Pravilna prehrana 2024, November
Če želite popestriti jedilnik za svoje gospodinjstvo, skuhajte svinjske kotlete s prepeličjimi jajci. Ta nadev bo posodo bolj nasitil in ji dal nenavaden okus. Potrebno je - 500 g svinjine; - 1 piščančje jajce; - 20 kosov prepeličja jajca
Solata iz sveže zelenjave je najboljša priloga k kateri koli mesni ali ribji jedi. Vsebuje veliko vitaminov, predvsem pa vlaknin. Zelenjavna solata je odličen dodatek in okras k vsaki mizi. Potrebno je - 3 rezine rženega kruha ali 150-200 g pripravljenih ocvirkov
Recept za torte je lahko preprost ali kompleksen. Za tiste, ki imajo radi peko, je najboljša možnost mravljišče. Torto lahko pripravite tako za praznično večerjo kot za običajni konec tedna za zajtrk. Potrebno je -500 g moke
Ta recept si res zasluži veliko pozornosti. Tiramisu postrežemo po delih in je zelo priročen. Češnje dajo sladici izredno nepozaben okus! Namesto češenj se kakšno jagodičje, ki vam je všeč, odlično obnese, češnje pa so veliko boljše. Če uporabljate zamrznjene jagode, jih morate pustiti, da se odtajajo, in nato izprazniti vso tekočino
Ribe v grščini so jed, ki očara s svojo preprostostjo in edinstvenim okusom. Sestavine so na voljo, jed pa se izkaže za apetitno, barvito in bo razveselila tudi najbolj prefinjeno gospodinjo. Potrebno je - ribji file - 700 g (primernejša je bela riba)
Solata je videti zelo impresivno. Njegov nežen in edinstven okus bo zagotovo razveselil vaše goste. Poskusi in poglej. Potrebno je - piščančji file - 200 g - čebula - 1 kos - krompir - 6-7 kosov - Jajca - 3 kosi - Sir (predelan) - 2 kosa - orehi (ali arašidi) - koruza v pločevinkah - 3-4 žlice - majoneza - po okusu - mandlji - po okusu (za okras) - smrekove vejice ali rožmarinove vejice (za okras) Navodila Korak 1 Zavremo piščančji
Obstaja veliko načinov za kuhanje kotletov, vključno s piščancem. Ponujam kotlete, katerih glavnih sestavin ne zmeljemo ali povaljamo skozi mlin za meso, temveč jih narežemo na majhne kocke. Od tod tudi ime jedi - kotleti "Rubikova kocka"
Okusna sladica z bogatim okusom temne čokolade, oreščkov in sladkih hrušk. Zelo preprosto in hitro se pripravi. Potrebno je - zrela hruška - 3 kos. - čokolada - 100 g - maslo - 60 g - sladkor - 130 g - piščančja jajca - 2 kos
Solyanka je osvojila častno mesto na slovanski mizi. Njegova priprava ne bo trajala dolgo, rezultat pa bo presenetil najbolj prefinjene gurmane. Gospodinja nasičenost jedi uravnava glede na količino različnih vrst mesa. Potrebno je - goveji prsi - 700 g - klobase - 100 g - prekajeni piščanec - 200 g - klobasa - 200 g - čebula - 150 g - vložene kumare - 150 g - soljene gobe - 100 g - korenje - 200 g - Paradižnikova pasta - 30 g - kisla smetana
Zajčje meso je okusno in hranljivo ter je zelo cenjeno zaradi svojih prehranskih lastnosti. Zelo pogosto kunčje meso kuhamo kot pečenko s krompirjem in drugo zelenjavo. Tako pripravljeno meso ima nežen in prijeten okus. Potrebno je 500 g zajca
Cezarjeva solata velja za precej restavracijsko jed, vendar je ni zelo težko pripraviti doma. Hkrati se bo ohranil njegov prvotni okus, celoten postopek kuhanja pa ne bo trajal več kot 40 minut. Potrebno je - file piščančjih prsi brez kože
To torto je precej težko pripraviti, od gostiteljice zahteva veliko časa in truda. Potrebujete veliko sestavin. A poslastica se izkaže za neverjetno okusno. Potrebno je Bele torte: - 2 jajci, - 1 skodelica sladkorja, - 0,5 pakiranja margarine, - 0,5 skodelice kisle smetane, - 1 čajna žlička pecilni prašek, - približno 2,5 skodelice moke, - vanilin, - limonin sok
Kunčje meso je prehranski in zdrav izdelek. Pomembno je, da ga pravilno kuhamo, saj je meso pogosto suho. Poskusite kuhati zajca, dušenega v kisli smetani z jabolki - izkazalo se bo mehko in nežno, ta jed bo zagotovo zadovoljila vsa gospodinjstva in goste
To je nekakšen zvitek. Gosti zeljni listi bodo ob peki ohranili sočnost mesa in posodo naredili videti izvirno. Potrebno je Za 5 obrokov: - 10 listov savojskega zelja (lahko se uporablja belo zelje); - 300 g mlete svinjine
Ob praznikih je običajno v spomin podariti različne sladkarije. Lepe in izvirne žlice, napolnjene s čokolado in okrašene z dobrotami, bodo prinesle le radostna čustva in jih bodo cenili ne samo otroci, ampak tudi odrasli. Tudi žlice s čarobnim dekorjem bodo videti odlično na vsaki zabavi
Svinjska mast je nesporni prvak v vsebnosti kalorij, vsebnost maščob v njej doseže 90%, zato mnogi menijo, da jo je treba v celoti izključiti iz prehrane, da ne bi pridobili odvečnih kilogramov. Obstaja napačno prepričanje, da je mast trdna maščoba in brez hranil
Medeni piškoti so mehki in se topijo v ustih. Priprava ne zahteva veliko časa in truda. Toda rezultat bo razveselil vsakega ljubitelja izdelkov iz moke. Preprost recept za medene piškote Iz medu lahko pripravimo slastne piškote
Multicooker je postal nepogrešljiv pomočnik številnih gospodinj. Z njim lahko znatno prihranite čas in pripravite številne okusne, hranljive in zdrave jedi. Na primer mleta krompirjeva enolončnica. Potrebno je - 400 g mlete govedine - 800 g krompirja - 1 čebula - 2 žlici
Če se radi razvajate z okusnimi in nenavadnimi jedmi, potem je ta recept za vas. Poleg tega, da je torta dobrega okusa, je tudi nizkokalorična, kar bo všeč tistim, ki so na dieti. Verjetno je malo ljudi, ki se ne bi radi razvajali s sladkarijami in dobrotami
Dandanes je čaj postal ena najbolj priljubljenih pijač. Vsak od nas vsaj enkrat na dan popije skodelico čaja. Toda mnogi niti ne pomislijo, da ne morejo odžejati ali pozimi ogreti, ampak tudi koristijo zdravju. Če želite to narediti, ga morate pravilno zvariti
Mikrovalovno pečico lahko uporabljate za več kot ogrevanje ali odtaljevanje hrane. Ta kuhinjski "pomočnik" je idealen za peko preprostih, a okusnih sladic. Na primer, sira. Priprava bo trajala nekaj minut! Potrebno je • piškoti - 50 g
Torta Mink Mole se pripravi zelo hitro. Izkaže se zelo okusno, za ljubitelje banan pa je to pravo nebeško veselje! Potrebno je Za test: - sladkor - 1 kozarec; - kondenzirano mleko - 0,5 pločevinke; - dve jajci; - moka - 1,5 skodelice
Čokoladna torta s skutnim nadevom in zrelimi rezinami banane je okusna sladica, ki je ne morete zavrniti. Poskusite ga speči, vsi bodo veseli! Potrebno je Za test. -3 jajc, -140 gramov pšenične moke, -140 gramov sladkorja -3 žlice
Obstaja veliko različnih receptov za juhe z različnimi vrstami mesa in zelenjave. Svinjina je najljubša v skoraj vsaki družini. Potrebno je - svinjina 500 g - šunka 200 g - klobase (klobase) 200 g - vložene kumare 4 kos
Krompir je pomembna sestavina prehrane vsake osebe. Vsi ga imajo radi, z njim lahko skuhate tisoč različnih preprostih jedi, še lažje pa ga naredite nežnega in sočnega. Krema daje krompirju nežen in okusen okus. Potrebno je - krompir 8-10 kosov
Lagman je uzbekistanska nacionalna jed, ki je razširjena tudi pri nas. Zelo apetirana in bogata jed dobimo zaradi glavne sestavine - rezancev. Jed se pripravi hitro in enostavno. Potrebno je - govedina 500 gramov - lok 1 glava - redkev 1 kos - paradižnik 3 kosi - česen 5 nageljnovih žbic - rastlinsko olje 40 gramov - zelenice Za rezance:
Sladki orehovo-čokoladni mafini, ki ne bodo všeč samo odrasli, ampak tudi otroku. Pozornost pritegnejo s svojo izvirnostjo in privlačnim videzom s češnjo. Potrebno je - maslo 100 gramov - sladkor 100 gramov - pecilni prašek - jajca 3 kosi - mleko 30 ml - konjak 1 žlica - čokolada 50 gramov - oreh 50 gramov - smetana 200 ml - sladka češnja - vaniljev sladkor - sladkor v prahu Navodila Korak 1 Najprej moramo zmehčati maslo
Ribe in vsi morski sadeži veljajo za eno najbolj zdravih živil. Ukhu lahko kuhamo ne samo iz morskih rib, temveč tudi iz rečnih rib in celo konzervirane hrane. Potrebno je - 1 konzerva roza lososa v pločevinkah - 2 krompirja - 1 glava čebule - sol - mleti črni poper - 4 žlice riža (žita po okusu) - Lovorjev list - zelenice - majoneza ali kisla smetana Navodila Korak 1 Najprej riž temeljito operemo pod tekočo vodo in ga napolnimo z vro
Enolončnica je izjemna jed. Lahko je narejen iz tega, kar je. Poleti vsa tista zelenjava, ki je na gredicah, pozimi pa vsa tista, ki je v zamrzovalniku. Potrebno je - 2-2, 5 kg bučk - 2 korenčka - 5 krompirjev - sol - mleti črni poper - 1 vilice belega zelja - 5 velikih paradižnikov - zelenica (koper, čebula, peteršilj) - 1 glava čebule - Lovorjev list - 2 stroka česna Navodila Korak 1 Enolončnico lahko kuhamo preprosto v vodi ali
Čokoladni fondue je narejen iz občutljive čokolade, konjaka in smetane. Čokoladni fondue je romantična jed, ki bo dopolnila praznik vseh zaljubljencev 14. februarja. Potrebno je - ¾ l smetane z vsebnostjo maščobe 3,2% - 350 g temne ali mlečne čokolade brez dodanih oreščkov in rozin - 1 žlica
Izvirna različica prigrizka iz sveže zelenjave. Nenavadno okusno in zdravo. Potrebno je - 50 g naribanega parmezana, - 5 paradižnikov, - 250 g kroglic mocarele, - sol, - mleti črni poper, - 150 g polente, - 4 jajčevci, - 25 g masla, - 3 žlice
Obstaja veliko načinov za kuhanje testenin. Ocvrte testenine s sirom globoka ponev, rastlinsko olje - 2 žlici. žlica, testenine - 300 g, kuhana voda, trdi sir - 150 g, sol in začimbe po okusu. v ogreto ponev, namazano z oljem, vlijemo testenine
Kotleti iz rdečih rib so okusni in nežni. Izdelane so tudi za ljudi, ki se zdravo prehranjujejo. Še en plus te jedi je, da jo lahko pripravimo v samo 30 minutah! Potrebno je - 900 g lososa ali drugih rdečih rib po vaši izbiri (brez kosti in kože)
Ali menite, da če s seznama sestavin odstranite mleto meso, parmezan in smetanovo omako, potem ne bo nič užitnega? Še niste poskusili Veggie Veggie Lasagne! Potrebno je - sladka paprika, 3 kos, - čebula (navadna čebula, bela ali rdeča), 2 srednji glavi, - korenje, 1 veliko, - paradižnik, 5-6 velikih, - krompir, 1 srednja, - jajčevci, 1 medij, - česen, 2-3 stroka, - sol, sladkor, črni poper po okusu, - oljčno olje ali katero koli rastlinsko olje
Vegetarijanska lazanja je prav tako okusna kot klasična sestrična na osnovi bolonjske omake. Gobe in zelenjava so lahko vredna alternativa mesu. Za nadev lahko enostavno uporabite navadne šampinjone, majhna količina posušenih gozdnih gob pa bo posodo napolnila z nepozabno aromo
Vegetarijanske kremaste lazanje iz bučk so neverjetno okusna jed za ljubitelje italijanske kuhinje. Potrebno je - bučke, narezane na trakove - 2 kos; - škatla z rjuhami za lazanje - 1 kos; - maslo - 3,5 žlice; - moka - 3,5 žlice
Vse solate, ki jih pripravite za vsak praznik, so že dolgočasne ne samo za vas, ampak tudi za goste in resnično želite nekaj nenavadnega in novega. Preizkusite novo vrsto solate in postala bo stalnica na vaših prazničnih mizah! Potrebno je - 1 žlica
Pica velja za nacionalno jed Italijanov. Razširila se je po vsem svetu in zdaj njenih sort ni mogoče šteti. Zdaj s to jedjo ne boste presenetili nikogar in skoraj katera gospodinja jo v svoji kuhinji pripravi z najrazličnejšimi sestavinami. Potrebno je Za test:
Verjetno se bo marsikomu zdela ideja o pripravi pice za večerjo naravnost odlična. Ta jed je samostojna in ne zahteva priloge. Aromatizirana pica z rižem in zelenjavo se izkaže za okusno in hranljivo. Potrebno je - kozarec moke - 5 g kvasa - suho - pol kozarca mleka - 2 jajci - žlica masla - pol čajne žličke soli - pol žličke sladkorja - kozarec kuhanega riža - bučke - 80 g parmezana - paradižnik - sladka paprika - 10 oljk - žlica keča
Kuhani iz nežnega piščančjega mesa v hrustljavem kruhu, vas bodo presenetili s svojim okusom in aromo. Potrebno je - piščančje meso - 0,5 kg; - maslo - 4 žlice; - smetana 20% - 50 ml; - sol, poper - po okusu; - bel kruh (štruca) - 3-4 rezine
Pecivo po tem receptu je sočno in okusno. Ker v receptu ni jajc, je testo mehko in hrustljavo. Preizkusite te pastije in postale bodo najljubša jed vaše družine! Potrebno je -8 čl. moka; -3 žlice. voda; -2 žličke sol; -2 žličke Sahara
Pirozhki je tradicionalno ruska jed. Že od antičnih časov poosebljajo spretnost gostiteljice in blaginjo družine. Široko paleto teh izdelkov iz moke zagotavljajo različna polnila, oblike in velikosti. Za svojo družino pripravite okusno čajno poslastico - bučne pite
Paradižnik je eno od klasičnih konzerviranih živil, ki nikoli ne gre iz mode. Obstaja ogromno receptov za pripravo te čudovite zelenjave. Vendar pa konzerviranje paradižnika s korenčkovimi vrhovi upravičeno velja za najbolj izvirno. Gotovo je vsaka gospodinja, ki se ukvarja z varstvom, vsaj enkrat v življenju nabrala paradižnik za zimo
Ti bogati piškoti so kot nalašč za toplo, prijazno čajanko! Lahko pa jo zaživite tudi kot odprto pito! Potrebno je Osnova sesekljanega testa: - 270 g moke; - 2 rumenjaka; - 150 g ohlajenega masla; - 120 g sladkorja v prahu
Opozarjamo vas na zelo preprost in dokaj enostaven recept za najbolj dišeče, zračne in hkrati hrustljave žemljice z originalnim koper-česnovim nadevom. Te žemljice so kot nalašč za vsako juho ali boršč. Zagotavljamo vam, da bo vaša družina navdušena nad takšno večerjo
Recept za okusne kokosove piškote z rahlo kislostjo. Nekaterim se morda zdi presladko, a se vseeno izkaže za zelo okusno. Bo okrasil vsako čajanko. Potrebno je - 200 g kokosovih kosmičev; - 200 g kondenziranega mleka; - 1 kozarec sladkorja v prahu
Jabolčna pita, okrašena z rdečimi vrtnicami, je izvrstno pecivo tako za vsakdanje kot za praznične mize. Mehko, drobljivo testo v kombinaciji z nežnim, zračnim nadevom iz kisle smetane ne bo pustilo ravnodušnega nobenega okuševalca. Potrebno je Za test:
Ta recept bo všeč tistim, ki spoštujejo veliko količino gostega sadnega nadeva v kombinaciji z občutljivim drobljivim testom. Potrebno je Za test: - 220 g moke; - 60 g granuliranega sladkorja; - 35 g instant ovsene kaše
Gobe so zelo hranljiv izdelek, saj vsebujejo elemente v sledovih in vitamine, potrebne telesu. Cepi, ki rastejo pod brezami in borovci, že dolgo veljajo za posebej dragocene. Najpogosteje jih ljudje imenujejo jurčki. Iz njih pripravljene jedi so zelo okusne in bogate z rastlinskimi beljakovinami
Če želite narediti velikonočne makarone, potrebujete matzo, če to besedo slišite prvič, naj vas ne bo strah - to so pecivo iz testa, ki še ni fermentirano, prodajajo ga v velikih supermarketih. Ti piškoti so kot nalašč za velikonočno mizo. Potrebno je Za štiri porcije:
Makroni bodo najljubši večerni čajni prigrizki vaše družine. Poskusiti ga je treba samo enkrat. Potrebno je - moka 250 g - jajce 1 kos - maslo 250 g - beli sladkor 120 g - rjavi sladkor (trs) 100 g - sesekljani mandlji 40 g - vanilin (ščepec) - pecilni prašek (ščepec) - mandljeva esenca 2 žlički Navodila Korak 1 V skledo je treba presejati moko, ji dodati ščepec soli, pecilni prašek (pecilni prašek), vanilin in mandlje, sesekljane v m
Mariniran file lososa z gorčično omako je lahko popolna večerja in enostaven dodatek k večerji. Potrebno je - 400 g fileta lososa - 200 g češnjevega paradižnika - rukola - česen - sol - mleti črni poper - listi solate - timijan - olivno olje - sojina omaka - sok limete - koriander - 1 g koriandra - balzamični kis - srček - gorčični fižol - 1 rumenjak Navodila Korak 1 File lososa narežemo na majhne koščke ali podolgovat
Pravzaprav ni težko kuhati nobene ribe in sčasoma ni dolgo. Postrežemo ga lahko pod različnimi omakami, z zelišči, začimbami itd. Losos v smetani z gorčičnimi notami je neverjetno okusna jed. Poskusimo ugotoviti, kako ga kuhati. Potrebno je - file lososa - 250 g
Klasična kombinacija jagod in čokolade je odlična tudi za peko. Tart se izkaže bogat, sladek in okusen! Odlična izbira za sladico. Potrebno je Za test: - piškoti iz peciva 300 g; - sladkor 1/2 skodelice; - maslo 1/2 skodelice
Čokoladni tart je tradicionalna odprta torta iz krhkega peciva v francoski kuhinji. V našem primeru je napolnjena z okusnim lešnikovim nadevom. Potrebno je Za test: - 100 g masla - 1 rumenjak - 1200 g moke - 80 g sladkorja - 3 žlice
Obstaja veliko možnosti za italijansko pico, poskusite hrustljave palčke. Pinjoli in rukola bodo tej pici dodali pikanten okus. Potrebno je - kvasno testo - 500 g4 - česen - 1 strok; - konzerviran paradižnik v lastnem soku - 200 g
Pita z rikoto in paradižnikom se od drugih ne razlikuje le po občutljivem in edinstvenem okusu, temveč tudi po prazničnem videzu, vse pa zahvaljujoč sestavinam. Ta jed pripravite takoj. Zagotavljam vam, da vam ne bo žal. Potrebno je Za test:
Pica s papriko in feto je zelo okusna sorta pice, ki bo s svojim izjemnim okusom vsekakor presenetila in razveselila vaše najdražje! Potrebno je - po 2 rumeni, rdeči in zeleni sladki papriki - 2 drobno sesekljana majhna paradižnika - 2 pripravljeni osnovi za pico - 200 g paradižnikove omake - 250 g feta sira na kocke - 150 g oliv - nekaj oljčnega olja - sol in mleti črni poper - mešanica suhih zelišč po okusu Navodila Korak 1 Pečico s
Če imate radi preproste jedi, ki se hitro kuhajo, je apetiran piščanec z zelenjavo ravno takšna možnost. Ni vam treba stati pri štedilniku, ker bo pečica naredila vse namesto vas. Poleg tega lahko ta jed priskoči na pomoč, ko morate nahraniti nepričakovane goste
Ne veste, kako narediti okusno jed iz običajnih piščančjih prsi? Potem je ta recept za vas. Malo limone, timijana ali katerega koli drugega svežega zelišča - in okusna večerja je pripravljena. Potrebno je - 450 gramov piščančjih prsi, - mleti črni poper po okusu, - sol po okusu, - 1 žlica
Neverjetno okusna jed. Obstajajo možnosti v začimbah, vendar je to izključno za ljubitelje. Na krožniku je videti precej estetsko. Z uporabo tega recepta izide rahlo začinjen, a hkrati sočen in nadvse okusen nadev. Potrebno je • 6-7 krompirja
Kroglice v paradižnikovi omaki so preprosta, okusna in nasitna jed. Priporočljivo za gospodinje, ki ne znajo kuhati navadnih kotletov. Pri cvrtju kroglice ne razpadejo in ne zažgejo, zahvaljujoč omaki pa postanejo še bolj dišeče in sočne. Potrebno je Za polpete:
Mesne kroglice v omaki so sočne in nežne. Ko ste enkrat poskusili, boste cenili okus te neverjetne jedi. Potrebno je - ½ kg govejega mesa, - ½ kg mlete svinjine, - 75 g česnovih krekerjev, - 2 jajci, - četrt kozarec mleka, - 3 žlice
Okusni polži bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Uspešna kombinacija paradižnika s koruzo in mletim mesom je utelešena v obilnem in okusnem zvitku. Potrebno je Za test: - 450 g moke; - 40 g kvasa; - 1 čajna žlička soli
Velika noč je svetel pravoslavni praznik, ki prinaša veselje in zabavo ne samo odraslim, temveč tudi otrokom. Tu je več načinov barvanja jajc za svetle praznike velike noči. 1. Pri barvanju jajčec lahko uporabite različne stvari
Rizogalo je ime slavne nacionalne jedi na otoku Ciper; celo novinka gospodinja ga zlahka kuha doma. V grščini je "rizo" riž, "halo" pa mleko. Rizogalo ima nežen kremast okus, navadna riževa kaša pa postane okusna sladica
To je zelo nenavadna jed, ki jo lahko postrežemo za zajtrk ali popoldanski čaj. Vanilija daje neverjeten okus sladkemu rižu, stepena smetana pa doda jed nežnosti. Pripraviti ga je enostavno, vendar bo potreben čas, da se ohladi. Sestavine:
Piščančje meso je lažje prebavljivo kot svinjsko ali goveje meso. Za žar je bolje vzeti piščančje prsi. Z bučkami in rdečo čebulo se bo žar izkazal še bolj okusen in še bolj zdrav. Ampak ni dovolj, da popečete kebab, zanj morate pripraviti posebno marinado
Marmelado, tako kot marmelado, pripravimo tako, da sadje ali jagode zavremo v sladkornem sirupu. Toda pri teh izdelkih obstajajo razlike. Med sladkorjem lahko marmeladi med proizvodnjo dodajamo še alkohol in začimbe. Spreminjanje okusa marmelade zaradi različnih dodatkov se uporablja ne le kot sladica, temveč tudi kot omaka za glavne jedi
Priprava sočnih kotletov ni težka, če se zanesete na dobro kombinacijo dveh sestavin - nežnega piščančjega mesa in aromatičnih gob. Seveda morate vedeti še nekaj odtenkov kuhanja. Samo v tem primeru boste dobili sočne kotlete s hrustljavo skorjo in edinstvenim kremastim okusom
Zvitki iz piščančjih prsi izgledajo zelo praznično, lahko jih pripravite na praznik ali pa popestrite običajno družinsko večerjo s tako izvirno predjedjo. Zvitki so pripravljeni v pol ure. Potrebno je - 4 piščančje prsi brez kosti
Čeprav je ta jed precej preprosta, ima neverjetno aromo. Masla in jajčna omaka obloži krompirjeve kline za mehkejši, mehkejši okus. Kuhano jajce preprečuje, da bi se maslo odvalilo s krompirja, tako da ostane vsa omaka na mestu. Prijetna aroma česna in kopra vzbuja še več apetita
Redka jed sploh ne gre brez omake. Najbolj raznoliki so vedno na dnevnem in prazničnem jedilniku: od najpreprostejših prelivov, kot so kisla smetana, smetana, kečap, do prefinjenega vina, sira, sladkih omak, ki jih je težko pripraviti. Dobro izbrana omaka razkrije in dopolni okus hrane
Profiteroli - majhne žemljice iz peciva so prišle k nam iz francoske kuhinje. Polnjene so z različnimi nadevi, tako sladkimi, na primer stepeno smetano ali belimi, kot slanimi z nadevom iz mletega mesa ali gob. Potrebno je - sladkor - 500 g
Zeljna juha z dodatkom posušenih gob se izkaže za lahko, a kljub temu nasitno. Takšno juho je koristno vključiti v svojo prehrano - ni mastna, vsebuje dovolj zelenjave, primerna je tudi za vegetarijance. Potrebno je - 300 g belega zelja
Te polpete imajo mnogi radi zaradi enostavnosti priprave in okusa, ki spominja na zgodnje otroštvo. Mleto meso je lahko ne samo svinjsko, ampak tudi katero koli drugo - po okusu. Polpete se izkažejo za zelo sočne in nežne, omaka pa daje točno tisto lupino, ki je ni mogoče pozabiti iz vrtca
Tourtier je zelo nežna in okusna mesna pita, ki jo v božičnem času pečejo v nekaterih francosko govorečih provincah Kanade. Ta torta je priročna, ker lahko zanjo uporabite že pripravljeno testo za pecivo. Potrebno je Sestavine na kalup s premerom približno 22 centimetrov:
Šiški kebab s slanino je jed iz preprostih izdelkov, ki jo imajo verjetno vsi! In medtem ko se meso pripravlja, bo ta šiški kebab pripravljen. Reševalec za lačne goste. Potrebno je -600 gramov zaseke, -600 gramov krompirja, -sola po okusu, - mleti črni poper po okusu
Kharcho je juha na osnovi govedine, orehov in riža. Jed je nacionalna v gruzijski kuhinji. To juho lahko enostavno pripravite v počasnem štedilniku. Vendar je vredno razmisliti, da je za kharcho potrebno veliko začimb in začimb. Juha se izkaže za neverjetno okusno, aromatično in bogato
Ta jed je nekakšen "odprti suši". Po želji lahko vse to zavijemo v zvitke, čeprav je govedina v sojini omaki okusna in se hitro poje. Potrebno je - 400 g govejega rezanca; - 200 g gob (šampinjoni ali šitake); - 1 kozarec riža
Če imate radi azijsko kuhinjo, lahko kot topel obrok za praznik skuhate govedino v sladko-kisli omaki. V tej jedi ni nič zapletenega. Kuha se v pečici. Vaša naloga bo le, da naredite marinado in v njej držite meso, tako da bo dobro vpilo aromo začimb
Račje kuhanje je priljubljeno v državah, kot so ZDA, Velika Britanija in Švica. Imajo celo verigo restavracij, ki ponujajo precej pester meni, vključno z jedmi iz račjega mesa. Primerjava med hranili račjega mesa in drugih vrst mesa je pokazala, da je raca veliko bolj zdrava
Okusni piščančji kebab je zelo enostaven za pripravo. Zahvaljujoč gorčični marinadi so koščki piščanca hrustljavi, meso pa ostane nežno in sočno. Takšen šiški kebab lahko pripravimo za praznično mizo. Potrebno je - 1 piščanec (teža približno 2 kg), - 2 žlici
Številne gospodinje imajo raje začinjene, aromatične, hitre in preproste priprave na zimo. Na primer, vložena paprika z jabolki. Pripravi se dovolj hitro, recept je preprost, priprava pa všeč vso zimo. Potrebno je - 10 kosov
Ne veste, kaj postreči za čaj? Naredite hiter jabolčni recept. Samo pol ure - in okusno pecivo je pripravljeno. Takšen zvitek lahko postrežemo na praznični mizi. Potrebno je Za test: -120 g moke -130 g sladkorja - 4 jajca, - 1 čajna žlička pecilnega praška, - 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja
Če imate radi kokos in čokolado, potem je ta recept za torto za vas. Čokoladna osnova, nežen nadev iz kokosa, jabolčna plast, zračen vrh z glazuro so res okusni. Potrebno je Testo: - 7 jajc, - 350 g moke, - 500 g sladkorja - 250 g masla, - 100 g kokosovih kosmičev, - 2 žlički kakava v prahu, - 2 žlički pecilnega praška, - 500 g jabolk, - 1 žlica
Iz gob lahko pripravimo neverjetno okusne prigrizke. Ena izmed njih so vložene gobe s čebulo. Lepota te predjedi je, da se pripravi zelo hitro in enostavno. Le 17 minut za pripravo, eno uro za tinkturo - in okusne gobe so pripravljene. Potrebno je - 500 g majhnih gob, - 5 ml kisove esencije, - 70 g rastlinskega olja, - 7,5 g soli, - 10 g sladkorja - 10 g zrn popra, - 2 lovorjeva lista, - 15 g čili paprike, - 80 g čebule, - 3 stroki česna, -
Najbolj priljubljena torta poleti in jeseni je šarlota. Domača jabolka in najbolj občutljivo testo - kaj bi lahko bilo bolj okusno. Enostavnost priprave vam omogoča, da takšno sladico spečete tudi vsak dan. Potrebno je - 400 g jabolk, - 170 g moke, - 150 g sladkorja - 3 jajca, - 1 čajna žlička brez zgornje soli
Piščančja jetra so sama po sebi okusna. Če pa jo kuhate pod prvotno marinado in tudi z bučkami, lahko dobite zabavno jed. Potrebno je - 300 g piščančjih jeter, - 300 g bučk, - 1 strok česna, - 1 žlica. žlico balzamičnega kisa, - 1 žlica
Nežno in sočno meso v lastnem soku. Ta obara vas bo v zimskem času razveselila s svojim okusom. S pomočjo multivarka lahko tak obdelovanec enostavno pripravite. Kako točno? Glej recept. Potrebno je - 2 kg govedine, - 2 g suhega majarona, - 6 zrn popra, - 30 g soli, - 3 lovorjevi listi
Družinska čajanka ne more brez okusne sladice. Pripravite okusen marelični biskvit za čaj. Takšna poslastica se pripravi dovolj hitro, s testom pa se lahko spopade tudi gospodinja začetnica. Potrebno je - 1 kozarec pšenične moke, - 4 jajca, - 1 skodelica sladkorja, - 1 čajna žlička pecilnega praška, - 300 g marelic
Bogata, aromatična, hranljiva in zelo okusna jed - svinjina pod kožuhom. Obstaja veliko načinov za pripravo te jedi in vsak od njih je po svoje izviren. Preizkusite ta recept za meso, všeč vam bo. Potrebno je - 300 g svinjine, - 1 krompir, - 0,5 čebule, - 0,5 paradižnika, - 15 g trdega sira, - 20 g majoneze, - sol po okusu, - mleti črni poper po okusu
Zdi se, da sta meso in buča nezdružljiva živila. A v resnici je neverjetno okusen. Buča mesu doda sladkost, ingver in česen pa pikantnost. Poskusite kuhati, ne bo vam žal. Potrebno je - 600 g svinjine, - 300 g buče, - 2 čebuli, - majhen košček ingverja (15 g), - 4 stroki česna, - 2 žlici
Vsi otroci imajo radi sladkarije. Nobena skrivnost ni, da komercialne sladkarije niso povsem varne za zdravje. Če želite otrokom nahraniti nekaj zares varnih in okusnih dobrot, pripravite domače sladkorne bonbone. Poleg tega so pripravljeni zelo preprosto
Ameriški recept za torto "Three Milk" je priljubljen v mnogih evropskih državah. Priprava izvrstne sladice ni težka, spoprijela se bo vsaka hostesa. Potrebno je moka - 200 gramov, mleko - 200 ml, maslo - 120 gramov, dve jajci, sladkor - 100 gramov, vaniljev sladkor - 10 gramov, pecilni prašek - 1 čajna žlička, sol - en ščepec
Kaj narediti za večerjo, še posebej, če ste na dieti ali ste želeli samo novo jed. Naredite pekač iz jajčevcev. Potrebno je Jajčevec - 2-3 kosov. Srednja velikost, začimbe hmelj-suneli, nekaj rastlinskega olja česen - 2-5 strok (po okusu), paprika (rdeča ali rumena, lahko na pol) - 1 kos, bazilika - ena vejica, oljke - 3 žlice
Razveselite svoje najdražje z dišečo in sočno sladico. Svetla barva in okus vas bosta razveselila, recept pa se bo ukoreninil v kuharski knjigi in razveselil vas in vaše najdražje. Mafini so primerni za praznično mizo ali večerna druženja. Potrebno je Moka - 230 gramov, oranžna - približno 200 gramov, jajca - 3 kos, maslo - 150 gramov, sladkor - 150 gramov, vaniljev sladkor - 10 gramov, pecilni prašek - 2 žlički ali 10 gramov
Kislo zelje je najbolj znana nemška jed. Glavna sestavina je kislo zelje. Naredite začinjeno kislo zelje, ki grenko-sladki okus dopolni s klobasami. Potrebno je - kislo zelje - 500 gramov, - čebula - 2 kos, - dobro belo vino - 350 ml, - kislo jabolko - 1 kos, - maslo - 30 gramov, - brinovi plodovi (neobvezno) - 1 žlica
Yassa je tradicionalna senegalska marinada, narejena iz limoninega ali limetinega soka, v kateri se pred kuhanjem namočijo ribe ali piščanec. V končni jedi je nežna aroma rib v nasprotju s kislo noto citrusovega soka. Yasso običajno postrežemo z belim rižem
Kako popestriti zajtrk? Samo originalne palačinke s kokosovim sirupom. Potrebno je Poi (pire koren taro), predhodno zamrznjen - 1/4 skodelice, jajce - 2 kos, mleko - 1 kozarec, presejana pšenična moka - približno 320 gramov, sladkor - 1 žlica
Piščanec, kuhan na majhnem ognju v omaki iz belega vina, se izkaže za zelo nežnega, sočnega in nasičenega s svežim kiselkastim okusom vina. Enolončnico postrežemo z zelenjavo in gobami. Če želite narediti lažji obrok, omaki ne dodajajte težke smetane
Obstaja toliko receptov za pilaf! Nekateri ga kuhajo z jagnjetino, drugi s piščancem, tretji z govedino in celo svinjino. A ne glede na to, kakšen pilaf skuhate, se bo izkazal za zelo okusnega. Potrebno je 250 gramov govedine 200 gramov riža ena čebula, en korenček, 2 žlici rastlinskega olja 2-3 stroka česna nekaj soli najljubše začimbe
Ceviche je znana perujska jed. V tradicionalnem smislu so to surove ribe z limonino marinado. Poskušamo se odmakniti od kanonikov in ga nadomestiti s kozicami. Potrebno je - 300 g kozic; - limona; - 2 pomaranči; - 2 papriki
Številni so poskusili slaščice Ptičjega mleka. Ljubljeni so zaradi njihovega občutljivega sufleja. Poskusite torto s ptičjim mlekom. Preprosto je, potrebujete le željo in nekaj prostega časa. Potrebno je Za piškote: - 150 g moke
Sveža zelenjava z vrta je dobra in zdrava, a kako jo obdržati za zimo? Pripravite zelenjavno solato, ki je shranjena do pomladi. Potrebno je -500 gramov rdeče ali rumene paprike, -1 kilogram paradižnika, -1 kilogram korenja, -1 kilogram čebule, -120 ml rastlinskega olja, -130 gramov sladkorja - eno in pol žlice soli, -1 čajna žlička mletega črnega popra -60 ml 9-odstotnega kisa
Borscht je okusen. Je pa še bolj okusen z domačimi dišečimi krofi, ki jih je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je Za test: kozarec tople vode žlico sladkorja vrečka suhega hitrega kvasa (11 gramov), tri kozarce moke 3 žlice rastlinskega olja pol žličke soli
Izvirna in zadovoljna preprosta jed - školjke z morskimi sadeži. Lupine sem nadeval z lososom in kozicami. Izkazalo se je zelo okusno. Recept je zelo preprost, z njim se lahko spopade vsaka hostesa. Jed je primerna za kosilo in večerjo. Potrebno je 25 kraljevskih kozic, 1 paket velikih školjk 3 stebla zelene, majhen kup peteršilja malo kopra (neobvezno), kup drobnjaka, kozarec smetane (po možnosti z nizko vsebnostjo maščob), 250 gramov katerega ko
Izvirna, okusna, preprosta, domača bučna pita lahko upravičeno postane vaša najljubša poslastica. Priprava nanjo sploh ni težka. Potrebno je Za torto: - ingverjevi hrustljavi piškoti - 170 gramov, - nasekljan ingver v sladkorju (kandirano sadje) - 1 žlica, -trsni sladkor - 1 žlica, -taljeno maslo - 4 žlice
Vsakega kulinaričnega strokovnjaka skrbi vprašanje, kaj kuhati. In potrebujete okusen in zdrav recept. Na srečo je takšnih receptov veliko. Sladko bučkino pito z jabolki lahko imenujemo okusna in zdrava, čeprav vsebuje veliko kalorij. A kljub vsebnosti kalorij bo všeč vsakemu sladkosnedu
Tu sta pravzaprav dve različni sladici. Egzotične testenine na osnovi kokosovih kosmičev z naribanim muškatnim oreščkom in bananinimi krofi s kasavo, ocvrte do hrustljavo zlato rjave barve. Te sladice bodo vsako pojedo kosilo spremenile v pojedino
Čudovita, izvirna, praznična in hkrati poceni torta. Kaj še potrebujete za sladkosnede. Kuhati priboljšek je enostavno, vsaka hostesa ga lahko obvlada. Potrebno je Za test. -200 gramov masla, -200 gramov 15-odstotne kisle smetane, -dva kozarca sladkorja, -dve piščančja jajca, - čajna žlička sode in pšenične moke dosledno
Kako si predstavljate popoln zajtrk? Da, verjetno bi moralo biti koristno in nujno zadovoljivo, zdaj pa prisluhnite sebi. Kaj želite? Počitnice! Konec koncev se z odličnim razpoloženjem začne dober dan. Torej, kaj bi morali kuhati? Na pomoč bodo prišle palačinke, vendar ne navadne, ampak s čokolado
Mnogi imajo v zamrzovalniku zamrznjeno zelenjavo. Kaj lahko storite z njimi? Karkoli, na primer enolončnica. Kaj mu dodati? Paprika in aromatične gobe. Potrebno je - 700-800 g svinjine; - 350 g šampinjonov, - 1 žlica. žlica paradižnikove paste
Basturmino juho se na prvi pogled zdi težko pripraviti. Pripraviti pa je zelo preprosto, saj za juho ni treba cvreti, dovolj je poudariti paleto okusov glavnih sestavin. Pred serviranjem juho okrasimo s svežimi zelišči. Potrebno je basturma (lahko jo nadomestimo z drugimi sunkovitimi) - 200 gramov, okrogel riž - 2 pesti, divji riž - 1 pest krompir - 3 kos, korenje - 1 kos, čebula - 1 kos, česen - 2 stroka, maslo - 20 gramov, lavrushka - 2 listi
Polnjeni in pečeni čolni iz jajčevcev so izvirna, zanimiva, apetitna in zelo okusna jed. Ta obrok je odličen za kosilo in večerjo. Potrebno je majhen jajčevec (približno 14 cm dolg) - 2 kos, paradižnik - 2 kos, ena rdeča ali rumena paprika (lahko jemljete polovico naenkrat), ena čebula, česen - 2-3 stroka, prekajena slanina ali briška - 50-70 gramov, bulgur - 50 gramov, rastlinsko olje - 1 žlica, sol, mleti črni poper in mešanica italijanskih ze
Preprosta in hitra jed, ki je kot nalašč za kosilo in večerjo. Lososa lahko nadomestimo z roza lososom, gobe pa lahko v nekaj minutah nadevamo s sirom. Potrebno je losos - 2 zrezka, ena limona, nekaj soli nekaj mlete paprike, smetana 10 odstotkov
Zeljni zvitki so okusni in hranljivi, a za pripravo potrebujejo čas. Če ne želite porabiti ogromno časa za kuhanje zeljnih zvitkov, potem je ta preprost recept za vas. Kuhanje okusnih in aromatičnih zeljnic v pol ure. Primerno za kosilo in večerjo
Kulebyaka z ribami ali mesom v Rusiji je stala v samem središču praznične mize. Takšno pecivo je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je - 300 g pšenične moke; - 150 g masla; - 3 piščančji rumenjaki; - 3 piščančja jajca
Pica z kozicami in lignji je pravo veselje za gurmane in poznavalce okusa. In zahvaljujoč bogati vsebnosti lahko prebavljivih beljakovin, joda, vitaminov in mikroelementov v morskih sadežih je ta jed tudi zelo zdrava. Potrebno je 10 gramov svežega kvasa 80 ml vode, 130 gramov pšenične moke 4 žlice oljčnega olja nekaj soli ščepec sladkorja 200 gramov lignjev, 100 gramov kozic, 135 gramov zamrznjenih školjk 400 gramov paradižnika v pločevinkah,
Pite veljajo za okusne in aromatične domače torte. Naribana jabolčna pita je hrustljavo testo in slasten nadev, ki mu lahko rečemo piko na i. Razveselite svoje najdražje z domačo torto in napolnite svoj dom s sladkim vonjem udobja. Potrebno je 2 skodelici moke, 100 gramov masla 3 jajca, žlička (brez vrha) sode bikarbone 3/4 skodelice sladkorja
Kaj lahko kuhate s piščančjimi stegni? Obstaja ogromno možnosti. Poskusite peči piščančja stegna z gobami. Izkaže se zelo nežno, aromatično in apetitno. Potrebno je 4 piščančja stegna, dve čebuli pol korenčka, 150 gramov šampinjonov, pol paprike, 2 žlici sojine omake čajna žlička suhega česna (lahko ga nadomestimo z dvema ali tremi stroki običajnega česna), dve žlici paradižnikove omake nekaj soli nekaj črne mlete paprike, nekaj začimb za pi
Vsako prilogo lahko dopolnimo s čudovito mesno jedjo - mesnimi kroglicami v najbolj občutljivi mlečni omaki. Polpete je najbolje narediti iz mešanega mletega mesa, saj bodo veliko bolj okusne. Potrebno je 600 gramov mešanega mletega mesa, ena čebula, dva stroka česna tri rezine žemlje, dva kozarca mleka žlica moke 30 gramov masla 3-4 žlice rastlinskega olja, sol in mleti poper po okusu, nekaj svežih zelišč za okras
Pica je najbolj priljubljena jed na svetu. Izbira prelivov za pico je zelo raznolika; pripravijo jo z mesnimi, ribjimi, zelenjavnimi, sladkimi in mešanimi nadevi. Ljubiteljem papalin svetujem, naj poskusijo originalno pico s papalinami. Izkaže se, da je pica nenavadna in okusna
Zelenjavo, v tem primeru bučo in krompir, kuhano v kokosovem mleku in začinjeno z začimbami, običajno postrežemo z mesom ali ribami. Po našem receptu zelenjavo kuhamo skupaj z jagnjetino, predhodno marinirano v limonino-česnovi marinadi. Potrebno je Za kuhanje zelenjave:
Ljubitelji ameriške torte z izvirnim imenom "Milk Girl" lahko popestrijo svoj običajni okus in poskusijo s sladoledom. Kako pripraviti takšno kulinarično mojstrovino? Odgovor na to vprašanje boste našli v tem receptu. Potrebno je Kondenzirano mleko - en kozarec, moka - 150 gramov, jajca - 2 kos, pecilni prašek - 1 čajna žlička, sol - en ščepec
Zelenjavne jedi so okusne in zdrave. S tem je težko trditi. Če pa jeste samo zelenjavo, lahko "iztegnete noge". Naše telo potrebuje vročo in nasitno hrano, bogato z beljakovinami. V pomoč nam bo izvirna juha iz jagnjetine in pečene paprike
Krompirjeve palačinke s sirom so kot nalašč za zajtrk. Palačinke lahko postrežete s kislo smetano ali kislo smetanovo omako z dodatkom nasekljanega česna in zelišč. Potrebno je 500 gramov kuhanega krompirja, eno jajce, 100 gramov feta sira (lahko ga zamenjate s katerim koli drugim), 60 gramov moke žlička pecilnega praška strok česna 50 ml smetane ali mleka, morska sol, mleti črni poper, nekaj peteršilja ali kopra, rastlinsko olje
Katero okusno mesno jed lahko skuhate v pečici? Možnosti je veliko. Opozarjam vas na recept za okusne piščančje krilce s krompirjem. Potrebno je 900 gramov piščančjih kril, 11 velikih krompirjev. Za marinado: 2 žlici rastlinskega olja nekaj fine morske soli, žlička gorčice
Morske alge so zelo koristne, vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Naredite solato z morskimi algami, koruzo in rakovimi palicami. Presenetite svoje najdražje z izvirnim okusom. Potrebno je 500 gramov morskih alg kozarec konzervirane koruze, 8 rakovic, dve sveži kumari, dve piščančji jajci (lahko vzamete prepelice), tri žlice majoneze, svež peteršilj
Jed s prepelicami običajno postrežemo na praznični mizi, če pa želite svoje ljubljene razvajati z nečim okusnim, potem skuhajte nežno meso z zelenjavo. Potrebno je 4 prepelice, 2 žlici olivnega olja ščepec sveže mletega črnega popra, ščepec morske soli
Najdražje lahko razveselite z izvrstnim ragujem z zajcem. Podobna jed ni primerna samo za večerjo, temveč tudi za praznično mizo. Potrebno je Srednji kunec - približno 1,5 kg, korenje - 3 stvari, krompir - 3 stvari, čebula - 2 kosa, suho belo vino - 150 ml, timijan - nekaj vejic, maslo - 1 žlica česen - 3 nageljnove žbice, lavrushka - 1 list, sol in poper po okusu
Mnogi so že poskusili slaščice Toffe in so še vedno očarani s slastnim okusom. Noben otrok ne bo hotel zavrniti uživanja v takšnih sladkarijah, prav tako ne odrasel odrasli. Doma lahko naredite izvrstno sladkost, le slediti morate preprostemu receptu
Madžarsko kuhinjo odlikuje bogata raznolikost okusov; madžarske nacionalne jedi so znane daleč zunaj meja države. Ena izmed najbolj priljubljenih madžarskih mesnih jedi je golaž. Madžarski golaž je začinjena, slana jed z neverjetnim okusom in aromo
Tako kuhana jajca postanejo nežna in se topijo v ustih. Paradižnikov fondue, prisoten v jedi, bo dopolnil barvno in okusno paleto. Potrebno je Za umešana jajca: - piščančje jajce - 8 kosov; - maslo - 25 g; - in sol po okusu
Kdo bi zavrnil krompirjeve palačinke, ker so tako nežne in okusne, njihova priprava pa traja dobesedno nekaj minut. V tem članku vam bom povedal, kako narediti nenavadne krompirjeve palačinke z gobami, ki bodo všeč vsem družinskim članom! Potrebno je - krompir
Gobova omaka "Tamerlane" ima bogat začinjen okus. Šampinjone lahko narežemo na večje koščke ali sesekljamo z mešalnikom. S temi poskusi boste naredili dve omaki z enakimi sestavinami. Potrebno je - rastlinsko olje - 6 jajc - 150 g kislih kornišonov - 250 g kisle smetane - 100 g vloženih šampinjonov - sladkor - hren - gorčica - kis Navodila Korak 1 Skuhajte jajca, odstranite rumenjake in jih nasekljajte z vilicami
Shakshuka je še posebej cenjen v Izraelu, zato ga pogosto imenujejo judovska umešana jajca. Temelji na paradižniku z vključitvijo druge zelenjave, kjer se nato razbijejo jajca. Rezultat je zelo nasitna jed. Značilnosti Obstaja veliko receptov shakshuka
Sendvič solato, ki jo postrežemo med rezinami kruha, lahko pripravimo iz razpoložljivih sestavin. Pripravi se zelo hitro in enostavno. Sestavine v tem receptu niso obvezne - lahko dodate, kar vam je po srcu. Potrebno je -8 rezin toast kruha -40 g masla -1 glava rimske solate -1 rdeča čebula -2 jajca -40 g trdega sira (npr
Ribji gulaš se sliši nekoliko nenavadno. Konec koncev so vsi že dolgo navajeni, da je to še vedno mesna jed. Izkazalo se je, da to še zdaleč ni tako. Gulaš lahko pripravimo tudi iz rib, na primer trske. Jed, ki je mnogim gospodinjam dokaj nenavadne sestave precej znana, je golaž iz polenovke
Mikrovalovna pečica omogoča hitrejši čas kuhanja izdelkov. Vredno ga je uporabiti za izdelavo konfiguracije, če ste z majhnim delom zadovoljni. Potrebno je grenivka - 1 kos, oranžna - 1 kos, limona - 1 kos, granulirani sladkor - 300 g, vejica timijana - neobvezna
Cmoki so pri nas dokaj priljubljen izdelek. Obstaja veliko sort teh zamrznjenih stvari. Ali znate kuhati cmoke ne samo hitro, ampak tudi okusno? Najbolj okusni cmoki so seveda domači. Toda kaj storiti, ni vedno mogoče najti časa za ta kulinarični čudež
To juho iz pečenega paradižnikovega pireja je najbolje postreči s česnovimi krutoni, parmezanom ali rženim kruhom. Prvi korak je, da paradižnik spečete sami - z njimi bo juha postala še posebej okusna in izvirna. Potrebno je Za štiri porcije:
Ajdova kaša je ena najbolj "ruskih" jedi, nenavadna tako za evropsko kot za azijsko kuhinjo. Veliko strani v ruski kulinarični knjigi je namenjenih načinom kuhanja ajde. Ena izmed najbolj okusnih možnosti je z gobami! Ajdova kaša z gobami je dišeča, krepka jed s presenetljivo harmonično kombinacijo okusov
Za boj proti jesenskemu bluesu ni nič boljšega od vroče začinjene poživljajoče pijače. Na primer, zelo mi je všeč pikantno latte, ki se pojavi vsako jesen v kavarnah Starbucks. Kavarne te verige pa še zdaleč niso povsod in cene kave tam, odkrito, so zelo precenjene
Najtežji del priprave pite doma je priprava dobrega testa. Lahko pa stepite okusno pito brez testa! Izkazalo se bo srčno in hitro nahranilo svojo družino, če boste uporabili ta preprost recept za domačo pito s kakšnimi jagodami. Potrebno je - smetana 300 gr
Pripravite okusno italijansko rižoto z mletim mesom. Vaša družina bo srečna. Potrebno je 500 g paradižnika v pločevinkah 350 g mletega mesa 1 korenček 1 konzerva graha v pločevinkah 1 vložena kumara Sol, poper (po okusu) 0,5 pakiranja riža 0, 5 žlice
Poskusite skuhati zelo okusno, dietno in okusno jed po tem receptu: kuhan losos z omako iz brusnic. Potrebno je - 500 gramov fileja lososa; - 500 ml mleko; - 1 korenček; - pol korenine zelene; - 1 čebula; - 5 - 7 zrn črnega popra
Predlagam preprosto zelenjavno solato, katere recept sem se tudi sam naučil pred kratkim. Ta resnično jesenska solata je sestavljena iz sveže zelenjave, zato je nepogrešljiva za prehrano, dneve posta in zdravljenje pomanjkanja vitaminov. Potrebno je - rdeči paradižnik 2 kos
Indijski oreh, znan tudi kot indijski oreh, je rodovitno drevo, ki izvira iz Brazilije. Plodovi indijskega oreščka so sestavljeni iz dveh delov - hruškastega stebla (mislim, da se mu reče tudi jabolko) in samega oreščka, zvitega v obliki vejice
Indijski oreščki so oreščki, ki ne samo dobrega okusa, ampak koristijo tudi celotnemu telesu. Vsebujejo vitamine, maščobne kisline, ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine, omega-3. Prav tako so bogate z železom, selenom, natrijem, bakrom, kalcijem in fluoridom
Mono-diete dobivajo vedno več novih podpornikov: postopek je jasen, hiter in zelo proračunski! Toda ali je res tako? Kaj je lahko lažjega kot držati se mono diete? Ni vam treba zapomniti kombinacij živil, šteti kalorij in pripraviti jedilnika
Rižev puding po tem receptu se izkaže za okusen, zračen z notami vanilije in citrusov. V njem je prisoten tudi okus pomaranče, ki pa sploh ni zanič, ampak oddaljen. Kremasta tekstura pudinga prihaja iz riža arborio. Ta okusna je v tartiniju iz sesekljanega sladkega testa
S to osvežilno jedjo popestrite svojo zbirko prilog! Potrebno je - 2 žlički olivno olje; - 100 g riža basmati; - 1,5 skodelice piščančje juhe; - pol limone; - sol po okusu; - sveže mlet črni poper po okusu; - 2 peresa zelene čebule
Vsem, ki hujšajo, priporočam sadno sladico v originalni "košarici". Ni samo okusen, ampak tudi zdrav. V dneh diete se težko upremo skušnjavi, želite nekaj okusnega in sladkega. Ta poslastica je popolna. Poleg tega se ta sladica izkaže za okusno, lahko, naravno
Rdeča riba je zelo zdravo in hranljivo živilo. Lahka kremna krema in smetana naredijo to preprosto jed okusno in nežno. Pečen file lososa s krompirjem in špinačo bo lahko okrasil praznično pojedino in popestril vaš vsakdanji jedilnik! Potrebno je -800 g lososovega fileja 7-8 srednjih krompirjev -1 rdeča sladka čebula -2 stroka česna -250 g špinače -250 ml smetane, 20% maščobe -120 g kremnega sira -30 g oljčnega olja - sok polovice limone - meš
Samo poglejte, kako nenavadno izgleda ta jed: kot da bi bila banana zavita v odejo iz skute in smetane iz biskvita iz lahke čokolade! Otrokom bo ta jed še posebej všeč … Potrebno je - jajca - 2 kos. - sladkor - 125 g - moka - 65 g - kakav - 1,5 žlice
Izkazalo se je, da ta sladica ni le zelo lepa - njen videz se ujema z okusom. Banane pekarom dodajo nežen okus, lahko vzamete katero koli količino kandiranega sadja - potrebne so za okrasitev končne dobrote. Potrebno je - 4 jajca
Preprosta varianta sladice, a hkrati zdrav zajtrk s pristranskostjo k kulinariki Daljnega vzhoda. Potrebno je - 300 ml mleka; - 10 g kokosovih kosmičev; - 100 g mlečnega riža; - 2 banani; - 1 majhno jajce; - 125 ml pomarančnega soka
Ostriž je občutljiva riba, ki se dobro poda k zelenjavi. Ostriž z zelenjavo je na mizi videti zelo lepo, zato ga pogosto postrežemo na praznični mizi. Nežen okus rib bo zagotovo ugajal gostom, njegova neverjetna aroma pa se bo dolgo spominjala
Nacionalna kuhinja vsebuje veliko skrivnosti. Ali ste na primer vedeli, da prave gruzijske kharcho juhe ne kuhamo iz jagnjetine, temveč iz govedine? Zlasti iz govejega prsa je natanko tako prevedeno ime te okusne juhe. V tem primeru meso kuhamo v juhi, ne v enem kosu, ampak že narezano
Zelenjavna enolončnica ni samo okusna, sočna in zdrava, ampak tudi dokaj preprosta jed. Zaradi specifičnosti multivarka postopek kuhanja enolončnice ne zahteva stalnega sodelovanja kuharja. Poleg tega je zelenjava dušena z minimalno uporabo rastlinskih olj, končana jed pa se izkaže za barvito in aromatično
Datumi so zaradi odličnega okusa in hranilnih lastnosti v nekaterih državah bistveni del vsakodnevne prehrane. Menijo, da vsebujejo v svoji sestavi vse snovi, potrebne za normalno delovanje človeka. Pri nas se datlji v glavnem uporabljajo kot sladica
Vaše gospodinjstvo bo zelo veselo tako okusne večerje. Okus šurpe ni mogoče primerjati z nobeno juho. Zahvaljujoč jagnjetini se izkaže, da je jed zelo nasitna in mastna. Potrebno je - 600 g mastne jagnjetine; - 2 str. voda
Školjke so pogoste v skoraj vseh morjih in oceanih; nabirajo jih tako na Daljnem vzhodu kot v Črnem morju. Na Nizozemskem vsak prebivalec letno zaužije skoraj deset kilogramov školjkinega mesa. Užitni deli školjk so drobovje, plašči in mišice
Ko gostje nenadoma pridejo in jih želijo presenetiti z nečim nestandardnim, a v hladilniku ni nič posebnega, vam lahko pomaga recept za "Rižoto s sirom". Rižoto pripravimo zelo hitro, za izdelke pa potrebujemo tiste, ki so skoraj vedno pri roki
Fondant je okusno okusna francoska čokoladna sladica z vročim, mehkim ali celo tekočim nadevom. Nenavadna torta, ki jo je treba pripraviti doma, še posebej, ker ni tako težka, kot se morda zdi. Potrebno je - 90 g temne čokolade
Sprva so kremno juho iz šampinjonov izumili v Franciji, z leti pa je prišla po vsem svetu široka priljubljenost. Skoraj v vsaki kavarni in restavraciji najdete takšno juho na jedilniku. Toda to smetanovo juho lahko skuhate doma, veliko lažje je, kot se zdi
Margarina je ena izmed najbolj priljubljenih sestavin za peko in brez nje ni mogoče storiti pri pripravi "sirnic po tatarskem stilu". Izkazalo se je, da jed ni najbolj dietna, včasih pa se lahko razvajate. Potrebno je - 20 g kvasa
Pica je morda ena najbolj znanih in priljubljenih jedi med ljudmi z vsega sveta. Pico lahko kupite skoraj povsod: v picerijah, restavracijah, nakupovalnih središčih, naročite dostavo na dom. A kljub vsej pestrosti je veliko bolj prijetno in okusneje kuhati in jesti domačo pico
Sochnik je prvotna ruska poslastica. Večina ljudi, ko zasliši besedo "Sopochnik", se samodejno spomni skutine pite, ki se prodaja v skoraj vseh trgovinah. Toda domači sok je nekaj drugega in obstaja veliko načinov, kako ga pripraviti
Predelani sir je cenovno ugoden izdelek, ki ga najdemo v skoraj vsakem domu, če pa ne, ga lahko v kateri koli trgovini najdemo brez težav. Kdo pa bi si mislil, da bi iz tako običajnega izdelka lahko naredili izvrstno sladico, imenovano Cheesecake with Cream Cheese?
Kondenzirano mleko je bilo in ostaja ena najbolj priljubljenih dobrot mnogih sladkosnedov. Jed "Sladka omleta s karameliziranimi jabolki" je veliko bolj zanimiva in okusna kot zgolj kondenzirano mleko s kruhom. Sladke omlete pripravljajo v številnih kuhinjah po vsem svetu
Sadje je najboljše polnilo za pecivo. In še bolje je, če so v sladici poleg sadja tudi oreški. Pita z jabolčnim sokom in mandlji je odličen primer. Jabolčna pita je prava umetnost, a verjemite mi, da bodo vaša prizadevanja cenjena. Potrebno je - 100 g skute
Kuhan riž lahko hitro pretvorite v prvo jed ali lahek prigrizek - riževe krokete. Nadev bo ocvrto mleto meso, rezina klobase ali mehak kos sira. Potrebno je - sol; - rastlinsko olje za globoko maščobo; - krušne drobtine
Kitajsko nekvašeno testo slovi ne le po enostavnosti priprave. Je zelo prožen, zlahka se zloži v različne oblike. Ena od možnosti so mesne pogače. Potrebno je Za test: - vrhunska moka - 200 g; - pitna voda - 120 ml. Za polnjenje:
Občasno si vsi zaželimo kakšno čudno hrano, na primer sočen ožgan čeburek, ki ga mnogi povezujejo s poletnimi počitnicami na morju. Potrebno je Sestavine za testo: - 500 g moke; - Kozarec vode; - 1/2 žličke sol; - 1/2 žličke Sahara
Ta okusna, lahka solata ima tipičen mediteranski okus. Lignji, kuhani v vinu, se odlično podajo k zelenemu fižolu in mlademu krompirju. Izkaže se, da je solata lahka, a hkrati precej nasitna. Potrebno je - 800 g lignjev; - 500 g mladega krompirja
Pite lahko pečemo ne samo iz pšeničnega testa. Krompir je odličen nadomestek. To jed lahko pripravimo z različnimi nadevi, tudi fižolom. Krepke krompirjeve pite so odličen prigrizek ali glavna jed za kosilo ali večerjo. Potrebno je 500 g krompirja
Prekajena klobasa kot polnilna sestavina okusne solate? Zakaj ne. Poskusite iz njega narediti hranljiv prigrizek s ocvrto ali svežo zelenjavo ali pa ga dodajte slani jedi z jabolki in fižolom. Recept za solato z dimljeno klobaso in ocvrto zelenjavo Sestavine:
Pica je znana italijanska pita z nadevom, znana že od 18. stoletja. Sprva je bila pica hrana revnih, navadnih prebivalcev, šele v začetku naslednjega stoletja so nanjo začeli paziti bolj plemeniti ljudje in začeli so se pojavljati izvrstni in nenavadni recepti
Malo je ljudi, ki ne marajo pice. In kljub visoki vsebnosti kalorij v jedi večina od nas ne bo zavrnila zaužitja kosa - drugega. Potrebno je - tanek armenski lavaš - 1 kos; - nemastna dimljena klobasa - 150-200g; - trdi sir - 100 g
Italijanska kuhinja je okusna. Frittata z dimljeno skušo in zelenim grahom se izkaže za zelo okusno, popolna je kot hranljiv zajtrk. Namesto dimljene skuše lahko uporabite rahlo nasoljene dimljene ribe. Potrebno je - 1/2 vroče dimljene skuše
Predjed na toastu z nežnim moussom iz kozic bo še posebej dobro "zvenel" na praznični bifejski mizi. Postopek kuhanja je zelo naporen, a rezultat se splača! Boste potrebovali: - 12 rezin pšeničnega kruha; - 12 trakov pergamentnega papirja, širokih 3 cm
Pogosto se pred nami postavlja vprašanje: kaj kuhati za zajtrk? Ne želim le nekaj koristnega, ampak tudi okusnega in nenavadnega. Na pomoč bodo prišli fritata z jajci, rikoto in bučkami. Ne samo da bo energijo, ampak vas bo navdušil tudi s čudovitim videzom
V gobarski sezoni, ko jih lahko naberete sami, se na jedilni mizi prikaže meni z gobami. Ali bo to izvrstni julienne ali samo ocvrt krompir z gobami, bo izbrala hostesa. Gobe pa so nedvomno eno najpomembnejših mest na jedilniku za kosilo. Sestavine:
Tajska kuhinja je izvirna, vzemite vsaj priljubljeno tajsko juho Tom Yam. Pražena svinjina se hitro kuha in ima nenavaden okus zaradi listov apna. Česen in koriander jedi dodajo pikanten okus. Potrebno je Za tri obroke: - 400 g svinjskega fileja
Nežen in aromatičen prvi jed po receptu madžarskih kuharjev je juha iz korenčkovega pireja. Potrebno je - 500 g korenja; - 3 žlice. žlice dolgozrnatega riža; - 1 čebula; - rafinirano rastlinsko olje; - kristalni sladkor
Za pripravo prave dobrote ni treba preživeti veliko časa v kuhinji. Svinjski trebuh v pečici je preprosta, a okusna jed. Potrebno je - 1 kg svinjskega trebuha; - 1 čajna žlička mlete rdeče paprike; - 6 strokov česna; - groba sol
Zelo izvirna in hitro pripravljiva juha - kumarica z lignji. Potrebno je - 2 litra vode - 1 čebula - 300 g belega zelja - 3 krompirja - 1 srednji korenček - 3 kumarice - 1 lovorjev list - 2 lignja - piment - sol Navodila Korak 1 Olupite krompir
Beli, slani in mehki sir iz ovčjega mleka je feta, eden najbolj znanih grških sirov. Zelo pogosto se uporablja pri pripravi različnih jedi. Okusna zelenjavna solata, imenovana "Choriatiki", je pripravljena s feta sirom. Potrebno je - 1 paradižnik - 1 rdeča sladka čebula - 2 kumare - 1 paprika - 150 g feta sira - 12 kosov oljk brez koščic - olivno olje - sol - mleti črni poper - origano - Bazilika Navodila Korak 1 Papriko
Čips iz jajčevcev lahko uporabimo kot originalni prigrizek ali hiter grižljaj. Recept je povsem preprost, priprava te jedi pa ne traja veliko časa. Potrebno je - 2 enakomerna jajčevca - moka - morska sol - rastlinsko olje - kurkuma - mleti črni poper Navodila Korak 1 Jajčevce dobro sperite pod tekočo vodo
Zelo zanimiva in okusna priprava za prihajajočo zimo - konzervirane kumare v paradižnikovi omaki. Kuhanje ne zahteva posebnih finančnih stroškov in morda ne traja veliko časa. Če želite za zimo pripraviti okusne konzervirane kumare v paradižnikovi omaki, morate:
Osnova te okusne torte so sveže izdelane meringe, prelite s čokoladnim ganacheom. Vsak kos torte se preprosto raztopi v ustih. Sam postopek kuhanja je zelo razburljiv. Potrebno je Za meringue: - 12 beljakov - 500 g sladkorja Za ganache:
Merengi je zračna sladica iz stepenega jajčnega beljaka. Lahko deluje kot samostojna poslastica, z njim pa lahko okrasimo že pripravljene pekovske izdelke. Torta iz meringe se ob kremi iz mascarponeja izkaže za neverjetno okusno. Potrebno je Za beze:
Turčija je kot prehransko meso primerna tako za alergike kot za otroke. Marinada za purana ohranja meso sočno, zeliščni nadev iz melase pa bo dodal bogat okus in aromo. Potrebno je 1 kos fileja puranjih prsi s kožo 0,5 skodelice in 2 žlici grobe soli 0,5 skodelice rjavega sladkorja 1-2 rezini svežega belega kruha 1 žlička zeliščne mešanice:
Domač zvitek z okusnim jagodnim nadevom je odlična sladica za lahko kosilo ali čaj. Ena izmed najbolj okusnih možnosti je malinov zvitek z masleno kremo. Kuha se zelo hitro in vsaka porcija vsebuje precej zmerno količino kalorij. Potrebno je Za piškote:
Sedem preprostih načinov, kako življenje narediti bolj zeleno, kupiti kakovostnejše izdelke in zanje porabiti manj denarja. Ali želite živeti bolj okolju prijazno, a ne veste, kako se premikati po številnih priporočilih? V tem članku boste našli preproste nasvete, s katerimi boste lažje kupili bolj zdravo hrano, manj škodovali okolju in celo vplivali na proizvajalce
Odlična ideja za praznik je torta "Nezhenka". Sir Mascarpone v kombinaciji s suhimi slivami daje nenavaden kremast, zelo nežen okus. Torta se hitro pripravi in to je njena prednost. Potrebno je Za torto: - 2 jajci
Ta jed je pripravljena v multivarku. Je zelo zdrav, neverjetno okusen in enostaven za pripravo. Potrebno je - 700 ml pečenega mleka; - 80 g riža za rižoto; - 1-2 mandarine; - 1 računalnik. vanilija; - 1 vejica mete; - 1 žlica
Skutina enolončnica z zdrobom se izkaže za zelo okusno in nasitno. Dober je za zajtrk. Potrebno je - mešalnik; - pekač; - skuta 350 g; - kisla smetana 4 žlice. žlice; - zdrob 2 žlici. žlice; - kokosovi kosmiči 2 žlici