Najboljši recepti 2024, November

Kulebyaka je tradicionalna ruska jed in je zaprta pita s kompleksnim nadevom. Posebnost tega peciva je, da nadev med seboj delijo tanke palačinke. Če želite kulebyaki z mesom in zeljem, boste potrebovali: - mleko - 4 kozarci; - kvas - 15 g

Kulebyaka je tradicionalna ruska zaprta pita s kompleksnim nadevom. Peče se tako iz gobastega kot neparnega kvasnega testa. Sprva so takšne pite pripravljali v revnih vaških družinah, sčasoma pa je okusna in preprosta jed vstopila v prehrano trgovcev

Na osnovi kefirja lahko hitro zamesite lahko adze za pite, kolačke ali palačinke. Uporabite ne samo svež, ampak tudi rahlo zakisan kefir - pecivo se bo izkazalo za nič manj okusno. Da bo testo puhasto in zračno, mu dodajte sodo bikarbono. Pogasiti ga ni treba - kisel kefir nevtralizira značilen okus

Pelmeni so tradicionalna jed ruske kuhinje, ki je v starih časih dobila sveti pomen. Obstaja veliko receptov za to jed. Narejene so iz mesa, rib, gob, krompirja in zelja. Recept za uralske cmoke velja za klasičen. Kako narediti testo za cmoke Za izdelavo testa za domače cmoke po uralskem slogu boste potrebovali naslednje izdelke:

Ustvarjanje kulinaričnega čudeža ni zamudno, čustva okuševalcev hrane pa vas bodo zagotovo navdušila. Za vsako praznovanje boste goste presenetili z izvirno hladno predjedjo in okusno drugo jedjo, ob delavnikih boste razveselili svoje gospodinjstvo

Piščančja jetra, ocvrta z jajci in čebulo, je stara romunska jed, katere recept se že vrsto let prenaša iz roda v rod. Čudovita romunska piščančja jetra so kombinirana z ajdo. Potrebno je - 350 gramov piščančjih jeter; - 1 majhna čebula

Opozarjamo vas na najbolj občutljivo pito iz ajdove moke, puranjevih jeter in začinjene zelenjave. Presenetil bo ne samo družinske člane, temveč tudi nepričakovane goste. Sestavine za torto: 500 g puranje jeter; 250 g prekajenega prsa

Da ne bi zapravljali dragocenega časa za dolga potovanja po trgovinah, trgih in supermarketih, da ne bi zapravljali težko zasluženega denarja za nekakovostne izdelke in kar je najpomembneje, da kasneje ne boste plačali z zdravjem, morate imeti jasno predstavo Kako izbrati prave izdelke

Svet žit se je v zadnjih letih bistveno obogatil. Do nedavnega v enem delu sveta v resnici niso vedeli, katera žita so gojili v drugem. Poleg tega se razvijajo vse nove sorte že znanih žit, s čimer se dobi izdelek, ki je edinstven po sestavi in okusu

Načrtovanje je eden od "kitov" varčevanja. Če načrtujete jedilnik en teden vnaprej, se boste izognili nepotrebnim odpadkom, občasnim prigrizkom in živilskim izdelkom, ki bodo končali v košu za smeti. Lahko naredite velik korak k zdravi prehrani za vso družino in s poenostavitvijo nabave in priprave sprostite več časa zase

Problem, kako izračunati količino hrane, potrebne za kuhanje, skrbi mnoge gospodinje, ki poskušajo racionalizirati porabo družinskega proračuna. Da večine dohodka ne boste pustili v trgovini, je treba upoštevati določena pravila. Potrebno je - jedilnik za naslednji teden

Majoneza je pri nas najbolj priljubljena omaka. Uporablja se kot solatni preliv, doda se v testo za pite, uporablja pa se tudi za peko mesa in rib. Na policah sodobnih trgovin lahko najdete več deset različnih vrst majonez, vendar gospodinje vedo, da je najbolj okusna in zdrava domača majoneza, pripravljena sama

Morski sadeži ne veljajo več za eksotične. Zdaj vam ni treba biti prefinjen kulinarični specialist za pripravo okusnih morskih koktajlov. Morski sadeži so zakladnica elementov v sledovih in mineralov. Zamrznjeni koktajl ima malo kalorij; ta krožnik z morskimi sadeži ne bo škodoval ljudem s sladkorno boleznijo

Nizkokalorična zelenjava je vitkejša najboljša prijateljica. Z njihovo uvedbo v svojo prehrano si prihranite težave pri štetju kalorij, kar vam bo pomagalo povečati razpoloženje in samozavest. Kitajsko zelje Pekinško zelje je na vrhu seznama najkaloričnejše zelenjave

Majoneza je ena redkih omak, ki so na naši mizi prisotne vsak dan. Majoneza se doda prvim jedem, solatam, ki se uporabljajo pri pripravi testa. A le malo ljudi ve, da ga lahko uporabljamo tako v vsakdanjem življenju kot pri negi telesa. Seveda govorimo o osebno pripravljeni ali kupljeni majonezi, ne pa tudi o majonezni omaki, ki je poceni analog

Hostese že vrsto let gostom ponujajo, da za različna praznovanja poskusijo solate, začinjene z majonezo. V zadnjem času pa so mnogi začeli to omako nadomeščati s kislo smetano, kar so pojasnili s koristnostjo naravnega izdelka. Ali bo kisla smetana res kmalu postala ponosna in jo bomo uporabili za prelivanje večine solat?

Verjetno bodo vsi uganili, da v rastlinski majonezi ni živalskih izdelkov. Zeliščne sestavine lahko jemljete ne samo v surovi naravni obliki, dovoljene so razlike. Potrebujemo: semena (sončnična semena) 2 žlici. l.; voda - 1 / 3-1 / 2 žlici

Charlotte je eno najpreprostejših sladkih peciv. Vendar zelo pogosto slišim pritožbe, da je nemogoče speči čudovito šarloto. Z vami bom delil svoj preizkušeni recept, po katerem lahko tudi začetnik brez posebnih kulinaričnih veščin speče popolno šarloto

Zrnata skuta je nežna zrna skute, pomešana z rahlo soljeno svežo smetano. Je vmesna vez med navadno skuto in trdim sirom, njegova visoka hranilna vrednost pa je posledica visoke vsebnosti aminokislin, ki jih telo potrebuje. Je torej skuta res bolj zdrava od običajne skute?

Leča je enoletna užitna rastlina iz družine stročnic, ki jo ljudje uporabljajo že v prazgodovini. V Rusiji so bile dolgo jedi iz leče osnova prehrane. Sčasoma so lečo nadomestili drugi izdelki, zato je danes ta stročnica za našo državo precej eksotična

Acidofil je vse pogostejši na policah trgovin z živili poleg jogurtov in kefirja. Ta fermentirani mlečni izdelek velja za zelo koristnega, včasih pa lahko najdete tudi izjave, da je acidofil lahko zdravju škodljiv. Koristne lastnosti mleka so znane že dolgo

Avgust in september nam tradicionalno prineseta izdatno letino sliv. V tem času skoraj vsi poletni prebivalci aktivno izdelujejo marmelado iz slive. To preprosto, a okusno poslastico lahko pripravite na različne načine. Če ste že nekoliko siti klasičnega recepta za slivovo marmelado, potem poskusite malo eksperimentirati in skuhajte kaj bolj nenavadnega

Piščanec Kijev je lahko okusna sorta v vaši dnevni prehrani. Od tradicionalnih piščančjih, mletih svinjskih kotletov se razlikujejo po tem, da so narejeni iz sesekljanega piščančjega fileja. Izdelek sam ima eliptično obliko. V mesnem izdelku je lahko polnilo za vsak okus:

Čokolada je priljubljena sestavina različnih sladic, tort in peciva. Praviloma ga je treba stopiti, preden ga dodamo ostalim sestavinam. To lahko naredite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici 30 sekund v 4 korakih. Čokoladni pecivi so zasluženo priljubljeni pri sladkosnedih

Majoneza je eden izmed najbolj priljubljenih solatnih prelivov, vendar jo lahko skoraj vedno nadomestite z drugo omako. Preliv bo v tem primeru izbran v skladu s sestavo solate, zahtevami glede vsebnosti kalorij in naravnosti ter prisotnosti nekaterih sestavin za omako v hladilniku

Ne veste, kako nadomestiti majonezo, da bo jed bolj zdrava in bolj dietna. Poskusite pripraviti omako z manj kalorijami in več naravnimi sestavinami na podlagi predlaganih receptov. Obožujte sleda pod krznenim plaščem ali mesom v francoskem slogu, vendar ne veste, kako nadomestiti majonezo med peko in v solati

Zgodi se, da časa za kuhanje določene jedi močno primanjkuje. Na primer, kuhanje fižola zahteva predhodno namakanje 7-12 ur. Je torej mogoče pospešiti ta postopek in kuhati fižol, ne da bi ga tako dolgo namakali? Navodila Korak 1 Če želite hitro kuhati fižol, ne da bi ga namakali, ga morate najprej previdno razvrstiti in odstraniti pokvarjen fižol, ostanke in prah

Solata Olivier je tradicionalna jed na novoletni mizi. Kljub svoji priljubljenosti ima vsaka gospodinja svoj recept za to solato. Spreminja se glede na želje družinskih članov. Potrebno je Krompir - 4 kos, Jajce - 5 kosov, Govedina - 400 gr

Piščančja jetra imajo zelo nežen poseben okus in aromo. Pri pripravi jetrnih jedi morate biti previdni že v začetni fazi predelave. Izdelek natančno preglejte in dobro sperite s hladno vodo. Na jetrih, ki imajo močno izrazit grenak okus in vam lahko pokvari celotno končano jed, ne sme biti rumenkastih žolčnih žil

Po vsem svetu je težko najti bolj priljubljeno jedilno jed kot piščanec. Navsezadnje pravilno kuhano perutninsko meso spremeni vsakdanji obrok v praznični obrok. Na prvi pogled ni nič lažje kot pečenje piščanca v pečici. A to je le površno mnenje

Ena naših najljubših omak na naši mizi je majoneza. Oblačijo solate, uporabljajo ga pri peki jedi, pa tudi kot dodatek k prilogam in sendvičem. Klasična majoneza je kalorična, vendar se z njo lahko spoprimete. Vsebnost maščob v klasični majonezi je približno 70%, vsebnost kalorij pa 600-700 kcal

Uporaba peciva, slastnih tort z različnimi dodatki in smetano izboljša razpoloženje. A vse to se naknadno odloži v obliki odvečnih kilogramov v pasu, v trebuhu in bokih. Katere sestavine naredijo visokokalorično sladico Dekleta, ki se bojijo, da bi se zredila, se poskušajo omejiti pri uporabi sladkih sladic

Superhrana - kaj je to, naravna hrana z edinstvenim naborom vitaminov in mineralov ali samo še en trženjski trik v živilski industriji? V navadi je, da superživila imenujemo naravni prehranski izdelki na rastlinski osnovi, ki naj bodo osnova uravnotežene prehrane

Majoneza je najbolj prijeten in najpogostejši aditiv za živila, ki lahko izboljša okusnost hrane in potrošniku hrane prinese neomejeno zadovoljstvo. Vendar je majoneza, ki se prodaja v trgovini, nasičena s številnimi snovmi, ki škodujejo telesu

Kroglice so mesna jed iz kuhanih ali ocvrtih kroglic mletega mesa. Kroglice pripravljamo iz govedine, svinjine, jagnjetine, piščanca, purana, zajcev in rib. Na mizo jih praviloma postrežejo z nekakšno omako, zaradi katere je jed bolj sočna in okusna

Domača majoneza, izdelana iz kakovostnih izdelkov, brez dodatka konzervansov, ojačevalcev okusa in umetnih analogov naravnih sestavin, je vredna alternativa industrijski omaki. Poznavanje posebnosti tehnike kuhanja vam bo omogočilo, da doma pripravite katero koli majonezo:

Obilno, zračno, aromatično in zelo okusno torto z najpreprostejšimi izdelki lahko pripravi tudi gospodinja začetnica. Peka jedi bo trajala najmanj časa, zato lahko takšno pito, napolnjeno z ribjimi konzervami, pripravite za prihod nepričakovanih gostov, večerni čaj za vso družino

Biserni ječmen mnogi nezasluženo prikrajšajo za pozornost, glavni vzrok pa je, da kuhanje jedi iz njega traja zelo dolgo. Toda, kot se je izkazalo zaman, biserni ječmen velja za eno najkoristnejših žit in je preprosto nenadomestljiv za vse, ki sledijo njihovi postavi

Začne se velikonočni teden in večina pravoslavnih kristjanov bo barvala jajca za praznično mizo. Seveda lahko v trgovinah kupite veliko različnih industrijskih barvil, vendar jajca, pobarvana s čebulnimi lupinami, zelenjavo in začimbami, veljajo za neškodljiva in osupnejo z obilico barv

Verjetno so mnogi opazili, da se je v življenju zgodila črna žilica: prepiri v hiši so se začeli iz nič, pojavili so se nerazumljivi rani in denar jim je preprosto tekel skozi prste. Zelo neprijetna in nerazumljiva situacija. A le redki bi lahko slutili, da so se vse težave začele takoj po tem, ko so sosedu posodile majhno količino soli

Hitra in enostavna pita z mesom na žele kefirjevem testu je odlična možnost za obilen, okusen in poceni prigrizek. Testo v tem receptu uporablja aspik, kar pomeni, da vam ga ni treba razvaljati in nato še dolgo prati kuhinjo. Sestavine za mesno pito so na voljo v skoraj vsakem hladilniku ali v skrajnem primeru v najbližjem supermarketu

O nevarnostih alkohola je bilo že veliko povedanega in napisanega, v nekaterih primerih pa so lahko alkoholne pijače koristne. Glavna stvar je izbrati pravi alkohol in ne preseči norme. Vse visokokakovostne alkoholne pijače v zelo omejenih količinah prinašajo telesu koristi, pomagajo se ogreti, izboljšajo krvni obtok, pomagajo se boriti proti stresu, izboljšajo kakovost spanja in delovanje prebavnega sistema

Večina zdravnikov svetuje izogibanje enostavnim ogljikovim hidratom in trdi, da bo izogibanje sladkorju pozitivno vplivalo le na zdravje. Je res tako? Za pravilno delovanje telesa je sladkor še vedno potreben, vendar v minimalnih količinah

Ajdova kaša je za marsikoga pogosta jed. Nekateri ljudje uporabljajo ajdo zaradi svojih okusnih preferenc, drugi pa zato, da ohranijo svojo postavo. Toda malo ljudi ve, da ajda ni le okusna in zdrava kaša, temveč tudi način za preprečevanje nekaterih bolezni

Sodobna živilska industrija ponuja veliko različnih pekovskih izdelkov, ki jih lahko zaužijete v času posta. Toda piškoti in sladkarije zahtevajo določene materialne stroške. Pusta pita, kuhana v čaju, bo služila kot odličen dodatek vročemu čaju

O koristih sadja in zelenjave je bilo že veliko povedanega, obogatijo telo z vitamini in koristnimi mikroelementi, pomagajo črevesju pri delu in pomagajo očistiti zobe v ustni votlini. A le malo ljudi ve, da imajo zelenjava in sadje različnih barv različne učinke na zdravje ljudi

Vsi vemo, da je treba zaužiti vodo v količini od enega do pol do dva litra na dan in to redno in ne samo takrat, ko ste žejni. Toda malo ljudi ve: kdaj, kako in koliko tekočine je treba zaužiti, da se izboljša zdravje. Nutricionisti in nutricionisti priporočajo uživanje vsaj 2 litrov dnevno, vendar ta količina ni bistvena, veliko je odvisno od starosti osebe, telesne temperature, pa tudi od spola, teže, zdravja, telesne aktivnosti in klime

Nekateri med nami so zelo neselektivni, zato je polnjenje želodca glavna prednostna naloga. Toda naše telo je dovolj pametno in se lahko na takšne poskuse s hrano odzove zelo agresivno, kar povzroči prebavne motnje, različne bolezni in poslabšanje počutja

Jogurt je zaradi svoje občutljive teksture in edinstvenega okusa zelo priljubljen izdelek. Ker so jogurti mlečni izdelki, so koristni tudi za zdravje, pomagajo izboljšati prebavo in telo tudi obogatijo z energijo. Poleg dobro znanih uporabnih lastnosti obstaja še veliko drugih, za katere mnogi sploh ne vedo

Tisti, ki pri izbiri izdelkov natančno preučujejo oznake, so že večkrat opozorili na dejstvo, da so sojine beljakovine pogosto vključene v sestavo polizdelkov iz klobas, mleka in mesa. Številni ljudje nočejo kupiti takšnih izdelkov, saj so sojine beljakovine škodljiv dodatek

Verjetno je malo ljudi, ki ne marajo vonja sveže kave, ki prihaja zjutraj iz kuhinje. Kava je res neverjetna pijača, v majhnih količinah poživi, pomaga pri koncentraciji, njen presežek pa nasprotno deluje pomirjujoče. Toda malo ljudi ve, da črna kava prispeva k izgubi teže

Mnogi so pri nakupih v supermarketih in trgovinah pozorni na to, da so nekatera jajca bela, druga pa rjava. Temna jajca običajno stanejo malo več, mi pa jih imamo raje, saj je izdelek bolj zdrav in hranljiv. Je res tako? Ugotovili bomo. Nekateri mislijo, da so bela jajca izdelana, rjava pa domača

Kaj bi lahko bilo lepšega v dolgih hladnih zimskih večerih kot skodelica močnega aromatičnega čaja z domačimi pecivi? Marsikdo si zaradi pomanjkanja časa odreka užitek ob uživanju domačih pite. Krhko pecivo z marmelado je odlična alternativa piškotom in pecivom, kupljenim v trgovini

Veliko ljudi začne dan s skodelico kave ali čaja in se odreče običajnemu sendviču ali krožniku kaše. Nenavaden zajtrk iz listnatega testa bo všeč tako gurmanom kot tistim, ki zajtrka sploh niso vajeni. Potrebno je Za kuhanje boste potrebovali:

Mlade bučke, kuhane po tem receptu, se izkažejo za zelo okusne in nežne, nič slabše od rahlo soljenih kumar. Tako enostaven za prigrizek mora biti v hladilniku vsaka gospodinja. Sestavine za pripravo rahlo soljenih bučk: - 1 kg majhnih bučk (pomembno je, da uporabite zelo mlade bučke, ki niso daljše od 10 centimetrov)

Okusna pita z nežnim nadevom iz sira bo všeč vsem gospodinjstvom, pa tudi gostom. Hostese bodo navdušene nad preprostostjo priprave. Potrebno je - 5 kozarcev moke; - 0,5 litra kefirja; - 200 g feta sira (lahko ga nadomestimo s skuto)

Testo na osnovi pire krompirja se vedno izkaže za nenavadno nežno in okusno. Mesna pita s takim testom je prava najdba za gospodinje. Potrebno je - 200 g krompirja (ali 3 srednje gomolje); - 250-300 g mešanega mletega mesa

Občutljiv zrazy iz pire krompirja z nadevom iz gob je zajtrk, kosilo, večerja in praznični prigrizek. Tako preprosta in obilna jed je primerna za vsako mizo. Potrebno je - 1, 3-1, 4 kg krompirja; - 0,5 kg šampinjonov (lahko vzamete tudi druge gobe)

Pečena skuša, okrašena z aromatičnim krompirjem, je odlična vroča jed za počitnice ali preprost družinski obrok. Skuša v pečici se izkaže za zelo nežno in aromatično, krompir pa ima bogat, bogat okus. Potrebno je - 2 trupa skuše

Polnjeni piščanec je primeren na kateri koli mizi. Ta jed ni samo okusna, ampak prihrani čas. V pečici namreč ni samo nežen piščanec z zlato rjavo skorjo, temveč tudi priloga okusne in zdrave ajde. Potrebno je - trup piščanca, ki tehta 1,5-2 kg

Za mnoge je kremasta karamela pravi okus otroštva. Tega zdaj ne morete kupiti v trgovini, lahko pa si čudovito karamelo pripravite doma! Potrebno je - 300 g sladkorja; - 100 g cvetličnega medu (lahko tudi brez medu, samo dodajte še 100 g sladkorja)

Svetla, izvirna in okusna solata "Zapestnica granatnega jabolka" bo postala pravi vrhunec vsake pojedine. Gostje bodo cenili ne samo njegov okus, temveč tudi čudovito, lepo predstavitev. Potrebno je - 250-270 g piščančjega fileja

Okusna in aromatična pečenka je odlična jed za vse priložnosti. Pečenka je primerna tudi kot preprosta domača večerja, gostom pa bo zagotovo všeč. In izvirna postrežba jedi v lončkih bo postala vrhunec praznične mize. Potrebno je - 900 g krompirja

Stalna želja po absorpciji sladkarij - odvisnost je podobna odvisnosti od mamil in alkoholizmu, sladkarijem pa si je zelo težko odreči, saj bo telo iz navade zahtevalo naslednji del sladkorja. Kako lahko prekinemo ta začarani krog? Razmislite o najpreprostejših in najučinkovitejših metodah spopadanja s hrepenenjem po sladkem

Zdrava prehrana je danes zelo priljubljena tema. Vse več ljudi si prizadeva za zdrav način življenja. Pravilna prehrana, ki temelji na kulinarični tradiciji naših prednikov, pomaga telesu ohranjati zdravje in upočasniti proces staranja. Kako so jedli v Rusiji v starih časih Naši predniki so darove narave pogosto uporabljali za hrano, ki so jo nabirali v gozdu, sami pa so jih tudi gojili

Klobase so izdelek, ki ga vsi poznajo. Sortiment klobas v trgovinah je ogromen. Možnosti za njihovo pripravo ni nič manj. Iz njih lahko na vse možne načine in za vsak okus skuhate veliko jedi. Polnjeni zeljni zvitki s klobasami Ta jed je zanimiva, ker so zeljni zvitki pripravljeni s klobasami in to ni čisto običajno

Verjetno ni niti ene osebe, ki bi ostala ravnodušna do tako izvrstnega recepta. Nežen puranji file se v vseh okusih čudovito kombinira s krompirjem, medtem ko bo dodajanje brokolija tej jedi nepričakovana, zagotovo pa dobra rešitev. Pripravite se, da bodo gostje zahtevali še več

Cvetača, ki jo je v Rusijo pripeljala Katarina II, je za mnoge že dolgo postala ena najljubših zelenjadnic. Na žalost ga gospodinje ne uporabljajo tako pogosto, a zaman. Poleg tega, da vsebuje veliko uporabnih sestavin, je zelo okusen tudi v jedeh

Pizza je nekaj, kar imajo mnogi radi. Gospodinje poskušajo nenehno "posodabljati" recepte za pico in si omisliti nekaj svojega. Tako se je rodila lena pica. Pripravljen je preprosto in ne zahteva posebnih veščin. Recept 1 - lena pica Ta pica je pripravljena z dodatkom klobase in drugih sestavin, ki se dodajo običajni pici

Ajda je zelo koristen izdelek za človeško telo. Jedi iz tega edinstvenega žita niso samo okusne, ampak tudi dovolj hranljive. Daje moč med postnimi dnevi in je tudi osnova številnih diet. Ajdovih jedi je veliko. A enega izmed njih bi rad posebej poudaril - to je ajda po trgovsko

Kraljevska torta je čudovito praznično pecivo, vredno najbolj častitih gostov. Edinstvenost te torte je, da je vsaka torta obogatena z različnimi vrstami polnil. In kakšne dodatke za sloje torte izbrati, je odvisno od vas. In več ko bo takih tort, bolj čudovita bo poslastica

"Cezar" je ena izmed najbolj priljubljenih solat ne samo med gospodinjami, ampak tudi v dragih restavracijah v mnogih državah. Na svetu obstaja veliko interpretacij te jedi - "Cezar" je pripravljen s perutninskim mesom, morskimi sadeži, mesnimi polizdelki in tako naprej

Adjika je zelo priljubljena začimba, ki jo v mnogih domovih postrežejo za večerjo. Njegova ostra aroma in oster okus lahko mnogim jedem doda pikantno lupinico. Adjika upravičeno velja za nacionalno bogastvo kavkaskih ljudstev in jo pripravljajo na različne načine

Ajapsandal je zelo zdrava in z vitamini bogata zelenjavna jed. Najbolj priljubljen je med ljudmi na Kavkazu. Toda pri nas ga veliko gospodinj zelo rada kuha. Obstaja kar nekaj receptov za ajapsandal, med katerimi sta dva v gruzijski in armenski različici

Topla sezona bistveno širi nabor jedi, ki jih lahko pripravimo s sezonsko zelenjavo in sadjem. Če želite popestriti svoj običajni jedilnik, poskusite pripraviti obaro iz suhih sliv. Lahko ga varno pripišemo tako kategoriji dobrot kot univerzalnim jedem

Goveji kotleti so prefinjena, a preprosta jed, ki jo kuhamo v ponvi. V primerjavi s svinjskimi kotleti goveji kotleti zahtevajo malo več spretnosti in časa, rezultat pa se vsekakor splača. In da bo meso mehko in sočno, morate upoštevati več tankočutnosti

Če svojo družino radi razvajate z domačimi pecivi, a nimate pečice ali je iz kakšnega drugega razloga ne morete uporabljati, potem bo na pomoč prispel zelo preprost in hiter recept za pripravo torte v ponvi. Testo za takšno torto je pripravljeno v nekaj minutah, sam postopek peke pa ne traja veliko časa, kar bo zagotovo razveselilo zasedene gospodinje

Piščančja juha velja za odlično osnovo za pripravo prvih jedi. In ena najuspešnejših možnosti je juha z ajdo. Zahvaljujoč odlični kombinaciji piščanca in ajde se hrana izkaže za krepko, zdravo in zelo okusno. Gospodinje na beležki:

Uzbekistansko narodno kuhinjo mnogi ljubijo in jo spoštujejo zaradi edinstvenega okusa. Zgodovina izvora jedi je tesno povezana z zgodovino regije, katere ozemlje pokriva sodobna neodvisna država Uzbekistan. Zaradi dejstva, da so Uzbeki že pred osvajanjem carske Rusije vodili tako sedeči kot nomadski življenjski slog, Uzbekistansko kuhinjo odlikujeta raznolikost in nahranjenost

Ocvrt lagman je ena izmed nacionalnih jedi uzbekistanske kuhinje. V Uzbekistanu se ta jed imenuje tudi "Kovurma lagman". Pripravljen je podobno kot tradicionalni lagman. Toda za razliko od njega ocvrtega lagmana strežejo brez omake

Mnogi menijo, da je pica ena najbolj znanih in najljubših jedi italijanske kuhinje. Naročajo ga ne samo v restavracijah in prek dostavnih služb, ampak ga pripravimo tudi samostojno doma. Če ste tudi vi ljubitelj te čudovite jedi, poskusite pripraviti pico z nadevom iz piščanca in ananasa - "

Ko prostega časa ni veliko in morate za večerjo nekaj skuhati, bo na pomoč priskočila zelo hitra in preprosta jed - krompir z mletim mesom. Kaj je lahko lažje kot dodajanje vseh potrebnih izdelkov v multivark in vse bo naredil namesto vas! Na izhodu boste prejeli okusno okusen in aromatičen obrok

Mannik je zelo okusna in preprosta torta. Mnoge družine ga radi pečejo. In vse zato, ker so za njegovo pripravo potrebne najpreprostejše sestavine. Obstaja več receptov za mano, eden izmed njih pa temelji na kefirju. Praviloma je tak izdelek pečen v pečici

Bučke lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi. Ena najpreprostejših in najbolj okusnih je enolončnica iz mletega mesa. In če takšne jedi še niste poskusili, si jo raje podrobneje oglejte. Meso bučk, namočeno v aromo česna in nežno mleto meso pod apetitno sirovo skorjo, bo zagotovo razveselilo vaše najdražje

Dojke upravičeno veljajo za prehransko vrsto mesa. Vsakdo ga rad ne kuha, ker se včasih izkaže, da je precej suh. To lahko enostavno popravite tako, da ji dodate sirni nadev. Tako se bo jed izkazala ne le bolj nasitna in okusna, temveč tudi zelo nežna, mehka in hranljiva

Prihaja sezona trgatve češenj. To pomeni, da je zdaj najboljši čas, da začnete delati domače naloge. Češnje so zelo priljubljene. Uporabljamo ga lahko ne samo v sladki peki, temveč tudi kot sladico. Ena od rešitev, kako si lahko češnje založite za zimo, je, da jih skuhate v sirupu

Brownie je znana ameriška sladica z bogatim okusom čokolade. In če mu dodate kremni sir in mu dodate žlahtno rdeč odtenek, dobite zelo občutljivo, pravljično lepo torto. Pri pripravi takega piškota "Red Velvet" ni popolnoma nič zapletenega, vendar lahko zlahka postane vaša domača poslastica

Slani sled je zelo priljubljen ne samo zaradi sočne kaše. Slanov kaviar lahko služi tudi kot dobra osnova za številne jedi. Uporablja se za pripravo paštet, testenin za sendviče in dodajanje solatam. Vključno z njim lahko pripravite zelo preprosto in okusno predjed, ki lahko okrasi praznično mizo

"Brizolya" je ena od francoskih piščančjih jedi. Toda veliko bolj pravilno bi bilo, da tega izraza ne pripišemo imenu živila, temveč načinu priprave. Z drugimi besedami, brizol je nadev (najpogosteje mesni), zavit v omleto in nato ocvrt v ponvi ali pečen v pečici

Pozimi sveže zelenjave močno primanjkuje. In da boste lažje preživeli tudi to težko obdobje, se lahko podprete z zalogami vitaminov. Poletje je najboljši čas za pripravo domačih pripravkov. Na primer, poskusite pripraviti zelenjavno solato. S tem se sploh ni težko spoprijeti, potem pa bo zelo prijetno odpreti kozarec in uživati v okusnem okusu

Preživljanje večera z vrečko semen je za mnoge najljubša dejavnost. Sončnična semena ne samo razbremenijo stresa, razveselijo in pomagajo miniti čas, temveč telo nasičijo z vitamini A, B, D in E. V zadnjih letih lahko sončnična semena kupite v kateri koli trgovini

Skupaj s prihodom pomladi se začne čudovit čas za žar, pripravljen v naravi. Da pa si bo piknik zapomnil dolgo časa, se morate naučiti kuhati žar, tako da bodo vsi udeleženci dogodka popolnoma navdušeni. In eden od načinov je, da svinjski kebab pripravimo z mineralno vodo

Čokoladna glazura na sladkem pecivu je odličen način, da svojo sladico še izboljšate. Toda za pripravo takega dodatka vam ni treba biti visoko usposobljen kulinarični specialist. Za čokoladno glazuro potrebujete zelo preproste sestavine in ne več kot 10 minut svojega časa

Pečen krompir v pečici je vedno ustrezna priloga k kateri koli mesni jedi. Če pa ga dodate s sirovim nadevom, dobite zelo izvirno jed. Takšen krompir je pripravljen v samo 45 minutah, zato lahko po težkem delovnem dnevu, ko ni nobene želje, da bi dlje časa stal pri štedilniku, vedno priskoči na pomoč

Heh je priljubljena predjed za ribe, ki bo zagotovo zadela skoraj vsako mizo. Pripravljen je zelo preprosto, zato se s to jedjo lahko spopade tudi začetnica hostesa. Tako kuhane ribe so zelo nežne in sočne. Potrebno je - katera koli rečna ali morska riba (roj, skuša, cipal, ščukar, losos itd

Jedi iz testenin so zelo priljubljene v skoraj vsaki družini. To je zato, ker so testenine hitre in enostavne za pripravo, so poceni in se iz njih lahko pripravljajo različne jedi. Če želite popestriti običajen meni s testeninami, lahko skuhate odlične testenine v najbolj nežni sirovi omaki

Svinjska rebra imajo radi številne družine. Lahko jih pečemo, ocvremo in uporabimo tudi za pripravo prvih jedi. Toda eden izmed najbolj okusnih načinov priprave reber je dušenje z dodatkom določenega nabora začimb in začimb. Ta hrana se izkaže za zelo nasitno, aromatično

Po dolgi zimi marsikdo rad kuha žar na prostem. Okusna aroma dimljenega mesa na žaru je postala pravi simbol prihoda pomladi in majskih praznikov. Kot veste, preden meso nataknete na nabodala, ga morate marinirati. Katero marinado pa bi morali uporabiti?

Po nastopu pomladi kisle kumarice nadomestijo s svežo zelenjavo. Redkev se na policah pojavi med prvimi. Postrežejo jo samostojno, iz nje pa pripravljajo različne prigrizke. Na primer, solata iz redkev z zelišči je lahko čudovit dodatek k večini obrokov

Po dolgi zimi marsikdo začuti pomanjkanje energije in pomanjkanje vitalnosti. Spomladi človeško telo potrebuje vitamine kot nobena druga sezona. In da se boste podprli, poskusite pripraviti okusen in zdrav koktajl iz korenja in jabolk. Ta pijača ni samo bogata z vitamini, temveč ima tudi vesel videz

Kuhan riž, ki ga dopolnjuje bogato meso z žara z zelenjavo, je lahko idealna večerja za vso družino. Izkaže se, da takšna jed ni le krepka in hranljiva, ampak tudi zelo proračunska. Poleg tega je pripravljen v samo pol ure. Potrebno je - riž okroglega zrna - 500 g

V zadnjih letih je vse več gospodinj začelo pridobivati takšne sodobne kuhinjske aparate, kot je multivark. Ta čudoviti pomočnik ne samo, da lahko pripravi različne prve in druge tečaje, ampak se tudi popolnoma spopada s funkcijo pečice. Peče pite, torte in celo pravi kruh

Obiranje prve letine mlade zelene čebule pomeni, da je prišla pomlad. Zato je pita z zeleno čebulo in jajci dobila vzdevek "Pomlad". Lahko pa jo pečemo celo leto, saj so v trgovini vedno izdelki za nadev. Lepota peke je pomanjkanje kvasa

Krompirjeva enolončnica je odlična možnost za preprosto in okusno večerjo. Če pa mu dodate nežen piščančji file, se bo jed izkazala za še uspešnejšo. Niti otroci niti odrasli se takšni hrani zagotovo ne bodo odrekli. Potrebno je - krompir - 1 kg

Krompir, ocvrt na ponvi, lahko vedno priskoči na pomoč, ko se postavi vprašanje, kaj je tako okusno kuhati za večerjo. In če krompirju dodate zaseko in čebulo, se bo jed izkazala za veliko bolj nasitno in aromatično. Potrebno je - velik krompir - 1 kg

Ko se bliža poletje, si vse pogosteje želite okusiti nekaj hladnega in osvežilnega. Zato je zdaj najboljši čas za kuhanje okroshke na kefirju. Okroshka se imenuje hladna domača juha, ki ne bo potešila le lakote, ampak tudi žejo. Potrebno je - krompir - 9 kosov

Če iščete nezapleteno možnost kosila ali večerje za vso družino, poskusite gruzijski mesni krompir. Zahvaljujoč praženju in obilici začimb se meso izkaže za neverjetno okusno, krompir pa zelo aromatičen. Potrebno je - meso (bolje je vzeti svinjsko meso) - 0,5 kg

Draniki so proračunska in zelo okusna jed, ki jo ljubijo ne samo v Belorusiji, ampak tudi daleč zunaj njenih meja. Za pripravo pravih beloruskih krompirjevih palačink so potrebne le štiri sestavine, med njimi ni niti moke niti jajc. In takšne krompirjeve palačinke se v notranjosti izkažejo za presenetljivo nežne, zunaj pa hrustljave

Če ne veste, kako hitro in okusno nahraniti družino za večerjo, poskusite pripraviti zelo preprosto jed - krompirjevo enolončnico s sirom. To jed lahko postrežemo ločeno in v kombinaciji z nečim mesnatim, na primer ocvrto klobaso ali klobase

Jedi v lončkih so ljubljene ne le zaradi enostavnosti priprave, temveč tudi zaradi neverjetnega okusa. Poleg tega je pečica z loncem v njeni podobi nekoliko podobna pravi ruski peči. Ajda z mesom sta dve sestavini, ki sta vedno popolnoma kuhani v loncu

Roza losos je poceni rdeča riba, ki pripada družini Salmon. Kako pa ga lahko okusno skuhaš? Eden najuspešnejših načinov je pečenje v pečici. Tako riba ohrani vse svoje koristne snovi za človeško telo, izkaže pa se tudi zelo sočna in nežna. Poleg tega lahko s takšno jedjo ne samo okusno nahranite družino med večerjo, temveč tudi okrasite praznično mizo

Cmoki s krompirjem so odlična možnost za okusno pusto večerjo. Vendar ni vedno mogoče pripraviti in razvaljati tradicionalnega testa. Če želite prihraniti ogromno časa, hkrati pa se želite pogostiti z nežnimi cmoki, poskusite narediti njihovo "

Mnogi si ne upajo peči peciva, ker je postopek precej naporen, testo za torte pa zahteva določeno spretnost in izkušnje. In ne vsi vedo, da lahko okusne velikonočne izdelke kuhamo ne samo v pečici. Če imate zvestega kuhinjskega pomočnika, multivarka, potem boste verjetno lahko naredili veliko, lepo in dišečo torto

Ribe, pečene pod kožuhom, so odlična možnost za lahko in hitro večerjo. Vsestranskost te jedi je, da je za njeno pripravo primerna skoraj katera koli vrsta rib. Kuha se v pečici z aromatično zelenjavo in skorjo rjavega sira. In če jo postrežete s krompirjem kot prilogo, se bo izkazalo ne samo okusno, ampak tudi nasitno

Kefir je zelo zdrava pijača za človeško telo. Zahvaljujoč mlečnokislinskim bakterijam, ki jo sestavljajo, je sposoben normalizirati črevesno mikrofloro in izboljšati metabolizem. Zato bi ga morali piti vsi - tako otroci kot odrasli. Kljub temu, da je izbira kefirja v trgovinah obsežna, vsi proizvajalci ne ponujajo resnično kakovostne pijače

Velikonočna skuta je neverjetna poslastica, brez katere si težko predstavljamo praznično velikonočno mizo. Tudi če še nikoli niste poskusili pripraviti te dobrote, je zdaj čas, ko morate vsekakor nadoknaditi izgubljeni čas. Ta mojstrovina ne bo samo okrasila Svetlih počitnic, temveč bo razveselila tudi vaše ljubljene

Vse ribe lahko po želji ocvrte. Toda vsak posameznik, ko je ocvrt, ne pride sočen od znotraj, zunaj pa z okusno hrustljavo skorjo. Poleg tega se včasih izkaže, da so ribe nežne in dišeče, včasih pa popolnoma neokusne in suhe. Toda kako naj izberete ribe za cvrtje in kako jih pravilno skuhate v ponvi?

Če imate radi krompir, ga poskusite dušiti. A ne na tradicionalen način, ampak v mleku. Kot veste, ti dve sestavini najbolje delujeta med seboj. Zahvaljujoč aromatičnemu mlečnemu nadevu je krompir neverjetno nežen in zelo mehak. Poleg tega je ta jed tako nasitna, da lahko deluje ne le kot priloga k mesu ali ribam, temveč postane tudi samostojna jed

Steblo lahko upravičeno imenujemo za enega najprimernejših delov prašiča za pečenje v pečici. Kombinacija maščobe in nežnega mesa ga naredi okusnega in bogatega. Svinjsko steblo lahko kuhamo na različne načine. In s spreminjanjem marinad lahko pridobi popolnoma drugačne odtenke okusa

Kapelina je majhna riba, ki pa ima bogat, svetel okus. In če ga ocvrete v ponvi v testu, se bo izkazalo za preprosto neprimerljivo. Kljub temu, da bo priprava jedi na ta način zahtevala cel kilogram rib, bo zagotovo odletela v nekaj časa. Potrebno je - kapelin - 1 kg

Številna ljudstva na svetu menijo, da je juha na osnovi graha njihova nacionalna jed. In naša država ni nobena izjema. Grahova juha je v večini družin zelo rada in kuhana pogosto. Če se želite naučiti tudi kuhati to preprosto in okusno jed, predlagamo, da razmislite o klasičnem načinu kuhanja z uporabo govedine

Vsi ne vedo, da sta dimljena briška in ajda v kombinaciji med seboj neverjetno okusna in skupaj ustvarita zelo uspešno obilno jed. Poleg tega se pripravi zelo hitro. Če iščete preprosto idejo za večerjo, poskusite to. Mehka drobljena drobljenca, prežeta z veličastno aromo prekajenega mesa, ne bo pustila ravnodušnega niti najbolj prefinjenega gurmana

Vroča čokolada je okusna poslastica, ki ima milijone oboževalcev. A takšno pijačo si lahko privoščite ne samo v kavarni. To lahko enostavno naredite doma. Če želite to narediti, morate le izbrati enega od načinov kuhanja: za prvi način uporabite navadno čokoladico, za drugega pa kakav v prahu

Pollock je poceni riba, iz katere lahko pripravite številne okusne jedi. Na primer, dušite pod dišečo kislo smetano-česnovo omako. Ta jed bo odlična možnost za lahko večerjo. In če želite, da je bolj nasitna, jo lahko postrežete s kuhanim rižem ali prilogo iz krompirja

Svinjska mast je odličen dodatek številnim prvim in drugim tečajem. Z njim postrežemo kot narezke in sendviče. Pripravljene soljene zaseke ne moremo kupiti samo na trgu, ampak jo lahko tudi kuhamo doma. Obstaja veliko receptov za soljenje in vsaka gospodinja si lahko izbere katerega koli, ki je primeren zase

Če imate raje nežno perutnino, lahko namesto običajnega piščanca uporabite puran. Njegova celuloza velja za zelo koristno za človeško telo. Zato je vključen v številne wellness diete. Puranji kraki, na primer pečeni v pečici s krompirjem, so neverjetno okusni in aromatični

Skoraj vsi si radi privoščimo dišeče češnjevo pecivo. In vse zato, ker se zanimiv okus višenj harmonično kombinira s sladkim testom. Obdobje posta sploh ni razlog za zavrnitev takšnih dobrot. Poskusite pripraviti zelo preprosto vitko pito. Zanj so na voljo vse sestavine, zlahka jih najdete v kateri koli trgovini

Ali imate radi sočno piščanca? Če je odgovor pritrdilen, sprejmite zelo zanimiv način kuhanja. In sicer pečenje v pečici v kozarcu! Ta piščanec je skuhan v lastnem soku skupaj z zelenjavo in je neverjetno nežen. Poleg tega se jed izkaže, da je dietetična in zelo koristna, ker ne zahteva kapljice olja

Obstaja veliko receptov za kuhanje krompirja, in to vse zato, ker ima ta zelenjava milijone oboževalcev po vsem svetu. In četudi krompir kuhate skoraj vsak dan, je malo verjetno, da bi se lahko dolgočasil. In da bi popestrili standardni jedilnik krompirja, ga lahko spečete skupaj z zelenjavo v smetani - izkazalo se bo zelo hitro in okusno

Stročji fižol (šparglji) je zelo koristen izdelek za človeško telo. Ni bogata samo z vitamini in minerali, ampak je tudi varna zaradi svoje edinstvene sposobnosti, da ne absorbira toksinov. Zato ga lahko varno dajemo tudi majhnim otrokom. Zeleni fižol se pogosto uporablja v kulinariki

Zelo okusna jed iz krompirjevega zrazy z mletim mesom je vredna možnost za obilno večerjo. Skrivnost kuhanja takega zraza je, da surovi krompir naribamo in ne kuhamo, kar je značilno za tradicionalni recept. Zahvaljujoč temu hrana dobi povsem drugačen okus

Samo beseda "zrezek" začne sliniti. Mnogi od nas smo ga navajeni naročiti v restavracijah. Toda, če želite uživati v tej mesni dobroti, vam ni treba ven iz hiše. Zrezek lahko naredite tudi v lastni kuhinji. Da pa bo sočno in okusno, morate izbrati pravo meso in upoštevati nekaj skrivnosti

Španska tortilja, v španščini znana tudi kot omleta, je narejena iz krompirja in jajc z zelenjavo. Jed je kot nalašč za zajtrk, kosilo ali večerjo. Če imate počasen štedilnik, potem priprava dišeče tortilje ne bo trajala dolgo. Potrebno je - krompir - 400 g

Uzbekistanska kuhinja je široka in raznolika. Eden od prvih tečajev je shurpa. To je gosta, bogata juha, v kateri kuhamo meso skupaj z zelenjavo. Privoščite si svojo družino s to čudovito jedjo in k njej se boste lahko vedno znova vračali. Potrebno je - jagnjetina ali govedina na kosti - 600 g

Naval makaroni so obilna jed, ki jo lahko hitro in enostavno pripravimo. Ko ni časa dolgo stati za štedilnikom, bo ta klasični recept vedno priskočil na pomoč in ne bo ravnodušen ne otrokom ne odraslim. Potrebno je - govedina - 400-500 g

Recept za paradižnik, mariniran s korenčkovimi vršički, se z razlogom imenuje "Red Maidens". Paradižnik majhne velikosti v kozarcu je videti v resnici rumen in lep, ob prelitju ne poči. In vrhovi korenja na dnu in ob straneh popestrijo pokušino

Mesne kotlete, naj bodo svinjski, goveji ali piščančji, imajo radi skoraj vsi. No, kako zavrniti tako dišeče, sočno, hranljivo mesno poslastico iz mletega mesa, zvitega v mlinčku za meso? Toda meso svinjine ali govedine je zelo drago, domačih kotletov si ne more privoščiti vsak

Preprost recept za palačinke s pikčasto sladko čokolado je enostaven za izvedbo. Potrebovali boste običajne izdelke in lekarniško brizgo. Sestavo testa lahko izberemo poljubno, dovoljeno pa je zamenjati kakav v prahu z "Nesquikom", še bolj okusen je

Si želite domačih priboljškov za čaj, pa nimate časa za gnetenje testa ali pa vas leni peči pite? Ali morda doma ni pečice? Vseeno - noro preprost in hiter recept za kremast čokoladni zvitek z nežnim okusom kokosa bo pomagal, saj pečenja ne potrebuje

Mnogi imajo radi žar - tako otroci kot mladi in odrasli so pripravljeni jesti to mesno jed kadarkoli v letu. A če je spomladi in poleti vložene koščke svinjine enostavno ocvrti na rešetki ali nabodalih, je pozimi v snežnih zametih že težko izkopati žar

Listnato torto "Poleno" v pol ure pripravijo le iz treh izdelkov, kjer je opevani "Napoleon" s svojim nerealno zapletenim receptom. Okus domače dobrote se praktično ne razlikuje od bolj znanega "brata", je zelo mehak, zračen in sladek

Okus sočnega zrelega granatnega jabolka je marsikomu všeč, prednosti tega čezmorskega sadja z rubinasto rdečimi zrni in sladkim sokom pa so znanstveniki odkrili že dolgo. Toda gospodinje se le redko odločijo za nakup - nihče iz gospodinjstva ne želi lupiti goste lupine, pri zlomu pa je polovica mize, sten in vseh oblačil prekrita z madeži, ki jih je težko oprati, tako rekoč ne oprati

Domače čajne poslastice (torte, zvitki, peciva, zvitki ali košare s smetano) se vedno izkažejo za veliko bolj okusne kot kupljene sladice. So bolj občutljivi, bogati, imajo prijetno aromo, čeprav ne tako lepega videza. Ta trditev velja tudi za sladke, zelo okusne torte "

Meso iz želeja je priljubljena jed mnogih Rusov, pripravljeno po najrazličnejših receptih. Nekateri koščke mesa, razstavljenega na vlakna, dajo v sklede in nalijejo juho, drugi najprej vse zvijejo skozi mlin za meso. Nekateri jedi dodajo rezine korenja, kuhana jajca v rezinah, zelenjavo, čebulo, kisle kumarice

Piščanec v medeno-gorčični marinadi ni le krepka in okusna, ampak tudi jed apetirnega videza, ki je ni sramota dati niti na praznično mizo. Ni zastonj, da je recept med ljudmi prejel drugo ime - "Zlata ptica" - zahvaljujoč zlato rjavi skorji, začinjeno-sladkemu okusu mesa in svetli barvi celotnega trupa piščančjega pišča kosi - stegna, krila, palčke

V starih časih so kislo zelje nabirali v celih kadih jeseni, nato so jedli vso zimo in v uniformi iz dimljene litine drobili dišeči vitaminski pripravek za krompir. Recepti babice so prehajali na mamo in tako v krogu, dopolnjeni z različnimi sestavinami - korenje, brusnice, med, sladkor, kis

Luskasta in krepka solata Prince z govedino je prava konkurenca Olivierju, ki je dolgočasen za novoletne praznike. Okus te jedi je bolj intenziven, začinjen in zahvaljujoč slojem lahko naredite poljuben dizajn, ki okrasi vrh, kot želite. Seznam izdelkov za kuhanje je povsem preprost, zagotovo se vam ne bo treba obremenjevati z repi rakov, lešnikovimi rušicami ali kornišoni

Ohlapne krhke piškote z zanimivim imenom "Krizanteme" so v otroštvu jedli mnogi. Dandanes je seveda v trgovini lažje kupiti podobno dobroto, a okus ne bo tak kot prej. Zato se številne gospodinje še vedno trudijo za otroke in vnuke, testo previjajo skozi mlin za meso, da dobijo sladke "

Korejsko korenje lahko jemo ne samo kot samostojno jed ali predjed za meso, ribe, temveč ga dodajamo tudi vsem vrstam solat. Njihov okus koristi samo tako ostri in aromatični sestavini. Posebej apetitne so solate s korejskim korenčkom in dimljeno klobaso, piščancem, ocvirki, majonezo ali kuhanim mesom

Predjed iz sira in česna "Mandarinka" lahko preseneti tudi najbolj razvpite gurmane. Le malo gostov bo takoj uganilo, da na krožniku ni sladkega sadja, temveč začinjene kroglice sira, česna in kuhanega korenja. "Prevara" se bo razkrila šele med pokušino, ko gost okusi nežen in hkrati začinjen nadev svetlo oranžne "

Mnogo ljudi ne mara jeter zaradi njihovega posebnega okusa, vonja, toge strukture in neprijetne barve. Ker pa poznate le nekaj skrivnosti, lahko ta zdravi izdelek naredite tako aromatičen kot tudi nasiten. Vse je v pravilih za izbiro jeter in kako jih pripraviti

Če gostje nepričakovano pridejo na čaj in ima hostesa na mizi le marmelado, ne smete obupati. V samo 5-7 minutah lahko piškotno testo zgnetete na sladkem zvitku, ki ga pečemo približno 10 minut. Vse je narejeno - testo prelijemo na pekač, spečemo tanko skorjico, namažemo z nadevom in zavijemo v cevko, nato narežemo na koščke želene velikosti

Zgodi se, da si resnično želim narediti torto s kuhanim kondenziranim mlekom iz biskvitnih tort ali piškotov doma, vendar tega izdelka ni doma ali v najbližji trgovini. In kaj zdaj, pozabite na okusno in sladko poslastico? Sploh ne - le kondenzirano mleko morate zavreti

Ime "šopek vrtnic" je praznična solata z palačinkami in peso dobila z razlogom - po svoji zasnovi dejansko spominja na te razkošne rože. Jed izgleda nenavadno, slovesno, takoj pritegne pozornost vseh gostov. "Olivier" in "

Pita in zelenjavni prigrizek s piščancem je hit vseh prazničnih miz. Ta sočna in okusna predjed se dobro poda k vsem jedem, močnim alkoholnim pijačam. Tako nezapleteno poslastico pripravimo zelo hitro, če vzamemo že kuhan ali prekajen piščančji file

Osoljene rdeče ribe, najsi gre za losos, postrv, roza losos ali losos, so kot nalašč za pripravo okusnih prazničnih sendvičev. Prijetno ga je kombinirati s kuhanim krompirjem, črnim kruhom z ugrizom. Poleg tega bodo kosi ročno narejenega soljenja veliko bolj okusni in ne rezine, vakuumsko zapakirane v trgovini

Torta z zanimivim imenom "Mravljišče" je znana mnogim - pripravili so jo že v ZSSR in na ročno napisanem zvezku iz papirja predali recept za priboljšek sosedu sosedu. Že dolgo se sestava sestavin praktično ni spremenila, sladki tobogan pa je, tako kot prej, okrašen z makom ali koščki čokolade

Cmoke s poljubnim nadevom lahko obarvamo v različne barve z dodajanjem vseh vrst naravnih barvil. Večbarvni cmoki bodo zagotovo ugajali tako otrokom kot odraslim. Potrebno je Za testo s cmoki: - jajce - 2 kos.; - voda - 0,5 skodelice

Sladoled je najljubša poslastica za otroke in morda tudi za mnoge odrasle. Toda davno so minila obdobja, ko je bil najbolj okusen sladoled na svetu narejen iz smetane, mleka, jajc in prave čokolade. Sodobne etikete za sladoled pogosto zastrašujejo s seznamom sestavin, ki so vanj vključene

Doma najlažje pripravite sladoled, če imate posebno napravo - aparat za sladoled. Ta naprava lahko redno meša ohlajeno maso, kar je potrebno, da dobimo občutljivo sladico brez ledenih kristalov. Vendar pa lahko ta rezultat dosežete ročno. Domač sladoled je dober, ker je njegova sestava vedno zagotovo znana (v nasprotju s tovarniškim izdelkom, ki ga lahko začinimo z konzervansi in zgoščevalci nejasne kakovosti)

V hladilniku lahko shranite hrano, ki se hitro pokvari. Malo verjetno je, da sladoled, ki ga lahko naredite sami brez mešalnika, zdrži dolgo. To je koristna različica vaše najljubše poslastice, ki se pozimi in poleti ne bo dolgočasila. Potrebno je Mleko z veliko maščobe, 1,5 l

Ponujamo vam preprost recept za slastni bananin sladoled in zrele jagode. Njegova priprava ne traja veliko časa, saj poteka v dveh preprostih korakih. Poleg tega lahko na podlagi tega recepta enostavno eksperimentirate in ustvarite lastne recepte in kombinacije okusov

Sladoled je ena najljubših priboljškov za otroke in odrasle. Da ne bi dvomili o kakovosti tega izdelka, ga pripravite sami doma. Spodnji recept vam bo omogočil, da v samo nekaj minutah pripravite okusno in aromatično sladico, le počakajte, da zamrzne

Tudi doma lahko kremni sladoled pripravimo v skladu z GOST z enakim okusom iz otroštva. Ta občutljiva klasična sladica zahteva naravne izdelke in dosledno upoštevanje recepta. Če imate sladoledar, bo postopek zamrzovanja lažji, lahko pa tudi ročno dosežete želeno konsistenco sladoleda

Priprava mlečnega sladoleda ne zahteva posebnih spretnosti. Aparat za sladoled ali zamrzovalnik s hladilnikom bo pomagal rešiti težavo. Nadev so običajno čokoladni čipsi ali sveže jagode, s katerimi lahko okrasimo sladico. Po izbiri najprimernejšega recepta lahko svojo družino in prijatelje pogostite z aromatiziranim mlečnim sladoledom, ki ga postrežete na praznični mizi

Pravilno izračunana prehrana je ključ do zdravega hujšanja, pri katerem boste izgubili ravno maščobno maso in ne mišične mase. Poleg tega imajo stroge restriktivne diete učinek zaradi dehidracije telesa, z obnovitvijo običajne prehrane pa se teža povrne

Ryzhiki so posebne gobe, ki jih je priporočljivo soliti in ne kisati. Recepta za slane gobe brez kisa ni enostavno najti, številne gospodinje delujejo na "preizkušen" način, primeren za vse gobe. Kljub temu je vredno preskusiti slane gobe le enkrat - odslej boste kuhali samo na ta način, saj na to edinstveno aromo in okus ni mogoče pozabiti

Gobe lahko solimo za zimo. Obstaja veliko starih načinov, na katere imajo gobe različen okus, odvisno od načina soljenja (hladnega ali pekočega) in od začimb. Čeprav se gobe nabirajo v gozdovih, kjer rastejo smreka in bor, se raje kot smreka raje soli

Obstaja veliko gobarjev, ki sploh niso jurčki, a comelina velja za kralja gob. To ni naključje: oranžni čeden moški, ki ga najdemo od poletja do pozne jeseni med borovci in smrekami na mahovih preprogah, ima odličen okus in vsebuje veliko koristnih snovi

Veliko je izkušenih nabiralcev gob, ki verjamejo, da kralj gob ni jurček, temveč kamelina. Ta član družine russulaceae ni le zelo okusen, ampak tudi koristen - vsebuje naravni antibiotik in druge koristne snovi. Svetle, lepe gobe se pogosto lotijo travnatih robov v bližini borovcev

Ne bodite malodušni, če gobam dodate preveč soli. To je enostavno popraviti. Obstajajo triki za izboljšanje okusa soljenih kuhanih ali ocvrtih gob. Če ne morete odstraniti odvečne soli, si iz gozdnih darov pripravite okusne jedi. Potrebno je - gobe

Ta juha ne bo všeč samo ljubiteljem tajske kuhinje, ampak tudi vsem, ki si življenja brez pikantnih jedi ne predstavljajo. Juha je začinjena in aromatična, pripravljena z kozicami in gobami. Potrebno je - pol litra piščančje juhe

Najlažje je kupiti prazne sladice za praznično mizo - izbira v trgovinah je zelo velika. Lahko pa svoje bližnje razvajate z okusno poslastico, ki jo boste pripravili sami, v katero boste vložili del ljubezni in nežnosti! Sladica "

Kozice in pomaranče so dobra kombinacija za počitniško solato! V to se je enostavno prepričati - solata je pripravljena dovolj hitro, izgleda apetitno, okus nikakor ni slabši od videza! Primerno za novoletni jedilnik. Potrebno je - 0,5 kg olupljenih kozic (sveže zamrznjene)

Že čez mesec dni ali celo dva hostese razmišljajo o novoletnem jedilniku. In seveda ni popolno brez solat. Tradicionalno je Olivier pripravljen za novo leto, sled pod kožuhom, mimoza - to je nekaj najpogostejših solat. Toda ljubitelji morskih sadežev bi radi priporočili postrežbo nenavadnih in okusnih solat z lignji, školjkami, kozicami

Za mnoge je že tradicionalna priprava solate za novo leto kot simbol prihajajočega leta. Zdaj se bliža leto 2018, zato bodo mnogi svoje mize okrasili s solato v obliki prisrčnega psa. Navsezadnje bo pes tisti, ki bo pokrovitelj v letu 2018. Potrebno je - piščančje prsi

Domači melonin liker se izkaže za zelo okusen - katera koli gospodinja bo želela takšno pijačo postreči za praznično pojedino! Potrebno je Potrebovali bomo: 1. melonin sok - 1 liter; 2. alkohol - 1 liter; 3. sladkor, citronska kislina - za amaterje

Zvitke "Boston" lahko poskusite v japonski restavraciji ali pa jih poskusite kuhati sami. Avokado in losos sta popolna kombinacija za japonske ljubitelje hrane! Potrebno je - riž za suši, 100 gramov; - kalifornijska mešanica, 50 gramov

Lubenin sorbet je neverjetno okusna poslastica, ki jo je tako enostavno narediti sami! Potrebno je Potrebovali bomo: koštica lubenice brez koščic - 2 skodelici brusnični sok - 1/3 skodelice želatina - 2 vrečki sladkor - 2 žlici Navodila Korak 1 Najprej v mešalniku zmeljemo kašo lubenice, dodamo sladkor, premešamo

Bananina pita je zelo enostavna za pripravo, izkaže se, da je odlična poslastica za pitje čaja. In kar je najpomembneje, vam ni treba ves dan stati pri štedilniku in za kuhanje ne potrebujete posebnih izdelkov. Potrebno je - moka, 1 1/2 skodelice

Sadna solata s pokrovačkami lahko okrasi vašo počitniško mizo. Lahko pa svojo običajno družinsko večerjo popestrite s tako izvirno solato. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. pokrovače - 500 gramov; 2. jabolko, pomaranča - po 1 kos

Pri kisanju zelja se ohranijo vsa njegova hranila in vitamini. Pozimi je to zelo pomembno, saj jih je v tem času v prehrani premalo. Poleg tega lahko iz kislega zelja skuhate veliko različnih jedi - juhe, boršč, solate, pite. Zelje lahko nadevamo s perutnino in postrežemo kot prilogo

Zaradi vsebnosti lahko prebavljivih beljakovin, zdravih maščobnih kislin in nizke kalorične vsebnosti lignji veljajo za zelo zdrav prehranski izdelek. Bogati so tudi s tavrinom, ki zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja, stabilizira krvni tlak in spodbuja izločanje škodljivega holesterola iz telesa

Gos, polnjena z jabolki, je ena izmed najbolj priljubljenih novoletnih in božičnih jedi v sodobni ruski kuhinji. Ni tako težko pečemo sočne, aromatične in okusne gosi z jabolki, dovolj je, da se držimo preprostih pravil njene priprave. Potrebno je Gos Jabolka Sol Mleti črni poper Česen Olivno olje Navodila Korak 1 Pripravite gos za pečenje

Če bi radi skuhali pikantno in aromatično sladico, potem iz belega vina z bananami pripravite žele. Ta jed vas bo razveselila veliko bolj, kot si mislite. Potrebno je - belo vino - 2 kozarca; - želatina - 2 žlici; - sladkor - 100 g

Obstaja preprosto nepredstavljivo veliko načinov, kako narediti žele. Toda žele iz šampanjca se lahko upravičeno šteje za najbolj prazničen in pikanten. Mehurčki šampanjca naredijo teksturo sladice enkratno in začinjeno. Potrebno je - 350 ml roza šampanjca - 100 gramov borovnic, malin, jagod - 220 g sladkorja - 25 g želatine v krožnikih - 170 g težke smetane - 2 rumenjaka - pol čajne žličke vaniljevega ekstrakta - beze in kakav po okusu Nav

Sladica iz šampanjca in ananasa bo presenetila vse goste. Peneča pijača v obliki želeja, okrašena s stepeno smetano, ni le lepa, ampak tudi zelo okusna. Čudovita poslastica za odrasle. Potrebno je Za žele: - 750 ml šampanjca, - 1 pomaranča, - 150 g ananasa v pločevinkah, - 150 g sladkorja - 40 g želatine

Žele je priljubljena sladica, ki lahko okrasi tako praznični obrok kot navaden družinski obrok. To dobroto je enostavno pripraviti, jagode, zamrznjene v želeju, pa bodo jedi dodale izjemen okus in lepoto. Potrebno je - 2 kozarca grozdnega soka - 1 pomaranča - želatina v prahu 15 g - vse jagode Navodila Korak 1 Za pripravo te jedi potrebujemo 100% grozdni sok, lahko je kateri koli:

Nestandardna različica solate Olivier ima zelo nežen občutek okusa. To dosežemo s tehnologijo izdelave žele solate. In oblika solate v obliki zvitka bo nedvomno presenetila goste. Potrebno je - krompir (3 kos); - korenje (2 kos)

Samo šest sestavin je odlična čajna poslastica! Marmorna torta iz vanilijevega čokolade vas bo presenetila s prijetno aromo in neprimerljivim okusom! Potrebno je Za štiri porcije: - maslo - 150 g; - pšenična moka - 1 kozarec

Zelo nenavaden recept za pito, pripravljena je hitro, zelo nasitna, jesti jo je mogoče toplo in hladno. Primerno za vroče jedi namesto kruha. Potrebno je saury - 1 pločevinka (vse ribe v olju bodo naredile: sardela, sardinela itd

Za pripravo domače pice lahko uporabite različna testa. Nekatere gospodinje raje kupujejo že pripravljene, vendar to lahko storite hitro in samostojno. Potrebno je Za test: - 4 žlice majoneza; - 3 piščančja jajca; - 8 žlic moke

Dobra gospodinja mora biti sposobna skuhati mano, ker je ta torta tako okusna, hkrati pa bo vedno pomagala kadar koli, če gostov ni s čim pogostiti. Pripravite mano na kefirju, trajalo bo zelo malo časa. Potrebno je - 1 žlica

Trgovine so prepolne raznolikih tort in pit. Njihov okus ni več presenetljiv. Hočem nekaj domačega. V tem primeru je primerno ponuditi čokoladno "čarobno" torto. Potrebno je piščančje jajce - 4 kos, granulirani sladkor - ¾

Za ambicioznega vegana je peka brez jajc in mlečnih izdelkov skoraj nemogoča. Večina klasičnih receptov s čokoladnim biskvitom vključuje izdelke živalskega izvora. In tako vegan kot tisti, ki opazujejo pravoslavni post, si za čaj želijo sladko pecivo

Nežen biskvit s kislo smetano imajo radi tako odrasli kot otroci. In verjeli ali ne, najboljši biskvit za to sladico je narejen … na osnovi majoneze, kupljene v trgovini! Potrebno je Za piškote: - 320 ml majoneze; - 240 g sladkorja

Apetitne hrustljave palačinke lahko skuhamo s kefirjem, kislo smetano, jogurtom in drugimi mlečnimi izdelki. Poskusite pekovske izdelke na osnovi fermentiranega pečenega mleka, ki ima značilen sladkast okus. Testu lahko dodate začimbe, sesekljano sadje ali druge sestavine, a preproste palačinke na fermentiranem pečenem mleku so zelo okusne

Posušene ribe so ribe, ki so se v naravnih razmerah počasi sušile. Praviloma se na ta način obdelujejo majhne in z nizko vsebnostjo maščob ribe, na primer taljenice. Posušena smrčka je okusna riba. Potrebno je posoda za soljenje

Cheesecake je ena izmed najbolj okusnih sladic. Priljubljen je skoraj po vsem svetu. V postopku priprave sira morate uporabiti osnovni recept, po okusu pa dodati sadje, jagode ali čokolado. Da bo sladica zelo okusna in lepa, morate upoštevati preprosta pravila

Vsaka gospodinja ne ljubi, da bi se ukvarjala s pecivom, vendar sploh ni treba preživeti več ur v pečici, da razvajate gospodinjstvo z okusnimi. Naredite skutino sladico - ne zahteva pečenja in je zelo enostavna za pripravo. Potrebno je - želatina - 25 g