Hrana 2024, April

Ajdo zasluženo imenujejo "kraljica kaš", ker vsebuje kompleks vitaminov in elementov, potrebnih za polno in zdravo življenje. To kašo ponujajo okusiti majhnim otrokom, nosečnicam je v surovi obliki "predpisana" za podporo telesni teži in na koncu iz te žitarice pripravijo veliko ne samo zdravih, ampak tudi okusnih jedi

Bigos je poljska jed na osnovi zelja in mesa. Dlje ko ga hranimo v hladilniku, tem bolje. Pustite, da se bigos kuha nekaj dni - in postal bo še bolj okusen. Značilnosti Bigos je ena ikoničnih jedi poljske kuhinje, čeprav ga Litovci, Ukrajinci in Belorusi štejejo tudi za svojo

Juha v kruhu je tradicionalna češka jed, ki jo uživajo vsi turisti, ki obiščejo Češko. Ni vam treba oditi na daljše potovanje, da bi uživali v tej juhi. Ta jed zahteva najpogostejše izdelke. Potrebno je - hlebec okroglega rženega kruha -300 gramov svinjine ali govedine -100 gramov masla -100 gramov moke -sol, začimbe-majaron - goveja juha (dva litra) - tri stroke česna -čebula Navodila Korak 1 Potrebujemo ponev s težkim dnom

Takšna juha bo postala prijetna sorta med že dolgočasnimi rutinskimi juhami. Ajda vsebuje veliko za naš organizem koristnih elementov, kombinacija vloženih kumar in ajde v juhi pa zagotavlja izredno zanimiv okus. Potrebno je - 5 majhnih krompirjev

Ajda je eden redkih izdelkov, ki združuje odličen okus in prednosti. Tudi če ima oseba nekakšne prehranske omejitve, je to žito izredno redko izključeno iz jedilnika. Prisotna je v prehrani športnikov s sladkorno boleznijo, hujšanjem in teščem

Obstaja veliko receptov za juhe z majhnimi polpeti - mesne kroglice. Poskusite ga kuhati s špargljevimi fižoli, aromatični česen pa bo popestril jed. Potrebno je - mleto meso - 500 g; - krompir - 5 kosov; - korenje - 2 kos

Ženske pripravljajo številne eksotične jedi, da bi ugajale svojim moškim. Pozabljajo, da obstajajo tudi preproste kulinarične kreacije. Na primer vzemite sesekljane svinjske kotlete. Jed je preprosta, a zelo apetitna. Potrebno je - 0,5 kg svinjske kaše, - 2 žlički Sahara, - 4 stvari

Prijetno je imeti poletni večer s prijatelji pločevinko hladnega piva. A ob dobri prigrizku gre tudi dobra pijača. Zelo primerno je toast postreči s pivom, ki bo dobro tako vroče kot hladno. Potrebno je kruh; sončnično olje

Začinjen česnov kruh je enostavno peči doma. Lahko naredite rustikalni hlebec, tradicionalni hlebec, hlebec ali somun. Česen se dobro ujema z zelišči, čebulo, olivami, oreščki in drugimi dodatki. Poskusite - domač česnov kruh bo zagotovo okusen

Okusno in enostavno za pripravo juho z rezanci imajo radi vsi: otroci in odrasli. Standardna jed je sestavljena iz juhe, rezancev in zelenjave in od kuharja ne zahteva posebnih veščin ali znanja. Prednosti juhe z rezanci Vermicelli juha je jed, ki jo mnogi poznajo že iz otroštva

Jabolka se pogosto uporabljajo v kulinariki zaradi ogromnega števila načinov njihove toplotne obdelave in dobre združljivosti z drugimi izdelki. Poskusite jabolčno in čebulno juho. Diverzificira jedilnik in bo morda postal nekomu najljubša jed

To izvirno juho z rezanci je zelo enostavno pripraviti, spada v japonsko kuhinjo. Za to jed lahko uporabite običajne jajčne rezance ali po želji pripravite domače rezance iz moke, sode bikarbone, vode in jajc. Potrebno je - 100 g jajčnih rezancev

Okusna, aromatična in nasitna prva jed z jajčnimi rezanci. Za juho so primerne vse gobe: zamrznjene, sveže, posušene. Vroča gobova juha z domačimi rezanci bo odlično kosilo za vse družinske člane. Sestavine za testo: 200 g pšenične moke

Za tiste, ki jim je bolj všeč, še posebej ta recept. Pekoča paprika bo juhi dodala rahlo pikantnost. Črni fižol lahko po želji nadomestimo z običajnim fižolom. Potrebno je - 200 g črnega fižola - 400 g paradižnika v lastnem soku - 300 g svinjine - 1 čebula - 3 stebla zelene - 5 strokov česna - 1 žlica

Hranljiva, lahkotna, uravnotežena in neverjetno zadovoljiva, to lahko rečete o bučkinih zvitkih. Izkažejo se za zelo sočne, aromatične in pikantne. Potrebno je 1 bučka paradižnik - 3 kos, 1 čebula paprika, nekaj strokov česna kuhan piščančji file, trdi sir - 35 gramov, 1 rumenjak, skuta - 2 žlici, rastlinsko olje - 2 žlici, mešanica italijanskih zelišč, nekaj soli nekaj mlete paprike

Apetit azu je znana jed tatarske kuhinje. Narejen je iz govedine, svinjine, konjskega mesa in jagnjetine. Zaradi enostavnosti priprave in razpoložljivosti izdelkov je ena izmed najljubših jedi v različnih družinah. Azu v tatarskem slogu svinjine izdelki:

Azu je okusna mesna jed tatarske kuhinje, ki vključuje različno zelenjavo in kumarice. Eden najstarejših receptov za pripravo azuja vključuje meso konj kot meso, lahko pa uporabite jagnjetino, svinjino ali govedino. Tradicionalno se osnove kuhajo v kotlu ali v posebnem kotlu, lonec pa lahko uporabite doma

Kimchi, kim-chi, kimchi, chimchi, chimchi so imena priljubljene korejske jedi. Sestavljen je iz vložene zelenjave z okusom začinjene začimbe. Za pripravo kimčija se najpogosteje uporablja kitajsko zelje. Tudi jed je pripravljena iz kolerabe, redkve, kumar, jajčevcev, kitajske redkve

Zelo okusna vitka jed, pripravljena hitro in preprosto, bo tudi najbolj nespretna gostiteljica s tako jedjo lahko presenetila ne samo družino na kosilu, temveč tudi goste za praznično mizo. Ko ste enkrat okusili gobovo juho s cmoki, nikoli ne boste nehali razvajati sebe in svojih najdražjih s tako dobroto

Nežna in lepa torta brez pečenja. Odlično z vročo kavo in čajem. Potrebno je - 500 g maslenih piškotov (z oreščki); - 1 žlica. žlica želatine; - 400 g kisle smetane; - 300 g marmelade "Hearts"; - 0,5 žličke vanilina

Maslene gobe so zelo krepke in okusne gobe, zato se jedi z njimi izkažejo za dišeče in bogate. Te gobe so še posebej priljubljene pri pripravi juh, ki jih je enostavno zavreti v samo nekaj minutah. Kako pripraviti maslo za juho Koščki so zelo priljubljeni v juhah iz več razlogov

Eksotične solate iz avokada so dobra možnost za raziskovanje tega nenavadnega sadja. Do nedavnega je veljal za redko in neverjetno sadje, zdaj pa se uporablja v vseh vrstah solat tako pogosto kot ocvirki. Izkazalo se je, da je solata iz avokada lahka, okusna in ne zahteva visokih stroškov

Lahka sladica, kot je žele torta z mangom in jagodami, vam bo služila kot odlična jed za čajanko. Priprava ne traja veliko časa in stroškov, vaši najbližji bodo zadovoljni, če jih boste ponudili za zajtrk. Potrebno je - konzerviran mango 1 pločevinka

Kadar ste slabe volje, si lahko pripravite nekaj prijetnih dobrot. Pojejte rezino torte ali piškota in preprosto postane lažje! Dejansko v procesu kuhanja vzljubite toliko ljubezni, da se modri odstranijo kot z roko. Potrebno je - maslo - 200 g, - sladkor - 1 kozarec, - čokolada - 2 ploščici (200 g), - moka -150 g, - kakav v prahu -1 žlica

Razširjeni žitni ječmen ima dober sloves. Obilje vitaminov, mineralov, elementov v sledovih, beljakovin, rastlinskih vlaken se prilega mikrobiološki sestavi zrn. Jedo žita tako surova kot kuhana: žita, juhe in druge jedi. Že od nekdaj so se zrna ječmena uporabljala za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni

Žele torta je ena najnižje kaloričnih tort. Pri pripravi te torte lahko uporabite katero koli sadje in jagode. Če naredite ločene plasti želeja različnih barv, potem bo takšna torta videti zelo privlačna. Potrebno je Za piškote:

Kdo je rekel, da zdrava prehrana ne more biti enostavna in prijetna? Obstajajo jedi, ki združujejo tako uporabnost kot odličen okus. Na primer, edinstven recept za leno ovseno kašo v kozarcu je ravno tisto, kar potrebujete. Ta zajtrk je hranljiv in zdrav, vsebuje vlaknine, kalcij, beljakovine ter brez maščob in sladkorja

Meso iz želeja je tradicionalna jed, ki je prisotna na skoraj vseh prazničnih pogostitvah. Obstaja več receptov za kuhanje tega želejevega mesa v počasnem štedilniku. Recept za kuhanje klasičnega žele želega mesa v počasnem štedilniku Žele meso kuhajte v počasnem štedilniku po klasičnem receptu

Železno meso je ohlajena mesna juha želejaste mase s koščki mesa. Kuhanje želejevega mesa ni težko, vendar obstajajo pravila, ki jih morate poznati in upoštevati pri kuhanju, da dobite popolno jed. Potrebno je petelin - 1 kos

Meso iz želeja je tradicionalna jed ruske kuhinje, vendar bodite pripravljeni: priprava te dobrote vam bo vzela veliko časa. Običajno žele meso kuhamo iz perutnine ali svinjine, lahko pa ga kuhate tudi z zajčjim mesom. Zajčja asp se izkaže za okusno in zmerno mastno

Obstaja veliko različnih sladic, ki jih lahko pripravimo brez pečenja v pečici. Ena najlepših in najbolj okusnih je torta s piškoti in želejem. Takšna torta je lahko na mizi videti zelo impresivno in je kot nalašč za tiste, ki ne marajo petljati s pečico

Moja dveletna hčerka Nastenka iz zibelke ni brezbrižna do sladkarij. Vedno se trudim, da otroku pripravim sladice ne samo okusne, ampak tudi zdrave. Tukaj je ena od teh jedi, ki jo delim z vami. Potrebno je - oranžna - 3 kos, - mandarina - 3 kos, - pomarančni sok - 200 ml, - sladkor - 2 žlici

Sadna sladica je odličen dodatek k vaši večerji. To sladico lahko postrežete kot priboljšek na romantičnem večeru. Okus sadja in nežnega biskvita je popolnoma združen in ustvarja harmonijo. Potrebno je - sklede 5 kosov; - piščančje jajce 2 kos

Lahke in okusne sladkarije z jagodami, jogurtom in belo čokolado - to je le sanjska sladica! Občutljivi, zračni se stopijo v ustih in pustijo okusen priokus. Po želji lahko sladkarijam dodate skuto, vendar to sploh ni potrebno. Potrebno je 100 g bele čokolade

Za vsako vsakdanjo in praznično mizo bo piščančji prsi ustrezen. Priprava ne zahteva veliko časa in truda. Potrebno je - piščančje prsi - 2 kos.; - zamrznjeni zeleni grah - 200 g; - čebula - 1 kos; - srednje korenje - 1 kos

Osoljene rdeče ribe lahko uporabimo kot samostojni hladni prigrizek, jih dodamo solatam, uporabimo za sendviče itd. Toda včasih lahko pri nakupu rib naletite na nekvaliteten izdelek. Zato ga je bolje soliti doma. Izkaže se veliko ceneje in bolj okusno

Danes so riževe enolončnice postale precej priljubljene. Ljubljeni so zaradi čudovitega okusa in hranilne vrednosti. Če kuhate z nečim sladkim, dobite poleg krepke jedi tudi sladico. Riževo enolončnico s suhimi slivami še posebej obožujejo otroci, ki neradi jedo navaden riž

Forshmak je jed na osnovi sleda. Lahko ga namažemo na kruh ali pa ga uporabimo kot samostojen prigrizek. V obeh primerih se izkaže neverjetno okusno. Potrebno je - 4 trdo kuhana jajca; - 1,5 žlice sladkorja; - 200 g rahlo nasoljenega sleda

Okusno skutasto testo in mehki makov nadev se zelo dobro podata. Štrudel je kot nalašč za postrežbo za zajtrk ali za sladico. Potrebno je - mešalnik; - peki papir; - pergament; Za test: - maslo 200 g; - maščobna skuta 250 g

Okusna, zdrava juha, ki spominja na poletje. Dobro je toplo in hladno. Glavna sestavina juhe je kislica, ki okusu jedi doda določeno kislost. Potrebno je - piščanec - 0,8 kg; - krompir - 4 kos; - gomolj zelene - 1 kos; - korenje - 1 kos

Priprava surovo sušene dobrote doma ni tako težka. Veliko lažje, kot si mislite. In ne zahteva posebnih sestavin ali profesionalnih orodij. In okus vas bo presenetil! Ni je mogoče primerjati s kupljeno klobaso. Vendar je treba upoštevati, da te jedi na predvečer počitnic ne bo mogoče hitro narediti

Te tortilje se kuhajo dovolj hitro in so okusne in nasitne! So rešitev za prigrizek in drugih ne bodo pustili ravnodušnih. Potrebno je - 750 g moke; - 350 ml mleka; - 3 jajca; - 4-6 srednjih krompirjev; - 150 g masla

Težko je najti osebo, ki ne bi marala pite. Najbolj zanimivo pri pitah je seveda nadev. Lahko je sladko, slano, mesno, gobarsko, zelenjavno, ribje in katero koli drugo. Eno najpreprostejših, a nič manj okusnih je jabolčni nadev. Takšna peciva se vedno izkažejo za neverjetno nežna, mehka, z lahkotno prijetno kislostjo in apetitno zlato rjavo skorjo

Iz suhega želeja lahko naredite izviren in zelo okusen biskvit - osnovo za domačo pito. Obstaja veliko zanimivih receptov, preprostih in precej zapletenih. Končni izdelek okrasite z glazuro, smetano, marmelado ali stepeno smetano. Hitra pita za večerni čaj:

Kljub kompleksnemu navideznemu videzu se takšna torta pripravi zelo enostavno in hitro. Glavna prednost te sladkosti je, da jo lahko jeste in se ne bojite za svojo postavo. Ker je torta zračna, lahka in ne kalorična. Potrebno je - kisla smetana 600 gramov - maslo 100 gramov - piščančja jajca 4 kosi - moka 1 kozarec - sladkor 1 kozarec - sol - vanilin Navodila Korak 1 Vzemite posodo in nalijte 1 kozarec vode

Poskusite okusno zeliščno meso. Njegov glavni plus je, da je pripravljen v lastnem soku. Takšno jed lahko postrežemo na praznični mizi, kot narezki. Potrebno je - 1,5 kg mesa; - 150 g kisle smetane; - 2 stroka česna; - rastlinsko olje

Iz neznanega razloga je malo receptov za solate, ki vključujejo sušen paradižnik. Čeprav je solata s sušenimi paradižniki okusna, če izberete prave sestavine in pripravite pravi solatni preliv. Potrebno je - 200 g listov solate

Jajčevci veljajo za nizkokaloričen izdelek, vsebujejo vitamine skupine B, PP, C, karoten. Testenine iz jajčevcev niso le preprosta in okusna italijanska jed, ampak tudi zdrave. Ljubitelji zelenjave bodo všeč. Potrebno je Na porcijo:

Hrustljave vrečke s kozicami so zelo izvirna jed, kot nalašč za praznično mizo. Gostje z velikim zanimanjem najprej razstavijo to jed. Boste potrebovali: 2 skodelici bele moke 250 ml vode 300 gramov kozic, 100 gramov rastlinskega olja 100 gr smetane 40 gramov lososovega kaviarja, sol

Za pripravo mesnih vrečk lahko uporabimo najrazličnejša polnila. Na mizi je takšna posoda videti bolj izvirno, če vrhove vrečk zavežete z zeleno čebulo. Potrebno je - 700 g svinjine ali govedine - 100 g šunke - sol - kis - mleti črni poper - 3 stroki česna - rastlinsko olje - 100 g šampinjonov Navodila Korak 1 Če uporabljate sveže gobe, jih skuhajte v rahlo osoljeni vodi

Korak 1 Olupljen krompir narežemo na velike koščke in ga damo v ločeno posodo, prelijemo z vrelo vodo. Vse solite po svojem okusu in zavrite, dokler ni kuhano. Končni krompir odcedimo, dodamo maslo in jajca ter pripravimo okusen pire krompir

Zelo učinkovita in okusna predjed. Majhne vrečke tankih palačink, polnjene s sirom in šunko. Nadev je lahko poljuben, zanimiva možnost je nariban sir in rakovice. Lahko eksperimentirate tako, da vsakič ustvarite vrečke z različnimi polnili. Potrebno je Za štiri porcije Za test:

Ljubitelji morskih sadežev in indijskih začimb bodo všeč tej jedi. Kozico z rižem in curryjem lahko za kosilo ali večerjo skuhamo prepozno. Potrebno je - 500 g kozic - 1 paprika - 1 čebula - 1 strok česna - 1 žlica moke - 2 žlici rastlinskega olja - 1 žlica

Boben je eden najmestnejših delov piščanca. In obstaja veliko načinov za pripravo tega dela. Kateri recept vam je ljubši, od vas ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin, uživate pa lahko v okusnem in aromatičnem piščancu. Potrebno je Za prvi recept:

Pečeni piščančji kraki v dišeči poper omaki z začimbami so nenavadna in izvirna jed, ki jo odlikuje edinstven okus in aroma. Takšna jed lahko ne samo popestri dnevno prehrano, temveč tudi okrasi vsako praznično mizo. Pripravljen je iz 7 palčk, če pa je gostov veliko več, potem lahko število izdelkov podvojimo ali potrojimo

Piščančje noge so po mnenju mnogih gurmanov eden najbolj okusnih delov perutnine. Dobri so v kakršni koli obliki - kuhani, ocvrti v ponvi ali na žaru, pečeni v pečici. Svoje najdražje razvajajte z golenicami v marelični omaki. Vsekakor jim bo všeč ta aromatična jed s sladko-kiselim priokusom

Ruske gospodinje pri kuhanju barberry jagod ne uporabljajo pogosto. Iz njih pa lahko pripravimo najrazličnejše jedi: marmelade, želeje, sadne omake, celo kot sestavino mesnih jedi. Barberry ima precej svetel okus in lahko popestri vaš običajni jedilnik

Piščanca pred kuhanjem olupijo iz več razlogov. Na primer, če želijo iz njega narediti zvitek ali ga napolniti na poseben način. Drugi ta postopek izvajajo iz ideoloških razlogov: menijo, da je v piščančji koži veliko holesterola, maščob in drugih snovi, škodljivih za človeško telo

Postopna priprava polnjenega odojka: rezanje, priprava mletega mesa za polnjenje, pečenje, serviranje pri serviranju. Potrebno je Prašiček - 4kg 100g slanine Prašičji drobovje (jetra srce jezik) Ajda - 1 kozarec Korenje - 1 kos Čebula - 1-2 kosi 2 jajca Peteršilj koper poper sol Lovorjev list Navodila Korak 1 Trup odojka oparimo z vročo vodo, nato ga očistimo pred ščetinami

Po tem receptu lahko piščančje krilce ocvremo v ponvi, pečemo v pečici ali na žaru. In če poskusite z izdelavo omake in ji dodate nekaj strokov česna, se bo jed izkazala za začinjeno. Potrebno je • 1 kg piščančjih kril; • koren ingverja (8-9 cm)

Ta rastlina iz družine Amaryllidaceae že dolgo uživa svetovno priljubljenost. Za domovino te zelnate rastline velja zahod Srednje Azije, kjer jo že tisočletja uspešno uvajajo v gojenje. Česen je genetsko soroden dolgouhani čebuli (Allium longicuspis)

Pečene ribe, zlasti rdeče ribe, so zelo okusne, saj ob peki v foliji ohranijo vse svoje sokove. Za celotno pečenje je najbolje uporabiti majhno do srednje veliko ribo. Tako boste prihranili čas za pripravo. Potrebno je roza losos - 1,5 kg

Pire krompirjeva juha z brokolijem bo služila kot čudovito kosilo, tako na običajni dan kot na praznični mizi. Enostaven za pripravo, lahek zelenjavni okus, poudarjen s kremnim sirom. Česen bo tej jedi dodal potrebno pikantnost in okusno aromo

Pire juha se izkaže za gosto in nasitno. Zaradi brokolija in sira je malo kaloričen. Potrebno je - 100 g zmehčanega masla, - 1 čebula, - 1 korenček, - četrt kozarec moke, - 2 skodelici mešanice smetane in mleka, - 2 skodelici zelenjavne juhe, - 1 glava brokolija, - ščepec muškatnega oreščka, - 250 g trdega sira, - sol in poper po okusu

Goste zelenjavne juhe popolnoma zadovoljijo vaš apetit in napolnijo telo s potrebnimi hranili. Ne pozabite jih vključiti v svoj meni, še posebej, če ste aktivni. Za kosilo pripravite juho iz brokolijevega pireja. Hitro se boste nasitili in še dolgo ne boste čutili utrujenosti

Ta neverjetna torta Kit Kat je v zadnjem času postala zelo priljubljena. In to ni presenetljivo - svetlo je in lepo, na videz spominja na čokoladno kad, napolnjeno z raznobarvnimi sladkarijami. Odlično darilo ali priboljšek za praznično mizo

V vroči sezoni temperatura zunaj hitro naraste. Osvežilna sladica mora biti vsekakor lahka! To je na primer čudovit jogurtov sladoled! Potrebno je - 250 g banane; - 250 g jagod; - 250 g borovnic; - 420 g naravnega jogurta

Priprava domačega sladoleda je pravzaprav zelo preprosta. Upoštevati morate le navodila, da boste sebe in svoje najbližje končno razvajali z okusnim jogurtovim limonino-ingverjevim sladoledom! Potrebno je Za šest obrokov: - voda - 3/4 skodelice

Diete so danes v modi, a želje po sladkem še ni nihče odpovedal. In kako dobro je, ko se tudi v tem za telo težkem obdobju lahko razvajate z nečim okusnim. Na primer nizkokalorični sladoled. Navsezadnje je pripravljen hitro, preprosto in doma

Zelenjava in sadje je resnično odrešenje za tiste, ki spremljajo svojo težo, saj je v večini kalorij malo. Poleg tega so pomembni viri hranil, ki nam zagotavljajo zdravje in mladost. Navodila Korak 1 Energijska vrednost paradižnika je 23 kalorij na 100 g

Kako prijetno je pozimi odpreti kozarec hrustljavih kumar ali zrelih paradižnikov! Pripravijo jih lahko zelo preprosto, tudi brez sterilizacije pločevink. Kumare in paradižnik - približno 0,5 kg Sol - 3 zaobljene žličke Sladkor - 3 zaobljene žličke Kis 70% - 1,5 čajne žličke Listi črnega ribeza (ali češnje) - 3-4 kosi Piment grah - 4-5 kosov Česen - 1-2 nageljnovih žbic Koper - par dišečih dežnikov Priprava:

Predstavljamo vam še en recept za kisanje kumar v kozarcih. Zelenjava, kuhana z njeno uporabo, je hrustljava, ne preveč slana in nenavadno okusna. Hkrati se vam za njihovo pripravo ni treba veliko potruditi. Potrebno je - kumare katere koli velikosti, brez rumenkastosti

Bolje je ohraniti sveže nabrane plodove, če ležejo en dan ali celo nekaj, potem jih je treba 4 ure namakati v hladni vodi. Pred nekaterimi vrstami soljenja jih je treba v vsakem primeru namočiti. Obstajajo še druge tankočutnosti, ki jih morate vedeti pri obiranju zelenjave

Fondant je prava poslastica za ljubitelje čokolade. To je majhen piškot s stopljeno čokolado v notranjosti. Takšno sladico praviloma postrežemo s sorbetovo kroglico, ki ugodno pokaže okus vročega nadeva. Potrebno je - 250 g temne čokolade

Rassolnik je izvirna jed ruske kuhinje; pripravljali so ga tako v vaseh kot v dragih restavracijah v prestolnici. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Klasični recept za kisle kumarice vključuje namesto mesa drobovje - jetra in ledvice

Pogosto o kulinaričnem talentu gostiteljice ocenjujejo, kako se spopada s pripravo mesnih jedi. Najbolj muhasto in nepredvidljivo meso je govedina. Toda kljub predsodkom priprava apetitnega govejega kotleta ni nič slabša od kuharskega mojstra najbolj modne restavracije, prav tako enostavno je luščenje hrušk

Ta tradicionalna jed ruske kuhinje je pripravljena iz različnih izdelkov, nekateri ostanejo nespremenjeni, nekateri pa niso vedno prisotni v začinjeni juhi. Ta recept vključuje vse sestavine kumarice. Potrebno je - 200 g govedine - 100 g zelja - 180 g krompirja - polovica korenja - 80 g čebule - koren peteršilja - 60 g kumaric - 20 g korenine zelene - 20 g gheeja - 20 g kisle smetane - zelenice - slanica - mleti poper - Lovorjev list

V sezoni kumar si gospodinje prizadevajo pripraviti kumare za prihodnjo uporabo: so vložene, soljene, konzervirane, zamrznjene. Takšne kumare, kuhane doma, so vedno v povpraševanju, tako ob delavnikih kot tudi na praznikih. Obstaja veliko receptov za kisanje te zelenjave, najbolj priljubljene pa so vložene kumare brez sterilizacije

Domači vaflji … kaj bi lahko bilo bolj okusno. Narediti vaflje sami sploh ni težko: pri roki morate imeti le vafelj in recept za testo. Tu je nekaj receptov za vafljevo testo. Sveži vaflji Rumenjaku dodajte malo soli in sode bikarbone, vse premešajte

Zelo rada kuham, še posebej prve jedi. Brez njih ni niti en obrok. Juha izboljša prebavo in delovanje želodca. Poznam veliko receptov za prve jedi. Danes želim z vami deliti način priprave kislih kumaric. A ne navaden, ampak riž. Nekoliko drugačen od tradicionalnega, a po mojem je okus riža še boljši, mehkejši

Rassolnik je jed ruske kuhinje iz mesa, kumar, žit in zelenjave. Njegov okus je kiselkast in rahlo nasoljen; namesto mesa lahko uporabite ribe ali drobovine. Obstaja veliko receptov za kumarice, večina različic te prve jedi je pripravljena z ječmenom, lahko pa jo nadomestimo z rižem

Piščančja juha je pravo in okusno kosilo za vso družino. Juho postrezite s sezamovimi krekerji. Potrebno je - 400 g fileja piščančjih prsi; - 5 žlic. piščančja juha; - kup suhih dišečih zelišč; - 2 korenčka; - 2 stebla zelene

Ko želite nekaj nenavadnega in posebnega, lahko popestrite svoje kosilo ali večerjo in svoje prijatelje presenetite z eksotično hrano nacionalne kuhinje južnih republik, ki slovijo po mesnih jedeh. Torej je priljubljen chanakhi - jed gruzijske kuhinje, ki je meso, pečeno v glinenih lončkih z zelenjavo

Grahova juha je ena izmed najbolj okusnih in zdravih. Grah dobro vpliva na telesno presnovo. Grah vsebuje koristne in hranljive snovi. Zlasti je bogata z beljakovinami, zato so fižolove juhe priporočljive za tiste, ki se držijo vegetarijanske prehrane

Grahova juha ima veliko hranilno vrednost. Zato ga je priporočljivo vključiti v jedilnik v hladni sezoni. Način priprave jedi je odvisen od človekovih okusnih preferenc in njegovega zdravstvenega stanja. Če ste ljubitelj bogate juhe, lahko za juho uporabite svinjino, jagnjetino, govedino ali prekajeno meso

Grahova juha s prekajenim piščancem je obilna in apetirana jed za vso družino. Ta jed je kot nalašč za mizo v slabem vremenu in bo ogrela vse goste. Juha se pripravi enostavno in naravno. Potrebno je - 140-160 g belega kruha brez skorje - 100-130 g čebule - 40-60 g prekajene slanine - 30-50 g korenja - 240-260 g prekajenega piščanca - 280-320 g zelenega suhega graha - 50-70 g masla - 50-70 g zelene - sol - 180-220 g prekajene slanine Na

Pite so majhni izdelki iz kvasnega testa. So več vrst: ovalne, polkrožne, okrogle, trikotne. Pečejo se v pečici ali ocvrte na olju. Polnjenje v pitah je zelo raznoliko: gobe, meso, ribe, zelenjava, včasih kompleksno, sestavljeno iz več komponent

Mnogi ljudje obidejo stranske proizvode, saj verjamejo, da se jedi iz njih ne morejo izkazati za rafinirane in okusne. Toda to je napačno mnenje, saj lahko drobovina ob pravilnem kuhanju postane prava poslastica. Da se prepričate v to, lahko naredite pito s piščančjimi drobovinami

Klobasa ima tako starodavno zgodovino, da je nemogoče reči ne samo, kdo jo je izumil, ampak tudi, kje in kdaj se je zgodilo. Homer v Odiseji omenja klobase, Epicharmus (1. stoletje pr. N. Št.) Pa ima celo komedijo, imenovano Klobasa. Klobase so izdelovali v starodavni Kitajski in starem Rimu, rimski legionarji pa so jo lahko poskusno naredili celo iz delfina

Ta jed je za tiste, ki iščejo poceni in enostaven recept. Hussarjeva zeljeva juha je zelo nasitna, bogata in aromatična. Ta recept vam bo zagotovo všeč in ga boste pogosto začeli servirati na mizo kot prvo jed. Sestavine: svinjska kost - 3 kos

Tradicionalno v Rusiji so juho iz zelenega zelja pripravljali iz nežnih listov svežega kislice. Jed ima izviren okus in velja za neverjetno zdravo, saj vsebuje veliko količino vitaminov. Izdelki za kuhanje juhe iz zelenega zelja Zelo pogosto se takšna jed, kot je zeljna juha s kislico, kuha v mesni juhi

Krompir z mesom je nedvomno ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih jedi. Če imate multivark, lahko krompir z mesom skuhate presenetljivo hitro, brez nepotrebnih težav in zelo okusen! Potrebno je - krompir - 5-6 kosov

Juha je okusna, krepka in hitro pripravljena. Seznam izdelkov je zelo preprost in dostopen vsem. Pripravite rustikalno juho in uživajte v njenem okusu. Potrebno je • Voda -3 l • Piščančje meso - 500 g • Jajce - 2 kosa • Korenje - 1 kos • Čebula - 1 kos • Krompir - 1 kos • Moka - 1/2 žlice • Lovorjev list - 2 kos • Sol in poper po okusu Navodila Korak 1 Piščančje meso damo v vodo in kuhamo do mehkega

Veliko truda je potrebno, da se ulovi mečka. Zato velja za eno izmed okusnih rib. Njegova jetra so posebej cenjena. Burbot je zelo okusen - tako pečen kot ocvrt. Potrebno je rebra; maslo; krušne drobtine; limonin sok

Če kombinirate špagete z mletim mesom, lahko dobite okusen in nasiten poln obrok. Da se posoda ne izkaže za suho, ji je vredno dodati paradižnikovo omako ali mleti sveži paradižnik. Preprost recept s kečapom Sestavine:

Gos, pečena v rokavu z jetrnim nadevom, bo postala glavna jed na praznični mizi in gostov ne bo pustila ravnodušnih do vaših kulinaričnih spretnosti. Potrebno je Gos rokav kravate za rokave peki papir gosja jetra maslo začimba zelenice Navodila Korak 1 Kuhanje gosi v rokavu ima nedvomno prednost pred peko na pekaču:

Sladica je preprosta, a všeč bo tudi zelo previdnim jedcem! Glavna stvar je, da izberete največjo in zrelo hruško, ki jo najdete - in uspeh je zagotovljen! Potrebno je - 2 hruški; - 4 žlice riž "Arborio"; - 4 žlice kokosovo mleko

Cheesecake je najbolj priljubljeno pecivo iz testa iz kvasa, to pa je vse, ker ga ni težko kuhati, kot nadev lahko uporabite skuto, marmelado, krompir ali kaj drugega po svoji presoji. Okusno torto s sirom najlažje naredimo z uporabo multivarka, zahvaljujoč kateremu pecivo ne bo zgorelo in se bo popolnoma peklo

Banitsa je jed bolgarske kuhinje. To je večplastna torta z različnimi nadevi. Predlagam, da poskusim kuhati banico s feta sirom v počasnem štedilniku. Potrebno je - moka - 500 g; - voda - 200 ml; - jajce - 3 kos .; - feta sir - 250 g

Polnjeni kart je edinstvena poslastica, ki bo s svojim okusom zagotovo navdušila vse goste in ljubljene. Krape lahko uživamo tako vroče kot hladne. Potrebno je - 1 krap; - 1 čebula; - 2 žlici. zdrob; - 50 g masla; - 2 jajci

Recepti za multivarko so raznoliki in številni, a čar te kuhinjske tehnike mnogi cenijo predvsem zaradi dejstva, da lahko z njo čas v kuhinji zmanjšamo na četrt ure. To je povsem dovolj za pripravo hrane in potapljanje v multivarku, ostalo pa bo naredila sama

Edinstvenost tega sendviča je v tem, da je sestavljen iz več plasti kruha in ene ali več plasti nadeva. Sendvič s tuno je neverjetno okusna, nasitna, predvsem pa enostavna za pripravo jed. Potrebno je - 4 rezine kruha; - 350 g tune v konzervi (v lastnem soku)

Kuharji po vsem svetu v svojih receptih uporabljajo ribe. Uporabljajo se za pripravo solat, paštet, glavnih in prvih jedi. Danes se bomo osredotočili na sladkovodne ribe - krape. Iz njega lahko izide kot dobra vsakdanja jed in praznična poslastica

Lagman je azijska jed. Narejen je iz mesa, zelenjave in dolgih rezancev. Za aromo so dodane različne začimbe in zelišča. Prej so rezance posebej vlekli za pripravo te jedi, zdaj pa se v trgovinah prodajajo posebni rezanci. Sestavine:

Večino rezancev lahko kupite v supermarketu. Nekatere gospodinje pa imajo raje domače rezance kot trgovino. Priprava ne traja veliko časa, okus domačih rezancev pa presega že pripravljene testenine. Poleg tega samopripravljeni rezanci ne vsebujejo nobenih škodljivih dodatkov, ki se uporabljajo v industrijski proizvodnji hrane

Dušeno zelje s piščancem je obilna in apetitna jed, ki je idealna za družinsko večerjo in popestri vsakdanjo mizo. Obstaja veliko receptov za to jed. Vsaka gospodinja ga pripravi na svoj način, z uporabo različnih sestavin. Malo domišljije in kombinacija zelja in piščanca je zaznana na nov način

Za ribje pogače je najbolje uporabiti ribe, kot so trska, ščukar, losos ali ščuka. Včasih se gospodinje izogibajo narezovanju ščuka, ker menijo, da je malo suha in koščena riba. Vendar so s pravilnim pristopom pecivo iz ščuke zelo sočno in nežno

Če ste preizkusili lagman, potem zagotovo želite svoje bližnje pogostiti s to izjemno jedjo. Obstaja veliko lagman receptov in vsi so dobri po svoje. Poskusite kuhati lagman s krofi po izvirnem in preprostem receptu. Primerno za kosilo in večerjo

Pri kuhanju ne uporabljajo samo mesa, temveč tudi drobovje katere koli perutnine, ki imajo poseben okus in veljajo za prehranske prehranske izdelke. Jedi iz drobovine popestrijo dnevni jedilnik in lahko zasedejo svoje pravo mesto na praznični mizi

Ne glede na to, kako eksotične in drage jedi se pojavijo na naši mizi, celopečen piščanec še vedno velja za praznično, okusno jed. Odvisno od vaših načrtov lahko ta piščanec postane prehranska in izvirna jed z nenavadnim okusom. Obstaja veliko možnosti za to čudovito jed

Riž s suhim sadjem je odlična orientalska jed, ki bo navdušila tiste s sladkosnedom. Jed ne vsebuje sladkorja, a zaradi suhega sadja postane sladka, tako da lahko uživajo tudi tisti, ki se držijo diete. Potrebno je Recept številka 1:

Žganja, pripravljena po tem receptu, se izkažejo za zelo ustna in ne sladko-sladka. Potrebno je Sestavine: - skuta (500 gramov); - jajca (3 kosi); - zdrob (6 žlic); - sladkor (3 žlice); - kisla smetana (1 žlica); - sol (ščepec)

Arabska kuhinja s svojimi neverjetnimi in okusno slastnimi sladicami privabi vse sladkosnede. Točno to je pita, imenovana "Harise". Predlagam, da spečem to kulinarično mojstrovino. Potrebno je - zdrob - 2 kozarca; - kefir - 1 kozarec

To je odličen recept za okusno kremasto vaniljevo enolončnico z edinstveno aromo in pomarančnim namigom. Enostavne priprave so zelo enostavne - zmešati morate vse potrebne sestavine in jih za določen čas dati v pečico, zato jih pogosto postrežemo za zajtrk

Tradicionalno se rožicam dodajajo skute, vendar s suhimi marelicami ni nič manj okusno. Potrebno je - 500 g drugega z vsebnostjo maščobe 5%; - 100 g kisle smetane 20% maščobe; - 5 žlic. žlice sladkorja; - 6-7 kosov suhih marelic

Če vaša družina obožuje dušne pogovore ob skodelici dišečega čaja z domačo pito, jih prosim z naribano skuto. Ta torta se bo izkazala za zelo nežno in zračno. Zadovoljil bo tudi najzahtevnejše gurmane. Potrebno je 150 g maslo

Doma pečeni ljubitelji vedo, kako dolgo morajo včasih stati za kuhinjsko mizo, gneteti testo in pripravljati nadev. Kaj pa, če morate sladko poslastico speči v samo eni uri? Izhod je. Fotografski recept po korakih za nenavadno okusno, aromatično in drobljivo pecivo z najljubšo marmelado vam bo pomagal, da boste to občutljivo dobroto pripravili v kratkem času pred prihodom gostov

Obstaja veliko načinov za izdelavo florentinskih piškotov. Tu je najpogostejša možnost mandljev. Ta poslastica vas ne bo pustila ravnodušnih. Potrebno je - olupljeni mandlji - 100 g; - moka - 3 žlice; - pomarančna lupina - 2 žlici

Skuta iz krizantem je pecivo za čaj, ki bo vedno razveselilo vaše družinske člane in okrasilo katero koli mizo. Potrebno je Za test: - mleko 300 ml - suhi kvas 7 g - moka 400 g - sol 1 žlička - sladkor 1 žlica - jajce 1 kos Za polnjenje:

Če želite nekaj res okusnega iz otroštva, potem so piškoti Krizantema odlična, preverjena različica poslastice. Testo se hitro zgnete, sestavine se uporabijo najbolj na voljo, piškoti pa nastanejo z mlinom za meso. Potrebno je - 3-4 piščančja jajca

S tem receptom boste hitro obvladali kvasno testo za pite. Pite lahko naredite s poljubnim nadevom, v tem primeru bo nadev iz jagodičja. Dobili boste približno deset velikih pite. Potrebno je Za testo: - 200 ml mleka za testo

Zdrava in okusna pita s suhimi marelicami in slivovo marmelado bo okrasila vsako praznično mizo! Potrebno je Za test: - 400 g moke - 50 g kvasa - 150 ml mleka - 70 g masla - 60 g sladkorja - 1/3 čajne žličke soli - 2 jajci Za polnjenje:

Marelična pita velja za poletno jed. Izkaže se neverjetno občutljivo in zračno. Lahko ga kuhate iz svežih in zamrznjenih marelic. Potrebno je • 500-600 g marelic; • ½ skodelica pšenične moke; • krušne drobtine; • 4-5 piščančjih jajc

Kutia je slovesna jed vzhodnih Slovanov, žitna kaša z medom in drugimi sladkimi dodatki. Kutijo jedo na komemoracijah, pa tudi na božični večer. V predprazničnem večeru fantje in deklice nosijo kutjo po vasi, pojejo pesmi, sosede pogostijo s kutjo in za praznik od njih prejmejo slastna darila

Sladki riž s sadjem je arabska jed. Izkaže se nenavadna kombinacija. Riž vsebuje 80% kompleksnih ogljikovih hidratov in 8% beljakovin. Vsebuje tudi vitamine B1, B2, B3, B6. Ti vitamini so bistvenega pomena za živčni sistem. Potrebno je - 1 glava čebule - 4 nageljnove žbice - 1 čajna žlička cimet - 45 g masla - 2 žlici

Riževa kaša za zajtrk je odličen začetek dneva. Je zadovoljiv, ne preveč kaloričen, primeren za otroke in ljudi na dieti. Običajni jedilnik popestrite z več novimi možnostmi za kašo. Da bo še bolj uporabno, mu dodajte jabolka, jih dopolnite z medom, cimetom, vanilijo ali rozinami

Številne gospodinje iz nekega razloga svojo pozornost prikrajšajo za pripravke na osnovi cvetače. In povsem zaman. Prigrizki iz cvetače so zdravi, okusni in okusni. Potrebno je • cvetača - 3 kg; • Zrel paradižnik - 2 kg; • sladka paprika "

Ta okusna in zdrava jed bo všeč tudi nestrogim vegetarijancem. In vsi vedo o lastnostih zelenjave. Potrebno je Cvetača - 0,5 kg; mleko - 250 ml .; maslo - 30 gramov; pšenična moka - 20 gramov; gorčica v prahu - 1 čajna žlička

Vsi so v trgovini videli večinoma zamrznjeno majhno zeleno ali rdeče zelje s premerom 3-4 centimetre, najverjetneje pa so vsi poskusili brstični ohrovt in bili presenečeni nad odličnim okusom. Videli smo ga, poskusili, zdaj moramo za zimo zrasti in si založiti to čudovito zelje, lahko ga zamrznete, posolite, ohranite, kar vam srce zaželi

Brstični ohrovt je zelenjava, ki vsebuje veliko hranilnih snovi. Vestfalski brstični ohrovt je zdrava, lahka in okusna jed. Glavna stvar je, da zelja ne prekuhamo, kuhati ga je treba največ 5 minut, da ohranimo domačo barvo in prijeten krč. Potrebno je Za štiri porcije:

Mnogi predelani sir štejejo za proračunski nadomestek trdega sira. Sir iz topljenega sira je zelo ugoden, iz njega se pripravljajo sendviči, solate, glavne jedi in celo juhe. Za kaj je koristen topljeni sir? Prvič, človeško telo ga popolnoma absorbira, vsebuje manj škodljivega holesterola, kalcija pa je veliko več kot večina trdih sirov

Pri izbiri sestavin za kotlete fižol redko upoštevamo. Vendar pa je zaradi tega izdelka ta jed lahko neverjetno okusna. Poleg tega ima fižol ogromno koristi za zdravje. Ta hrana je zelo bogata z vlakninami in beljakovinami, zaradi česar je še bolj pomembna za zdravo prehrano

Ta nenavadna omleta živo zelene, skoraj svetlo zelene barve s svojimi svetlimi barvami, zeleno travo in obilico najljubše zelenjave in sadja zelo spominja na poletje. Recept vključuje bučke, ki se bodo kmalu pojavile na policah, in skuto. Ta nenavadna kombinacija spremeni navadno omleto v resnično kraljevsko dobroto

Obstaja veliko možnosti za pripravo omlete. Lahko ga kombinirate z zelenjavo, gobami, sirom, prekajenim mesom itd. Tukaj bom podal recept, na podlagi katerega lahko fantazirate po svojem okusu in vsebini hladilnika. Toda sama po sebi je ta omleta zelo okusna in nežna, všeč bo otrokom in odraslim

Riblja solata je zelo zdrava in okusna jed. Zaradi enostavnosti priprave in nizkih stroškov sestavnih delov je lahko odličen dodatek vsakdanjemu jedilniku. Potrebno je prekajeni orad - 500 gramov; krompir - 5 kosov; čebula - 1 kos

Na testu ocvrte obroče lignjev običajno postrežemo kot prigrizek na pivski zabavi. Če želite tej jedi dodati prefinjenost, jo lahko dopolnite s sirom na žaru, olivami in olivami. Potrebno je - 500 g lignjev; - 250 g sira

Takšni svinjski zvitki so primerni tako kot glavna jed kot predjed za praznično mizo. Jed se izkaže za krepko. Če želite pikantne in ostre okuse, lahko dodate več česna. Potrebno je - 1,5 kg svinjskega fileja; - 100 g sira

Morski sadeži so od nekdaj veljali za zdravo hrano. So bogate z beljakovinami in mikroelementi, jedi iz njih pa so običajno prehranske. Lignji niso eksotični, kot so školjke, pokrovače in ježki, in so zelo dostopni. Lignje lahko kupite v kateri koli trgovini

Začinjene pohane obroče lignjev lahko postrežemo z zelenjavno prilogo. Na praznični mizi bo ta jed izvirno videti z okrasom iz rezin limone in svežih zelišč. Potrebno je - 5-6 trupov lignjev - rastlinsko ali olivno olje - mleti muškatni orešček - mleti črni poper - sol - mleti ingver - 80 g moke ali krušnih drobtin - 1 limona - mleta paprika - sveža zelišča za okras Navodila Korak 1 Trupe lignjev prelijte z vrelo vodo

Kmalu prihaja težko pričakovani praznik Svetlega Kristusovega vstajenja. Seveda bodo imeli vsi na mizi velikonočne torte in barvna jajčka. Toda vsaka gospodinja želi svojo družino in prijatelje presenetiti z nečim nenavadnim. Ko so na praznično mizo postavili solato v obliki velikonočne torte in nihče ne more ostati ravnodušen

Večnamenska enota za kuhanje, ki omogoča cvrtje, pečenje, dušenje, vrenje in celo paro. Kuhanje adjike v multivarku ne bo trajalo več kot dve uri. Hkrati vam ni treba spremljati postopka kuhanja, ob določeni uri bo sam opozoril na rezultat. Potrebno je sladka paprika - 3 kg, zrel paradižnik - 3 kg, grenak poper - 4 kos, česen - 2 glavi, granulirani sladkor - 5 žlic, sol - 4 žlice, kis 10% - 100 ml, rastlinsko olje - 100 ml

Solate iz sveže zelenjave izboljšajo prebavo, telesu zagotovijo vlaknine, vitamine in aminokisline. Ena najuspešnejših kombinacij je zelena redkev in korenje. Ta par lahko dopolnite z drugo zelenjavo, sadjem, zelišči in začimbami, ki vam vzbudijo tek

V spomladanskem in poletnem obdobju nutricionisti priporočajo naslanjanje na solate iz sveže sezonske zelenjave. Jeseni in pozimi jih lahko nadomestimo s koreninsko zelenjavnimi jedmi. Redkeve solate so dobra alternativa. Prednosti solat iz redkev Redkev ima veliko prednosti in to velja za popolnoma vse njene sorte

Žal se redkev pogosto ne uporablja kot sestavina jedi. A to ne samo, da izboljša apetit, ampak tudi pozitivno vpliva na prebavo in preprečuje razvoj rakavih tumorjev. Kaj pa lahko naredimo iz redkve doma? Okusna zdrava solata z dodatkom zelo preprostih in cenovno dostopnih izdelkov

Skuta je dragocen fermentiran mlečni izdelek, ki ga imajo radi tako otroci kot odrasli. Skuta je zaradi uravnotežene sestave zelo koristna za rastoče telo, saj spodbuja gradnjo novih celic in tudi rast mišičnega tkiva. Dejstvo, da mora biti skuta nujno v prehrani žensk v položaju, doječih, odraščajočih otrok in športnikov, je neizpodbitno dejstvo, a le redki vedo, kdaj je bolje uporabiti skuto

Ta originalna juha se izkaže za zelo okusno. Zahvaljujoč dodatku suhega belega vina se popolnoma odstrani vonj in okus čebule. Recept vključuje najpreprostejše in najbolj dostopne sestavine. Potrebno je - 0,5 kilograma čebule

Morali nam boste verjeti na besedo, da je to neverjetno okusno! Neprimerljiva aroma masla, hrustljavih kruton in mehke, nežne čebule … Francoska čebulna juha je jed za prave gurmane. Tisti, ki bodo zdaj rekli: "Fiy, ne maramo tvojega loka"

Te juhe so odlična osnova ali dodatek k prehrani, saj so nizkokalorične, bogate z vitamini in popolnoma potešijo lakoto! Morda je najkaloričnejša zelenjava kumara: ker je 90% vode, je na 100 g le 15 kcal! Na njeni osnovi bomo pripravili poletno kumarično juho

V zadnjih letih postaja moda za zdrav in športen način življenja vse bolj priljubljena. Ljudje so začeli pogosteje razmišljati o pravilni prehrani in športu. Tudi zato, da bi telo hitro spravili v red, se mnogi zatekajo k različnim dietam, postnim dnevom in uvajanju mineralne vode v prehrano

Ribe z limono in česnom se izkažejo za zelo sočne in mehke, okus pa je izvrsten. Limona daje ribjim filejem nežnost in odlično aromo. Potrebno je - 600 g morske plošče - 1 limona - 1 glava česna - 3 žlice. l. rastlinsko olje - 1,5 čajne žličke gorčica - sol in zelišča po okusu Navodila Korak 1 Ribje fileje odmrznite na sobni temperaturi, sperite v čisti vodi, nato narežite na majhne koščke in položite v skledo

Danes piščanca lahko vsak prepozna po okusu. A le malo ljudi je poskusilo piščanca z metino omako. Ta jed zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega! Potrebno je - 500 ml naravnega jogurta 2 stroka česna, zdrobljena - 1 cm naribane ingverjeve korenine - majhen kup koriandra (sesekljan) + še nekaj vej, ki jih boste postregli - 1 čajna žlička mleti čili - 1 čajna žlička mleta kumina - sol in mleti črni poper - 1,5 kg piščanca, narezanega na koščke

Verjetno na svetu ni človeka, ki ne bi maral morskih jedi, ki nedvomno vključujejo kozice. So ne samo neverjetno okusne, temveč imajo tudi veliko koristnih in hranljivih snovi, ki jih potrebuje naše telo. Prej so bile kozice na voljo samo prebivalcem morja in ljudem z debelimi denarnicami, zdaj pa je kozico mogoče kupiti v skoraj vsaki trgovini

Čas kuhanja: 15 minut Zahtevnost: enostavno Potrebno je 1. mleko - 60 gramov 2. maslo - 2 žlici 3. moka - 140 gramov 4. sladkor - 2/3 skodelice 5. sol - 1/4 čajne žličke Navodila Korak 1 Za začetek bomo neposredno pripravili piškotno testo, za to vzamemo jajca, sladkor in vročo vodo, te sestavine temeljito stepemo z mešalnikom

Ta zvitek v obliki hloda ne samo da izgleda lepo in izvirno, ampak je tudi izjemno okusen. Poskusite kuhati in razveseliti svoje najdražje z okusnim in aromatičnim pecivom. Potrebno je Za test: 120 g pšenične moke; 4 jajca

Včasih se resnično želite razvajati z nečim okusnim in okusnim. Toda v iskanju idealne teže se bojimo pojesti odvečne kalorije. In resnično odrešenje v želji po pogostitvi je nizkokalorična domača malina. Potrebno je Za 14 obrokov:

Sladkorne brusnice so odlična sadna sladica, ki ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Mimogrede, ta sladica je bila zelo po okusu samega Aleksandra Sergejeviča Puškina! Potrebno je - brusnice; - jajčni beljak - 1 kos; - sladkor v prahu - 1 kozarec

Kisla smetana je priljubljen fermentiran mlečni izdelek, ki odlično dopolnjuje številne jedi. Brez tega dodatka si je borš ali palačinke zelo težko predstavljati. Če jo pravilno kombinirate z drugimi izdelki, vas kisla smetana ne bo navdušila le s svojim okusom, ampak bo koristila tudi vašemu zdravju

Piškoti (aka kolački) so idealni za hitro okusno pecivo. Piškoti za otroške zabave ali poroke so še posebej dobri: lahko jih prilagodite vsakemu gostu in jih okrasite v istem slogu. Lahko jih naredite samostojne ali pa jih skuhate kot dopolnitev vaše glavne torte

Beljakovinske obroke izbirajo ljudje, ki jih zanima izgradnja mišic. Večina ljudi ima raje hladne jedi - solate -, saj si za pripravo ne vzamejo veliko časa. Najbolj hranljive in lahko prebavljive solate so kuhani piščanec in rdeči fižol. Potrebno je - piščančji file 300 g

Kisla smetana je nacionalni fermentirani mlečni izdelek ruske kuhinje. Na njeni osnovi se proizvede veliko različnih kislo-smetanih omak, v katere lahko dodate različne sestavine, kislo-mlečna osnova pa ostane nespremenjena. Ta omaka se dobro poda k mesu in gobam

Recept za solato s papalino je kombinacija izvirnega okusa prekajenega mesa in gob. S sestavinami lahko eksperimentirate in tako ustvarite edinstveno jed za vsakdanjo mizo. Glavna prednost solate s papalinami je preprostost in sitost. Potrebno je –Kuhana jajca (3-4 kos)

Svinjina in ananas - ti dve živili s tako različnim okusom se bosta mnogim zdeli nezdružljivi. Poskusite kuhati svinjino z ananasom v sladko-kisli omaki. Verjemite mi - užitek je zagotovljen. Potrebno je 500 g svinjine (brez kosti)

Meso je precej pogost izdelek in obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Eden od nenavadnih načinov kuhanja je cvrtje mesa in sadja. Diverzificirajte svojo prehrano s pripravo svinjskih in ananasovih žepov. To je nenavadna in slovesna jed

Artičoka - kakšna žival je in s čim se jedo? Legendarna rastlina, ki so jo Američani tako ljubili in je prišla do naših miz. Seveda topinambur sploh ni zver. To je korenovka! Zdravo, krepko in neverjetno okusno. Malo zgodovine Artičoka se je v Evropi razširila v 17

Sočna in aromatična svinjina v ananasu je na praznični mizi videti zelo prefinjeno. Medtem je priprava te jedi povsem preprosta. Potrebno je - 1 velik ananas; - 500 gramov svinjine z majhno količino maščobe; - 1 glava čebule

Ljubitelji sladkega mesa bodo cenili pečeno svinjino z ananasom in sirom. Jed je pripravljena povsem preprosto, rezultat pa je preprosto odličen. Meso je aromatično, sladkastega okusa in zelo sočno. To jed najbolje postrežemo z rižem, lahko pa jo jeste tudi brez priloge

Špageti carbonara je obilna italijanska jed, ki jo običajno pripravijo s panceto (vrsta slanine), naribanim sirom in jajci. Vegetarijansko različico te jedi lahko pripravite s sezonsko zelenjavo, ki jo imate v hladilniku. Postrezite s solato in krutoni

Okusne in sočne polpete. Kot priloga sta zelo primerna pire krompir ali ajda. Iz naštetih sestavin boste dobili jed za 6-8 porcij. Potrebno je • 500 g mletega mesa (piščančje ali svinjsko meso po vaši izbiri); • 1/2 skodelice riža

Ti originalni vroči sendviči bodo odlična predjed za praznično mizo ali zgolj obilen in okusen zajtrk za vsak dan. Pripravljeni so hitro in preprosto iz najugodnejših izdelkov. Potrebno je - 8 rezin štruce; - 100 gramov katerega koli trdega sira

Alkoholne pijače se pogosto uporabljajo v kulinariki za pripravo glavnih jedi, zaradi česar so izvirne in unikatne. Uporabite lahko različne vrste alkohola, na primer liker Amaretto je kot nalašč za italijanske testenine. Potrebno je Sestavine za 4 osebe:

Kdo ne ve za slavne italijanske testenine. In seveda, večina ljudi želi poskusiti. Kako pa pripravite karbonarsko pasto? Potrebno je - špageti; - jajca; - slanina; - Parmezan; - česen; - polnomastna smetana; - peteršilj

Piščančjo solato z ananasom, začinjeno z majonezo, običajno imenujemo havajski ali celo havajski Olivier. Pogosto to predjed postrežejo celo v pustnem pustnem slogu, nameščeno v polovicah ananasa. Jed se izkaže za krepko in bogato s kalorijami

Nežno in zelo lahko solato, ki lahko nadomesti slavnega Olivierja na vaši mizi, pripravi hitro in celo neizkušena gospodinja. Potrebno je piščančje prsi, obročki ananasa v pločevinkah, kitajsko zelje ali solata, sol, kisla smetana ali majoneza Navodila Korak 1 Vzamemo piščančje prsi, odstranimo kožo, kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča

Ananas je sadje, ki se odlično poda k številnim živilom. Ananasova solata je ena izmed najbolj okusnih in priljubljenih. Gospodinje ga radi kuhajo. Ustreza kateri koli mizi. Šunka in ananasova solata Solata s šunko in ananasom velja za moško solato, saj vsebuje šunko

Solata z nenavadnim okusom je združila na videz nezdružljive sestavne dele, hkrati pa ni izgubila celovitosti in harmonije. Potrebno je - 300 g piščanca (file); - 300 g šampinjonov; - 200 g sira; - čebula; - 300 g majoneze

Začinjen, ogrevajoč začinjen prigrizek z vašo najljubšo prilogo na zimski dan ali večer. Kaj bi lahko bilo boljše? Jajčevci z aromatičnim česnom in korenčkom - to slepo pripravo je enostavno, všeč vam bo. Poskusi. Potrebno je - 1 kg jajčevcev, - 250 g paprike, - 250 g korenja, - 250 g čebule, - 50 g kisa, - 4 žlice

Ostala je skuta in pomislite, kaj bi z njo? Naredite ohlapno pito. Recept je dokaj preprost, pecivo pa neverjetno. Potrebno je Testo: - 260 gramov moke, - 120 gramov masla (ohlajenega), - 100 gramov sladkorja - 2 žlički pecilnega praška

Ta recept je izjemen, saj so vsi izdelki za kuhanje skoraj vedno v hiši vsake gospodinje. Poskusite narediti skuto in jabolčno šarloto, rezultat vas ne bo razočaral! Recept za skutno šarloto z jabolki Torej, kaj potrebujete za pripravo jabolčne skute?

Znano je, da jabolka niso samo okusna, temveč tudi vir vitaminov in mineralov, potrebnih za telo. Zelo prijetno je jesti sveže okusno aromatično jabolko. In iz njih lahko naredite tudi veliko različnih dobrot: marmelado, marmelado, konfiture, pito

Pečena jabolka so sladica, ki jo lahko uživamo ob najstrožji dieti. Lahko naredite več različic te preproste jedi z različnimi prelivi. Še posebej okusna so pečena zelena jabolka - "Antonovka", "Semerenko", "Granny Smith"

Ta suho sušena dobrota ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Še posebej, če je basturma pripravljena z lastnimi rokami, doma. Tradicionalno je narejena iz govedine, a piščančje prsi niso nič manj okusne. Potrebno je 4 piščančje prsi (1 kg)

Jabolko je eno najbolj priljubljenih sadežev na svetu. To sadje zavzema ponos v kulinariki. Za ljubitelje sladkarij so jabolka božja dar. Iz njih lahko pripravimo ogromno sladic. Če poznate druge recepte, lahko presežete tradicionalno šarloto

Ta hrustljava in aromatična jabolčna sladica z začimbami in oreščki bo všeč tako otrokom kot odraslim. Preproste sestavine, minimalni čas in rezultat je skoraj nebeški užitek. Potrebno je Za škropljenje: - 65 g moke; - 100 g sladkorja

Pilaf kuhamo z mesom, perutnino ali ribami, dodatki in začimbe se razlikujejo. Obstajajo tudi nenavadne možnosti - na primer vegetarijanski in sladki pilaf. Slednja nima nič skupnega z banalno riževo kašo - gre za zelo okusno, krepko in nenavadno sladico, ki je lahko tudi glavna jed obroka

Ljudje imajo do piščančjih prsi dvojni odnos. Znano je, da je to meso dietno, nima maščobnih slojev in je suho. Zaradi tega so piščančje prsi le redko ocvrte. Vendar obstajajo načini, ki vam omogočajo, da dosežete dobre pokazatelje okusa tega mesa, to je kisanje

Riblja pita je dobra predjed in glavna jed. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, tako v ruski kot v tujih kuhinjah, ki bodo popestrili tako praznične kot vsakdanje mize. Potrebno je - 500 g moke; - 1 kozarec mleka

Lean Plum Pie je neverjetno okusna poslastica! Kislost mehkega dišečega testa sliv in oreščkov zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Po enem ugrizu si boste zaželeli še nekaj. Potrebno je - pšenična moka - 2 skodelici

Gostje so nepričakovano prišli k vam, vendar ne veste, katero jed bi postavili na mizo? Naredite vroče sendviče s preprostim in prefinjenim receptom. Vaši gostje bodo prijetno presenečeni. Potrebno je - peteršilj - 4 stroki česna - kisla smetana - sončnično olje - 100 g masla - 2 rdeči papriki - sir sulguni "

Obstaja veliko receptov za pripravo vročih sendvičev. Ta jed je odlična za zajtrk in kosilo, pa tudi za praznično mizo. Vroči sendviči s klobasami in paradižnikom Sestavine: - 4 mlečne klobase; - 10 rezin kruha; - 80-90 gramov sira

Hitri prigrizek je odlična nezahtevna jed za nepričakovane goste. Toda tudi to je mogoče narediti nepozabno. Pripravite sendviče s klobasami, rdečimi ali konzerviranimi ribami, zelenjavo, skuto iz izdelkov, ki jih lahko vedno najdete v hladilniku gostoljubne gostiteljice

Ena najhitrejših in najbolj okusnih domačih sladic je jabolčna pita. Pečemo ga v počasnem štedilniku - jed med kuhanjem ne zahteva nadzora, sama pita pa se bo izkazala za sočno in zračno. Hitra jabolčna pita Torta, pečena po tem receptu, se izkaže za zelo bujno in nežnega okusa

Kaj je lahko bolj prijetno kot rezina aromatizirane jabolčne pite z zeliščnim čajem? Charlotte je nežna pita z jabolki in rozinami. Ta recept vam bo všeč zaradi njegove preprostosti! In vas bo navdušil z okusnim okusom. Potrebno je Moka - 2 žlici

Z multivarkom lahko pripravite najrazličnejše jedi, vključno s krepkimi ali sladkimi pecivi. Najlažji način je, da testo zgnetemo na kefirju, izkaže se, da je lahko in puhasto, se dobro ujema s poljubnimi nadevi. Pite postrežemo takoj po peki, po želji jih lahko segrejemo v mikrovalovni pečici

Najboljši dodatek dišečemu čaju je okusna nežna torta ali pita, narejena z lastnimi rokami in z ljubeznijo iz najpreprostejših in najbolj dostopnih izdelkov. Ste se odločili razvajati sebe in bližnje z okusno sladico? Spečemo Smetannik. Potrebno je Za torto:

Limonina kisla smetana je okusna torta, ki je kot nalašč za čaj. Pripraviti ga ni tako težko - slediti morate le navodilom. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. kisla smetana - 1 kozarec; 2. moka - 2 skodelici; 3. rumenjaki - 4 kosi

Prekajeni ali rahlo slani losos je odlična sestavina za domače sendviče. Občutljive mastne ribe se kombinirajo z najrazličnejšimi živili, od kumar in masla do avokada in rdečega kaviarja. Mini kanapeji so na voljo v bifejih, veliki sendviči z vročimi ribami in sirom bodo uspešno nadomestili tradicionalni zajtrk ali večerjo

Obstaja veliko načinov kuhanja rib v poljščini, vendar je najpreprostejši recept v počasnem štedilniku. Lahko je kot nalašč za zasedene gospodinje, ki nimajo časa za kuhanje. Običajno so ribe v poljščini pripravljene iz ščuka, v našem primeru pa to stori skoraj vsaka bela riba z nizko vsebnostjo maščob

Ta recept za okusno skutino torto je prava najdba za tiste, ki se s pečenjem ne marajo dlje časa. Za izdelavo tortnega testa traja dobesedno pet minut. Če ga položite v počasni štedilnik, se boste med pripravo slastne torte mirno lotili svojega posla

Skoraj vsaka podeželska hiša goji tako občutljivo, dišeče in sladko jagodičje, kot so maline. Mnogi iz njega kuhajo samo marmelado, marmelade in marmelade, in to zato, ker ne vedo vsi, da se iz teh jagod dobijo zelo okusne pite, ki jih lahko vsakdo zlahka skuha

Ste se odločili, da boste skuhali nekaj slastnega? Potem je pecivo iz peciva z ribezom najbolj primerno. To je čudovita čajna poslastica. Celo začetnik kuhar lahko zamesi testo. Ugotovimo, kako se v počasnem štedilniku pripravlja okusna pita