Pravilna prehrana 2024, November
Zdaj bolj kot kdaj koli prej vsi pečejo vse vrste palačink in palačink. In za vašo pozornost ponujam eno zelo okusno, a pusto jed - palačinke iz zelene z jabolčno omako. Potrebno je - koren zelene - 1,2 kg; - krompirjeva ali koruzna moka - 80 g
Piščanec v rdeči omaki je zanimiva in izvirna jed, ki bo zagotovo okrasila ne le navadno družinsko večerjo, temveč tudi praznično mizo. Ta jed ne bo nikogar pustila ravnodušnega! Potrebno je - 1 žlica. l. sončnično olje - 1 čebula, sesekljana - 4 fileje piščančjih prsi, narezane na trakove - 2 sesekljana paradižnika (olupimo) - 400 ml kokosovega mleka - 1 žlica
Piščančji file je zdrav prehranski izdelek. Zlati piščančji kotleti so jed, ki bo ugajala vsej vaši družini in prijateljem. Kotleti so zelo sočni in okusni. Potrebno je Za kotlete: • piščančji file - 600 g • smetana - 55 g • maslo - 120 g • mleko - 40 g • jajce - 1 kos • krekerji - 100 g • svež peteršilj - 50 g • drobno mleta sol, • mleta črna ali rdeča paprika Za omako:
Okusno in sočno pečenko lahko hitro pripravite doma, hkrati pa uporabite najmanj sestavin. Vsebina lonca je neposredno odvisna od vaših okusnih želja in domišljij. Potrebno je Za pripravo klasične pečenke za 5 loncev po 0,33 l
Ne glede na to, koliko jedi obstaja na svetu, jedi francoske kuhinje veljajo za najbolj izvrstne, saj so Francozi najboljši kuharji in kuharji. Mimogrede, vse našteto ni več skrivnost. Francoski kuharji in kulinarični strokovnjaki so izumili najrazličnejše čudovite in neverjetne po svojem okusu in videzu, jedi, ki so jih že cenili ljudje z vsega sveta
Poročna juha je prevedena kot poročna juha, čeprav seveda na takšnih praznovanjih, kot so poroke, prvi obroki običajno niso postreženi. Namesto tega je običajna italijanska juha, vendar združuje govedino, piščančje meso, piščančjo juho, veliko zelenja in celo trdi sir, kot je parmezan
Prehrana v večji ali manjši meri vpliva na vse organe in sisteme človeškega telesa. Med najrazličnejšimi živili lahko izpostavimo tista, ki imajo še posebej pozitiven učinek na delovanje možganov. Kaj je treba jesti, da se ohrani zdravje tega organa in pomaga pravilno delovati?
Glavna naloga predhodne priprave mesnih izdelkov z dajanjem v marinado je, da jim dajo bogatejši okus. In za to ne potrebujete posebnih trikov! Splošni nasveti Glavna napaka, ki jo naredijo mnogi ljubitelji kebaba, je želja, da bi bila marinada čim bolj začinjena, slana ali kisla
Kuhanje čolnov za prigrizke iz paprike. Enostavno, okusno, ne premagano! Potrebno je - bolgarski poper 4 kosi (večbarvni); -200 gramov maslenega belega kruha; -200 gramov sira fetaki; -2 piščančja jajca; -0,5 kozarcev mleka
Vsaka hostesa na predvečer praznikov zbere možgane, kako presenetiti goste. Preizkusil veliko možnosti za Olivierja, "krznene plašče" in želim nekaj, kar je okusno, hitro in lepo … Pravite: "To se ne zgodi!" In dokazal bom nasprotno
Ta recept ne vsebuje jajc. Piškoti so zelo mehki, drobljivi, nežni. Izvirnost receptu dajeta okus ingverja in sezama ter aroma čokolade. Poskusi! Potrebno je - maslo - 150 g - rjavi sladkor - 1 žlica. - kisla smetana - 2 žlici - sezamova semena - 2 žlici - nariban ingver - 1 žlica - moka - 225 g - rogač - 4 žlice - sol - 1/4 žličke - soda - 1 žlička
To neverjetno okusno juho lahko pripravite s samo tremi sestavinami! Dal je vrsta indijske kašaste juhe. Lahko mu pripravite poenostavljeno različico. Rezultat bo nedvomno všeč. Tako začinjena juha z domačimi tortiljami je preprosto okusna. Potrebno je Za juho:
Ta okusna mana je pripravljena s kislo smetano. Lahko uporabite druge fermentirane mlečne izdelke, vendar je kisla smetana tista, ki daje mani tako nežnost! In začimbe in banana bodo mano naredile dišečo. Tega okusa ni mogoče pozabiti! Potrebno je - zdrob - 1 in 1/2 žlice - kisla smetana - 250 g -banana - 1 kos rastlinsko olje - 6 žlic -soda - 1 čajna žlička -sladkor - 1 žlica -sola - 1/4 žličke - cimet - 1/2 žličke -kardamom - 1/2 žličke
Jesen razveseli z dišečimi jabolki! Čas je, da spečemo tradicionalno jabolčno pito - šarloto. Recept je zelo preprost in pita se izkaže za dišečo, nežno in sladko. Poskusi! Potrebno je - moka - 2 žlici; - sladkor - 1 žlica
Preverjeno je, da otrok takšno kašo poje v hipu! Kuhanje je tako enostavno kot luščenje hrušk in uživanje je zagotovljeno. In kumare raita je le darilo za tiste, ki imajo radi preprosto, okusno in hitro hrano. Potrebno je Za kašo:
Paradižnikova juha z rezanci iz lečjih polpetov bo razveselila tudi najbolj zahtevne gurmane. Kuhati ga ni težko, glavno je, da lečo pravočasno namočimo! Potrebno je Korenje - 1 kos Buča - 150 gr Zelje - 100 gr Špageti - 70 gr Paradižnikova pasta - 3 žlice Leča - 1 žlica
Okusno testo je skrivnost te pice. Zelo mehak in okusen, dopolnil bo vsak nadev - sir ali zelenjavo. Všeč vam bo! Potrebno je Za test: Moka - 1 in 1 \ 2 žlici. Kefir - 1 \ 2 žlici. Rastlinsko olje - 1/2 žlice. Sladkor - 2 žlici
Te pite bodo ubile vsakogar, ki jih bo okusil! Celotna skrivnost na testu je tako prefinjena in prijetna nenavadna barva. Tudi začinjen nadev je nepozaben. Vsaka pita je v slast! Sestavine Testo: Moka - 3 žlice. Voda - 1 žlica
Sposobnost izdelave zdravih sladkarij vam bo vedno prišla prav. Navsezadnje lahko ne le ugajajo vašim najdražjim, temveč jih tudi spakirajo v čudovito škatlo in jih dajo kolegom ali prijateljem. Na primer, osmega marca. Za pripravo takšnih sladkarij potrebujete le štiri do pet sestavin in le malo ljudi bo uganilo, iz česa so narejene te nenavadne dobrote
Z nastopom hladnega vremena si pogosto želite ogrevalno krepko juho. Izkazalo se je, da lahko takšno juho pripravite samo iz rastlinskih sestavin. Če dodate dve sestavini: mung fižol in bulgur, se bo izkazalo za zelo bogato in okusno. Mung fižol je indijski grah, ki vsebuje zelo veliko beljakovin in ne povzroča napenjanja kot nekatere stročnice
Bi radi skuhali obilno in okusno večerjo? Uporabite ta recept. Zrazy so zelo sočni z zlato, hrustljavo skorjo. Iz preprostih, cenovno dostopnih sestavin bo ta jed popestrila vašo mizo. Potrebno je - file roza lososa 500 g - hlebček brez skorj 100 g - trdi sir 100 g - jajca 2 kos
Pica je jed z različnimi nadevi za vsak okus in domišljijo. Skoraj vso zelenjavo, ki jo imate radi, lahko daste v pico. Naša pica se bo izkazala za zelo okusno in nasitno. Potrebno je Za test: - 1 kozarec vode - 15 g kvasa - sladkor - 2 skodelici moke - 2 jajci Za polnjenje:
Obstaja veliko različnih festivalov, kjer je torta nepogrešljiva. Obstaja veliko receptov za pripravo tort. Naša torta se bo kuhala hitro in brez nepotrebnih težav in se bo izkazala za okusno in puhasto. Potrebno je Za test:
Pred kratkim sem odkril neverjeten način kuhanja piščanca. Zdi se, kaj lahko storite z njim? Pečemo v pečici, zavremo juho … Lahko tudi dušite! Izkaže se okusno - in nežno, sočno in s skorjo! A najpomembneje je, da ta recept ne zahteva veliko časa in posebnih kulinaričnih spretnosti
Če resnično želite pojesti nekaj "okusnega", vendar vas je lenoba teči v trgovino, potem lahko nekaj skuhate z lastnimi rokami. Okusnejše in prijetnejše bo! Potrebno je Testo: maslo-100 gr. granulirani sladkor-65 gr
Cimetov čaj ni le zelo okusen in aromatičen napitek, ampak tudi neverjetno zdrav. Redno uživanje cimetovega čaja blagodejno vpliva na možgansko aktivnost in krvni obtok. Pripravo te pijače je zelo enostavno, slediti morate le receptu. Čaj iz cimeta in nageljnovih žbic Pijača ima zanimivo aromo, ki jo bodo še posebej cenili ljubitelji začimb
Poletje je najboljši čas za lahke obroke. Sezonska zelenjava je lahko odlična osnova za zdrave obroke, ki se zelo hitro skuhajo. Ta luskava jed spominja na lazanje, manjka pa težkih testenin in sira. Najbolje postrežemo z rezino opečenega kruha
Izkazalo se je, da je marmelada lahko več kot le sladica. Iz zelo nenavadnih sestavin lahko naredite okusno začinjeno marmelado, ki jo lahko postrežete kot omako za meso in ribe. Priprava hrane Za pripravo tako nenavadne marmelade boste potrebovali:
Palačinka je preprost način, da presenetite goste. Mimogrede, palačinka ni nujno, da je sladka, poskusite narediti polnjenje kremnega sira in dimljene rdeče ribe, okus te jedi vas bo prijetno presenetil. Priprava hrane Za pripravo palačinke z lososom boste potrebovali:
Iz zelenjave lahko pripravite veliko več jedi, kot si mislite. Na primer, lahko naredite zelenjavno enolončnico s paradižnikovo omako. Potrebno je - velik krompir - 4 kos; - rumena paprika - 1 kos; - zelena paprika - 1 kos
Okusne testenine je zelo enostavno kuhati le na prvi pogled. A v resnici se pogosto izkažejo zlepljeni, nepripravljeni ali, nasprotno, prekuhani. Kakovostni recept po korakih se bo temu izognil. Potrebno je testenine; priročna ponev
Na večnacionalnem Krimu so čebureki ljubljeni in kuhani v skoraj vsaki družini, ne glede na narodnost. Gostje Krima s seboj vzamejo spomine na krimske pastirne, samso, cerkveko in baklavo. Med objavo lahko skuhate tudi hrustljave testenine z obilnim sočnim nadevom
Takšna peka, kot je piškotek, je vsestranska, saj z lahkoto nadomesti celo torto. Nadev za torto je lahko popolnoma vsak. Predlagam, da jo spečete z mandarinami. Pečenim izdelkom bodo dali neverjeten okus in aromo citrusov. Potrebno je - mandarine - 4 kos
Vsaka sezona ima svojo zelenjavo. Jesen je pravi čas za pripravo bučne juhe. Juha z dišečim bučnim vonjem ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Karoten v buči bo telo zaščitil pred prostimi radikali, okrepil imunost, kalij bo okrepil krvne žile, železo bo povečalo hemoglobin
Pitaya ali Dragon Fruit, s sočno belim mesom in rožnato lupino, prekrito z listnatimi poganjki, je videti okusno in je pravo super sadje! Je zelo bogata s hranili in pravzaprav je resnično vitaminska bomba. Navodila Korak 1 Zmajevo sadje je ime dobilo po listih, ki pokrivajo plod in spominjajo na zmajeve luske
Tu je recept za palačinko, sicer znano tudi kot "škotske palačinke", ki jo je kraljica Elizabeta naredila za predsednika Dwighta D. Eisenhowerja ob obisku gradu Balmoral leta 1959. Po navedbah Državnega arhiva so bili narejeni po družinskem receptu
Drobljivi krhki pecivi z veliko masla so zelo nežni in okusni. Lahko ga okrasimo z glazuro ali marmelado, v testo lahko dodamo kakav, kandirano sadje in druge sestavine. Pomembno je, da ne jeste preveč priboljškov - ti piškoti so zelo kalorični
Bananin kruh ali bananin kruh je tradicionalno pecivo v ZDA in Kanadi, ki ga danes najdemo daleč zunaj teh držav. Priljubljenost sladice je mogoče razložiti zelo preprosto - hitro se kuha, sestavine so skoraj vedno na voljo v hladilniku, tekstura torte pa je zelo zračna
Domači musli - granola je po mojem mnenju eden najpreprostejših in najbolj uporabnih, predvsem pa okusnih zajtrkov! Receptov je veliko: z ovsenimi kosmiči lahko kombinirate kar koli želite! Če pa še nikoli niste poskušali kuhati te jedi in ne veste, kje začeti, vam bo ta recept prišel prav … Potrebno je - 1 žlica
Popotnik Henry Morton svoje poznavanje pice opisuje tako: "Strašna pita, imenovana pica, pečena s testom, polnjenim s slanino, smrdljivim sirom in z okusom česna." Da vaša pica ne bo videti kot ta opis, morate začeti z osnovami, in sicer pripraviti dobro, pravilno testo
Predlagam drug način kuhanja svinjine za praznično mizo. To je dokaj preprost recept, vendar bodo gostje in družina zadovoljni z rezultatom in bodo cenili trud hostesa. Praznično svinjsko meso Boste potrebovali: - kos svinjine (karbonat) - približno 2 kg
Novoletna miza je tradicionalno obilna in bogata z dobrotami in kumaricami. Gospodinje veliko pozornosti posvečajo vročim jedem, solatam in prigrizkom, a med vso to raznolikostjo ne pozabite na pripravo novoletne sladice. Torta iz snežne pravljice Boste potrebovali:
Gobe upravičeno zasedejo svoje mesto na praznični mizi. Ni samo okusen, ampak tudi nasiten. Ponujamo vam več receptov za gobove jedi, ki so primerni za novoletni jedilnik. Lahka fantazijska solata Boste potrebovali: - paprika - 1 kos
Mascarpone (italijansko Mascarpone) je mehki italijanski sir iz težke smetane. Ima kremasto strukturo, zaradi česar je idealen za sladice. Poskusite pripraviti okusno, okusno jagodno maskarponejevo kremo. Potrebno je 2 jajca
Rižota je tradicionalna italijanska jed, ki temelji na nekaterih sortah okroglega riža (vialone, arborio, carnaroli, nano). Ta žitarica je še posebej bogata s škrobom. Običajno ga ocvrejo na olju in kombinirajo z zelenjavo, gobami, mesom in sadjem
Kulinarične poskuse nadaljujemo s pomočjo letalnice. Poskusite pripraviti jabolčno pito v tej čudoviti pečici. Potrebno je - 1 kozarec moke; - 1 skodelica sladkorja; - 3 jajca; - 1/3 čajne žličke sode bikarbone, gašeni kis
Zeleni fižol z orehi je izvirna jed za ljudi, ki pazijo na svojo postavo in cenijo preproste recepte. Potrebno je - 1 kg zamrznjenega zelenega fižola; - 4 stroki česna; - 1 kozarec oluščenih orehov; - 2 žlici. žlice paradižnikove paste
Kaj je lahko bolj prijetno kot priprava okusnih domačih cimetovih zvitkov. In nato skupaj z ljubljenimi pijte aromatični čaj z žemljicami. Potrebno je 660 gramov moke, 180 gramov sladkorja, 60 mililitrov vode, 110 mililitrov mleka, 2 jajci, 8 gramov suhega kvasa, ščepec soli, 1 čajna žlička vanilin, 85 gramov masla, 1 vrečka cimeta
Torta "Nežnost" je narejena na osnovi krhkega peciva in dopolnjena s kremasto kislo smetano. Je zelo nežen, mehak, topi se v ustih. Po okusu ima dan in noč piškote. Glavno merilo za to torto je, da lahko izberete popolnoma katero koli kremo po svojem okusu
Spodaj je preizkušen recept za mehke, zračne, aromatične ovsene piškote, ki se dobesedno stopijo v ustih. Pripravljen na osnovi ovsenih kosmičev, ima skoraj vse koristne lastnosti. To božansko dobroto imajo radi odrasli in otroci. Preizkusite in spekli boste ta čudež - piškote
Ta jed ima poleg okusa zračno in lahko konsistenco. Nežna kavna aroma jogurtove smetane bo osvojila vse sladkosnede. Jed je nemastna, kar pomeni, da vam bo omogočila, da ne boste pridobili odvečne teže. Čas je, da pripravite svojo espresso torto in začnete v polni meri uživati v njej
Torta je slastna pravokotna ali okrogla slaščica s smetano, sadjem, čokolado itd. Običajno je sestavljen iz več plasti. Okusne torte so narejene iz oreščkov, na primer iz lešnikov. Kisla smetana bo sladici dodala nežnost. Potrebno je Za osem obrokov:
Klubska solata je jed na osnovi sira in šunke. V italijanski različici je uporabljen parmezan in salama, medtem ko je v običajnejši ameriški različici cheddar, slanina in kuhana prekajena šunka. Solata se vedno izkaže za zelo okusno in takoj izgine z mize
Leča je zelo hranljiv in zdrav izdelek, ki se dobro prilega številni zelenjavi, mesu in ribam. Iz nje pripravljajo najrazličnejše jedi, od zapletenih pite in juh do preprostih solat. Takšne solate z dodatkom leče se izkažejo za zelo okusne in nasitne
Zeljeva solata je vedno dobra za telo. Zelenjavne solate morajo biti pozimi in poleti prisotne v prehrani vseh. Ta solata je narejena iz kitajskega zelja in zelenice. Postrežemo naj ga s pomarančno omako, vendar to še ne pomeni, da bo jed postala sladka
Kuhanje v multivarku ohranja največ uporabnih lastnosti. Tako postrvi z zelenjavo niso le zelo okusne in bogate, ampak tudi zelo zdrave. Potrebno je - postrvji file 3 kos .; - majoneza 2 žlici. žlice; - gorčica 2 žlici. žlice
Ta jed bo zagotovo presenetila svojo družino in prijatelje s svojim nenavadnim okusom! Potrebno je - 1 jajce; - 3 žlice palačinke moke; - 80 ml pesnega soka; - 2 žlici oljčnega olja; - rafinirano oljčno olje za praženje
Zanimiv način priprave palačink z olivami, ki ne bodo nikogar navdušile! Potrebno je - 2 jajci; - 2 žlici oljčnega olja; - 1 čajna žlička sladkorja; - 1 čajna žlička sode bikarbone; - 200 ml smetane; - 200 g moke; - rafinirano oljčno olje za praženje
Grozdni sok se pogosto dodaja ne le omakam, ampak tudi prvim jedem. Za kuhanje pa lahko uporabite tudi sveže jagode. Goveje meso lahko pečete z grozdjem. Posledično boste dobili na koncu zelo aromatično in sočno jed. Potrebno je - 1 kg govejega rezanca
Torte s čokoladno peso so zelo podobne francoski dobroti, imenovani Fondant, a se vseeno nekoliko razlikujejo od nje. Razvajajte svoje najdražje s tako nenavadno okusno in nežno sladico. Potrebno je - čokolada (vsaj 75% kakava) - 160 g
Ti piškoti so zaradi nenavadnega načina priprave testa neverjetno nežni in lahki. Potrebno je Testo: - 110 g sladkorja; - 1 polna žlica. kakav; - 60 ml vroče vode; - 0,25 žličke soda; - ščepec soli; - 50 ml rastlinskega olja
Dobra hladna predjed s kremo iz slanikovega masla. Okusno in hranljivo. Potrebno je zelena čebula - 2 šopa, zelena kopra in peteršilja - 1 šopek, vložene kumare - 4 kosi, rahlo nasoljeni sled Kerch - 2 kosa, maslo - 300 gramov, jajca, kuhani piščanec - 3 kosi
Okusni, sočni, nežni … za večerjo poskusite te čudovite kotlete. Vaša družina jih bo cenila. Potrebno je 300 gramov belega kruha, 1 majhna čebula, 600 gramov sesekljane teletine, 2 jajca, kup peteršilja, sol, mleti črni poper, 150 gramov masla, 2 žlici rastlinskega olja, 700 gramov krompirja, 250 gramov češnjev paradižnik, kup zelene solate
Super, domiseln piškotek. Zahvaljujoč škrobu postane zelo nežen in zračen. Preprosto nemogoče se je odtrgati od takšnih piškotkov. Poskusite in ocenite sami. Potrebno je 2 jajca, 2 rumenjaka, 200 gramov sladkorja v prahu, 320 gramov malinove marmelade, 225 gramov moke, 35 gramov živilskega škroba
Prišel je torej težko pričakovani pustni praznik - praznik, ki ga imamo radi že od otroštva. To je sončni praznik, bliža se pomlad. To je poslovilni teden nadležne zime. Kdo med nami v teh dneh ne mara uživati v občutljivih, dišečih palačinkah
Nenavadno okusne palačinke z zelenjavo in sezamovimi semeni bodo razveselile vašo družino in prijatelje. Potrebno je 400 g koruze v pločevinkah, 2 jajčevca, 2 bučki, 300 g paradižnika, 2 stroka česna, 6 jajc, 500 ml mleka, 2-3 žlice moke, 5 žlic sezamovih semen, 200 g feta sira, zelenjava olje, sojina omaka, mešanica začinjenih zelišč
Dolgo časa so bili v Rusiji znani stari ruski prodajalci rib, pite, ki so bile osnova za ustvarjanje recepta za kulebyaki z različnimi nadevi v tem receptu ribe. Kulebyaka je krepko pecivo, z zvitki ribjega zelja pa se zlahka absorbira v telesu
Vloženi sled doma je enostavno pripraviti, z njim lahko skuhate veliko okusnih jedi in prigrizkov. Takšne jedi so lahko zelo raznolike, a hkrati zelo zdrave. Kisla sled iz soka s korenčkom ni začinjena z majonezo, kar olajša proces njegove absorpcije v telesu
Slani sled je pogosto uporabljena sestavina v ribjih prigrizkih in sendvičih. Dovolj je, da skuhate katero koli omako in dobite dišečo, nasitno in lahko jed, zaradi katere jo želite okusiti. Potrebno je - 8 rezin rženega kruha
Ti prigrizki so vrsta sendvičev, mesni in ribji izdelki pa so vroči na opečenem kruhu. Dobro oblikovani tartini bodo okrasili mizo. Kruh s šunko in čebulo Pšenični kruh (150 g) narežemo na rezine in na obeh straneh porjavi do zlato rjave barve
Izvirna solata iz zelenjave, šunke in sira bo odlična dekoracija za vaš praznik, ki bo goste očarala s pikantnim okusom in preprostostjo izvedbe, prav tako pa je kot nalašč za obilen zajtrk. Potrebno je -2 velika roza paradižnika -1 pločevinka sesekljanih vloženih gob -300 g šunke iz šunke -250 g poltrdega sira -80 g kuhanega riža - zelenjave koriandra in kopra -10 črnih oliv -sojina omaka, limonin sok, česen, poper, sol Navodila Korak 1
Tako okusen in zdrav izdelek, kot je skuta, lahko kuhamo doma. V tem primeru bomo vedeli in razumeli, iz česa je narejen, in zanj ne bomo plačali veliko denarja. Potrebno je - 1 liter kefirja katere koli maščobe Navodila Korak 1 Zaželeno je, da kefir ni zelo hladen
Skuta je pravo skladišče kalcija in drugih koristnih snovi. Zato mora biti ta izdelek prisoten v prehrani vsake osebe, zlasti bodočih mam in majhnih otrok. Skuto lahko naredite tudi doma. Potrebno je - kefir; - sito; - cedilo
Glazirana svinjska ledja z okusno hrustljavo skorjo - za prave gurmane in poznavalce okusne hrane. Aromatično pečenko lahko pripravimo v različnih različicah: z ananasom ali v sojinem testu. Potrebno je Za svinjsko ledjo: - 900 g svinjske kaše
Ni treba povedati, s kakšnim veseljem otroci navadno požirajo pite svoje matere ali babice. In če je pita z vsem svojim apetitnim videzom tudi zdrava … Potrebno je - 500 g testa iz listnatega kvasa - 200 g brokolija - 200 g zelenega fižola - 150 ml smetane 20% maščobe - 100 g sira Dor Blue - 100 g sira ementalec - 200 g češnjevega paradižnika - 100 g pšenične moke - 200 g cvetače - 200 g zamrznjenega zelenega graha - 100 g kisle smetane -
Pica je italijanska jed, ki je priljubljena tudi pri nas. Tako otroci kot odrasli jo imajo radi. Kot vsaka jed ima tudi pica veliko receptov, razlikuje pa se po vrsti testa (gosto ali tanko) in nadevih (meso, zelenjava, sir in celo sadje). Pica je zelo nasitna hrana
Nekdo si ne predstavlja dneva brez rib in nekdo tega izdelka ne prenese. Vsekakor ga morate vsaj občasno jesti, saj vsebuje koristne snovi, brez katerih naše telo ne more normalno delovati. Potrebno je - 4 srednje paradižnike (drobno sesekljane), - 1,5 kg fileta bele ribe (neobvezno), - 100 ml belega vina (po možnosti suhega), - 10 oljk brez koščic, - olivno olje, - posušena zelišča, - najljubše začimbe
Takšnega prašiča lahko postrežete tako ob praznikih kot med delavniki. Hitro se pripravi, izgleda originalno. Glavna stvar je okusna in nasitna. Potrebno je - 1 kg krompirja, - 600 g mletega mesa (svinjina na pol z govedino), - 3 čebule, - približno kozarec moke, - 1/2 kozarca mleka - 2 jajci, - 50 g masla, - sol, poper - po okusu
Torta je pogost okras vsake praznične mize. Kdo pa je rekel, da morate vsekakor počakati na praznik, da se lahko pogostite z njimi? To preprosto in okusno čokoladno torto je hitro pripraviti in je kot nalašč za čaj z družino. - 2 jajci -200-220 gramov sladkorja - 2 žlički naravnega kakava v prahu - 1 kozarec maščobne kisle smetane - približno 1 kozarec moke - malo soli (3-4 gramov) - žlička sode bikarbone - 1 skodelica sladkorja - 200 gramov goste kisl
Halve ni treba kupiti v trgovini, lahko jo naredite doma. Predlagam, da to poslastico pripravite iz sestavin, kot so zdrob in orehi. S to sladico razveselite svoje najdražje. Potrebno je - zdrob - 2 kozarca; - maslo - 120 g
Uporaba svinjskega gobca kot podlage za mesno štruco velja za enega najbolj okusnih. Po okusu ima kuhano svinjsko meso, a veliko bolj mehko in sočno. Potrebno je - kulinarična nit; - svinjska kolena 1 kos; - piščančji file 300 g
Mesni zvitki so izvrstna jed, s katero lahko nenehno eksperimentirate s spreminjanjem sestavin v nadevu. Meso je od znotraj namočeno v začimbe in dodatke, izkaže se za zelo sočno in aromatično. Številne gospodinje imajo raje gobja polnila, saj se gobe dobro prilegajo kateremu koli mesu
Zvitki z gobami in mesom so izvrstna jed, ki bo presenetila tudi najbolj zahtevne gurmane. Odličen okus, dopolnjen s precej prikupno predstavitvijo jedi. Sestavine: Šampinjoni - 100 g; Nežna teletina - 200 g; Jajčevci - 2 kos
Bliža se svetel praznik velike noči, kar pomeni, da bomo kmalu na mizah imeli barvila in seveda velikonočne torte. Kako kuhati zdravo in okusno torto brez kvasa? Zelo enostavno! Tukaj je hiter in enostaven recept. Potrebno je Za test:
Kuhana jajca so pogost gost na mizi. Uporabljajo se tako kot gotova hrana kot dodatek jedi in solatam. V članku bomo upoštevali recepte, po katerih se bomo naučili, kako pravilno kuhati, da se jajca izkažejo trdo kuhana, v vrečki in med kuhanjem ne počijo
Okusna lahka solata, enostavna za pripravo. Postrežemo ga lahko kot prilogo ali kot samostojno jed. Potrebno je - Kitajsko zelje - svež paradižnik - kuhano prekajene piščančje prsi - čebulna čebula - sladka paprika - majoneza - adjika - sol Navodila Korak 1 Takšna solata je pripravljena precej hitro, glavna stvar je prisotnost vseh sestavin
Do novega leta je še zelo malo dni! Za vse zdaj je tema praznične mize zelo pomembna in v tem članku jo bomo obravnavali. Navodila Korak 1 Na mizi naj bodo prisotna različna žita, izdelki iz moke, jedi iz moke in sladice, saj jih simbol leta zelo spoštuje
Piškotki vas sicer morda ne bodo rešili mačka, vendar bodo šli z lakoto in čajem! In temu se tako reče, ker vključuje … Vse pa boste izvedeli sami! Potrebno je - kisle kumarice (paradižnik) 150 ml - 1 jajce - 50 g masla (margarina) - 50 g poltrdega sira - 5 žličk majoneza - 0,5 žličke sol - 0,5 žličke soda - 2,5 skodelice moke Navodila Korak 1 Za pripravo sirovih piškotov s kumarično slanico (čeprav lahko uporabite katero koli drugo sla
Naredimo 3 preproste solate, ob katerih si boste obliznili prste. Navodila Korak 1 Poljska solata s čebulo Sestavine: - 2 veliki čebuli - kisla smetana - sol - sladkor - mleti črni poper Čebulo narežemo na kolobarje, damo v skledo za solato
Vsi imajo radi kondenzirano mleko. Sploh če je zakuhano. In še posebej, če je del torte. "Mravljišče" je po mnenju mnogih ena izmed najbolj okusnih tort, vendar obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Za tiste, ki še niso preizkusili recepta za kondenzirano mleko in medeno kremo, bo zanimivo malo eksperimentirati
Briket je govedina iz govedine, pečena s sirom. Kuharji v italijanskih restavracijah to jed široko sprejemajo. Vendar ga sami pripravite ni težko. Potrebno je - goveji prsi; - 100 g sira Mazdamer; - rastlinsko olje; - zelena čebula
Kuhanje zelenjavne solate s francoskim sirom Mara ne traja predolgo, jed pa izgleda nenavadno in spektakularno. Potrebno je - 100 g sira Marai; - stepena smetana; - redkev; - fižol; - peteršilj; - brusnice. Navodila Korak 1 V globoko skledo vlijemo stepeno smetano
Ker ne more vsaka trgovina kupiti vseh potrebnih sestavin za arabski falafel, so ruski kuharji spremenili recept za domače izdelke. Tudi ruska različica je precej dobra. Potrebno je - 100 g graha; - 200 g belega kruha; - paradižnik
Črni riž ima značilno temno barvo. Ta vrsta riža ni predelana, ne polirana. Zahvaljujoč temu riž ohrani vse koristne lastnosti. Potrebno je - 300 g črnega riža; - 1 kozarec kokosovega mleka; - sladkor; - sol. Navodila Korak 1 Najprej morate zavreti riž
Mandarina v prevodu iz španščine pomeni mandarino. Mandarinska solata je solata z dodatkom posebne vrste agrumov, ki jih odlikuje medeno-kisel okus. Potrebno je - 3 mandarine; - 1 kivi; - limonina lupina; - listi špinače
Tradicionalni načini priprave rahlo nasoljenih kumar trajajo od 1 do 3 dni. Kaj pa, če ste želeli rahlo nasoljene kumare in nočete čakati na kisanje do tri dni? Potrebno je - kumare (majhne velikosti, po možnosti sorte z mozolji) - 1 kg - 1 žlica soli - 3-4 stroki česna - koper - plastične vrečke - 2 kos Navodila Korak 1 Kumare dobro operite in jim odrežite konce
Zelo star recept za okusno in preprosto juho s cmoki je prešel od moje babice, mama pa ga je naučila kuhati. Vaški ljudje so cmoke iz tesnega testa imenovali kot cunje, cmoke iz tekočega testa pa kot cmoke. Cmoke so vsi imeli radi zaradi svoje mehkobe
Lecho po tem receptu se izkaže za zelo okusen, ne začinjen. Recept je preprost, a okus čudovit, izkaže se nič slabši kot pri moji babici. Odličen dodatek k juham, boršču in solati. Potrebno je - bolgarski poper - 2 kg. - čebula -1, 5 kg
Po veliki noči velikokrat ostanejo velikonočni kolači, ki niso imeli časa, da bi jedli sveže. Iz posušene velikonočne torte lahko pripravite slastne sladice. Sladki krutoni Za pripravo sladkih kruton iz ostankov torte, kolačkov potrebujete 2 jajca, 2/3 kozarca mleka in žličko sladkorja
Ponujena sladica je namenjena odraslim in otrokom. Najtežje je olupiti sadje in bučo. In seveda počakajte, da zamrzne. Ta sladica ni primerna za dojenčke. Potrebno je - Buča - 300 gr. - jabolka - 3 kos. - kisla smetana - 200 gr
Tej zeljni juhi pravijo lenoba, ker se hitro skuha, ni ju treba mučiti niti en dan, kot klasične. In so kot nalašč za tiste, ki jih zgaga navadi iz običajnega boršča. Potrebno je - Voda - 3,5 litra. - kos piščanca - 300-400 gr
Iverni zvitki na zelenjavni blazini so odličen dodatek praznični mizi. Tudi to jed lahko pripravite za vaše gospodinjstvo, cenili bodo tudi njen nežen in prefinjen okus. Takoj bi rad opozoril, da je v enem delu te jedi le 250 kcal
Lososovi kotleti so preprosta in hitra jed, ki je kot nalašč za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, pa tudi za diabetike. Za njegovo pripravo boste porabili največ pol ure, 4 porcije pa dobite iz spodaj naštetih sestavin. Ena izmed prednosti je možnost zamrzovanja in dolgotrajnega skladiščenja
Solata iz sveže zelenjave je odlična sestavina prehrane osebe, ki spremlja svoje zdravje in želi ohraniti visoko raven vitalnosti. Potrebno je - vzklila čičerika 180 g - zelena, koren 100-150 g - korenje 1 kos. - zelišča po okusu (koper, peteršilj, koriander) - česen - sol - limonin sok - pekoča paprika (neobvezno) Navodila Korak 1 Najprej morate pripraviti čičeriko
Neverjetno okusna jagodna torta bo okrasila vašo mizo ob delavnikih ali praznikih. Jagode so v tej torti dobesedno povsod - je tudi glazura in lahka pena, zato bo torta zagotovo všeč ljubiteljem teh jagod. Potrebno je Za torte - 1,25 skodelice mehkega masla - 2,25 skodelice granuliranega sladkorja - 7 beljakov - 3,5 skodelice moke - 4 žličke pecilnega praška - 2 žlički vanilijevega ekstrakta - 0,5 čajne žličke mandljevega ekstrakta Za mousse
Pita se izkaže za zelo nežno in zračno. Okus jagode je popoln s piškoti. Takšna sladica je idealna tako za družinsko čajanko kot za romantično večerjo. Potrebno je - moka 1 kozarec; - piščančje jajce 4 kos .; - pecilni prašek 1 čajna žlička
Nenavadna in lepa predjed na vaši mizi bo predjed iz lososa in bučk. Čudovite "Rože" izgledajo zelo apetitno, njihov okus pa je zelo nenavaden in pikanten. Potrebno je - losos 400 g; - bučke 2 kos .; - parmezan 200 g
Pire krompir velja za najboljšo prilogo k pečenim ribam. Jed lahko postrežemo za kosilo in večerjo. Izkaže se zelo aromatično in okusno. Potrebno je - postrvji file 600 g; - sveži šampinjoni 300 g; - čebula 1 kos; - korenje 2 kos
Piščanec v kokosovem mleku se izkaže za zelo apetitnega. Meso postane sočno in nežno. Ta jed je kot nalašč za družinsko večerjo. Potrebno je - piščančji file 400 g; - dolga vermicelli 250 g; - čebula 1 kos; - korenje 2 kos
Najbolj priljubljena juha je juha iz piščančjih rezancev. Izkaže se zelo okusno, aromatično in lahko. Veliko boljši okus ima, če so rezanci domači, ne pa kupljeni v trgovini. Potrebno je - piščanec 1 kos; - krompir 5-7 kosov
Kish je odprta torta iz krhkega peciva. Quiche z lososom se izkaže za zelo okusen in nasiten. Kot nalašč za prigrizek čez dan. Potrebno je Za test: - pšenična moka 225 g; - maslo ohlajeno 150 g; - piščančje jajce 1 kos
Zelenjavna juha je zelo priljubljena v poletni sezoni. Ta juha se izkaže za zelo bogato, a hkrati lahko. Postrežemo lahko tako za kosilo kot tudi za večerjo. Potrebno je - 3-4 krompirja; - bučke 1 kos; - čebula 1 kos; - korenje 1 kos
Eden izmed priljubljenih načinov kuhanja nežnega mesa je dušenje v vinu. Meso pridobi nežno aromo vina, okus pa postane zelo nežen. Meso se izkaže za nenavadno okusno in apetitno. Potrebno je - steklen pekač; - telečja kaša 600 g
Govedina je zelo nežna in sočna. Aroma in okus zelenjave sta popolnoma združena. Kuhanje v počasnem štedilniku naredi jed ne samo posebej okusno, ampak tudi izjemno zdravo. Potrebno je - meso 800 g; - 2 čebuli; - vložene kumare 2 kos
Kotleti v počasnem štedilniku se zaradi zelenjave in omake izkažejo za nenavadno sočne. Ta jed je kot nalašč za kosilo ali večerjo. Potrebno je - goveja kaša 600 g; - bučke 1 kos; - bolgarski poper 1 kos; - buča 300 g
Jagnjetina s suhimi slivami je zaradi pivske omake aromatična in nežna. Takšna jed bo razveselila vsakega moškega in ne samo … Potrebno je - jagnjetina celuloze 900 g; - slanina 100 g; - pristaniško vino 100 ml; - temno pivo 1 l
Korenčkova torta z ovsenimi kosmiči je zelo zdrava in hranljiva. Lahko ga kuhamo za kosilo, večerjo, na praznični mizi. Jed se izkaže za neverjetno okusno. Potrebno je - ovsena kaša 3/4 skodelice; - 3/4 skodelice vode; - maslo 115 g
Pilaf s kutino se izkaže za sladek in zelo okusen. Postrežemo ga lahko za večerjo ali kot prigrizek. Ta jed ne bo pustila ravnodušnih ljubiteljev sladkega. Potrebno je - predkuhan riž 0,5 kg; - korenje 0,5 kg; - sveža kutina 0,5 kg
Izkazalo se je, da je inčunova solata zelo nežna in okusna. Podobno je sledu pod kožuhom, a okus je drugačen zaradi zaporedja slojev. Potrebno je - krompir 2 kos .; - korenje 1 kos; - čebula 1 kos; - piščančje jajce 3 kos
Piščančji sufle se izkaže za nenavadno nežen in zračen. Vonj provansalskih zelišč bo odlično dopolnil jed. Izvirna in obilna predjed bo prijetno presenetila vaše goste. Potrebno je - ocvrt piščančji file 250 g; - čebula 2 kos
Mehiška govedina se izkaže za zelo okusno in aromatično! Ljubitelji začinjenih jedi bodo to cenili! Potrebno je - goveja kaša 500 g; - bolgarski poper raznobarven 2 kos .; - pekoča paprika čili 1 kos; - 2-3 paradižnika
Turčija je glavna jed na praznični mizi v Evropi in Ameriki. Puran je začinjen, sočen in okusen. Potrebno je - cela purana z drobovino 4,5 kg; - maslo 200 g; - moka 4 žlice. žlice; - čebula 1 kos; - zelena 2 kos .; - korenje 1 kos
Puran s karamelizirano čebulo in rdečo papriko je izvirna jed z nenavadnim okusom. Popolnoma združuje začinjeno aromo in sladko-kiselkast pookus. Potrebno je - olivno olje - sol - mleti črni poper - timijan - rdeči vinski kis - sladkor - 150 g medu - 1 kg puranjega fileja - 4 rdeče čebule - 3 rdeče paprike Navodila Korak 1 Puranji file (ali prsi) obilno podrgnite s črnim poprom in soljo
Zajček je nekoč sanjal Da je pojedel preveč sadja. Pojedel sem jih več kot pet ton, Postal je ogromen, kot slon! Zbudil se je omamljen: Oh, res sem jedla sadje! Potrebno je - 1 hruška; - 1 banana; - 1 jagoda; - 1 borovnica
Ustvarite mojstrovino za otroka za zajtrk z vašimi najljubšimi pravljičnimi liki, na primer s piščancem Ryaba in Fox Patrikeevna. Med ustvarjanjem kompozicije otrok ne bo razvil samo apetita, temveč tudi domišljijo. Piščanec je podrl moda - 1 kuhano jajce
V starem Rimu so bile opremljene posebne kleti in kleti, kjer so bile shranjene zaloge snega in ledu. Pozimi so ga shranili, poleti pa so ga odstranili in pomešali s sadjem in jagodami, s sirupom in medom. Natanko tako je nastal prvi sladoled
Iz jabolk lahko naredite veliko različnih sladkarij. Najpogosteje aromatične pite pečejo iz jabolk. Jabolka so lahko na testu, znotraj - v testu in celo pod testom. Poskusite ti dve različni torti, vendar na istem testu. Kuhanje testa - 200 g masla - 200 g sladkorja (1 čajna žlička) - 200 g moke (1,5 čajne žličke) - 2 jajca - 1 žlička
Domači čips je veliko cenejši od prodajnega. Kilogram slednjega lahko doseže tudi do tisoč rubljev, medtem ko 1 kg krompirja ne stane več kot sto. Poleg tega so že pripravljene trgovine preveč kalorične; v domače vstavite malo rastlinskega olja, kar bo zmanjšalo to številko
Kefir žemljice so mehke in nežne. Dolgo ne zastarajo, tudi če niso nič prekriti. Kefirjevo testo lahko hranite v hladilniku več dni brez strahu, da se bo poslabšalo. Maslene žemljice Sestavine: - moka - 930 gramov; - kefir - 500 ml
Obožujem belorusko kuhinjo, zdi se, da je preprosta, brez kakršnih koli navad, a kako okusna je. Predlagam, da se še enkrat prepričate o tem. Potrebno je Krompir - 500 g Svinjina (file) - 500 g Suhe slive - 100 g Posušene gobe - 100 g Čebula - 1 glava Korenje - 200 g Sončnično olje - 4-5 žlici
Odkar smo prijatelji s Kitajsko, se osredotočimo na kitajsko kuhinjo. To sem storila že zdavnaj in zdaj vas vabim, da svoj strog in pronicljiv pogled usmerite vanjo. Poskusimo narediti svinjske kroglice s kozicami. Potrebno je Mleto ali mleto svinjsko meso - 400 g Jajce - 1 kos Sojina omaka - 2 žlici žlice Krekerji - 2 žlici
Obstaja en zanimiv in izviren prvi tečaj. Pripraviti ga je zelo enostavno, okus pa je čudovit. Skrivnost juhe je, da je tam dodan otrobov kvas, zato je rahlo kisel. Ta čudovita jed se imenuje zama. Potrebno je Piščanec - 1-1,5 kg Zelena, peteršilj, pastinak (koren) - po 50-70 g Čebula - 1 kos Korenje - 1-2 kosov
Ribe bi morale biti redno del zdrave prehrane, vendar je vsi doma ne marajo. Gospodarici pomagajo izvirni recepti za omake, omake, ki v jed vnesejo nenavadne bogate note. Če vam uspe skuhati okusne ribe s sladko-kislo omako, lahko ne samo razveselite sebe in svojo družino, temveč povabite tudi pravega gurmana
Težko je ne biti pozoren na takšno pecivo, kot je dunajski štrudelj. Ta jed vam bo takoj osvojila srce s svojim neverjetnim okusom, prijetno aromo in nežno teksturo. Predlagam, da ne oklevate in ga raje skuhajte. Potrebno je Za test:
Kebabi z izletom v naravo so ena najprijetnejših vrst rekreacije v topli sezoni. Kaj pa, če ste resnično želeli ocvrto meso v sezoni, ki ni primerna za potovanja in druženja v naravi? Pripravite ga seveda doma. In multivark je pri tem najbolj zvest pomočnik
Kharcho je gruzijska jed; je krepka in aromatična mesna juha. Lahko ga naredimo z govedino, jagnjetino in piščancem. Jed je pripravljena z obilico začimb in veliko zelišč. Sestavine: 450 g govedine ali drugega mesa; 2-3 čebule
Zelenjavna enolončnica ni samo zdrava, ampak tudi okusna. Ponuja se lahko kadar koli v dnevu. Te jedi ni težko pripraviti, predvsem pa se za pripravo enolončnic uporablja katera koli zelenjava. Potrebno je - krompir - 1 kg; - gobe lisičke - 500-600 g
Kuhati lososa, tako da se izkaže, da je dišeč in nežen, sploh ni težko. Običajno testo vam lahko pomaga pri tem kulinaričnem poslu. V njej se riba počasi kuha in ne izgubi sočnosti. Potrebno je - losos - 1 kg; - pšenična moka - 0,6 kg
Peteršilj gojijo v kateri koli državi na svetu. Obstoj zelenja so poznali že v starem Egiptu, Grčiji in Rimu. Sprva so začimbo jemali kot žalostno rastlino. Toda po razkritju zdravilnih lastnosti peteršilja so ga vzljubili zaradi njegovih zdravilnih in okusnih lastnosti
Precej preprosta, a poleg tega izvrstna jed. Lepo ga je ponuditi k praznični mizi ali novoletnemu zajtrku. Izjemen okus piščančjega carpaccia z avokadom, olivami in česnom si bomo zapomnili še dolgo. Potrebno je - avokado - 1 kos
Jedi na novoletni mizi, ki jih vsekakor želite poskusiti, lahko povzročijo nelagodje v želodcu. Prigrizek iz ribje kosti ne bo povzročal takšnih nevšečnosti, ker je uporaben in lahek. Potrebno je - avokado - 1 kos; - sveža kumara - 1 kos
Med božičnim postom si vsaka gospodinja zagotovo želi nahraniti gospodinjstvo nič slabše kot ob običajnem večeru. Krompirjev zrazy s pesto omako se lahko izkaže za ravno tisto jed, ki je ni sram postreči niti na praznični mizi. Potrebno je - krompir - 500 g
S pomočjo multivarka lahko kuhate ne samo žitarice in juhe. Piškot v tem stroju dobimo v 40 minutah. Potrebno je - Jajca, 3 kos, - vrhunska pšenična moka, 100 g, - granulirani sladkor ali prah, 100 g, - limonin sok, 0,5 žličke, - sol - na konici noža
Medena torta je morda najbolj priljubljena torta. Obstaja več sto receptov za njegovo pripravo in vsi so zelo enostavni. Medena torta bo okras katere koli praznične mize. Boste potrebovali: Za test: -500 g moke; -2 jajca; -100 g sladkorja
Aspic je hladna predjed in spominja na želejevo meso. Jed je juha, ki se je strdila zaradi dodajanja želatine s koščki mesa, zelenjave in jajc. Vsebina aspika je lahko drugačna, vse je odvisno od osebnih želja in seveda domišljije. Predjed lahko pripravite v eni veliki obliki ali v manjših delih, kar je bolj priročno
Sladkosti, kot je piškot, ni treba kupovati v trgovinah. Lahko ga enostavno pripravite doma. Kako? Potrebno je - jajca; -sladkor; -moka. Navodila Korak 1 Za začetek pripravite pet jajc, skledo, v kateri boste pomešali sestavine in temeljito presejali moko
Če se odločite za dieto, da bi shujšali, bo morda vaš zvesti spremljevalec kmalu postal akutni občutek lakote. Kako se ne počutiti lačen niti nekaj časa? Navodila Korak 1 Modra barva vam po zagotovilih kitajskih znanstvenikov omogoča hitro nasičenje
Če želite okusiti nekaj nenavadnega, potem pripravite točno quesadillo. Spada v mehiško kuhinjo. Ko ste enkrat to jed skuhali, bodite pripravljeni na to, da bo postala priljubljena v vaši družini. Potrebno je - tortilje (ploščice) - 4 kos
Quesadilla je mehiška predjed, vroča. Osnova quesadille je tortilja, ki je narejena iz koruzne ali pšenične moke. Kot nadev se uporabljajo najrazličnejše sestavine, na primer sir ali omleta s klobasami chorizo. Potrebno je Sestavine za 20 kosov:
Za nekatere so quesadillas eksotična jed, za druge pa navadni somun s sprejemljivim nadevom. V vsakem primeru je mehiško jed vredno poskusiti, primerno jo je postreči kadar koli. Potrebno je - vrhunska moka - 3 kozarci; - pitna voda - 1 kozarec
Ta domača torta bo všeč ljubiteljem lokalov Snickers. Morda mislite, da ga je težko kuhati, a pravzaprav vam kuhanje ne bo trajalo dolgo. Potrebno je Za test: - 250 g margarine; - 3,5 skodelice sladkorja; - 3 kozarci moke
Ta kolač, tako kot v vseh znanih čokoladicah, bo ustrezal okusom karamele in čokolade! Potrebno je - 125 g moke; - 70 g masla; - 70 g sladkorja; - 70 ml mleka; - 2 jajci; - 1 čajna žlička pecilni prašek; - 300 g kuhanega kondenziranega mleka
Pariški piščanec z rižem je francoska jed. Zahvaljujoč omaki se jed izkaže sočna, nežna, aromatična in zelo okusna. Kot prilogo lahko postrežete: riž, ajdo, krompir, testenine. Potrebno je - 1 jajce - 40 g moke - 150 g kisle smetane - 50 g masla - 250 g riža - 1 čebula - 2 kos korenje - 2 kos por - kokoš - 100 g šampinjonov - ščepec muškatnega oreščka - 1 rumenjak Navodila Korak 1 Najprej sperite por, korenje in čebulo
Pica je izjemna jed. Uporablja se za kateri koli dogodek. Ta jed se zmotno šteje za italijansko jed. Sprva so stari Egipčani uporabljali krušno torto, pripravljeno v obliki skodelice, v katero so dajali različne izdelke. Danes vsi pripravljajo pico, uporabljajo se vse vrste nadevov in podlage, zato je tako zapeljiva in ljubljena
Verjetno so vsi vsaj enkrat v življenju jedli krompirjeve palačinke. Obstaja veliko različic receptov. Lahko kuhate krompirjeve palačinke z mletim mesom v notranjosti ali dodate zelišča. Potrebno je - 7-10 srednje velikih krompirjev
Če ste se naveličali pripravljati nove jedi za večerni čaj, bodo leni belci pomagali rešiti to težavo. Takšne belce je zelo enostavno pripraviti, hostesi pa bo vzelo zelo malo časa. Za pripravo lenobelih belcev boste potrebovali: - sušenje - 0,5 kg
Pravega udobja ne more biti brez domače peke. Čokoladna pita s češnjami in kakavom bo dodala veliko pozitivnih čustev vašim večernim druženjem. Potrebno je - vrhunska moka - 1 kozarec; - granulirani sladkor - 1 kozarec; - piščančje jajce - 3 kos
Piščančja tortilja juha je odlična jed v mehiškem slogu! Potrebno je - 1 liter piščančje juhe - 2 fileja piščančjih prsi - sok 3 limet ZA GORIVENJE: - 4 tortilje - 1 žlica. l. olivno olje - 1 drobno sesekljan zeleni čili 1/2 rdeče čebule (narežemo na kolobarje in nato vsak kolobar na 4 kose) - 2 drobno sesekljana velika paradižnika (lupina in semena) - kup koriandra (drobno sesekljan) Navodila Korak 1 Juho vlijemo v ponev, vanjo pol
Privrženci prehranske in zdrave prehrane bi morali fižol vključiti v svojo prehrano. Fižol, bogat z beljakovinami, hranili in elementi v sledovih, blagodejno vpliva na človeško telo, krepi srce, čisti črevesje in neguje mišice telesa in možganov
Začinjen piščanec je kuhan v medeni marinadi. Ta jed je zaradi ocvrte temne skorje videti zelo apetitno. Pečena limona daje mesu nenavaden okus. Potrebno je - 1 cel piščanec - mleta paprika - sesekljana začinjena zelišča - timijan - 3 limone - rastlinsko olje - srček - 250 ml piščančje juhe - suhi šeri Navodila Korak 1 Piščanca temeljito sperite in posušite s papirnato brisačo ali brisačo
Dobro izbran recept za pripravo zasek iz mlete ribe je stoodstotna zmaga nad tistimi, ki v resnici ne marajo ribjih jedi. Lososovi kotleti s skuto, ravno tisti zelo zanimiv recept. Potrebno je - file lososa - 500 g; - skuta - 1 paket
Kremasta krema se izkaže za zelo občutljivo sladico. Borovnice in limete jedi dodajo začinjeno kislino in jagodičasto svežino. Potrebno je Za test - ohlajeno maslo 200 g; - moka 180 g; - sladkor v prahu 40 g; - vaniljev sladkor 1 vrečka
Zdaj je sezona različnih jagod in sadja, po tem receptu lahko naredite tart s koščki katerega koli sadja. Dobili boste zelo okusen tart z marelicami. Testo je zelo okusno - pecivo, vendar hkrati mehko, zahvaljujoč marelicam pa poslastica postane svetla, lepa, sočna
Neverjetno okusna in nežna sladica! Frangipan je krema na oljni osnovi, vendar v tem primeru poslastice ne bomo kuhali preveč mastno, zato bomo olje zamenjali z mascarponejem - izkazalo se je, da ni nič manj nežen. Potrebno je Za pesek:
Okusne in aromatične žemljice iz krhkega testa iz kvasa z jagodno marmelado bodo osvojile vsakega gurmana. Namesto jagod lahko uporabite kateri koli sadni ali jagodičkov pire ali marmelado. Potrebno je - 50 g kvasa (v živo)
Poskusite speči zračne, dišeče jagodne žemljice in postale bodo nepozabna poslastica tako za otroke kot za odrasle. Potrebno je Za test: - 500 g moke; - 185 ml mleka; 60 g masla; - 7 g suhega kvasa; - 3 žlice sladkorja
Limonini vaflji z makom so odlična možnost za lahko pecivo s prijetno aromo citrusov. Ti vaflji, pripravljeni za zajtrk, vam bodo dali dobro voljo in napolnili energijo za cel dan. Priprava hrane Za pripravo limoninih vafljev z makom boste potrebovali:
Oranžne palačinke so jed francoske kuhinje. Narejene so z okusom pomaranče. Dobrota je zelo okusna, nežna in nasitna. S takšno posodo boste nedvomno okrasili praznično mizo. Potrebno je - 50 ml vode - 3 jajca - 2 žlici. l
Mini krofi za dobesedno en grižljaj so odlični za prijazne čaje. Izkažejo se za zelo zračne, nežne in se topijo v ustih. Potrebno je Za krofe: - 100 gr. Sahara; - 60 gr. margarina ali maslo; - pol čajne žličke mletega muškatnega oreščka
Napihnjene žemljice z ricotto in pečeno rdečo papriko lahko postrežemo z juhami, so odlična alternativa običajnemu kruhu. Poleg tega lahko te zvitke uporabimo kot prigrizek. Potrebno je Sestavine za 10-12 zvitkov: - moka - 450 g
Karamelni sirov kolač je jed francoske kuhinje. Če želite narediti karamelo, morate zmešati kondenzirano mleko in granulirani sladkor. Vendar vam ni treba mešati homogene mase s skuto. Izkaže se zelo okusna poslastica. Potrebno je - 250 g piškotov - 165 g masla - 1/2 žlice
Cheesecake ni novost današnjega časa; že stari Grki so poznali rodovniška kolača - sirni kolač. Ja, takrat je bilo videti povsem drugače, sedanjo obliko sladice so pridobili ne tako dolgo nazaj, ko so v Angliji trdi sir začeli namakati v sladkem mleku
Cheesecake je sladica, ki je sestavljena iz glavne plasti (zdrobljeni piškoti) in nadeva (lahko je zelo raznolik). Razlika med tem receptom in standardnimi je v tem, da bomo pripravili mini sirnice - porcijsko torto je veliko bolj priročno jesti, čudovito izgledajo na kateri koli mizi
Po praznični večerji se položi sladica - in zaželeno je, da je lahka, a okusna. Poskusite narediti porcije limoninega pudinga - narediti je lahko. Posebna orodja ali pekači niso potrebni - puding se popolnoma skuha v kateri koli ognjevzdržni posodi
Ali želite skuhati nekaj okusnega in nenavadnega? Potem predlagam, da spečete škotski piškot s sivko. Ta poslastica vas bo zagotovo navdušila s svojim izvirnim okusom in aromo. Potrebno je - maslo - 230 g; - moka - 400 g; - sladkor v prahu - 100 g
Nežen in prefinjen okus tako občutljive smetane lahko preseneti vsakogar. Poleg tega z dobrotami z limono ne boste pridobili dodatnih kilogramov. Zato lahko tako dobroto skuhate. Potrebno je - limona - 2-3 kosov, - smetana (35%) - 250-300 ml, - rumenjak - 5 kosov, - krompirjev škrob - 20 g (1 žlica
Švedska čokoladna torta je edinstvena sladica, ki bolj spominja na pito, njena glavna značilnost je nepečena sredina, ki služi tudi kot nadev. To torto lahko postrežemo s praženimi oreščki ali stepeno smetano. Priprava hrane Za pripravo švedske čokoladne torte potrebujete:
Čokoladni biskvit po tem receptu lahko uporabimo za pripravo tort ali pa ga postrežemo kot polnopravno sladico tako, da na vrh torte vlijemo čokoladno glazuro. Rdeče vino, ki ga vsebuje recept, daje piškotu prijeten trpki okus, ki se lepo poda k čokoladi
Kaki je v Evropo prišel iz Kitajske in vzhodne Azije šele konec 19. stoletja. Svetlo oranžno sadje z nenavadnim sočnim, rahlo trpkim okusom in neverjetno aromo je hitro našlo uporabo pri kuhanju. Iz kakija pripravljajo različne sladice, dodajajo jih pekovskim izdelkom in celo mesnim jedem
Biriani je indijska nacionalna jed iz riža in mesa. Ta recept bo uporabil raco. Potrebno je - 1 kg račjih nog - 450 g riža basmati - 3 cimetove palčke - 2 čebuli - 4 stroki česna - 4 škatle kardamoma - ščepec kurkume - 2 žlici
Polpete se kuhajo v pečici, zato ni treba stati ob štedilniku ob ponvi in kuhati polpete. Potrebno je - 200 g špinače, - 800 g mletega mesa, - 1 jajce, - 1 žlica. namizna gorčica, - 50 g naribanega parmezana, - 3 rezine belega toast kruha brez skorje, - 2 papriki, - 1 čebula, - 3 paradižniki, - sol in mleti črni poper po okusu
Multicooker se zelo pogosto uporablja v sodobnih kuhinjah, saj hitro in enostavno pripravi različne jedi. Domača kuhana svinjina ni nobena izjema. Potrebno je - 1 kg svinjskega fileja, - sok ene limone, - sol in poper po okusu, - sončnično olje za marinado, - 3-4 stroka česna za aromatiziranje, - začimbe po okusu
Glavna sestavina solate je ocvrt piščančji file. Da bo solata bolj dietetična, lahko preprosto skuhate file. Potrebno je - 500 g piščančjega fileja, - sol in poper po okusu, - ½ žličke mlete paprike, - 250 g bučk, - 1 avakado, - 300 g češnjevega paradižnika, - 200 g listov solate
Enolončnica Motley Shreds je odlična poletna jed. V tem času sveža paprika, paradižnik, čebula šele dozorijo. Potrebno je - 800 g govedine, - 1 srednji korenček, - 1 rumena, 1 rdeča in 1 zelena paprika, - pekoča rdeča paprika, - 3 stroki česna, - 1 čebula, - 400 g suhega paradižnika, - lovorjev list, - ščepec mletega cimeta, - sol po okusu
Kremna juha iz brokolija in slanine je narejena iz ocvrte moke, zato ima gosto konsistenco. Pripravljen je v 30-40 minutah, kar pomeni, da je kot nalašč za delavniško večerjo. Potrebno je - 100 g slanine, - 1 čebula, - 1 žlica
Zaradi aromatičnih začimb in karamelizirane čebule je ta jed posebna. Postrežemo s kuhanim rižem ali začinjenim kruhom. Potrebno je - 500 g fileja piščančjih prsi; - 450 g čebule (narezane na rezine); - glava čebule (drobno sesekljana)
V sezoni jagod obvezno preizkusite ta čudovit recept! Potrebno je Testo: - 150 g masla; - 70 g sladkorja v prahu; - ščepec vanilina; - 210 g moke; - 45 g kakava. Krema: - 600 ml mleka - 5 majhnih rumenjakov; - 210 g sladkorja v prahu
Zvitki z nadevom iz oreščkov bodo odlična sladica. Priprave jedi ni lahko, a zvitki za palačinke ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. Zvitki bodo dopolnili originalno omako. Potrebno je - pomaranče - 2 kosi; - jajca - 9 kosov
Če ste se že naveličali običajnih prigrizkov z mesom in krompirjem, ki jih je zelo težko prebaviti, potem svoje goste prosim s solato Duet. Vključuje kozice, ki jih imajo mnogi radi, in kivi. Zaradi te kombinacije je jed lahka, okusna in preprosto nepozabna
Priprava shawarme doma je zelo enostavna! Moja družina ima rada, ko skuham shawarmo po svojem receptu - 30-40 minut, in voila! Shawarma je pripravljena! Potrebno je - listni lavaš (koliko šawarme želite, kos); - svinjsko meso 500 g
Manty je ena najljubših jedi naše družine. Kuhati jih je v veselje - časa je malo, a kako okusni so in nadomeščajo prvi in drugi tečaj! Srčne, sočne mante lahko pripravite tako za počitnice kot za vsak dan! Potrebno je - kuhalnik za plašč
V Rusiji je krompirjev škrob zelo priljubljen. Uporablja se za žele, zgoščene juhe ali omake, dodane smetani. Pogosto se uporablja za kuhanje rib, piščanca, mesa. In seveda se krompirjev škrob pogosto uporablja v medicini. Uporablja se za zdravljenje opeklin, kožnih bolezni, otroške diateze
Najdete lahko na desetine receptov za pripravo takšnega boršča, saj je to nacionalna jed, vendar bodo vsi ti borši drugačni in okusi novi. Najpomembnejša stvar za pripravo okusne jedi je razpoložljivost svežih izdelkov. Potrebno je - svinjski krak (krak) - 1 kg
To je dokaj znana jed, ki jo pripravijo v vsakem domu, v vsakem stanovanju. Borsch slovi po svojih vitaminih in zadovoljivi kakovosti ter raznovrstnih receptih. Potrebno je - 1 kg mesa (govedina, svinjina - celuloza ali kost)
Čokoladna omleta bo všeč vsem ljubiteljem sladkega, še posebej otrokom, pa tudi tistim, ki radi eksperimentirajo. Potrebno je - 50 ml mleka; - 2 žlici kakava (lahko uporabite kakav Nesquik, vendar bodite previdni pri sladkorju)
Za pripravo te torte bo potreben čas, a rezultat bo vreden. Torta je kot nalašč za otroško zabavo. Potrebno je Za test: - 3 žlice. moka; - 2,5 žlice. Sahara; - 500 g fermentiranega pečenega mleka; - 150 g margarine. - 6 jajc
Beshbarmak je priljubljena azijska jed. Kazahstanski recept vsebuje bogato juho z veliko črnega popra in veliko zelenjave. Potrebno je - 2 kg mastnega jagnjetine (govejega ali konjskega mesa) na kosti; - 6 glav čebule; - 4 velike korenje
Lepa domača jed. Okusno in nasitno. Ne pripravi se hitro, a se splača. Potrebno je - 4 piščančje krake; - 250 g rezancev; - 250 g zelenega graha; - 200 g svežih gob; - 60 g korenine zelene; - ½ l piščančje juhe
Kotleti niso samo apetitni, temveč tudi izvirni na videz. Pripravite se hitro in enostavno. Kotleti Gordon Blue bodo videti nežni in sočni. Kot nalašč za praznično mizo in kot dnevni obrok v vašem prijetnem domu. Potrebno je - 4 rezine (po 20 g) šunke (prekajeno meso)
Neizpodbitna prednost lososa je, da se iz njega ne dobijo samo okusne jedi, ampak prave dobrote. Bogat z vitamini in minerali je prava božja daritev za vse, ki spremljajo svojo težo - vsebuje malo maščob. Najboljše pa je, da vam kuhanje lososovega lonca vzame najmanj časa