvalil in prosil za več. Potrebno je - 150 gramov govedine, - 70 gramov trdega sira, - 2 jajci, - 2 žlici

Ta recept naredi nežen in okusen cheesecake, zmerno sladek. Namesto gozdnih jagod so primerne borovnice ali maline. Če ste navdušeni sladkosned, lahko povečate količino sladkorja v masi skute. Potrebno je - 750 g ricotte; - 300 g gozdnih jagod

Kandirana skutina pita se izkaže za zelo lahkotno, pripravimo jo lahko tako za zajtrk kot za prihod gostov. Kandirano pomarančno sadje in rozine dodajo torti neverjeten okus. Od zgoraj lahko to poslastico prelijemo s katero koli marmelado, na primer z borovnico - izkazalo se bo nežno, dišeče in nasitno

Tacos je tradicionalna mehiška jed. Glavne sestavine jedi so posebne torte in meso, po okusu lahko dodate druge sestavine in ustvarite nove zanimive nadeve. Ne pozabite na fižol - Mehičani ga pogosto dodajajo tacosom. Potrebno je Za šest obrokov:

Rižota je ena tradicionalnih italijanskih jedi. Gre za mešanico kuhanega riža z omako iz paradižnika, paradižnikove mezge, paprike, gob, slanine, zelenega graha in čebule. Preprosto je kuhati, okusno je. Služila kot drugi tečaj. Potrebno je 225 g riža

Nežna tekstura rižote je idealna osnova ne samo za gobe, zelenjavo in morske sadeže. Vsak sladkosned, ki je užival v okusu te jedi, se je gotovo vprašal - ali je sladek? Na primer z jagodami? Zgodi se. In najbolj znana je rižota Con Le fragole, jagodna rižota

V Italiji je priljubljena rižota s ocvrtim piščančjim filejem in zelenjavo. Za pripravo jedi se uporablja poseben italijanski riž "arborio". Lahko ga nadomestimo z dolgim rižem. Potrebno je - 70 ml olivno olje; - 180 g riža arborio

Najpogosteje so kotleti narejeni iz mletega mesa, manj pogosto - iz rib. Ribje pogače v tajskem so zelo zanimive. Tajsko kuhinjo na splošno odlikuje izviren okus njenih jedi, zato se bodo kotleti po tem receptu izkazali za zanimive zaradi dodajanja curryja in fižola v mlete ribe

Avokado je eksotično sadje, ki blagodejno vpliva na srce. In maščobe, ki jih vsebuje to sadje, se ne odlagajo na pasu, ampak se popolnoma prebavijo. Izkazalo se je, da je solata iz avokada okusna in zelo zdrava. Potrebno je 1 avokado (rahlo nezrel), 1/2 pločevinke desertne koruze, 3 jajca, 10 kraljevih kozic, 2 lista solate, koper, 3 žlice kisle smetane

Sadne solate so različne. Iz jabolk in banan, ki smo jih vajeni, ni treba pripraviti solate; v sadnih solatah vse pogosteje najdemo zelo nenavadne kombinacije. Avokado in sir sta zelo okusna in pikantna. Potrebno je - 2 kosa avokada

Topla solata s krompirjem in kumarami bo razveselila oči in želodec. Odlična kombinacija sestavin vam bo omogočila, da boste uživali v okusu in jed postregli k praznični mizi. Potrebno je - 5 srednje velikih krompirjev - 2 veliki kumari - 200 g redkve - 30 g masla - koper - paprika - olivno olje - 2 stroka česna - sol - kumina Navodila Korak 1 Krompirja ne lupite, temeljito ga sperite s tekočo vodo

Juhe iz pire so prehranski obroki, ki jih telo zelo hitro absorbira in ima blag okus ter apetit. To je odlična rešitev za otroško hrano. Takšna hrana pa lahko postane poslastica tudi za odrasle gurmane. Poskusite juho iz pireja iz rdeče pese in dimljene jegulje - krepko in okusno, postalo bo pomemben del družinskega obroka

Skoraj vse ribe so neverjetno zdrave, nutricionisti pa pravijo, da so ribje jedi velikokrat bolj zdrave kot mesne. To je predvsem posledica visoke prisotnosti beljakovin, magnezija, kalija in fosforja, vitaminov različnih skupin ter joda v ribah

Za privržence prehranske in zdrave prehrane je lahko solata z avokadom, paradižnikom in feta sirom odlična jed na jedilniku. Izkaže se, da je solata zelo lahka, pripravljena je precej hitro brez mesa in majoneze. Potrebno je - paradižnik - 2 kos

Kish Lauren je jed francoske kuhinje. To je odprta pita. Nadev je lahko drugačen: z gobami in sirom, s prekajenimi prsi, z jajci, mlekom in sirom. Potrebno je - 400 g moke - 125 g margarine - 4 žlice. l. kisla smetana - 500 g šampinjonov - 1 por - 4 jajca - 150 g trdega sira - ščepec muškatnega oreščka - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 Moko najprej presejte, nato dodajte na kocke narezano margarino in z rokami vtrite drobtine

Lahka zelenjavna solata z avokadom in slanim prelivom je tisto, kar potrebujete za poletno kosilo, večerjo ali prigrizek. Sestavine za poletno solato: - 2 trda paradižnika; - 1 avokado; - 100 gramov sira mocarela; - 1/2 modre čebule

V pečici pečene ribe so okusen in zdrav izdelek, ki gospodinjkam znatno prihrani čas. Kot prilogo lahko uporabite krompir, pa tudi riž, testenine, ajdo in druga žita. Ribje jedi se pogosto uporabljajo v medicinski in prehranski prehrani in so cenjene zaradi visoke vsebnosti omega maščobnih kislin, vitaminov in drugih koristnih mikroelementov v tem izdelku

"Mimoza" je preprosta večplastna solata, ki jo ljudje radi postrežemo ne le ob praznikih, ampak tudi ob običajnih dneh. Temelji na konzerviranih ribah, kot sta saury ali tuna. Če pa radi znanim stvarem dodajate nove opombe, poskusite kuhati "

Zanimiv recept za pikantno mesno solato za tiste, ki ne marajo zapletenih in dolgih receptov. Izgleda zelo lepo, izkaže se zelo okusno in je povsem enostavno za pripravo. Potrebno je - list solate (1 šopek), - sladka paprika (150 g), - jabolko (200 g), - vložene kumare (200 g), - govedina (150 g), - čebula - približno 1 majhna čebula, - sezamova semena (za okras in orientalski pridih), - majoneza (približno 2 žlici

Okusna ocvrta svinjina, marinirana v domači majonezi, vas bo navdušila s svojim okusom. Limonin sok bo posodi dodal lahko, redno kislost. Več olja bo naredilo meso bolj sočno. Zaupanje v kakovost izdelkov je še en plus v prid majonezi, zato jo tudi uporabljamo

Narejeni iz olupljenih mandljev in pistacij, so ti pekači najboljši domači pecivi, ki si jih lahko omislite. Likovna torta je popolnoma varna, saj je narejena z majhno količino pšenične moke. Potrebno je - velike limone (dva kosa)

Zelo nasitna in okusna pita s fižolom in mletim mesom ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Hitro se pripravi in ne zahteva veliko vlaganj. Potrebno je - mleto meso 0,5 kg - fižol 200 gramov - šampinjoni 250 gramov - paradižnik 1 pločevinka -moka 4 skodelice - maslo 250 gramov - pivo 200 ml - lok 1 glava - sol - jajca 3 kosi - Lovorjev list Navodila Korak 1 Prvi korak je gnetenje testa

Ta torta uspešno kombinira breskve z jagodami. Sama osnova torte je zelo okusna, sadna plast je neverjetno dišeča in kakšna nežna krema! S takšno torto lahko varno zdravite goste. Potrebno je Za test: - 150 g moke; - 125 g sladkorja

Ne veste, s kakšno dobroto bi okrasili svojo praznično mizo? Nato naredite jagodno torto s skuto. Ta jed ima zelo nežen in prefinjen okus. Poleg tega je videti zelo privlačno. Potrebno je Za torto: - jajca - 4 kos; - sladkor - 200 g

Zanimiva jed, izposojena iz Anglije, so škotska jajca. Edinstvena kombinacija mesa in jajc, ki bo okrasila vsako mizo. Potrebno je - 7 jajc; - sesekljano meso; - čebula; - česen; - krušne drobtine; - Črni poper; - rastlinsko olje

S peščeno podlago in svetlim limoninim nadevom so te žemljice svež zrak, če ste naveličani običajnih pekov. Potrebno je Za test: - 50 g moke / c; - 50 g masla; - 25 g sladkorja; - lupina pol limone; - ščepec soli. Za polnjenje:

Nuggets so med ljubitelji hitre hrane najbolj priljubljena jed. Varneje bo kuhati grude doma, nadzor nad njihovo pripravo pa boste prevzeli sami. Okus domačih piščančjih nuggets (iz angleškega "nugget" - nugget) nikakor ni slabši od restavracijskih nuggets, še posebej pri kuhanju bomo uporabili ne predelano perutninsko meso, ampak piščančji file

Občutljivi limonini piškoti so lahko ne le prijeten dodatek k čaju, ampak tudi neverjetna domača sladica, če izberete pravi recept. Nekatere gospodinje poleg limon dodajo še druge nadeve, zaradi katerih je okus piškotov še bolj nežen in nenavaden

Šiški kebab je neverjetno okusna, čeprav ne preveč zdrava jed. Poleti skorajda noben piknik ni popoln brez aromatičnega mesa, kuhanega na premogu z začimbami. Če ste začinjen ljubimec, poskusite marinirati svinjino v adjiki. Potrebno je - adjika

Preprosto povedano, to so zvitki z nadevom. Pripraviti jih je enostavno in zahtevajo malo sestavin. Zato jih je povsem mogoče kuhati brez posebnega razloga. Sestavine: 1 kg svinjske rezine; 200 g gob šampinjonov; 100 g kuhanega riža

Svinjina v pomarančnem testu se izkaže za zelo sočno in nežno, čas za pripravo te jedi je minimalen. Priporočljivo je, da takoj po kuhanju pojeste ocvrto meso. Potrebno je Navodila Korak 1 Za pripravo pomarančnega testa vnaprej pripravite en kozarec moke in iz več pomaranč iztisnite 200-250 gramov soka

Polnjena paprika, kuhana po tradicionalnem receptu, je zelo nasitna in hkrati ne težka jed, ki pravilno kombinira zelenjavo in meso. Poskusite pa ga narediti z drugimi nadevi, na primer vegetarijanskim ali gobjim, koristi takšnega obroka pa bodo še večje

To tradicionalno toskansko jed je zelo enostavno pripraviti in ima odličen okus. Dovolj je, da koščke mesa dušimo v ponvi s česnom, peteršiljem, artičokami in vinom, na koncu pa dodamo nežno jajčno omako, zaradi katere je meso zelo sočno. Potrebno je Sestavine za 4 obroke:

Kremna juha z jetri je križanec med pašteto in nežno pire juho. To jed lahko pripravite za otroke ali pa svoj meni preprosto popestrite z nenavadnim prvim jedem. Potrebno je Za juho iz govejih jeter: 300 gramov govejih jeter

Tovrstne mešanice se izkažejo za zelo nasitne in apetitne. Goveje srce bo mešanici dodalo posebno mesno aromo in okus, kar bo všeč vsem gospodinjstvom in gostom. Potrebno je - 1400-1600 g govejega prsa na kosti - 350-450 g govejega srca - 75-85 g maščobne slanine - 8 prekajenih klobas - 2 veliki čebuli - 1 korenček - 50-65 g zelene - 150-175 g kumaric - 265-270 ml kumarice - 20-25 g gheeja - 25-30 ml paradižnikove paste - sol - sveže mle

Kroketi so majhni kotleti, za pripravo katerih se uporabljajo različni nadevi (meso, zelenjava, mleto meso). Kroketi se od tradicionalnih kotletov razlikujejo po tem, da oblikovane kroglice pred cvrtjem potopimo v stepeno jajce in jih povaljamo v drobtinah

Obstaja ogromno receptov, s katerimi prihranite čas in hkrati ustvarite resnično nasitno in ne povsem znano jed za različne vsakdanje menije. Na primer, lahko za večerjo skuhate nekaj okusnega z ribami, vendar iz povsem običajnih izdelkov. Potrebno je Za ribe pod "

Za ljubitelje zdrave hrane obstaja odlična možnost za vse najljubše lazanje. Srčna, okusna, izvirna in zdrava, saj ima špinača veliko koristnih elementov. Ta jed bo zelo koristna spomladi, ko je treba telo napolniti s koristnimi snovmi. Potrebno je - 700 g špinače

Borš, kot veste, je v našo državo prišel iz ukrajinske kuhinje. Vendar se je ta jed že dolgo in trdno uveljavila na ruski mizi. Tradicionalno je običajno, da ga kuhamo v mesni juhi, vendar lahko med postom kuhamo pusti boršč. In da bo videti še bolj okusen, lahko z njim postrežete česnove krofe

Pravila posta se lahko težko držijo, saj se morate odreči številnim znanim jedem. V tem primeru je zelenjavni boršč samo božja dar. Dišečo juho lahko skuhate brez mesne juhe, postopek kuhanja pa bo hitrejši. Potrebno je voda - 2-3 l

Okusnega in zdravega pustega boršča lahko kuhamo ne le v postnem času, ampak tudi v postnih dneh. Fižol nekaj ur namočimo v hladni vodi, nato zalijemo s svežo vodo in kuhamo. Po vrenju zmanjšajte ogenj na malo in vodo dodajte sol. Na segretem rastlinskem olju na močnem ognju pražite čebulo, narezano na tanke polkroge, dokler ne porjavi

Boršč je zelo priljubljena prva jed, katere glavna sestavina je pesa. Lahko ga dopolnimo z zeljem, korenčkom, čebulo, krompirjem, papriko, fižolom, bučkami in paradižnikom. Boršč se praviloma kuha z mesom, vendar ta jed, kuhana v gobovi juhi ali zelenjavni juhi, ni nič manj okusna

Včasih želite doma skuhati kaj nenavadnega in hitrega. Poskusite japonsko jed, kot je suši. Ta okusna in prehranska poslastica bo razveselila vas in vašo družino. Potrebno je riž - 2 žlici; file lososa - 200 g; Japonski kis wasabi

Karamelna sladica s sladko smetano je jed, ki bo razveselila tako odrasle kot otroke. Ta sladica bo svetel konec obilne večerje. Karamelo lahko postrežete s sladko smetano bodisi s čajem ali s sladkim belim vinom. Sestavine za karamelo:

Večina ljubiteljev melon ve, da je ta poslastica v različnih sortah. Torej, kako razlikovati eno sorto od druge, in kar je najpomembnejše - kako pravilno izbrati to sladko sadje? "Kolektivni kmet" Kje raste: Povolžje. Teža:

Moj mož je popolnoma brezbrižen do sladkarij. Edina poslastica, ki jo prepozna, je krem brulee sladoled. Tako sem se odločil, da za svojega ljubljenega priredim presenečenje in sladico pripravil sam. Zakonca sta bila navdušena in se vsem hvalila, da je njegova žena obrtnica

Oreško maslo je zelo okusen in zdrav izdelek. Še posebej, če je narejena ročno, brez konzervansov, barvil in arom. Kako narediti orehovo pasto doma? Precej preprosto je. Obstaja več receptov in trikov, ki bi si jih morale upoštevati gospodinje

Gobovo juho iz pire ne ljubijo samo odrasli, ampak tudi otroci. Ta skandinavska jed ima homogeno konsistenco in edinstveno aromo, izkaže se za lahkotno in nežno. Za njegovo pripravo lahko izberete poljubne gobe, vključno s šampinjoni in jurčki

Če vam ostane nekaj mletega mesa, kar je premalo za nekaj polnega, na primer kotlete, naredite meso zrazy. Po pripravi te jedi dobite hkrati meso in prilogo. Potrebno je - 700 g mletega mesa; - krušne drobtine; - 2 kuhani jajci

Sočne ribje zrazy, polnjene s šampinjoni, začinjene z zelišči, bodo s svojim okusom razveselile vse ljubitelje rib. Potrebno je - 950 g fileja ščuka; - 320 g čebule; - 6 jajc; - 185 g belega kruha; - 110 ml mleka; - 45 ml rastlinskega olja

Vietnamska solata je nenavadna in precej preprosta jed za pripravo. Kombinacija okusov sveže zelenjave, kozic, oreščkov in svežega ingverja naredi to solato izjemno okusno in zelo zdravo. Sestavine za solato: Rastlinsko olje - 40 g

Po legendi je poljski kralj Stanislav Leszczynski izumil babo. Postregli so mu torto, ki se je zdela preveč suha in ni našel ničesar boljšega, kot da jo potopi v vino. Potrebno je Za test: - 2 žlički suhega kvasa; - 2,5 kozarca moke

Majhni kolački z rozinami ali nekakšnimi jagodami so se imenovali tako nenavadno ime. Običajno ima baba valjasto obliko, nasičena je s sladkim sirupom, ki vsebuje alkohol, na primer v tem receptu je rum. Potrebno je - 170 g masla

Sendvičevo maslo je maslo z različnimi dodatki. Zelo preprosto je narediti takšno olje samostojno, samo premagati običajno maslo in mu dodati sestavine po vašem okusu. Maslo bolje stepemo z mešalnikom ali mešalnikom. Recept čebulnega olja Takšno sendvič olje je zelo enostavno pripraviti, po kuhanju je takoj pripravljeno za uporabo

Piškot, prepojen z dišečim pikantnim nadevom, je bil nekoč priljubljen, nato pa je bil nanj nezasluženo pozabljen, zdaj pa je ponovno razgrabljen v slaščičarnah. Po želji lahko doma spečemo bujno, sočno in nežno sladico. Potrebno je - 500 g moke

"Zeljna juha in kaša sta naša hrana," so v Rusiji govorili že v starih časih in se sklicevali na uporabnost teh jedi. Kuhanje kaše ni težko, to lahko stori tudi neizkušena gospodinja. Kurup kuhamo v vodi, juhi, polnomastnem in razredčenem mleku

Jabolka veljajo za priljubljeno sadje tako odraslih kot otrok. Obstaja zelo veliko sort jabolk, ki se razlikujejo po barvi in okusu. Vsaka sorta ima tudi posebno energijsko vrednost. Po barvi jabolka delimo na rdeča, rumena, zelena, po okusu pa na kisla, sladka, sladka in kisla

Pilaf je dokaj starodavna jed, ki izvira iz države, kot je Indija. Tam so začeli pripravljati številne vegetarijanske jedi iz riža s kurkumo in žafranom. Kasneje je bil končni recept oblikovan na ozemlju srednje Azije. Ugotovili bomo, kako kuhati pravi pilaf

Trska je nizkokaloričen prehranski izdelek. In glede na beljakovine, ki jih vsebuje, ni slabši niti od mesa. Tudi trska je dobra za kožo, lase, nohte, možgane in srce. Potrebno je 750 gramov fileja trske, 2 srednji čebuli, 1/2 limone, 300 gramov paradižnika, 5 žlic rastlinskega olja, 3 žlice moke, sol, peteršilj, črni poper - po okusu

Hitro pripravljena mesna pita je dobra kot nedeljski zajtrk. Vrhunec pite je dodatek feta sira. To daje jedi nenavaden okusen okus. Potrebno je - mleto goveje meso (400 g); - listnato testo (400 g); - neslan feta sir (150 g)

Priprava okusnih ribjih jedi je lahko zelo enostavna in lahkotna. In če želite en dan v tednu razglasiti za ribjega, ga lahko popestrite s pečenimi ribami z začimbami in nežnimi mesnimi kroglicami. Ribe, pečene z začimbami Ljubiteljem originalnih receptov bo ta jed morda všeč

Waldorfska solata je bila izumljena konec 19. stoletja v Ameriki v istoimenskem hotelu v New Yorku. Prvotna različica je bila pripravljena brez orehov, 30 let kasneje so postali del recepta in dodali okus čudoviti jedi. Kasneje se je ta solata razširila skoraj po vsem svetu in jo lahko najdete v številnih restavracijah

Komarček je odličen prehranski in delikatesni izdelek z nežnim vonjem janeža in sladkastim okusom. Odlično se poda k limoninemu soku, olivnemu olju, črnemu popru, ribam in drugi hrani. Potrebno je Solata s koromačem in lososom:

Tradicionalna nemška krompirjeva solata je bistveni del božičnega obroka v Nemčiji. V različnih regijah države je pripravljen na različne načine. Ne samo to, številne nemške družine imajo svoje recepte za to krompirjevo jed. Če se odločite za pripravo nemške solate, to naredite vsaj 2 uri pred postrežbo

Stavim, da to solato pozna marsikdo - naše matere in babice so jo pripravile v nekoliko poenostavljeni različici in samo ob praznikih, jed pa ponosno poimenovale "častnik". Časi so se spremenili, v trgovinah je na voljo veliko izdelkov

Italijanska kuhinja naj bi bila bogata z jedmi iz špagetov in testenin, ni pa tako. Lokalni prebivalci večinoma vodijo zdrav življenjski slog in na njihovi mizi lahko nenehno vidite različne solate, katerih recepti se prenašajo iz generacije v generacijo

Čokolada je priznana dobrota s čudovito aromo in čarobnim okusom. V njegovo čast vsako leto 11. julija praznujemo svetovni dan čokolade. V vsakem sodobnem jeziku beseda "čokolada" zveni enako. Zgodovina čokolade in vsega, kar je povezano z njo, se je začela pred več kot 3000 leti

Sovjetske slaščice so eden najlepših spominov za tiste, ki so živeli in odraščali v dobi ZSSR. In to ni samo stvar nostalgije po preteklosti. Samo v sodobnih slaščičarskih izdelkih je redko, ko najdemo povsem naravno sestavo, brez dodatkov različnih ojačevalcev, nadomestkov, konzervansov

Hrustljavi vafljevi sendviči s sirom so odlična rešitev za zajtrk. Lahko jih pripravimo tudi kot prigrizek. Potrebno je - 12 rezin slanine, - 2 žlici. gorčična zrna, - ¼ kozarci kefirja, - listi solate, - ½

Okusni nizozemski vaflji so narejeni iz dveh zelo tankih plasti testa, pri čemer nadev polni lepljiv sirup. Na Nizozemskem se ta sladek imenuje Stroopwafels. Še posebej se podajo k čaju in kavi. Potrebno je Za štiri osebe: - rastlinsko olje - 1 žlica

Ne znam si svojega življenja brez sladkarij. Tudi ko sem na dieti, najdem recepte za takšne jedi, ki mi ne bodo dodali dodatnih centimetrov v pasu in bodo navdušili s svojim čudovitim okusom. Tu je ena mojih najdb! To jed sem poimenoval "

Razveselite svoje gospodinjstvo z okusno sladico v obliki medene enolončnice s hruškami. Ta jed bo navdušila še posebej sladkosnede. Postrezite tako toplo kot hladno. Sestavine: 3-4 sladke hruške; 3 žlice maslo; 2,5 kozarca mleka

Krema je srce mnogih sladic. Zamrznjen je, pečen v pogačah, zgoščen s škrobom, je osnova za pudinge, mousse in sufle. Glede na način priprave in kaj mu dodate, lahko postane krem brlée in krem karamela, slaščičarska krema - patissier v torte, sabayon itd

Domačega zvitka ni mogoče primerjati s kupljenim, še bolj pa švicarskim - celo videti je drugače, izkaže se bolj okrogel, kot cev. Podrobna navodila vam bodo pomagala pripraviti čajne dobrote. Potrebno je - 150 ml maščobne smetane

Opozarjamo vas na recept za ogromno pito s kuhanim fižolom, začinjenim mletim mesom in kislim zeljem. Ta torta bo odlična poslastica za vso družino in goste. Sestavine za testo: 330 ml vode; 2 žlici žlici l. Sahara; 1 žlica

Jogurtova torta zahteva minimalno peko in je enostavna za pripravo. To torto lahko okrasimo s sadjem, stepeno smetano ali čokolado in ne bo slabša od kupljene. Potrebno je - 300 gramov piškotov vrste "Jubilej" - 100 gramov orehov - 2 jajci - 60 gramov sladkorja - 80 gramov masla - 500 mililitrov jogurta - 5 žlic medu - 1 limona - 3 žličke vanilije - 50 mililitrov hladne vode - vanilin - rastlinsko olje

Privoščite sebi in svojim najdražjim z zelo nežno in okusno marelično torto z jogurtovo-kavno kremo. Ta sladica se dobesedno topi v ustih. Predlagam, da jo takoj pripravite. Potrebno je Za torto: - mlečna čokolada - 50 g; - piškoti - 150 g

Pita Zebra je bila ena najbolj priljubljenih pite v sovjetskih časih; niti eno praznovanje otrok ni moglo brez nje. Zelo preprosto je ustvariti vzorec, ki spominja na afriškega konja, za to morate pripraviti dve vrsti testa. Priprava hrane Za pripravo pita Zebra boste potrebovali:

Za ljubitelje piščanca in tiste, ki dlje časa ne radi kuhajo, je na voljo neverjetna jed iz piščančjega fileja, imenovana "Zebra". Mislim, da vam bo všeč. Potrebno je - piščančji file - 500 g; - paradižnik - 1 kos

Večini izdelkov, ki so na prodajnih policah v supermarketih, težko rečemo naravni. Domača skuta in kisla smetana, kuhana sama, sta veliko bolj zdrava kot hrana, ki se prodaja v trgovinah. Domača skuta iz mleka Sestavine: mleko (maščoba) - 3 litre

Borscht je priljubljena prva jed v mnogih vzhodnoevropskih državah. Obvezna sestavina boršča je pesa, ki mu daje poseben okus, barvo in aromo. Če kuhate boršč v gobovi juhi s suhimi slivami, dobite zdravo in hranljivo jed, primerno za pusto mizo

Imate radi boršč? Lahko ga pripravimo v številnih sortah. Poskusite boršč s suhimi slivami in gobami. Potrebno je - suhe slive; - 2 krompirja; - 1 pesa; 1/2 skodelice fižola - sveže gobe; - 1 korenček; - 1 čebula

Puranje meso velja za zdravo in prehransko. Hkrati lahko iz purana pripravimo številne praznične jedi za veliko družino. Puran z jabolki je recept za prav takšno praznično pojedino. Potrebno je puran 3 žlice limonin sok ali belo vino 1 kg jabolk maslo ali majonezo Navodila Korak 1 Purana sperite, zunaj in znotraj naribajte s soljo in limoninim sokom

Meso, kuhano s sadjem, dobi dodaten sladko-kisel osvežilni pookus. Najbolj priljubljen dodatek so jabolka. Lahko jih ocvremo ločeno ali spečemo z mesom. Skuhajte ga na pekaču, v pečici, ki ni v pečici ali v loncih - vseeno je odličnega okusa