Pravilna prehrana 2024, November
Piščanec v kokosovi marinadi s sadno salso - jed z elementi azijske kuhinje. Izkaže se zelo aromatično in okusno - pravo veselje! Potrebno je - piščančje prsi s kožo - 1 kos; - kokosovo mleko - 200 mililitrov; - omaka "
Ta recept je bil izumljen ne tako dolgo nazaj. Jed je pripravljena preprosto, hitro, iz preprostih izdelkov. Zapišemo recept za pripravo pikantnega piščanca. Potrebno je - 1 piščanec, ki tehta 1,5-2 kg, - 8-12 kosov majhen krompir (1 kg), - 2 majhni bučki (300 g), - 2-3 žlice
Ne maram se ukvarjati z zapletenimi jedmi in pogosto nimam dovolj časa in energije. Zato je najlažje zavreti ali prepražiti kos mesa, ga položiti na pekač in poslati v pečico ter nato preliti z različnimi omakami. Tukaj, na primer, kakšen sladek lahko kuhate iz piščanca in paradižnika
Jabolčna solata z brusnicami je neke vrste vitaminska bomba, ki vsebuje železo, vlaknine in celo vrsto vitaminov, potrebnih za telo. In priprava te solate je tako enostavna kot luščenje hrušk. Potrebno je 300 g jabolk 800 g brusnice 100 g kisle smetane sladkor sol metini listi
Piščančje meso je lahko odvisno od načina njegove priprave tako preprosto, kot je lahko izvrstna in nenavadna jed. Uporaba suhega rdečega vina in suhih sliv pri pripravi jedi bo popolnoma poudarila nežen okus ptice. Potrebno je piščančja stegna - 6 kosov
Jagode črnega bezga so dišeče in užitne, njihov okus je sladko-kisel. Že v srednjem veku so jim pripisovali magične sposobnosti, ki podaljšujejo življenje. Ponavadi iz njih pripravijo marmelade, tinkture, sirupe, a ta recept vam bo povedal, kako pripraviti odlično sladko-kislo omako za katero koli mesno jed
Ta recept je priporočljiv za ljubitelje nenavadnih kombinacij okusov in eksotične kuhinje. Izvirna solata s piščancem in ananasi se v naslednji različici izkaže zmerno začinjena in okusna. Ta jed bo navdušila goste. Sestavine: 300 g kuhanega piščančjega mesa
Kuhanje piščanca v sirovi omaki v eni uri. Kot priloga je primeren kuhani riž, ki mu lahko dodate marinado, ki ostane po mariniranju piščanca. Če imate radi pikantne jedi, potem vzemite več česna. Potrebno je - 500 g piščančjega fileja
Mleto mesno pekač s kruhom pod skorjo iz sira je zelo okusna in nasitna jed. Mleto enolončnico lahko ponudite kot samostojno jed ali kot prilogo k krompirju ali rižu. Izdelki, potrebni za pripravo enolončnic, so vedno na voljo vsaki gospodinji
Mnogi ljudje obožujejo jagode in čokolado. Zato sta ti dve sestavini kot nalašč za okusno torto! Okus čokolade je težko s čim prekiniti, toda brusnice z začimbami opravijo svoje - dodajo pikantnost. Nenavadna aroma in rahla kislost - popolna kombinacija
Pite, polnjene z zelišči in sirom, so okusna jed, ki se hitro skuha. Vsekakor bo postala ena izmed tradicionalnih družinskih poslastic. Sestavine za testo: Vroča mineralna voda - 300 g; Fina sol - 5 g; Moka - 750 g. Sestavine za nadev:
Lignje upravičeno imenujemo "morski ginseng". Je prehranski morski sadež z visoko vsebnostjo lahko prebavljivih beljakovin, bogat z ekstraktivnimi snovmi, kot so tavrin, lizin, arginin. Obstaja veliko receptov za pripravo lignjev. So kuhani, ocvrti, vloženi, posušeni
Cimetov parfe je neverjetna začinjena sladica. Priprava bo trajala le eno uro, vendar boste morali počakati, da sladica zamrzne. Primerna pijača za parfe je močno sladko vino. Sestavine: Sladkor v prahu - 100 g; Jajčni rumenjaki - 4 kos
Jabolčne in mandljeve napihnjenosti je zelo enostavno narediti. Postrežemo jih lahko z rahlo stepeno smetano, sladoledom ali sladko smetano. Sestavine za nadev: Majhna jabolka (rdeča) - 4 kos; Marcipan - 100 g; Žganje - 4 žlice
Škampi so ena izmed najbolj priljubljenih morskih sadežev, ki so okusni tako kuhani kot v solatah, prvi in drugi tečaji. Florentinske kozice so izvirna predjed z zelo prijetnim okusom. Sestavine: Listi špinače - 250 g (lahko vzamete zamrznjene)
Napolnjeni svinjski žepi so čudovita in okusna jed. Sočna svinjina v kombinaciji z gobovim nadevom ustvarja edinstven duet. Žepi so preprosta jed, a hkrati zanimiva. Sestavine: Sveže gobe - 100 g; Svinjski karbonat - 500 g
Če želite poskusiti kaj novega ali razvajati svoje najdražje, potem vsekakor skuhajte lazanjo v ruskem slogu. Ta jed se izkaže za tako nenavadno in okusno, da bo zagotovo všeč tudi resničnim gurmanom. Sestavine: Piščančji file (lahko vzamete mleto meso) - 400-450 g
Če želite v jedilnem meniju popestriti raznolikost ali presenetiti svoje najdražje, morate vsekakor posebno pozornost posvetiti rakovi juhi. Ima neverjetno bogat okus in aromo, ki je preprosto ni mogoče pozabiti ali zamenjati z nečim drugim
Zvitek z morskim nadevom je odlična predjed, ki vas bo navdušila s svojim izvrstnim okusom. Te jedi ni težko pripraviti in precej hitro. Ta zvitek lahko postrežemo tako s suhim belim vinom kot s pivom. Sestavine za testo: Krema - 100 g
Pita s kozicami je izvirna in okusna jed, ki bo postala čudovita predjed na praznični mizi. To jed je treba poskusiti za vse ljubitelje morskih sadežev. Osnovne sestavine: Jajce - 1 kos; Listnato testo (zamrznjeno) - 1 kg; Sestavine polnila:
Če želite na mizi postreči nenavadno jed, vam bo ta različica solate z rakovicami zagotovo pomagala. Ta recept vključuje popolnoma nestandardne izdelke. Sestavine: Meso rakov ali palice - 250 g; Piščančja jajca - 3 kos; Krompir - 3 gomolji
Suhe marelice so zelo zdrav izdelek, ki je idealen za zajtrk. Seveda so suhe marelice okusen izdelek v čisti obliki, v sufleju pa dobijo svetlejši okus. Zeleni čaj je idealna pijača za souffle s suhimi marelicami. Sestavine: Suhe marelice - 250 g
Karamelizirana piščančja in jabolčna solata je okusna solata, ki ima nežen sladko-kisel okus. To solato bodo še posebej cenili ljubitelji sladkega. To jed lahko postrežemo tako z družinskimi kot s prazničnimi mizami. Sestavine: Piščančji file (lahko ga nadomestite s prsi) - 1 kg
Timbale iz piščančjih jeter je okusna jed z izvrstnim imenom. Morda se zdi, da lahko takšno jed skuha samo pravi kuhar, a to je popolnoma narobe. Kuhanje zahteva zlahka dostopna živila in minimalen nabor kuharskih veščin. Sestavine za timbale:
Torta iz brokolija in kozic je nenavadna jed, ki ima zanimiv edinstven okus. Poleg tega se torta iz brokolija in kozic izkaže za zelo lepo, zato bo postala okras tako na družini kot na praznični mizi. Sestavine: Kozica - 300 g
Kombinacija okusnih sestavin naredi okus te solate svež, svetel in bogat. Čas priprave solate je le 25 minut, rezultat pa bo zagotovo presenetil. Sestavine: Velika čebula - 1 kos; Redkev - 2 kos; Jabolko (bolje je vzeti kislo) - 1 kos
Solata je nepogrešljiv gost praznične mize. Posebno odkritje je lahko solata "Očarljiva", ki ima zares čudovito paleto okusov: sladkost hrušk, kislost vloženih kumar, pikantnost paprike. Sestavine: Trdi sir - 100 g
Nenavadno okusna in aromatična pita z zrelimi češnjami bo popestrila vsak pogovor ob skodelici čaja ali kave. Skuto lahko ponudite svojim gospodinjstvom, tako za zajtrk kot za popoldanski prigrizek. Zadovoljni bodo tudi tisti, ki ne marajo skute
Danes bomo naredili bučni kruh. Če želite to narediti, morate vzeti samo svetlo oranžno bučo, da se bo naš kruh izkazal za lepega in okusnega. Takšen kruh lahko uživamo celo v postu. Sestavine: 500 g moke; 165 g buče (olupljena)
Če želite za večerjo skuhati nekaj okusnega, krepkega in zdravega, potem vsekakor bodite pozorni na to fižolovo solato. Sestavine, vključene v njegovo sestavo, so zelo koristne, saj solato lahko jedo skoraj vsi, razen majhnih otrok (zaradi gob)
Ta čokoladna torta je presenetljivo hitra in enostavna za pripravo, poleg tega pa vam sploh ne bo treba nekaj speči ali pripraviti kreme. Tudi otrok lahko obvlada ta neverjetno okusen recept. Sestavine: 200 g masla; 40 g kakava v prahu
Znani okus piščančje juhe z domačimi rezanci je kot daljni spomin iz otroštva. Dandanes redko kdo dela domače rezance, ki imajo v trgovinah raje testenine. Medtem pa so prednosti takšnih rezancev nesporne. Sestavine: Domači piščanec - pol trupa
Če želite svojo družino razvajati z nečim okusnim, lahko skuhate pilaf. Pa ne navadne, kot smo vajeni, ampak z raco in česnom. Takšen pilaf bo presenetil ljubljene s pikantnim okusom in zasedel svoje pravo mesto na jedilni mizi. Sestavine:
Velika noč je za naše ljudi velik in pomemben praznik. Tradicionalna velikonočna poslastica - skuta velikonočna - ni pripravljena dolgo in preprosto, prinaša pa veliko veselja, saj to jed pripravimo le enkrat na leto. Sestavine:
Konec tedna razvajajte svoje najdražje z nežnim zavitkom z okusnim nadevom. Priprava kvašenega testa bo trajala kar dolgo, a se splača, to pecivo se kar stopi v ustih. Potrebno je Za test: - suh kvas - 5 g (1/2 vrečke); - jajce - 2 kos
Ste že poskusili sladice s suhim sadjem? Potem je čas, da naredimo torto za zmenke. Ta jed se izkaže za zelo okusno in bogato. Poleg tega izgleda super! No, zakaj pa ne okras za praznično mizo? Ne oklevajte in naredite to dobroto. Potrebno je Za test:
Trenutno zelenjave in sadja do pomladi ni posebej težko konzervirati, v resnici pa se izkažejo za popolnoma neuporabne, saj vitamini in minerali iz njih med dolgim skladiščenjem preprosto izginejo. Skoraj edina izjema je por, ki nas bo sredi aprila razveselil s celotnim naborom vitaminov in mikroelementov, ki so v njem ohranjeni, ta zelenjava pa je odličnega okusa - sladkasto in rahlo začinjena
Odlična družinska jed: piščančje prsi v slanini, polnjene z gobami. Postrežemo z dušenim krompirjem in zelenim grahom v pločevinkah. V hladnem vremenu se zelo dobro ogreje. Potrebno je - 4 fileji piščančjih prsi; - 8 kremnih gob z rjavo kapico
Skrivnost začinjenih mesnih žepov se skriva v originalnem nadevu, katerega glavne sestavine so meta, gorčica in med. Zelenjavna priloga, ki jo postrežete z začinjenimi mesnimi žepi, vam bo omogočila, da v celoti uživate v čudovitih okusnih občutkih te preproste jedi
Zanimiva predjed, obilna in hkrati ne preveč "težka". Temelji na pita kruhu. Nadeva lahko spreminjate po svojih željah. Potrebno je - 5 pšeničnih jam; - 1 velika piščančja prsa; - 1 paradižnik; - 1 paprika; - 1/2 čebule
Piščančje meso je samo po sebi prehranski izdelek, v kombinaciji s svežo bolgarsko jedjo pa se izkaže ne samo zdravo, ampak tudi zelo okusno. Barvita paprika bo ustvarila pomladno razpoloženje za vas in vaše goste. Potrebno je - piščanec 1 trup - paprika 8 kosov
Ameriške palačinke spominjajo na naše palačinke, le da so hranljive, lažje, mehkejše in veliko bolj puhaste. Testo za palačinke običajno vsebuje samo glavne sestavine, dodatki niso potrebni. Toda v tem receptu lahko testu dodate cimet za izboljšanje okusa
Preprosto, a okusno sladico za čaj je zelo enostavno pripraviti - v samo dvajsetih minutah! Za čaj postrežemo zvitek z nadevom iz jogurta in malin, vsi bodo zadovoljni. Potrebno je Za pet obrokov: - naravni jogurt - 250 g
Če se med postom ne želite odpovedati svojim najljubšim živilom, se naučite, kako pripraviti popolnoma enaka živila, vendar le tista. Boršč je na primer jed, ki jo lahko pripravimo v različnih različicah. Recept pustega boršča s fižolom - ena pesa
Zvitek z jagodami in nektarinami je čudovita sladica s poletnim okusom. Zvitek lahko pol ure s katerim koli jagodami in sadjem pol ure pred postrežbo uživate z gosti ali z družino ob skodelici čaja. Potrebno je - 125 g drobnega kristalnega sladkorja
Prava francoska omleta je narejena iz rahlo stepenih jajc na močnem ognju. Da bo tekstura jedi bolj zračna, dodajte jajčni mešanici malo mleka ali smetane. Nadev se da v to posodo kot v palačinko, zavito v notranjost. Frittata - španska omleta se kuha na majhnem ognju in z vsaj enim ali več dodatki
Jed se hitro skuha in se izkaže za nizkokalorično in nasitno, saj so školjke bogat vir beljakovin. Tudi ta solata je kot nalašč za romantično večerjo s kozarcem dobrega belega vina. Potrebno je školjke - 28 kosov. listi solate - 250 gr
S koruzo v konzervi in zelenim grahom lahko pripravite različne zdrave in okusne solate. Zelenjavne jedi so zelo lahke in okusne, ne škodujejo vaši postavi. Kuhajo v nekaj minutah, hkrati pa se izkažejo za povsem nasitne. Potrebno je - pinjole 100-170 g - koruza v pločevinkah 160-170 g - konzervirani zeleni grah 140-150 g - koper - česen 2 stroka - apno 1 kos - sojina omaka - korenje 3-5 kosov
Morska postrv in kozica sta bogata vira železa, joda in magnezija. Te morske jedi so zelo razširjene na obali Barcelone. Na vašo mizo bodo dodali malo igrive, španske vibracije. Potrebno je nerafinirano oljčno olje - 200 ml sol poper peteršilj listi solate - 200 g morska postrv - 1200 g šampinjoni - 200 g kozica - 16 kosov
Škampi so izredno dragocen živilski izdelek. Odlikujejo jih visoka hranilna vrednost, preventivne in zdravilne lastnosti. Kozice v listnatem testu lahko postrežemo kot izviren vroč prigrizek ali kot glavno jed s katero koli prilogo. Potrebno je - moka 2 žlici
Jedi iz školjk se hitro in enostavno pripravijo. Njihovi užitni deli vsebujejo veliko beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Recepti za klapavice so razširjeni v Parizu in so sestavni del francoske kuhinje. Potrebno je velike školjke - 24 kosov
Recept ocvrte slanine in krompirjeve cvetače je odličen za obilno kosilo v težkih delovnih dneh. Ta jed je visokokalorična, kar pomeni, da vam bo dala zalogo energije in moči za cel dan. Potrebno je cvetača - 300-400 gr. slanina - 250-300 gr
Ta recept za govedino in šunko je kot nalašč za sprejetje težko pričakovanih gostov in bo poudaril pomembnost dogodka. Kuhanje te jedi je mukotrpno delo, vendar bo rezultat presegel vaša pričakovanja. Gostje bodo zadovoljni. Potrebno je goveji rezan - 1,5 kg zeleni grah - 400 gr
Ta recept je primeren za ljudi, ki aktivno sledijo svoji postavi. Jed se izkaže za nemastno, vendar vsebuje veliko beljakovin in vitaminov. Tako obilen recept je primeren tudi za nedeljsko kosilo, da se ob koncu tedna počutite lahkotno in pozitivno
Izvirni recept za okusno torto s presenetljivo izvirnim rezom "leopard". Piškot se izkaže za zelo puhast, nežen in okusen. Pripravi se precej hitro in enostavno. Potrebno je - maslo 230 g - sladkor 370 g - 6 jajc - vanilin 1 žlička - moka 350 g - soda 1 žlička - koruzni škrob 20 g - kakav v prahu 50 g - banana 1 kos
Ta gobova solata ima poseben, značilen in prijeten okus. Najboljše od vsega pa bo, da bo ustrezal praznični mizi in popestril. Poleg tega so gobe bogat vir mineralov, ki so za telo tako pomembni. Potrebno je - 250-350 g gozdnih gob - 100-200 g prekajene svinjine - 100-150 g Frize solate - 50-100 g česna - 50 g svežega ingverja - 150-200 ml oljčnega olja - 150-200 g sojine omake - 150-250 ml pekoče paradižnikove omake - sol - Črni poper
V prehrani sodobnega človeka morajo biti prisotne ribe. To je posledica dejstva, da so jedi z morskimi sadeži malo kalorične in visoko beljakovine, kalij in magnezij. Riblja solata ne bo okusila samo odraslih, ampak tudi otrokom. S pomočjo tega recepta si lahko enostavno uredite zdrav "
Strinjajte se, da je pri pripravi torte najbolj neprijetno to, da je zelo dolga in težka za kuhanje. Pravzaprav ni vedno tako. Predlagam, da pripravite češnjevo torto brez pečenja. Potrebno je - piškotni piškoti - 150 g; - maslo - 125 g
Praviloma je priloga dodana kateri koli solati. Lahko pa si popestrite večerjo in v svojo običajno prehrano vnesete novosti. Če želite to narediti, morate samo speči nekaj palačink in jih nadevati, enaka solata pa je primerna kot nadev. Njegove glavne sestavine so lahko šunka, zeleni grah, parmezan in nekatere druge sestavine
Vsaka hostesa ima v kulinarični kasici-prasici čudovito in okusno Napoleonovo torto, katere možnosti je veliko. Ta recept za ekonomičen "Napoleon" bo prišel prav. Potrebno je Za test: - 150 g margarine - 3 žlice kisle smetane - pol žlice sode - 200 ml vode - kis - 400 g moke - rastlinsko olje - sol Za kremo:
Zračna, lahka čokoladno-orehova torta bo všeč vsem sladkosnedom! Značilnost te jedi je odsotnost pšenične moke v receptu za testo. Potrebno je Za test: - 9 jajc; - 2 žlici hladne vode; - 8 žlic granuliranega sladkorja
Neverjetno okusna in hranljiva solata z visokih gora Kavkaza! Poskusite s to solato nahraniti svoje ljubljene, ne bo vam žal! Potrebno je - 1 pločevinka fižola v pločevinkah - 200 g fileja (govedina, svinjina, jagnjetina na izbiro) - 1 računalnik
Lahko, a hranljivo zelenjavno pire juho je enostavno pripraviti. Kremasta osnova mu bo dala maslo in topljeni sir. Glavne sestavine so precej tradicionalne, vendar česen in ingver dajo jedi pikantnost, aromo in edinstven okus. Potrebno je Za 2 litra vode - 500 gramov cvetače
Pol pettona z mortadelo in umešana jajca z zelenim grahom je italijanska jed. Pol petton dobesedno pomeni "velik kotlet" in je velika mesna štruca. Mortadela je kuhana bolonjska klobasa, narejena iz mletega svinjskega mesa, posejanega s svinjsko maščobo
Okusna, lahka in zelo apetitna lyonska solata vas bo zagotovo razveselila. Poleg tega je pripravljen zelo preprosto in hitro. Ta jed na najuspešnejši način združi vse sestavine, ki so vanjo vključene. Sestavine: 1 strok česna
Okus zvitkov slanine iz jajčevcev je zelo prijeten. Zunaj je slano hrustljavo meso, znotraj pa sočno, mehko polnilo. Za jed izberite pusto slanino, da zvitki niso preveč mastni. Potrebno je Za omako: - poper; - sol - ščepec
Če si v vročem dnevu nenadoma zaželite bogato pecivo s smetano, vendar sploh ne želite stati ob vroči pečici, bo ta preprost recept priskočil na pomoč! Potrebno je Temelj: - 200 g vaših najljubših suhih piškotov; - 0,5 vrečke vaniljevega sladkorja
Zvitek z makom bo s svojim izjemnim okusom razveselil vas in vaše najdražje! Potrebno je - 500 g moke; - 1 vrečka suhega kvasa; - 175 g sladkorja; - 1 jajce; - 425 ml mleka; - 100 g masla; - ščepec soli; - 1 čajna žlička naribane limonine lupine
Medene vrtnice z začinjeno čokoladno plastjo se pripravijo zelo hitro. In kar je najpomembneje - to je zelo okusna in aromatična sladica za čaj! Potrebno je - moka - 400 gramov; - maslo - 100 gramov; - tri jajca; - mleko, sladkor - po 0,5 kozarca
Če želite nekaj okusnega, poskusite pripraviti jed iz čokolade in oreščkov. Ta vmesna torta je dobrega okusa in izgleda čudovito. Bolje je, da se posuši - dobili boste najbolj občutljivo in drobljivo krutono. Potrebno je Za test:
Hladilnik s kumarami, meto, vršički redkev prijetno osveži v soparnem dnevu. Jed je zelo enostavna za pripravo, je nizkokalorična, zdrava in zelo okusna. Navedena količina hrane zadostuje za 3 porcije. Potrebno je - klasični jogurt - 200 ml
Ta juha vas bo navdušila s svojim okusom in nasitila telo z vitamini. Postrežemo ga lahko ohlajenega, kar je odlično za vroča poletja. Sestavine: 2 kg svežega korenja; 1 koren daikon; 2 srednji čebulni glavi; 1 žlica ingverjeve korenine in kurkume
Ta okusna enolončnica je okusna. Popestri lahko vsako kosilo ali večerjo. Všeč bo tudi tistim, ki ne marajo jajčevcev. Sestavine: 4 srednje veliki jajčevci; 300-500 g domače mlete svinjine; 1 korenček; 3-4 zreli paradižnik
Ta okusna, nenavadna in lahka sladica ne bo všeč samo odraslim, temveč tudi otrokom. Jagodne tartlete se dovolj hitro skuhajo in okusno okusijo. Za kuhanje lahko uporabite druge jagode, na primer mešajte jagode z borovnicami. Sestavine:
Tako čudovita predjed, kot je losos s sirom, lahko ne samo okrasi praznično mizo, temveč postane tudi podpisna jed katerega koli kulinaričnega specialista. Pripraviti ga je povsem enostavno, ima pa bogat in zelo nežen okus. Sestavine:
Vsi vemo, da so žita, kot je leča, bogata z vitamini in minerali. Jedi, kuhane z njim, koristijo človeškemu telesu. Sestavine: 0,5 kg svinjine (po možnosti celuloze); 3 gomolji krompirja; 1 paprika; 1 skodelica leče (rdeča) 1 srednja čebula
Ta jed je kot nalašč za poletno vročino. Okroshka, kuhana s kvasom, vas ne bo samo osvežila v vročem dnevu, ampak vas bo tudi okrepila. Izdelki, ki ga sestavljajo, so dokaj preprosti. Sestavine: 200-250 g kuhane klobase z malo maščobe
Polnjeni lignji z občutljivo hrustljavo skorjo se izkažejo za zelo okusne. Kljub kompleksnim sestavinam, vključenim v ta recept, se jed kuha približno 60 minut. Sestavine: Lignji - 550 g; Čebula - 4 srednje glave; Limona - 1 sadje
Iz ščuka lahko pripravite okusno ribjo juho; za to ni potrebno posebno znanje o kuhanju in nedostopnih izdelkih. Vse je precej skromno in preprosto, gospodinjstvo pa bo rezultat zagotovo cenilo. Sestavine: Ščuka - 400 g; Krompir - 4 gomolji
Marshmallow je francoska sladica, ki pomeni "rahel vetrič". Takšno poslastico lahko enostavno pripravite doma, izšla bo nič slabša od prodajne. Edina neprijetnost je, da morate počakati en dan, da se strdi. Sestavine: 5 g agar-agarja v prahu
Orehova rolada velja za jed madžarske kuhinje, vendar se je dolgo selila v naše kraje. Po želji lahko v posodo dodamo še druge sestavine. To so lahko rozine, pomarančna lupina in cimet. Orehova rolada je odlična priložnost, da povabite svoje prijatelje na čaj in jih pogostite z okusnim pecivom
Polnjeni zeljni listi po sestavi spominjajo na najljubše zeljne zvitke, vendar je postopek kuhanja teh jedi drugačen. Kuhajo jih v pečici, zaradi česar dobijo zanimiv rumen videz in bogat okus. Sestavine: Okroglozrnat riž - 40 g
Od nekdaj je bilo svinjsko meso v Rusiji glavno meso za kuhanje. Za kuhanje izberite predvsem dele svinjske ledje, ki se ne razlikujejo po vsebnosti maščobe. Sestavine: 500 g mlete svinjske kaše; 2 čebuli; 2-3 sveži paradižniki
Solata se pripravi zelo hitro in enostavno, hkrati pa izgleda precej privlačno. Zato je zelo primerna za romantično večerjo ob svečah in ob kozarcu aromatičnega vina. Sestavine: 1 hruška; 150 g sira mocarela (trda sorta); Več listov solate
Šiški kebab je tradicionalna kavkaška jed, ki jo že dolgo ljubijo ruski gurmani. Piščančji kebab je še posebej nežen, saj ima piščančje meso manj gosto strukturo vlaken kot svinjina ali govedina. Gruzijska različica marinade bo jedi dodala dodatne izvrstne note
Grška solata "Ellada" je pripravljena predvsem iz zelenjave, če pa želite, ji lahko dodate še dodatno sestavino - tanko narezano šunko ali prekajeno meso. Potrebno je - 2 kumare - 2 paradižnika - 2 majhni papriki - 1 glava rdeče čebule - oljke - limonin sok - sol - mleti črni poper - 3 stroki česna - olivno olje - Sir Feta Navodila Korak 1 Papriko narežite na tanke trakove, paradižnik na rezine, kumare na rezine
Zeljeva solata s korenčkom je odlična možnost za sočen in svež prigrizek v katerem koli letnem času. Ta zelenjava ni samo cenovno dostopna vse leto, ampak je tudi zakladnica hranil. Naučite se pripravljati solato iz svežega zelja in korenja, da boste lahko popestrili prehrano svoje družine
Od nekdaj v Rusiji so kumare solili v hrastovih kadih. Ljubili so jih tako kraljevi kot tudi navadni prebivalci. Tu je eden od receptov za kisanje kumar, povzet iz knjige "Praktični temelji kulinarike" avtorja Alexandrovo-Ignatieva Pelageya, objavljene leta 1909
Azijska solata z rakovimi palicami in kitajskim ohrovtom je krepka, proračunsko prijazna in enostavna za pripravo. Obstaja veliko sort te jedi. Osnovni osnovi dodamo koruzo, jajca, paradižnik, papriko itd. Morski sadeži, ki vključujejo rakovice, so ena glavnih sestavin kitajske kuhinje
Krompirjeve palačinke se odlično podajo k sveži in konzervirani zelenjavi, različnim omakam. Da, in po stroškovni ceni so krompirjeve palačinke poceni. Če ne veste, kako kuhati krompirjeve palačinke, je čas, da se seznanite s preizkušenimi recepti za krompirjeve jedi
Če gostje nenadoma pridejo k vam in absolutno ne veste, s čim bi jih nahranili, pripravite solato s kuhano klobaso. Njegova priprava vam bo vzela kar nekaj časa, gostje pa bodo siti in zadovoljni. Solata s kuhano klobaso, redkvicami, kumarami in zelenim grahom Za pripravo te solate boste potrebovali naslednje izdelke:
Po mnenju mnogih so najbolj okusne najbolj preproste jedi, pripravljene z razpoložljivimi sestavinami. Primer te teorije je hitra solata iz pol dimljene klobase in sveže zelenjave. Sestavine, ki ga sestavljajo, so verjetno za marsikoga shranjene v hladilniku
Ljudje, ki sledijo svoji postavi ali opazujejo pravoslavni post, pogosto trpijo zaradi monotonosti jedilnika. A v resnici je med postom toliko okusnih in zanimivih jedi, ki tistim, ki hujšajo, ne bo škodilo, če bodo vedeli o takšni hrani. Potrebno je - zelje - 1 glava zelja
Paella je nacionalna jed v Španiji. Narejen je iz riža, za okus in barvo je dodan žafran ter obvezna sestavina - oljčno olje. Paella je pogosto pripravljena z zelenjavo, piščancem in morskimi sadeži. Potrebno je - kuhane in zamrznjene kozice - 400 g
Ribje mleko je zelo sporen izdelek. Nekatere gospodinje ga imajo radi in nesebično kuhajo za svoja gospodinjstva, druge ženske z mlekom ravnajo z neko gnusobo, a zaman. Konec koncev je ta izdelek čista beljakovina, kar pomeni, da je koristen in hranljiv
Verjetno bi morala imeti vsaka gospodinja recept za pripravo slastne solate, če so na pragu nepričakovani gostje. Če še niste založili takega reševalnega recepta, je predjed za lignje Nakhodka idealna možnost za hitro postrežbo. Torej, lignjeva solata Nakhodka je pripravljena hitro in enostavno
Charlotte je preprosta in hitra pita. Toda tudi ta sladica lahko doda kanček raznolikosti. Zato predlagam, da porabite malo časa in poskusite skuhati šarloto z imenom "Jabolko v karameli". Za izdelavo šarlote boste potrebovali:
Tart Taten - francoska pita "navzven" z jabolki. Pojav recepta za svetovno znano jed se je zgodil po naključju, po pomoti. Da bi prikrila nesrečen videz torte, se je gostiteljica hotela, sestri Taten, odločila, da jo obrne na glavo
Čebulna pita z izvirnim imenom "tart flambé" ni nič drugega kot slano pecivo s čebulo, prekajenim mesom in kremnim nadevom. Ta jed prihaja iz Alzacije, kjer so kmečke družine v starih časih pekle pito v navadnih vročih pečeh. Med ogrevane premoge so položili tanko ploščato pogačo, nadev in vlili kislo smetano ali skuto bel sir
Piščanec je morda najbolj priljubljeno meso - ocvrto, kuhano na pari, kuhano. Iz piščanca lahko pripravljamo juhe in glavne jedi, različne tople in hladne predjedi, solate, pite. Tu je nekaj preprostih in okusnih receptov. Potrebno je Piščanec v pečici:
Velikonočni zajček je del kulture nekaterih zahodnoevropskih držav, vendar nam to ne preprečuje, da bi si ga izposodili za svojo kuhinjo in za veliko noč otrokom spekli čudovite in okusne piškote. Potrebno je - 200 g pšenične moke
Sladica iz majhnih palačink z oreščki je odlična poslastica, ki vam bo prav prišla v pustnem tednu. Potrebno je - 250 g skute; - 250 ml mleka; - 1 limona; - 2 žlici. sladkor v prahu; - 200 g malin ali češenj; - 2 jajci
Losos na žaru z zelenjavo je dokaj dietna jed, ki je primerna za zdravo prehrano. Je okusna in lahka. Potrebno je - 500 g lososa - 100 g zelenega graha - 100 g zelenega fižola - 1 velika paprika - 1 limona - več umetnosti
Potrebno je - 750 g fileja iverke - 1 srednja čebula - 2 stroka česna - 1/3 skodelice jabolčnega soka - 3 žlice limoninega soka - 2 žlički drobno sesekljane ingverjeve korenine - 1 čajna žlička rastlinskega olja - 2 žlički medu - 1/4 čajne žličke popra Navodila Korak 1 Pekač namažemo z oljem
Artičoka je neodprta košara prihodnje rože. Artičoka bo popolnoma okrasila in dopolnila vsako jed. Predlagam, da poskusite kuhati ribe z zelenjavo, gobami in artičokami. Potrebno je - sveže artičoke (velike) - 4 kos; - limona - 1 kos
Sočno nežnim ribam se je zelo težko upreti. Po kuhanju lososa v glazuri ostane zelo okusna marinada, ki jo lahko uporabimo kot omako za različne jedi. Potrebno je 1/2 skodelice rjavega sladkorja - 1/2 skodelice sojine omake
Kumarična solata se marsikomu zdi preveč preprosta. Obstaja pa veliko možnosti za solate iz kumar, vsak dan lahko eksperimentirate, ustvarjate nove okuse in isto solato prelivate z različnimi prelivi. Najpogosteje se kot preliv uporabljata majoneza in rastlinsko olje, toda solata iz kumar se bo izkazala za bolj okusno s kislo smetanovo omako
Borovničeve palačinke so same po sebi okusne in svetle. In skutino-borovničev nadev je odličen dodatek palačinkam, ki ga je zelo enostavno pripraviti iz jagodičja, skute in kisle smetane. Potrebno je Za palačinke: - 250 ml mleka
Suho sadje - "sončne tablete", kot jim rečejo, so mnogi navajeni, da menijo za zelo uporaben izdelek. In prav je, da vsebujejo veliko čudovitih snovi, ki so še posebej potrebne človeku v obdobju odsotnosti sezonskega sadja. Obstajajo elementi v sledovih, pektini, vitamini z antioksidanti, karoten
Ta obilna, okusna bageta z osupljivim vonjem zelenice in česna, zelo enostavna za pripravo, je lahko pikanten prigrizek za pivo, nadomesti krofe za boršč, služi kot visokokalorični prigrizek. Na dacha bo postala ena izmed najljubših jedi, kuhanih na žaru
Zelo preprost in hiter zvitek nikogar ne bo pustil ravnodušnega! Bujna, topi se v ustih, dišeča, postala bo ena izmed vaših najljubših jedi na hitro. Potrebno je Za torto: Piščančja jajca 5 kosov; Granulirani sladkor 100-200 g (po okusu, če so jabolka sladka, damo manj sladkorja)
Haroset je jed judovske kuhinje. Tradicionalno je pripravljen za veliko noč. Sladka masa je po videzu podobna glini, iz katere so izdelovali opeke, kot opomin Judom na čas, ki ga je to ljudstvo preživelo na ozemlju starega Egipta. Haroset je okusna in zdrava jed, sladica, ki jo lahko postrežemo v postnem času
Bučke lahko hranite zamrznjene. Medtem ko se na posteljah pojavijo novi cvetovi ali ko jih kupite na trgu ali v supermarketu, je bolje, da darila flore, ki jih imate, zamrznete. Potrebno je - buče rože - vrečke za hrano za zamrzovanje - papirnata brisača ali prtiček Navodila Korak 1 Zberite moške cvetove bučk
V Franciji sem prvič poskusil polnjene rože. In zaljubila sem se v to jed. Je prefinjen in preprost. Primerno tako za praznično mizo kot za zajtrk. Najbolje je, da bučkine cvetove nadevamo z nečim kremastim (sir, skuta) po vaši izbiri. Polnjenim cvetjem dodajte riž in zelenjavo
Prvi tečaji so zelo različni. Nekdo ima rad zeljevo juho, nekdo je goreč privrženec boršča, drugi pa raje nekaj eksotičnega. Če želite popestriti svoj jedilnik, poskusite kremno juho iz cvetače z modrim sirom. Potrebno je - 500 g cvetače
Šampinjoni so gobe, ki jih lahko kupite v vsaki trgovini. Prodajajo se vse leto. Vendar pa lahko z njihovo pomočjo pripravite jed, ki bo na vaši mizi najljubša - krem juho iz šampinjonov. Postopek priprave juhe ni nepomemben, a rezultat v obliki dobre volje gostov in gospodinjstev ne bo dolgo prišel
Resnično, to bo kraljevska jed na vaši mizi! Vredno si je vzeti čas za pravilno kuhanje. Rezultat v obliki občudovanja gostov in njihove večje pozornosti tej jedi ne bo kmalu prišel. Krap kraljevsko bo postal priljubljen na kateri koli mizi
Zelo zanimiv okus dobimo, če v solato damo gobe in šunko. Poskusite to solato s šunko in gobami. Njegova priprava vam ne bo vzela veliko časa, a jed bodo vsi gostje zelo cenili. Potrebno je - 150 g šunke; - 200 g šampinjonov
Tiramisu je italijanska večplastna sladica, ki vključuje piškote, piščančja jajca, sir Mascarpone in kavo. Manjše različice recepta so možne, če nekatere sestavine zamenjamo s podobnimi. Kavo lahko na primer nadomestimo s kakavom ali naribano čokolado
Solyanka je edina juha, katere različice odlikuje le kuharska domišljija. Poskusite narediti mešanico na osnovi svežih jurčkov. Če ni jurčkov, lahko vzamete šampinjone. Potrebno je - 500 g šampinjonov ali svežih jurčkov (ali 50 g suhih jurčkov)
Ena najpogostejših juh je juha iz kumaric. Obstaja veliko načinov za pripravo te juhe. Predlagani recept je kumarica z lignji. Potrebno je - 1,5-2 litra vode ali juhe; - 300 g zelja; - 2-3 krompirja; - 1 čebula; - 1 korenček
Diverzificirajte svojo prehrano in razveselite svoje ljubljene z okusnim, a enostavnim kivi listnatim testom. Zagotavljam vam, da vam ne bo žal svojega časa. Potrebno je - pšenična moka - 200 g; - sladkor - 200 g; - pecilni prašek - 15 g
Jogurtova sladica z želejem iz kivija se izkaže za zelo nežno, okusno in zmerno sladko. Nemogoče se je odtrgati od te sladice. Poslastica se kar stopi v ustih. S takšno sladico boste okrasili praznično mizo in presenetili goste. Potrebno je - 6 kosov kivija - 500 g jogurta - 2 vrečki vanilin - 5 žlic
Pita s kivijem in skuto ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Kombinacija teh sestavin je edinstvena in zelo zadovoljiva. Poskusite kuhati to čudovito jed! Potrebno je Za test: - sladkor - 100 g; - moka - 150 g; - maslo - 100 g
Torta s snežno belimi cvetovi je tako lepa, da zlahka postane praznična dekoracija mize. Vsak grižljaj te sladice vam bo prinesel pravo gastronomsko zadovoljstvo, poskusite. Potrebno je Testo za torte: - 2 jajci, - 4 skodelice moke (200 ml kozarec), - 1 kozarec sladkorja (200 ml kozarec), - 2 žlici
Obstaja veliko receptov za torte. Nenavadne in zanimive so torte, oblikovane v obliki hiše. Sestavine zanje so lahko zelo različne. Vse bo odvisno od spretnosti gostiteljice in njene domišljije. Nekatere vrste pečemo in nato okrasimo z vsemi vrstami prahu in drugih sladkarij
Rdeča riba je bila vedno dobrota in okras plemenite mize. Gravlax je odlična lososova jed iz skandinavske kuhinje. Lahko ga pripravimo iz rib in začimb. Losos z okusnim okusom postrežemo kot prigrizek. Potrebno je - surovi file lososa (s kožo) - 700 g (bolje je izbrati lososa) - groba sol - 2 žlici
Nenavaden recept za kuhanje purana z pomarančno omako bo všeč tistim, ki imajo radi jedi v azijskem slogu. Sladko-kisla omaka s slanimi gorčičnimi notami, ki zajema nežno puranje meso, bo obrok naredila nepozabno. Potrebno je Sestavine za 2 osebi:
Ostrige z jabolčno-poper omako so predjed, ki se lepo poda k vsaki praznični mizi. Kuhanje je enostavno - v 50 minutah se izkaže okusno, aromatično, izvirno! Potrebno je Za dve porciji: - sveže ostrige - 6 kosov; - jabolčnik - 1/2 skodelice
Jabolčna pita je klasična med sladkimi pecivi. Obstaja ogromno njihovih vrst, vsaka gospodinja ima svoj recept. Zanimiva možnost so mini pite, pečene v pekaču za mafine. Potrebno je Za test: - 350 gr. moka; - žlička soli
Niti en sladkosned ne more zavrniti čokolade. Ta dišeč in neverjetno okusen izdelek vas lahko razveseli, vam da moči in lajša depresije. Peka s čokolado vedno privlači - samo razvajati se želite s koščkom torte, pito ali kolačkom. Če želite uživati v okusu čokolade, lahko doma naredite okusno torto, prelite z mandljevimi lističi
Ta piškot bo všeč tistim, ki imajo radi čokolado. Njegov bogat okus in aroma bo razveselil vaše goste. Potrebno je - Krema - 135 g - temna čokolada - 200 g - moka - 175 g - kakav v prahu - 40 g - Instant kava - 2 žlici - Naravna kava (espresso) - 25 ml - pecilni prašek - 8 g - Sol - Rjavi sladkor - 200 g - Jajca - 2 kos
Marmelado za zimo lahko pripravite ne samo iz tradicionalnih jagod in sadja, ampak tudi na primer iz lubenice. Poleg tega je marmelada enako okusna tako iz lubenicine kaše kot iz lubenicinih skorj. Potrebno je Za marmelado iz lubenic:
Če cele lubenice ne morete pojesti in jo je škoda zavreči, razmislite o pripravi marmelade. Izkazalo se je zelo okusno ne samo iz celuloze, temveč tudi iz lupin jagodičja. Potrebno je Za marmelado iz lubenic: 400 g celuloze lubenice 800 g sladkorja Kozarec vode limonina lupina Za marmelado iz lubenic:
Marmelada iz lubenic je priljubljena poslastica mnogih sladkosnedov. Dišeč in nežen, se dobesedno topi v ustih in spominja na poletje. Obstaja veliko receptov za pripravo te marmelade. Glavna stvar je, da morate kupiti lubenice brez nitratov, potem se bo poslastica izkazala za okusno in zdravo
Soufflé je puhasta voluminozna sladica, ki jo imajo radi mnogi. V prevodu iz francoščine ime te jedi pomeni "eksplodirati" ali "napihniti se" in to je natančen opis, kaj se zgodi s kombinacijo kreme in stepenih beljakovin, ko jo pečemo v pečici
Občutljivo in hranljivo skuto-čokoladno sladico s kakijem ne bodo uživali samo otroci, ampak tudi odrasli. Ta sladica je sestavljena iz zdrave hrane. Sestavine: kaki 2 kos., sladkor v prahu 30 g, skuta 250 g, sladkor 2 žlici, čokoladica 100 g, smetana 200 ml, jajca 2 kos, meta, praženi mandlji
Ta lahka sladica je z vso preprostostjo in dietetičnostjo zelo okusna, nežna in lepa! Potrebno je Za 8 obrokov: - skuta z nizko vsebnostjo maščob - 400 g; - kisla smetana 10-15% ali gost jogurt - 500 g; - kakav v prahu - 125 g
Rabarbara je zaklad za kuharje. Iz nje se dela marmelada, kompot, omaka … In pecivo je zelo okusno. Potrebno je - steblo rabarbare 5 kosov; - moka 1,5 žlice; - sladkor 1 žlica; - jajce 3 kos; - gašeni soda kis 1/2 žličke
Jabolčna pita je okusna v vseh pogledih, a z vaniljevo kremo je nekaj prav posebnega. Potrebno je Za test: - 400 g moke; - 1 čajna žlička pecilnega praška; - 1 jajce; - 125 g sladkorja; - ščepec soli; - 250 g masla
Clafoutis je sladica iz Francije, ki združuje značilnosti pite in enolončnice. Sadje v tankem, sladkem jajčnem testu, podobno kot za palačinke, pečemo v pekačih ali pekačih. Poskusimo narediti clafoutis iz marelice in banane. Potrebno je - 400 g marelic
Če ima vaš otrok kmalu rojstni dan in je na praznik povabil šolske prijatelje, otroke pogostite z mareličnimi palicami z orehi. In odrasli bodo imeli radi to čajno dobroto. Potrebno je - 1/2 skodelice marelične marmelade; - 3/4 skodelice zdrobljenih oreškov
Pečene breskve s timijanom, medom in sladoledom bodo odlična sladica. Jed se izkaže za zelo okusno in zdravo. Timijan pa bo sladici dodal poseben pikanten pridih. Navedena količina hrane zadostuje za 5 obrokov. Potrebno je - sveže breskve - 10 kosov
Ali tudi v otroštvu niste marali rib? Obstaja mnenje, da se ljubezen do nje pojavlja s starostjo. Kasneje je nemogoče, da ne bi ljubili rib zaradi njihovega posebnega okusa, lahkotnosti in koristi. Danes bomo kuhali dorado s timijanom. Jed je povsem enostavna za pripravo in razveseli s čudovitim okusom
Ne moreš strmeti v to jabolčno pito. Izgleda tako apetitno, da prosi, da bi ga dali v usta. In če kdo dvomi o njenem okusu, ga skuhajte in se prepričajte, da ne izgubljate časa, energije in sestavin, ki jih, mimogrede, kar nekaj potrebujete
Naj se okus vaših običajnih jabolčnih pekov poigra na nov način, tako da pripravite šarloto z … piškoti! Potrebno je - sladka jabolka - 4 kosi; - piškoti "Savoyardi" - 160 g; - maslo - 80 g; - najljubši močan alkohol - 40 ml
Buča je zelo zdrava zelenjava, ki velja za najboljšo za dietno prehrano. To sadje ima številne zdravilne lastnosti, zaradi česar so ljudje, ki skrbijo za svoje zdravje, zelo zadovoljni. Potrebno je Za test: margarina - 120 gramov
Testenine so lahko tako vsakdanja kot zanimiva praznična jed. Italijanski špageti z omako iz rakovega mesa bodo za goste prava poslastica. Poleg tega lahko to jed pripravimo v dokaj kratkem času. Potrebno je 300 g mehke pšenične moke
Zelo izviren recept za kuhanje govedine. Meso je zelo nežno in okusno. Jedi, kuhane v loncih, vedno odlikujejo prefinjenost in izjemen okus. Potrebno je - 500 g goveje kaše - 2 srednji čebuli - 500 g fižola - 400 g bisernega ječmena - 3 srednje korenje - 2 paradižnika - sol in poper po okusu - začimbe na vašo željo Navodila Korak 1 Ječmen in fižol predhodno namočite čez noč
Krompirjeva solata s piščancem in gobami je okusna, obilna in praznična predjed na mizi. Kuhanje je zelo enostavno, kombinacija krompirja s piščancem in gobami pa bo navdušila vsakega gosta. Tudi če je jed kalorična in je ne zaužijete veliko, je zelo okusna in za njeno pripravo se uporabljajo najpreprostejši in najbolj dostopni izdelki
Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo armenski tanek lavaš. Ena izmed njih so skute z rozinami in banano. To je okusen, nasiten in zdrav prigrizek za vso družino, ki ga je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je - 1 armenski lavaš - mehka skuta 200-250 gramov - 2 jajci - 1 velika banana - 100 gramov rozin - 1 zavitek vanilin - 1 žlica sladkorja Navodila Korak 1 Vse rozine dajte v skodelico in jo za 15 minut prelijte z vročo vodo ali pa j
Domači ovseni piškoti so kot nalašč tako za običajno večerno čajanko kot za sladko praznično mizo. Da bo pecivo bolj okusno, mu dodajte rozine ali katero koli drugo posušeno jagodičevje. Otroci obožujejo ovsene piškote, zato so kot nalašč za otroško zabavo
Ovseni kosmiči se hitro in enostavno pripravijo, vendar se izkažejo za zelo aromatične, drobljive in okusne! Z nadevom lahko eksperimentirate tako, da dodate oreščke, kandirano sadje ali koščke čokolade. Potrebno je Maslo - 120 g Sladkor - 90 g Vanilin Jajce - 1 kos Pšenična moka - 120 g Ovseni kosmiči (valjani oves) - 150 g Cimet - 1/2 žličke Sol - ščepec Testo za peko - 1 čajna žlička Rozine - 1/2 skodelice Pekač pergament Navodila
Kruh je v Italiji zelo rad. Zato ga imajo prav veliko sort. Predlagam, da spečete kruh z imenom Grissini. To pecivo lahko pripravite s popolnoma katerim koli dodatkom. Potrebno je - moka - 400 g; - topla voda - 250 ml; - svež kvas - 20 g
Grissini so tradicionalne italijanske drobtine. Lahko jih kuhamo tako sladke kot nežne. Lahko kuhate večbarvne palčke z različnimi zelenjavnimi sokovi - lepo se izkaže, otrokom je všeč. A otrokom bodo všeč tudi čokoladne palčke. Potrebno je - 400 g pšenične moke
Cupcake je vedno znan po svoji mehkobi, hrustljavosti in nežnosti. In najlažji način za pripravo malinove torte je, ki se dobro poda k čaju, mleku in kavi. Svetel okus malin naredi kolač preprosto neverjeten in aromatičen. Potrebno je - 2,5 žlice
Zračne vanilijeve biskvitne torte z mamljivo kremo in svežimi malinami - noben sladkosned ne more zavrniti takšnih pekov. Celo začetnik kuhar lahko pripravi sladico, sestavine zanjo pa najdete v kateri koli trgovini. Potrebno je Sestavine za 12 muffinov standardne velikosti:
Mafini z mascarponejem in jagodami so zelo občutljiva in aromatična sladica. Namesto majhnih kalupov za mafine lahko uporabite enega velikega, vendar bo to podaljšalo čas kuhanja. Če ste vzeli zamrznjene jagode, jih najprej odmrznite, tako da bo odvečna tekočina stekla
Piščančje meso lahko enostavno nadomestimo s piščančjimi želodci. Pripravljeni so zelo preprosto - za pripravo izdelkov imate malo časa, ostalo bo opravil pomočnik multivarka. Izkaže se zelo okusno in zdravo, lahko ga postrežete s katero koli prilogo
Postrv ima tako kot drugi losos svoj izvrsten okus, poleg tega pa vsebuje veliko hranilnih snovi, zato morate biti pri kuhanju zelo previdni, da ohranite vse te lastnosti. Dva najboljša načina kuhanja postrvi sta pečenje ali kuhanje na pari
Recept za to marmelado je posvečen sladkosnedu. Tako okus kot konsistenca marmelade sta nenavadna. Nežni koščki melone, obdani z malinovim sirupom. Ali ni to sreča za ljubitelje nenavadnih dobrot? Potrebno je - kilogramska melona - 1 kilogram malin - 650 gramov sladkorja - en kozarec in pol vode - 1 limona Navodila Korak 1 Melono temeljito operite, nato posušite s papirnatimi brisačami ali brisačami
Nacionalna gruzijska jed "Ojakhuri" bo osvojila ljubitelje mesa, še posebej, če je pripravljena po kavkaškem receptu. Polepšala vam bo vsakdanjo večerjo in kosilo. In nenavadna kombinacija mesa in kutin bo jedi dodala popestritev, nežnost in dišavo
Grenivka je morda eden najbolj zanimivih citrusov za pokušino. Sladkost združuje z lahkotno grenkobo. Okusno je svež in iz njega lahko pripravite različne slastne sladice, kot so moussi in sufleji. Potrebno je 1 kg grenivke
Bučke so vsestranska zelenjava, ki je kot nalašč za pripravo nizkokaloričnih in nasitnih obrokov. Zucchini enolončnice v kombinaciji s kislo smetanovo omako ne bodo le okrasile vaše mize, ampak vas bodo razveselile tudi s svojo demokracijo. Potrebno je - skodelice zelja (240 g)
Enostavna sladica se izkaže za zelo nežno in okusno, z bogato aromo pomaranče. Potrebno je - 2 kos pomaranče; - 5 kosov. rumenjaki; - 300 ml mleka; - 100 g sladkorja; - 20 g želatine; Navodila Korak 1 Z nožem odstranite lupinico pomaranče in jo naribajte
Cupcake, imenovan "Angelic", se od vseh ostalih razlikuje po tem, da vsebuje samo piščančja jajca. To pecivo se izkaže za noro lahkotno, nenavadno nežno in neverjetno okusno. Vzemite si čas, da ga pripravite. Potrebno je - jajca - 8 kosov
Dandanes je mikrovalovna pečica postala bistvena značilnost skoraj vsake kuhinje. Zadelo se je minuto, da kaj ogrejemo ali skuhamo klobase. Kar pa ni nepomembno, lahko v mikrovalovni pečici kuhate samostojne jedi, na primer pecivo in kolačke
Vrhunec tega topljenega piškota je, da je na pari …! Potrebno je - 240 g rozin; - 190 g suhih sliv; - 190 g suhih marelic; - 125 g posušenih brusnic; - 1 veliko jabolko; - 100 ml ruma; - 100 g masla; - 2 pomaranči
Musaka je tradicionalna jed balkanske in orientalske kuhinje. Grška različica je nekaj pečenih plasti. To je zelo izvirna jed, ki je ni težko pripraviti. Kaj je potrebno za musako Na osnovi 6-8 porcij in pekača velikosti 23x23 centimetrov boste potrebovali:
Torta "Silvestrski večer" je popolna silvestrska dobrota. Izkaže se, da je torta zelo okusna in je ni težko pripraviti. Vklopite domišljijo in torto okrasite po svojih željah, naj bo resnično čudovita in čarobna. Potrebno je -100 gramov kondenziranega mleka, -300 gramov pšenične moke, -200 gramov sladkorja -2 jajca, -200 gramov kisle smetane, -3 žlice
Bogat okus temne čokolade odlično dopolnjuje osvežujoč vmesni sloj pomarančne kreme. Ideja o izdelavi čokoladne torte pripada Robertu Lynxu, lastniku pariškega Maison du Chocolat. Potrebno je Za mandljevo pecivo: - 10 beljakov
Kaki je zdravo in hranljivo sadje. Poskusite narediti torto na osnovi sočnega in nežnega okusa kakija. Potrebno je - 175 g moke; - 75 g sladkorja v prahu; - 100 g masla; - 50 g mletih mandljev; Za polnjenje: - 4-5 kosov kakija
Gostje prihajajo k vam, a jih nimate s čim pogostiti? Lahko seveda tečete v trgovino in kupite nekaj za čaj … Če pa ste ljubitelj domačega peciva, potem je povsem mogoče, da imate čas za pripravo torte, če boste goste imeli šele čez eno uro
Sladka sladica v obliki borovih storžkov je kot nalašč za novoletno ali božično mizo. Za pripravo takšne jedi ne bo treba veliko časa, s čudovitim zimskim videzom pa bo razveselil tako odrasle kot otroke. Čokoladni kosmiči so lahko tudi popoln okras za rojstnodnevno torto, piškote, piškote ali katero koli drugo sladico na vaši mizi
Seveda lahko takšne palačinke kupite že pripravljene v kateri koli azijski trgovini, če pa radi vse počnete sami, zakaj ne bi malo eksperimentirali? Potrebno je - 350 ml vode; - 400 g moke; - 1 žlica. rastlinsko olje; - 0,5 žličke sol
Dobrota, ki je mnogim znana iz otroštva, lahko ugaja več kot eni generaciji otrok. Preprosti bonboni iz sladkorja so takšna poslastica. Njihova oblika je lahko zelo različna, toda lizike v obliki petelinov so videti najbolj znane. Glavna prednost teh sladkarij je, da ne vsebujejo konzervansov ali barvil
Gobe so eno najbolj zdravih živil, ki vsebujejo beljakovine. Presenetljiv predstavnik te družine je okusna goba iz belega mleka. Najukusnejše mlečne gobe tradicionalno gojijo v regijah Arhangelsk in Vologda. Obstajajo tudi ohranjene starodavne tradicije njihovega zbiranja in priprave
Ta prigrizek ima zelo sočen in bogat okus. Jabolka dobro dopolnjujejo okus mesa in paprike. Prigrizek je najbolje postrežen ohlajen - na ta način je veliko boljši okus. Potrebno je Za test: - 150 ml mleka; - 150 g pšenične moke
Izdelava odličnih pekovskih izdelkov je umetnost. Toda tisti, ki verjamejo, da se tega ni mogoče naučiti, se motijo. Včasih enostavne torte presenetijo s svojim edinstvenim okusom in lepoto dekoracije. Sem spada torta Zavalinka, ki jo mimogrede lahko pripravimo z uporabo multivarka
Še vedno kupujete zvitke z makom v trgovini? Začnite peči doma, še posebej, ker je cenejša in okusnejša! Za žemljice iz kvašenega testa boste potrebovali: 200 ml (navaden fasetiran kozarec do roba) mleka, 50 gramov masla (pred uporabo pustite stati pri sobni temperaturi, da se zmehča), 3 žlice
Prej so Francozi kuhali fricassee iz belega mesa, sčasoma pa so se kuharski strokovnjaki odločili, da je fricassee okusen tudi iz drugih vrst mesa, rib in morskih sadežev. Vsekakor je fricassee nežna in okusna jed. Če imate radi škampe, z njimi skuhajte fricassee, jedem dodajte sveže gobe in fižol
Ta lahka in zračna torta ne bo dodala kilogramov na pasu, bo pa prinesla nepozaben užitek vam in vašim gostom. Potrebno je Za test: - 100 gramov pšenične moke; - 100 gramov granuliranega sladkorja; - 50 gramov slaščičarskega maka
Hladna pesa je še posebej dobra v vroči poletni sezoni. Za to juho morate uporabiti mlado peso, saj boste potrebovali tudi njene vršičke. Potrebno je - pesa - 400 g - korenje - 3 kos. - krompir - 4 kos. - kuhana klobasa - 200 g - sol, zelišča - jabolčni kis - 30 g Navodila Korak 1 Za pripravo hladne rdeče pese morate najprej pripraviti potrebne sestavine
Seveda veliko deklet ponavadi razvaja svoje moške. Znano je, da ima večina močnejših spolov sladek zob! V tem članku bom govoril o tem, kako narediti okusno torto za čaj brez veliko stroškov in truda. Potrebno je Za piškote:
Sladka paprika ima precej specifičen in začinjen okus. Glavnemu izdelku daje poseben okus in se dobro ujema z mesom, ribami in drugo zelenjavo. V priloženem receptu skorajda glavno vlogo igra sladka paprika, ki ribje file napolni z edinstveno aromo in okusom
Zahvaljujoč kokosovim kosmičem vsaka poslastica postane veliko bolj okusna. Kokosova jagodna torta - nežna sladica s kremastim okusom. Za ta recept lahko vzamete tudi zamrznjene jagode. Potrebno je - 500 ml smetane; - 300 g jagod
Juha se imenuje glava večerje. Ta tekoča jed, priljubljena v mnogih državah, je ponavadi prva, ki jo postrežemo. Tudi zaposlene gospodinje lahko družino razveselijo z okusno juho; za to jed obstaja veliko preprostih receptov. Pomladna juha Za pripravo preproste vitaminske juhe boste potrebovali:
Tako navajeni smo naročiti Cezarja v restavracijah, vendar ga pogosto jemo klasično, obstaja pa tudi recept Cezar, ki vključuje sardone. Kako kuhati "Cezar z inčuni"? Potrebno je - 350 g romaine listov - 120 g parmezana - 2 jajci - 1 paket krekerjev (150 g) - 60 g sardona - 3 stroki česna - 1 limona - 3 žlice
Sirni krutoni so odlična ideja za zajtrk. Izkazalo se je okusno, nasitno in zelo ekonomično lahko uporabljate najrazličnejše izdelke. Kuhanje toasta ne bo trajalo več kot pet minut. Najpogosteje se ideja o pripravi krutonov za zajtrk pojavi takrat, ko je v posodi za kruh veliko kruha, ki tvega, da postane zastarel
Tradicionalni kolač z različnimi oreščki in suhim sadjem, ki je vsak dan bolj okusen! Piškot je še posebej dober, če ga hranite mesec ali celo mesec in pol v hladilniku … Če vonj piškota zajame vaš dom in se z njim ne morete boriti, potem lahko piškot pojeste naslednje jutro
Tilapia je riba nežnega okusa. Če imate pri roki fileje tilapije in nimate veliko časa za kuhanje, obstaja nekaj preprostih načinov za hitro pripravo okusne ribje jedi. Če ima hiša multivark, celoten postopek kuhanja ne bo trajal več kot 15 minut
Ta solata vaše družine ne bo pustila ravnodušne. Osvojil bo tudi najbolj previdno osebo. Postrežemo ga lahko na krožniku kot solato. Lahko se uporablja kot nadev za polnjenje, na primer paprike. Potrebno je - 200 g vroče dimljenega ribjega fileja, - 200 g rakovic, - 200 g mariniranega mesa kamčatskih rakov, - 2 jabolki, - 1 kivi, - 2 kisla ali sveža kornišona, - 250 g ruskega sira, - 5 kuhanih prepeličjih jajc, - zelena čebula, - majhna čebula
Ta solata je zelo priljubljena v Provansi, regiji, ki meji na Italijo. Tu je še posebej opazen vpliv mediteranske kuhinje. Sveže sestavine solate ustvarjajo neverjetno kombinacijo okusov, medtem ko oljčno olje in vinski kis v omaki zmehčata vsa živila in dodata željo
Solata z imenom Harbin je pogosta v celotni provinci Heilongjiang na Kitajskem. Harbin je osrednje mesto te province. Solata je enostavna za pripravo, zato jo lahko enostavno naredite sami. Glavne sestavine Solate Khabrinsky ni mogoče pripraviti brez dveh glavnih sestavin:
To solato je zelo enostavno pripraviti. Zato bodo lahko ta recept ponovili tudi tisti, ki ne znajo kuhati. Poleg tega je na mizi videti zelo praznično. Potrebno je - 1 kozarec riža - 3 jajca - 250 g paličic - 50 g trdega sira - 1 kumara - 1 konzerva koruze v pločevinkah - majoneza - rezine predelanega sira - paradižnik in kumare kot okras Navodila Korak 1 Najprej riž operemo in skuhamo v slani vodi, dokler se ne zmeša
Kutia velja za eno najpomembnejših jedi, ki jo postrežejo ob božiču. Z njo se večerni obrok začne in z njim konča. Vsak družinski član, vključno z živalmi, naj okusi kutjo, da bo naslednje leto uspešno, bogato, rodovitno in srečno. Pravilna kutija je narejena iz žitne kaše, ki ji dodamo mak ali makovo mleko in med
Iz preprostih izdelkov, ki so v vsakem domu, poskušajte pripraviti ustne torte, ki bodo všeč tudi tistim, ki ne marajo sladic. Potrebno je - 200 g moke - 100 g mletih mandljev - 1/2 vrečka pecilnega praška - ščepec soli - 150 g masla - 2 jajci - 150 g granuliranega sladkorja - 200 g zamrznjenih češenj brez koščic Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 180 stopinj
Za tiste, ki imajo radi ribe in si ne predstavljajo svojega življenja brez sleda in jedi iz nje, potem je ta recept za vas Potrebno je - 1 slani sled - 2 majhni sladko-kisli jabolki - 1 majhna glava čebule - 1 majhna okrogla žemljica - mleko - pest oluščenih orehov - 3-4 žlice
Rastegai so tradicionalno ruske pite z odprtim središčem iz zelo nežnega testa s sočnim nadevom. Kuhane pite z mesom bodo cenile vso družino, saj se je preprosto nemogoče odtrgati od njih. Potrebno je - moka 500 g; - suh kvas 1 vrečka
Kljub enostavnosti priprave ima ta prigrizek izjemen okus in koristi telesu zaradi vsebnosti velike količine vitaminov, antioksidantov in drugih koristnih mikroelementov. Pikantnost jedi lahko prilagodite po lastni presoji. Potrebno je - 3 srednje velike jajčevce